Поиск
Готовое маркетинговое исследование:

Анализ рынка муки из зерновых культур в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы

Анализ рынка муки из зерновых культур в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Артикул: 2159
Артикул скопирован
В наличии
Поделиться Поделиться
Дата выхода: Октябрь 2026 г.
Страна: Россия
Количество страниц: 299 стр. (135 графиков, 37 диаграмм и 114 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Период исследования: 2022–2030 гг.
Прогноз развития рынка: 2026–2030 гг.
Формат предоставления: электронный
Демоверсия: по запросу на e-mail
Получить демоверсию отчёта
ДОСТАВКА И ОПЛАТА Способы оплаты
доставка на email безналичная оплата
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ:
15 000 ₽
68 500 ₽
от 59 000 ₽
от 30 000 ₽

ЭКСПЕРТЫ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
Сотрудник 5 Сотрудник 7
"Получите данные и аналитику для роста прибыли вашего бизнеса."
Проверенные данные и актуальная аналитика

13 000+ готовых отчетов в продаже

Анализ рынков с 2009 года

Доступные конкурентные цены
НАШИ КЛИЕНТЫ
Клиент 14 Клиент 15
Клиент 30 Клиент 17
Клиент 16 Клиент 18
Клиент 19 Клиент 20
Клиент 21 Клиент 22
Клиент 23 Клиент 24
Клиент 25 Клиент 26
Клиент 27 Клиент 28
Клиент 29 Клиент 8
Клиент на Якицкой магистрали Клиент 7
Клиент 1 Клиент 2
Клиент 3 Клиент 9
Клиент 4 Клиент 5
Клиент 10 Клиент 11
Клиент 12 Клиент 13
Клиент 31 Клиент 32
Клиент 49 Клиент 50
Клиент 51 Клиент 52
Логотип компании Логотип AZP
Клиент 53 Клиент 54
Клиент 55 Клиент 56
Клиент 33 Клиент 34
Клиент 35 Клиент 36
Клиент 37 Клиент 38
Клиент 39 Клиент 40
Клиент 41 Клиент 42
Клиент 43 Клиент 44
Клиент 45 Клиент 46
Клиент 47 Клиент 48
Клиент 58 Клиент 59
Клиент 60 Клиент 61
Клиент 62 Клиент 63
Клиент 64 Клиент 65
Клиент 66 Клиент 67
Клиент 68 Клиент 69
Клиент 70 Клиент 71
Клиент 72 Клиент 73
Клиент 74 Клиент 75
Клиент 76 Клиент 77
Клиент 78 Клиент 79
Клиент 80 Клиент 81
Клиент 82 Клиент 83
Клиент 84 Клиент 85
Клиент 86 Клиент 70
Отзывы наших клиентов

Мы гордимся сотрудничеством с ведущими компаниями.

Ниже представлены благодарственные письма и отзывы.

ООО "Ергач" ООО "УЛЬТРАДЕКОР ГМХ" ООО "БЕЛЛА Восток" ООО "ДАНА" АО "ОХК "УРАЛХИМ" СГТУ имени Гагарина Ю. А. OOO "Промышленные Системы" OOO "Астрон Билдингс" ЗАО "Тандер" ОАО "Башспирт" Dairygold Deutschland Handels GmbH ООО "Шэффлер Руссланд" SIA "ROSVI" ООО "ББС" ООО "Синтек" ООО "Издательский дом "Деловой подход"
×
Анализ рынка муки из зерновых культур в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы включает 299 стр. (135 графиков, 37 диаграмм и 114 таблиц)

НОВОСТИ РЫНКА
Анализ рынка муки из зерновых культур в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы В 2024 году на территории Российской Федерации общий выпуск муки пшеничной и пшенично-ржаной достиг отметки 9 265,7 тысяч тонн, что превысило показатели предшествующего года примерно на 2,5%. Ведущее место среди регионов по производству муки занял Центральный федеральный округ, доля которого в общем объеме выпуска в 2024 году составила порядка 31,4%.



Анализ динамики выпуска продукции показывает стабильный рост показателей в последние годы. За период 2022–2024 годов средняя стоимость пшеницы (цены производителей), применяемая мукомольными предприятиями, демонстрировала снижение. Так, с уровня 23 207 рублей за тонну в 2022 году показатель снизился до 22 532,1 рубля за тонну к концу 2024 года, что составляет сокращение примерно на 2,9%. Подобная тенденция продолжилась и в августе 2025 года, когда среднее значение стоимости составило уже 24 455,4 рубля за тонну, что на -0,7% меньше по сравнению с предыдущим месяцем.



Средние розничные цены на пшеничную муку также демонстрируют отрицательную динамику. Наибольшее снижение отмечалось в 2023 году, где темпы падения составили -5,9%. К августу 2025 года средняя розничная цена упала ещё на -0,5% относительно предыдущего месяца, зафиксировав уровень 54,8 рубля за килограмм.
Материалы подготовлены на основе данных и исследований Alto Consulting Group (ACG) — основного источника достоверной рыночной аналитики и прогнозов.
Исследование содержит актуальную информацию о российском рынке муки из зерновых культур по состоянию на декабрь 2025 г.

В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.

Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка муки из зерновых культур в России, а также прогноз его развития на 2026-2030 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.

География исследования: Россия и регионы РФ

Задачи исследования: Описать ситуацию на российском рынке муки из зерновых культур, представить обзор рынка производства и рейтинги по федеральным округам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Оценить и предоставить структуру и динамику российского экспорта и импорта. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного и розничного сектора. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Выявить объем спроса и предложения на российском рынке муки из зерновых культур и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
  • Производство муки из зерновых культур (10.61.2)

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
  • Мука пшеничная и пшенично-ржаная
  • Мука из прочих зерновых культур
  • Мука ржаная
  • Мука кукурузная
  • Мука рисовая
  • Мука ячменная
  • Мука гречневая
  • Мука овсяная

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
  • Мука
  • Мука пшеничная
  • Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта
  • Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта
  • Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта
  • Мука ржаная

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
  • Мука пшеничная

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
  • Мука пшеничная или пшенично-ржаная
  • Мука из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной

ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА МУКИ ИЗ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР:
  • На протяжении последних трех лет в России наблюдается спад производства муки пшеничной и пшенично-ржаной. В 2021 году в России было произведено 8 150 178,7 тонн муки пшеничной и пшенично-ржаной, что на -3,1% меньше объема производства предыдущего года.
  • Лидером производства муки пшеничной и пшенично-ржаной в (тонн) от общего произведенного объема за 2021 год стал Центральный федеральный округ с долей около 33,2%.



Основные разделы маркетингового исследования




РОССИЙСКИЕ КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:
  • Представлены до 6 российских компаний-производителей

По основным российским компаниям представлены основные финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, дочерние предприятия организации, основные акционеры организации и прочая информация.

В рамках исследования компании представлены дополнительные данные в формате Excel, включающие следующие вкладки:
  • Реквизиты
  • Руководство
  • Собственники
  • Дочерние предприятия
  • Филиалы и представительства
  • Номенклатура производства
  • Виды деятельности
  • Данные о реорганизации
  • Регистрационная информация
  • Записи в ЕГРЮЛ
  • Бухгалтерская отчётность
  • Финансовые коэффициенты
  • Финансовые показатели
  • Аналитический баланс
  • Аналитический отчет о прибылях и убытках
  • Счетная проверка бухгалтерской отчетности
  • Оценка рисков
  • SOLVER (Связи по адресу)
  • Связи по Ф.И.О.
  • Сведения ЕГРЮЛ о прекращении деятельности
  • Арбитраж в качестве ответчика
  • Заблокированные счета
  • Арбитраж
  • Контракты по госзакупкам
  • Сведения о лицензиях
  • Реестр проверок



ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
  • Федеральная служба государственной статистики РФ
  • Министерство экономического развития РФ
  • Федеральная таможенная служба РФ
  • Федеральная налоговая служба РФ
  • Оценки экспертов отрасли
  • Отчеты о розничных продажах
  • Материалы компаний-производителей и участников рынка

* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержание отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 5-7 рабочих дней после оформления заказа.

