Анализ рынка мяса и субпродуктов кроликов в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
129 стр. (45 графиков, 36 диаграмм и 60 таблиц)
Получить демоверсию
Купить исследование
Анализ рынка мяса и субпродуктов кроликов в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
129 стр. (45 графиков, 36 диаграмм и 60 таблиц)
Готовое маркетинговое исследование:
Анализ рынка мяса и субпродуктов кроликов в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Анализ рынка мяса и субпродуктов кроликов в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Артикул: 23562
Поделиться
Дата выхода: Октябрь 2026 г.
Артикул скопирован
В наличии
Поделиться
Страна: Россия
Количество страниц: 129 стр. (45 графиков, 36 диаграмм и 60 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Период исследования: 2022–2030 гг.
Прогноз развития рынка: 2026–2030 гг.
Формат предоставления: электронный
Демоверсия: по запросу на e-mail
ДОСТАВКА И ОПЛАТА
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ:
15 000 ₽
57 500 ₽
от 59 000 ₽
от 30 000 ₽
ЭКСПЕРТЫ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
"Получите данные и аналитику для роста прибыли вашего бизнеса."
Проверенные данные и актуальная аналитика
13 000+ готовых отчетов в продаже
Анализ рынков с 2009 года
Доступные конкурентные цены
13 000+ готовых отчетов в продаже
Анализ рынков с 2009 года
Доступные конкурентные цены
НАШИ КЛИЕНТЫ
Отзывы наших клиентов
Мы гордимся сотрудничеством с ведущими компаниями.
Ниже представлены благодарственные письма и отзывы.
×
![]()
Описание маркетингового исследования
Анализ рынка мяса и субпродуктов кроликов в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы включает 129 стр. (45 графиков, 36 диаграмм и 60 таблиц)
НОВОСТИ РЫНКА
К 2025 году в стране зафиксировано снижение производства мяса и субпродуктов пищевого кролика (в парном, остывшем, охлаждённом либо замороженном виде): показатель составил всего лишь **4,3 тыс. тонн** — это на **4,8% ниже** уровня аналогичного периода предыдущего года. Наиболее значительный вклад в общую продукцию внёс Центральный федеральный округ, где сосредоточилось примерно **89,1%** всего объёма продукции российских производителей кроличьего мяса.
Исследование содержит актуальную информацию о комплексном анализе рынка мяса и субпродуктов кроликов в России по состоянию на август 2026 г.
К 2025 году в стране зафиксировано снижение производства мяса и субпродуктов пищевого кролика (в парном, остывшем, охлаждённом либо замороженном виде): показатель составил всего лишь **4,3 тыс. тонн** — это на **4,8% ниже** уровня аналогичного периода предыдущего года. Наиболее значительный вклад в общую продукцию внёс Центральный федеральный округ, где сосредоточилось примерно **89,1%** всего объёма продукции российских производителей кроличьего мяса.
Материалы подготовлены на основе данных и исследований Alto Consulting Group (ACG) — основного источника достоверной рыночной аналитики и прогнозов.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.
Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка мяса и субпродуктов кроликов в России, а также прогноз его развития на 2026-2030 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Россия и регионы РФ
Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке мяса и субпродуктов кроликов в России, представить обзор рынка производства и рейтинги по федеральным округам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Исследовать статистику импорта и экспорта, оценить и представить структуру и динамику внешней торговли. Выявить объем рынка, показать баланс спроса и предложения на рынке мяса и субпродуктов кроликов в России и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
- Переработка и консервирование мяса (10.11)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Мясо и субпродукты пищевые кроликов парные, остывшие, охлажденные или замороженные (тонн)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Мясо и субпродукты кроликов или зайцев свежие, охлажденные или мороженые (тонн, тыс. долл.)
В отчете представлена информация по импорту и экспорту без учета стран Таможенного союза ЕАЭС.
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА МЯСА И СУБПРОДУКТОВ КРОЛИКОВ:
Основные разделы маркетингового исследования
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Центральный Банк РФ
- Оценки экспертов отрасли
- Материалы компаний-производителей и участников рынка
Структура исследования
1 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ
1.1 Валовой внутренний продукт
1.2 Индексы цен и уровень инфляции
1.3 Оборот оптовой и розничной торговли
1.4 Инвестиции в основной капитал
1.5 Численность населения
1.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
1.2 Индексы цен и уровень инфляции
1.3 Оборот оптовой и розничной торговли
1.4 Инвестиции в основной капитал
1.5 Численность населения
1.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
2 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
2.1 Выручка от продаж производителей продуктов переработки и консервирования мяса в России в 2022-2 кв. 2026 гг.
2.1.1 Динамика выручки от продаж по годам в 2022-2025 гг.
