Анализ рынка оленины и конины в России: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы172 стр. (57 графиков, 51 диаграмма и 77 таблиц)
Получить демо-версию
Купить исследование
Анализ рынка оленины и конины в России: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы172 стр. (57 графиков, 51 диаграмма и 77 таблиц)
Категории: Готовые исследования
- Маркетинговые исследования рынка товаров
- Россия
- Мясо и мясопродукты - Животноводство
Готовое маркетинговое исследование:
Готовое маркетинговое исследование:
Анализ рынка оленины и конины в России: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы
Заказать звонок
Задать вопрос
WhatsApp
Страна: Россия
Количество страниц: 172 стр. (57 графиков, 51 диаграмма и 77 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ:
NEW| Анализ данных торговых сетей (от 25 000 ₽)
ПОДРОБНЕЕ ▼
WhatsApp
Артикул: 2367
Поделиться
Дата выхода: Август 2025 г.
Артикул скопирован
В наличии
Поделиться
Страна: Россия
Количество страниц: 172 стр. (57 графиков, 51 диаграмма и 77 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ:
ПОДРОБНЕЕ ▼
Онлайн-аналитика данных торговых сетей предоставляет актуальные данные о продажах в ключевых торговых сетях, включая объемы продаж, оборот, себестоимость, рентабельность, средние цены, географию и другие важные параметры. Эти результаты позволяют оценить распределение долей рынка между конкурентами и служат основой для разработки стратегических решений. Более подробную информацию вы можете найти по ссылке.
ДОСТАВКА И ОПЛАТА
Получить демо-версию бесплатно
доставка на email
безналичная оплата
НАВИГАЦИЯ ПО РАЗДЕЛАМ:
Описание исследования
Основные разделы исследования
Содержание исследования
Иллюстрации и таблицы
ЭКСПЕРТЫ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
"Получите актуальные данные и аналитику, чтобы оптимизировать расходы и увеличить прибыль вашего бизнеса."
НАШИ КЛИЕНТЫ
Описание маркетингового исследования
Анализ рынка оленины и конины в России: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы включает 172 стр. (57 графиков, 51 диаграмма и 77 таблиц)
Исследование содержит актуальную информацию о комплексном анализе рынка оленины и конины в России по состоянию на апрель 2024 г.В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.
Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка оленины и конины в России, а также прогноз его развития на 2025-2029 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Россия и регионы РФ
Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке оленины и конины в России, представить обзор рынка производства и рейтинги по федеральным округам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного сектора. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Исследовать статистику импорта и экспорта, оценить и представить структуру и динамику внешней торговли. Выявить объем рынка, показать баланс спроса и предложения на рынке оленины и конины в России и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
- Переработка и консервирование мяса (10.11)
- Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания (тонн)
- Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания (тонн)
- Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания (тонн)
- Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания (тонн)
- Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные (руб./тонн)
- Мясо лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежее, охлажденное или замороженное (тонн, тыс. долл.)
- На протяжении последних трех лет в России наблюдается спад производства конины и мяса прочих животных семейства лошадиных парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания. В 2022 году в России было произведено 516,1 тонн конины и мяса прочих животных семейства лошадиных парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания, что на -1,1% меньше объема производства предыдущего года.
- Производство конины и мяса прочих животных семейства лошадиных парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания в апреле 2023 года уменьшилось на -36,1% к уровню апреля прошлого года и составило 35,2 тонн.
- Лидером производства конины и мяса прочих животных семейства лошадиных парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания в (тонн) от общего произведенного объема за 2022 год стал Приволжский федеральный округ с долей около 46,0%.
- В период 2020-2023 гг. средние цены производителей на оленину и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные упали на -27,2%, с 457 578,3 руб./тонн. до 333 277,3 руб./тонн. Наибольшее падение средних цен производителей произошло в 2021 году, тогда темп прироста составил -16,3%.
- Средняя цена производителей на оленину и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные в 2023 году выросла на 1,4% к уровню прошлого года и составила 333 277,3 руб./тонн.
Основные разделы маркетингового исследования
Приведен обзор основных текущих характеристик экономики, таких как объем ВВП, индексы цен, оборот оптовой и розничной торговли, объем инвестиций в основной капитал. Кроме этого, рассматривается динамика численности населения России и изменения в уровне жизни граждан.
Анализируются данные о выручке, прибыли, себестоимости, объемах инвестиций производителей отрасли в динамике последних 4 лет, а также в разрезе по кварталам. Рассчитывается рентабельность (убыточность) производства, активов и продаж. Выявляются регионы-лидеры по каждому из показателей.
Рассчитан совокупный объем предложения оленины и конины на рынке, доля импорта в объеме рынка и доля экспорта в объеме внутреннего производства. Приведены данные об объемах складских запасов. С учетом изменения запасов определен объем реального платежеспособного спроса на товар, а также дефицит/излишки продукции на рынке.
Представлена динамика производства оленины и конины по годам в течение предыдущих 4 лет, а также по месяцам прошлого и текущего года. Такая информация приводится по каждой товарной группе, также оценивается динамика структуры производства по видам продукции.
Проведен анализ динамики объема отгрузок оленины и конины по годам и месяцам. Представлен сравнительный анализ показателей текущего года с показателями аналогичного периода предыдущего года и динамика относительных изменений объема отгрузок к предыдущему месяцу. Показатели наглядно представлены в виде графиков и таблиц.
Проанализирована динамика годовых показателей объема запасов оленины и конины. Представлен график показателей объема запасов и относительных изменений текущего месяца к предыдущему месяцу. Проведен анализ объема запасов оленины и конины по федеральным округам.
