Анализ рынка молочных напитков в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
178 стр. (83 графика, 15 диаграмм и 73 таблицы)
Получить демоверсию
Купить исследование
Анализ рынка молочных напитков в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
178 стр. (83 графика, 15 диаграмм и 73 таблицы)
Готовые исследования
- Маркетинговые исследования рынка товаров
- Россия
- Детское и спортивное питание - Молочные продукты
Готовое маркетинговое исследование:
Анализ рынка молочных напитков в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Анализ рынка молочных напитков в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Артикул: 2049
Поделиться
Дата выхода: Октябрь 2026 г.
Артикул скопирован
В наличии
Поделиться
Страна: Россия
Количество страниц: 178 стр. (83 графика, 15 диаграмм и 73 таблицы)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Период исследования: 2022–2030 гг.
Прогноз развития рынка: 2026–2030 гг.
Формат предоставления: электронный
Демоверсия: по запросу на e-mail
ДОСТАВКА И ОПЛАТА
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ:
15 000 ₽
63 750 ₽
от 59 000 ₽
от 30 000 ₽
ЭКСПЕРТЫ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
"Получите данные и аналитику для роста прибыли вашего бизнеса."
Проверенные данные и актуальная аналитика
13 000+ готовых отчетов в продаже
Анализ рынков с 2009 года
Доступные конкурентные цены
13 000+ готовых отчетов в продаже
Анализ рынков с 2009 года
Доступные конкурентные цены
НАШИ КЛИЕНТЫ
Отзывы наших клиентов
Мы гордимся сотрудничеством с ведущими компаниями.
Ниже представлены благодарственные письма и отзывы.
×
![]()
Описание маркетингового исследования
Анализ рынка молочных напитков в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы включает 178 стр. (83 графика, 15 диаграмм и 73 таблицы)
НОВОСТИ РЫНКА
В 2024 году молочная продукция в России показала значительный рост — общий выпуск составил 151,3 тысячи тонн, что на 15,9% превышает показатель предыдущего (2023-го) года. Лидерами российского рынка молочной продукции стали регионы Дальневосточного федерального округа, где доля выпуска составила порядка 36,6% от всего объёма производства.
Анализируя динамику за последние три года (с 2022 по 2024), наблюдается устойчивый рост цен производителей на молочные напитки. За этот период стоимость продукции увеличилась почти на 40,6%: начиная с уровня 132 434,2 рубля за тонну в 2022 году, средняя цена достигла значения 186 146,4 рубля за тонну к концу 2024 года.
Однако в июле текущего года (июль 2025 года) ситуация изменилась: средняя цена производителей на молочные напитки незначительно снизилась, составив лишь –0,9% относительно предыдущего месяца и достигнув отметки 219 019,5 рублей за тонну.
Исследование содержит актуальную информацию о комплексном анализе рынка молочных напитков в России по состоянию на январь 2025 г.
В 2024 году молочная продукция в России показала значительный рост — общий выпуск составил 151,3 тысячи тонн, что на 15,9% превышает показатель предыдущего (2023-го) года. Лидерами российского рынка молочной продукции стали регионы Дальневосточного федерального округа, где доля выпуска составила порядка 36,6% от всего объёма производства. Анализируя динамику за последние три года (с 2022 по 2024), наблюдается устойчивый рост цен производителей на молочные напитки. За этот период стоимость продукции увеличилась почти на 40,6%: начиная с уровня 132 434,2 рубля за тонну в 2022 году, средняя цена достигла значения 186 146,4 рубля за тонну к концу 2024 года.
Однако в июле текущего года (июль 2025 года) ситуация изменилась: средняя цена производителей на молочные напитки незначительно снизилась, составив лишь –0,9% относительно предыдущего месяца и достигнув отметки 219 019,5 рублей за тонну.
Материалы подготовлены на основе данных и исследований Alto Consulting Group (ACG) — основного источника достоверной рыночной аналитики и прогнозов.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.
Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка молочных напитков в России, а также прогноз его развития на 2026-2030 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Россия и регионы РФ
Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке молочных напитков в России, представить обзор рынка производства и рейтинги по федеральным округам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного сектора. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Исследовать статистику импорта и экспорта, оценить и представить структуру и динамику внешней торговли. Выявить объем рынка, показать баланс спроса и предложения на рынке молочных напитков в России и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
- Производство прочей молочной продукции (10.51.9), в том числе молочных напитков
- Производство молока и молочных продуктов для детского питания (10.86.1), в том числе молочных напитков
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Напитки молочные (тонн)
- Напитки молочные для детей раннего возраста (тонн)
- Напитки на молочной основе жидкие, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста (тонн)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
- Напитки молочные (руб./тонн)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
В стандартном отчете данные по экспорту и импорту молочных напитков представлены до 2021 года. Возможность и стоимость получения данных на актуальную дату уточняйте у менеджеров.
- Молочные напитки (тонн, тыс. долл.)
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА МОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ:
- На протяжении последних трех лет в России наблюдается спад производства напитков молочных. В 2022 году в России было произведено 122 113,4 тонн напитков молочных, что на -7,1% меньше объема производства предыдущего года.
