Анализ рынка сыров в России: Текущая ситуация и прогноз на 2024-2028 годы455 стр. (139 графиков, 129 диаграмм и 224 таблицы)
Получить демо-версию
Купить исследование
Анализ рынка сыров в России: Текущая ситуация и прогноз на 2024-2028 годы455 стр. (139 графиков, 129 диаграмм и 224 таблицы)
Готовые исследования — Россия — Маркетинговые исследования рынка товаров — Молочные продукты
Готовое маркетинговое исследование
Готовое маркетинговое исследование
Анализ рынка сыров в России: Текущая ситуация и прогноз на 2024-2028 годы
Артикул: 290
В наличии
✅
Дата выхода: Январь 2025 г.
Объем исследования: 455 стр. (139 графиков, 129 диаграмм и 224 таблицы)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный (на e-mail)
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ:
+ Отчет в форматах Word и PDF
+ База данных производителей отрасли (Excel)
+ Финансовый анализ российских производителей (Excel)
+ Список контрактов по государственным закупкам (Excel)
ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
Дата выхода: Январь 2025 г.
Объем исследования: 455 стр. (139 графиков, 129 диаграмм и 224 таблицы)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный (на e-mail)
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ:
+ Отчет в форматах Word и PDF
+ База данных производителей отрасли (Excel)
+ Финансовый анализ российских производителей (Excel)
+ Список контрактов по государственным закупкам (Excel)
ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
ДОСТАВКА И ОПЛАТА 
- доставка на эл.почту
- безналичная оплата
- доставка на эл.почту
- безналичная оплата
НАВИГАЦИЯ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ:
Описание исследования
Основные разделы исследования
Содержание исследования
Иллюстрации и таблицы
Наши клиенты
Описание маркетингового исследования
Исследование содержит актуальную информацию о комплексном анализе рынка сыров в России по состоянию на сентябрь 2024 г.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.
Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка сыров в России, а также прогноз его развития на 2024-2028 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Россия и регионы РФ
Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке сыров в России, представить обзор рынка производства и рейтинги по федеральным округам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Представить динамику производственной мощности и уровень ее использования в России по годам и федеральным округам РФ. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного и розничного сектора. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Исследовать статистику импорта и экспорта, оценить и представить структуру и динамику внешней торговли. Выявить объем рынка, показать баланс спроса и предложения на рынке сыров в России и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
- Производство сыра и сырных продуктов (10.51.3)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Сыры (тонн)
- Сыры мягкие (тонн)
- Сыры полутвердые (тонн)
- Сыры твердые (тонн)
- Сыры сверхтвердые (тонн)
- Сыры рассольные (тонн)
- Сыры плавленые (тонн)
- Сыры сывороточно-альбуминные (тонн)
- Продукты сыроделия прочие (тонн)
- Продукты сырные (тонн)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
- Сыры мягкие (руб./тонн)
- Сыры полутвердые (руб./тонн)
- Сыры твердые (руб./тонн)
- Сыры рассольные (руб./тонн)
- Сыры плавленые (руб./тонн)
- Продукты сырные (руб./тонн)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ МОЩНОСТИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Сыры (тонн/смену)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
- Сыры плавленные (руб./кг)
- Национальные сыры и брынза (руб./кг)
- Сыры твердые, полутвердые и мягкие (руб./кг)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Сыры молодые (недозрелые или невыдержанные) (тонн, тыс. долл.)
- Тертые сыры или сыры в порошке всех сортов (тонн, тыс. долл.)
- Плавленные сыры (тонн, тыс. долл.)
- Голубые и прочие сыры, содержащие прожилки, полученные использованием penicillium roqueforti (тонн, тыс. долл.)
- Прочие сыры (тонн, тыс. долл.)
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА СЫРОВ:
- Емкость рынка сыров в России составила ***. Ключевыми факторами, влияющими на рынок выступают ***. Прогнозируемый объем производства в течение ближайших пяти лет достигнет значения ***.
- В 2022 году в России было произведено 70 975,5 тонн сыров твердых, что на 10,1% больше объема производства предыдущего года. Лидером производства от общего произведенного объема за 2022 год стал Приволжский федеральный округ с долей около 29,5%.
- С 2020 по 2022 гг. в среднем цены производителей на сыры твердые увеличились на 17,6%, достигнув уровня 398 562,0 руб./тонн.
- Средняя розничная цена на сыры твердые, полутвердые и мягкие в 2022 году выросла на 19,8% к уровню прошлого года и составила 733,7 руб./кг.
- Объем российского импорта *** в *** году по сравнению с предыдущим годом и составил ***, что стоило *** тыс. долл. Страны отправления *** в Россию ***. В структуре импорта по регионам получения лидируют ***. Основные компании-получатели импортных поставок ***.
- В *** году российский экспорт *** на *** по сравнению с предыдущим годом и составил ***, что эквивалентно *** тыс. долл. Основные поставки сыров совершаются в страны ***. Регионами отправления экспорта являлись ***. Лидерами среди российских фирм-отправителей экспорта выступают ***.
Основные разделы маркетингового исследования
Приведен обзор основных текущих характеристик экономики, таких как объем ВВП, индексы цен, оборот оптовой и розничной торговли, объем инвестиций в основной капитал. Кроме этого, рассматривается динамика численности населения России и изменения в уровне жизни граждан.
Анализируются данные о выручке, прибыли, себестоимости, объемах инвестиций производителей отрасли в динамике последних 4 лет, а также в разрезе по кварталам. Рассчитывается рентабельность (убыточность) производства, активов и продаж. Выявляются регионы-лидеры по каждому из показателей.
Рассчитан совокупный объем предложения сыров на рынке, доля импорта в объеме рынка и доля экспорта в объеме внутреннего производства. Приведены данные об объемах складских запасов. С учетом изменения запасов определен объем реального платежеспособного спроса на сыры, а также дефицит/излишки продукции на рынке.
Представлена динамика производства сыров по годам в течение предыдущих 4 лет. Такая информация приводится по каждой товарной группе, также оценивается динамика структуры производства по видам продукции.
Проведен анализ динамики объема отгрузок сыров по годам и месяцам. Представлен сравнительный анализ показателей текущего года с показателями аналогичного периода предыдущего года и динамика относительных изменений объема отгрузок к предыдущему месяцу. Показатели наглядно представлены в виде графиков и таблиц.
Проанализирована динамика годовых показателей объема запасов сыров. Представлен график показателей объема запасов и относительных изменений текущего месяца к предыдущему месяцу. Проведен анализ объема запасов сыров по федеральным округам.
Составлен список крупнейших производителей отрасли по объемам выручки от продаж по основному виду деятельности: «Производство сыра и сырных продуктов (10.51.3)». По каждому производителю приводятся данные о выручке в четырехлетней динамике. По крупнейшим производителям (до 10 компаний) приводятся также данные о прибыли (убытке) от продаж, рентабельности продаж и рентабельности активов.
В исследовании представлены актуальные данные о ключевых производителях рынка.
Мы предоставляем данные о компаниях в формате Excel, включая перечисленные ниже (это не полный список).
Не нашли производителя в списке?
В исследовании представлены актуальные данные о ключевых производителях рынка.
Мы предоставляем данные о компаниях в формате Excel, включая перечисленные ниже (это не полный список).
Не нашли производителя в списке?
Представлена динамика производственной мощности сыров и уровень ее использования по годам и федеральным округам РФ.
Анализируется динамика цен производителей на сыры в разрезе по годам, по месяцам, по федеральным округам.
Анализируется динамика розничных цен на сыры в разрезе по годам, по месяцам, по федеральным округам и регионам России.
Представлены данные по импорту сыров в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам происхождения. Также составлен рейтинг крупнейших регионов России по импорту.
Представлены данные по экспорту сыров в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам назначения. Также составлен рейтинг крупнейших регионов России по экспорту.
Представлена информация по крупнейшим зарубежным и российским компаниям-поставщикам и компаниям-получателям продукции с указанием общих объемов их поставок по всем странам мира, кроме Таможенного союза.
Описываются основные факторы, которые влияют на производство, импорт/экспорт сыров, а также уровень цен. Для каждого рынка выделяются свои специфические факторы. Анализ факторов объясняет причинно-следственные связи динамики рынка.