Структура исследования


1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ

2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения

3 КЛАССИФИКАЦИЯ МУКИ ИЗ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР

3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД

4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

4.1 Выручка от продаж производителей муки из зерновых культур в России в 2021-3 кв. 2025 гг.

4.1.1 Динамика выручки от продаж по годам в 2021-2024 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2022 - 3 кв. 2025 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж по регионам РФ в 2021-2024 гг.

4.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей муки из зерновых культур в России в 2021-3 кв. 2025 гг.

4.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж по годам в 2021-2024 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2022 - 3 кв. 2025 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж по регионам РФ в 2021-2024 гг.

4.3 Себестоимость продукции, выпускаемой производителями муки из зерновых культур в России в 2021-3 кв. 2025 гг.

4.3.1 Динамика себестоимости продукции по годам в 2021-2024 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2022 - 3 кв. 2025 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции по регионам РФ в 2021-2024 гг.

4.4 Инвестиции в основной капитал производителей муки из зерновых культур в России в 2021-3 кв. 2025 гг.

4.4.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2021-2024 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2022 - 3 кв. 2025 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал по регионам РФ в 2021-2024 гг.

4.5 Финансовая эффективность производителей муки из зерновых культур в России в 2021-2024 гг.

4.5.1 Динамика показателей финансовой эффективности по годам в 2021-2024 гг.
4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов по регионам РФ в 2021-2024 гг.


5 АНАЛИЗ ОБЪЕМА СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МУКИ ИЗ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР

5.1 Объем спроса на рынке муки из зерновых культур в 2022-2025 гг.

5.1.1 Динамика объема спроса на муку из зерновых культур по годам
5.1.2 Доля импорта на рынке муки из зерновых культур
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке муки из зерновых культур

5.2 Объем предложения на рынке муки из зерновых культур в 2022-2025 гг.

5.2.1 Динамика объема предложения муки из зерновых культур по годам
5.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке муки из зерновых культур
5.2.3 Динамика доли экспорта в объеме российского производства муки из зерновых культур

5.3 Баланс спроса и предложения на рынке муки из зерновых культур в 2022-2025 гг.

6 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ПРОИЗВОДСТВА МУКИ ИЗ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР

6.1 Производство муки из зерновых культур в 2021-2024 гг. (в целом)

6.1.1 Динамика объема производства муки из зерновых культур по годам в 2021-2024 гг.
6.1.2 Структура производства муки из зерновых культур по видам в 2021-2024 гг.

6.2 Производство муки пшеничной и пшенично-ржаной в 2022 - декабрь 2025 гг.

6.2.1 Динамика объема производства муки пшеничной и пшенично-ржаной по годам в 2022-2025 гг.
6.2.2 Динамика объема производства муки пшеничной и пшенично-ржаной по месяцам в 2025 - декабрь 2025 гг.
6.2.3 Объемы производства муки пшеничной и пшенично-ржаной в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
6.2.4 Структура производства муки пшеничной и пшенично-ржаной по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.

6.3 Производство муки из прочих зерновых культур в 2022 - декабрь 2025 гг.

6.3.1 Динамика объема производства муки из прочих зерновых культур по годам в 2022-2025 гг.
6.3.2 Динамика объема производства муки из прочих зерновых культур по месяцам в 2025 - декабрь 2025 гг.
6.3.3 Объемы производства муки из прочих зерновых культур в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
6.3.4 Структура производства муки из прочих зерновых культур по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.

6.4 Производство муки ржаной в 2022 - декабрь 2025 гг.

6.4.1 Динамика объема производства муки ржаной по годам в 2022-2025 гг.
6.4.2 Динамика объема производства муки ржаной по месяцам в 2025 - декабрь 2025 гг.
6.4.3 Объемы производства муки ржаной в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
6.4.4 Структура производства муки ржаной по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.

6.5 Производство муки кукурузной в 2022 - декабрь 2025 гг.

6.5.1 Динамика объема производства муки кукурузной по годам в 2022-2025 гг.
6.5.2 Динамика объема производства муки кукурузной по месяцам в 2025 - декабрь 2025 гг.
6.5.3 Объемы производства муки кукурузной в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
6.5.4 Структура производства муки кукурузной по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.

6.6 Производство муки рисовой в 2022 - декабрь 2025 гг.

6.6.1 Динамика объема производства муки рисовой по годам в 2022-2025 гг.
6.6.2 Динамика объема производства муки рисовой по месяцам в 2025 - декабрь 2025 гг.
6.6.3 Объемы производства муки рисовой в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
6.6.4 Структура производства муки рисовой по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.

6.7 Производство муки ячменной в 2022 - декабрь 2025 гг.

6.7.1 Динамика объема производства муки ячменной по годам в 2022-2025 гг.
6.7.2 Динамика объема производства муки ячменной по месяцам в 2025 - декабрь 2025 гг.
6.7.3 Объемы производства муки ячменной в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
6.7.4 Структура производства муки ячменной по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.

6.8 Производство муки гречневой в 2022 - декабрь 2025 гг.

6.8.1 Динамика объема производства муки гречневой по годам в 2022-2025 гг.
6.8.2 Динамика объема производства муки гречневой по месяцам в 2025 - декабрь 2025 гг.
6.8.3 Объемы производства муки гречневой в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
6.8.4 Структура производства муки гречневой по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.

6.9 Производство муки овсяной в 2022 - декабрь 2025 гг.

6.9.1 Динамика объема производства муки овсяной по годам в 2022-2025 гг.
6.9.2 Динамика объема производства муки овсяной по месяцам в 2025 - декабрь 2025 гг.
6.9.3 Объемы производства муки овсяной в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
6.9.4 Структура производства муки овсяной по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.

7 АНАЛИЗ ОТГРУЗОК МУКИ ИЗ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР

7.1 Отгрузки муки из зерновых культур в 2020 - декабрь 2025 гг.

7.1.1 Динамика объема отгрузок муки из зерновых культур по годам в 2020-2024 гг.
7.1.2 Объемы отгрузок муки из зерновых культур в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг.
7.1.3 Динамика объема отгрузок муки из зерновых культур по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг.
7.1.4 Динамика объема отгрузок муки из зерновых культур в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг.

8 АНАЛИЗ СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ МУКИ ИЗ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР В ПРОМЫШЛЕННОСТИ

8.1 Складские запасы муки из зерновых культур в 2020 - декабрь 2025 гг.

8.1.1 Динамика объема складских запасов муки из зерновых культур по годам в 2020-2024 гг.
8.1.2 Объемы складских запасов муки из зерновых культур в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг.
8.1.3 Динамика объема складских запасов муки из зерновых культур по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг.
8.1.4 Динамика объема складских запасов муки из зерновых культур в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг.

9 КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ

9.1 Крупнейшие российские производители отрасли по выручке от продаж по основному виду деятельности «Производство муки из зерновых культур (10.61.2)» в 2021-2024 гг.