- Производство напитков молочных в январе 2023 года уменьшилось на -17,6% к уровню января прошлого года и составило 9 955,5 тонн.
- Лидером производства напитков молочных в (тонн) от общего произведенного объема за 2022 год стал Дальневосточный федеральный округ с долей около 47,9%.
- В период 2019-2022 гг. средние цены производителей на напитки молочные выросли на 105,1%, с 64 583,1 руб./тонн. до 132 434,2 руб./тонн. Наибольшее увеличение средних цен производителей произошло в 2021 году, тогда темп прироста составил 56,8%.
- Средняя цена производителей на напитки молочные в 2022 году выросла на 19,7% к уровню прошлого года и составила 132 434,2 руб./тонн.
Основные разделы маркетингового исследования
КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:
- Представлены до 6 компаний-производителей в России
По основным компаниям представлены ключевые финансовые показатели деятельности, бухгалтерская отчетность, дочерние предприятия, основные акционеры организации и прочая информация.
В рамках исследования компании представлены дополнительные данные в формате Excel, включающие следующие вкладки:
|
|
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Центральный Банк РФ
- Оценки экспертов отрасли
- Материалы компаний-производителей и участников рынка
* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержание отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 5-7 рабочих дней после оформления заказа.
Структура исследования
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ
2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ МОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ
3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
4.1 Выручка от продаж производителей прочей молочной продукции, в том числе молочных напитков; молока и молочных продуктов для детского питания, в том числе молочных напитков в России в 2020-3 кв. 2024 гг.
4.1.1 Динамика выручки от продаж по годам в 2020-2023 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2021 - 3 кв. 2024 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2020-2023 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2021 - 3 кв. 2024 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2020-2023 гг.
4.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей прочей молочной продукции, в том числе молочных напитков; молока и молочных продуктов для детского питания, в том числе молочных напитков в России в 2020-3 кв. 2024 гг.
4.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж по годам в 2020-2023 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2021 - 3 кв. 2024 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2020-2023 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2021 - 3 кв. 2024 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2020-2023 гг.
4.3 Себестоимость продукции, выпускаемой производителями прочей молочной продукции, в том числе молочных напитков; молока и молочных продуктов для детского питания, в том числе молочных напитков в России в 2020-3 кв. 2024 гг.
4.3.1 Динамика себестоимости продукции по годам в 2020-2023 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2021 - 3 кв. 2024 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2020-2023 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2021 - 3 кв. 2024 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2020-2023 гг.
4.4 Инвестиции в основной капитал производителей прочей молочной продукции, в том числе молочных напитков; молока и молочных продуктов для детского питания, в том числе молочных напитков в России в 2020-3 кв. 2024 гг.
4.4.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2020-2023 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2021 - 3 кв. 2024 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2020-2023 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2021 - 3 кв. 2024 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2020-2023 гг.
4.5 Финансовая эффективность производителей прочей молочной продукции, в том числе молочных напитков; молока и молочных продуктов для детского питания, в том числе молочных напитков в России в 2020-2023 гг.
4.5.1 Динамика показателей финансовой эффективности по годам в 2020-2023 гг.
4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2020-2023 гг.
4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2020-2023 гг.
4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2020-2023 гг.
4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2020-2023 гг.
4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2020-2023 гг.
4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2020-2023 гг.
5 АНАЛИЗ ОБЪЕМА СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ МОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ
(Объем спроса и предложения рассчитан без импортных/экспортных поставок по Таможенному союзу)
5.1 Объем спроса на рынке молочных напитков в 2021-2024 гг.
5.1.1 Динамика объема спроса на молочные напитки по годам
5.1.2 Доля импорта на рынке молочных напитков
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке молочных напитков
5.1.2 Доля импорта на рынке молочных напитков
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке молочных напитков
5.2 Объем предложения на рынке молочных напитков в 2021-2024 гг.
5.2.1 Динамика объема предложения молочных напитков по годам
5.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке молочных напитков
5.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства молочных напитков
5.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке молочных напитков
5.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства молочных напитков
5.3 Баланс спроса и предложения на рынке молочных напитков в 2021-2024 гг.
6 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ В РОССИИ
6.1 Производство молочных напитков в 2021-2024 гг. (в целом)
6.1.1 Динамика объема производства молочных напитков по годам в 2021-2024 гг.
6.1.2 Структура производства молочных напитков по видам в 2021-2024 гг.
6.1.2 Структура производства молочных напитков по видам в 2021-2024 гг.
6.2 Производство напитков молочных в 2021 - январь 2025 гг.
6.2.1 Динамика объема производства напитков молочных по годам в 2021-2024 гг.
6.2.2 Объемы производства напитков молочных в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.2.3 Структура производства напитков молочных по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.2.4 Динамика объема производства напитков молочных по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
6.2.5 Динамика объема производства напитков молочных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
6.2.2 Объемы производства напитков молочных в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.2.3 Структура производства напитков молочных по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.2.4 Динамика объема производства напитков молочных по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
6.2.5 Динамика объема производства напитков молочных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
6.3 Производство напитков молочных для детей раннего возраста в 2021 - январь 2025 гг.