Составлен список крупнейших производителей отрасли по объемам выручки от продаж по основному виду деятельности: «Переработка и консервирование мяса (10.11)». По каждому производителю приводятся данные о выручке в четырехлетней динамике.
Анализируется динамика цен производителей оленины и конины в разрезе по годам, по месяцам, по федеральным округам.
Представлены данные по импорту оленины и конины в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам отправления. Также составлен рейтинг крупнейших регионов России по импорту оленины и конины.
Представлены данные по экспорту оленины и конины в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам назначения. Также составлен рейтинг крупнейших регионов России по импорту оленины и конины.
Представлена информация по крупнейшим зарубежным и российским компаниям-поставщикам продукции с указанием общих объемов их поставок по всем странам мира кроме Таможенного союза.
Описываются основные факторы, которые влияют на производство, импорт/экспорт оленины и конины, а также уровень цен. Для каждого рынка выделяются свои специфические факторы. Анализ факторов объясняет причинно-следственные связи динамики рынка.
Составлен прогноз на среднесрочную перспективу (5 лет). Прогноз касается таких показателей рынка как объем производства, спрос и предложение, доля импорта/экспорта на рынке. Три сценария прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный.
Представлены до 6 компаний-производителей в России. В профиле каждой компании содержится информация о регистрационных данных, владельцах (акционерах), дочерних предприятиях. Кроме того, приведены данные бухгалтерской отчетности и основных финансовых показателей.
Представлен список контрактов по госзакупкам в Excel-формате со следующим содержанием:
| Дата | Поставщик | Предмет контракта | Количество | Стоимость | Заказчик | ФЗ |
|---|
Вы можете скачать пример выгрузки контрактов по госзакупкам в Excel-формате, перейдя по следующей ссылке:
Скачать пример выгрузки контрактов по госзакупкамКОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:
- Представлены до 6 компаний-производителей в России
По основным компаниям представлены ключевые финансовые показатели деятельности, бухгалтерская отчетность, дочерние предприятия, основные акционеры организации и прочая информация.
В РАМКАХ ИССЛЕДОВАНИЯ КОМПАНИИ ПРЕДСТАВЛЕНЫ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ДАННЫЕ В ФОРМАТЕ EXCEL, ВКЛЮЧАЮЩИЕ СЛЕДУЮЩИЕ ВКЛАДКИ:
|
|
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Центральный Банк РФ
- Оценки экспертов отрасли
- Материалы компаний-производителей и участников рынка
* Исследование выполнено на 70% и находится на стадии завершения. По вашему запросу мы готовы внести изменения в структуру и содержание отчета. Окончательная версия исследования будет предоставлена в течение 3 рабочих дней после оформления заказа.
Структура исследования
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ
2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ ОЛЕНИНЫ И КОНИНЫ
3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
4.1 Выручка от продаж производителей продуктов переработки и консервирования мяса в России в 2020-1 кв. 2024 гг.
4.1.1 Динамика выручки от продаж по годам в 2020-2023 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2021 - 1 кв. 2024 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2020-2023 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2021 - 1 кв. 2024 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2020-2023 гг.
4.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей продуктов переработки и консервирования мяса в России в 2020-1 кв. 2024 гг.
4.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж по годам в 2020-2023 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2021 - 1 кв. 2024 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2020-2023 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2021 - 1 кв. 2024 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2020-2023 гг.
4.3 Себестоимость продукции, выпускаемой производителями продуктов переработки и консервирования мяса в России в 2020-1 кв. 2024 гг.
4.3.1 Динамика себестоимости продукции по годам в 2020-2023 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2021 - 1 кв. 2024 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2020-2023 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2021 - 1 кв. 2024 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2020-2023 гг.
4.4 Инвестиции в основной капитал производителей продуктов переработки и консервирования мяса в России в 2020-1 кв. 2024 гг.
4.4.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2020-2023 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2021 - 1 кв. 2024 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2020-2023 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2021 - 1 кв. 2024 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2020-2023 гг.
4.5 Финансовая эффективность производителей продуктов переработки и консервирования мяса в России в 2020-2023 гг.
4.5.1 Динамика показателей финансовой эффективности по годам в 2020-2023 гг.
4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2020-2023 гг.
4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2020-2023 гг.
4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2020-2023 гг.
4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2020-2023 гг.
4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2020-2023 гг.
4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2020-2023 гг.
5 АНАЛИЗ ОБЪЕМА СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ ОЛЕНИНЫ И КОНИНЫ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ
5.1 Объем спроса на рынке оленины и конины в 2020-2023 гг.
5.1.1 Динамика объема спроса на оленину и конину по годам
5.1.2 Доля импорта на рынке оленины и конины
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке оленины и конины
5.1.2 Доля импорта на рынке оленины и конины
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке оленины и конины
5.2 Объем предложения на рынке оленины и конины в 2020-2023 гг.
5.2.1 Динамика объема предложения оленины и конины по годам
5.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке оленины и конины
5.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства оленины и конины
5.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке оленины и конины
5.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства оленины и конины
5.3 Баланс спроса и предложения на рынке оленины и конины в 2020-2023 гг.
6 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ОЛЕНИНЫ И КОНИНЫ В РОССИИ
6.1 Производство оленины и конины в 2020-2023 гг. (в целом)
6.1.1 Динамика объема производства оленины и конины по годам в 2020-2023 гг.
6.1.2 Структура производства оленины и конины по видам в 2020-2023 гг.
6.1.2 Структура производства оленины и конины по видам в 2020-2023 гг.
6.2 Производство конины и мяса прочих животных семейства лошадиных парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания в 2020 - апрель 2024 гг.