10 АНАЛИЗ СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА МУКУ ИЗ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР НА ВНУТРЕННЕМ РЫНКЕ

10.1 Цены производителей на муку в 2023 - декабрь 2025 гг.

10.1.1 Динамика средних цен производителей на муку по годам в 2023 - декабрь 2025 гг.
10.1.2 Динамика средних цен производителей на муку по месяцам в 2023 - декабрь 2025 гг.
10.1.3 Динамика средних цен производителей на муку по федеральным округам РФ в 2023 - декабрь 2025 гг.
10.1.4 Сравнение средних цен производителей на муку по федеральным округам в 2025 г.
10.1.5 Средние цены производителей на муку в федеральных округах по месяцам в 2023 - декабрь 2025 гг.

10.2 Цены производителей на муку пшеничную в 2023 - декабрь 2025 гг.

10.2.1 Динамика средних цен производителей на муку пшеничную по годам в 2023 - декабрь 2025 гг.
10.2.2 Динамика средних цен производителей на муку пшеничную по месяцам в 2023 - декабрь 2025 гг.
10.2.3 Динамика средних цен производителей на муку пшеничную по федеральным округам РФ в 2023 - декабрь 2025 гг.
10.2.4 Сравнение средних цен производителей на муку пшеничную по федеральным округам в 2025 г.
10.2.5 Средние цены производителей на муку пшеничную в федеральных округах по месяцам в 2023 - декабрь 2025 гг.

10.3 Цены производителей на муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта в 2023 - декабрь 2025 гг.

10.3.1 Динамика средних цен производителей на муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта по годам в 2023 - декабрь 2025 гг.
10.3.2 Динамика средних цен производителей на муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта по месяцам в 2023 - декабрь 2025 гг.
10.3.3 Динамика средних цен производителей на муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта по федеральным округам РФ в 2023 - декабрь 2025 гг.
10.3.4 Сравнение средних цен производителей на муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта по федеральным округам в 2025 г.
10.3.5 Средние цены производителей на муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта в федеральных округах по месяцам в 2023 - декабрь 2025 гг.

10.4 Цены производителей на муку пшеничную хлебопекарную первого сорта в 2023 - декабрь 2025 гг.

10.4.1 Динамика средних цен производителей на муку пшеничную хлебопекарную первого сорта по годам в 2023 - декабрь 2025 гг.
10.4.2 Динамика средних цен производителей на муку пшеничную хлебопекарную первого сорта по месяцам в 2023 - декабрь 2025 гг.
10.4.3 Динамика средних цен производителей на муку пшеничную хлебопекарную первого сорта по федеральным округам РФ в 2023 - декабрь 2025 гг.
10.4.4 Сравнение средних цен производителей на муку пшеничную хлебопекарную первого сорта по федеральным округам в 2025 г.
10.4.5 Средние цены производителей на муку пшеничную хлебопекарную первого сорта в федеральных округах по месяцам в 2023 - декабрь 2025 гг.

10.5 Цены производителей на муку пшеничную хлебопекарную второго сорта в 2023 - декабрь 2025 гг.

10.5.1 Динамика средних цен производителей на муку пшеничную хлебопекарную второго сорта по годам в 2023 - декабрь 2025 гг.
10.5.2 Динамика средних цен производителей на муку пшеничную хлебопекарную второго сорта по месяцам в 2023 - декабрь 2025 гг.
10.5.3 Динамика средних цен производителей на муку пшеничную хлебопекарную второго сорта по федеральным округам РФ в 2023 - декабрь 2025 гг.
10.5.4 Сравнение средних цен производителей на муку пшеничную хлебопекарную второго сорта по федеральным округам в 2025 г.
10.5.5 Средние цены производителей на муку пшеничную хлебопекарную второго сорта в федеральных округах по месяцам в 2023 - декабрь 2025 гг.

10.6 Цены производителей на муку ржаную в 2023 - декабрь 2025 гг.

10.6.1 Динамика средних цен производителей на муку ржаную по годам в 2023 - декабрь 2025 гг.
10.6.2 Динамика средних цен производителей на муку ржаную по месяцам в 2023 - декабрь 2025 гг.
10.6.3 Динамика средних цен производителей на муку ржаную по федеральным округам РФ в 2023 - декабрь 2025 гг.
10.6.4 Сравнение средних цен производителей на муку ржаную по федеральным округам в 2025 г.
10.6.5 Средние цены производителей на муку ржаную в федеральных округах по месяцам в 2023 - декабрь 2025 гг.

11 АНАЛИЗ СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МУКИ ИЗ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР

11.1 Розничные цены на муку пшеничную в 2023 - декабрь 2025 гг.

11.1.1 Динамика средних розничных цен на муку пшеничную по годам в 2023 - декабрь 2025 гг.
11.1.2 Динамика средних розничных цен на муку пшеничную по месяцам в 2023 - декабрь 2025 гг.
11.1.3 Динамика средних розничных цен на муку пшеничную по федеральным округам РФ в 2023 - декабрь 2025 гг.
11.1.4 Сравнение средних розничных цен на муку пшеничную по федеральным округам в 2025 г.
11.1.5 Средние розничные цены на муку пшеничную в федеральных округах по месяцам в 2023 - декабрь 2025 гг.
11.1.6 Средние розничные цены на муку пшеничную в регионах РФ по годам в 2023-2025 гг.
11.1.7 Средние розничные цены на муку пшеничную в регионах РФ по месяцам в 2025 г.

12 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА МУКИ ИЗ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ

12.1 Импорт муки из зерновых культур в 2021-2024 гг. (в целом)

12.1.1 Динамика объема импорта муки из зерновых культур по годам в 2021-2024 гг.
12.1.2 Структура импорта муки из зерновых культур по видам в 2021-2024 гг.

12.2 Импорт муки пшеничной или пшенично-ржаной в 2022 - ноябрь 2025 гг.

12.2.1 Динамика объема импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по годам в 2022-2024 гг.
12.2.2 Динамика объема импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по месяцам в 2022 - ноябрь 2025 гг.
12.2.3 Объемы импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.2.4 Структура импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по странам отправления в 2024 г.
12.2.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в 2024 г.
12.2.6 Динамика средней цены импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по годам в 2022 - ноябрь 2025 гг.
12.2.7 Динамика цены импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по странам отправления в 2022-2024 гг.

12.3 Импорт муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в 2022 - ноябрь 2025 гг.

12.3.1 Динамика объема импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по годам в 2022-2024 гг.
12.3.2 Динамика объема импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по месяцам в 2022 - ноябрь 2025 гг.
12.3.3 Объемы импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.3.4 Структура импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по странам отправления в 2024 г.
12.3.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в 2024 г.
12.3.6 Динамика средней цены импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по годам в 2022 - ноябрь 2025 гг.
12.3.7 Динамика цены импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по странам отправления в 2022-2024 гг.

12.4 Рейтинг зарубежных фирм-импортеров муки из зерновых культур в Россию в 2024 г. (с объемами поставок)

13 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА МУКИ ИЗ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ

13.1 Экспорт муки из зерновых культур в 2021-2024 гг. (в целом)

13.1.1 Динамика объема экспорта муки из зерновых культур по годам в 2021-2024 гг.
13.1.2 Структура экспорта муки из зерновых культур по видам в 2021-2024 гг.

13.2 Экспорт муки пшеничной или пшенично-ржаной в 2022 - ноябрь 2025 гг.