6.3.1 Динамика объема производства напитков молочных для детей раннего возраста по годам в 2021-2024 гг.
6.3.2 Объемы производства напитков молочных для детей раннего возраста в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.3.3 Структура производства напитков молочных для детей раннего возраста по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.3.4 Динамика объема производства напитков молочных для детей раннего возраста по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
6.3.5 Динамика объема производства напитков молочных для детей раннего возраста в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
6.3.2 Объемы производства напитков молочных для детей раннего возраста в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.3.3 Структура производства напитков молочных для детей раннего возраста по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.3.4 Динамика объема производства напитков молочных для детей раннего возраста по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
6.3.5 Динамика объема производства напитков молочных для детей раннего возраста в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
6.4 Производство напитков на молочной основе жидких, в том числе обогащенных, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста в 2021 - январь 2025 гг.
6.4.1 Динамика объема производства напитков на молочной основе жидких, в том числе обогащенных, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста по годам в 2021-2024 гг.
6.4.2 Объемы производства напитков на молочной основе жидких, в том числе обогащенных, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.4.3 Структура производства напитков на молочной основе жидких, в том числе обогащенных, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.4.4 Динамика объема производства напитков на молочной основе жидких, в том числе обогащенных, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
6.4.5 Динамика объема производства напитков на молочной основе жидких, в том числе обогащенных, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
6.4.2 Объемы производства напитков на молочной основе жидких, в том числе обогащенных, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.4.3 Структура производства напитков на молочной основе жидких, в том числе обогащенных, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.4.4 Динамика объема производства напитков на молочной основе жидких, в том числе обогащенных, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
6.4.5 Динамика объема производства напитков на молочной основе жидких, в том числе обогащенных, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
7 АНАЛИЗ ОТГРУЗОК МОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ В РОССИИ
7.1 Отгрузки молочных напитков в 2020 - январь 2025 гг.
7.1.1 Динамика объема отгрузок молочных напитков по годам в 2020-2024 гг.
7.1.2 Объемы отгрузок молочных напитков в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг.
7.1.3 Динамика объема отгрузок молочных напитков по месяцам в 2023 - январь 2025 гг.
7.1.4 Динамика объема отгрузок молочных напитков в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - январь 2025 гг.
7.1.2 Объемы отгрузок молочных напитков в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг.
7.1.3 Динамика объема отгрузок молочных напитков по месяцам в 2023 - январь 2025 гг.
7.1.4 Динамика объема отгрузок молочных напитков в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - январь 2025 гг.
8 АНАЛИЗ СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ МОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ РОССИИ
8.1 Складские запасы молочных напитков в 2020 - январь 2025 гг.
8.1.1 Динамика объема складских запасов молочных напитков по годам в 2020-2024 гг.
8.1.2 Объемы складских запасов молочных напитков в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг.
8.1.3 Динамика объема складских запасов молочных напитков по месяцам в 2023 - январь 2025 гг.
8.1.4 Динамика объема складских запасов молочных напитков в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - январь 2025 гг.
8.1.2 Объемы складских запасов молочных напитков в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг.
8.1.3 Динамика объема складских запасов молочных напитков по месяцам в 2023 - январь 2025 гг.
8.1.4 Динамика объема складских запасов молочных напитков в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - январь 2025 гг.
9 КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ В РОССИИ
9.1 Крупнейшие производители отрасли в России по выручке от продаж по основному виду деятельности «Производство прочей молочной продукции (10.51.9), в том числе молочных напитков» в 2020-2023 гг.
9.2 Крупнейшие производители отрасли в России по выручке от продаж по основному виду деятельности «Производство молока и молочных продуктов для детского питания (10.86.1), в том числе молочных напитков» в 2020-2023 гг.
9.2 Крупнейшие производители отрасли в России по выручке от продаж по основному виду деятельности «Производство молока и молочных продуктов для детского питания (10.86.1), в том числе молочных напитков» в 2020-2023 гг.
10 АНАЛИЗ СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА МОЛОЧНЫЕ НАПИТКИ НА ВНУТРЕННЕМ РЫНКЕ РОССИИ
10.1 Цены производителей на напитки молочные в 2021 - декабрь 2024 гг.
10.1.1 Динамика средних цен производителей на напитки молочные по годам в 2021 - декабрь 2024 гг.
10.1.2 Динамика средних цен производителей на напитки молочные по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг.
10.1.3 Динамика средних цен производителей на напитки молочные по федеральным округам РФ в 2021 - декабрь 2024 гг.
10.1.4 Сравнение средних цен производителей на напитки молочные по федеральным округам в 2024 г.
10.1.5 Средние цены производителей на напитки молочные в федеральных округах по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг.
10.1.2 Динамика средних цен производителей на напитки молочные по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг.
10.1.3 Динамика средних цен производителей на напитки молочные по федеральным округам РФ в 2021 - декабрь 2024 гг.
