Анализ рынка халвы в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
102 стр. (32 графика, 9 диаграмм и 28 таблиц)
Получить демоверсию
Купить исследование
Информация для клиентов
Телефонная связь временно недоступна
Анализ рынка халвы в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
102 стр. (32 графика, 9 диаграмм и 28 таблиц)
Готовые исследования
- Маркетинговые исследования рынка товаров
- Россия
- Продукты питания и напитки - Кондитерские изделия
Готовое маркетинговое исследование:
Анализ рынка халвы в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Анализ рынка халвы в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Артикул: 2957
Поделиться
Дата выхода: Ноябрь 2026 г.
Артикул скопирован
В наличии
Поделиться
Страна: Россия
Количество страниц: 102 стр. (32 графика, 9 диаграмм и 28 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Период исследования: 2022–2030 гг.
Прогноз развития рынка: 2026–2030 гг.
Формат предоставления: электронный
Демоверсия: по запросу на e-mail
ДОСТАВКА И ОПЛАТА
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ:
15 000 ₽
63 750 ₽
от 59 000 ₽
от 30 000 ₽
ЭКСПЕРТЫ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
"Получите данные и аналитику для роста прибыли вашего бизнеса."
Проверенные данные и актуальная аналитика
13 000+ готовых отчетов в продаже
Анализ рынков с 2009 года
Доступные конкурентные цены
13 000+ готовых отчетов в продаже
Анализ рынков с 2009 года
Доступные конкурентные цены
НАШИ КЛИЕНТЫ
Отзывы наших клиентов
Мы гордимся сотрудничеством с ведущими компаниями.
Ниже представлены благодарственные письма и отзывы.
×
![]()
Описание маркетингового исследования
Анализ рынка халвы в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы включает 102 стр. (32 графика, 9 диаграмм и 28 таблиц)
Обзор российского рынка халвы показывает, что этот сегмент демонстрирует стабильный рост, несмотря на текущие экономические колебания. Анализ рынка указывает на увеличение спроса на продукт, обусловленное ростом потребления кондитерских изделий в целом. Несмотря на общую тенденцию к здоровому питанию, халва продолжает оставаться популярной благодаря своим вкусовым качествам и разнообразию видов.
Исследование рынка выявило, что наибольший вклад в производство халвы вносят предприятия Центрального федерального округа, где сосредоточены основные мощности по её выпуску. Динамика производства халвы свидетельствует о постепенном увеличении объёмов выпускаемой продукции, что связано с расширением ассортимента и улучшением маркетинговых стратегий производителей.
Маркетинговый анализ показал, что на рынке наблюдается определённая конкуренция между крупными игроками, которые активно используют рекламные кампании для привлечения потребителей. В то же время, анализ производства позволяет сделать вывод о том, что небольшие региональные производители также играют важную роль, предлагая потребителям уникальные рецепты и продукты с локальным колоритом.
Динамика цен на халву остаётся относительно стабильной, хотя можно отметить некоторое повышение стоимости сырья, что может отразиться на конечной цене продукта. Состояние развития рынка характеризуется как устойчивое, с умеренными темпами роста, что создает благоприятные условия для выхода новых игроков и расширения существующих производств.
Ценовая динамика играет значительную роль в формировании спроса, особенно среди среднего класса и молодёжи, которые являются основными потребителями данного продукта. Ситуация на рынке требует от производителей гибкости в ценообразовании и способности адаптироваться к изменяющимся предпочтениям покупателей.
Основные выводы исследования подчеркивают перспективы дальнейшего роста рынка халвы, особенно в контексте увеличения интереса к традиционным сладостям. Для лиц, принимающих решения, данное исследование представляет ценность в виде комплексного анализа текущего состояния рынка и прогнозов его развития до 2029 года.