13.2.1 Динамика объема экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по годам в 2022-2024 гг.
13.2.2 Динамика объема экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по месяцам в 2022 - ноябрь 2025 гг.
13.2.3 Объемы экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.2.4 Структура экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по странам назначения в 2024 г.
13.2.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в 2024 г.
13.2.6 Динамика средней цены экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по годам в 2022 - ноябрь 2025 гг.
13.2.7 Динамика цены экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по странам назначения в 2022-2024 гг.

13.3 Экспорт муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в 2022 - ноябрь 2025 гг.

13.3.1 Динамика объема экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по годам в 2022-2024 гг.
13.3.2 Динамика объема экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по месяцам в 2022 - ноябрь 2025 гг.
13.3.3 Объемы экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.3.4 Структура экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по странам назначения в 2024 г.
13.3.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в 2024 г.
13.3.6 Динамика средней цены экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по годам в 2022 - ноябрь 2025 гг.
13.3.7 Динамика цены экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по странам назначения в 2022-2024 гг.

13.4 Рейтинг российских фирм-экспортеров муки из зерновых культур в 2024 г. (с объемами поставок)

14 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА МУКИ ИЗ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР

15 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА МУКИ ИЗ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР НА 2026-2030 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ

15.1 Производство и потребление на рынке муки из зерновых культур в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.

15.1.1 Объем и динамика российского производства муки из зерновых культур в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.1.2 Баланс производства и потребления на рынке муки из зерновых культур в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.

15.2 Спрос и предложение на рынке муки из зерновых культур в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.

15.2.1 Объем и динамика спроса на муку из зерновых культур в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.2.2 Объем и динамика предложения муки из зерновых культур в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке муки из зерновых культур в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.

15.3 Импорт и экспорт муки из зерновых культур в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.

15.3.1 Объем и динамика российского импорта муки из зерновых культур в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.2 Объем и динамика российского экспорта муки из зерновых культур в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.3 Динамика доли импорта на российском рынке муки из зерновых культур в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.4 Динамика доли экспорта на российском рынке муки из зерновых культур в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.5 Сальдо торгового баланса на российском рынке муки из зерновых культур в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.

16 ПРОФИЛИ РОССИЙСКИХ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МУКИ ИЗ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР

17 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP

Список графиков, диаграмм и таблиц


Список графиков:
График 1 - Динамика выручки от продаж производителей муки из зерновых культур нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 3 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей муки из зерновых культур нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 3 кв. 2025 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей муки из зерновых культур нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 3 кв. 2025 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями муки из зерновых культур, нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 3 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей муки из зерновых культур в России в 2021-2024 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема спроса на российском рынке муки из зерновых культур в 2022-2025 гг., (тонн)
График 7 - Динамика объема предложения на рынке муки из зерновых культур в 2022-2025 гг., (тонн)
График 8 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке муки из зерновых культур в 2022-2025 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема российского производства муки из зерновых культур в 2021-2024 гг., (тонн)
График 10 - Структура производства муки из зерновых культур по видам в 2021-2024 гг., (в процентах)
График 11 - Динамика объема российского производства муки пшеничной и пшенично-ржаной в 2022-2025 гг., (тонн)
График 12 - Динамика объема российского производства муки пшеничной и пшенично-ржаной в (тонн) по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 13 - Динамика объема российского производства муки пшеничной и пшенично-ржаной по месяцам в 2025 - декабрь 2025 гг., (тонн)
График 14 - Динамика производства муки пшеничной и пшенично-ржаной в крупнейших федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
График 15 - Динамика объема российского производства муки из прочих зерновых культур в 2022-2025 гг., (тонн)
График 16 - Динамика объема российского производства муки из прочих зерновых культур в (тонн) по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 17 - Динамика объема российского производства муки из прочих зерновых культур по месяцам в 2025 - декабрь 2025 гг., (тонн)
График 18 - Динамика производства муки из прочих зерновых культур в крупнейших федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
График 19 - Динамика объема российского производства муки ржаной в 2022-2025 гг., (тонн)
График 20 - Динамика объема российского производства муки ржаной в (тонн) по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 21 - Динамика объема российского производства муки ржаной по месяцам в 2025 - декабрь 2025 гг., (тонн)
График 22 - Динамика производства муки ржаной в крупнейших федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
График 23 - Динамика объема российского производства муки кукурузной в 2022-2025 гг., (тонн)
График 24 - Динамика объема российского производства муки кукурузной в (тонн) по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 25 - Динамика объема российского производства муки кукурузной по месяцам в 2025 - декабрь 2025 гг., (тонн)
График 26 - Динамика производства муки кукурузной в крупнейших федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
График 27 - Динамика объема российского производства муки рисовой в 2022-2025 гг., (тонн)
График 28 - Динамика объема российского производства муки рисовой в (тонн) по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 29 - Динамика объема российского производства муки рисовой по месяцам в 2025 - декабрь 2025 гг., (тонн)
График 30 - Динамика производства муки рисовой в крупнейших федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
График 31 - Динамика объема российского производства муки ячменной в 2022-2025 гг., (тонн)
График 32 - Динамика объема российского производства муки ячменной в (тонн) по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 33 - Динамика объема российского производства муки ячменной по месяцам в 2025 - декабрь 2025 гг., (тонн)
График 34 - Динамика производства муки ячменной в крупнейших федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
График 35 - Динамика объема российского производства муки гречневой в 2022-2025 гг., (тонн)
График 36 - Динамика объема российского производства муки гречневой в (тонн) по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 37 - Динамика объема российского производства муки гречневой по месяцам в 2025 - декабрь 2025 гг., (тонн)
График 38 - Динамика производства муки гречневой в крупнейших федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
График 39 - Динамика объема российского производства муки овсяной в 2022-2025 гг., (тонн)
График 40 - Динамика объема российского производства муки овсяной в (тонн) по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 41 - Динамика объема российского производства муки овсяной по месяцам в 2025 - декабрь 2025 гг., (тонн)
График 42 - Динамика производства муки овсяной в крупнейших федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
График 43 - Динамика объема отгрузок муки из зерновых культур в 2021-2024 гг., (тонн)
График 44 - Динамика объема отгрузок муки из зерновых культур в (тонн) по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 45 - Динамика объема отгрузок муки из зерновых культур по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (тонн)
График 46 - Объемы отгрузок муки из зерновых культур в ФО по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг. (тонн)
График 47 - Динамика объема складских запасов муки из зерновых культур в промышленности на конец года в 2020-2024 гг., (тонн)
График 48 - Динамика объема складских запасов муки из зерновых культур в (тонн) по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 49 - Динамика объема складских запасов муки из зерновых культур по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (тонн)
График 50 - Объемы складских запасов муки из зерновых культур в ФО по месяцам в в 2024 - декабрь 2025 гг. (тонн)
График 51 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях РФ по основному виду деятельности «Производство муки из зерновых культур (10.61.2)» в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
График 52 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на муку в РФ в 2023 - декабрь 2025 гг., (руб./тонн)
График 53 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на муку в РФ по месяцам в 2023 - декабрь 2025 гг., (руб./тонн)
График 54 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на муку по федеральным округам РФ в 2023 - декабрь 2025 гг., (руб./тонн)
График 55 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на муку по федеральным округам в 2026 г. (в процентах)
График 56 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на муку пшеничную в РФ в 2023 - декабрь 2025 гг., (руб./тонн)
График 57 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на муку пшеничную в РФ по месяцам в 2023 - декабрь 2025 гг., (руб./тонн)
График 58 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на муку пшеничную по федеральным округам РФ в 2023 - декабрь 2025 гг., (руб./тонн)
График 59 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на муку пшеничную по федеральным округам в 2026 г. (в процентах)
График 60 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта в РФ в 2023 - декабрь 2025 гг., (руб./тонн)
График 61 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта в РФ по месяцам в 2023 - декабрь 2025 гг., (руб./тонн)
График 62 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта по федеральным округам РФ в 2023 - декабрь 2025 гг., (руб./тонн)
График 63 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта по федеральным округам в 2026 г. (в процентах)
График 64 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную первого сорта в РФ в 2023 - декабрь 2025 гг., (руб./тонн)
График 65 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную первого сорта в РФ по месяцам в 2023 - декабрь 2025 гг., (руб./тонн)
График 66 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную первого сорта по федеральным округам РФ в 2023 - декабрь 2025 гг., (руб./тонн)
График 67 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную первого сорта по федеральным округам в 2026 г. (в процентах)
График 68 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную второго сорта в РФ в 2023 - декабрь 2025 гг., (руб./тонн)
График 69 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную второго сорта в РФ по месяцам в 2023 - декабрь 2025 гг., (руб./тонн)
График 70 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную второго сорта по федеральным округам РФ в 2023 - декабрь 2025 гг., (руб./тонн)
График 71 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную второго сорта по федеральным округам в 2026 г. (в процентах)
График 72 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на муку ржаную в РФ в 2023 - декабрь 2025 гг., (руб./тонн)
График 73 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на муку ржаную в РФ по месяцам в 2023 - декабрь 2025 гг., (руб./тонн)
График 74 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на муку ржаную по федеральным округам РФ в 2023 - декабрь 2025 гг., (руб./тонн)
График 75 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на муку ржаную по федеральным округам в 2026 г. (в процентах)
График 76 - Динамика средних розничных цен на муку пшеничную в РФ в 2023 - декабрь 2025 гг., (руб./кг)
График 77 - Динамика средних розничных цен на муку пшеничную в РФ по месяцам в 2023 - декабрь 2025 гг., (руб./кг)
График 78 - Динамика средних розничных цен на муку пшеничную по федеральным округам РФ в 2023 - декабрь 2025 гг., (руб./кг)
График 79 - Сравнение средних розничных цен на муку пшеничную по федеральным округам в 2026 г. (в процентах)
График 80 - Динамика российского импорта муки из зерновых культур в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (тонн)
График 81 - Динамика российского импорта муки из зерновых культур в стоимостном выражении в 2021-2024 гг., (тыс. долл.)
График 82 - Динамика российского импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 83 - Динамика российского импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 84 - Динамика российского импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 85 - Динамика российского импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 86 - Динамика российского импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в натуральном выражении по месяцам, январь - ноябрь 2025 г., (тонн)
График 87 - Динамика российского импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в стоимостном выражении по месяцам, январь - ноябрь 2025 г., (тыс. долл.)
График 88 - Объемы российского импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по ведущим странам отправления в 2022-2024 году, (тонн)
График 89 - Объемы российского импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по ведущим странам отправления в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 90 - Динамика цены российского импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в 2022 - ноябрь 2025 гг., (долл. за тонн)
График 91 - Динамика российского импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 92 - Динамика российского импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 93 - Динамика российского импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 94 - Динамика российского импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 95 - Динамика российского импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в натуральном выражении по месяцам, январь - ноябрь 2025 г., (тонн)
График 96 - Динамика российского импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в стоимостном выражении по месяцам, январь - ноябрь 2025 г., (тыс. долл.)
График 97 - Объемы российского импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по ведущим странам отправления в 2022-2024 году, (тонн)
График 98 - Объемы российского импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по ведущим странам отправления в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 99 - Динамика цены российского импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в 2022 - ноябрь 2025 гг., (долл. за тонн)
График 100 - Динамика российского экспорта муки из зерновых культур в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (тонн)
График 101 - Динамика российского экспорта муки из зерновых культур в стоимостном выражении в 2021-2024 гг., (тыс. долл.)
График 102 - Динамика российского экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 103 - Динамика российского экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 104 - Динамика российского экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 105 - Динамика российского экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 106 - Динамика российского экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в натуральном выражении по месяцам, январь - ноябрь 2025 г., (тонн)
График 107 - Динамика российского экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в стоимостном выражении по месяцам, январь - ноябрь 2025 г., (тыс. долл.)
График 108 - Объемы российского экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тонн)
График 109 - Объемы российского экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 110 - Динамика цены российского экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в 2022 - ноябрь 2025 гг., (долл. за тонн)
График 111 - Динамика российского экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 112 - Динамика российского экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 113 - Динамика российского экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 114 - Динамика российского экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 115 - Динамика российского экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в натуральном выражении по месяцам, январь - ноябрь 2025 г., (тонн)
График 116 - Динамика российского экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в стоимостном выражении по месяцам, январь - ноябрь 2025 г., (тыс. долл.)
График 117 - Объемы российского экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тонн)
График 118 - Объемы российского экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 119 - Динамика цены российского экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в 2022 - ноябрь 2025 гг., (долл. за тонн)
График 120 - Динамика объема российского производства муки из зерновых культур в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 121 - Баланс производства и потребления муки из зерновых культур в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
График 122 - Динамика объема спроса на рынке муки из зерновых культур в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 123 - Динамика объема предложения муки из зерновых культур в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 124 - Баланс спроса и предложения на рынке муки из зерновых культур в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
График 125 - Динамика объема российского экспорта муки из зерновых культур в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 126 - Динамика объема российского импорта муки из зерновых культур в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 127 - Динамика доли импорта на российском рынке муки из зерновых культур в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 128 - Динамика доли экспорта в объеме производства на российском рынке муки из зерновых культур в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 129 - Внешнеторговый баланс на рынке муки из зерновых культур в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
График 130 - Динамика объема российского производства муки из зерновых культур в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 131 - Баланс производства и потребления муки из зерновых культур в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
График 132 - Динамика объема спроса на рынке муки из зерновых культур в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 133 - Динамика объема предложения муки из зерновых культур в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 134 - Баланс спроса и предложения на рынке муки из зерновых культур в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
График 135 - Динамика объема российского экспорта муки из зерновых культур в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 136 - Динамика объема российского импорта муки из зерновых культур в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 137 - Динамика доли импорта на российском рынке муки из зерновых культур в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 138 - Динамика доли экспорта в объеме производства на российском рынке муки из зерновых культур в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 139 - Внешнеторговый баланс на рынке муки из зерновых культур в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
График 140 - Динамика объема российского производства муки из зерновых культур в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 141 - Баланс производства и потребления муки из зерновых культур в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
График 142 - Динамика объема спроса на рынке муки из зерновых культур в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 143 - Динамика объема предложения муки из зерновых культур в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 144 - Баланс спроса и предложения на рынке муки из зерновых культур в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
График 145 - Динамика объема российского экспорта муки из зерновых культур в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 146 - Динамика объема российского импорта муки из зерновых культур в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 147 - Динамика доли импорта на российском рынке муки из зерновых культур в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 148 - Динамика доли экспорта в объеме производства на российском рынке муки из зерновых культур в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 149 - Внешнеторговый баланс на рынке муки из зерновых культур в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)

Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на российском рынке муки из зерновых культур в натуральном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на российском рынке муки из зерновых культур в натуральном выражении в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства муки из зерновых культур в натуральном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства муки из зерновых культур в натуральном выражении в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура производства муки из зерновых культур по видам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 6 - Структура российского производства муки пшеничной и пшенично-ржаной по федеральным округам в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 7 - Изменение структуры российского производства муки пшеничной и пшенично-ржаной по федеральным округам в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 8 - Структура российского производства муки из прочих зерновых культур по федеральным округам в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 9 - Изменение структуры российского производства муки из прочих зерновых культур по федеральным округам в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 10 - Структура российского производства муки ржаной по федеральным округам в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 11 - Изменение структуры российского производства муки ржаной по федеральным округам в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 12 - Структура российского производства муки кукурузной по федеральным округам в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 13 - Изменение структуры российского производства муки кукурузной по федеральным округам в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 14 - Структура российского производства муки рисовой по федеральным округам в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 15 - Изменение структуры российского производства муки рисовой по федеральным округам в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 16 - Структура российского производства муки ячменной по федеральным округам в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 17 - Изменение структуры российского производства муки ячменной по федеральным округам в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 18 - Структура российского производства муки гречневой по федеральным округам в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 19 - Изменение структуры российского производства муки гречневой по федеральным округам в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 20 - Структура российского производства муки овсяной по федеральным округам в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 21 - Изменение структуры российского производства муки овсяной по федеральным округам в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 22 - Структура российского импорта муки из зерновых культур в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 23 - Структура российского импорта муки из зерновых культур в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 24 - Структура российского импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по странам отправления в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 25 - Структура российского импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по странам отправления в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 26 - Структура российского импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по странам отправления в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 27 - Структура российского импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по странам отправления в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 28 - Структура российского экспорта муки из зерновых культур в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 29 - Структура российского экспорта муки из зерновых культур в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 30 - Структура российского экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 31 - Структура российского экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 32 - Структура российского экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 33 - Структура российского экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)

Список таблиц:
Таблица 1 - Выручка от продаж производителей муки из зерновых культур в России в 2021 - 3 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей муки из зерновых культур по регионам РФ в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей муки из зерновых культур в России в 2021 - 3 кв. 2025 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей муки из зерновых культур по регионам РФ в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей муки из зерновых культур в России в 2021 - 3 кв. 2025 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей муки из зерновых культур по регионам РФ в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями муки из зерновых культур, в России в 2021 - 3 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями муки из зерновых культур, по регионам РФ в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей муки из зерновых культур по регионам РФ в 2021-2024 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей муки из зерновых культур по регионам РФ в 2021-2024 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей муки из зерновых культур по регионам РФ в 2021-2024 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Структура производства муки из зерновых культур по видам в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы производства муки пшеничной и пшенично-ржаной в РФ по месяцам в 2025 - декабрь 2025 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы производства муки пшеничной и пшенично-ржаной в РФ по месяцам в 2025 - декабрь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 15 - Объемы производства муки пшеничной и пшенично-ржаной в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Таблица 16 - Объемы производства муки из прочих зерновых культур в РФ по месяцам в 2025 - декабрь 2025 гг., (тонн)
Таблица 17 - Объемы производства муки из прочих зерновых культур в РФ по месяцам в 2025 - декабрь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 18 - Объемы производства муки из прочих зерновых культур в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Таблица 19 - Объемы производства муки ржаной в РФ по месяцам в 2025 - декабрь 2025 гг., (тонн)
Таблица 20 - Объемы производства муки ржаной в РФ по месяцам в 2025 - декабрь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 21 - Объемы производства муки ржаной в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Таблица 22 - Объемы производства муки кукурузной в РФ по месяцам в 2025 - декабрь 2025 гг., (тонн)
Таблица 23 - Объемы производства муки кукурузной в РФ по месяцам в 2025 - декабрь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 24 - Объемы производства муки кукурузной в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Таблица 25 - Объемы производства муки рисовой в РФ по месяцам в 2025 - декабрь 2025 гг., (тонн)
Таблица 26 - Объемы производства муки рисовой в РФ по месяцам в 2025 - декабрь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 27 - Объемы производства муки рисовой в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Таблица 28 - Объемы производства муки ячменной в РФ по месяцам в 2025 - декабрь 2025 гг., (тонн)
Таблица 29 - Объемы производства муки ячменной в РФ по месяцам в 2025 - декабрь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 30 - Объемы производства муки ячменной в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Таблица 31 - Объемы производства муки гречневой в РФ по месяцам в 2025 - декабрь 2025 гг., (тонн)
Таблица 32 - Объемы производства муки гречневой в РФ по месяцам в 2025 - декабрь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 33 - Объемы производства муки гречневой в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Таблица 34 - Объемы производства муки овсяной в РФ по месяцам в 2025 - декабрь 2025 гг., (тонн)
Таблица 35 - Объемы производства муки овсяной в РФ по месяцам в 2025 - декабрь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 36 - Объемы производства муки овсяной в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Таблица 37 - Объемы отгрузок муки из зерновых культур в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 38 - Объемы отгрузок муки из зерновых культур в РФ по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (тонн)
Таблица 39 - Объемы отгрузок муки из зерновых культур в РФ по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 40 - Объемы отгрузок муки из зерновых культур в ФО по месяцам в 2024 г. (тонн)
Таблица 41 - Объемы отгрузок муки из зерновых культур в ФО по месяцам, январь - декабрь 2025 г. (тонн)
Таблица 42 - Объемы складских запасов муки из зерновых культур в промышленности в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг., (тонн)
Таблица 43 - Объемы складских запасов муки из зерновых культур в РФ по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (тонн)
Таблица 44 - Объемы складских запасов муки из зерновых культур в РФ по месяцам в 2024 - декабрь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 45 - Объемы складских запасов муки из зерновых культур в ФО по месяцам в 2024 г. (тонн)
Таблица 46 - Объемы складских запасов муки из зерновых культур в ФО по месяцам, январь - декабрь 2025 г. (тонн)
Таблица 47 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство муки из зерновых культур (10.61.2)» в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 48 - Средние цены производителей для российских потребителей на муку в РФ по месяцам в 2023 - декабрь 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 49 - Средние цены производителей для российских потребителей на муку по федеральным округам РФ в 2023 - декабрь 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 50 - Цены производителей для российских потребителей на муку в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 51 - Цены производителей для российских потребителей на муку в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 52 - Цены производителей для российских потребителей на муку в ФО по месяцам в 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 53 - Цены производителей для российских потребителей на муку в ФО по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 54 - Средние цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную в РФ по месяцам в 2023 - декабрь 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 55 - Средние цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную по федеральным округам РФ в 2023 - декабрь 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 56 - Цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 57 - Цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 58 - Цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную в ФО по месяцам в 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 59 - Цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную в ФО по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 60 - Средние цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта в РФ по месяцам в 2023 - декабрь 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 61 - Средние цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта по федеральным округам РФ в 2023 - декабрь 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 62 - Цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 63 - Цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 64 - Цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта в ФО по месяцам в 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 65 - Цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта в ФО по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 66 - Средние цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную первого сорта в РФ по месяцам в 2023 - декабрь 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 67 - Средние цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную первого сорта по федеральным округам РФ в 2023 - декабрь 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 68 - Цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную первого сорта в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 69 - Цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную первого сорта в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 70 - Цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную первого сорта в ФО по месяцам в 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 71 - Цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную первого сорта в ФО по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 72 - Средние цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную второго сорта в РФ по месяцам в 2023 - декабрь 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 73 - Средние цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную второго сорта по федеральным округам РФ в 2023 - декабрь 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 74 - Цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную второго сорта в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 75 - Цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную второго сорта в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 76 - Цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную второго сорта в ФО по месяцам в 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 77 - Цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную второго сорта в ФО по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 78 - Средние цены производителей для российских потребителей на муку ржаную в РФ по месяцам в 2023 - декабрь 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 79 - Средние цены производителей для российских потребителей на муку ржаную по федеральным округам РФ в 2023 - декабрь 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 80 - Цены производителей для российских потребителей на муку ржаную в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 81 - Цены производителей для российских потребителей на муку ржаную в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 82 - Цены производителей для российских потребителей на муку ржаную в ФО по месяцам в 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 83 - Цены производителей для российских потребителей на муку ржаную в ФО по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 84 - Средние розничные цены на муку пшеничную в РФ по месяцам в 2023 - декабрь 2025 гг., (руб./кг)
Таблица 85 - Средние розничные цены на муку пшеничную по федеральным округам РФ в 2023 - декабрь 2025 гг., (руб./кг)
Таблица 86 - Розничные цены на муку пшеничную в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./кг)
Таблица 87 - Розничные цены на муку пшеничную в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./кг)
Таблица 88 - Розничные цены на муку пшеничную в ФО по месяцам в 2025 г., (руб./кг)
Таблица 89 - Розничные цены на муку пшеничную в ФО по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (руб./кг)
Таблица 90 - Розничные цены на муку пшеничную в регионах РФ по годам в 2023-2025 гг., (руб./кг)
Таблица 91 - Розничные цены на муку пшеничную в регионах РФ по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (руб./кг)
Таблица 92 - Объемы импорта муки из зерновых культур в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 93 - Объемы импорта муки из зерновых культур в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 94 - Структура импорта муки из зерновых культур (в натуральном выражении) по видам в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 95 - Структура импорта муки из зерновых культур (в стоимостном выражении) по видам в 2021-2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 96 - Объемы импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 97 - Объемы импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 98 - Объемы импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в натуральном выражении по месяцам, 2022 - ноябрь 2025 гг., (тонн)
Таблица 99 - Объемы импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - ноябрь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 100 - Объемы российского импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по странам отправления в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 101 - Объемы российского импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по странам отправления в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 102 - Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 103 - Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 104 - Цена импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в России в 2022 - ноябрь 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 105 - Цена импорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в России по странам отправления в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 106 - Объемы импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 107 - Объемы импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 108 - Объемы импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в натуральном выражении по месяцам, 2022 - ноябрь 2025 гг., (тонн)
Таблица 109 - Объемы импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - ноябрь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 110 - Объемы российского импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по странам отправления в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 111 - Объемы российского импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по странам отправления в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 112 - Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 113 - Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 114 - Цена импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в России в 2022 - ноябрь 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 115 - Цена импорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в России по странам отправления в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 116 - Объемы импорта муки из зерновых культур в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн.) (долл.)
Таблица 117 - Объемы экспорта муки из зерновых культур в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 118 - Объемы экспорта муки из зерновых культур в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 119 - Структура экспорта муки из зерновых культур (в натуральном выражении) по видам в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 120 - Структура экспорта муки из зерновых культур (в стоимостном выражении) по видам в 2021-2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 121 - Объемы экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 122 - Объемы экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 123 - Объемы экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в натуральном выражении по месяцам, 2022 - ноябрь 2025 гг., (тонн)
Таблица 124 - Объемы экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - ноябрь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 125 - Объемы российского экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 126 - Объемы российского экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 127 - Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 128 - Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 129 - Цена экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в России в 2022 - ноябрь 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 130 - Цена экспорта муки пшеничной или пшенично-ржаной в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 131 - Объемы экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 132 - Объемы экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 133 - Объемы экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в натуральном выражении по месяцам, 2022 - ноябрь 2025 гг., (тонн)
Таблица 134 - Объемы экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - ноябрь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 135 - Объемы российского экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 136 - Объемы российского экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 137 - Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 138 - Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 139 - Цена экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в России в 2022 - ноябрь 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 140 - Цена экспорта муки из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично-ржаной в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 141 - Объемы экспорта муки из зерновых культур из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн.) (долл.)
Таблица 142 - Баланс производства и потребления муки из зерновых культур в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
Таблица 143 - Баланс спроса и предложения на рынке муки из зерновых культур в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
Таблица 144 - Баланс производства и потребления муки из зерновых культур в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
Таблица 145 - Баланс спроса и предложения на рынке муки из зерновых культур в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
Таблица 146 - Баланс производства и потребления муки из зерновых культур в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
Таблица 147 - Баланс спроса и предложения на рынке муки из зерновых культур в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)