10.1.4 Сравнение средних цен производителей на напитки молочные по федеральным округам в 2024 г.
10.1.5 Средние цены производителей на напитки молочные в федеральных округах по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг.
11 АНАЛИЗ ИМПОРТА МОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
11.1 Импорт молочных напитков в 2020 - декабрь 2023 гг.
11.1.1 Динамика объема импорта молочных напитков по годам в 2020-2023 гг.
11.1.2 Динамика объема импорта молочных напитков по месяцам в 2020 - декабрь 2023 гг.
11.1.3 Объемы импорта молочных напитков по странам отправления в 2021-2023 гг.
11.1.4 Структура импорта молочных напитков по странам отправления в 2023 г.
11.1.5 Динамика средней цены импорта молочных напитков по годам в 2021 - декабрь 2023 гг.
11.1.6 Динамика цены импорта молочных напитков по странам отправления в 2021-2023 гг.
11.1.2 Динамика объема импорта молочных напитков по месяцам в 2020 - декабрь 2023 гг.
11.1.3 Объемы импорта молочных напитков по странам отправления в 2021-2023 гг.
11.1.4 Структура импорта молочных напитков по странам отправления в 2023 г.
11.1.5 Динамика средней цены импорта молочных напитков по годам в 2021 - декабрь 2023 гг.
11.1.6 Динамика цены импорта молочных напитков по странам отправления в 2021-2023 гг.
11.2 Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков молочных напитков в Россию в 2023 г. (с объемами поставок)
12 АНАЛИЗ ЭКСПОРТА МОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
12.1 Экспорт молочных напитков в 2020 - декабрь 2023 гг.
12.1.1 Динамика объема экспорта молочных напитков по годам в 2020-2023 гг.
12.1.2 Динамика объема экспорта молочных напитков по месяцам в 2020 - декабрь 2023 гг.
12.1.3 Объемы экспорта молочных напитков по странам назначения в 2021-2023 гг.
12.1.4 Структура экспорта молочных напитков по странам назначения в 2023 г.
12.1.5 Динамика средней цены экспорта молочных напитков по годам в 2021 - декабрь 2023 гг.
12.1.6 Динамика цены экспорта молочных напитков по странам назначения в 2021-2023 гг.
12.1.2 Динамика объема экспорта молочных напитков по месяцам в 2020 - декабрь 2023 гг.
12.1.3 Объемы экспорта молочных напитков по странам назначения в 2021-2023 гг.
12.1.4 Структура экспорта молочных напитков по странам назначения в 2023 г.
12.1.5 Динамика средней цены экспорта молочных напитков по годам в 2021 - декабрь 2023 гг.
12.1.6 Динамика цены экспорта молочных напитков по странам назначения в 2021-2023 гг.
12.2 Рейтинг российских фирм-поставщиков молочных напитков в 2023 г. (с объемами поставок)
13 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА МОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ
14 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА МОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ В РОССИИ НА 2026-2030 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ
14.1 Производство и потребление на рынке молочных напитков в России в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.1.1 Объем и динамика производства молочных напитков в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.1.2 Баланс производства и потребления на рынке молочных напитков в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.1.2 Баланс производства и потребления на рынке молочных напитков в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.2 Спрос и предложение на рынке молочных напитков в России в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.2.1 Объем и динамика спроса на молочные напитки в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.2.2 Объем и динамика предложения молочных напитков в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке молочных напитков в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.2.2 Объем и динамика предложения молочных напитков в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке молочных напитков в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.3 Импорт и экспорт молочных напитков в России в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.3.1 Объем и динамика импорта молочных напитков в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.3.2 Объем и динамика экспорта молочных напитков в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.3.3 Динамика доли импорта на рынке молочных напитков в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.3.4 Динамика доли экспорта на рынке молочных напитков в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке молочных напитков в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.3.2 Объем и динамика экспорта молочных напитков в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.3.3 Динамика доли импорта на рынке молочных напитков в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.3.4 Динамика доли экспорта на рынке молочных напитков в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке молочных напитков в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15 ПРОФИЛИ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ В РОССИИ
16 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP
Список графиков, диаграмм и таблиц
Список графиков:
График 1 - Динамика выручки от продаж производителей прочей молочной продукции, в том числе молочных напитков; молока и молочных продуктов для детского питания, в том числе молочных напитков нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 3 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей прочей молочной продукции, в том числе молочных напитков; молока и молочных продуктов для детского питания, в том числе молочных напитков нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 3 кв. 2024 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей прочей молочной продукции, в том числе молочных напитков; молока и молочных продуктов для детского питания, в том числе молочных напитков нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 3 кв. 2024 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями прочей молочной продукции, в том числе молочных напитков; молока и молочных продуктов для детского питания, в том числе молочных напитков, нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 3 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей прочей молочной продукции, в том числе молочных напитков; молока и молочных продуктов для детского питания, в том числе молочных напитков в России в 2020-2023 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема спроса на рынке молочных напитков в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 7 - Динамика объема предложения на рынке молочных напитков в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 8 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке молочных напитков в 2021-2024 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема производства молочных напитков в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 10 - Структура производства молочных напитков по видам в 2021-2024 гг., (в процентах)