Составлен прогноз на среднесрочную перспективу (5 лет). Прогноз касается таких показателей рынка как объем производства, спрос и предложение, доля импорта/экспорта на рынке. Три сценария прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный.
Представлены до 6 компаний-производителей в России. В профиле каждой компании содержится информация о регистрационных данных, владельцах (акционерах), дочерних предприятиях. Кроме того, приведены данные бухгалтерской отчетности и основных финансовых показателей.
Представлен список контрактов по госзакупкам в Excel-формате со следующим содержанием:
Дата | Сумма контракта | Поставщик | Заказчик | Предмет контракта
Дата | Сумма контракта | Поставщик | Заказчик | Предмет контракта
РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ:
- Составлено до 6 профилей российских компаний-производителей, включающих ключевые финансовые показатели, бухгалтерскую отчетность, информацию о дочерних предприятиях, основных акционерах и другие важные данные.
В РАМКАХ ИССЛЕДОВАНИЯ КОМПАНИИ ПРЕДСТАВЛЕНЫ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ДАННЫЕ В ФОРМАТЕ EXCEL, ВКЛЮЧАЮЩИЕ СЛЕДУЮЩИЕ ВКЛАДКИ:
|
|
ЗАРУБЕЖНЫЕ ПОСТАВЩИКИ:
- Составлен список до 30 иностранных компаний-отправителей с объемами поставок.
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Центральный Банк РФ
- Оценки экспертов отрасли
- Материалы компаний-производителей и участников рынка
* Исследование выполнено на 70% и находится на стадии завершения. По вашему запросу мы готовы внести изменения в структуру и содержание отчета. Окончательная версия исследования будет предоставлена в течение 3 рабочих дней после оформления заказа.
Содержание
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ
2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ СЫРОВ
3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
4.1 Выручка от продаж производителей сыра и сырных продуктов в России в 2020-2 кв. 2024 гг.
4.1.1 Динамика выручки от продаж по годам в 2020-2023 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2020-2023 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2020-2023 гг.
4.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей сыра и сырных продуктов в России в 2020-2 кв. 2024 гг.
4.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж по годам в 2020-2023 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2020-2023 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2020-2023 гг.
4.3 Себестоимость продукции, выпускаемой производителями сыра и сырных продуктов в России в 2020-2 кв. 2024 гг.
4.3.1 Динамика себестоимости продукции по годам в 2020-2023 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2020-2023 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2020-2023 гг.
4.4 Инвестиции в основной капитал производителей сыра и сырных продуктов в России в 2020-2 кв. 2024 гг.
4.4.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2020-2023 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2020-2023 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2020-2023 гг.
4.5 Финансовая эффективность производителей сыра и сырных продуктов в России в 2020-2023 гг.
4.5.1 Динамика показателей финансовой эффективности по годам в 2020-2023 гг.
4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2020-2023 гг.
4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2020-2023 гг.
4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2020-2023 гг.
4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2020-2023 гг.
4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2020-2023 гг.
4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2020-2023 гг.
5 ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕМА СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ СЫРОВ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ
5.1 Объем спроса на рынке сыров в 2020-2023 гг.
5.1.1 Динамика объема спроса на сыры по годам
5.1.2 Доля импорта на рынке сыров
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке сыров
5.1.2 Доля импорта на рынке сыров
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке сыров
5.2 Объем предложения на рынке сыров в 2020-2023 гг.
5.2.1 Динамика объема предложения сыров по годам
5.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке сыров
5.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства сыров
5.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке сыров
5.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства сыров
5.3 Баланс спроса и предложения на рынке сыров в 2020-2023 гг.
6 ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОИЗВОДСТВА СЫРОВ В РОССИИ
6.1 Производство сыров в 2020-2023 гг. (в целом)
6.1.1 Динамика объема производства сыров по годам в 2020-2023 гг.
6.1.2 Структура производства сыров по видам в 2020-2023 гг.
6.1.2 Структура производства сыров по видам в 2020-2023 гг.
6.2 Производство сыров в 2020 - сентябрь 2024 гг.
6.2.1 Динамика объема производства сыров по годам в 2020-2023 гг.
6.2.2 Объемы производства сыров в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.2.3 Структура производства сыров по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.2.4 Динамика объема производства сыров по месяцам в 2023 - сентябрь 2024 гг.
6.2.5 Динамика объема производства сыров в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - сентябрь 2024 гг.
6.2.2 Объемы производства сыров в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.2.3 Структура производства сыров по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.2.4 Динамика объема производства сыров по месяцам в 2023 - сентябрь 2024 гг.
6.2.5 Динамика объема производства сыров в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - сентябрь 2024 гг.
6.3 Производство сыров мягких в 2020 - 2023 гг.
6.3.1 Динамика объема производства сыров мягких по годам в 2020-2023 гг.
6.3.2 Объемы производства сыров мягких в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.3.3 Структура производства сыров мягких по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.3.2 Объемы производства сыров мягких в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.3.3 Структура производства сыров мягких по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.4 Производство сыров полутвердых в 2020 - 2023 гг.
6.4.1 Динамика объема производства сыров полутвердых по годам в 2020-2023 гг.
6.4.2 Объемы производства сыров полутвердых в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.4.3 Структура производства сыров полутвердых по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.4.2 Объемы производства сыров полутвердых в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.4.3 Структура производства сыров полутвердых по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.5 Производство сыров твердых в 2020 - 2023 гг.
6.5.1 Динамика объема производства сыров твердых по годам в 2020-2023 гг.
6.5.2 Объемы производства сыров твердых в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.5.3 Структура производства сыров твердых по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.5.2 Объемы производства сыров твердых в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.5.3 Структура производства сыров твердых по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.6 Производство сыров сверхтвердых в 2020 - 2023 гг.
6.6.1 Динамика объема производства сыров сверхтвердых по годам в 2020-2023 гг.
6.6.2 Объемы производства сыров сверхтвердых в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.6.3 Структура производства сыров сверхтвердых по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.6.2 Объемы производства сыров сверхтвердых в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.6.3 Структура производства сыров сверхтвердых по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.7 Производство сыров рассольных в 2020 - 2023 гг.
6.7.1 Динамика объема производства сыров рассольных по годам в 2020-2023 гг.
6.7.2 Объемы производства сыров рассольных в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.7.3 Структура производства сыров рассольных по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.7.2 Объемы производства сыров рассольных в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.7.3 Структура производства сыров рассольных по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.8 Производство сыров плавленых в 2020 - 2023 гг.
6.8.1 Динамика объема производства сыров плавленых по годам в 2020-2023 гг.
6.8.2 Объемы производства сыров плавленых в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.8.3 Структура производства сыров плавленых по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.8.2 Объемы производства сыров плавленых в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.8.3 Структура производства сыров плавленых по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.9 Производство сыров сывороточно-альбуминных в 2020 - 2023 гг.
6.9.1 Динамика объема производства сыров сывороточно-альбуминных по годам в 2020-2023 гг.
6.9.2 Объемы производства сыров сывороточно-альбуминных в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.9.3 Структура производства сыров сывороточно-альбуминных по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.9.2 Объемы производства сыров сывороточно-альбуминных в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.9.3 Структура производства сыров сывороточно-альбуминных по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.10 Производство продуктов сыроделия прочих в 2020 - 2023 гг.
6.10.1 Динамика объема производства продуктов сыроделия прочих по годам в 2020-2023 гг.
6.10.2 Объемы производства продуктов сыроделия прочих в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.10.3 Структура производства продуктов сыроделия прочих по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.10.2 Объемы производства продуктов сыроделия прочих в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.10.3 Структура производства продуктов сыроделия прочих по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.11 Производство продуктов сырных в 2020 - сентябрь 2024 гг.
6.11.1 Динамика объема производства продуктов сырных по годам в 2020-2023 гг.
6.11.2 Объемы производства продуктов сырных в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.11.3 Структура производства продуктов сырных по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.11.4 Динамика объема производства продуктов сырных по месяцам в 2023 - сентябрь 2024 гг.
6.11.5 Динамика объема производства продуктов сырных в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - сентябрь 2024 гг.
6.11.2 Объемы производства продуктов сырных в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.11.3 Структура производства продуктов сырных по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.11.4 Динамика объема производства продуктов сырных по месяцам в 2023 - сентябрь 2024 гг.
6.11.5 Динамика объема производства продуктов сырных в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - сентябрь 2024 гг.