6.2.1 Динамика объема производства конины и мяса прочих животных семейства лошадиных парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания по годам в 2020-2023 гг.
6.2.2 Объемы производства конины и мяса прочих животных семейства лошадиных парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.2.3 Структура производства конины и мяса прочих животных семейства лошадиных парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.2.4 Динамика объема производства конины и мяса прочих животных семейства лошадиных парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг.
6.2.5 Динамика объема производства конины и мяса прочих животных семейства лошадиных парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг.
6.2.2 Объемы производства конины и мяса прочих животных семейства лошадиных парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.2.3 Структура производства конины и мяса прочих животных семейства лошадиных парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.2.4 Динамика объема производства конины и мяса прочих животных семейства лошадиных парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг.
6.2.5 Динамика объема производства конины и мяса прочих животных семейства лошадиных парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг.
6.3 Производство оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания в 2020 - апрель 2024 гг.
6.3.1 Динамика объема производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания по годам в 2020-2023 гг.
6.3.2 Объемы производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.3.3 Структура производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.3.4 Динамика объема производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг.
6.3.5 Динамика объема производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг.
6.3.2 Объемы производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.3.3 Структура производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.3.4 Динамика объема производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг.
6.3.5 Динамика объема производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг.
6.4 Производство мяса лошадей (конины, жеребятины) и прочих животных семейства лошадиных замороженного, в том числе для детского питания в 2020 - апрель 2024 гг.
6.4.1 Динамика объема производства мяса лошадей (конины, жеребятины) и прочих животных семейства лошадиных замороженного, в том числе для детского питания по годам в 2020-2023 гг.
6.4.2 Объемы производства мяса лошадей (конины, жеребятины) и прочих животных семейства лошадиных замороженного, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.4.3 Структура производства мяса лошадей (конины, жеребятины) и прочих животных семейства лошадиных замороженного, в том числе для детского питания по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.4.4 Динамика объема производства мяса лошадей (конины, жеребятины) и прочих животных семейства лошадиных замороженного, в том числе для детского питания по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг.
6.4.5 Динамика объема производства мяса лошадей (конины, жеребятины) и прочих животных семейства лошадиных замороженного, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг.
6.4.2 Объемы производства мяса лошадей (конины, жеребятины) и прочих животных семейства лошадиных замороженного, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.4.3 Структура производства мяса лошадей (конины, жеребятины) и прочих животных семейства лошадиных замороженного, в том числе для детского питания по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.4.4 Динамика объема производства мяса лошадей (конины, жеребятины) и прочих животных семейства лошадиных замороженного, в том числе для детского питания по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг.
6.4.5 Динамика объема производства мяса лошадей (конины, жеребятины) и прочих животных семейства лошадиных замороженного, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг.
6.5 Производство оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродуктов пищевых замороженных, в том числе для детского питания в 2020 - апрель 2024 гг.
6.5.1 Динамика объема производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродуктов пищевых замороженных, в том числе для детского питания по годам в 2020-2023 гг.
6.5.2 Объемы производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродуктов пищевых замороженных, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.5.3 Структура производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродуктов пищевых замороженных, в том числе для детского питания по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.5.4 Динамика объема производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродуктов пищевых замороженных, в том числе для детского питания по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг.
6.5.5 Динамика объема производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродуктов пищевых замороженных, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг.
6.5.2 Объемы производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродуктов пищевых замороженных, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.5.3 Структура производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродуктов пищевых замороженных, в том числе для детского питания по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.5.4 Динамика объема производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродуктов пищевых замороженных, в том числе для детского питания по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг.
6.5.5 Динамика объема производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродуктов пищевых замороженных, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг.
7 АНАЛИЗ ОТГРУЗОК ОЛЕНИНЫ И КОНИНЫ В РОССИИ
7.1 Отгрузки оленины и конины в 2019 - апрель 2024 гг.
7.1.1 Динамика объема отгрузок оленины и конины по годам в 2019-2023 гг.
7.1.2 Объемы отгрузок оленины и конины в федеральных округах РФ в 2019-2023 гг.
7.1.3 Динамика объема отгрузок оленины и конины по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг.
7.1.4 Динамика объема отгрузок оленины и конины в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг.
7.1.2 Объемы отгрузок оленины и конины в федеральных округах РФ в 2019-2023 гг.
7.1.3 Динамика объема отгрузок оленины и конины по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг.
7.1.4 Динамика объема отгрузок оленины и конины в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг.
8 АНАЛИЗ СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ ОЛЕНИНЫ И КОНИНЫ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ РОССИИ
8.1 Складские запасы оленины и конины в 2019 - апрель 2024 гг.
8.1.1 Динамика объема складских запасов оленины и конины по годам в 2019-2023 гг.
8.1.2 Объемы складских запасов оленины и конины в федеральных округах РФ в 2019-2023 гг.
8.1.3 Динамика объема складских запасов оленины и конины по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг.
8.1.4 Динамика объема складских запасов оленины и конины в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг.
8.1.2 Объемы складских запасов оленины и конины в федеральных округах РФ в 2019-2023 гг.
8.1.3 Динамика объема складских запасов оленины и конины по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг.
8.1.4 Динамика объема складских запасов оленины и конины в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг.
9 КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ В РОССИИ
9.1 Крупнейшие производители отрасли в России по выручке от продаж по основному виду деятельности «Переработка и консервирование мяса (10.11)» в 2019-2022 гг.
10 АНАЛИЗ СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ОЛЕНИНУ И КОНИНУ НА ВНУТРЕННЕМ РЫНКЕ РОССИИ
10.1 Цены производителей на оленину и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные в 2021 - апрель 2024 гг.