График 11 - Динамика объема производства напитков молочных в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 12 - Динамика производства напитков молочных в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
График 13 - Динамика объема производства напитков молочных в России в (тонн) по месяцам, январь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 14 - Динамика объема производства напитков молочных в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тонн)
График 15 - Объемы производства напитков молочных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тонн)
График 16 - Динамика объема производства напитков молочных для детей раннего возраста в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 17 - Динамика производства напитков молочных для детей раннего возраста в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
График 18 - Динамика объема производства напитков молочных для детей раннего возраста в России в (тонн) по месяцам, январь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 19 - Динамика объема производства напитков молочных для детей раннего возраста в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тонн)
График 20 - Объемы производства напитков молочных для детей раннего возраста в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тонн)
График 21 - Динамика объема производства напитков на молочной основе жидких, в том числе обогащенных, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 22 - Динамика производства напитков на молочной основе жидких, в том числе обогащенных, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
График 23 - Динамика объема производства напитков на молочной основе жидких, в том числе обогащенных, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста в России в (тонн) по месяцам, январь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 24 - Динамика объема производства напитков на молочной основе жидких, в том числе обогащенных, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тонн)
График 25 - Объемы производства напитков на молочной основе жидких, в том числе обогащенных, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тонн)
График 26 - Динамика объема отгрузок молочных напитков в России в 2020-2024 гг., (тонн)
График 27 - Динамика объема отгрузок молочных напитков в России в (тонн) по месяцам, январь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 28 - Динамика объема отгрузок молочных напитков в России по месяцам в 2023 - январь 2025 гг., (тонн)
График 29 - Объемы отгрузок молочных напитков в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - январь 2025 гг., (тонн)
График 30 - Динамика объема складских запасов молочных напитков в промышленности России на конец года в 2020-2024 гг., (тонн)
График 31 - Динамика объема складских запасов молочных напитков в России в (тонн) на конец месяца, январь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 32 - Динамика объема складских запасов молочных напитков в России на конец месяца в 2023 - январь 2025 гг., (тонн)
График 33 - Объемы складских запасов молочных напитков в федеральных округах РФ на конец месяца в в 2023 - январь 2025 гг., (тонн)
График 34 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях России по основному виду деятельности «Производство прочей молочной продукции (10.51.9), в том числе молочных напитков» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
График 35 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях России по основному виду деятельности «Производство молока и молочных продуктов для детского питания (10.86.1), в том числе молочных напитков» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
График 36 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на напитки молочные в России в 2021 - декабрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 37 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на напитки молочные в России по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 38 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на напитки молочные по федеральным округам РФ в 2021 - декабрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 39 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на напитки молочные по федеральным округам в 2025 г., (в процентах)
График 40 - Динамика импорта молочных напитков в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (тонн)
График 41 - Динамика импорта молочных напитков в стоимостном выражении в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
График 42 - Динамика импорта молочных напитков в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тонн)
График 43 - Динамика импорта молочных напитков в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тыс. долл.)
График 44 - Объемы импорта молочных напитков по ведущим странам отправления в 2021-2023 гг., (тонн)
График 45 - Объемы импорта молочных напитков по ведущим странам отправления в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 46 - Динамика цены импорта молочных напитков в 2021 - декабрь 2023 гг., (долл. за тонн)
График 47 - Динамика экспорта молочных напитков в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (тонн)
График 48 - Динамика экспорта молочных напитков в стоимостном выражении в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
График 49 - Динамика экспорта молочных напитков в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тонн)
График 50 - Динамика экспорта молочных напитков в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тыс. долл.)