Рынок муки из зерновых культур в России демонстрирует устойчивый рост, отражая увеличение спроса как со стороны традиционных потребителей (хлебопекарная промышленность), так и новых сегментов (производство полуфабрикатов и готовых продуктов).



Основные факторы роста включают изменение потребительских предпочтений в пользу здорового питания, развитие пищевой промышленности и расширение ассортимента продукции на основе муки. Технологические инновации, такие как улучшение процессов переработки и использование современных технологий хранения, также способствуют росту рынка.



Среди ключевых тенденций можно выделить увеличение доли органической муки и развитие экспортного потенциала. Экспорт муки растет благодаря конкурентоспособным ценам и высокому качеству продукта. Однако внутренние проблемы, такие как дефицит сырья и колебания цен на зерновые культуры, могут оказывать негативное влияние на рынок.



Прогнозы до 2029 года указывают на стабильный рост рынка, обусловленный увеличением потребления хлеба и кондитерских изделий, а также расширением использования муки в промышленных масштабах. Влияние технологических нововведений будет усиливаться, что приведет к дальнейшему повышению качества продукции и снижению затрат на производство.

КОМУ БУДЕТ ПОЛЕЗНО ИССЛЕДОВАНИЕ:
  • Поставщикам
  • Производителям
  • Инвесторам
  • Перевозчикам
  • Торговым компаниям
  • Участникам смежных рынков

Актуальная версия исследования: 01.01.2026

Обновление: ежемесячно

Все изменения и новые данные автоматически включаются в отчет.


ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ:
(это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)


1. Федеральные округа:

Центральный, Южный, Северо-Западный, Дальневосточный, Сибирский, Уральский, Приволжский, Северо-Кавказский


2. Регионы России:

Астраханская, Амурская, Архангельская, Белгородская, Брянская, Владимирская, Волгоградская, Вологодская, Воронежская, Еврейская авт. область, Забайкальский край, Ивановская, Иркутская, Кабардино-Балкарская, Калининградская, Калужская, Камчатский край, Карачаево-Черкесская, Кемеровская, Кировская, Костромская, Краснодарский край, Красноярский край, Курганская, Курская, Ленинградская, Липецкая, Магаданская, Москва, Мурманская, Нижегородская, Новгородская, Новосибирская, Омская, Оренбургская, Орловская, Пензенская, Пермский край, Приморский край, Псковская, Республика Адыгея, Республика Алтай, Республика Башкортостан, Республика Бурятия, Республика Дагестан, Республика Ингушетия, Республика Калмыкия, Республика Карелия, Республика Коми, Республика Марий Эл, Республика Мордовия, Республика Северная Осетия — Алания, Республика Саха (Якутия), Республика Татарстан, Республика Тыва, Республика Хакасия, Ростовская, Рязанская, Самарская, Саратовская, Севастополь, Санкт-Петербург, Смоленская, Ставропольский край, Свердловская, Томская, Тюменская, Удмуртская, Ульяновская, Хабаровский край, Челябинская, Чеченская, Чукотский авт. округ, Чувашская.