2.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг.
2.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2022-2025 гг.
2.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг.
2.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2022-2025 гг.
2.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей продуктов переработки и консервирования мяса в России в 2022-2 кв. 2026 гг.
2.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж по годам в 2022-2025 гг.
2.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг.
2.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2022-2025 гг.
2.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг.
2.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2022-2025 гг.
2.3 Себестоимость продукции, выпускаемой производителями продуктов переработки и консервирования мяса в России в 2022-2 кв. 2026 гг.
2.3.1 Динамика себестоимости продукции по годам в 2022-2025 гг.
2.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг.
2.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2022-2025 гг.
2.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг.
2.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2022-2025 гг.
2.4 Инвестиции в основной капитал производителей продуктов переработки и консервирования мяса в России в 2022-2 кв. 2026 гг.
2.4.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2022-2025 гг.
2.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг.
2.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2022-2025 гг.
2.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг.
2.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2022-2025 гг.
2.5 Финансовая эффективность производителей продуктов переработки и консервирования мяса в России в 2022-2025 гг.
2.5.1 Динамика показателей финансовой эффективности по годам в 2022-2025 гг.
2.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2022-2025 гг.
2.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2022-2025 гг.
2.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2022-2025 гг.
2.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2022-2025 гг.
2.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2022-2025 гг.
2.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2022-2025 гг.
3 АНАЛИЗ ОБЪЕМА СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ КРОЛИКОВ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ *
*Объем спроса и предложения рассчитан с учетом оценочных объемов импортно-экспортных операций со странами Таможенного союза ЕАЭС.
3.1 Объем спроса на рынке мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг.
3.1.1 Динамика объема спроса на мясо и субпродукты кроликов по годам
3.1.2 Доля импорта на рынке мяса и субпродуктов кроликов
3.1.3 Динамика доли импорта на рынке мяса и субпродуктов кроликов
3.1.2 Доля импорта на рынке мяса и субпродуктов кроликов
3.1.3 Динамика доли импорта на рынке мяса и субпродуктов кроликов
3.2 Объем предложения на рынке мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг.
3.2.1 Динамика объема предложения мяса и субпродуктов кроликов по годам
3.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке мяса и субпродуктов кроликов
3.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства мяса и субпродуктов кроликов
3.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке мяса и субпродуктов кроликов
3.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства мяса и субпродуктов кроликов
3.3 Баланс спроса и предложения на рынке мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг.
4 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА И СУБПРОДУКТОВ КРОЛИКОВ В РОССИИ
4.1 Производство мяса и субпродуктов пищевых кроликов парных, остывших, охлажденных или замороженных в 2023 - август 2026 гг.
4.1.1 Динамика объема производства мяса и субпродуктов пищевых кроликов парных, остывших, охлажденных или замороженных по годам в 2023-2025 гг.
4.1.2 Объемы производства мяса и субпродуктов пищевых кроликов парных, остывших, охлажденных или замороженных в федеральных округах РФ в 2023-2025 гг.
4.1.3 Структура производства мяса и субпродуктов пищевых кроликов парных, остывших, охлажденных или замороженных по федеральным округам РФ в 2023-2025 гг.
4.1.4 Динамика объема производства мяса и субпродуктов пищевых кроликов парных, остывших, охлажденных или замороженных по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
4.1.5 Динамика объема производства мяса и субпродуктов пищевых кроликов парных, остывших, охлажденных или замороженных в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
4.1.2 Объемы производства мяса и субпродуктов пищевых кроликов парных, остывших, охлажденных или замороженных в федеральных округах РФ в 2023-2025 гг.
4.1.3 Структура производства мяса и субпродуктов пищевых кроликов парных, остывших, охлажденных или замороженных по федеральным округам РФ в 2023-2025 гг.
4.1.4 Динамика объема производства мяса и субпродуктов пищевых кроликов парных, остывших, охлажденных или замороженных по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
4.1.5 Динамика объема производства мяса и субпродуктов пищевых кроликов парных, остывших, охлажденных или замороженных в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
5 ХАРАКТЕРИСТИКА ОТГРУЗОК МЯСА И СУБПРОДУКТОВ КРОЛИКОВ В РОССИИ
5.1 Отгрузки мяса и субпродуктов кроликов в 2022 - август 2026 гг.
5.1.1 Динамика объема отгрузок мяса и субпродуктов кроликов по годам в 2022-2025 гг.