График 51 - Объемы экспорта молочных напитков по ведущим странам назначения в 2021-2023 гг., (тонн)
График 52 - Объемы экспорта молочных напитков по ведущим странам назначения в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 53 - Динамика цены экспорта молочных напитков в 2021 - декабрь 2023 гг., (долл. за тонн)
График 54 - Динамика объема производства молочных напитков в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 55 - Баланс производства и потребления молочных напитков в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
График 56 - Динамика объема спроса на рынке молочных напитков в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 57 - Динамика объема предложения молочных напитков в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 58 - Баланс спроса и предложения на рынке молочных напитков в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
График 59 - Динамика объема импорта молочных напитков в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 60 - Динамика объема экспорта молочных напитков в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 61 - Динамика доли импорта на рынке молочных напитков в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 62 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке молочных напитков в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 63 - Внешнеторговый баланс на рынке молочных напитков в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
График 64 - Динамика объема производства молочных напитков в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 65 - Баланс производства и потребления молочных напитков в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
График 66 - Динамика объема спроса на рынке молочных напитков в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 67 - Динамика объема предложения молочных напитков в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 68 - Баланс спроса и предложения на рынке молочных напитков в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
График 69 - Динамика объема импорта молочных напитков в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 70 - Динамика объема экспорта молочных напитков в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 71 - Динамика доли импорта на рынке молочных напитков в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 72 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке молочных напитков в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 73 - Внешнеторговый баланс на рынке молочных напитков в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
График 74 - Динамика объема производства молочных напитков в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 75 - Баланс производства и потребления молочных напитков в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
График 76 - Динамика объема спроса на рынке молочных напитков в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 77 - Динамика объема предложения молочных напитков в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 78 - Баланс спроса и предложения на рынке молочных напитков в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
График 79 - Динамика объема импорта молочных напитков в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 80 - Динамика объема экспорта молочных напитков в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 81 - Динамика доли импорта на рынке молочных напитков в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 82 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке молочных напитков в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 83 - Внешнеторговый баланс на рынке молочных напитков в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке молочных напитков в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на рынке молочных напитков в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства молочных напитков в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства молочных напитков в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура производства молочных напитков по видам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 6 - Структура российского производства напитков молочных по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 7 - Изменение структуры российского производства напитков молочных по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 8 - Структура российского производства напитков молочных для детей раннего возраста по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 9 - Изменение структуры российского производства напитков молочных для детей раннего возраста по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 10 - Структура российского производства напитков на молочной основе жидких, в том числе обогащенных, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 11 - Изменение структуры российского производства напитков на молочной основе жидких, в том числе обогащенных, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 12 - Структура импорта молочных напитков по странам отправления в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 13 - Структура импорта молочных напитков по странам отправления в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 14 - Структура экспорта молочных напитков по странам назначения в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 15 - Структура экспорта молочных напитков по странам назначения в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Список таблиц:
Таблица 1 - Выручка от продаж производителей прочей молочной продукции, в том числе молочных напитков; молока и молочных продуктов для детского питания, в том числе молочных напитков в России в 2020 - 3 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей прочей молочной продукции, в том числе молочных напитков; молока и молочных продуктов для детского питания, в том числе молочных напитков по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей прочей молочной продукции, в том числе молочных напитков; молока и молочных продуктов для детского питания, в том числе молочных напитков в России в 2020 - 3 кв. 2024 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей прочей молочной продукции, в том числе молочных напитков; молока и молочных продуктов для детского питания, в том числе молочных напитков по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей прочей молочной продукции, в том числе молочных напитков; молока и молочных продуктов для детского питания, в том числе молочных напитков в России в 2020 - 3 кв. 2024 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей прочей молочной продукции, в том числе молочных напитков; молока и молочных продуктов для детского питания, в том числе молочных напитков по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями прочей молочной продукции, в том числе молочных напитков; молока и молочных продуктов для детского питания, в том числе молочных напитков, в России в 2020 - 3 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями прочей молочной продукции, в том числе молочных напитков; молока и молочных продуктов для детского питания, в том числе молочных напитков, по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей прочей молочной продукции, в том числе молочных напитков; молока и молочных продуктов для детского питания, в том числе молочных напитков по регионам России в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей прочей молочной продукции, в том числе молочных напитков; молока и молочных продуктов для детского питания, в том числе молочных напитков по регионам России в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей прочей молочной продукции, в том числе молочных напитков; молока и молочных продуктов для детского питания, в том числе молочных напитков по регионам России в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Структура производства молочных напитков по видам в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы производства напитков молочных в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы производства напитков молочных в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тонн)
Таблица 15 - Объемы производства напитков молочных в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 16 - Объемы производства напитков молочных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г., (тонн)
Таблица 17 - Объемы производства напитков молочных в федеральных округах РФ по месяцам, январь 2025 г., (тонн)
Таблица 18 - Объемы производства напитков молочных для детей раннего возраста в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 19 - Объемы производства напитков молочных для детей раннего возраста в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тонн)
Таблица 20 - Объемы производства напитков молочных для детей раннего возраста в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 21 - Объемы производства напитков молочных для детей раннего возраста в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г., (тонн)