Исследование рынка выявило, что наибольший вклад в производство халвы вносят предприятия Центрального федерального округа, где сосредоточены основные мощности по её выпуску. Динамика производства халвы свидетельствует о постепенном увеличении объёмов выпускаемой продукции, что связано с расширением ассортимента и улучшением маркетинговых стратегий производителей.
Маркетинговый анализ показал, что на рынке наблюдается определённая конкуренция между крупными игроками, которые активно используют рекламные кампании для привлечения потребителей. В то же время, анализ производства позволяет сделать вывод о том, что небольшие региональные производители также играют важную роль, предлагая потребителям уникальные рецепты и продукты с локальным колоритом.
Динамика цен на халву остаётся относительно стабильной, хотя можно отметить некоторое повышение стоимости сырья, что может отразиться на конечной цене продукта. Состояние развития рынка характеризуется как устойчивое, с умеренными темпами роста, что создает благоприятные условия для выхода новых игроков и расширения существующих производств.
Ценовая динамика играет значительную роль в формировании спроса, особенно среди среднего класса и молодёжи, которые являются основными потребителями данного продукта. Ситуация на рынке требует от производителей гибкости в ценообразовании и способности адаптироваться к изменяющимся предпочтениям покупателей.
Основные выводы исследования подчеркивают перспективы дальнейшего роста рынка халвы, особенно в контексте увеличения интереса к традиционным сладостям. Для лиц, принимающих решения, данное исследование представляет ценность в виде комплексного анализа текущего состояния рынка и прогнозов его развития до 2029 года.
НОВОСТИ РЫНКА
В 2024 году отечественная пищевая промышленность зафиксировала рост выпуска халвы до уровня 68,6 тыс. тонн, что на 0,6% превышает показатели предшествующего года. В общей структуре российского рынка наибольший удельный вес в производстве сладости занял Южный федеральный округ, обеспечив долю примерно равную 85,3% всего произведённого объёма халвы. Это свидетельствует о значительной концентрации предприятий отрасли именно в данном федеральном округе страны.
Исследование содержит актуальную информацию о российском рынке халвы по состоянию на 2025 г.
В 2024 году отечественная пищевая промышленность зафиксировала рост выпуска халвы до уровня 68,6 тыс. тонн, что на 0,6% превышает показатели предшествующего года. В общей структуре российского рынка наибольший удельный вес в производстве сладости занял Южный федеральный округ, обеспечив долю примерно равную 85,3% всего произведённого объёма халвы. Это свидетельствует о значительной концентрации предприятий отрасли именно в данном федеральном округе страны.
Материалы подготовлены на основе данных и исследований
Alto Consulting Group (ACG) —
основного источника достоверной рыночной аналитики и прогнозов.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.
Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка халвы в России, а также прогноз его развития на 2026-2030 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияние мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Россия и регионы РФ
Задачи исследования: Описать ситуацию на российском рынке халвы, представить актуальную информацию об объемах производства подвидов халвы по годам, округам и регионам РФ. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Оценить и предоставить структуру и динамику российского экспорта и импорта. Рассмотреть динамику продаж рынка, показать финансовое состояние отрасли в целом. Выявить объем российского рынка халвы и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
- Производство шоколада и сахаристых кондитерских изделий (10.82.2)
- Халва
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Халва
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА ХАЛВЫ:
- На протяжении последних трех лет в России наблюдается спад производства халвы. В 2019 году в России было произведено 54 393,4 тонн халвы, что на -32,4% меньше объема производства предыдущего года.
- Лидером производства халвы в (тонн) от общего произведенного объема за 2019 год стал Южный федеральный округ с долей около 75,0%.
Основные разделы маркетингового исследования
РОССИЙСКИЕ КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:
- Представлены до 6 российских компаний-производителей
По основным российским компаниям представлены основные финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, дочерние предприятия организации, основные акционеры организации и прочая информация.
В рамках исследования компании представлены дополнительные данные в формате Excel, включающие следующие вкладки:
|
|
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Оценки экспертов отрасли
- Отчеты о розничных продажах
- Материалы компаний производителей и участников рынка
* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержания отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 5-7 рабочих дней после оформления заказа.
Структура исследования
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ
2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые доходы населения
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые доходы населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ ХАЛВЫ
3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
4.1 Выручка от продаж производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий в РФ
4.1.1 Динамика выручки от продаж производителей по годам в 2022-2025 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2023-1 кв. 2026 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж по регионам РФ в 2022-2025 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2023-1 кв. 2026 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж по регионам РФ в 2022-2025 гг.
4.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий в России
4.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей по годам в 2022-2025 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2023-1 кв. 2026 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей по регионам РФ в 2022-2025 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2023-1 кв. 2026 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей по регионам РФ в 2022-2025 гг.
4.3 Инвестиции в основной капитал предприятий-производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий в России
4.3.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2022-2025 гг.
4.3.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2023 - 1 кв. 2026 гг.
4.3.3 Объемы инвестиций в основной капитал по регионам РФ в 2022-2025 гг.
4.3.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2023 - 1 кв. 2026 гг.
4.3.3 Объемы инвестиций в основной капитал по регионам РФ в 2022-2025 гг.
4.4 Финансовая эффективность производства шоколада и сахаристых кондитерских изделий в России
4.4.1 Динамика финансовой эффективность производства по годам в 2022-2025 гг.
4.4.2 Рентабельность (убыточность) продаж по регионам РФ в 2022-2025 гг.
4.4.3 Рентабельность (убыточность) затрат по регионам РФ в 2022-2025 гг.
4.4.4 Рентабельность (убыточность) активов предприятий-производителей по регионам РФ в 2022-2025 гг.
4.4.2 Рентабельность (убыточность) продаж по регионам РФ в 2022-2025 гг.
4.4.3 Рентабельность (убыточность) затрат по регионам РФ в 2022-2025 гг.
4.4.4 Рентабельность (убыточность) активов предприятий-производителей по регионам РФ в 2022-2025 гг.
4.5 Себестоимость производства шоколада и сахаристых кондитерских изделий в России
4.5.1 Динамика себестоимости производства по годам в 2022-2025 гг.
4.5.2 Динамика себестоимости производства по кварталам в 2023 - 1 кв. 2026 гг.
4.5.3 Объемы себестоимости производства по регионам РФ в 2022-2025 гг.
4.5.2 Динамика себестоимости производства по кварталам в 2023 - 1 кв. 2026 гг.
4.5.3 Объемы себестоимости производства по регионам РФ в 2022-2025 гг.
5 АНАЛИЗ ОБЪЕМА РОССИЙСКОГО РЫНКА ХАЛВЫ
(Объем рынка рассчитан без экспортных/импортных поставок по Таможенному союзу)
5.1 Объем предложения на рынке халвы в 2022-2024 гг.
5.1.1 Объем предложения халвы по годам
5.1.2 Доля импорта на рынке халвы
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке халвы
5.1.2 Доля импорта на рынке халвы
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке халвы
5.2 Объем складских запасов халвы в 2022-2024 гг.
5.2.1 Динамика объема складских запасов халвы
5.3 Объем спроса на халву в 2022-2024 гг.
5.3.1 Динамика объема спроса халвы по годам
5.4 Дефицит/излишки халвы в России по годам в 2022-2024 гг.
6 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ПРОИЗВОДСТВА ХАЛВЫ В ОТДЕЛЬНЫХ СЕГМЕНТАХ
6.1 Производство халвы в 2022 - 2024 гг.
6.1.1 Динамика объема производства по годам в 2022 - 2024 гг.
6.1.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2022 - 2024 гг.
6.1.3 Структура производства по федеральным округам РФ
6.1.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2022 - 2024 гг.
6.1.3 Структура производства по федеральным округам РФ
7 КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ
7.1 Крупнейшие российские производители отрасли по выручке от продаж по основному виду деятельности «Производство шоколада и сахаристых кондитерских изделий (10.82.2)» в 2022-2025 гг.
8 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА ХАЛВЫ
8.1 Импорт халвы в 2023 - декабрь 2025 гг.
8.1.1 Динамика объема импорта халвы по годам
8.1.2 Динамика объемов импорта халвы по месяцам
8.1.3 Объемы импорта халвы по ведущим странам-поставщикам
8.1.4 Структура импорта халвы по странам-поставщикам
8.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта халвы в 2025 г.
8.1.6 Динамика средней цены импорта халвы по годам
8.1.7 Динамика цены импорта халвы по странам-поставщикам
8.1.2 Динамика объемов импорта халвы по месяцам
8.1.3 Объемы импорта халвы по ведущим странам-поставщикам
8.1.4 Структура импорта халвы по странам-поставщикам
8.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта халвы в 2025 г.
8.1.6 Динамика средней цены импорта халвы по годам
8.1.7 Динамика цены импорта халвы по странам-поставщикам
8.2 Рейтинг зарубежных фирм-импортеров халвы в Россию в 2025 г. (с объемами поставок)
9 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА ХАЛВЫ
9.1 Экспорт халвы в 2023 - декабрь 2025 гг.
9.1.1 Динамика объема экспорта халвы по годам
9.1.2 Динамика объемов экспорта халвы по месяцам
9.1.3 Объемы экспорта халвы по ведущим странам назначения
9.1.4 Структура экспорта халвы по странам назначения
9.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта халвы в 2025 г.
9.1.6 Динамика средней цены экспорта халвы по годам
9.1.7 Динамика цены экспорта халвы по странам назначения
9.1.2 Динамика объемов экспорта халвы по месяцам
9.1.3 Объемы экспорта халвы по ведущим странам назначения
9.1.4 Структура экспорта халвы по странам назначения
9.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта халвы в 2025 г.
9.1.6 Динамика средней цены экспорта халвы по годам
9.1.7 Динамика цены экспорта халвы по странам назначения
9.2 Рейтинг российских фирм-экспортеров халвы в 2025 г. (с объемами поставок)
10 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА ХАЛВЫ
11 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ХАЛВЫ НА 2026-2030 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ
11.1 Производство и потребление на рынке халвы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг.
11.1.1 Объем и динамика российского производства халвы в 2022-2025 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
11.1.2 Баланс производства и потребления халвы в 2022-2025 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
11.1.2 Баланс производства и потребления халвы в 2022-2025 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
11.2 Спрос и предложение на рынке халвы в 2022-2025 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
11.2.1 Объем и динамика спроса халвы в 2022-2025 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
11.2.2 Объем и динамика предложения халвы в 2022-2025 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
11.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке халвы в 2022-2025 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
11.2.2 Объем и динамика предложения халвы в 2022-2025 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
11.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке халвы в 2022-2025 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
11.3 Экспорт и импорт халвы в 2022-2025 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
11.3.1 Объем и динамика российского экспорта халвы в 2022-2025 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
11.3.2 Объем и динамика российского импорта халвы в 2022-2025 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
11.3.3 Динамика доли импорта на российском рынке халвы в 2022-2025 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
11.3.4 Динамика доли экспорта на российском рынке халвы в 2022-2025 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
11.3.5 Сальдо торгового баланса на российском рынке халвы в 2022-2025 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
11.3.2 Объем и динамика российского импорта халвы в 2022-2025 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
11.3.3 Динамика доли импорта на российском рынке халвы в 2022-2025 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
11.3.4 Динамика доли экспорта на российском рынке халвы в 2022-2025 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
11.3.5 Сальдо торгового баланса на российском рынке халвы в 2022-2025 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
12 ПРОФИЛИ РОССИЙСКИХ КОМПАНИИ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ХАЛВЫ
13 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP
Список графиков, диаграмм, таблиц и схем
Список графиков:
График 1 - Выручка от продаж шоколада и сахаристых кондитерских изделий в России в 2022-2025 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика выручки от продаж шоколада и сахаристых кондитерских изделий по кварталам в 2023-1 кв. 2026 гг., (млрд. руб.)
График 3 - Динамика объема российского рынка халвы в 2022-2024 гг., (тонн)
График 4 - Динамика объема российского производства халвы в 2022-2024 гг., (тонн)
График 5 - Динамика объема российского производства халвы по месяцам в 0 - 2024 гг., (тонн)
График 6 - Динамика объема российского производства халвы в (тонн) по месяцам, январь - 2024 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 7 - Динамика производства халвы в крупнейших федеральных округах РФ в 2022-2024 гг., (тонн)
График 8 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж халвы на крупнейших предприятиях РФ по основному виду деятельности «Производство шоколада и сахаристых кондитерских изделий (10.82.2)» в 2022-2025 г., (тыс. руб.)
График 9 - Динамика российского импорта халвы в натуральном выражении в 2023-2025 гг., (тонн)
График 10 - Динамика российского импорта халвы в стоимостном выражении в 2023-2025 гг., (тыс. долл.)
График 11 - Динамика российского импорта халвы в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 12 - Динамика российского импорта халвы в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 13 - Динамика российского импорта халвы в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (тонн)
График 14 - Динамика российского импорта халвы в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (тыс. долл.)
График 15 - Объемы российского импорта халвы по ведущим странам-поставщикам в 2023-2025 году, (тонн)
График 16 - Объемы российского импорта халвы по ведущим странам-поставщикам в 2023-2025 году, (тыс. долл.)
График 17 - Динамика цены российского импорта халвы в 2023-2025 гг., (тыс. долл. за тонн)
График 18 - Динамика российского экспорта халвы в натуральном выражении в 2023-2025 гг., (тонн)
График 19 - Динамика российского экспорта халвы в стоимостном выражении в 2023-2025 гг., (тыс. долл.)
График 20 - Динамика российского экспорта халвы в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 21 - Динамика российского экспорта халвы в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 22 - Динамика российского экспорта халвы в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (тонн)
График 23 - Динамика российского экспорта халвы в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2025 г., (тыс. долл.)
График 24 - Объемы российского экспорта халвы по ведущим странам назначения в 2023-2025 году, (тонн)
График 25 - Объемы российского экспорта халвы по ведущим странам назначения в 2023-2025 году, (тыс. долл.)
График 26 - Динамика цены российского экспорта халвы в 2023-2025 гг., (тыс. долл. за тонн)
График 27 - Баланс производства и потребления халвы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
График 28 - Динамика объема российского рынка халвы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 29 - Динамика объема российского производства халвы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 30 - Динамика объема российского импорта халвы в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на российском рынке халвы в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на российском рынке халвы в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Структура российского производства халвы по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Изменение структуры российского производства халвы по федеральным округам в 2022-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура российского импорта халвы по странам происхождения в натуральном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 6 - Структура российского импорта халвы по странам происхождения в стоимостном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 7 - Структура российского экспорта халвы по странам назначения в натуральном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 8 - Структура российского экспорта халвы по странам назначения в стоимостном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 9 - Динамика доли импортной продукции на российском рынке халвы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Список таблиц:
Таблица 1 - Объемы выручки производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий по регионам РФ 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 2 - Объемы прибыли (убытка) от продаж шоколада и сахаристых кондитерских изделий по регионам РФ в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Инвестиции в основной капитал предприятий-производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий по регионам РФ в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 4 - Объемы производства халвы в РФ по месяцам в 0 - 2024 гг., (тонн)
Таблица 5 - Объемы производства халвы в РФ по месяцам в 0 - 2024 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 6 - Объемы производства халвы в федеральных округах РФ в 2022-2024 гг., (тонн)
Таблица 7 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство шоколада и сахаристых кондитерских изделий (10.82.2)» в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 8 - Объемы импорта халвы в 2023-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 9 - Объемы импорта халвы в 2023-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 10 - Объемы импорта халвы в натуральном выражении по месяцам, 2022 - декабрь 2025 гг., (тонн)
Таблица 11 - Объемы импорта халвы в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - декабрь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 12 - Объемы российского импорта халвы по странам-поставщикам в 2023-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 13 - Объемы российского импорта халвы по странам-поставщикам в 2023-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 14 - Цена импорта халвы в России в 2023-2025 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 15 - Цена импорта халвы в России по странам-поставщикам в 2023-2025 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 16 - Объемы экспорта халвы в 2023-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 17 - Объемы экспорта халвы в 2023-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 18 - Объемы экспорта халвы в натуральном выражении по месяцам, 2022 - декабрь 2025 гг., (тонн)
Таблица 19 - Объемы экспорта халвы в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - декабрь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 20 - Объемы российского экспорта халвы по странам назначения в 2023-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 21 - Объемы российского экспорта халвы по странам назначения в 2023-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 22 - Цена экспорта халвы в России в 2023-2025 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 23 - Цена экспорта халвы в России по странам назначения в 2023-2025 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 24 - Баланс производства и потребления халвы в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
Таблица 25 - Объем рынка халвы в 2022-2025 гг. и прогноз до 2030 г., (тонн)
Рынок халвы в России находится на стадии активного роста благодаря повышению потребительского спроса на традиционные восточные сладости. Ключевыми тенденциями являются увеличение ассортимента продукции с добавлением новых ингредиентов и расширение каналов сбыта через онлайн-магазины и маркетплейсы. Технологические инновации направлены на улучшение качества продукта и оптимизацию производственных процессов.
Прогнозы до 2029 года показывают стабильный рост рынка, обусловленный ростом популярности здорового образа жизни и стремлением потребителей к более натуральным продуктам. Однако существует риск снижения спроса в случае резкого повышения цен на сырье, что требует от производителей внедрения эффективных стратегий управления затратами.
Следует отметить, что халва остается важным элементом национальной культуры и кулинарных традиций России, что способствует устойчивому спросу даже при экономической нестабильности.
Прогнозы до 2029 года показывают стабильный рост рынка, обусловленный ростом популярности здорового образа жизни и стремлением потребителей к более натуральным продуктам. Однако существует риск снижения спроса в случае резкого повышения цен на сырье, что требует от производителей внедрения эффективных стратегий управления затратами.
Следует отметить, что халва остается важным элементом национальной культуры и кулинарных традиций России, что способствует устойчивому спросу даже при экономической нестабильности.
КОМУ БУДЕТ ПОЛЕЗНО ИССЛЕДОВАНИЕ:
ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ:
(это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)
1. Федеральные округа:
2. Регионы России:
3. Страны (международные данные):
- Поставщикам
- Производителям
- Инвесторам
- Перевозчикам
- Торговым компаниям
- Участникам смежных рынков
Актуальная версия исследования: 01.01.2026
Обновление: ежемесячно
Все изменения и новые данные автоматически включаются в отчет.
ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ:
(это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)
1. Федеральные округа:
Центральный, Южный, Северо-Западный, Дальневосточный, Сибирский, Уральский, Приволжский, Северо-Кавказский
2. Регионы России:
Астраханская, Амурская, Архангельская, Белгородская, Брянская, Владимирская, Волгоградская, Вологодская, Воронежская, Еврейская авт. область, Забайкальский край, Ивановская, Иркутская, Кабардино-Балкарская, Калининградская, Калужская, Камчатский край, Карачаево-Черкесская, Кемеровская, Кировская, Костромская, Краснодарский край, Красноярский край, Курганская, Курская, Ленинградская, Липецкая, Магаданская, Москва, Мурманская, Нижегородская, Новгородская, Новосибирская, Омская, Оренбургская, Орловская, Пензенская, Пермский край, Приморский край, Псковская, Республика Адыгея, Республика Алтай, Республика Башкортостан, Республика Бурятия, Республика Дагестан, Республика Ингушетия, Республика Калмыкия, Республика Карелия, Республика Коми, Республика Марий Эл, Республика Мордовия, Республика Северная Осетия — Алания, Республика Саха (Якутия), Республика Татарстан, Республика Тыва, Республика Хакасия, Ростовская, Рязанская, Самарская, Саратовская, Севастополь, Санкт-Петербург, Смоленская, Ставропольский край, Свердловская, Томская, Тюменская, Удмуртская, Ульяновская, Хабаровский край, Челябинская, Чеченская, Чукотский авт. округ, Чувашская.
3. Страны (международные данные):
Афганистан, Албания, Алжир, Ангола, Аргентина, Армения, АОЭ, Австралия, Австрия, Азербайджан, Бангладеш, Барбадос, Беларусь, Бельгия, Бенин, Болгария, Боливия, Ботсвана, Бразилия, Бруней, Бутан, Венгрия, Венесуэла, Гаити, Гамбия, Гана, Гвинея, Гваделупа, Германия, Греция, Грузия, Дания, Джибути, Египет, Замбия, Зимбабве, Израиль, Индия, Индонезия, Ирак, Иран, Исландия, Испания, Италия, Йемен, Казахстан, Киргизия, Камбоджа, Канада, Катар, Китай, Колумбия, Конго, Коста-Рика, Куба, Кувейт, Лаос, Латвия, Ливан, Ливия, Литва, Люксембург, Мавритания, Мадагаскар, Мальдивы, Мальта, Мексика, Микронезия, Молдова, Монголия, Марокко, Македония, Мали, Непал, Нигер, Нигерия, Нидерланды, Новая Зеландия, Норвегия, ОАЭ, Оман, Панама, Парагвай, Палестина, Перу, Польша, Португалия, Пуэрто-Рико, Россия, Румыния, Руанда, Сан-Марино, Саудовская Аравия, Сейшелы, Сенегал, Сингапур, Словакия, Словения, Соломоновы Острова, Сомали, Судан, США, Сирия, Северная Корея, Южная Корея, Южный Судан, Таиланд, Таджикистан, Танзания, Туркмения, Тунис, Турция, Уганда, Узбекистан, Украина, Филиппины, Финляндия, Франция, Хорватия, Чад, Чехия, Чили, Швейцария, Шри-Ланка, Швеция, Эквадор, Эстония, Эфиопия, Южная Осетия.
Примечание: Вся информация на данном сайте основана на открытых источниках и представляет собой оценку и экспертное мнение ООО «Альто-ИнноСистем». Она носит информационный характер и не является прямой рекомендацией к действию. ООО «Альто-ИнноСистем» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования представленной информации.
В процессе исследования мы проверяем полноту и достоверность данных, а также при необходимости корректируем или рассчитываем недостающие сведения.
В связи с приостановкой публикации статистических данных по импорту и экспорту ФТС РФ в апреле 2022 года, данные в соответствующих разделах с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран, оценок по вторичным источникам и экспертных заключений. В некоторых случаях данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть недоступны. Мы стремимся обеспечить максимальную точность и актуальность данных в сложившихся условиях.
В рамках исследования не рассматриваются сведения, составляющие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в качестве доказательств в судебных процессах.
Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и могут быть изменены или отсутствовать в текущей версии.
Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть уточнены с помощью вторичных источников, математических моделей или экспертной оценки.
* - предварительные оценки и расчеты
Получить демоверсию отчёта
Предыдущие исследования
Дата последнего обновления:
05.08.2026
Внимание:
исследование, обновленное на текущую дату, предоставляется
в течение 3 рабочих дней.