10.1.1 Динамика средних цен производителей на оленину и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные по годам в 2021 - апрель 2024 гг.
10.1.2 Динамика средних цен производителей на оленину и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные по месяцам в 2021 - апрель 2024 гг.
10.1.3 Динамика средних цен производителей на оленину и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные по федеральным округам РФ в 2021 - апрель 2024 гг.
10.1.4 Сравнение средних цен производителей на оленину и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные по федеральным округам в 2024 г.
10.1.5 Средние цены производителей на оленину и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные в федеральных округах по месяцам в 2021 - апрель 2024 гг.
10.1.2 Динамика средних цен производителей на оленину и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные по месяцам в 2021 - апрель 2024 гг.
10.1.3 Динамика средних цен производителей на оленину и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные по федеральным округам РФ в 2021 - апрель 2024 гг.
10.1.4 Сравнение средних цен производителей на оленину и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные по федеральным округам в 2024 г.
10.1.5 Средние цены производителей на оленину и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные в федеральных округах по месяцам в 2021 - апрель 2024 гг.
11 АНАЛИЗ ИМПОРТА ОЛЕНИНЫ И КОНИНЫ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
11.1 Импорт мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного в 2020 - декабрь 2023 гг.
11.1.1 Динамика объема импорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного по годам в 2020-2023 гг.
11.1.2 Динамика объема импорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного по месяцам в 2020 - декабрь 2023 гг.
11.1.3 Объемы импорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного по странам отправления в 2021-2023 гг.
11.1.4 Структура импорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного по странам отправления в 2023 г.
11.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного в 2023 г.
11.1.6 Динамика средней цены импорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного по годам в 2021 - декабрь 2023 гг.
11.1.7 Динамика цены импорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного по странам отправления в 2021-2023 гг.
11.1.2 Динамика объема импорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного по месяцам в 2020 - декабрь 2023 гг.
11.1.3 Объемы импорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного по странам отправления в 2021-2023 гг.
11.1.4 Структура импорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного по странам отправления в 2023 г.
11.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного в 2023 г.
11.1.6 Динамика средней цены импорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного по годам в 2021 - декабрь 2023 гг.
11.1.7 Динамика цены импорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного по странам отправления в 2021-2023 гг.
11.2 Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков оленины и конины в Россию в 2023 г. (с объемами поставок)
12 АНАЛИЗ ЭКСПОРТА ОЛЕНИНЫ И КОНИНЫ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
12.1 Экспорт мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного в 2020 - октябрь 2023 гг.
12.1.1 Динамика объема экспорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного по годам в 2020-2023 гг.
12.1.2 Динамика объема экспорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного по месяцам в 2020 - октябрь 2023 гг.
12.1.3 Объемы экспорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного по странам назначения в 2021-2023 гг.
12.1.4 Структура экспорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного по странам назначения в 2023 г.
12.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного в 2023 г.
12.1.6 Динамика средней цены экспорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного по годам в 2021 - октябрь 2023 гг.
12.1.7 Динамика цены экспорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного по странам назначения в 2021-2023 гг.
12.1.2 Динамика объема экспорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного по месяцам в 2020 - октябрь 2023 гг.
12.1.3 Объемы экспорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного по странам назначения в 2021-2023 гг.
12.1.4 Структура экспорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного по странам назначения в 2023 г.
12.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного в 2023 г.
12.1.6 Динамика средней цены экспорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного по годам в 2021 - октябрь 2023 гг.
12.1.7 Динамика цены экспорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного по странам назначения в 2021-2023 гг.
12.2 Рейтинг российских фирм-поставщиков оленины и конины в 2023 г. (с объемами поставок)
13 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА ОЛЕНИНЫ И КОНИНЫ
14 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ОЛЕНИНЫ И КОНИНЫ В РОССИИ НА 2025-2029 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ
14.1 Производство и потребление на рынке оленины и конины в России в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
14.1.1 Объем и динамика производства оленины и конины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
14.1.2 Баланс производства и потребления на рынке оленины и конины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
14.1.2 Баланс производства и потребления на рынке оленины и конины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
14.2 Спрос и предложение на рынке оленины и конины в России в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
14.2.1 Объем и динамика спроса на оленину и конину в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
14.2.2 Объем и динамика предложения оленины и конины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
14.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке оленины и конины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
14.2.2 Объем и динамика предложения оленины и конины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
14.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке оленины и конины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
14.3 Импорт и экспорт оленины и конины в России в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
14.3.1 Объем и динамика импорта оленины и конины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
14.3.2 Объем и динамика экспорта оленины и конины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
14.3.3 Динамика доли импорта на рынке оленины и конины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
14.3.4 Динамика доли экспорта на рынке оленины и конины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
14.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке оленины и конины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
14.3.2 Объем и динамика экспорта оленины и конины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
14.3.3 Динамика доли импорта на рынке оленины и конины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
14.3.4 Динамика доли экспорта на рынке оленины и конины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
14.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке оленины и конины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
15 ПРОФИЛИ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ОЛЕНИНЫ И КОНИНЫ В РОССИИ
16 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP
Список графиков, диаграмм и таблиц
Список графиков:
График 1 - Динамика выручки от продаж производителей продуктов переработки и консервирования мяса нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 1 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей продуктов переработки и консервирования мяса нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 1 кв. 2024 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей продуктов переработки и консервирования мяса нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 1 кв. 2024 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями продуктов переработки и консервирования мяса, нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 1 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей продуктов переработки и консервирования мяса в России в 2020-2023 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема спроса на рынке оленины и конины в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 7 - Динамика объема предложения на рынке оленины и конины в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 8 - Динамика объема производства оленины и конины в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема производства конины и мяса прочих животных семейства лошадиных парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 10 - Динамика объема производства конины и мяса прочих животных семейства лошадиных парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
График 11 - Объемы производства конины и мяса прочих животных семейства лошадиных парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
График 12 - Динамика объема производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 13 - Динамика объема производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