Таблица 22 - Объемы производства напитков молочных для детей раннего возраста в федеральных округах РФ по месяцам, январь 2025 г., (тонн)
Таблица 23 - Объемы производства напитков на молочной основе жидких, в том числе обогащенных, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 24 - Объемы производства напитков на молочной основе жидких, в том числе обогащенных, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тонн)
Таблица 25 - Объемы производства напитков на молочной основе жидких, в том числе обогащенных, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 26 - Объемы производства напитков на молочной основе жидких, в том числе обогащенных, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г., (тонн)
Таблица 27 - Объемы производства напитков на молочной основе жидких, в том числе обогащенных, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста в федеральных округах РФ по месяцам, январь 2025 г., (тонн)
Таблица 28 - Объемы отгрузок молочных напитков в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг., (тонн)
Таблица 29 - Объемы отгрузок молочных напитков в России по месяцам в 2023 - январь 2025 гг., (тонн)
Таблица 30 - Объемы отгрузок молочных напитков в России по месяцам в 2023 - январь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 31 - Объемы отгрузок молочных напитков в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г., (тонн)
Таблица 32 - Объемы отгрузок молочных напитков в федеральных округах РФ по месяцам, январь 2025 г., (тонн)
Таблица 33 - Объемы складских запасов молочных напитков в промышленности в федеральных округах РФ на конец года в 2020-2024 гг., (тонн)
Таблица 34 - Объемы складских запасов молочных напитков в России на конец месяца в 2023 - январь 2025 гг., (тонн)
Таблица 35 - Объемы складских запасов молочных напитков в России на конец месяца в 2023 - январь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 36 - Объемы складских запасов молочных напитков в федеральных округах РФ на конец месяца в 2023 г., (тонн)
Таблица 37 - Объемы складских запасов молочных напитков в федеральных округах РФ на конец месяца, январь 2025 г., (тонн)
Таблица 38 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство прочей молочной продукции (10.51.9), в том числе молочных напитков» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 39 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство молока и молочных продуктов для детского питания (10.86.1), в том числе молочных напитков» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 40 - Средние цены производителей для российских потребителей на напитки молочные в России по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 41 - Средние цены производителей для российских потребителей на напитки молочные по федеральным округам РФ в 2021 - декабрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 42 - Цены производителей для российских потребителей на напитки молочные в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 43 - Цены производителей для российских потребителей на напитки молочные в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 44 - Цены производителей для российских потребителей на напитки молочные в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 45 - Цены производителей для российских потребителей на напитки молочные в ФО по месяцам, январь-декабрь 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 46 - Объемы импорта молочных напитков в России в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 47 - Объемы импорта молочных напитков в России в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 48 - Объемы импорта молочных напитков в натуральном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тонн)
Таблица 49 - Объемы импорта молочных напитков в стоимостном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тыс. долл.)
Таблица 50 - Объемы импорта молочных напитков по странам отправления в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 51 - Объемы импорта молочных напитков по странам отправления в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 52 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта молочных напитков в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 53 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта молочных напитков в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 54 - Цена импорта молочных напитков в России в 2021 - декабрь 2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 55 - Цена импорта молочных напитков в России по странам отправления в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 56 - Объемы импорта молочных напитков в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2023 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 57 - Объемы экспорта молочных напитков в России в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 58 - Объемы экспорта молочных напитков в России в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 59 - Объемы экспорта молочных напитков в натуральном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тонн)
Таблица 60 - Объемы экспорта молочных напитков в стоимостном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тыс. долл.)
Таблица 61 - Объемы экспорта молочных напитков по странам назначения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 62 - Объемы экспорта молочных напитков по странам назначения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 63 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта молочных напитков в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 64 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта молочных напитков в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 65 - Цена экспорта молочных напитков в России в 2021 - декабрь 2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 66 - Цена экспорта молочных напитков в России по странам назначения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 67 - Объемы экспорта молочных напитков из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2023 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 68 - Баланс производства и потребления молочных напитков в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 69 - Баланс спроса и предложения на рынке молочных напитков в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 70 - Баланс производства и потребления молочных напитков в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 71 - Баланс спроса и предложения на рынке молочных напитков в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 72 - Баланс производства и потребления молочных напитков в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 73 - Баланс спроса и предложения на рынке молочных напитков в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Рынок молочных напитков в России активно развивается, отражая рост интереса к здоровому образу жизни и функциональным продуктам. В последние годы наблюдается повышение спроса на альтернативные виды молока, такие как соевое, миндальное и кокосовое, что связано с увеличением числа веганов и людей с непереносимостью лактозы.
Однако традиционные молочные продукты остаются востребованными благодаря высокому содержанию белка и кальция. Производители активно внедряют инновации, предлагая новые вкусы и форматы упаковки, что способствует расширению ассортимента и привлечению новых потребителей.
Ключевыми факторами, влияющими на рынок, являются изменение потребительских предпочтений, рост доходов населения и развитие технологий производства. Также стоит отметить влияние государственной политики, направленной на поддержку отечественных производителей и продвижение здорового питания.
Прогнозируется, что в ближайшие несколько лет рынок молочных напитков будет расти, при этом акцент сместится в сторону экологически чистых продуктов и функциональных напитков, обогащенных витаминами и пробиотиками. Технологические новшества будут способствовать улучшению качества продукции и снижению ее стоимости, делая молочные напитки более доступными для широкого круга потребителей.
Однако традиционные молочные продукты остаются востребованными благодаря высокому содержанию белка и кальция. Производители активно внедряют инновации, предлагая новые вкусы и форматы упаковки, что способствует расширению ассортимента и привлечению новых потребителей.
Ключевыми факторами, влияющими на рынок, являются изменение потребительских предпочтений, рост доходов населения и развитие технологий производства. Также стоит отметить влияние государственной политики, направленной на поддержку отечественных производителей и продвижение здорового питания.
Прогнозируется, что в ближайшие несколько лет рынок молочных напитков будет расти, при этом акцент сместится в сторону экологически чистых продуктов и функциональных напитков, обогащенных витаминами и пробиотиками. Технологические новшества будут способствовать улучшению качества продукции и снижению ее стоимости, делая молочные напитки более доступными для широкого круга потребителей.
