Рынок копченой колбасы в России. Текущая ситуация и прогноз 2020-2024 гг.

Категория: Готовые исследования - Россия - Маркетинговые исследования рынков - Мясо и мясопродукты
Рынок копченой колбасы в России. Текущая ситуация и прогноз 2020-2024 гг.
О ИССЛЕДОВАНИИ: Дата выхода: май 2020 г.
Кол.страниц: 275 стр. (133 графика, 27 диаграмм и 115 таблиц)
Способ предоставления: В электронном виде – PDF, WORD
ОПЛАТА И ДОСТАВКА: - безналичная оплата по счету для юр.лиц и физ.лиц
- доставка на эл.почту в течение 3 рабочих дней после оплаты
Наши клиенты
      

      

      

      

      

      

      

      

      

      


      

      

      

      

      

      

      

      

      

      

ВСЕ НАШИ КЛИЕНТЫ

Описание отчета


Исследование содержит актуальную информацию о российском рынке копченой колбасы по состоянию на март 2020 г.

Цель исследования: Оценка состояния рынка копченой колбасы и прогноз его развития на 2020-2024 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияние мирового кризиса на развитие рынка.

География исследования: Россия и регионы РФ

Задачи исследования: Описать ситуацию на российском рынке копченой колбасы, представить актуальную информацию об объемах производства подвидов товара по годам, округам и регионам РФ. Оценить основных участников рынка, их рыночные доли, а так же характеристики деятельности. Оценить и предоставить структуру и динамику российского экспорта и импорта. Проанализировать ценовую динамику промышленного и розничного сектора. Рассмотреть динамику продаж рынка, показать финансовое состояние отрасли в целом. Выявить объем российского рынка копченой колбасы и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
  • Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса (10.13.1)
  • Производство колбасных изделий (10.13.2)
  • Торговля оптовая из мяса и мяса птицы (46.32.2)
  • Торговля розничная продуктами из мяса и мяса птицы в специализированных магазинах (47.22.2)

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
  • Изделия колбасные копченые
  • Изделия колбасные копченые мясные
  • Изделия колбасные копченые мясосодержащие
  • Изделия колбасные копченые из мяса птицы

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
  • Колбасы (колбаски) полукопченые мясные
  • Колбасы (колбаски) варено-копченые мясные
  • Колбасы (колбаски) сырокопченые мясные

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
  • Колбаса полукопченая
  • Колбаса сырокопченая

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
  • Изделия колбасные копченые
  • Изделия колбасные копченые мясные
  • Изделия колбасные копченые мясосодержащие
  • Изделия колбасные копченые из мяса птицы
В отчете рассмотрены объемы экспорта и импорта по странам без учета Таможенного союза, соответственно объем рынка аналогично рассчитан без поставок по Таможенному союзу.

КЛЮЧЕВЫЕ ВЫДЕРЖКИ ОБЗОРА РЫНКА КОПЧЕНОЙ КОЛБАСЫ:
  • На протяжении последних трех лет в России наблюдается как спад, так и подъем производства изделий колбасных копченых. В 2019 году в России было произведено 633 059,3 тонн изделий колбасных копченых, что на -2,5% меньше объема производства предыдущего года.
  • Производство изделий колбасных копченых в марте 2020 года увеличилось на 9,7% к уровню марта прошлого года и составило 52 425,5 тонн.
  • Лидером производства изделий колбасных копченых в (тонн) от общего произведенного объема за 2019 год стал Центральный федеральный округ с долей около 38,6%.
  • В период 2017-2020 гг. средние цены производителей на колбасы (колбаски) полукопченые мясные упали на -10,0%, с 264 376,3 руб./тонн. до 237 958,7 руб./тонн. Наибольшее падение средних цен производителей произошло в 2020 году, тогда темп роста составил -19,4%
  • Средняя цена производителей на колбасы (колбаски) полукопченые мясные в 2020 году уменьшилась на -19,4% к уровню прошлого года и составила 237 958,7 руб./тонн.
  • Средняя розничная цена на колбасу полукопченую в 2020 году выросла на 0,7% к уровню прошлого года и составила 480,8 руб./кг.


ОСНОВНЫЕ БЛОКИ ИССЛЕДОВАНИЯ: (Кликайте по ссылкам ниже, чтобы развернуть их)

РОССИЙСКИЕ КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:
  • Представлены до 6 российских компаний-производителей

По основным российским компаниям представлены основные финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, дочерние предприятия организации, основные акционеры организации и прочая информация.

В ИССЛЕДОВАНИИ, КОМПАНИИ ДОПОЛНИТЕЛЬНО ПРЕДСТАВЛЕНЫ В EXCEL-ФОРМАТЕ СО СЛЕДУЮЩИМИ ВКЛАДКАМИ:
  • Реквизиты
  • Руководство
  • Собственники
  • Дочерние предприятия
  • Филиалы и представительства
  • Номенклатура производства
  • Виды деятельности
  • Данные о реорганизации
  • Регистрационная информация
  • Записи в ЕГРЮЛ
  • Бухгалтерская отчётность
  • Финансовые коэффициенты
  • Финансовые показатели
  • Оценка рисков
  • Аналитический баланс
  • Аналитический отчет о прибылях и убытках
  • Счетная проверка бухгалтерской отчетности
  • SOLVER (Связи по адресу)
  • Связи по телефону
  • Сведения ЕГРЮЛ о прекращении деятельности
  • Арбитраж в качестве ответчика
  • Исполнительные производства
  • Арбитраж
  • Контракты по госзакупкам
  • Товарные знаки
  • Сведения о лицензиях
  • План проверок

ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
  • Федеральная служба государственной статистики РФ
  • Министерство экономического развития РФ
  • Федеральная таможенная служба РФ
  • Федеральная налоговая служба РФ
  • Оценки экспертов отрасли
  • Отчеты о розничных продажах
  • Материалы компаний производителей и участников рынка

* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержания отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 3-х рабочих дней после оформления заказа.


Содержание


1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ

2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые доходы населения

3 КЛАССИФИКАЦИЯ КОПЧЕНОЙ КОЛБАСЫ

3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД

4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

4.1 Выручка производителей от продаж соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса; колбасных изделий в РФ

4.1.1 Динамика выручки производителей по годам в 2017-2019 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2017-4 кв. 2019 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж по регионам РФ в 2017-2019 гг.

4.2 Прибыль (убыток) производителей от продаж соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса; колбасных изделий в России

4.2.1 Динамика прибыли (убытка) производителей от продаж по годам в 2017-2019 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2017-4 кв. 2019 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей по регионам РФ в 2017-2019 гг.