График 14 - Объемы производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
График 15 - Динамика объема производства мяса лошадей (конины, жеребятины) и прочих животных семейства лошадиных замороженного, в том числе для детского питания в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 16 - Динамика объема производства мяса лошадей (конины, жеребятины) и прочих животных семейства лошадиных замороженного, в том числе для детского питания в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
График 17 - Объемы производства мяса лошадей (конины, жеребятины) и прочих животных семейства лошадиных замороженного, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
График 18 - Динамика объема производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродуктов пищевых замороженных, в том числе для детского питания в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 19 - Динамика объема производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродуктов пищевых замороженных, в том числе для детского питания в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
График 20 - Объемы производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродуктов пищевых замороженных, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
График 21 - Динамика объема отгрузок оленины и конины в России в 2019-2023 гг., (тонн)
График 22 - Динамика объема отгрузок оленины и конины в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
График 23 - Объемы отгрузок оленины и конины в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
График 24 - Динамика объема складских запасов оленины и конины в промышленности России на конец года в 2019-2023 гг., (тонн)
График 25 - Динамика объема складских запасов оленины и конины в России на конец месяца в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
График 26 - Объемы складских запасов оленины и конины в федеральных округах РФ на конец месяца в в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
График 27 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на оленину и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные в России в 2021 - апрель 2024 гг., (руб./тонн)
График 28 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на оленину и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные в России по месяцам в 2021 - апрель 2024 гг., (руб./тонн)
График 29 - Динамика импорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (тонн)
График 30 - Динамика импорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного в стоимостном выражении в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
График 31 - Динамика импорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тонн)
График 32 - Динамика импорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тыс. долл.)
График 33 - Динамика импорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2023 г., (тонн)
График 34 - Динамика импорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2023 г., (тыс. долл.)
График 35 - Динамика цены импорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного в 2021 - декабрь 2023 гг., (долл. за тонн)
График 36 - Динамика экспорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (тонн)
График 37 - Динамика экспорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного в стоимостном выражении в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
График 38 - Динамика экспорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тонн)
График 39 - Динамика экспорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тыс. долл.)
График 40 - Динамика экспорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2023 г., (тонн)
График 41 - Динамика экспорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2023 г., (тыс. долл.)
График 42 - Динамика цены экспорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного в 2021 - декабрь 2023 гг., (долл. за тонн)
График 43 - Динамика объема производства оленины и конины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 44 - Динамика объема спроса на рынке оленины и конины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 45 - Динамика объема предложения оленины и конины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 46 - Динамика объема импорта оленины и конины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 47 - Динамика объема экспорта оленины и конины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 48 - Динамика объема производства оленины и конины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 49 - Динамика объема спроса на рынке оленины и конины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 50 - Динамика объема предложения оленины и конины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 51 - Динамика объема импорта оленины и конины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 52 - Динамика объема экспорта оленины и конины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 53 - Динамика объема производства оленины и конины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 54 - Динамика объема спроса на рынке оленины и конины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 55 - Динамика объема предложения оленины и конины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 56 - Динамика объема импорта оленины и конины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 57 - Динамика объема экспорта оленины и конины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке оленины и конины в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на рынке оленины и конины в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства оленины и конины в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства оленины и конины в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке оленины и конины в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 6 - Структура производства оленины и конины по видам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 7 - Структура производства оленины и конины по видам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 8 - Динамика производства конины и мяса прочих животных семейства лошадиных парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 9 - Структура российского производства конины и мяса прочих животных семейства лошадиных парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 10 - Изменение структуры российского производства конины и мяса прочих животных семейства лошадиных парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 11 - Динамика объема производства конины и мяса прочих животных семейства лошадиных парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания в России в (тонн) по месяцам, январь-апрель 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 12 - Динамика производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 13 - Структура российского производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 14 - Изменение структуры российского производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 15 - Динамика объема производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания в России в (тонн) по месяцам, январь-апрель 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 16 - Динамика производства мяса лошадей (конины, жеребятины) и прочих животных семейства лошадиных замороженного, в том числе для детского питания в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 17 - Структура российского производства мяса лошадей (конины, жеребятины) и прочих животных семейства лошадиных замороженного, в том числе для детского питания по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 18 - Изменение структуры российского производства мяса лошадей (конины, жеребятины) и прочих животных семейства лошадиных замороженного, в том числе для детского питания по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 19 - Динамика объема производства мяса лошадей (конины, жеребятины) и прочих животных семейства лошадиных замороженного, в том числе для детского питания в России в (тонн) по месяцам, январь-апрель 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 20 - Динамика производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродуктов пищевых замороженных, в том числе для детского питания в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 21 - Структура российского производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродуктов пищевых замороженных, в том числе для детского питания по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 22 - Изменение структуры российского производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродуктов пищевых замороженных, в том числе для детского питания по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 23 - Динамика объема производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродуктов пищевых замороженных, в том числе для детского питания в России в (тонн) по месяцам, январь-апрель 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 24 - Динамика объема отгрузок оленины и конины в России в (тонн) по месяцам, январь-апрель 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 25 - Динамика объема складских запасов оленины и конины в России в (тонн) на конец месяца, январь-апрель 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 26 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях России по основному виду деятельности «Переработка и консервирование мяса (10.11)» в 2019-2022 гг., (тыс. руб.)