5.1.2 Объемы отгрузок мяса и субпродуктов кроликов в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
5.1.3 Динамика объема отгрузок мяса и субпродуктов кроликов по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
5.1.4 Динамика объема отгрузок мяса и субпродуктов кроликов в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
5.1.2 Объемы отгрузок мяса и субпродуктов кроликов в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
5.1.3 Динамика объема отгрузок мяса и субпродуктов кроликов по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
5.1.4 Динамика объема отгрузок мяса и субпродуктов кроликов в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
6 ХАРАКТЕРИСТИКА СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ КРОЛИКОВ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ РОССИИ
6.1 Складские запасы мяса и субпродуктов кроликов в 2022 - август 2026 гг.
6.1.1 Динамика объема складских запасов мяса и субпродуктов кроликов по годам в 2022-2025 гг.
6.1.2 Объемы складских запасов мяса и субпродуктов кроликов в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
6.1.3 Динамика объема складских запасов мяса и субпродуктов кроликов по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
6.1.4 Динамика объема складских запасов мяса и субпродуктов кроликов в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
6.1.2 Объемы складских запасов мяса и субпродуктов кроликов в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
6.1.3 Динамика объема складских запасов мяса и субпродуктов кроликов по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
6.1.4 Динамика объема складских запасов мяса и субпродуктов кроликов в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - август 2026 гг.
7 КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ
7.1 Крупнейшие российские производители по основному виду деятельности «Переработка и консервирование мяса (10.11)» в 2022-2025 гг.
7.1.1 Крупнейшие российские производители по выручке от продаж в 2022-2025 гг.
7.1.2 Рейтинг крупнейших российских производителей по прибыли (убытку) от продаж в 2022-2025 гг.
7.1.3 Рейтинг крупнейших российских производителей по показателям финансовой эффективности в 2022-2025 гг.
7.1.2 Рейтинг крупнейших российских производителей по прибыли (убытку) от продаж в 2022-2025 гг.
7.1.3 Рейтинг крупнейших российских производителей по показателям финансовой эффективности в 2022-2025 гг.
8 АНАЛИЗ ИМПОРТА МЯСА И СУБПРОДУКТОВ КРОЛИКОВ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ *
*Объемы импорта показаны без учета стран Таможенного союза ЕАЭС.
8.1 Импорт мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых в 2023 - март 2025 гг.
8.1.1 Динамика объема импорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых по годам в 2023-2025 гг.
8.1.2 Динамика объема импорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых по месяцам в 2022 - март 2025 гг.
8.1.3 Объемы импорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых по странам происхождения в 2022-2024 гг.
8.1.4 Структура импорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых по странам происхождения в 2024 г.
8.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых в 2024 г.
8.1.6 Динамика средней цены импорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых по годам в 2022 - март 2025 гг.
8.1.7 Динамика цены импорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых по странам происхождения в 2022-2024 гг.
8.1.2 Динамика объема импорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых по месяцам в 2022 - март 2025 гг.
8.1.3 Объемы импорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых по странам происхождения в 2022-2024 гг.
8.1.4 Структура импорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых по странам происхождения в 2024 г.
8.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых в 2024 г.
8.1.6 Динамика средней цены импорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых по годам в 2022 - март 2025 гг.
8.1.7 Динамика цены импорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых по странам происхождения в 2022-2024 гг.
8.2 Рейтинг зарубежных компаний-поставщиков мяса и субпродуктов кроликов в Россию в 2024 г. (с объемами поставок)
8.3 Рейтинг российских компаний-получателей мяса и субпродуктов кроликов в России в 2024 г. (с объемами поставок)
9 АНАЛИЗ ЭКСПОРТА МЯСА И СУБПРОДУКТОВ КРОЛИКОВ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ *
*Объемы экспорта показаны без учета стран Таможенного союза ЕАЭС.
9.1 Экспорт мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых в 2021 - март 2025 гг.
9.1.1 Динамика объема экспорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых по годам в 2023-2025 гг.
9.1.2 Динамика объема экспорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых по месяцам в 2022 - март 2025 гг.
9.1.3 Объемы экспорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых по странам назначения в 2022-2024 гг.
9.1.4 Структура экспорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых по странам назначения в 2024 г.
9.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых в 2024 г.
9.1.6 Динамика средней цены экспорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых по годам в 2022 - март 2025 гг.
9.1.7 Динамика цены экспорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых по странам назначения в 2022-2024 гг.
9.1.2 Динамика объема экспорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых по месяцам в 2022 - март 2025 гг.
9.1.3 Объемы экспорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых по странам назначения в 2022-2024 гг.
9.1.4 Структура экспорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых по странам назначения в 2024 г.
9.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых в 2024 г.
9.1.6 Динамика средней цены экспорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых по годам в 2022 - март 2025 гг.
9.1.7 Динамика цены экспорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых по странам назначения в 2022-2024 гг.