7 ХАРАКТЕРИСТИКА ОТГРУЗОК СЫРОВ В РОССИИ
7.1 Отгрузки сыров в 2019 - август 2024 гг.
7.1.1 Динамика объема отгрузок сыров по годам в 2019-2023 гг.
7.1.2 Объемы отгрузок сыров в федеральных округах РФ в 2019-2023 гг.
7.1.3 Динамика объема отгрузок сыров по месяцам в 2023 - август 2024 гг.
7.1.4 Динамика объема отгрузок сыров в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - август 2024 гг.
7.1.2 Объемы отгрузок сыров в федеральных округах РФ в 2019-2023 гг.
7.1.3 Динамика объема отгрузок сыров по месяцам в 2023 - август 2024 гг.
7.1.4 Динамика объема отгрузок сыров в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - август 2024 гг.
8 ХАРАКТЕРИСТИКА СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ СЫРОВ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ РОССИИ
8.1 Складские запасы сыров в 2019 - август 2024 гг.
8.1.1 Динамика объема складских запасов сыров по годам в 2019-2023 гг.
8.1.2 Объемы складских запасов сыров в федеральных округах РФ в 2019-2023 гг.
8.1.3 Динамика объема складских запасов сыров по месяцам в 2023 - август 2024 гг.
8.1.4 Динамика объема складских запасов сыров в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - август 2024 гг.
8.1.2 Объемы складских запасов сыров в федеральных округах РФ в 2019-2023 гг.
8.1.3 Динамика объема складских запасов сыров по месяцам в 2023 - август 2024 гг.
8.1.4 Динамика объема складских запасов сыров в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - август 2024 гг.
9 КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ
9.1 Крупнейшие российские производители по основному виду деятельности «Производство сыра и сырных продуктов (10.51.3)» в 2020-2023 гг.
9.1.1 Крупнейшие российские производители по выручке от продаж в 2020-2023 гг.
9.1.2 Рейтинг крупнейших российских производителей по прибыли (убытку) от продаж в 2020-2023 гг.
9.1.3 Рейтинг крупнейших российских производителей по показателям финансовой эффективности в 2020-2023 гг.
9.1.2 Рейтинг крупнейших российских производителей по прибыли (убытку) от продаж в 2020-2023 гг.
9.1.3 Рейтинг крупнейших российских производителей по показателям финансовой эффективности в 2020-2023 гг.
10 ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ МОЩНОСТИ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СЫРОВ В РОССИИ
10.1 Среднегодовая производственная мощность производителей сыров в 2020-2023 гг.
10.1.1 Динамика производственной мощности производителей сыров по годам в 2020-2023 гг.
10.1.2 Объемы производственной мощности производителей сыров в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
10.1.3 Структура производственной мощности производителей сыров по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
10.1.4 Динамика уровня использования производственной мощности производителей сыров по годам в 2020-2023 гг.
10.1.5 Уровень использования производственной мощности производителей сыров в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
10.1.2 Объемы производственной мощности производителей сыров в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
10.1.3 Структура производственной мощности производителей сыров по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
10.1.4 Динамика уровня использования производственной мощности производителей сыров по годам в 2020-2023 гг.
10.1.5 Уровень использования производственной мощности производителей сыров в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
11 ХАРАКТЕРИСТИКА СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА СЫРЫ НА ВНУТРЕННЕМ РЫНКЕ РОССИИ
11.1 Цены производителей на сыры мягкие в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.1.1 Динамика средних цен производителей на сыры мягкие по годам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.1.2 Динамика средних цен производителей на сыры мягкие по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.1.3 Динамика средних цен производителей на сыры мягкие по федеральным округам РФ в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.1.4 Сравнение средних цен производителей на сыры мягкие по федеральным округам в 2024 г.
11.1.5 Средние цены производителей на сыры мягкие в федеральных округах по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.1.2 Динамика средних цен производителей на сыры мягкие по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.1.3 Динамика средних цен производителей на сыры мягкие по федеральным округам РФ в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.1.4 Сравнение средних цен производителей на сыры мягкие по федеральным округам в 2024 г.
11.1.5 Средние цены производителей на сыры мягкие в федеральных округах по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.2 Цены производителей на сыры полутвердые в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.2.1 Динамика средних цен производителей на сыры полутвердые по годам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.2.2 Динамика средних цен производителей на сыры полутвердые по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.2.3 Динамика средних цен производителей на сыры полутвердые по федеральным округам РФ в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.2.4 Сравнение средних цен производителей на сыры полутвердые по федеральным округам в 2024 г.
11.2.5 Средние цены производителей на сыры полутвердые в федеральных округах по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.2.2 Динамика средних цен производителей на сыры полутвердые по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.2.3 Динамика средних цен производителей на сыры полутвердые по федеральным округам РФ в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.2.4 Сравнение средних цен производителей на сыры полутвердые по федеральным округам в 2024 г.
11.2.5 Средние цены производителей на сыры полутвердые в федеральных округах по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.3 Цены производителей на сыры твердые в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.3.1 Динамика средних цен производителей на сыры твердые по годам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.3.2 Динамика средних цен производителей на сыры твердые по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.3.3 Динамика средних цен производителей на сыры твердые по федеральным округам РФ в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.3.4 Сравнение средних цен производителей на сыры твердые по федеральным округам в 2024 г.
11.3.5 Средние цены производителей на сыры твердые в федеральных округах по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.3.2 Динамика средних цен производителей на сыры твердые по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.3.3 Динамика средних цен производителей на сыры твердые по федеральным округам РФ в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.3.4 Сравнение средних цен производителей на сыры твердые по федеральным округам в 2024 г.
11.3.5 Средние цены производителей на сыры твердые в федеральных округах по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.4 Цены производителей на сыры рассольные в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.4.1 Динамика средних цен производителей на сыры рассольные по годам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.4.2 Динамика средних цен производителей на сыры рассольные по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.4.3 Динамика средних цен производителей на сыры рассольные по федеральным округам РФ в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.4.4 Сравнение средних цен производителей на сыры рассольные по федеральным округам в 2024 г.
11.4.5 Средние цены производителей на сыры рассольные в федеральных округах по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.4.2 Динамика средних цен производителей на сыры рассольные по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.4.3 Динамика средних цен производителей на сыры рассольные по федеральным округам РФ в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.4.4 Сравнение средних цен производителей на сыры рассольные по федеральным округам в 2024 г.
11.4.5 Средние цены производителей на сыры рассольные в федеральных округах по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.5 Цены производителей на сыры плавленые в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.5.1 Динамика средних цен производителей на сыры плавленые по годам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.5.2 Динамика средних цен производителей на сыры плавленые по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.5.3 Динамика средних цен производителей на сыры плавленые по федеральным округам РФ в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.5.4 Сравнение средних цен производителей на сыры плавленые по федеральным округам в 2024 г.
11.5.5 Средние цены производителей на сыры плавленые в федеральных округах по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.5.2 Динамика средних цен производителей на сыры плавленые по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.5.3 Динамика средних цен производителей на сыры плавленые по федеральным округам РФ в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.5.4 Сравнение средних цен производителей на сыры плавленые по федеральным округам в 2024 г.
11.5.5 Средние цены производителей на сыры плавленые в федеральных округах по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.6 Цены производителей на продукты сырные в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.6.1 Динамика средних цен производителей на продукты сырные по годам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.6.2 Динамика средних цен производителей на продукты сырные по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.6.3 Динамика средних цен производителей на продукты сырные по федеральным округам РФ в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.6.4 Сравнение средних цен производителей на продукты сырные по федеральным округам в 2024 г.
11.6.5 Средние цены производителей на продукты сырные в федеральных округах по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.6.2 Динамика средних цен производителей на продукты сырные по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.6.3 Динамика средних цен производителей на продукты сырные по федеральным округам РФ в 2021 - сентябрь 2024 гг.
11.6.4 Сравнение средних цен производителей на продукты сырные по федеральным округам в 2024 г.
11.6.5 Средние цены производителей на продукты сырные в федеральных округах по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
12 ХАРАКТЕРИСТИКА СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РЫНКЕ СЫРОВ В РОССИИ
12.1 Розничные цены на сыры плавленные в 2021 - сентябрь 2024 гг.
12.1.1 Динамика средних розничных цен на сыры плавленные по годам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
12.1.2 Динамика средних розничных цен на сыры плавленные по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
12.1.3 Динамика средних розничных цен на сыры плавленные по федеральным округам РФ в 2021 - сентябрь 2024 гг.
12.1.4 Сравнение средних розничных цен на сыры плавленные по федеральным округам РФ в 2024 г.
12.1.5 Средние розничные цены на сыры плавленные в федеральных округах РФ по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
12.1.6 Средние розничные цены на сыры плавленные в регионах России по годам в 2021-2023 гг.
12.1.7 Средние розничные цены на сыры плавленные в регионах России по месяцам в 2024 г.
12.1.2 Динамика средних розничных цен на сыры плавленные по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
12.1.3 Динамика средних розничных цен на сыры плавленные по федеральным округам РФ в 2021 - сентябрь 2024 гг.
12.1.4 Сравнение средних розничных цен на сыры плавленные по федеральным округам РФ в 2024 г.
12.1.5 Средние розничные цены на сыры плавленные в федеральных округах РФ по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
12.1.6 Средние розничные цены на сыры плавленные в регионах России по годам в 2021-2023 гг.
12.1.7 Средние розничные цены на сыры плавленные в регионах России по месяцам в 2024 г.
12.2 Розничные цены на национальные сыры и брынза в 2021 - сентябрь 2024 гг.
12.2.1 Динамика средних розничных цен на национальные сыры и брынза по годам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
12.2.2 Динамика средних розничных цен на национальные сыры и брынза по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
12.2.3 Динамика средних розничных цен на национальные сыры и брынза по федеральным округам РФ в 2021 - сентябрь 2024 гг.
12.2.4 Сравнение средних розничных цен на национальные сыры и брынза по федеральным округам РФ в 2024 г.
12.2.5 Средние розничные цены на национальные сыры и брынза в федеральных округах РФ по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
12.2.6 Средние розничные цены на национальные сыры и брынза в регионах России по годам в 2021-2023 гг.
12.2.7 Средние розничные цены на национальные сыры и брынза в регионах России по месяцам в 2024 г.
12.2.2 Динамика средних розничных цен на национальные сыры и брынза по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
12.2.3 Динамика средних розничных цен на национальные сыры и брынза по федеральным округам РФ в 2021 - сентябрь 2024 гг.
12.2.4 Сравнение средних розничных цен на национальные сыры и брынза по федеральным округам РФ в 2024 г.
12.2.5 Средние розничные цены на национальные сыры и брынза в федеральных округах РФ по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
12.2.6 Средние розничные цены на национальные сыры и брынза в регионах России по годам в 2021-2023 гг.
12.2.7 Средние розничные цены на национальные сыры и брынза в регионах России по месяцам в 2024 г.
12.3 Розничные цены на сыры твердые, полутвердые и мягкие в 2021 - сентябрь 2024 гг.
12.3.1 Динамика средних розничных цен на сыры твердые, полутвердые и мягкие по годам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
12.3.2 Динамика средних розничных цен на сыры твердые, полутвердые и мягкие по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
12.3.3 Динамика средних розничных цен на сыры твердые, полутвердые и мягкие по федеральным округам РФ в 2021 - сентябрь 2024 гг.
12.3.4 Сравнение средних розничных цен на сыры твердые, полутвердые и мягкие по федеральным округам РФ в 2024 г.
12.3.5 Средние розничные цены на сыры твердые, полутвердые и мягкие в федеральных округах РФ по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
12.3.6 Средние розничные цены на сыры твердые, полутвердые и мягкие в регионах России по годам в 2021-2023 гг.
12.3.7 Средние розничные цены на сыры твердые, полутвердые и мягкие в регионах России по месяцам в 2024 г.
12.3.2 Динамика средних розничных цен на сыры твердые, полутвердые и мягкие по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
12.3.3 Динамика средних розничных цен на сыры твердые, полутвердые и мягкие по федеральным округам РФ в 2021 - сентябрь 2024 гг.
12.3.4 Сравнение средних розничных цен на сыры твердые, полутвердые и мягкие по федеральным округам РФ в 2024 г.
12.3.5 Средние розничные цены на сыры твердые, полутвердые и мягкие в федеральных округах РФ по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг.
12.3.6 Средние розничные цены на сыры твердые, полутвердые и мягкие в регионах России по годам в 2021-2023 гг.
12.3.7 Средние розничные цены на сыры твердые, полутвердые и мягкие в регионах России по месяцам в 2024 г.
13 ХАРАКТЕРИСТИКА ИМПОРТА СЫРОВ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
13.1 Импорт сыров в 2020-2023 гг. (в целом)
13.1.1 Динамика объема импорта сыров по годам в 2020-2023 гг.
13.1.2 Структура импорта сыров по видам в 2020-2023 гг.
13.1.2 Структура импорта сыров по видам в 2020-2023 гг.
13.2 Рейтинг зарубежных компаний-поставщиков сыров в Россию в 2023 г. (с объемами поставок)
13.3 Рейтинг российских компаний-получателей сыров в 2023 г. (с объемами поставок)
14 ХАРАКТЕРИСТИКА ЭКСПОРТА СЫРОВ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
14.1 Экспорт сыров в 2020-2023 гг. (в целом)
14.1.1 Динамика объема экспорта сыров по годам в 2020-2023 гг.
14.1.2 Структура экспорта сыров по видам в 2020-2023 гг.
14.1.2 Структура экспорта сыров по видам в 2020-2023 гг.
14.2 Рейтинг российских компаний-поставщиков сыров в 2023 г. (с объемами поставок)
14.3 Рейтинг зарубежных компаний-получателей сыров в 2023 г. (с объемами поставок)
15 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА СЫРОВ
16 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА СЫРОВ В РОССИИ НА 2024-2028 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ
16.1 Производство и потребление на рынке сыров в России в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
16.1.1 Объем и динамика производства сыров в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
16.1.2 Баланс производства и потребления на рынке сыров в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
16.1.2 Баланс производства и потребления на рынке сыров в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
16.2 Спрос и предложение на рынке сыров в России в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
16.2.1 Объем и динамика спроса на сыры в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
16.2.2 Объем и динамика предложения сыров в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
16.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке сыров в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
16.2.2 Объем и динамика предложения сыров в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
16.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке сыров в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
16.3 Импорт и экспорт сыров в России в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
16.3.1 Объем и динамика импорта сыров в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
16.3.2 Объем и динамика экспорта сыров в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
16.3.3 Динамика доли импорта на рынке сыров в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
16.3.4 Динамика доли экспорта на рынке сыров в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
16.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке сыров в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
16.3.2 Объем и динамика экспорта сыров в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
16.3.3 Динамика доли импорта на рынке сыров в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
16.3.4 Динамика доли экспорта на рынке сыров в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
16.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке сыров в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
17 ПРОФИЛИ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СЫРОВ В РОССИИ
18 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP
Список графиков, диаграмм и таблиц
Список графиков:
График 1 - Динамика выручки от продаж производителей сыра и сырных продуктов нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей сыра и сырных продуктов нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей сыра и сырных продуктов нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями сыра и сырных продуктов, нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей сыра и сырных продуктов в России в 2020-2023 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема спроса на рынке сыров в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 7 - Динамика объема спроса на рынке сыров в России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
График 8 - Динамика объема предложения на рынке сыров в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема предложения на рынке сыров в России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
График 10 - Динамика объема производства сыров в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 11 - Динамика объема производства сыров в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 12 - Динамика объема производства сыров в России по месяцам в 2023 - сентябрь 2024 гг., (тонн)
График 13 - Объемы производства сыров в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - сентябрь 2024 гг., (тонн)
График 14 - Динамика объема производства сыров мягких в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 15 - Динамика объема производства сыров полутвердых в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 16 - Динамика объема производства сыров твердых в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 17 - Динамика объема производства сыров сверхтвердых в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 18 - Динамика объема производства сыров рассольных в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 19 - Динамика объема производства сыров плавленых в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 20 - Динамика объема производства сыров сывороточно-альбуминных в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 21 - Динамика объема производства продуктов сыроделия прочих в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 22 - Динамика объема производства продуктов сырных в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 23 - Динамика объема производства продуктов сырных в России по месяцам в 2023 - сентябрь 2024 гг., (тонн)
График 24 - Объемы производства продуктов сырных в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - сентябрь 2024 гг., (тонн)
График 25 - Динамика объема отгрузок сыров в России в 2019-2023 гг., (тонн)
График 26 - Динамика объема отгрузок сыров в России по месяцам в 2023 - август 2024 гг., (тонн)
График 27 - Объемы отгрузок сыров в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - август 2024 гг., (тонн)
График 28 - Динамика объема складских запасов сыров в промышленности России на конец года в 2019-2023 гг., (тонн)
График 29 - Динамика объема складских запасов сыров в России на конец месяца в 2023 - август 2024 гг., (тонн)
График 30 - Объемы складских запасов сыров в федеральных округах РФ на конец месяца в в 2023 - август 2024 гг., (тонн)
График 31 - Динамика производственной мощности производителей сыров в России в 2020-2023 гг., (тонн/смену)
График 32 - Динамика уровня использования производственной мощности производителей сыров в России в 2020-2023 гг., (в процентах)
График 33 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на сыры мягкие в России в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 34 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на сыры мягкие в России по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 35 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на сыры полутвердые в России в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 36 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на сыры полутвердые в России по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 37 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на сыры твердые в России в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 38 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на сыры твердые в России по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 39 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на сыры рассольные в России в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 40 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на сыры рассольные в России по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 41 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на сыры плавленые в России в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 42 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на сыры плавленые в России по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 43 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на продукты сырные в России в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 44 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на продукты сырные в России по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 45 - Динамика средних розничных цен на сыры плавленные в России в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
График 46 - Динамика средних розничных цен на сыры плавленные в России по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
График 47 - Динамика средних розничных цен на национальные сыры и брынза в России в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
График 48 - Динамика средних розничных цен на национальные сыры и брынза в России по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
График 49 - Динамика средних розничных цен на сыры твердые, полутвердые и мягкие в России в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
График 50 - Динамика средних розничных цен на сыры твердые, полутвердые и мягкие в России по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
График 51 - Динамика импорта сыров в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (тонн)
График 52 - Динамика импорта сыров в стоимостном выражении в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
График 53 - Динамика импорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 54 - Динамика импорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 55 - Динамика импорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 56 - Динамика импорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 57 - Динамика импорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) в натуральном выражении по месяцам, январь - апрель 2024 г., (тонн)
График 58 - Динамика импорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) в стоимостном выражении по месяцам, январь - апрель 2024 г., (тыс. долл.)
График 59 - Динамика цены импорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) в 2021 - апрель 2024 гг., (долл. за тонн)
График 60 - Динамика импорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 61 - Динамика импорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 62 - Динамика импорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 63 - Динамика импорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 64 - Динамика импорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов в натуральном выражении по месяцам, январь - апрель 2024 г., (тонн)
График 65 - Динамика импорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов в стоимостном выражении по месяцам, январь - апрель 2024 г., (тыс. долл.)
График 66 - Динамика цены импорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов в 2021 - апрель 2024 гг., (долл. за тонн)
График 67 - Динамика импорта плавленных сыров в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 68 - Динамика импорта плавленных сыров в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 69 - Динамика мпорта плавленных сыров в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 70 - Динамика импорта плавленных сыров в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 71 - Динамика импорта плавленных сыров в натуральном выражении по месяцам, январь - апрель 2024 г., (тонн)
График 72 - Динамика импорта плавленных сыров в стоимостном выражении по месяцам, январь - апрель 2024 г., (тыс. долл.)
График 73 - Динамика цены импорта плавленных сыров в 2021 - апрель 2024 гг., (долл. за тонн)
График 74 - Динамика импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 75 - Динамика импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 76 - Динамика импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 77 - Динамика импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 78 - Динамика импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti в натуральном выражении по месяцам, январь - апрель 2024 г., (тонн)
График 79 - Динамика импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti в стоимостном выражении по месяцам, январь - апрель 2024 г., (тыс. долл.)
График 80 - Динамика цены импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti в 2021 - апрель 2024 гг., (долл. за тонн)
График 81 - Динамика импорта прочих сыров в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 82 - Динамика импорта прочих сыров в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 83 - Динамика импорта прочих сыров в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 84 - Динамика импорта прочих сыров в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 85 - Динамика импорта прочих сыров в натуральном выражении по месяцам, январь - апрель 2024 г., (тонн)
График 86 - Динамика импорта прочих сыров в стоимостном выражении по месяцам, январь - апрель 2024 г., (тыс. долл.)
График 87 - Динамика цены импорта прочих сыров в 2021 - апрель 2024 гг., (долл. за тонн)
График 88 - Динамика экспорта сыров в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (тонн)
График 89 - Динамика экспорта сыров в стоимостном выражении в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
График 90 - Динамика экспорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 91 - Динамика экспорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 92 - Динамика экспорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 93 - Динамика экспорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 94 - Динамика экспорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) в натуральном выражении по месяцам, январь - апрель 2024 г., (тонн)
График 95 - Динамика экспорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) в стоимостном выражении по месяцам, январь - апрель 2024 г., (тыс. долл.)
График 96 - Динамика цены экспорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) в 2021 - апрель 2024 гг., (долл. за тонн)
График 97 - Динамика экспорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 98 - Динамика экспорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 99 - Динамика экспорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 100 - Динамика экспорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 101 - Динамика экспорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов в натуральном выражении по месяцам, январь - апрель 2024 г., (тонн)
График 102 - Динамика экспорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов в стоимостном выражении по месяцам, январь - апрель 2024 г., (тыс. долл.)
График 103 - Динамика цены экспорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов в 2021 - апрель 2024 гг., (долл. за тонн)
График 104 - Динамика экспорта плавленных сыров в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 105 - Динамика экспорта плавленных сыров в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 106 - Динамика экспорта плавленных сыров в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 107 - Динамика экспорта плавленных сыров в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 108 - Динамика экспорта плавленных сыров в натуральном выражении по месяцам, январь - апрель 2024 г., (тонн)
График 109 - Динамика экспорта плавленных сыров в стоимостном выражении по месяцам, январь - апрель 2024 г., (тыс. долл.)
График 110 - Динамика цены экспорта плавленных сыров в 2021 - апрель 2024 гг., (долл. за тонн)
График 111 - Динамика экспорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 112 - Динамика экспорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 113 - Динамика экспорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 114 - Динамика экспорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 115 - Динамика экспорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti в натуральном выражении по месяцам, январь - апрель 2024 г., (тонн)
График 116 - Динамика экспорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti в стоимостном выражении по месяцам, январь - апрель 2024 г., (тыс. долл.)
График 117 - Динамика цены экспорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti в 2021 - апрель 2024 гг., (долл. за тонн)
График 118 - Динамика экспорта прочих сыров в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 119 - Динамика экспорта прочих сыров в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 120 - Динамика экспорта прочих сыров в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 121 - Динамика экспорта прочих сыров в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 122 - Динамика экспорта прочих сыров в натуральном выражении по месяцам, январь - апрель 2024 г., (тонн)
График 123 - Динамика экспорта прочих сыров в стоимостном выражении по месяцам, январь - апрель 2024 г., (тыс. долл.)
График 124 - Динамика цены экспорта прочих сыров в 2021 - апрель 2024 гг., (долл. за тонн)
График 125 - Динамика объема производства сыров в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 126 - Динамика объема спроса на рынке сыров в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 127 - Динамика объема предложения сыров в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 128 - Динамика объема импорта сыров в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 129 - Динамика объема экспорта сыров в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 130 - Динамика объема производства сыров в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 131 - Динамика объема спроса на рынке сыров в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 132 - Динамика объема предложения сыров в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 133 - Динамика объема импорта сыров в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 134 - Динамика объема экспорта сыров в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 135 - Динамика объема производства сыров в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 136 - Динамика объема спроса на рынке сыров в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 137 - Динамика объема предложения сыров в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 138 - Динамика объема импорта сыров в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 139 - Динамика объема экспорта сыров в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке сыров в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Доля импорта на рынке сыров в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 3 - Динамика доли импорта на рынке сыров в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли импорта на рынке сыров в стоимостном выражении в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Доля экспорта в объеме производства сыров в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 6 - Доля экспорта в объеме производства сыров в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 7 - Динамика доли экспорта в объеме производства сыров в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 8 - Динамика доли экспорта в объеме производства сыров в стоимостном выражении в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 9 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке сыров в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 10 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке сыров в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Диаграмма 11 - Структура производства сыров по видам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 12 - Структура производства сыров по видам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 13 - Динамика производства сыров в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 14 - Структура российского производства сыров по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 15 - Изменение структуры российского производства сыров по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 16 - Динамика объема производства сыров в России в (тонн) по месяцам, январь-сентябрь 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 17 - Динамика производства сыров мягких в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 18 - Структура российского производства сыров мягких по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 19 - Изменение структуры российского производства сыров мягких по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 20 - Динамика производства сыров полутвердых в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 21 - Структура российского производства сыров полутвердых по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 22 - Изменение структуры российского производства сыров полутвердых по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 23 - Динамика производства сыров твердых в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 24 - Структура российского производства сыров твердых по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 25 - Изменение структуры российского производства сыров твердых по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 26 - Динамика производства сыров сверхтвердых в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 27 - Структура российского производства сыров сверхтвердых по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 28 - Изменение структуры российского производства сыров сверхтвердых по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 29 - Динамика производства сыров рассольных в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 30 - Структура российского производства сыров рассольных по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 31 - Изменение структуры российского производства сыров рассольных по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 32 - Динамика производства сыров плавленых в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 33 - Структура российского производства сыров плавленых по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 34 - Изменение структуры российского производства сыров плавленых по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 35 - Динамика производства сыров сывороточно-альбуминных в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 36 - Структура российского производства сыров сывороточно-альбуминных по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 37 - Изменение структуры российского производства сыров сывороточно-альбуминных по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 38 - Динамика производства продуктов сыроделия прочих в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 39 - Структура российского производства продуктов сыроделия прочих по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 40 - Изменение структуры российского производства продуктов сыроделия прочих по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 41 - Динамика производства продуктов сырных в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 42 - Структура российского производства продуктов сырных по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 43 - Изменение структуры российского производства продуктов сырных по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 44 - Динамика объема производства продуктов сырных в России в (тонн) по месяцам, январь-сентябрь 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 45 - Динамика объема отгрузок сыров в России в (тонн) по месяцам, январь-август 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 46 - Динамика объема складских запасов сыров в России в (тонн) на конец месяца, январь-август 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 47 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж крупнейших российских производителей по основному виду деятельности «Производство сыра и сырных продуктов (10.51.3)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Диаграмма 48 - Динамика объемов прибыли (убытка) от продаж крупнейших российских производителей по основному виду деятельности «Производство сыра и сырных продуктов (10.51.3)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Диаграмма 49 - Динамика производственной мощности производителей сыров в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн/смену)
Диаграмма 50 - Структура производственной мощности производителей сыров по федеральным округам РФ в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 51 - Изменение структуры производственной мощности производителей сыров по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 52 - Динамика уровня использования производственной мощности производителей сыров в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 53 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на сыры мягкие по федеральным округам РФ в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 54 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на сыры мягкие по федеральным округам в 2024 г., (в процентах)
Диаграмма 55 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на сыры полутвердые по федеральным округам РФ в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 56 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на сыры полутвердые по федеральным округам в 2024 г., (в процентах)
Диаграмма 57 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на сыры твердые по федеральным округам РФ в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 58 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на сыры твердые по федеральным округам в 2024 г., (в процентах)
Диаграмма 59 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на сыры рассольные по федеральным округам РФ в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 60 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на сыры рассольные по федеральным округам в 2024 г., (в процентах)
Диаграмма 61 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на сыры плавленые по федеральным округам РФ в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 62 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на сыры плавленые по федеральным округам в 2024 г., (в процентах)
Диаграмма 63 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на продукты сырные по федеральным округам РФ в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 64 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на продукты сырные по федеральным округам в 2024 г., (в процентах)
Диаграмма 65 - Динамика средних розничных цен на сыры плавленные по федеральным округам РФ в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
Диаграмма 66 - Сравнение средних розничных цен на сыры плавленные по федеральным округам РФ в 2024 г., (в процентах)
Диаграмма 67 - Динамика средних розничных цен на национальные сыры и брынза по федеральным округам РФ в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
Диаграмма 68 - Сравнение средних розничных цен на национальные сыры и брынза по федеральным округам РФ в 2024 г., (в процентах)
Диаграмма 69 - Динамика средних розничных цен на сыры твердые, полутвердые и мягкие по федеральным округам РФ в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
Диаграмма 70 - Сравнение средних розничных цен на сыры твердые, полутвердые и мягкие по федеральным округам РФ в 2024 г., (в процентах)
Диаграмма 71 - Структура импорта сыров в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 72 - Структура импорта сыров в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 73 - Объемы импорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) по ведущим странам происхождения в 2021-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 74 - Объемы импорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) по ведущим странам происхождения в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 75 - Структура импорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) по странам происхождения в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 76 - Структура импорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) по странам происхождения в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 77 - Объемы импорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов по ведущим странам происхождения в 2021-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 78 - Объемы импорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов по ведущим странам происхождения в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 79 - Структура импорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов по странам происхождения в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 80 - Структура импорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов по странам происхождения в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 81 - Объемы импорта плавленных сыров по ведущим странам происхождения в 2021-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 82 - Объемы импорта плавленных сыров по ведущим странам происхождения в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 83 - Структура импорта плавленных сыров по странам происхождения в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 84 - Структура импорта плавленных сыров по странам происхождения в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 85 - Объемы импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti по ведущим странам происхождения в 2021-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 86 - Объемы импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti по ведущим странам происхождения в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 87 - Структура импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti по странам происхождения в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 88 - Структура импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti по странам происхождения в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 89 - Объемы импорта прочих сыров по ведущим странам происхождения в 2021-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 90 - Объемы импорта прочих сыров по ведущим странам происхождения в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 91 - Структура импорта прочих сыров по странам происхождения в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 92 - Структура импорта прочих сыров по странам происхождения в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 93 - Структура экспорта сыров в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 94 - Структура экспорта сыров в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 95 - Объемы экспорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) по ведущим странам назначения в 2021-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 96 - Объемы экспорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) по ведущим странам назначения в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 97 - Структура экспорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) по странам назначения в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 98 - Структура экспорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) по странам назначения в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 99 - Объемы экспорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов по ведущим странам назначения в 2021-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 100 - Объемы экспорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов по ведущим странам назначения в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 101 - Структура экспорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов по странам назначения в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 102 - Структура экспорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов по странам назначения в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 103 - Объемы экспорта плавленных сыров по ведущим странам назначения в 2021-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 104 - Объемы экспорта плавленных сыров по ведущим странам назначения в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 105 - Структура экспорта плавленных сыров по странам назначения в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 106 - Структура экспорта плавленных сыров по странам назначения в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 107 - Объемы экспорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti по ведущим странам назначения в 2021-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 108 - Объемы экспорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti по ведущим странам назначения в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 109 - Структура экспорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti по странам назначения в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 110 - Структура экспорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti по странам назначения в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 111 - Объемы экспорта прочих сыров по ведущим странам назначения в 2021-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 112 - Объемы экспорта прочих сыров по ведущим странам назначения в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 113 - Структура экспорта прочих сыров по странам назначения в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 114 - Структура экспорта прочих сыров по странам назначения в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 115 - Баланс производства и потребления сыров в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Диаграмма 116 - Баланс спроса и предложения на рынке сыров в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Диаграмма 117 - Динамика доли импорта на рынке сыров в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
Диаграмма 118 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке сыров в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
Диаграмма 119 - Внешнеторговый баланс на рынке сыров в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в тыс. долл.)
Диаграмма 120 - Баланс производства и потребления сыров в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Диаграмма 121 - Баланс спроса и предложения на рынке сыров в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Диаграмма 122 - Динамика доли импорта на рынке сыров в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
Диаграмма 123 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке сыров в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
Диаграмма 124 - Внешнеторговый баланс на рынке сыров в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в тыс. долл.)
Диаграмма 125 - Баланс производства и потребления сыров в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Диаграмма 126 - Баланс спроса и предложения на рынке сыров в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Диаграмма 127 - Динамика доли импорта на рынке сыров в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
Диаграмма 128 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке сыров в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
Диаграмма 129 - Внешнеторговый баланс на рынке сыров в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в тыс. долл.)
Список таблиц:
Таблица 1 - Выручка от продаж производителей сыра и сырных продуктов в России в 2020 - 2 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей сыра и сырных продуктов по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей сыра и сырных продуктов в России в 2020 - 2 кв. 2024 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей сыра и сырных продуктов по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей сыра и сырных продуктов в России в 2020 - 2 кв. 2024 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей сыра и сырных продуктов по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями сыра и сырных продуктов, в России в 2020 - 2 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями сыра и сырных продуктов, по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей сыра и сырных продуктов по регионам России в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей сыра и сырных продуктов по регионам России в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей сыра и сырных продуктов по регионам России в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Структура производства сыров по видам в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы производства сыров в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы производства сыров в России по месяцам в 2023 - сентябрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 15 - Объемы производства сыров в России по месяцам в 2023 - сентябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 16 - Объемы производства сыров в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г., (тонн)
Таблица 17 - Объемы производства сыров в федеральных округах РФ по месяцам, январь-сентябрь 2024 г., (тонн)
Таблица 18 - Объемы производства сыров мягких в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 19 - Объемы производства сыров полутвердых в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 20 - Объемы производства сыров твердых в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 21 - Объемы производства сыров сверхтвердых в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 22 - Объемы производства сыров рассольных в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 23 - Объемы производства сыров плавленых в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 24 - Объемы производства сыров сывороточно-альбуминных в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 25 - Объемы производства продуктов сыроделия прочих в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 26 - Объемы производства продуктов сырных в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 27 - Объемы производства продуктов сырных в России по месяцам в 2023 - сентябрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 28 - Объемы производства продуктов сырных в России по месяцам в 2023 - сентябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 29 - Объемы производства продуктов сырных в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г., (тонн)
Таблица 30 - Объемы производства продуктов сырных в федеральных округах РФ по месяцам, январь-сентябрь 2024 г., (тонн)
Таблица 31 - Объемы отгрузок сыров в федеральных округах РФ в 2019-2023 гг., (тонн)
Таблица 32 - Объемы отгрузок сыров в России по месяцам в 2023 - август 2024 гг., (тонн)
Таблица 33 - Объемы отгрузок сыров в России по месяцам в 2023 - август 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 34 - Объемы отгрузок сыров в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г., (тонн)
Таблица 35 - Объемы отгрузок сыров в федеральных округах РФ по месяцам, январь-август 2024 г., (тонн)
Таблица 36 - Объемы складских запасов сыров в промышленности в федеральных округах РФ на конец года в 2019-2023 гг., (тонн)
Таблица 37 - Объемы складских запасов сыров в России на конец месяца в 2023 - август 2024 гг., (тонн)
Таблица 38 - Объемы складских запасов сыров в России на конец месяца в 2023 - август 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 39 - Объемы складских запасов сыров в федеральных округах РФ на конец месяца в 2023 г., (тонн)
Таблица 40 - Объемы складских запасов сыров в федеральных округах РФ на конец месяца, январь-август 2024 г., (тонн)
Таблица 41 - Крупнейшие российские производители по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство сыра и сырных продуктов (10.51.3)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 42 - Рейтинг крупнейших российских производителей по объему прибыли (убытка) от продаж по основному виду деятельности «Производство сыра и сырных продуктов (10.51.3)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 43 - Рейтинг крупнейших российских производителей по рентабельности продаж по основному виду деятельности «Производство сыра и сырных продуктов (10.51.3)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 44 - Рейтинг крупнейших российских производителей по рентабельности активов по основному виду деятельности «Производство сыра и сырных продуктов (10.51.3)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 45 - Производственная мощность производителей сыров в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн/смену)
Таблица 46 - Уровень использования производственной мощности производителей сыров в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 47 - Средние цены производителей для российских потребителей на сыры мягкие в России по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 48 - Средние цены производителей для российских потребителей на сыры мягкие по федеральным округам РФ в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 49 - Цены производителей для российских потребителей на сыры мягкие в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 50 - Цены производителей для российских потребителей на сыры мягкие в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 51 - Цены производителей для российских потребителей на сыры мягкие в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 52 - Цены производителей для российских потребителей на сыры мягкие в ФО по месяцам, январь-сентябрь 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 53 - Средние цены производителей для российских потребителей на сыры полутвердые в России по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 54 - Средние цены производителей для российских потребителей на сыры полутвердые по федеральным округам РФ в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 55 - Цены производителей для российских потребителей на сыры полутвердые в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 56 - Цены производителей для российских потребителей на сыры полутвердые в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 57 - Цены производителей для российских потребителей на сыры полутвердые в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 58 - Цены производителей для российских потребителей на сыры полутвердые в ФО по месяцам, январь-сентябрь 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 59 - Средние цены производителей для российских потребителей на сыры твердые в России по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 60 - Средние цены производителей для российских потребителей на сыры твердые по федеральным округам РФ в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 61 - Цены производителей для российских потребителей на сыры твердые в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 62 - Цены производителей для российских потребителей на сыры твердые в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 63 - Цены производителей для российских потребителей на сыры твердые в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 64 - Цены производителей для российских потребителей на сыры твердые в ФО по месяцам, январь-сентябрь 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 65 - Средние цены производителей для российских потребителей на сыры рассольные в России по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 66 - Средние цены производителей для российских потребителей на сыры рассольные по федеральным округам РФ в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 67 - Цены производителей для российских потребителей на сыры рассольные в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 68 - Цены производителей для российских потребителей на сыры рассольные в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 69 - Цены производителей для российских потребителей на сыры рассольные в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 70 - Цены производителей для российских потребителей на сыры рассольные в ФО по месяцам, январь-сентябрь 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 71 - Средние цены производителей для российских потребителей на сыры плавленые в России по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 72 - Средние цены производителей для российских потребителей на сыры плавленые по федеральным округам РФ в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 73 - Цены производителей для российских потребителей на сыры плавленые в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 74 - Цены производителей для российских потребителей на сыры плавленые в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 75 - Цены производителей для российских потребителей на сыры плавленые в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 76 - Цены производителей для российских потребителей на сыры плавленые в ФО по месяцам, январь-сентябрь 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 77 - Средние цены производителей для российских потребителей на продукты сырные в России по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 78 - Средние цены производителей для российских потребителей на продукты сырные по федеральным округам РФ в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 79 - Цены производителей для российских потребителей на продукты сырные в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 80 - Цены производителей для российских потребителей на продукты сырные в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 81 - Цены производителей для российских потребителей на продукты сырные в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 82 - Цены производителей для российских потребителей на продукты сырные в ФО по месяцам, январь-сентябрь 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 83 - Средние розничные цены на сыры плавленные в России по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 84 - Средние розничные цены на сыры плавленные по федеральным округам РФ в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 85 - Розничные цены на сыры плавленные в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./кг)
Таблица 86 - Розничные цены на сыры плавленные в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./кг)
Таблица 87 - Розничные цены на сыры плавленные в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./кг)
Таблица 88 - Розничные цены на сыры плавленные в ФО по месяцам, январь-сентябрь 2024 г., (руб./кг)
Таблица 89 - Розничные цены на сыры плавленные в регионах России по годам в 2021-2023 гг., (руб./кг)
Таблица 90 - Розничные цены на сыры плавленные в регионах России по месяцам, январь-сентябрь 2024 г., (руб./кг)
Таблица 91 - Средние розничные цены на национальные сыры и брынза в России по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 92 - Средние розничные цены на национальные сыры и брынза по федеральным округам РФ в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 93 - Розничные цены на национальные сыры и брынза в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./кг)
Таблица 94 - Розничные цены на национальные сыры и брынза в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./кг)
Таблица 95 - Розничные цены на национальные сыры и брынза в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./кг)
Таблица 96 - Розничные цены на национальные сыры и брынза в ФО по месяцам, январь-сентябрь 2024 г., (руб./кг)
Таблица 97 - Розничные цены на национальные сыры и брынза в регионах России по годам в 2021-2023 гг., (руб./кг)
Таблица 98 - Розничные цены на национальные сыры и брынза в регионах России по месяцам, январь-сентябрь 2024 г., (руб./кг)
Таблица 99 - Средние розничные цены на сыры твердые, полутвердые и мягкие в России по месяцам в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 100 - Средние розничные цены на сыры твердые, полутвердые и мягкие по федеральным округам РФ в 2021 - сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 101 - Розничные цены на сыры твердые, полутвердые и мягкие в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./кг)
Таблица 102 - Розничные цены на сыры твердые, полутвердые и мягкие в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./кг)
Таблица 103 - Розничные цены на сыры твердые, полутвердые и мягкие в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./кг)
Таблица 104 - Розничные цены на сыры твердые, полутвердые и мягкие в ФО по месяцам, январь-сентябрь 2024 г., (руб./кг)
Таблица 105 - Розничные цены на сыры твердые, полутвердые и мягкие в регионах России по годам в 2021-2023 гг., (руб./кг)
Таблица 106 - Розничные цены на сыры твердые, полутвердые и мягкие в регионах России по месяцам, январь-сентябрь 2024 г., (руб./кг)
Таблица 107 - Объемы импорта сыров в России в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 108 - Объемы импорта сыров в России в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 109 - Структура импорта сыров (в натуральном выражении) по видам в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 110 - Структура импорта сыров (в стоимостном выражении) по видам в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
Таблица 111 - Объемы импорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 112 - Объемы импорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 113 - Объемы импорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) в натуральном выражении по месяцам, 2021 - апрель 2024 гг., (тонн)
Таблица 114 - Объемы импорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - апрель 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 115 - Объемы импорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) по странам происхождения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 116 - Объемы импорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) по странам происхождения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 117 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 118 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 119 - Цена импорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) в России в 2021 - апрель 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 120 - Цена импорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) в России по странам происхождения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 121 - Объемы импорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 122 - Объемы импорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 123 - Объемы импорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов в натуральном выражении по месяцам, 2021 - апрель 2024 гг., (тонн)
Таблица 124 - Объемы импорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - апрель 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 125 - Объемы импорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов по странам происхождения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 126 - Объемы импорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов по странам происхождения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 127 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 128 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 129 - Цена импорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов в России в 2021 - апрель 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 130 - Цена импорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов в России по странам происхождения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 131 - Объемы импорта плавленных сыров в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 132 - Объемы импорта плавленных сыров в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 133 - Объемы импорта плавленных сыров в натуральном выражении по месяцам, 2021 - апрель 2024 гг., (тонн)
Таблица 134 - Объемы импорта плавленных сыров в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - апрель 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 135 - Объемы импорта плавленных сыров по странам происхождения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 136 - Объемы импорта плавленных сыров по странам происхождения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 137 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта плавленных сыров в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 138 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта плавленных сыров в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 139 - Цена импорта плавленных сыров в России в 2021 - апрель 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 140 - Цена импорта плавленных сыров в России по странам происхождения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 141 - Объемы импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 142 - Объемы импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 143 - Объемы импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti в натуральном выражении по месяцам, 2021 - апрель 2024 гг., (тонн)
Таблица 144 - Объемы импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - апрель 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 145 - Объемы импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti по странам происхождения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 146 - Объемы импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti по странам происхождения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 147 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 148 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 149 - Цена импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti в России в 2021 - апрель 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 150 - Цена импорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti в России по странам происхождения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 151 - Объемы импорта прочих сыров в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 152 - Объемы импорта прочих сыров в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 153 - Объемы импорта прочих сыров в натуральном выражении по месяцам, 2021 - апрель 2024 гг., (тонн)
Таблица 154 - Объемы импорта прочих сыров в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - апрель 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 155 - Объемы импорта прочих сыров по странам происхождения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 156 - Объемы импорта прочих сыров по странам происхождения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 157 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта прочих сыров в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 158 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта прочих сыров в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 159 - Цена импорта прочих сыров в России в 2021 - апрель 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 160 - Цена импорта прочих сыров в России по странам происхождения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 161 - Объемы импорта сыров в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2023 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 162 - Объемы импорта сыров в Россию по крупнейшим российским компаниям-получателям в 2023 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 163 - Объемы экспорта сыров в России в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 164 - Объемы экспорта сыров в России в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 165 - Структура экспорта сыров (в натуральном выражении) по видам в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 166 - Структура экспорта сыров (в стоимостном выражении) по видам в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
Таблица 167 - Объемы экспорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 168 - Объемы экспорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 169 - Объемы экспорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) в натуральном выражении по месяцам, 2021 - апрель 2024 гг., (тонн)
Таблица 170 - Объемы экспорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - апрель 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 171 - Объемы экспорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) по странам назначения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 172 - Объемы экспорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) по странам назначения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 173 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 174 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 175 - Цена экспорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) в России в 2021 - апрель 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 176 - Цена экспорта сыров молодых (недозрелых или невыдержанных) в России по странам назначения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 177 - Объемы экспорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 178 - Объемы экспорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 179 - Объемы экспорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов в натуральном выражении по месяцам, 2021 - апрель 2024 гг., (тонн)
Таблица 180 - Объемы экспорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - апрель 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 181 - Объемы экспорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов по странам назначения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 182 - Объемы экспорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов по странам назначения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 183 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 184 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 185 - Цена экспорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов в России в 2021 - апрель 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 186 - Цена экспорта тертых сыров или сыров в порошке всех сортов в России по странам назначения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 187 - Объемы экспорта плавленных сыров в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 188 - Объемы экспорта плавленных сыров в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 189 - Объемы экспорта плавленных сыров в натуральном выражении по месяцам, 2021 - апрель 2024 гг., (тонн)
Таблица 190 - Объемы экспорта плавленных сыров в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - апрель 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 191 - Объемы экспорта плавленных сыров по странам назначения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 192 - Объемы экспорта плавленных сыров по странам назначения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 193 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта плавленных сыров в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 194 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта плавленных сыров в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 195 - Цена экспорта плавленных сыров в России в 2021 - апрель 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 196 - Цена экспорта плавленных сыров в России по странам назначения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 197 - Объемы экспорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 198 - Объемы экспорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 199 - Объемы экспорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti в натуральном выражении по месяцам, 2021 - апрель 2024 гг., (тонн)
Таблица 200 - Объемы экспорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - апрель 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 201 - Объемы экспорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti по странам назначения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 202 - Объемы экспорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti по странам назначения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 203 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 204 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 205 - Цена экспорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti в России в 2021 - апрель 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 206 - Цена экспорта голубых и прочих сыров, содержащих прожилки, полученных использованием penicillium roqueforti в России по странам назначения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 207 - Объемы экспорта прочих сыров в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 208 - Объемы экспорта прочих сыров в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 209 - Объемы экспорта прочих сыров в натуральном выражении по месяцам, 2021 - апрель 2024 гг., (тонн)
Таблица 210 - Объемы экспорта прочих сыров в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - апрель 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 211 - Объемы экспорта прочих сыров по странам назначения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 212 - Объемы экспорта прочих сыров по странам назначения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 213 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта прочих сыров в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 214 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта прочих сыров в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 215 - Цена экспорта прочих сыров в России в 2021 - апрель 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 216 - Цена экспорта прочих сыров в России по странам назначения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 217 - Объемы экспорта сыров из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2023 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 218 - Объемы экспорта сыров из России по крупнейшим зарубежным компаниям-получателям в 2023 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 219 - Баланс производства и потребления сыров в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Таблица 220 - Баланс спроса и предложения на рынке сыров в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Таблица 221 - Баланс производства и потребления сыров в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Таблица 222 - Баланс спроса и предложения на рынке сыров в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Таблица 223 - Баланс производства и потребления сыров в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Таблица 224 - Баланс спроса и предложения на рынке сыров в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Получить демо-версию бесплатно
Артикул: 290
В наличии
✅
Дата выхода: Январь 2025 г.
Количество страниц: 455 стр. (139 графиков, 129 диаграмм и 224 таблицы)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный (Word, PDF)
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ:
+ Отчет в форматах Word и PDF
Дата выхода: Январь 2025 г.
Количество страниц: 455 стр. (139 графиков, 129 диаграмм и 224 таблицы)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный (Word, PDF)
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ:
+ Отчет в форматах Word и PDF
ДОСТАВКА И ОПЛАТА
- доставка на эл.почту
- безналичная оплата
- доставка на эл.почту
- безналичная оплата
НАВИГАЦИЯ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ:
Описание исследования
Основные разделы исследования
Содержание исследования
Иллюстрации и таблицы
Похожие маркетинговые исследования
Предыдущие маркетинговые исследования
|