КОМУ БУДЕТ ПОЛЕЗНО ИССЛЕДОВАНИЕ:
ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ:
(это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)
1. Федеральные округа:
2. Регионы России:
3. Страны (международные данные):
- Поставщикам
- Производителям
- Инвесторам
- Перевозчикам
- Торговым компаниям
- Участникам смежных рынков
Актуальная версия исследования: 01.01.2026
Обновление: ежемесячно
Все изменения и новые данные автоматически включаются в отчет.
ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ:
(это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)
1. Федеральные округа:
Центральный, Южный, Северо-Западный, Дальневосточный, Сибирский, Уральский, Приволжский, Северо-Кавказский
2. Регионы России:
Астраханская, Амурская, Архангельская, Белгородская, Брянская, Владимирская, Волгоградская, Вологодская, Воронежская, Еврейская авт. область, Забайкальский край, Ивановская, Иркутская, Кабардино-Балкарская, Калининградская, Калужская, Камчатский край, Карачаево-Черкесская, Кемеровская, Кировская, Костромская, Краснодарский край, Красноярский край, Курганская, Курская, Ленинградская, Липецкая, Магаданская, Москва, Мурманская, Нижегородская, Новгородская, Новосибирская, Омская, Оренбургская, Орловская, Пензенская, Пермский край, Приморский край, Псковская, Республика Адыгея, Республика Алтай, Республика Башкортостан, Республика Бурятия, Республика Дагестан, Республика Ингушетия, Республика Калмыкия, Республика Карелия, Республика Коми, Республика Марий Эл, Республика Мордовия, Республика Северная Осетия — Алания, Республика Саха (Якутия), Республика Татарстан, Республика Тыва, Республика Хакасия, Ростовская, Рязанская, Самарская, Саратовская, Севастополь, Санкт-Петербург, Смоленская, Ставропольский край, Свердловская, Томская, Тюменская, Удмуртская, Ульяновская, Хабаровский край, Челябинская, Чеченская, Чукотский авт. округ, Чувашская.
3. Страны (международные данные):
Афганистан, Албания, Алжир, Ангола, Аргентина, Армения, АОЭ, Австралия, Австрия, Азербайджан, Бангладеш, Барбадос, Беларусь, Бельгия, Бенин, Болгария, Боливия, Ботсвана, Бразилия, Бруней, Бутан, Венгрия, Венесуэла, Гаити, Гамбия, Гана, Гвинея, Гваделупа, Германия, Греция, Грузия, Дания, Джибути, Египет, Замбия, Зимбабве, Израиль, Индия, Индонезия, Ирак, Иран, Исландия, Испания, Италия, Йемен, Казахстан, Киргизия, Камбоджа, Канада, Катар, Китай, Колумбия, Конго, Коста-Рика, Куба, Кувейт, Лаос, Латвия, Ливан, Ливия, Литва, Люксембург, Мавритания, Мадагаскар, Мальдивы, Мальта, Мексика, Микронезия, Молдова, Монголия, Марокко, Македония, Мали, Непал, Нигер, Нигерия, Нидерланды, Новая Зеландия, Норвегия, ОАЭ, Оман, Панама, Парагвай, Палестина, Перу, Польша, Португалия, Пуэрто-Рико, Россия, Румыния, Руанда, Сан-Марино, Саудовская Аравия, Сейшелы, Сенегал, Сингапур, Словакия, Словения, Соломоновы Острова, Сомали, Судан, США, Сирия, Северная Корея, Южная Корея, Южный Судан, Таиланд, Таджикистан, Танзания, Туркмения, Тунис, Турция, Уганда, Узбекистан, Украина, Филиппины, Финляндия, Франция, Хорватия, Чад, Чехия, Чили, Швейцария, Шри-Ланка, Швеция, Эквадор, Эстония, Эфиопия, Южная Осетия.
Примечание: Вся информация на данном сайте основана на открытых источниках и представляет собой оценку и экспертное мнение ООО «Альто-ИнноСистем». Она носит информационный характер и не является прямой рекомендацией к действию. ООО «Альто-ИнноСистем» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования представленной информации.
В процессе исследования мы проверяем полноту и достоверность данных, а также при необходимости корректируем или рассчитываем недостающие сведения.
В связи с приостановкой публикации статистических данных по импорту и экспорту ФТС РФ в апреле 2022 года, данные в соответствующих разделах с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран, оценок по вторичным источникам и экспертных заключений. В некоторых случаях данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть недоступны. Мы стремимся обеспечить максимальную точность и актуальность данных в сложившихся условиях.
В рамках исследования не рассматриваются сведения, составляющие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в качестве доказательств в судебных процессах.
Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и могут быть изменены или отсутствовать в текущей версии.
Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть уточнены с помощью вторичных источников, математических моделей или экспертной оценки.
* - предварительные оценки и расчеты
Получить демоверсию отчёта
Предыдущие исследования
!
Дата последнего обновления: 05.07.2026
Внимание:
исследование, обновленное на текущую дату, предоставляется в течение 3 рабочих дней.