9.2 Рейтинг российских компаний-поставщиков мяса и субпродуктов кроликов в 2024 г. (с объемами поставок)
9.3 Рейтинг зарубежных компаний-получателей мяса и субпродуктов кроликов, отправленных из России в 2024 г. (с объемами поставок)
10 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА МЯСА И СУБПРОДУКТОВ КРОЛИКОВ
11 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА МЯСА И СУБПРОДУКТОВ КРОЛИКОВ В РОССИИ НА 2026-2030 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ
11.1 Производство и потребление на рынке мяса и субпродуктов кроликов в России в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11.1.1 Объем и динамика производства мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11.1.2 Баланс производства и потребления на рынке мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11.1.2 Баланс производства и потребления на рынке мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11.2 Спрос и предложение на рынке мяса и субпродуктов кроликов в России в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11.2.1 Объем и динамика спроса на мясо и субпродукты кроликов в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11.2.2 Объем и динамика предложения мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11.2.2 Объем и динамика предложения мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11.3 Импорт и экспорт мяса и субпродуктов кроликов в России в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11.3.1 Объем и динамика импорта мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11.3.2 Объем и динамика экспорта мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11.3.3 Динамика доли импорта на рынке мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11.3.4 Динамика доли экспорта на рынке мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11.3.2 Объем и динамика экспорта мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11.3.3 Динамика доли импорта на рынке мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11.3.4 Динамика доли экспорта на рынке мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
11.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
12 ПРОФИЛИ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ КРОЛИКОВ В РОССИИ
13 СПИСОК КОНТРАКТОВ ПО ГОСУДАРСТВЕННЫМ ЗАКУПКАМ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ КРОЛИКОВ В РОССИИ
Список графиков, диаграмм и таблиц
Список графиков:
График 1 - Динамика выручки от продаж производителей продуктов переработки и консервирования мяса нарастающим итогом по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей продуктов переработки и консервирования мяса нарастающим итогом по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей продуктов переработки и консервирования мяса нарастающим итогом по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями продуктов переработки и консервирования мяса, нарастающим итогом по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей продуктов переработки и консервирования мяса в России в 2022-2025 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема спроса на рынке мяса и субпродуктов кроликов в России в 2023-2025 гг., (тонн)
График 7 - Динамика объема предложения на рынке мяса и субпродуктов кроликов в России в 2023-2025 гг., (тонн)
График 8 - Динамика объема производства мяса и субпродуктов пищевых кроликов парных, остывших, охлажденных или замороженных в России в 2023-2025 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема производства мяса и субпродуктов пищевых кроликов парных, остывших, охлажденных или замороженных в России по месяцам в 2025 - август 2026 гг., (тонн)
График 10 - Объемы производства мяса и субпродуктов пищевых кроликов парных, остывших, охлажденных или замороженных в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - август 2026 гг., (тонн)
График 11 - Динамика объема отгрузок мяса и субпродуктов кроликов в России в 2022-2025 гг., (тонн)
График 12 - Динамика объема отгрузок мяса и субпродуктов кроликов в России по месяцам в 2025 - август 2026 гг., (тонн)
График 13 - Объемы отгрузок мяса и субпродуктов кроликов в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - август 2026 гг., (тонн)
График 14 - Динамика объема складских запасов мяса и субпродуктов кроликов в промышленности России на конец года в 2022-2025 гг., (тонн)
График 15 - Динамика объема складских запасов мяса и субпродуктов кроликов в России на конец месяца в 2025 - август 2026 гг., (тонн)
График 16 - Объемы складских запасов мяса и субпродуктов кроликов в федеральных округах РФ на конец месяца в в 2025 - август 2026 гг., (тонн)
График 17 - Динамика импорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых в натуральном выражении в 2023-2025 гг., (тонн)
График 18 - Динамика импорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых в стоимостном выражении в 2023-2025 гг., (тыс. долл.)
График 19 - Динамика импорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 20 - Динамика импорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 21 - Динамика импорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых в натуральном выражении по месяцам, январь - март 2025 г., (тонн)
График 22 - Динамика импорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых в стоимостном выражении по месяцам, январь - март 2025 г., (тыс. долл.)
График 23 - Динамика цены импорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых в 2022 - март 2025 гг., (долл. за тонн)
График 24 - Динамика экспорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых в натуральном выражении в 2023-2025 гг., (тонн)
График 25 - Динамика экспорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых в стоимостном выражении в 2023-2025 гг., (тыс. долл.)
График 26 - Динамика экспорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 27 - Динамика экспорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 28 - Динамика экспорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых в натуральном выражении по месяцам, январь - март 2025 г., (тонн)
График 29 - Динамика экспорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых в стоимостном выражении по месяцам, январь - март 2025 г., (тыс. долл.)