Диаграмма 27 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на оленину и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные по федеральным округам РФ в 2021 - апрель 2024 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 28 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на оленину и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные по федеральным округам в 2024 г., (в процентах)
Диаграмма 29 - Объемы импорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного по ведущим странам отправления в 2021-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 30 - Объемы импорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного по ведущим странам отправления в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 31 - Структура импорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного по странам отправления в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 32 - Структура импорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного по странам отправления в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 33 - Объемы экспорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного по ведущим странам назначения в 2021-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 34 - Объемы экспорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного по ведущим странам назначения в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 35 - Структура экспорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного по странам назначения в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 36 - Структура экспорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного по странам назначения в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 37 - Баланс производства и потребления оленины и конины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн)
Диаграмма 38 - Баланс спроса и предложения на рынке оленины и конины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн)
Диаграмма 39 - Динамика доли импорта на рынке оленины и конины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
Диаграмма 40 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке оленины и конины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
Диаграмма 41 - Внешнеторговый баланс на рынке оленины и конины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в тыс. долл.)
Диаграмма 42 - Баланс производства и потребления оленины и конины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн)
Диаграмма 43 - Баланс спроса и предложения на рынке оленины и конины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн)
Диаграмма 44 - Динамика доли импорта на рынке оленины и конины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
Диаграмма 45 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке оленины и конины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
Диаграмма 46 - Внешнеторговый баланс на рынке оленины и конины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в тыс. долл.)
Диаграмма 47 - Баланс производства и потребления оленины и конины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн)
Диаграмма 48 - Баланс спроса и предложения на рынке оленины и конины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн)
Диаграмма 49 - Динамика доли импорта на рынке оленины и конины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
Диаграмма 50 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке оленины и конины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
Диаграмма 51 - Внешнеторговый баланс на рынке оленины и конины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в тыс. долл.)
Список таблиц:
Таблица 1 - Выручка от продаж производителей продуктов переработки и консервирования мяса в России в 2020 - 1 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей продуктов переработки и консервирования мяса по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей продуктов переработки и консервирования мяса в России в 2020 - 1 кв. 2024 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей продуктов переработки и консервирования мяса по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей продуктов переработки и консервирования мяса в России в 2020 - 1 кв. 2024 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей продуктов переработки и консервирования мяса по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями продуктов переработки и консервирования мяса, в России в 2020 - 1 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями продуктов переработки и консервирования мяса, по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей продуктов переработки и консервирования мяса по регионам России в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей продуктов переработки и консервирования мяса по регионам России в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей продуктов переработки и консервирования мяса по регионам России в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Структура производства оленины и конины по видам в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы производства конины и мяса прочих животных семейства лошадиных парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы производства конины и мяса прочих животных семейства лошадиных парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
Таблица 15 - Объемы производства конины и мяса прочих животных семейства лошадиных парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 16 - Объемы производства конины и мяса прочих животных семейства лошадиных парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г., (тонн)
Таблица 17 - Объемы производства конины и мяса прочих животных семейства лошадиных парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам, январь-апрель 2024 г., (тонн)
Таблица 18 - Объемы производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 19 - Объемы производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
Таблица 20 - Объемы производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 21 - Объемы производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г., (тонн)
Таблица 22 - Объемы производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) парных, остывших или охлажденных, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам, январь-апрель 2024 г., (тонн)
Таблица 23 - Объемы производства мяса лошадей (конины, жеребятины) и прочих животных семейства лошадиных замороженного, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 24 - Объемы производства мяса лошадей (конины, жеребятины) и прочих животных семейства лошадиных замороженного, в том числе для детского питания в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
Таблица 25 - Объемы производства мяса лошадей (конины, жеребятины) и прочих животных семейства лошадиных замороженного, в том числе для детского питания в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 26 - Объемы производства мяса лошадей (конины, жеребятины) и прочих животных семейства лошадиных замороженного, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г., (тонн)
Таблица 27 - Объемы производства мяса лошадей (конины, жеребятины) и прочих животных семейства лошадиных замороженного, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам, январь-апрель 2024 г., (тонн)
Таблица 28 - Объемы производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродуктов пищевых замороженных, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 29 - Объемы производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродуктов пищевых замороженных, в том числе для детского питания в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
Таблица 30 - Объемы производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродуктов пищевых замороженных, в том числе для детского питания в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 31 - Объемы производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродуктов пищевых замороженных, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г., (тонн)
Таблица 32 - Объемы производства оленины и мяса прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродуктов пищевых замороженных, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам, январь-апрель 2024 г., (тонн)
Таблица 33 - Объемы отгрузок оленины и конины в федеральных округах РФ в 2019-2023 гг., (тонн)
Таблица 34 - Объемы отгрузок оленины и конины в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
Таблица 35 - Объемы отгрузок оленины и конины в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 36 - Объемы отгрузок оленины и конины в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г., (тонн)
Таблица 37 - Объемы отгрузок оленины и конины в федеральных округах РФ по месяцам, январь-апрель 2024 г., (тонн)
Таблица 38 - Объемы складских запасов оленины и конины в промышленности в федеральных округах РФ на конец года в 2019-2023 гг., (тонн)
Таблица 39 - Объемы складских запасов оленины и конины в России на конец месяца в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
Таблица 40 - Объемы складских запасов оленины и конины в России на конец месяца в 2023 - апрель 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 41 - Объемы складских запасов оленины и конины в федеральных округах РФ на конец месяца в 2023 г., (тонн)
Таблица 42 - Объемы складских запасов оленины и конины в федеральных округах РФ на конец месяца, январь-апрель 2024 г., (тонн)
Таблица 43 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Переработка и консервирование мяса (10.11)» в 2019-2022 гг., (тыс. руб.)