3. Страны (международные данные):

Афганистан, Албания, Алжир, Ангола, Аргентина, Армения, АОЭ, Австралия, Австрия, Азербайджан, Бангладеш, Барбадос, Беларусь, Бельгия, Бенин, Болгария, Боливия, Ботсвана, Бразилия, Бруней, Бутан, Венгрия, Венесуэла, Гаити, Гамбия, Гана, Гвинея, Гваделупа, Германия, Греция, Грузия, Дания, Джибути, Египет, Замбия, Зимбабве, Израиль, Индия, Индонезия, Ирак, Иран, Исландия, Испания, Италия, Йемен, Казахстан, Киргизия, Камбоджа, Канада, Катар, Китай, Колумбия, Конго, Коста-Рика, Куба, Кувейт, Лаос, Латвия, Ливан, Ливия, Литва, Люксембург, Мавритания, Мадагаскар, Мальдивы, Мальта, Мексика, Микронезия, Молдова, Монголия, Марокко, Македония, Мали, Непал, Нигер, Нигерия, Нидерланды, Новая Зеландия, Норвегия, ОАЭ, Оман, Панама, Парагвай, Палестина, Перу, Польша, Португалия, Пуэрто-Рико, Россия, Румыния, Руанда, Сан-Марино, Саудовская Аравия, Сейшелы, Сенегал, Сингапур, Словакия, Словения, Соломоновы Острова, Сомали, Судан, США, Сирия, Северная Корея, Южная Корея, Южный Судан, Таиланд, Таджикистан, Танзания, Туркмения, Тунис, Турция, Уганда, Узбекистан, Украина, Филиппины, Финляндия, Франция, Хорватия, Чад, Чехия, Чили, Швейцария, Шри-Ланка, Швеция, Эквадор, Эстония, Эфиопия, Южная Осетия.

Примечание: Вся информация на данном сайте основана на открытых источниках и представляет собой оценку и экспертное мнение ООО «Альто-ИнноСистем». Она носит информационный характер и не является прямой рекомендацией к действию. ООО «Альто-ИнноСистем» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования представленной информации.

В процессе исследования мы проверяем полноту и достоверность данных, а также при необходимости корректируем или рассчитываем недостающие сведения.

В связи с приостановкой публикации статистических данных по импорту и экспорту ФТС РФ в апреле 2022 года, данные в соответствующих разделах с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран, оценок по вторичным источникам и экспертных заключений. В некоторых случаях данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть недоступны. Мы стремимся обеспечить максимальную точность и актуальность данных в сложившихся условиях.

В рамках исследования не рассматриваются сведения, составляющие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в качестве доказательств в судебных процессах.

Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и могут быть изменены или отсутствовать в текущей версии.

Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть уточнены с помощью вторичных источников, математических моделей или экспертной оценки.


* - предварительные оценки и расчеты

Получить демоверсию отчёта

Вы смотрели

Анализ рынка муки из зерновых культур в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Анализ рынка муки из зерновых культур в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
299 стр. (135 графиков, 37 диаграмм и 114 таблиц)
Перейти
Анализ рынка государственных и коммерческих закупок поильника в России в 2026 году
Анализ рынка государственных и коммерческих закупок поильника в России в 2026 году
60 стр. (4 графика, 10 диаграмм и 7 таблиц)
Перейти
Анализ рынка пива светлого в Казахстане: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Анализ рынка пива светлого в Казахстане: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
118 стр. (17 графиков, 13 диаграмм и 20 таблиц)
Перейти
Анализ импорта и экспорта изделий из цемента, бетона или искусственного камня в России в 2021-2025 годы
Анализ импорта и экспорта изделий из цемента, бетона или искусственного камня в России в 2021-2025 годы
110 стр. (14 графиков, 28 диаграмм и 16 таблиц)
Перейти

Предыдущие исследования

Импорт и экспорт глютена (клейковины) в России в 2021-2025 годы
Импорт и экспорт глютена (клейковины) в России в 2021-2025 годы
Перейти
Импорт и экспорт муки из зерновых культур в России в 2021-2025 годы
Импорт и экспорт муки из зерновых культур в России в 2021-2025 годы
Перейти
Рынок музыкальных инструментов в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Рынок музыкальных инструментов в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Перейти
Рынок инвентаря для спортивных игр в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Рынок инвентаря для спортивных игр в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Перейти
Рынок изделий хлебобулочных бараночных в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Рынок изделий хлебобулочных бараночных в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Перейти
Импорт и экспорт транспортных средств специально предназначенных для движения по снегу в России в 2021-2025 годы
Импорт и экспорт транспортных средств специально предназначенных для движения по снегу в России в 2021-2025 годы
Перейти
Импорт и экспорт транспортных средств для перевозки игроков в гольф в России в 2021-2025 годы
Импорт и экспорт транспортных средств для перевозки игроков в гольф в России в 2021-2025 годы
Перейти
Импорт и экспорт легковых автомобилей в России в 2021-2025 годы
Импорт и экспорт легковых автомобилей в России в 2021-2025 годы
Перейти
ЗАПРОСИТЬ ОБНОВЛЕНИЕ
!
Дата последнего обновления: 05.07.2026
Внимание: исследование, обновленное на текущую дату, предоставляется в течение 3 рабочих дней.
Заказать звонок Задать вопрос Telegram



НАМ ДОВЕРЯЮТ КОМПАНИИ РАЗНЫХ ОТРАСЛЕЙ

Маркетинговые исследования и аналитика для принятия обоснованных бизнес-решений.
Клиент 1
Клиент 2
Клиент 3
Клиент 4
Клиент 5
Клиент 6
Клиент 7
Клиент 8
Клиент 9
Клиент 10
Клиент 11
Клиент 12
Клиент 13
Клиент 14
Клиент 15
Клиент 16
Клиент 17
Клиент 18
Клиент 19
Клиент 20
Клиент 21
Клиент 22
Клиент 23
Клиент 24
Клиент 25
Клиент 26
Клиент 27
Клиент 28
Клиент 29
Клиент 30
Клиент 32
Клиент 33
Клиент 34
Клиент 35
Клиент 36
Клиент 37
Клиент 38
Клиент 39
Клиент 40
Клиент 41
Клиент 42
Клиент 43
Клиент 44
Клиент 45
Клиент 46
Клиент 47
Клиент 48
Клиент 49
Клиент 50
Клиент 51
Клиент 52
Клиент 53
Клиент 54
Клиент 55
Клиент 56
Клиент 57
Клиент 58
Клиент 59
Клиент 60
Клиент 61
Клиент 62
Клиент 63
Клиент 64
Клиент 65
Клиент 66
Клиент 67
Клиент 68
Клиент 69
Клиент 70
Клиент 71
Клиент 72
Клиент 73
Клиент 74
Клиент 75
Клиент 76
Клиент 77
Клиент 78
Клиент 79
Клиент 80
Клиент 81
Клиент 82
Клиент 83
Клиент 84
Клиент 85
Клиент 86