График 30 - Динамика цены экспорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых в 2022 - март 2025 гг., (долл. за тонн)
График 31 - Динамика объема производства мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 32 - Динамика объема спроса на рынке мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 33 - Динамика объема предложения мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 34 - Динамика объема импорта мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 35 - Динамика объема экспорта мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 36 - Динамика объема производства мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 37 - Динамика объема спроса на рынке мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 38 - Динамика объема предложения мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 39 - Динамика объема импорта мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 40 - Динамика объема экспорта мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 41 - Динамика объема производства мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 42 - Динамика объема спроса на рынке мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 43 - Динамика объема предложения мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 44 - Динамика объема импорта мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 45 - Динамика объема экспорта мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке мяса и субпродуктов кроликов в натуральном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на рынке мяса и субпродуктов кроликов в натуральном выражении в 2023-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства мяса и субпродуктов кроликов в натуральном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства мяса и субпродуктов кроликов в натуральном выражении в 2023-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг., (тонн)
Диаграмма 6 - Динамика производства мяса и субпродуктов пищевых кроликов парных, остывших, охлажденных или замороженных в крупнейших федеральных округах РФ в 2023-2025 гг., (тонн)
Диаграмма 7 - Структура российского производства мяса и субпродуктов пищевых кроликов парных, остывших, охлажденных или замороженных по федеральным округам в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 8 - Изменение структуры российского производства мяса и субпродуктов пищевых кроликов парных, остывших, охлажденных или замороженных по федеральным округам в 2023-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 9 - Динамика объема производства мяса и субпродуктов пищевых кроликов парных, остывших, охлажденных или замороженных в России в (тонн) по месяцам, январь-август 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 10 - Динамика объема отгрузок мяса и субпродуктов кроликов в России в (тонн) по месяцам, январь-август 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 11 - Динамика объема складских запасов мяса и субпродуктов кроликов в России в (тонн) на конец месяца, январь-август 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 12 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж крупнейших российских производителей по основному виду деятельности «Переработка и консервирование мяса (10.11)» в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Диаграмма 13 - Динамика объемов прибыли (убытка) от продаж крупнейших российских производителей по основному виду деятельности «Переработка и консервирование мяса (10.11)» в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Диаграмма 14 - Объемы импорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 15 - Объемы импорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 16 - Структура импорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых по странам происхождения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 17 - Структура импорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых по странам происхождения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 18 - Объемы экспорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 19 - Объемы экспорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 20 - Структура экспорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 21 - Структура экспорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 22 - Баланс производства и потребления мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 23 - Баланс спроса и предложения на рынке мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 24 - Динамика доли импорта на рынке мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 25 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 26 - Внешнеторговый баланс на рынке мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
Диаграмма 27 - Баланс производства и потребления мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 28 - Баланс спроса и предложения на рынке мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 29 - Динамика доли импорта на рынке мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 30 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 31 - Внешнеторговый баланс на рынке мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
Диаграмма 32 - Баланс производства и потребления мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 33 - Баланс спроса и предложения на рынке мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 34 - Динамика доли импорта на рынке мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 35 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 36 - Внешнеторговый баланс на рынке мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
Список таблиц:
Таблица 1 - Выручка от продаж производителей продуктов переработки и консервирования мяса в России в 2022 - 2 кв. 2026 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей продуктов переработки и консервирования мяса по регионам России в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей продуктов переработки и консервирования мяса в России в 2022 - 2 кв. 2026 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей продуктов переработки и консервирования мяса по регионам России в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей продуктов переработки и консервирования мяса в России в 2022 - 2 кв. 2026 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей продуктов переработки и консервирования мяса по регионам России в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями продуктов переработки и консервирования мяса, в России в 2022 - 2 кв. 2026 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями продуктов переработки и консервирования мяса, по регионам России в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей продуктов переработки и консервирования мяса по регионам России в 2022-2025 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей продуктов переработки и консервирования мяса по регионам России в 2022-2025 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей продуктов переработки и консервирования мяса по регионам России в 2022-2025 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Объемы производства мяса и субпродуктов пищевых кроликов парных, остывших, охлажденных или замороженных в федеральных округах РФ в 2023-2025 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы производства мяса и субпродуктов пищевых кроликов парных, остывших, охлажденных или замороженных в России по месяцам в 2025 - август 2026 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы производства мяса и субпродуктов пищевых кроликов парных, остывших, охлажденных или замороженных в России по месяцам в 2025 - август 2026 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 15 - Объемы производства мяса и субпродуктов пищевых кроликов парных, остывших, охлажденных или замороженных в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 г., (тонн)
Таблица 16 - Объемы производства мяса и субпродуктов пищевых кроликов парных, остывших, охлажденных или замороженных в федеральных округах РФ по месяцам, январь-август 2026 г., (тонн)
Таблица 17 - Объемы отгрузок мяса и субпродуктов кроликов в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Таблица 18 - Объемы отгрузок мяса и субпродуктов кроликов в России по месяцам в 2025 - август 2026 гг., (тонн)
Таблица 19 - Объемы отгрузок мяса и субпродуктов кроликов в России по месяцам в 2025 - август 2026 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 20 - Объемы отгрузок мяса и субпродуктов кроликов в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 г., (тонн)
Таблица 21 - Объемы отгрузок мяса и субпродуктов кроликов в федеральных округах РФ по месяцам, январь-август 2026 г., (тонн)
Таблица 22 - Объемы складских запасов мяса и субпродуктов кроликов в промышленности в федеральных округах РФ на конец года в 2022-2025 гг., (тонн)
Таблица 23 - Объемы складских запасов мяса и субпродуктов кроликов в России на конец месяца в 2025 - август 2026 гг., (тонн)
Таблица 24 - Объемы складских запасов мяса и субпродуктов кроликов в России на конец месяца в 2025 - август 2026 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 25 - Объемы складских запасов мяса и субпродуктов кроликов в федеральных округах РФ на конец месяца в 2025 г., (тонн)
Таблица 26 - Объемы складских запасов мяса и субпродуктов кроликов в федеральных округах РФ на конец месяца, январь-август 2026 г., (тонн)
Таблица 27 - Крупнейшие российские производители по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Переработка и консервирование мяса (10.11)» в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 28 - Рейтинг крупнейших российских производителей по объему прибыли (убытка) от продаж по основному виду деятельности «Переработка и консервирование мяса (10.11)» в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 29 - Рейтинг крупнейших российских производителей по рентабельности продаж по основному виду деятельности «Переработка и консервирование мяса (10.11)» в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 30 - Рейтинг крупнейших российских производителей по рентабельности активов по основному виду деятельности «Переработка и консервирование мяса (10.11)» в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 31 - Объемы импорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых в России в 2023-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 32 - Объемы импорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых в России в 2023-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 33 - Объемы импорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых в натуральном выражении по месяцам, 2022 - март 2025 гг., (тонн)
Таблица 34 - Объемы импорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - март 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 35 - Объемы импорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых по странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 36 - Объемы импорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых по странам происхождения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 37 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 38 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 39 - Цена импорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых в России в 2022 - март 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 40 - Цена импорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых в России по странам происхождения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 41 - Объемы импорта мяса и субпродуктов кроликов в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 42 - Объемы импорта мяса и субпродуктов кроликов в Россию по крупнейшим российским компаниям-получателям в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 43 - Объемы экспорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых в России в 2023-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 44 - Объемы экспорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых в России в 2023-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 45 - Объемы экспорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых в натуральном выражении по месяцам, 2022 - март 2025 гг., (тонн)
Таблица 46 - Объемы экспорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - март 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 47 - Объемы экспорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 48 - Объемы экспорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 49 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 50 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 51 - Цена экспорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых в России в 2022 - март 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 52 - Цена экспорта мяса и субпродуктов кроликов или зайцев свежих, охлажденных или мороженых в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 53 - Объемы экспорта мяса и субпродуктов кроликов из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 54 - Объемы экспорта мяса и субпродуктов кроликов из России по крупнейшим зарубежным компаниям-получателям в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 55 - Баланс производства и потребления мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 56 - Баланс спроса и предложения на рынке мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 57 - Баланс производства и потребления мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 58 - Баланс спроса и предложения на рынке мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 59 - Баланс производства и потребления мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 60 - Баланс спроса и предложения на рынке мяса и субпродуктов кроликов в 2023-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Рынок мяса и субпродуктов кроликов в России переживает период активной трансформации, связанный с изменением потребительских предпочтений, ростом спроса на экологически чистое мясо и развитием современных технологий производства. В последние годы отмечаются следующие ключевые тенденции:
1. **Рост потребления крольчатины**
За счет повышения осведомленности населения о пользе диетического мяса кролика, наблюдается увеличение доли потребителей среди семей с детьми, пожилых людей и приверженцев здорового образа жизни. Стимулирование интереса к продукту осуществляется через специализированные мероприятия, гастрономические фестивали и акции.
2. **Технологические инновации**
Ведущие производители активно внедряют новые методы выращивания животных, такие как интенсивное выращивание в закрытых помещениях, внедрение передовых кормовых добавок и ветеринарных препаратов, обеспечивающих высокие показатели качества продукции. Современные биотехнологии позволяют минимизировать риски заболеваний и получать продукцию с высокими органолептическими свойствами.
3. **Глобализация рынка**
В условиях усиливающейся конкуренции российские компании стремятся интегрироваться в международные цепочки поставок, экспортируя продукцию в страны Европы и Азии. Российские предприятия налаживают сотрудничество с иностранными партнерами, осваивая новейшие технологии упаковки и транспортировки.
Однако рынок кролиководства сталкивается с рядом серьезных вызовов:
- Высокая себестоимость продукции обусловлена необходимостью использования дорогостоящих кормов и ветеринарных услуг.
- Ограниченные объемы отечественного сырья и нехватка квалифицированных кадров создают сложности в наращивании объемов производства.
- Конкуренция со стороны традиционных мясных отраслей (свинина, говядина), предлагающих схожие продукты по более низкой цене.
Ключевые игроки российского рынка включают крупные вертикально-интегрированные холдинги, региональные фермерские хозяйства и кооперативы, а также небольшие семейные фермы. Среди крупнейших компаний выделяются холдинговые структуры, способные эффективно управлять производственными процессами от племенного стада до конечного продукта.
На будущее развитие отрасли значительное влияние окажут факторы внешней среды, включая государственные программы поддержки сельского хозяйства, экологические инициативы и законодательные изменения, направленные на защиту прав потребителей. Технологическое обновление и автоматизация процессов помогут повысить эффективность производства и качество продукции, способствуя устойчивому росту отрасли. Прогнозируется стабильный рост потребления крольчатины в ближайшие пять лет благодаря повышению осведомленности потребителей и доступности качественного продукта.
1. **Рост потребления крольчатины**
За счет повышения осведомленности населения о пользе диетического мяса кролика, наблюдается увеличение доли потребителей среди семей с детьми, пожилых людей и приверженцев здорового образа жизни. Стимулирование интереса к продукту осуществляется через специализированные мероприятия, гастрономические фестивали и акции.
2. **Технологические инновации**
Ведущие производители активно внедряют новые методы выращивания животных, такие как интенсивное выращивание в закрытых помещениях, внедрение передовых кормовых добавок и ветеринарных препаратов, обеспечивающих высокие показатели качества продукции. Современные биотехнологии позволяют минимизировать риски заболеваний и получать продукцию с высокими органолептическими свойствами.
3. **Глобализация рынка**
В условиях усиливающейся конкуренции российские компании стремятся интегрироваться в международные цепочки поставок, экспортируя продукцию в страны Европы и Азии. Российские предприятия налаживают сотрудничество с иностранными партнерами, осваивая новейшие технологии упаковки и транспортировки.
Однако рынок кролиководства сталкивается с рядом серьезных вызовов:
- Высокая себестоимость продукции обусловлена необходимостью использования дорогостоящих кормов и ветеринарных услуг.
- Ограниченные объемы отечественного сырья и нехватка квалифицированных кадров создают сложности в наращивании объемов производства.
- Конкуренция со стороны традиционных мясных отраслей (свинина, говядина), предлагающих схожие продукты по более низкой цене.
Ключевые игроки российского рынка включают крупные вертикально-интегрированные холдинги, региональные фермерские хозяйства и кооперативы, а также небольшие семейные фермы. Среди крупнейших компаний выделяются холдинговые структуры, способные эффективно управлять производственными процессами от племенного стада до конечного продукта.
На будущее развитие отрасли значительное влияние окажут факторы внешней среды, включая государственные программы поддержки сельского хозяйства, экологические инициативы и законодательные изменения, направленные на защиту прав потребителей. Технологическое обновление и автоматизация процессов помогут повысить эффективность производства и качество продукции, способствуя устойчивому росту отрасли. Прогнозируется стабильный рост потребления крольчатины в ближайшие пять лет благодаря повышению осведомленности потребителей и доступности качественного продукта.
КОМУ БУДЕТ ПОЛЕЗНО ИССЛЕДОВАНИЕ:
ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ:
(это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)
1. Федеральные округа:
2. Регионы России:
3. Страны (международные данные):
- Поставщикам
- Производителям
- Инвесторам
- Перевозчикам
- Торговым компаниям
- Участникам смежных рынков
Актуальная версия исследования: 01.01.2026
Обновление: ежемесячно
Все изменения и новые данные автоматически включаются в отчет.
ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ:
(это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)
1. Федеральные округа:
Центральный, Южный, Северо-Западный, Дальневосточный, Сибирский, Уральский, Приволжский, Северо-Кавказский
2. Регионы России:
Астраханская, Амурская, Архангельская, Белгородская, Брянская, Владимирская, Волгоградская, Вологодская, Воронежская, Еврейская авт. область, Забайкальский край, Ивановская, Иркутская, Кабардино-Балкарская, Калининградская, Калужская, Камчатский край, Карачаево-Черкесская, Кемеровская, Кировская, Костромская, Краснодарский край, Красноярский край, Курганская, Курская, Ленинградская, Липецкая, Магаданская, Москва, Мурманская, Нижегородская, Новгородская, Новосибирская, Омская, Оренбургская, Орловская, Пензенская, Пермский край, Приморский край, Псковская, Республика Адыгея, Республика Алтай, Республика Башкортостан, Республика Бурятия, Республика Дагестан, Республика Ингушетия, Республика Калмыкия, Республика Карелия, Республика Коми, Республика Марий Эл, Республика Мордовия, Республика Северная Осетия — Алания, Республика Саха (Якутия), Республика Татарстан, Республика Тыва, Республика Хакасия, Ростовская, Рязанская, Самарская, Саратовская, Севастополь, Санкт-Петербург, Смоленская, Ставропольский край, Свердловская, Томская, Тюменская, Удмуртская, Ульяновская, Хабаровский край, Челябинская, Чеченская, Чукотский авт. округ, Чувашская.
3. Страны (международные данные):
Афганистан, Албания, Алжир, Ангола, Аргентина, Армения, АОЭ, Австралия, Австрия, Азербайджан, Бангладеш, Барбадос, Беларусь, Бельгия, Бенин, Болгария, Боливия, Ботсвана, Бразилия, Бруней, Бутан, Венгрия, Венесуэла, Гаити, Гамбия, Гана, Гвинея, Гваделупа, Германия, Греция, Грузия, Дания, Джибути, Египет, Замбия, Зимбабве, Израиль, Индия, Индонезия, Ирак, Иран, Исландия, Испания, Италия, Йемен, Казахстан, Киргизия, Камбоджа, Канада, Катар, Китай, Колумбия, Конго, Коста-Рика, Куба, Кувейт, Лаос, Латвия, Ливан, Ливия, Литва, Люксембург, Мавритания, Мадагаскар, Мальдивы, Мальта, Мексика, Микронезия, Молдова, Монголия, Марокко, Македония, Мали, Непал, Нигер, Нигерия, Нидерланды, Новая Зеландия, Норвегия, ОАЭ, Оман, Панама, Парагвай, Палестина, Перу, Польша, Португалия, Пуэрто-Рико, Россия, Румыния, Руанда, Сан-Марино, Саудовская Аравия, Сейшелы, Сенегал, Сингапур, Словакия, Словения, Соломоновы Острова, Сомали, Судан, США, Сирия, Северная Корея, Южная Корея, Южный Судан, Таиланд, Таджикистан, Танзания, Туркмения, Тунис, Турция, Уганда, Узбекистан, Украина, Филиппины, Финляндия, Франция, Хорватия, Чад, Чехия, Чили, Швейцария, Шри-Ланка, Швеция, Эквадор, Эстония, Эфиопия, Южная Осетия.
Примечание: Вся информация на данном сайте основана на открытых источниках и представляет собой оценку и экспертное мнение ООО «Альто-ИнноСистем». Она носит информационный характер и не является прямой рекомендацией к действию. ООО «Альто-ИнноСистем» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования представленной информации.
В процессе исследования мы проверяем полноту и достоверность данных, а также при необходимости корректируем или рассчитываем недостающие сведения.
В связи с приостановкой публикации статистических данных по импорту и экспорту ФТС РФ в апреле 2022 года, данные в соответствующих разделах с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран, оценок по вторичным источникам и экспертных заключений. В некоторых случаях данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть недоступны. Мы стремимся обеспечить максимальную точность и актуальность данных в сложившихся условиях.
В рамках исследования не рассматриваются сведения, составляющие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в качестве доказательств в судебных процессах.
Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и могут быть изменены или отсутствовать в текущей версии.
Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть уточнены с помощью вторичных источников, математических моделей или экспертной оценки.
* - предварительные оценки и расчеты
Получить демоверсию отчёта
Предыдущие исследования
Рынок сыров и творога, в т.ч. для детского питания в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Рынок растительных восков, дегры и отходов жиропереработки в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Импорт и экспорт щитов распределительных и панелей на напряжение более 1000 В в Казахстане в 2022-2026 годы
Рынок щитов распределительных и панелей на напряжение более 1000 В в Казахстане: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
!
Дата последнего обновления: 05.08.2026
Внимание:
исследование, обновленное на текущую дату, предоставляется в течение 3 рабочих дней.