4.3 Инвестиции в основной капитал предприятий-производителей соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса; колбасных изделий в России

4.3.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2017-2019 гг.
4.3.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2017 - 4 кв. 2019 гг.
4.3.3 Объемы инвестиций в основной капитал по регионам РФ в 2017-2019 гг.

4.4 Финансовая эффективность производства соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса; колбасных изделий в России

4.4.1 Динамика финансовой эффективность производства по годам в 2017-2019 гг.
4.4.2 Рентабельность (убыточность) продаж по регионам РФ в 2017-2019 гг.
4.4.3 Рентабельность (убыточность) затрат по регионам РФ в 2017-2019 гг.
4.4.4 Рентабельность (убыточность) активов предприятий-производителей по регионам РФ в 2017-2019 гг.

4.5 Себестоимость производства соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса; колбасных изделий в России

4.5.1 Динамика себестоимости производства по годам в 2017-2019 гг.
4.5.2 Динамика себестоимости производства по кварталам в 2017 - 4 кв. 2019 гг.
4.5.3 Объемы себестоимости производства по регионам РФ в 2017-2019 гг.

5 ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕМА РОССИЙСКОГО РЫНКА КОПЧЕНОЙ КОЛБАСЫ
   (Объем рынка рассчитан без экспортных/импортных поставок по Таможенному союзу)

5.1 Объем предложения на рынке копченой колбасы в 2018-2019 гг.

5.1.1 Объем предложения копченой колбасы по годам
5.1.2 Доля импорта на рынке копченой колбасы
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке копченой колбасы

5.2 Объем складских запасов копченой колбасы в 2018-2019 гг.

5.2.1 Динамика объема складских запасов копченой колбасы
5.2.2 Объем складских запасов копченой колбасы в промышленности в федеральных округах РФ

5.3 Объем спроса на копченую колбасу в 2018-2019 гг.

5.3.1 Динамика объема спроса копченой колбасы по годам

5.4 Дефицит/излишки копченой колбасы в России по годам в 2018-2019 гг.

6 ХАРАКТЕРИСТИКА РОССИЙСКОГО ПРОИЗВОДСТВА КОПЧЕНОЙ КОЛБАСЫ В ОТДЕЛЬНЫХ СЕГМЕНТАХ

6.1 Производство изделий колбасных копченых в 2017 - март 2020 гг.

6.1.1 Динамика объема производства по годам в 2017 - 2019 гг.
6.1.2 Динамика объема производства по месяцам в 2019 - март 2020 гг.
6.1.3 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2017 - 2019 гг.
6.1.4 Структура производства по федеральным округам РФ

6.2 Производство изделий колбасных копченых мясных в 2017 - 2019 гг.

6.2.1 Динамика объема производства по годам в 2017-2019 гг.
6.2.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг.
6.2.3 Структура производства по федеральным округам РФ

6.3 Производство изделий колбасных копченых мясосодержащих в 2017 - 2019 гг.

6.3.1 Динамика объема производства по годам в 2017-2019 гг.
6.3.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг.
6.3.3 Структура производства по федеральным округам РФ

6.4 Производство изделий колбасных копченых из мяса птицы в 2017 - 2019 гг.

6.4.1 Динамика объема производства по годам в 2017-2019 гг.
6.4.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг.
6.4.3 Структура производства по федеральным округам РФ

7 ХАРАКТЕРИСТИКА ОТГРУЗОК КОПЧЕНОЙ КОЛБАСЫ

7.1 Отгрузки копченой колбасы в 2019 - март 2020 гг.

7.1.1 Динамика объема отгрузок в РФ по месяцам в 2019 - март 2020 гг.
7.1.2 Динамика объема отгрузок в федеральных округах РФ по месяцам в 2019 - март 2020 гг.
7.1.3 Динамика объема отгрузок в регионах РФ по месяцам в 2019 - март 2020 гг.

8 ХАРАКТЕРИСТИКА СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ КОПЧЕНОЙ КОЛБАСЫ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ

8.1 Складские запасы копченой колбасы в 2019 - март 2020 гг.

8.1.1 Динамика объема складских запасов в РФ по месяцам в 2019 - март 2020 гг.
8.1.2 Динамика объема складских запасов в федеральных округах РФ по месяцам в 2019 - март 2020 гг.
8.1.3 Динамика объема складских запасов в регионах РФ по месяцам в 2019 - март 2020 гг.


9 КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ

9.1 Крупнейшие российские производители отрасли по выручке от продаж по основному виду деятельности «Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса (10.13.1)» в 2018-2019 гг.
9.2 Крупнейшие российские производители отрасли по выручке от продаж по основному виду деятельности «Производство колбасных изделий (10.13.2)» в 2018-2019 гг.
9.3 Крупнейшие российские производители отрасли по выручке от продаж по основному виду деятельности «Торговля оптовая из мяса и мяса птицы (46.32.2)» в 2018-2019 гг.
9.4 Крупнейшие российские производители отрасли по выручке от продаж по основному виду деятельности «Торговля розничная продуктами из мяса и мяса птицы в специализированных магазинах (47.22.2)» в 2018-2019 гг.

10 ХАРАКТЕРИСТИКА СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА КОПЧЕНУЮ КОЛБАСУ В РФ

10.1 Цены производителей на колбасы (колбаски) полукопченые мясные

10.1.1 Динамика средних цен производителей на колбасы (колбаски) полукопченые мясные по годам в 2017 - 2019 гг.
10.1.2 Динамика средних цен производителей на колбасы (колбаски) полукопченые мясные по месяцам в 2017 - март 2020 гг.
10.1.3 Динамика средних цен производителей на колбасы (колбаски) полукопченые мясные по федеральным округам РФ в 2017 - 2019 гг.
10.1.4 Сравнение средних цен производителей на колбасы (колбаски) полукопченые мясные по федеральным округам в 2019 г.
10.1.5 Средние цены производителей на колбасы (колбаски) полукопченые мясные в федеральных округах по месяцам в 2017 - 2019 гг.

10.2 Цены производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные

10.2.1 Динамика средних цен производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные по годам в 2017 - 2019 гг.
10.2.2 Динамика средних цен производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные по месяцам в 2017 - март 2020 гг.
10.2.3 Динамика средних цен производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные по федеральным округам РФ в 2017 - 2019 гг.
10.2.4 Сравнение средних цен производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные по федеральным округам в 2019 г.
10.2.5 Средние цены производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные в федеральных округах по месяцам в 2017 - 2019 гг.

10.3 Цены производителей на колбасы (колбаски) сырокопченые мясные

10.3.1 Динамика средних цен производителей на колбасы (колбаски) сырокопченые мясные по годам в 2017 - 2019 гг.
10.3.2 Динамика средних цен производителей на колбасы (колбаски) сырокопченые мясные по месяцам в 2017 - март 2020 гг.
10.3.3 Динамика средних цен производителей на колбасы (колбаски) сырокопченые мясные по федеральным округам РФ в 2017 - 2019 гг.
10.3.4 Сравнение средних цен производителей на колбасы (колбаски) сырокопченые мясные по федеральным округам в 2019 г.
10.3.5 Средние цены производителей на колбасы (колбаски) сырокопченые мясные в федеральных округах по месяцам в 2017 - 2019 гг.

11 ХАРАКТЕРИСТИКА СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ КОПЧЕНОЙ КОЛБАСЫ

11.1 Розничные цены на колбасу полукопченую

11.1.1 Динамика средних розничных цен на колбасу полукопченую по годам в 2017 - 2019 гг.
11.1.2 Динамика средних розничных цен на колбасу полукопченую по месяцам в 2017 - март 2020 гг.
11.1.3 Динамика средних розничных цен на колбасу полукопченую по федеральным округам РФ в 2017 - 2019 гг.
11.1.4 Сравнение средних розничных цен на колбасу полукопченую по федеральным округам в 2019 г.
11.1.5 Средние розничные цены на колбасу полукопченую в федеральных округах по месяцам в 2017 - 2019 гг.

11.2 Розничные цены на колбасу сырокопченую

11.2.1 Динамика средних розничных цен на колбасу сырокопченую по годам в 2017 - 2019 гг.
11.2.2 Динамика средних розничных цен на колбасу сырокопченую по месяцам в 2017 - март 2020 гг.
11.2.3 Динамика средних розничных цен на колбасу сырокопченую по федеральным округам РФ в 2017 - 2019 гг.
11.2.4 Сравнение средних розничных цен на колбасу сырокопченую по федеральным округам в 2019 г.
11.2.5 Средние розничные цены на колбасу сырокопченую в федеральных округах по месяцам в 2017 - 2019 гг.

12 ХАРАКТЕРИСТИКА РОССИЙСКОГО ИМПОРТА КОПЧЕНОЙ КОЛБАСЫ

12.1 Импорт изделий колбасных копченых в 2017 - декабрь 2019 гг.

12.1.1 Динамика объема импорта изделий колбасных копченых по годам
12.1.2 Динамика объемов импорта изделий колбасных копченых по месяцам
12.1.3 Объемы импорта изделий колбасных копченых по ведущим странам-поставщикам
12.1.4 Структура импорта изделий колбасных копченых по странам-поставщикам
12.1.5 Рейтинг 10 крупнейших регионов по объему импорта изделий колбасных копченых в 2019 г.
12.1.6 Динамика средней цены импорта изделий колбасных копченых по годам
12.1.7 Динамика цены импорта изделий колбасных копченых по странам-поставщикам

12.2 Импорт изделий колбасных копченых мясных в 2017 - декабрь 2019 гг.

12.2.1 Динамика объема импорта изделий колбасных копченых мясных по годам
12.2.2 Динамика объемов импорта изделий колбасных копченых мясных по месяцам
12.2.3 Объемы импорта изделий колбасных копченых мясных по ведущим странам-поставщикам
12.2.4 Структура импорта изделий колбасных копченых мясных по странам-поставщикам
12.2.5 Рейтинг 10 крупнейших регионов по объему импорта изделий колбасных копченых мясных в 2019 г.
12.2.6 Динамика средней цены импорта изделий колбасных копченых мясных по годам
12.2.7 Динамика цены импорта изделий колбасных копченых мясных по странам-поставщикам

12.3 Импорт изделий колбасных копченых мясосодержащих в 2017 - декабрь 2019 гг.

12.3.1 Динамика объема импорта изделий колбасных копченых мясосодержащих по годам
12.3.2 Динамика объемов импорта изделий колбасных копченых мясосодержащих по месяцам
12.3.3 Объемы импорта изделий колбасных копченых мясосодержащих по ведущим странам-поставщикам
12.3.4 Структура импорта изделий колбасных копченых мясосодержащих по странам-поставщикам
12.3.5 Рейтинг 10 крупнейших регионов по объему импорта изделий колбасных копченых мясосодержащих в 2019 г.
12.3.6 Динамика средней цены импорта изделий колбасных копченых мясосодержащих по годам
12.3.7 Динамика цены импорта изделий колбасных копченых мясосодержащих по странам-поставщикам

12.4 Импорт изделий колбасных копченых из мяса птицы в 2017 - декабрь 2019 гг.

12.4.1 Динамика объема импорта изделий колбасных копченых из мяса птицы по годам
12.4.2 Динамика объемов импорта изделий колбасных копченых из мяса птицы по месяцам
12.4.3 Объемы импорта изделий колбасных копченых из мяса птицы по ведущим странам-поставщикам
12.4.4 Структура импорта изделий колбасных копченых из мяса птицы по странам-поставщикам
12.4.5 Рейтинг 10 крупнейших регионов по объему импорта изделий колбасных копченых из мяса птицы в 2019 г.
12.4.6 Динамика средней цены импорта изделий колбасных копченых из мяса птицы по годам
12.4.7 Динамика цены импорта изделий колбасных копченых из мяса птицы по странам-поставщикам

12.5 Рейтинг зарубежных фирм-импортеров копченой колбасы в Россию в 2019 г. (с объемами поставок)

13 ХАРАКТЕРИСТИКА РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА КОПЧЕНОЙ КОЛБАСЫ

13.1 Экспорт изделий колбасных копченых в 2017 - декабрь 2019 гг.

13.1.1 Динамика объема экспорта изделий колбасных копченых по годам
13.1.2 Динамика объемов экспорта изделий колбасных копченых по месяцам
13.1.3 Объемы экспорта изделий колбасных копченых по ведущим странам назначения
13.1.4 Структура экспорта изделий колбасных копченых по странам назначения
13.1.5 Рейтинг 10 крупнейших регионов по объему экспорта изделий колбасных копченых в 2019 г.
13.1.6 Динамика средней цены экспорта изделий колбасных копченых по годам
13.1.7 Динамика цены экспорта изделий колбасных копченых по странам назначения

13.2 Экспорт изделий колбасных копченых мясных в 2017 - декабрь 2019 гг.

13.2.1 Динамика объема экспорта изделий колбасных копченых мясных по годам
13.2.2 Динамика объемов экспорта изделий колбасных копченых мясных по месяцам
13.2.3 Объемы экспорта изделий колбасных копченых мясных по ведущим странам назначения
13.2.4 Структура экспорта изделий колбасных копченых мясных по странам назначения
13.2.5 Рейтинг 10 крупнейших регионов по объему экспорта изделий колбасных копченых мясных в 2019 г.
13.2.6 Динамика средней цены экспорта изделий колбасных копченых мясных по годам
13.2.7 Динамика цены экспорта изделий колбасных копченых мясных по странам назначения

13.3 Экспорт изделий колбасных копченых мясосодержащих в 2017 - декабрь 2019 гг.

13.3.1 Динамика объема экспорта изделий колбасных копченых мясосодержащих по годам
13.3.2 Динамика объемов экспорта изделий колбасных копченых мясосодержащих по месяцам
13.3.3 Объемы экспорта изделий колбасных копченых мясосодержащих по ведущим странам назначения
13.3.4 Структура экспорта изделий колбасных копченых мясосодержащих по странам назначения
13.3.5 Рейтинг 10 крупнейших регионов по объему экспорта изделий колбасных копченых мясосодержащих в 2019 г.
13.3.6 Динамика средней цены экспорта изделий колбасных копченых мясосодержащих по годам
13.3.7 Динамика цены экспорта изделий колбасных копченых мясосодержащих по странам назначения

13.4 Экспорт изделий колбасных копченых из мяса птицы в 2017 - декабрь 2019 гг.

13.4.1 Динамика объема экспорта изделий колбасных копченых из мяса птицы по годам
13.4.2 Динамика объемов экспорта изделий колбасных копченых из мяса птицы по месяцам
13.4.3 Объемы экспорта изделий колбасных копченых из мяса птицы по ведущим странам назначения
13.4.4 Структура экспорта изделий колбасных копченых из мяса птицы по странам назначения
13.4.5 Рейтинг 10 крупнейших регионов по объему экспорта изделий колбасных копченых из мяса птицы в 2019 г.
13.4.6 Динамика средней цены экспорта изделий колбасных копченых из мяса птицы по годам
13.4.7 Динамика цены экспорта изделий колбасных копченых из мяса птицы по странам назначения

13.5 Рейтинг российских фирм-экспортеров копченой колбасы в 2019 г. (с объемами поставок)

14 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА КОПЧЕНОЙ КОЛБАСЫ

15 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОПЧЕНОЙ КОЛБАСЫ НА 2020-2024 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ

15.1 Производство и потребление на рынке копченой колбасы в 2016-2019 гг., и прогноз на 2020-2024 гг.

15.1.1 Объем и динамика российского производства копченой колбасы в 2016-2019 гг., прогноз на 2020-2024 гг.
15.1.2 Баланс производства и потребления копченой колбасы в 2016-2019 гг., прогноз на 2020-2024 гг.

15.2 Спрос и предложение на рынке копченой колбасы в 2016-2019 гг., прогноз на 2020-2024 гг.

15.2.1 Объем и динамика спроса копченой колбасы в 2016-2019 гг., прогноз на 2020-2024 гг.
15.2.2 Объем и динамика предложения копченой колбасы в 2016-2019 гг., прогноз на 2020-2024 гг.
15.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке копченой колбасы в 2016-2019 гг., прогноз на 2020-2024 гг.

15.3 Экспорт и импорт копченой колбасы в 2016-2019 гг., прогноз на 2020-2024 гг.

15.3.1 Объем и динамика российского экспорта копченой колбасы в 2016-2019 гг., прогноз на 2020-2024 гг.
15.3.2 Объем и динамика российского импорта копченой колбасы в 2016-2019 гг., прогноз на 2020-2024 гг.
15.3.3 Динамика доли импорта на российском рынке копченой колбасы в 2016-2019 гг., прогноз на 2020-2024 гг.
15.3.4 Динамика доли экспорта на российском рынке копченой колбасы в 2016-2019 гг., прогноз на 2020-2024 гг.
15.3.5 Сальдо торгового баланса на российском рынке копченой колбасы в 2016-2019 гг., прогноз на 2020-2024 гг.

16 ПРОФИЛИ РОССИЙСКИХ КОМПАНИИ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ КОПЧЕНОЙ КОЛБАСЫ

17 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP


Список графиков, диаграмм, таблиц и схем


Список графиков:
График 1 - Выручка от продаж соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса; колбасных изделий в России в 2017-2019 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика выручки от продаж соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса; колбасных изделий по кварталам в 2017-4 кв. 2019 гг., (млрд. руб.)
График 3 - Динамика объема российского рынка копченой колбасы в 2018-2019 гг., (тонн)
График 4 - Динамика объема российского производства изделий колбасных копченых в 2017-2019 гг., (тонн)
График 5 - Динамика объема российского производства изделий колбасных копченых по месяцам в 2019 - март 2020 гг., (тонн)
График 6 - Динамика объема российского производства изделий колбасных копченых в (тонн) по месяцам, январь - март 2020 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 7 - Динамика производства изделий колбасных копченых в крупнейших федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
График 8 - Динамика объема российского производства изделий колбасных копченых мясных в 2017-2019 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема российского производства изделий колбасных копченых мясных по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
График 10 - Динамика объема российского производства изделий колбасных копченых мясных в (тонн) по месяцам, январь - 2019 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 11 - Динамика производства изделий колбасных копченых мясных в крупнейших федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
График 12 - Динамика объема российского производства изделий колбасных копченых мясосодержащих в 2017-2019 гг., (тонн)
График 13 - Динамика объема российского производства изделий колбасных копченых мясосодержащих по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
График 14 - Динамика объема российского производства изделий колбасных копченых мясосодержащих в (тонн) по месяцам, январь - 2019 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 15 - Динамика производства изделий колбасных копченых мясосодержащих в крупнейших федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
График 16 - Динамика объема российского производства изделий колбасных копченых из мяса птицы в 2017-2019 гг., (тонн)
График 17 - Динамика объема российского производства изделий колбасных копченых из мяса птицы по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
График 18 - Динамика объема российского производства изделий колбасных копченых из мяса птицы в (тонн) по месяцам, январь - 2019 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 19 - Динамика производства изделий колбасных копченых из мяса птицы в крупнейших федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
График 20 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж копченой колбасы на крупнейших предприятиях РФ по основному виду деятельности «Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса (10.13.1)» в 2018-2019 г., (тыс. руб.)
График 21 - Динамика средних цен производителей на колбасы (колбаски) полукопченые мясные в РФ в 2017-2019 гг., (руб./тонн)
График 22 - Динамика средних цен производителей на колбасы (колбаски) полукопченые мясные в РФ по месяцам в 2017-2019 гг., (руб./тонн)
График 23 - Индексы средних цен производителей на колбасы (колбаски) полукопченые мясные в РФ, январь-декабрь 2018 г., (в процентах)
График 24 - Индексы средних цен производителей на колбасы (колбаски) полукопченые мясные в РФ, январь-март 2020 г., (в процентах)
График 25 - Динамика средних цен производителей на колбасы (колбаски) полукопченые мясные в РФ, январь 2018 – март 2020., (отклонение в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 26 - Динамика средних цен производителей на колбасы (колбаски) полукопченые мясные по федеральным округам РФ в 2017-2019 гг., (руб./тонн)
График 27 - Сравнение средних цен производителей на колбасы (колбаски) полукопченые мясные по федеральным округам в 2019 г. (в процентах)
График 28 - Динамика средних цен производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные в РФ в 2017-2019 гг., (руб./тонн)
График 29 - Динамика средних цен производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные в РФ по месяцам в 2017-2019 гг., (руб./тонн)
График 30 - Индексы средних цен производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные в РФ, январь-декабрь 2018 г., (в процентах)
График 31 - Индексы средних цен производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные в РФ, январь-март 2020 г., (в процентах)
График 32 - Динамика средних цен производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные в РФ, январь 2018 – март 2020., (отклонение в % к аналогичному периоду предыдущего года))
График 33 - Динамика средних цен производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные по федеральным округам РФ в 2017-2019 гг., (руб./тонн)
График 34 - Сравнение средних цен производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные по федеральным округам в 2019 г. (в процентах)
График 35 - Динамика средних цен производителей на колбасы (колбаски) сырокопченые мясные в РФ в 2017-2019 гг., (руб./тонн)
График 36 - Динамика средних цен производителей на колбасы (колбаски) сырокопченые мясные в РФ по месяцам в 2017-2019 гг., (руб./тонн)
График 37 - Индексы средних цен производителей на колбасы (колбаски) сырокопченые мясные в РФ, январь-декабрь 2018 г., (в процентах)
График 38 - Индексы средних цен производителей на колбасы (колбаски) сырокопченые мясные в РФ, январь-март 2020 г., (в процентах)
График 39 - Динамика средних цен производителей на колбасы (колбаски) сырокопченые мясные в РФ, январь 2018 – март 2020., (отклонение в % к аналогичному периоду предыдущего года))
График 40 - Динамика средних цен производителей на колбасы (колбаски) сырокопченые мясные по федеральным округам РФ в 2017-2019 гг., (руб./тонн)
График 41 - Сравнение средних цен производителей на колбасы (колбаски) сырокопченые мясные по федеральным округам в 2019 г. (в процентах)
График 42 - Динамика средних розничных цен на колбасу полукопченую в РФ в 2017-2019 гг., (руб./кг)
График 43 - Динамика средних розничных цен на колбасу полукопченую в РФ по месяцам в 2017-2019 гг., (руб./кг)
График 44 - Индексы средних розничных цен на колбасу полукопченую в РФ, январь-декабрь 2018 г., (в процентах)
График 45 - Индексы средних розничных цен на колбасу полукопченую в РФ, январь-март 2020 г., (в процентах)
График 46 - Динамика средних розничных цен на колбасу полукопченую в РФ, январь 2018 – март 2020., (отклонение в % к аналогичному периоду предыдущего года))
График 47 - Динамика средних розничных цен на колбасу полукопченую по федеральным округам РФ в 2017-2019 гг., (руб./кг)
График 48 - Сравнение средних розничных цен на колбасу полукопченую по федеральным округам в 2019 г. (в процентах)
График 49 - Динамика средних розничных цен на колбасу сырокопченую в РФ в 2017-2019 гг., (руб./кг)
График 50 - Динамика средних розничных цен на колбасу сырокопченую в РФ по месяцам в 2017-2019 гг., (руб./кг)
График 51 - Индексы средних розничных цен на колбасу сырокопченую в РФ, январь-декабрь 2018 г., (в процентах)
График 52 - Индексы средних розничных цен на колбасу сырокопченую в РФ, январь-март 2020 г., (в процентах)
График 53 - Динамика средних розничных цен на колбасу сырокопченую в РФ, январь 2018 – март 2020., (отклонение в % к аналогичному периоду предыдущего года))
График 54 - Динамика средних розничных цен на колбасу сырокопченую по федеральным округам РФ в 2017-2019 гг., (руб./кг)
График 55 - Сравнение средних розничных цен на колбасу сырокопченую по федеральным округам в 2019 г. (в процентах)
График 56 - Динамика российского импорта изделий колбасных копченых в натуральном выражении в 2017-2019 гг., (тонн)
График 57 - Динамика российского импорта изделий колбасных копченых в стоимостном выражении в 2017-2019 гг., (тыс. долл.)
График 58 - Динамика российского импорта изделий колбасных копченых в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2019 г., (тонн)
График 59 - Динамика российского импорта изделий колбасных копченых в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2019 г., (тыс. долл.)
График 60 - Динамика российского импорта изделий колбасных копченых в натуральном выражении по месяцам, январь - февраль 2020 г., (тонн)
График 61 - Динамика российского импорта изделий колбасных копченых в стоимостном выражении по месяцам, январь - февраль 2020 г., (тыс. долл.)
График 62 - Объемы российского импорта изделий колбасных копченых по ведущим странам-поставщикам в 2017-2019 году, (тонн)
График 63 - Объемы российского импорта изделий колбасных копченых по ведущим странам-поставщикам в 2017-2019 году, (тыс. долл.)
График 64 - Динамика цены российского импорта изделий колбасных копченых в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
График 65 - Динамика российского импорта изделий колбасных копченых мясных в натуральном выражении в 2017-2019 гг., (тонн)
График 66 - Динамика российского импорта изделий колбасных копченых мясных в стоимостном выражении в 2017-2019 гг., (тыс. долл.)
График 67 - Динамика российского импорта изделий колбасных копченых мясных в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2019 г., (тонн)
График 68 - Динамика российского импорта изделий колбасных копченых мясных в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2019 г., (тыс. долл.)
График 69 - Динамика российского импорта изделий колбасных копченых мясных в натуральном выражении по месяцам, январь - февраль 2020 г., (тонн)
График 70 - Динамика российского импорта изделий колбасных копченых мясных в стоимостном выражении по месяцам, январь - февраль 2020 г., (тыс. долл.)
График 71 - Объемы российского импорта изделий колбасных копченых мясных по ведущим странам-поставщикам в 2017-2019 году, (тонн)
График 72 - Объемы российского импорта изделий колбасных копченых мясных по ведущим странам-поставщикам в 2017-2019 году, (тыс. долл.)
График 73 - Динамика цены российского импорта изделий колбасных копченых мясных в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за )
График 74 - Динамика российского импорта изделий колбасных копченых мясосодержащих в натуральном выражении в 2017-2019 гг., (тонн)
График 75 - Динамика российского импорта изделий колбасных копченых мясосодержащих в стоимостном выражении в 2017-2019 гг., (тыс. долл.)
График 76 - Динамика российского импорта изделий колбасных копченых мясосодержащих в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2019 г., (тонн)
График 77 - Динамика российского импорта изделий колбасных копченых мясосодержащих в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2019 г., (тыс. долл.)
График 78 - Динамика российского импорта изделий колбасных копченых мясосодержащих в натуральном выражении по месяцам, январь - февраль 2020 г., (тонн)
График 79 - Динамика российского импорта изделий колбасных копченых мясосодержащих в стоимостном выражении по месяцам, январь - февраль 2020 г., (тыс. долл.)
График 80 - Объемы российского импорта изделий колбасных копченых мясосодержащих по ведущим странам-поставщикам в 2017-2019 году, (тонн)
График 81 - Объемы российского импорта изделий колбасных копченых мясосодержащих по ведущим странам-поставщикам в 2017-2019 году, (тыс. долл.)
График 82 - Динамика цены российского импорта изделий колбасных копченых мясосодержащих в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
График 83 - Динамика российского импорта изделий колбасных копченых из мяса птицы в натуральном выражении в 2017-2019 гг., (тонн)
График 84 - Динамика российского импорта изделий колбасных копченых из мяса птицы в стоимостном выражении в 2017-2019 гг., (тыс. долл.)
График 85 - Динамика российского импорта изделий колбасных копченых из мяса птицы в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2019 г., (тонн)
График 86 - Динамика российского импорта изделий колбасных копченых из мяса птицы в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2019 г., (тыс. долл.)
График 87 - Динамика российского импорта изделий колбасных копченых из мяса птицы в натуральном выражении по месяцам, январь - февраль 2020 г., (тонн)
График 88 - Динамика российского импорта изделий колбасных копченых из мяса птицы в стоимостном выражении по месяцам, январь - февраль 2020 г., (тыс. долл.)
График 89 - Объемы российского импорта изделий колбасных копченых из мяса птицы по ведущим странам-поставщикам в 2017-2019 году, (тонн)
График 90 - Объемы российского импорта изделий колбасных копченых из мяса птицы по ведущим странам-поставщикам в 2017-2019 году, (тыс. долл.)
График 91 - Динамика цены российского импорта изделий колбасных копченых из мяса птицы в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
График 92 - Динамика российского экспорта изделий колбасных копченых в натуральном выражении в 2017-2019 гг., (тонн)
График 93 - Динамика российского экспорта изделий колбасных копченых в стоимостном выражении в 2017-2019 гг., (тыс. долл.)
График 94 - Динамика российского экспорта изделий колбасных копченых в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2019 г., (тонн)
График 95 - Динамика российского экспорта изделий колбасных копченых в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2019 г., (тыс. долл.)
График 96 - Динамика российского экспорта изделий колбасных копченых в натуральном выражении по месяцам, январь - февраль 2020 г., (тонн)
График 97 - Динамика российского экспорта изделий колбасных копченых в стоимостном выражении по месяцам, январь - февраль 2020 г., (тыс. долл.)
График 98 - Объемы российского экспорта изделий колбасных копченых по ведущим странам назначения в 2017-2019 году, (тонн)
График 99 - Объемы российского экспорта изделий колбасных копченых по ведущим странам назначения в 2017-2019 году, (тыс. долл.)
График 100 - Динамика цены российского экспорта изделий колбасных копченых в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
График 101 - Динамика российского экспорта изделий колбасных копченых мясных в натуральном выражении в 2017-2019 гг., (тонн)
График 102 - Динамика российского экспорта изделий колбасных копченых мясных в стоимостном выражении в 2017-2019 гг., (тыс. долл.)
График 103 - Динамика российского экспорта изделий колбасных копченых мясных в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2019 г., (тонн)
График 104 - Динамика российского экспорта изделий колбасных копченых мясных в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2019 г., (тыс. долл.)
График 105 - Динамика российского экспорта изделий колбасных копченых мясных в натуральном выражении по месяцам, январь - февраль 2020 г., (тонн)
График 106 - Динамика российского экспорта изделий колбасных копченых мясных в стоимостном выражении по месяцам, январь - февраль 2020 г., (тыс. долл.)
График 107 - Объемы российского экспорта изделий колбасных копченых мясных по ведущим странам назначения в 2017-2019 году, (тонн)
График 108 - Объемы российского экспорта изделий колбасных копченых мясных по ведущим странам назначения в 2017-2019 году, (тыс. долл.)
График 109 - Динамика цены российского экспорта изделий колбасных копченых мясных в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
График 110 - Динамика российского экспорта изделий колбасных копченых мясосодержащих в натуральном выражении в 2017-2019 гг., (тонн)
График 111 - Динамика российского экспорта изделий колбасных копченых мясосодержащих в стоимостном выражении в 2017-2019 гг., (тыс. долл.)
График 112 - Динамика российского экспорта изделий колбасных копченых мясосодержащих в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2019 г., (тонн)
График 113 - Динамика российского экспорта изделий колбасных копченых мясосодержащих в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2019 г., (тыс. долл.)
График 114 - Динамика российского экспорта изделий колбасных копченых мясосодержащих в натуральном выражении по месяцам, январь - февраль 2020 г., (тонн)
График 115 - Динамика российского экспорта изделий колбасных копченых мясосодержащих в стоимостном выражении по месяцам, январь - февраль 2020 г., (тыс. долл.)
График 116 - Объемы российского экспорта изделий колбасных копченых мясосодержащих по ведущим странам назначения в 2017-2019 году, (тонн)
График 117 - Объемы российского экспорта изделий колбасных копченых мясосодержащих по ведущим странам назначения в 2017-2019 году, (тыс. долл.)

График 118 - Динамика цены российского экспорта изделий колбасных копченых мясосодержащих в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
График 119 - Динамика российского экспорта изделий колбасных копченых из мяса птицы в натуральном выражении в 2017-2019 гг., (тонн)
График 120 - Динамика российского экспорта изделий колбасных копченых из мяса птицы в стоимостном выражении в 2017-2019 гг., (тыс. долл.)
График 121 - Динамика российского экспорта изделий колбасных копченых из мяса птицы в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2019 г., (тонн)
График 122 - Динамика российского экспорта изделий колбасных копченых из мяса птицы в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2019 г., (тыс. долл.)
График 123 - Динамика российского экспорта изделий колбасных копченых из мяса птицы в натуральном выражении по месяцам, январь - февраль 2020 г., (тонн)
График 124 - Динамика российского экспорта изделий колбасных копченых из мяса птицы в стоимостном выражении по месяцам, январь - февраль 2020 г., (тыс. долл.)
График 125 - Объемы российского экспорта изделий колбасных копченых из мяса птицы по ведущим странам назначения в 2017-2019 году, (тонн)
График 126 - Объемы российского экспорта изделий колбасных копченых из мяса птицы по ведущим странам назначения в 2017-2019 году, (тыс. долл.)
График 127 - Динамика цены российского экспорта изделий колбасных копченых из мяса птицы в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
График 128 - Баланс производства и потребления копченой колбасы в 2016-2019 гг., и прогноз на 2020-2024 гг. (тонн)
График 129 - Динамика объема российского рынка копченой колбасы в 2016-2019 гг. и прогноз на 2020-2024 гг., (тонн. и в процентах)
График 130 - Динамика объема российского производства копченой колбасы в 2016-2019 гг. и прогноз на 2020-2024 гг., (тонн. и в процентах)
График 131 - Динамика объема российского импорта копченой колбасы в 2016-2019 гг. и прогноз на 2020-2024 гг., (тонн. и в процентах)

Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на российском рынке копченой колбасы в натуральном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на российском рынке копченой колбасы в натуральном выражении в 2018-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Структура российского производства изделий колбасных копченых по федеральным округам в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Изменение структуры российского производства изделий колбасных копченых по федеральным округам в 2017-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура российского производства изделий колбасных копченых мясных по федеральным округам в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 6 - Изменение структуры российского производства изделий колбасных копченых мясных по федеральным округам в 2017-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 7 - Структура российского производства изделий колбасных копченых мясосодержащих по федеральным округам в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 8 - Изменение структуры российского производства изделий колбасных копченых мясосодержащих по федеральным округам в 2017-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 9 - Структура российского производства изделий колбасных копченых из мяса птицы по федеральным округам в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 10 - Изменение структуры российского производства изделий колбасных копченых из мяса птицы по федеральным округам в 2017-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 11 - Структура российского импорта изделий колбасных копченых по странам происхождения в натуральном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 12 - Структура российского импорта изделий колбасных копченых по странам происхождения в стоимостном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 13 - Структура российского импорта изделий колбасных копченых мясных по странам происхождения в натуральном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 14 - Структура российского импорта изделий колбасных копченых мясных по странам происхождения в стоимостном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 15 - Структура российского импорта изделий колбасных копченых мясосодержащих по странам происхождения в натуральном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 16 - Структура российского импорта изделий колбасных копченых мясосодержащих по странам происхождения в стоимостном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 17 - Структура российского импорта изделий колбасных копченых из мяса птицы по странам происхождения в натуральном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 18 - Структура российского импорта изделий колбасных копченых из мяса птицы по странам происхождения в стоимостном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 19 - Структура российского экспорта изделий колбасных копченых по странам назначения в натуральном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 20 - Структура российского экспорта изделий колбасных копченых по странам назначения в стоимостном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 21 - Структура российского экспорта изделий колбасных копченых мясных по странам назначения в натуральном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 22 - Структура российского экспорта изделий колбасных копченых мясных по странам назначения в стоимостном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 23 - Структура российского экспорта изделий колбасных копченых мясосодержащих по странам назначения в натуральном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 24 - Структура российского экспорта изделий колбасных копченых мясосодержащих по странам назначения в стоимостном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 25 - Структура российского экспорта изделий колбасных копченых из мяса птицы по странам назначения в натуральном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 26 - Структура российского экспорта изделий колбасных копченых из мяса птицы по странам назначения в стоимостном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 27 - Динамика доли импортной продукции на российском рынке копченой колбасы в 2016-2019 гг., и прогноз на 2020-2024 гг., (в процентах)

Список таблиц:
Таблица 1 - Объемы выручки производителей соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса; колбасных изделий по регионам РФ 2017-2019 гг., (тыс. руб.)
Таблица 2 - Объемы прибыли (убытка) от продаж соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса; колбасных изделий по регионам РФ в 2017-2019 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Инвестиции в основной капитал предприятий-производителей соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса; колбасных изделий по регионам РФ в 2017-2019 гг., (тыс. руб.)
Таблица 4 - Объемы производства изделий колбасных копченых в РФ по месяцам в 2019 - март 2020 гг., (тонн)
Таблица 5 - Объемы производства изделий колбасных копченых в РФ по месяцам в 2019 - март 2020 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 6 - Объемы производства изделий колбасных копченых в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
Таблица 7 - Объемы производства изделий колбасных копченых мясных в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
Таблица 8 - Объемы производства изделий колбасных копченых мясных в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 9 - Объемы производства изделий колбасных копченых мясных в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
Таблица 10 - Объемы производства изделий колбасных копченых мясосодержащих в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
Таблица 11 - Объемы производства изделий колбасных копченых мясосодержащих в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 12 - Объемы производства изделий колбасных копченых мясосодержащих в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы производства изделий колбасных копченых из мяса птицы в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы производства изделий колбасных копченых из мяса птицы в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 15 - Объемы производства изделий колбасных копченых из мяса птицы в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
Таблица 16 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса (10.13.1)» в 2018-2019 гг., (тыс. руб.)
Таблица 17 - Средние цены производителей на колбасы (колбаски) полукопченые мясные в РФ по месяцам в 2017 - март 2020 гг., (руб./тонн)
Таблица 18 - Средние цены производителей на колбасы (колбаски) полукопченые мясные по федеральным округам РФ в 2017 - 2019 гг., (руб./тонн)
Таблица 19 - Цены производителей на колбасы (колбаски) полукопченые мясные по ФО в 2017 г., (руб./тонн)
Таблица 20 - Цены производителей на колбасы (колбаски) полукопченые мясные по ФО в 2018 г., (руб./тонн)
Таблица 21 - Цены производителей на колбасы (колбаски) полукопченые мясные по ФО в 2018 г., (руб./тонн)
Таблица 22 - Цены производителей на колбасы (колбаски) полукопченые мясные по ФО в 2019 г., (руб./тонн)
Таблица 23 - Средние цены производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные в РФ по месяцам в 2017 - март 2020 гг., (руб./тонн)
Таблица 24 - Средние цены производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные по федеральным округам РФ в 2017 - 2019 гг., (руб./тонн)
Таблица 25 - Цены производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные по ФО в 2017 г., (руб./тонн)
Таблица 26 - Цены производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные по ФО в 2018 г., (руб./тонн)
Таблица 27 - Цены производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные по ФО в 2018 г., (руб./тонн)
Таблица 28 - Цены производителей на колбасы (колбаски) варено-копченые мясные по ФО в 2019 г., (руб./тонн)
Таблица 29 - Средние цены производителей на колбасы (колбаски) сырокопченые мясные в РФ по месяцам в 2017 - март 2020 гг., (руб./тонн)
Таблица 30 - Средние цены производителей на колбасы (колбаски) сырокопченые мясные по федеральным округам РФ в 2017 - 2019 гг., (руб./тонн)
Таблица 31 - Цены производителей на колбасы (колбаски) сырокопченые мясные по ФО в 2017 г., (руб./тонн)
Таблица 32 - Цены производителей на колбасы (колбаски) сырокопченые мясные по ФО в 2018 г., (руб./тонн)
Таблица 33 - Цены производителей на колбасы (колбаски) сырокопченые мясные по ФО в 2018 г., (руб./тонн)
Таблица 34 - Цены производителей на колбасы (колбаски) сырокопченые мясные по ФО в 2019 г., (руб./тонн)
Таблица 35 - Средние розничные цены на колбасу полукопченую в РФ по месяцам в 2017 - март 2020 гг., (руб./кг)
Таблица 36 - Средние розничные цены на колбасу полукопченую по федеральным округам РФ в 2017 - 2019 гг., (руб./кг)
Таблица 37 - Розничные цены на колбасу полукопченую по ФО в 2017 г., (руб./кг)
Таблица 38 - Розничные цены на колбасу полукопченую по ФО в 2018 г., (руб./кг)
Таблица 39 - Розничные цены на колбасу полукопченую по ФО в 2018 г., (руб./кг)
Таблица 40 - Розничные цены на колбасу полукопченую по ФО в 2019 г., (руб./кг)
Таблица 41 - Средние розничные цены на колбасу сырокопченую в РФ по месяцам в 2017 - март 2020 гг., (руб./кг)
Таблица 42 - Средние розничные цены на колбасу сырокопченую по федеральным округам РФ в 2017 - 2019 гг., (руб./кг)
Таблица 43 - Розничные цены на колбасу сырокопченую по ФО в 2017 г., (руб./кг)
Таблица 44 - Розничные цены на колбасу сырокопченую по ФО в 2018 г., (руб./кг)
Таблица 45 - Розничные цены на колбасу сырокопченую по ФО в 2018 г., (руб./кг)
Таблица 46 - Розничные цены на колбасу сырокопченую по ФО в 2019 г., (руб./кг)

Таблица 47 - Объемы импорта изделий колбасных копченых в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 48 - Объемы импорта изделий колбасных копченых в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 49 - Объемы импорта изделий колбасных копченых в натуральном выражении по месяцам, 2017 - февраль 2020 гг., (тонн)
Таблица 50 - Объемы импорта изделий колбасных копченых в стоимостном выражении по месяцам, 2017 - февраль 2020 гг., (тыс. долл.)
Таблица 51 - Объемы российского импорта изделий колбасных копченых по странам-поставщикам в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 52 - Объемы российского импорта изделий колбасных копченых по странам-поставщикам в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 53 - Цена импорта изделий колбасных копченых в России в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 54 - Цена импорта изделий колбасных копченых в России по странам-поставщикам в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 55 - Объемы импорта изделий колбасных копченых мясных в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 56 - Объемы импорта изделий колбасных копченых мясных в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 57 - Объемы импорта изделий колбасных копченых мясных в натуральном выражении по месяцам, 2017 - февраль 2020 гг., (тонн)
Таблица 58 - Объемы импорта изделий колбасных копченых мясных в стоимостном выражении по месяцам, 2017 - февраль 2020 гг., (тыс. долл.)
Таблица 59 - Объемы российского импорта изделий колбасных копченых мясных по странам-поставщикам в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 60 - Объемы российского импорта изделий колбасных копченых мясных по странам-поставщикам в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 61 - Цена импорта изделий колбасных копченых мясных в России в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 62 - Объемы импорта изделий колбасных копченых мясосодержащих в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 63 - Объемы импорта изделий колбасных копченых мясосодержащих в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 64 - Объемы импорта изделий колбасных копченых мясосодержащих в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 65 - Объемы импорта изделий колбасных копченых мясосодержащих в натуральном выражении по месяцам, 2017 - февраль 2020 гг., (тонн)
Таблица 66 - Объемы импорта изделий колбасных копченых мясосодержащих в стоимостном выражении по месяцам, 2017 - февраль 2020 гг., (тыс. долл.)
Таблица 67 - Объемы российского импорта изделий колбасных копченых мясосодержащих по странам-поставщикам в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 68 - Объемы российского импорта изделий колбасных копченых мясосодержащих по странам-поставщикам в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 69 - Цена импорта изделий колбасных копченых мясосодержащих в России в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 70 - Цена импорта изделий колбасных копченых мясосодержащих в России по странам-поставщикам в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за Ед. изм. (мес.))
Таблица 71 - Объемы импорта изделий колбасных копченых из мяса птицы в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 72 - Объемы импорта изделий колбасных копченых из мяса птицы в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 73 - Объемы импорта изделий колбасных копченых из мяса птицы в натуральном выражении по месяцам, 2017 - февраль 2020 гг., (тонн)
Таблица 74 - Объемы импорта изделий колбасных копченых из мяса птицы в стоимостном выражении по месяцам, 2017 - февраль 2020 гг., (тыс. долл.)
Таблица 75 - