Анализ рынка пшеничной муки в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
284 стр. (78 графиков, 79 диаграмм и 117 таблиц)
Получить демоверсию
Купить исследование
Анализ рынка пшеничной муки в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
284 стр. (78 графиков, 79 диаграмм и 117 таблиц)
Готовое маркетинговое исследование:
Анализ рынка пшеничной муки в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Анализ рынка пшеничной муки в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Артикул: 311
Поделиться
Дата выхода: Октябрь 2026 г.
Артикул скопирован
В наличии
Поделиться
Страна: Россия
Количество страниц: 284 стр. (78 графиков, 79 диаграмм и 117 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Период исследования: 2022–2030 гг.
Прогноз развития рынка: 2026–2030 гг.
Формат предоставления: электронный
Демоверсия: по запросу на e-mail
ДОСТАВКА И ОПЛАТА
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ:
15 000 ₽
68 500 ₽
от 59 000 ₽
от 30 000 ₽
ЭКСПЕРТЫ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
"Получите данные и аналитику для роста прибыли вашего бизнеса."
Проверенные данные и актуальная аналитика
13 000+ готовых отчетов в продаже
Анализ рынков с 2009 года
Доступные конкурентные цены
13 000+ готовых отчетов в продаже
Анализ рынков с 2009 года
Доступные конкурентные цены
НАШИ КЛИЕНТЫ
Отзывы наших клиентов
Мы гордимся сотрудничеством с ведущими компаниями.
Ниже представлены благодарственные письма и отзывы.
×
![]()
Анализ рынка пшеничной муки в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы включает 284 стр. (78 графиков, 79 диаграмм и 117 таблиц)
НОВОСТИ РЫНКА
В 2024 году предприятиями Российской Федерации было изготовлено 6 534,0 тыс. тонн пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта — показатель увеличился относительно предыдущего года на 1,4%. Наибольший вклад в общий объём производства муки внёс Центральный федеральный округ, где было выпущено продукции почти 36,2% от общего количества.
На протяжении периода с 2022-го по 2024-й годы наблюдалось снижение средней стоимости муки пшеничной производителями примерно на 2,9%, начиная с уровня 23 207,0 рублей за тонну (в 2022-м году), и завершив периодом 2024-го года с показателем 22 532,1 рубля за тонну.
При этом средняя стоимость муки пшеничной на апрельские месяцы 2025 года продемонстрировала дальнейшую динамику снижения и составила уже 24 523,6 рублей за тонну, сократившись ещё на 0,2% по сравнению с предыдущим месяцем.
Что касается динамики изменения розничных цен, то наибольшая доля снижения наблюдалась именно в 2023-м году, когда розничные цены упали сразу на 5,9%. Однако к маю 2025 года розничная цена вновь показала небольшой рост — она увеличилась на 0,4% и достигла значения 55,1 рубля за килограмм продукта.
Исследование содержит актуальную информацию о комплексном анализе рынка пшеничной муки в России по состоянию на июнь 2025 г.
В 2024 году предприятиями Российской Федерации было изготовлено 6 534,0 тыс. тонн пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта — показатель увеличился относительно предыдущего года на 1,4%. Наибольший вклад в общий объём производства муки внёс Центральный федеральный округ, где было выпущено продукции почти 36,2% от общего количества.На протяжении периода с 2022-го по 2024-й годы наблюдалось снижение средней стоимости муки пшеничной производителями примерно на 2,9%, начиная с уровня 23 207,0 рублей за тонну (в 2022-м году), и завершив периодом 2024-го года с показателем 22 532,1 рубля за тонну.
При этом средняя стоимость муки пшеничной на апрельские месяцы 2025 года продемонстрировала дальнейшую динамику снижения и составила уже 24 523,6 рублей за тонну, сократившись ещё на 0,2% по сравнению с предыдущим месяцем.
Что касается динамики изменения розничных цен, то наибольшая доля снижения наблюдалась именно в 2023-м году, когда розничные цены упали сразу на 5,9%. Однако к маю 2025 года розничная цена вновь показала небольшой рост — она увеличилась на 0,4% и достигла значения 55,1 рубля за килограмм продукта.
Материалы подготовлены на основе данных и исследований Alto Consulting Group (ACG) — основного источника достоверной рыночной аналитики и прогнозов.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.
Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка пшеничной муки в России, а также прогноз его развития на 2026-2030 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Россия и регионы РФ
Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке пшеничной муки в России, представить обзор рынка производства и рейтинги по федеральным округам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного и розничного сектора. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Исследовать статистику импорта и экспорта, оценить и представить структуру и динамику внешней торговли. Выявить объем рынка, показать баланс спроса и предложения на рынке пшеничной муки в России и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
- Производство муки из зерновых культур (10.61.2)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта (тонн)
- Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта (тонн)
- Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта (тонн)
- Мука пшеничная хлебопекарная обойная (тонн)
- Мука пшеничная общего назначения (тонн)
- Мука пшеничная сорта Экстра (тонн)
- Крупчатка (тонн)
- Мука пшеничная прочая (тонн)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
- Мука пшеничная (руб./тонн)
- Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта (руб./тонн)
- Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта (руб./тонн)
- Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта (руб./тонн)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
- Мука пшеничная (руб./кг)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Мука пшеничная из твердой пшеницы (тонн, тыс. долл.)
- Мука пшеничная из мягкой пшеницы и спельты (тонн, тыс. долл.)
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА ПШЕНИЧНОЙ МУКИ:
- На протяжении последних трех лет в России наблюдается как спад, так и подъем производства муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта. В 2022 году в России было произведено 6 261 587,2 тонн муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта, что на 9,0% больше объема производства предыдущего года.
- Производство муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта в июне 2023 года увеличилось на 1,9% к уровню июня прошлого года и составило 503 148,1 тонн.
- Лидером производства муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта в (тонн) от общего произведенного объема за 2022 год стал Центральный федеральный округ с долей около 36,5%.
- В период 2020-2023 гг. средние цены производителей на муку пшеничную выросли на 5,6%, с 18 824,4 руб./тонн. до 19 872,6 руб./тонн. Наибольшее увеличение средних цен производителей произошло в 2022 году, тогда темп прироста составил 11,4%.
- Средняя цена производителей на муку пшеничную в 2023 году уменьшилась на -14,4% к уровню прошлого года и составила 19 872,6 руб./тонн.
- Средняя розничная цена на муку пшеничную в 2023 году уменьшилась на -5,1% к уровню прошлого года и составила 50,0 руб./кг.
Основные разделы маркетингового исследования
КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:
- Представлены до 6 компаний-производителей в России
По основным компаниям представлены ключевые финансовые показатели деятельности, бухгалтерская отчетность, дочерние предприятия, основные акционеры организации и прочая информация.
В рамках исследования компании представлены дополнительные данные в формате Excel, включающие следующие вкладки:
|
|
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Центральный Банк РФ
- Оценки экспертов отрасли
- Материалы компаний-производителей и участников рынка
* Исследование выполнено на 70% и находится на стадии завершения. По вашему запросу мы готовы внести изменения в структуру и содержание отчета. Окончательная версия исследования будет предоставлена в течение 3 рабочих дней после оформления заказа.
Структура исследования
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ
2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ
3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
4.1 Выручка от продаж производителей муки из зерновых культур в России в 2021-1 кв. 2025 гг.
4.1.1 Динамика выручки от продаж по годам в 2021-2024 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей муки из зерновых культур в России в 2021-1 кв. 2025 гг.
4.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж по годам в 2021-2024 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.3 Себестоимость продукции, выпускаемой производителями муки из зерновых культур в России в 2021-1 кв. 2025 гг.
4.3.1 Динамика себестоимости продукции по годам в 2021-2024 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2021-2024 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2021-2024 гг.
4.4 Инвестиции в основной капитал производителей муки из зерновых культур в России в 2021-1 кв. 2025 гг.
4.4.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2021-2024 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2021-2024 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5 Финансовая эффективность производителей муки из зерновых культур в России в 2021-2024 гг.
4.5.1 Динамика показателей финансовой эффективности по годам в 2021-2024 гг.
4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2021-2024 гг.
5 АНАЛИЗ ОБЪЕМА СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ
5.1 Объем спроса на рынке пшеничной муки в 2021-2024 гг.
5.1.1 Динамика объема спроса на пшеничную муку по годам
5.1.2 Доля импорта на рынке пшеничной муки
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке пшеничной муки
5.1.2 Доля импорта на рынке пшеничной муки
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке пшеничной муки
5.2 Объем предложения на рынке пшеничной муки в 2021-2024 гг.
5.2.1 Динамика объема предложения пшеничной муки по годам
5.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке пшеничной муки
5.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства пшеничной муки
5.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке пшеничной муки
5.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства пшеничной муки
5.3 Баланс спроса и предложения на рынке пшеничной муки в 2021-2024 гг.
6 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ПШЕНИЧНОЙ МУКИ В РОССИИ
6.1 Производство пшеничной муки в 2021-2024 гг. (в целом)
6.1.1 Динамика объема производства пшеничной муки по годам в 2021-2024 гг.
6.1.2 Структура производства пшеничной муки по видам в 2021-2024 гг.
6.1.2 Структура производства пшеничной муки по видам в 2021-2024 гг.
6.2 Производство муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта в 2021 - июнь 2025 гг.
6.2.1 Динамика объема производства муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта по годам в 2021-2024 гг.
6.2.2 Объемы производства муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.2.3 Структура производства муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.2.4 Динамика объема производства муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг.
6.2.5 Динамика объема производства муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг.
6.2.2 Объемы производства муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.2.3 Структура производства муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.2.4 Динамика объема производства муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг.
6.2.5 Динамика объема производства муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг.
6.3 Производство муки пшеничной хлебопекарной первого сорта в 2021 - июнь 2025 гг.
6.3.1 Динамика объема производства муки пшеничной хлебопекарной первого сорта по годам в 2021-2024 гг.
6.3.2 Объемы производства муки пшеничной хлебопекарной первого сорта в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.3.3 Структура производства муки пшеничной хлебопекарной первого сорта по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.3.4 Динамика объема производства муки пшеничной хлебопекарной первого сорта по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг.
6.3.5 Динамика объема производства муки пшеничной хлебопекарной первого сорта в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг.
6.3.2 Объемы производства муки пшеничной хлебопекарной первого сорта в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.3.3 Структура производства муки пшеничной хлебопекарной первого сорта по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.3.4 Динамика объема производства муки пшеничной хлебопекарной первого сорта по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг.
6.3.5 Динамика объема производства муки пшеничной хлебопекарной первого сорта в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг.
6.4 Производство муки пшеничной хлебопекарной второго сорта в 2021 - 2024 гг.
6.4.1 Динамика объема производства муки пшеничной хлебопекарной второго сорта по годам в 2021-2024 гг.
6.4.2 Объемы производства муки пшеничной хлебопекарной второго сорта в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.4.3 Структура производства муки пшеничной хлебопекарной второго сорта по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.4.2 Объемы производства муки пшеничной хлебопекарной второго сорта в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.4.3 Структура производства муки пшеничной хлебопекарной второго сорта по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.5 Производство муки пшеничной хлебопекарной обойной в 2021 - 2024 гг.
6.5.1 Динамика объема производства муки пшеничной хлебопекарной обойной по годам в 2021-2024 гг.
6.5.2 Объемы производства муки пшеничной хлебопекарной обойной в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.5.3 Структура производства муки пшеничной хлебопекарной обойной по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.5.2 Объемы производства муки пшеничной хлебопекарной обойной в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.5.3 Структура производства муки пшеничной хлебопекарной обойной по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.6 Производство муки пшеничной общего назначения в 2021 - 2024 гг.
6.6.1 Динамика объема производства муки пшеничной общего назначения по годам в 2021-2024 гг.
6.6.2 Объемы производства муки пшеничной общего назначения в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.6.3 Структура производства муки пшеничной общего назначения по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.6.2 Объемы производства муки пшеничной общего назначения в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.6.3 Структура производства муки пшеничной общего назначения по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.7 Производство муки пшеничной сорта Экстра в 2021 - 2024 гг.
6.7.1 Динамика объема производства муки пшеничной сорта Экстра по годам в 2021-2024 гг.
6.7.2 Объемы производства муки пшеничной сорта Экстра в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.7.3 Структура производства муки пшеничной сорта Экстра по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.7.2 Объемы производства муки пшеничной сорта Экстра в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.7.3 Структура производства муки пшеничной сорта Экстра по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.8 Производство крупчатки в 2021 - 2024 гг.
6.8.1 Динамика объема производства крупчатки по годам в 2021-2024 гг.
6.8.2 Объемы производства крупчатки в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.8.3 Структура производства крупчатки по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.8.2 Объемы производства крупчатки в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.8.3 Структура производства крупчатки по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.9 Производство муки пшеничной прочей в 2021 - 2024 гг.
6.9.1 Динамика объема производства муки пшеничной прочей по годам в 2021-2024 гг.
6.9.2 Объемы производства муки пшеничной прочей в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.9.3 Структура производства муки пшеничной прочей по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.9.2 Объемы производства муки пшеничной прочей в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.9.3 Структура производства муки пшеничной прочей по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
7 АНАЛИЗ СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ РОССИИ
7.1 Складские запасы пшеничной муки в 2020 - 2024 гг.
7.1.1 Динамика объема складских запасов пшеничной муки по годам в 2020-2024 гг.
8 КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ В РОССИИ
8.1 Крупнейшие производители отрасли в России по выручке от продаж по основному виду деятельности «Производство муки из зерновых культур (10.61.2)» в 2021-2024 гг.
9 АНАЛИЗ СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ПШЕНИЧНУЮ МУКУ НА ВНУТРЕННЕМ РЫНКЕ РОССИИ
9.1 Цены производителей на муку пшеничную в 2022 - июнь 2025 гг.
9.1.1 Динамика средних цен производителей на муку пшеничную по годам в 2022 - июнь 2025 гг.
9.1.2 Динамика средних цен производителей на муку пшеничную по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг.
9.1.3 Динамика средних цен производителей на муку пшеничную по федеральным округам РФ в 2022 - июнь 2025 гг.
9.1.4 Сравнение средних цен производителей на муку пшеничную по федеральным округам в 2025 г.
9.1.5 Средние цены производителей на муку пшеничную в федеральных округах по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг.
9.1.2 Динамика средних цен производителей на муку пшеничную по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг.
9.1.3 Динамика средних цен производителей на муку пшеничную по федеральным округам РФ в 2022 - июнь 2025 гг.
9.1.4 Сравнение средних цен производителей на муку пшеничную по федеральным округам в 2025 г.
9.1.5 Средние цены производителей на муку пшеничную в федеральных округах по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг.
9.2 Цены производителей на муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта в 2022 - июнь 2025 гг.
9.2.1 Динамика средних цен производителей на муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта по годам в 2022 - июнь 2025 гг.
9.2.2 Динамика средних цен производителей на муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг.
9.2.3 Динамика средних цен производителей на муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта по федеральным округам РФ в 2022 - июнь 2025 гг.
9.2.4 Сравнение средних цен производителей на муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта по федеральным округам в 2025 г.
9.2.5 Средние цены производителей на муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта в федеральных округах по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг.
9.2.2 Динамика средних цен производителей на муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг.
9.2.3 Динамика средних цен производителей на муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта по федеральным округам РФ в 2022 - июнь 2025 гг.
9.2.4 Сравнение средних цен производителей на муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта по федеральным округам в 2025 г.
9.2.5 Средние цены производителей на муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта в федеральных округах по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг.
9.3 Цены производителей на муку пшеничную хлебопекарную первого сорта в 2022 - июнь 2025 гг.
9.3.1 Динамика средних цен производителей на муку пшеничную хлебопекарную первого сорта по годам в 2022 - июнь 2025 гг.
9.3.2 Динамика средних цен производителей на муку пшеничную хлебопекарную первого сорта по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг.
9.3.3 Динамика средних цен производителей на муку пшеничную хлебопекарную первого сорта по федеральным округам РФ в 2022 - июнь 2025 гг.
9.3.4 Сравнение средних цен производителей на муку пшеничную хлебопекарную первого сорта по федеральным округам в 2025 г.
9.3.5 Средние цены производителей на муку пшеничную хлебопекарную первого сорта в федеральных округах по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг.
9.3.2 Динамика средних цен производителей на муку пшеничную хлебопекарную первого сорта по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг.
9.3.3 Динамика средних цен производителей на муку пшеничную хлебопекарную первого сорта по федеральным округам РФ в 2022 - июнь 2025 гг.
9.3.4 Сравнение средних цен производителей на муку пшеничную хлебопекарную первого сорта по федеральным округам в 2025 г.
9.3.5 Средние цены производителей на муку пшеничную хлебопекарную первого сорта в федеральных округах по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг.
9.4 Цены производителей на муку пшеничную хлебопекарную второго сорта в 2022 - июнь 2025 гг.
9.4.1 Динамика средних цен производителей на муку пшеничную хлебопекарную второго сорта по годам в 2022 - июнь 2025 гг.
9.4.2 Динамика средних цен производителей на муку пшеничную хлебопекарную второго сорта по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг.
9.4.3 Динамика средних цен производителей на муку пшеничную хлебопекарную второго сорта по федеральным округам РФ в 2022 - июнь 2025 гг.
9.4.4 Сравнение средних цен производителей на муку пшеничную хлебопекарную второго сорта по федеральным округам в 2025 г.
9.4.5 Средние цены производителей на муку пшеничную хлебопекарную второго сорта в федеральных округах по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг.
9.4.2 Динамика средних цен производителей на муку пшеничную хлебопекарную второго сорта по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг.
9.4.3 Динамика средних цен производителей на муку пшеничную хлебопекарную второго сорта по федеральным округам РФ в 2022 - июнь 2025 гг.
9.4.4 Сравнение средних цен производителей на муку пшеничную хлебопекарную второго сорта по федеральным округам в 2025 г.
9.4.5 Средние цены производителей на муку пшеничную хлебопекарную второго сорта в федеральных округах по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг.
10 АНАЛИЗ СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РЫНКЕ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ В РОССИИ
10.1 Розничные цены на муку пшеничную в 2022 - июнь 2025 гг.
10.1.1 Динамика средних розничных цен на муку пшеничную по годам в 2022 - июнь 2025 гг.
10.1.2 Динамика средних розничных цен на муку пшеничную по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг.
10.1.3 Динамика средних розничных цен на муку пшеничную по федеральным округам РФ в 2022 - июнь 2025 гг.
10.1.4 Сравнение средних розничных цен на муку пшеничную по федеральным округам в 2025 г.
10.1.5 Средние розничные цены на муку пшеничную в федеральных округах по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг.
10.1.6 Средние розничные цены на муку пшеничную в регионах России по годам в 2022-2024 гг.
10.1.7 Средние розничные цены на муку пшеничную в регионах России по месяцам в 2025 г.
10.1.2 Динамика средних розничных цен на муку пшеничную по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг.
10.1.3 Динамика средних розничных цен на муку пшеничную по федеральным округам РФ в 2022 - июнь 2025 гг.
10.1.4 Сравнение средних розничных цен на муку пшеничную по федеральным округам в 2025 г.
10.1.5 Средние розничные цены на муку пшеничную в федеральных округах по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг.
10.1.6 Средние розничные цены на муку пшеничную в регионах России по годам в 2022-2024 гг.
10.1.7 Средние розничные цены на муку пшеничную в регионах России по месяцам в 2025 г.
11 АНАЛИЗ ИМПОРТА ПШЕНИЧНОЙ МУКИ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
11.1 Импорт пшеничной муки в 2021-2024 гг. (в целом)
11.1.1 Динамика объема импорта пшеничной муки по годам в 2021-2024 гг.
11.1.2 Структура импорта пшеничной муки по видам в 2021-2024 гг.
11.1.2 Структура импорта пшеничной муки по видам в 2021-2024 гг.
11.2 Импорт муки пшеничной из твердой пшеницы в 2022 - декабрь 2024 гг.
11.2.1 Динамика объема импорта муки пшеничной из твердой пшеницы по годам в 2022-2024 гг.
11.2.2 Динамика объема импорта муки пшеничной из твердой пшеницы по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг.
11.2.3 Объемы импорта муки пшеничной из твердой пшеницы по странам происхождения в 2022-2024 гг.
11.2.4 Структура импорта муки пшеничной из твердой пшеницы по странам происхождения в 2024 г.
11.2.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта муки пшеничной из твердой пшеницы в 2024 г.
11.2.6 Динамика средней цены импорта муки пшеничной из твердой пшеницы по годам в 2022 - декабрь 2024 гг.
11.2.7 Динамика цены импорта муки пшеничной из твердой пшеницы по странам происхождения в 2022-2024 гг.
11.2.2 Динамика объема импорта муки пшеничной из твердой пшеницы по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг.
11.2.3 Объемы импорта муки пшеничной из твердой пшеницы по странам происхождения в 2022-2024 гг.
11.2.4 Структура импорта муки пшеничной из твердой пшеницы по странам происхождения в 2024 г.
11.2.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта муки пшеничной из твердой пшеницы в 2024 г.
11.2.6 Динамика средней цены импорта муки пшеничной из твердой пшеницы по годам в 2022 - декабрь 2024 гг.
11.2.7 Динамика цены импорта муки пшеничной из твердой пшеницы по странам происхождения в 2022-2024 гг.
11.3 Импорт муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты в 2022 - декабрь 2024 гг.
11.3.1 Динамика объема импорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты по годам в 2022-2024 гг.
11.3.2 Динамика объема импорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг.
11.3.3 Объемы импорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты по странам происхождения в 2022-2024 гг.
11.3.4 Структура импорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты по странам происхождения в 2024 г.
11.3.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты в 2024 г.
11.3.6 Динамика средней цены импорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты по годам в 2022 - декабрь 2024 гг.
11.3.7 Динамика цены импорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты по странам происхождения в 2022-2024 гг.
11.3.2 Динамика объема импорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг.
11.3.3 Объемы импорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты по странам происхождения в 2022-2024 гг.
11.3.4 Структура импорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты по странам происхождения в 2024 г.
11.3.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты в 2024 г.
11.3.6 Динамика средней цены импорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты по годам в 2022 - декабрь 2024 гг.
11.3.7 Динамика цены импорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты по странам происхождения в 2022-2024 гг.
11.4 Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков пшеничной муки в Россию в 2024 г. (с объемами поставок)
12 АНАЛИЗ ЭКСПОРТА ПШЕНИЧНОЙ МУКИ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
12.1 Экспорт пшеничной муки в 2021-2024 гг. (в целом)
12.1.1 Динамика объема экспорта пшеничной муки по годам в 2021-2024 гг.
12.1.2 Структура экспорта пшеничной муки по видам в 2021-2024 гг.
12.1.2 Структура экспорта пшеничной муки по видам в 2021-2024 гг.
12.2 Экспорт муки пшеничной из твердой пшеницы в 2022 - декабрь 2024 гг.
12.2.1 Динамика объема экспорта муки пшеничной из твердой пшеницы по годам в 2022-2024 гг.
12.2.2 Динамика объема экспорта муки пшеничной из твердой пшеницы по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг.
12.2.3 Объемы экспорта муки пшеничной из твердой пшеницы по странам назначения в 2022-2024 гг.
12.2.4 Структура экспорта муки пшеничной из твердой пшеницы по странам назначения в 2024 г.
12.2.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта муки пшеничной из твердой пшеницы в 2024 г.
12.2.6 Динамика средней цены экспорта муки пшеничной из твердой пшеницы по годам в 2022 - декабрь 2024 гг.
12.2.7 Динамика цены экспорта муки пшеничной из твердой пшеницы по странам назначения в 2022-2024 гг.
12.2.2 Динамика объема экспорта муки пшеничной из твердой пшеницы по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг.
12.2.3 Объемы экспорта муки пшеничной из твердой пшеницы по странам назначения в 2022-2024 гг.
12.2.4 Структура экспорта муки пшеничной из твердой пшеницы по странам назначения в 2024 г.
12.2.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта муки пшеничной из твердой пшеницы в 2024 г.
12.2.6 Динамика средней цены экспорта муки пшеничной из твердой пшеницы по годам в 2022 - декабрь 2024 гг.
12.2.7 Динамика цены экспорта муки пшеничной из твердой пшеницы по странам назначения в 2022-2024 гг.
12.3 Экспорт муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты в 2022 - декабрь 2024 гг.
12.3.1 Динамика объема экспорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты по годам в 2022-2024 гг.
12.3.2 Динамика объема экспорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг.
12.3.3 Объемы экспорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты по странам назначения в 2022-2024 гг.
12.3.4 Структура экспорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты по странам назначения в 2024 г.
12.3.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты в 2024 г.
12.3.6 Динамика средней цены экспорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты по годам в 2022 - декабрь 2024 гг.
12.3.7 Динамика цены экспорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты по странам назначения в 2022-2024 гг.
12.3.2 Динамика объема экспорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг.
12.3.3 Объемы экспорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты по странам назначения в 2022-2024 гг.
12.3.4 Структура экспорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты по странам назначения в 2024 г.
12.3.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты в 2024 г.
12.3.6 Динамика средней цены экспорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты по годам в 2022 - декабрь 2024 гг.
12.3.7 Динамика цены экспорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты по странам назначения в 2022-2024 гг.
12.4 Рейтинг российских фирм-поставщиков пшеничной муки в 2024 г. (с объемами поставок)
13 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА ПШЕНИЧНОЙ МУКИ
14 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ПШЕНИЧНОЙ МУКИ В РОССИИ НА 2026-2030 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ
14.1 Производство и потребление на рынке пшеничной муки в России в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.1.1 Объем и динамика производства пшеничной муки в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.1.2 Баланс производства и потребления на рынке пшеничной муки в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.1.2 Баланс производства и потребления на рынке пшеничной муки в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.2 Спрос и предложение на рынке пшеничной муки в России в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.2.1 Объем и динамика спроса на пшеничную муку в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.2.2 Объем и динамика предложения пшеничной муки в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке пшеничной муки в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.2.2 Объем и динамика предложения пшеничной муки в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке пшеничной муки в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.3 Импорт и экспорт пшеничной муки в России в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.3.1 Объем и динамика импорта пшеничной муки в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.3.2 Объем и динамика экспорта пшеничной муки в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.3.3 Динамика доли импорта на рынке пшеничной муки в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.3.4 Динамика доли экспорта на рынке пшеничной муки в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке пшеничной муки в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.3.2 Объем и динамика экспорта пшеничной муки в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.3.3 Динамика доли импорта на рынке пшеничной муки в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.3.4 Динамика доли экспорта на рынке пшеничной муки в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке пшеничной муки в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15 ПРОФИЛИ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ В РОССИИ
16 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP
Список графиков, диаграмм и таблиц
Список графиков:
График 1 - Динамика выручки от продаж производителей муки из зерновых культур нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей муки из зерновых культур нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей муки из зерновых культур нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями муки из зерновых культур, нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей муки из зерновых культур в России в 2021-2024 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема спроса на рынке пшеничной муки в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 7 - Динамика объема предложения на рынке пшеничной муки в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 8 - Динамика объема производства пшеничной муки в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема производства муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 10 - Динамика объема производства муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта в России по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг., (тонн)
График 11 - Объемы производства муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг., (тонн)
График 12 - Динамика объема производства муки пшеничной хлебопекарной первого сорта в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 13 - Динамика объема производства муки пшеничной хлебопекарной первого сорта в России по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг., (тонн)
График 14 - Объемы производства муки пшеничной хлебопекарной первого сорта в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг., (тонн)
График 15 - Динамика объема производства муки пшеничной хлебопекарной второго сорта в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 16 - Динамика объема производства муки пшеничной хлебопекарной обойной в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 17 - Динамика объема производства муки пшеничной общего назначения в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 18 - Динамика объема производства муки пшеничной сорта Экстра в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 19 - Динамика объема производства крупчатки в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 20 - Динамика объема производства муки пшеничной прочей в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 21 - Динамика объема складских запасов пшеничной муки в промышленности России на конец года в 2020-2024 гг., (тонн)
График 22 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на муку пшеничную в России в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./тонн)
График 23 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на муку пшеничную в России по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./тонн)
График 24 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта в России в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./тонн)
График 25 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта в России по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./тонн)
График 26 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную первого сорта в России в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./тонн)
График 27 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную первого сорта в России по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./тонн)
График 28 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную второго сорта в России в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./тонн)
График 29 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную второго сорта в России по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./тонн)
График 30 - Динамика средних розничных цен на муку пшеничную в России в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./кг)
График 31 - Динамика средних розничных цен на муку пшеничную в России по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./кг)
График 32 - Динамика импорта пшеничной муки в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (тонн)
График 33 - Динамика импорта пшеничной муки в стоимостном выражении в 2021-2024 гг., (тыс. долл.)
График 34 - Динамика импорта муки пшеничной из твердой пшеницы в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 35 - Динамика импорта муки пшеничной из твердой пшеницы в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 36 - Динамика импорта муки пшеничной из твердой пшеницы в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 37 - Динамика импорта муки пшеничной из твердой пшеницы в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 38 - Динамика импорта муки пшеничной из твердой пшеницы в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2024 г., (тонн)
График 39 - Динамика импорта муки пшеничной из твердой пшеницы в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2024 г., (тыс. долл.)
График 40 - Динамика цены импорта муки пшеничной из твердой пшеницы в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 41 - Динамика импорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 42 - Динамика импорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 43 - Динамика импорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 44 - Динамика импорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 45 - Динамика импорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2024 г., (тонн)
График 46 - Динамика импорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2024 г., (тыс. долл.)
График 47 - Динамика цены импорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 48 - Динамика экспорта пшеничной муки в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (тонн)
График 49 - Динамика экспорта пшеничной муки в стоимостном выражении в 2021-2024 гг., (тыс. долл.)
График 50 - Динамика экспорта муки пшеничной из твердой пшеницы в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 51 - Динамика экспорта муки пшеничной из твердой пшеницы в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 52 - Динамика экспорта муки пшеничной из твердой пшеницы в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 53 - Динамика экспорта муки пшеничной из твердой пшеницы в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 54 - Динамика экспорта муки пшеничной из твердой пшеницы в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2024 г., (тонн)
График 55 - Динамика экспорта муки пшеничной из твердой пшеницы в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2024 г., (тыс. долл.)
График 56 - Динамика цены экспорта муки пшеничной из твердой пшеницы в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 57 - Динамика экспорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 58 - Динамика экспорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 59 - Динамика экспорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 60 - Динамика экспорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 61 - Динамика экспорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2024 г., (тонн)
График 62 - Динамика экспорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2024 г., (тыс. долл.)
График 63 - Динамика цены экспорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 64 - Динамика объема производства пшеничной муки в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 65 - Динамика объема спроса на рынке пшеничной муки в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 66 - Динамика объема предложения пшеничной муки в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 67 - Динамика объема импорта пшеничной муки в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 68 - Динамика объема экспорта пшеничной муки в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 69 - Динамика объема производства пшеничной муки в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 70 - Динамика объема спроса на рынке пшеничной муки в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 71 - Динамика объема предложения пшеничной муки в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 72 - Динамика объема импорта пшеничной муки в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 73 - Динамика объема экспорта пшеничной муки в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 74 - Динамика объема производства пшеничной муки в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 75 - Динамика объема спроса на рынке пшеничной муки в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 76 - Динамика объема предложения пшеничной муки в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 77 - Динамика объема импорта пшеничной муки в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 78 - Динамика объема экспорта пшеничной муки в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке пшеничной муки в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на рынке пшеничной муки в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства пшеничной муки в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства пшеничной муки в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке пшеничной муки в 2021-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 6 - Структура производства пшеничной муки по видам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 7 - Структура производства пшеничной муки по видам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 8 - Динамика производства муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 9 - Структура российского производства муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 10 - Изменение структуры российского производства муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 11 - Динамика объема производства муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта в России в (тонн) по месяцам, январь-июнь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 12 - Динамика производства муки пшеничной хлебопекарной первого сорта в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 13 - Структура российского производства муки пшеничной хлебопекарной первого сорта по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 14 - Изменение структуры российского производства муки пшеничной хлебопекарной первого сорта по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 15 - Динамика объема производства муки пшеничной хлебопекарной первого сорта в России в (тонн) по месяцам, январь-июнь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 16 - Динамика производства муки пшеничной хлебопекарной второго сорта в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 17 - Структура российского производства муки пшеничной хлебопекарной второго сорта по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 18 - Изменение структуры российского производства муки пшеничной хлебопекарной второго сорта по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 19 - Динамика производства муки пшеничной хлебопекарной обойной в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 20 - Структура российского производства муки пшеничной хлебопекарной обойной по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 21 - Изменение структуры российского производства муки пшеничной хлебопекарной обойной по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 22 - Динамика производства муки пшеничной общего назначения в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 23 - Структура российского производства муки пшеничной общего назначения по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 24 - Изменение структуры российского производства муки пшеничной общего назначения по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 25 - Динамика производства муки пшеничной сорта Экстра в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 26 - Структура российского производства муки пшеничной сорта Экстра по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 27 - Изменение структуры российского производства муки пшеничной сорта Экстра по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 28 - Динамика производства крупчатки в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 29 - Структура российского производства крупчатки по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 30 - Изменение структуры российского производства крупчатки по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 31 - Динамика производства муки пшеничной прочей в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 32 - Структура российского производства муки пшеничной прочей по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 33 - Изменение структуры российского производства муки пшеничной прочей по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 34 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях России по основному виду деятельности «Производство муки из зерновых культур (10.61.2)» в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Диаграмма 35 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на муку пшеничную по федеральным округам РФ в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 36 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на муку пшеничную по федеральным округам в 2025 г., (в процентах)
Диаграмма 37 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта по федеральным округам РФ в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 38 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта по федеральным округам в 2025 г., (в процентах)
Диаграмма 39 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную первого сорта по федеральным округам РФ в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 40 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную первого сорта по федеральным округам в 2025 г., (в процентах)
Диаграмма 41 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную второго сорта по федеральным округам РФ в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 42 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную второго сорта по федеральным округам в 2025 г., (в процентах)
Диаграмма 43 - Динамика средних розничных цен на муку пшеничную по федеральным округам РФ в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./кг)
Диаграмма 44 - Сравнение средних розничных цен на муку пшеничную по федеральным округам в 2025 г., (в процентах)
Диаграмма 45 - Структура импорта пшеничной муки в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 46 - Структура импорта пшеничной муки в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 47 - Объемы импорта муки пшеничной из твердой пшеницы по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 48 - Объемы импорта муки пшеничной из твердой пшеницы по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 49 - Структура импорта муки пшеничной из твердой пшеницы по странам происхождения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 50 - Структура импорта муки пшеничной из твердой пшеницы по странам происхождения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 51 - Объемы импорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 52 - Объемы импорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 53 - Структура импорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты по странам происхождения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 54 - Структура импорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты по странам происхождения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 55 - Структура экспорта пшеничной муки в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 56 - Структура экспорта пшеничной муки в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 57 - Объемы экспорта муки пшеничной из твердой пшеницы по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 58 - Объемы экспорта муки пшеничной из твердой пшеницы по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 59 - Структура экспорта муки пшеничной из твердой пшеницы по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 60 - Структура экспорта муки пшеничной из твердой пшеницы по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 61 - Объемы экспорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 62 - Объемы экспорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 63 - Структура экспорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 64 - Структура экспорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 65 - Баланс производства и потребления пшеничной муки в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 66 - Баланс спроса и предложения на рынке пшеничной муки в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 67 - Динамика доли импорта на рынке пшеничной муки в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 68 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке пшеничной муки в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 69 - Внешнеторговый баланс на рынке пшеничной муки в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
Диаграмма 70 - Баланс производства и потребления пшеничной муки в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 71 - Баланс спроса и предложения на рынке пшеничной муки в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 72 - Динамика доли импорта на рынке пшеничной муки в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 73 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке пшеничной муки в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 74 - Внешнеторговый баланс на рынке пшеничной муки в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
Диаграмма 75 - Баланс производства и потребления пшеничной муки в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 76 - Баланс спроса и предложения на рынке пшеничной муки в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 77 - Динамика доли импорта на рынке пшеничной муки в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 78 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке пшеничной муки в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 79 - Внешнеторговый баланс на рынке пшеничной муки в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
Список таблиц:
Таблица 1 - Выручка от продаж производителей муки из зерновых культур в России в 2021 - 1 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей муки из зерновых культур по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей муки из зерновых культур в России в 2021 - 1 кв. 2025 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей муки из зерновых культур по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей муки из зерновых культур в России в 2021 - 1 кв. 2025 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей муки из зерновых культур по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями муки из зерновых культур, в России в 2021 - 1 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями муки из зерновых культур, по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей муки из зерновых культур по регионам России в 2021-2024 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей муки из зерновых культур по регионам России в 2021-2024 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей муки из зерновых культур по регионам России в 2021-2024 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Структура производства пшеничной муки по видам в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы производства муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы производства муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта в России по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг., (тонн)
Таблица 15 - Объемы производства муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта в России по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 16 - Объемы производства муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г., (тонн)
Таблица 17 - Объемы производства муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта в федеральных округах РФ по месяцам, январь-июнь 2025 г., (тонн)
Таблица 18 - Объемы производства муки пшеничной хлебопекарной первого сорта в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 19 - Объемы производства муки пшеничной хлебопекарной первого сорта в России по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг., (тонн)
Таблица 20 - Объемы производства муки пшеничной хлебопекарной первого сорта в России по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 21 - Объемы производства муки пшеничной хлебопекарной первого сорта в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г., (тонн)
Таблица 22 - Объемы производства муки пшеничной хлебопекарной первого сорта в федеральных округах РФ по месяцам, январь-июнь 2025 г., (тонн)
Таблица 23 - Объемы производства муки пшеничной хлебопекарной второго сорта в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 24 - Объемы производства муки пшеничной хлебопекарной обойной в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 25 - Объемы производства муки пшеничной общего назначения в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 26 - Объемы производства муки пшеничной сорта Экстра в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 27 - Объемы производства крупчатки в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 28 - Объемы производства муки пшеничной прочей в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 29 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство муки из зерновых культур (10.61.2)» в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 30 - Средние цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную в России по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 31 - Средние цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную по федеральным округам РФ в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 32 - Цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 33 - Цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 34 - Цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 35 - Цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную в ФО по месяцам, январь-июнь 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 36 - Средние цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта в России по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 37 - Средние цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта по федеральным округам РФ в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 38 - Цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 39 - Цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 40 - Цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 41 - Цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта в ФО по месяцам, январь-июнь 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 42 - Средние цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную первого сорта в России по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 43 - Средние цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную первого сорта по федеральным округам РФ в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 44 - Цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную первого сорта в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 45 - Цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную первого сорта в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 46 - Цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную первого сорта в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 47 - Цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную первого сорта в ФО по месяцам, январь-июнь 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 48 - Средние цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную второго сорта в России по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 49 - Средние цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную второго сорта по федеральным округам РФ в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 50 - Цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную второго сорта в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 51 - Цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную второго сорта в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 52 - Цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную второго сорта в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 53 - Цены производителей для российских потребителей на муку пшеничную хлебопекарную второго сорта в ФО по месяцам, январь-июнь 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 54 - Средние розничные цены на муку пшеничную в России по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./кг)
Таблица 55 - Средние розничные цены на муку пшеничную по федеральным округам РФ в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./кг)
Таблица 56 - Розничные цены на муку пшеничную в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./кг)
Таблица 57 - Розничные цены на муку пшеничную в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./кг)
Таблица 58 - Розничные цены на муку пшеничную в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./кг)
Таблица 59 - Розничные цены на муку пшеничную в ФО по месяцам, январь-июнь 2025 г., (руб./кг)
Таблица 60 - Розничные цены на муку пшеничную в регионах России по годам в 2022-2024 гг., (руб./кг)
Таблица 61 - Розничные цены на муку пшеничную в регионах России по месяцам, январь-июнь 2025 г., (руб./кг)
Таблица 62 - Объемы импорта пшеничной муки в России в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 63 - Объемы импорта пшеничной муки в России в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 64 - Структура импорта пшеничной муки (в натуральном выражении) по видам в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 65 - Структура импорта пшеничной муки (в стоимостном выражении) по видам в 2021-2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 66 - Объемы импорта муки пшеничной из твердой пшеницы в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 67 - Объемы импорта муки пшеничной из твердой пшеницы в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 68 - Объемы импорта муки пшеничной из твердой пшеницы в натуральном выражении по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 69 - Объемы импорта муки пшеничной из твердой пшеницы в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 70 - Объемы импорта муки пшеничной из твердой пшеницы по странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 71 - Объемы импорта муки пшеничной из твердой пшеницы по странам происхождения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 72 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта муки пшеничной из твердой пшеницы в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 73 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта муки пшеничной из твердой пшеницы в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 74 - Цена импорта муки пшеничной из твердой пшеницы в России в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 75 - Цена импорта муки пшеничной из твердой пшеницы в России по странам происхождения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 76 - Объемы импорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 77 - Объемы импорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 78 - Объемы импорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты в натуральном выражении по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 79 - Объемы импорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 80 - Объемы импорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты по странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 81 - Объемы импорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты по странам происхождения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 82 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 83 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 84 - Цена импорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты в России в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 85 - Цена импорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты в России по странам происхождения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 86 - Объемы импорта пшеничной муки в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 87 - Объемы экспорта пшеничной муки в России в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 88 - Объемы экспорта пшеничной муки в России в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 89 - Структура экспорта пшеничной муки (в натуральном выражении) по видам в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 90 - Структура экспорта пшеничной муки (в стоимостном выражении) по видам в 2021-2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 91 - Объемы экспорта муки пшеничной из твердой пшеницы в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 92 - Объемы экспорта муки пшеничной из твердой пшеницы в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 93 - Объемы экспорта муки пшеничной из твердой пшеницы в натуральном выражении по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 94 - Объемы экспорта муки пшеничной из твердой пшеницы в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 95 - Объемы экспорта муки пшеничной из твердой пшеницы по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 96 - Объемы экспорта муки пшеничной из твердой пшеницы по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 97 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта муки пшеничной из твердой пшеницы в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 98 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта муки пшеничной из твердой пшеницы в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 99 - Цена экспорта муки пшеничной из твердой пшеницы в России в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 100 - Цена экспорта муки пшеничной из твердой пшеницы в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 101 - Объемы экспорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 102 - Объемы экспорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 103 - Объемы экспорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты в натуральном выражении по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 104 - Объемы экспорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 105 - Объемы экспорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 106 - Объемы экспорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 107 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 108 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 109 - Цена экспорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты в России в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 110 - Цена экспорта муки пшеничной из мягкой пшеницы и спельты в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 111 - Объемы экспорта пшеничной муки из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 112 - Баланс производства и потребления пшеничной муки в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 113 - Баланс спроса и предложения на рынке пшеничной муки в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 114 - Баланс производства и потребления пшеничной муки в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 115 - Баланс спроса и предложения на рынке пшеничной муки в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 116 - Баланс производства и потребления пшеничной муки в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 117 - Баланс спроса и предложения на рынке пшеничной муки в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Рынок пшеничной муки в России переживает значительные изменения под влиянием различных факторов. В последние годы наблюдается рост спроса на высококачественную продукцию, что стимулирует развитие новых технологий и улучшение производственных процессов. Однако, рынок сталкивается с рядом вызовов, включая изменение климата, рост цен на сырье и логистические сложности.
Одной из ключевых тенденций является увеличение доли органической продукции на рынке. Это связано с ростом потребительского интереса к здоровому питанию и стремлением к экологической чистоте продуктов. Органическая мука становится все более востребованной среди потребителей, что открывает новые возможности для производителей.
Еще одной важной тенденцией является автоматизация производства. Современные технологии позволяют значительно повысить эффективность и качество продукции, снизить затраты на производство и улучшить условия труда. Технологические инновации также способствуют снижению негативного воздействия на окружающую среду, что является важным аспектом для многих российских компаний.
Среди ключевых игроков рынка можно выделить несколько крупных предприятий, таких как "Макфа", "Палитра" и "Аладушкин Групп". Эти компании активно инвестируют в модернизацию своих производств, внедрение новых технологий и расширение ассортимента продукции. Они также стремятся укрепить свои позиции на международном рынке, экспортируя свою продукцию в страны ближнего зарубежья.
Влияние на рынок оказывают не только внутренние факторы, но и глобальные экономические тренды. Рост мировых цен на зерно, колебания валютных курсов и изменения в законодательстве могут существенно повлиять на ситуацию на российском рынке пшеничной муки. В ближайшие годы ожидается усиление конкуренции между игроками, что потребует от них еще большей гибкости и адаптивности.
Таким образом, рынок пшеничной муки в России продолжает развиваться, адаптируясь к изменяющимся условиям. Несмотря на существующие вызовы, потенциал роста остается высоким благодаря инновациям и повышению качества продукции.
Одной из ключевых тенденций является увеличение доли органической продукции на рынке. Это связано с ростом потребительского интереса к здоровому питанию и стремлением к экологической чистоте продуктов. Органическая мука становится все более востребованной среди потребителей, что открывает новые возможности для производителей.
Еще одной важной тенденцией является автоматизация производства. Современные технологии позволяют значительно повысить эффективность и качество продукции, снизить затраты на производство и улучшить условия труда. Технологические инновации также способствуют снижению негативного воздействия на окружающую среду, что является важным аспектом для многих российских компаний.
Среди ключевых игроков рынка можно выделить несколько крупных предприятий, таких как "Макфа", "Палитра" и "Аладушкин Групп". Эти компании активно инвестируют в модернизацию своих производств, внедрение новых технологий и расширение ассортимента продукции. Они также стремятся укрепить свои позиции на международном рынке, экспортируя свою продукцию в страны ближнего зарубежья.
Влияние на рынок оказывают не только внутренние факторы, но и глобальные экономические тренды. Рост мировых цен на зерно, колебания валютных курсов и изменения в законодательстве могут существенно повлиять на ситуацию на российском рынке пшеничной муки. В ближайшие годы ожидается усиление конкуренции между игроками, что потребует от них еще большей гибкости и адаптивности.
Таким образом, рынок пшеничной муки в России продолжает развиваться, адаптируясь к изменяющимся условиям. Несмотря на существующие вызовы, потенциал роста остается высоким благодаря инновациям и повышению качества продукции.
КОМУ БУДЕТ ПОЛЕЗНО ИССЛЕДОВАНИЕ:
ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ:
(это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)
1. Федеральные округа:
2. Регионы России:
3. Страны (международные данные):
- Поставщикам
- Производителям
- Инвесторам
- Перевозчикам
- Торговым компаниям
- Участникам смежных рынков
Актуальная версия исследования: 01.01.2026
Обновление: ежемесячно
Все изменения и новые данные автоматически включаются в отчет.
ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ:
(это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)
1. Федеральные округа:
Центральный, Южный, Северо-Западный, Дальневосточный, Сибирский, Уральский, Приволжский, Северо-Кавказский
2. Регионы России:
Астраханская, Амурская, Архангельская, Белгородская, Брянская, Владимирская, Волгоградская, Вологодская, Воронежская, Еврейская авт. область, Забайкальский край, Ивановская, Иркутская, Кабардино-Балкарская, Калининградская, Калужская, Камчатский край, Карачаево-Черкесская, Кемеровская, Кировская, Костромская, Краснодарский край, Красноярский край, Курганская, Курская, Ленинградская, Липецкая, Магаданская, Москва, Мурманская, Нижегородская, Новгородская, Новосибирская, Омская, Оренбургская, Орловская, Пензенская, Пермский край, Приморский край, Псковская, Республика Адыгея, Республика Алтай, Республика Башкортостан, Республика Бурятия, Республика Дагестан, Республика Ингушетия, Республика Калмыкия, Республика Карелия, Республика Коми, Республика Марий Эл, Республика Мордовия, Республика Северная Осетия — Алания, Республика Саха (Якутия), Республика Татарстан, Республика Тыва, Республика Хакасия, Ростовская, Рязанская, Самарская, Саратовская, Севастополь, Санкт-Петербург, Смоленская, Ставропольский край, Свердловская, Томская, Тюменская, Удмуртская, Ульяновская, Хабаровский край, Челябинская, Чеченская, Чукотский авт. округ, Чувашская.
3. Страны (международные данные):
Афганистан, Албания, Алжир, Ангола, Аргентина, Армения, АОЭ, Австралия, Австрия, Азербайджан, Бангладеш, Барбадос, Беларусь, Бельгия, Бенин, Болгария, Боливия, Ботсвана, Бразилия, Бруней, Бутан, Венгрия, Венесуэла, Гаити, Гамбия, Гана, Гвинея, Гваделупа, Германия, Греция, Грузия, Дания, Джибути, Египет, Замбия, Зимбабве, Израиль, Индия, Индонезия, Ирак, Иран, Исландия, Испания, Италия, Йемен, Казахстан, Киргизия, Камбоджа, Канада, Катар, Китай, Колумбия, Конго, Коста-Рика, Куба, Кувейт, Лаос, Латвия, Ливан, Ливия, Литва, Люксембург, Мавритания, Мадагаскар, Мальдивы, Мальта, Мексика, Микронезия, Молдова, Монголия, Марокко, Македония, Мали, Непал, Нигер, Нигерия, Нидерланды, Новая Зеландия, Норвегия, ОАЭ, Оман, Панама, Парагвай, Палестина, Перу, Польша, Португалия, Пуэрто-Рико, Россия, Румыния, Руанда, Сан-Марино, Саудовская Аравия, Сейшелы, Сенегал, Сингапур, Словакия, Словения, Соломоновы Острова, Сомали, Судан, США, Сирия, Северная Корея, Южная Корея, Южный Судан, Таиланд, Таджикистан, Танзания, Туркмения, Тунис, Турция, Уганда, Узбекистан, Украина, Филиппины, Финляндия, Франция, Хорватия, Чад, Чехия, Чили, Швейцария, Шри-Ланка, Швеция, Эквадор, Эстония, Эфиопия, Южная Осетия.
Примечание: Вся информация на данном сайте основана на открытых источниках и представляет собой оценку и экспертное мнение ООО «Альто-ИнноСистем». Она носит информационный характер и не является прямой рекомендацией к действию. ООО «Альто-ИнноСистем» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования представленной информации.
В процессе исследования мы проверяем полноту и достоверность данных, а также при необходимости корректируем или рассчитываем недостающие сведения.
В связи с приостановкой публикации статистических данных по импорту и экспорту ФТС РФ в апреле 2022 года, данные в соответствующих разделах с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран, оценок по вторичным источникам и экспертных заключений. В некоторых случаях данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть недоступны. Мы стремимся обеспечить максимальную точность и актуальность данных в сложившихся условиях.
В рамках исследования не рассматриваются сведения, составляющие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в качестве доказательств в судебных процессах.
Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и могут быть изменены или отсутствовать в текущей версии.
Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть уточнены с помощью вторичных источников, математических моделей или экспертной оценки.
* - предварительные оценки и расчеты
Получить демоверсию отчёта
Предыдущие исследования
!
Дата последнего обновления: 05.07.2026
Внимание:
исследование, обновленное на текущую дату, предоставляется в течение 3 рабочих дней.