Таблица 44 - Средние цены производителей для российских потребителей на оленину и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные в России по месяцам в 2021 - апрель 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 45 - Средние цены производителей для российских потребителей на оленину и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные по федеральным округам РФ в 2021 - апрель 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 46 - Цены производителей для российских потребителей на оленину и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 47 - Цены производителей для российских потребителей на оленину и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 48 - Цены производителей для российских потребителей на оленину и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 49 - Цены производителей для российских потребителей на оленину и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные в ФО по месяцам, январь-апрель 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 50 - Объемы импорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного в России в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 51 - Объемы импорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного в России в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 52 - Объемы импорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного в натуральном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тонн)
Таблица 53 - Объемы импорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного в стоимостном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тыс. долл.)
Таблица 54 - Объемы импорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного по странам отправления в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 55 - Объемы импорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного по странам отправления в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 56 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 57 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 58 - Цена импорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного в России в 2021 - декабрь 2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 59 - Цена импорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного в России по странам отправления в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 60 - Объемы импорта оленины и конины в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2023 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 61 - Объемы экспорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного в России в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 62 - Объемы экспорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного в России в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 63 - Объемы экспорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного в натуральном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тонн)
Таблица 64 - Объемы экспорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного в стоимостном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тыс. долл.)
Таблица 65 - Объемы экспорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного по странам назначения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 66 - Объемы экспорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного по странам назначения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 67 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 68 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 69 - Цена экспорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного в России в 2021 - декабрь 2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 70 - Цена экспорта мяса лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежего, охлажденного или замороженного в России по странам назначения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 71 - Объемы экспорта оленины и конины из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2023 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 72 - Баланс производства и потребления оленины и конины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн)
Таблица 73 - Баланс спроса и предложения на рынке оленины и конины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн)
Таблица 74 - Баланс производства и потребления оленины и конины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн)
Таблица 75 - Баланс спроса и предложения на рынке оленины и конины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн)
Таблица 76 - Баланс производства и потребления оленины и конины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн)
Таблица 77 - Баланс спроса и предложения на рынке оленины и конины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн)
Рынок оленины и конины в России активно развивается, отражая изменение потребительских предпочтений и повышение интереса к экологически чистым продуктам. Ключевыми тенденциями этого рынка являются рост спроса на мясо северного оленя и лошадей, а также развитие технологий переработки и логистики для улучшения качества продукции.
Среди основных факторов, влияющих на рынок, можно выделить увеличение популярности национальных блюд, таких как строганина и вяленая оленина, что стимулирует производство. Также стоит отметить внедрение новых методов выращивания животных, направленных на улучшение их здоровья и условий содержания. Влияние технологических инноваций проявляется в автоматизации процессов убоя и первичной обработки мяса, что снижает затраты и повышает качество конечного продукта.
Прогнозы до 2029 года показывают стабильный рост рынка оленины и конины. Ожидается расширение географии продаж, особенно в регионы с развитым оленеводством и коневодством. Технологические новшества продолжат играть важную роль, способствуя более эффективному управлению производственными процессами и увеличению объемов производства.
В целом, российский рынок оленины и конины демонстрирует устойчивый потенциал роста, благодаря сочетанию традиционных ценностей и современных подходов к производству и сбыту.
Среди основных факторов, влияющих на рынок, можно выделить увеличение популярности национальных блюд, таких как строганина и вяленая оленина, что стимулирует производство. Также стоит отметить внедрение новых методов выращивания животных, направленных на улучшение их здоровья и условий содержания. Влияние технологических инноваций проявляется в автоматизации процессов убоя и первичной обработки мяса, что снижает затраты и повышает качество конечного продукта.
Прогнозы до 2029 года показывают стабильный рост рынка оленины и конины. Ожидается расширение географии продаж, особенно в регионы с развитым оленеводством и коневодством. Технологические новшества продолжат играть важную роль, способствуя более эффективному управлению производственными процессами и увеличению объемов производства.
В целом, российский рынок оленины и конины демонстрирует устойчивый потенциал роста, благодаря сочетанию традиционных ценностей и современных подходов к производству и сбыту.
Обзор российского рынка оленины и конины показывает, что этот сегмент экономики находится в стадии активного формирования и роста. В последние годы наблюдается постепенное увеличение объемов производства и потребления этих видов мяса, однако, его доля в общем объеме мясного рынка остается незначительной.
Анализ рынка свидетельствует о том, что производство оленины и конины имеет значительный потенциал для дальнейшего развития. В частности, развитие северных регионов страны открывает новые возможности для увеличения поголовья оленей и лошадей, а также расширения географии их разведения. Однако, состояние рынка во многом зависит от ряда факторов, включая климатические условия, спрос со стороны перерабатывающих предприятий и конечных потребителей, а также поддержку государства.
Динамика производства оленины и конины демонстрирует неравномерный характер, с периодами роста и снижения в зависимости от внешних условий и внутренней политики. Анализ производства позволяет выявить ключевые регионы и предприятия, которые играют ведущую роль в этом секторе.
Ценовая динамика на рынке оленины и конины отражает колебания спроса и предложения, при этом цены на мясо могут существенно различаться в зависимости от региона и качества продукции. Состояние развития рынка характеризуется как стабильное, но требующее дополнительного внимания к вопросам логистики, сбыта и маркетинга.
Основные выводы исследования подчеркивают важность тщательного анализа текущего состояния рынка и разработки стратегий, направленных на повышение конкурентоспособности отечественных производителей. Это включает в себя улучшение качества продукции, расширение каналов сбыта и укрепление позиций на внутреннем и внешнем рынках.
Заключение: исследование рынка оленины и конины предоставляет ценную информацию для лиц, принимающих решения в области сельского хозяйства, пищевой промышленности и торговли. Полученные данные позволяют оценить текущее положение дел, выделить перспективные направления развития и предложить меры по повышению эффективности работы отрасли.
Анализ рынка свидетельствует о том, что производство оленины и конины имеет значительный потенциал для дальнейшего развития. В частности, развитие северных регионов страны открывает новые возможности для увеличения поголовья оленей и лошадей, а также расширения географии их разведения. Однако, состояние рынка во многом зависит от ряда факторов, включая климатические условия, спрос со стороны перерабатывающих предприятий и конечных потребителей, а также поддержку государства.
Динамика производства оленины и конины демонстрирует неравномерный характер, с периодами роста и снижения в зависимости от внешних условий и внутренней политики. Анализ производства позволяет выявить ключевые регионы и предприятия, которые играют ведущую роль в этом секторе.
Ценовая динамика на рынке оленины и конины отражает колебания спроса и предложения, при этом цены на мясо могут существенно различаться в зависимости от региона и качества продукции. Состояние развития рынка характеризуется как стабильное, но требующее дополнительного внимания к вопросам логистики, сбыта и маркетинга.
Основные выводы исследования подчеркивают важность тщательного анализа текущего состояния рынка и разработки стратегий, направленных на повышение конкурентоспособности отечественных производителей. Это включает в себя улучшение качества продукции, расширение каналов сбыта и укрепление позиций на внутреннем и внешнем рынках.
Заключение: исследование рынка оленины и конины предоставляет ценную информацию для лиц, принимающих решения в области сельского хозяйства, пищевой промышленности и торговли. Полученные данные позволяют оценить текущее положение дел, выделить перспективные направления развития и предложить меры по повышению эффективности работы отрасли.
Примечание: Вся информация на данном сайте основана на открытых источниках и представляет собой оценку и экспертное мнение ООО «Альто-ИнноСистем». Она носит информационный характер и не является прямой рекомендацией к действию. ООО «Альто-ИнноСистем» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования представленной информации.
В процессе исследования мы проверяем полноту и достоверность данных, а также при необходимости корректируем или рассчитываем недостающие сведения.
В связи с приостановкой публикации статистических данных по импорту и экспорту ФТС РФ в начале 2022 года, данные в соответствующих разделах с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран, оценок по вторичным источникам и экспертных заключений. В некоторых случаях данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть недоступны. Мы стремимся обеспечить максимальную точность и актуальность данных в сложившихся условиях.
В рамках исследования не рассматриваются сведения, составляющие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в качестве доказательств в судебных процессах.
Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и могут быть изменены или отсутствовать в текущей версии.
Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть уточнены с помощью вторичных источников, математических моделей или экспертной оценки.
* - предварительные оценки и расчеты
Получить демо-версию бесплатно
Хотите обновить исследования до текущей даты? Нажмите на кнопку ниже, чтобы выполнить актуализацию. Обновление будет выполнено в течение рабочего дня.
Актуализировать исследование на текущую дату
Заказать звонок
Задать вопрос
WhatsApp
Страна: Россия
Количество страниц: 172 стр. (57 графиков, 51 диаграмма и 77 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
WhatsApp
Артикул: 2367
Поделиться
Дата выхода: Август 2025 г.
Артикул скопирован
В наличии
Поделиться
Страна: Россия
Количество страниц: 172 стр. (57 графиков, 51 диаграмма и 77 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
ДОСТАВКА И ОПЛАТА
- доставка на эл.почту
- безналичная оплата
- доставка на эл.почту
- безналичная оплата
НАВИГАЦИЯ ПО РАЗДЕЛАМ:
Описание исследования
Основные разделы исследования
Содержание исследования
Иллюстрации и таблицы
Похожие маркетинговые исследования
Предыдущие маркетинговые исследования
|
Нас рекомендуют
АО «УРАЛХИМ» благодарит «Alto Consulting Group (ACG)» за оперативное и качественное исследование рынка премиксов. Рекомендуем как надежного партнера.
АО «ОХК «УРАЛХИМ»
Компания «Alto Consulting Group (ACG)» проявила себя как надежный партнер, выполнив исследование рынка воды в кратчайшие сроки и с высоким качеством. Отмечаем оперативность, порядочность и ответственный подход к выполнению договорных обязательств. Готовы к дальнейшему сотрудничеству.
АО «БАШСПИРТ»
Компания Dairygold высоко оценивает профессиональное исследование рынка сыра, проведенное Alto Consulting Group. Результаты позволили получить ценные инсайты о текущей ситуации и перспективах развития.
Dairygold Deutschland Handels mbH
ООО «Шэфлер Руссланд» рекомендует Alto Consulting Group как надежного поставщика маркетинговой информации, подтверждая высокое качество и оперативность проведенного исследования рынка подшипников.
ООО «Шэфлер Руссланд»
ЗАО «Тандер» осталось довольным качеством и полнотой данных, полученных в результате маркетингового исследования от Alto Consulting Group. Рекомендуем как надежного партнера.
АО «Тандер»
SIA «ROSVI» высоко оценивает проведенное компанией Alto Consulting Group маркетинговое исследование рынка газового конденсата. Полученные данные представляют ценность для понимания текущей ситуации и перспектив развития отрасли.
SIA «ROSVI»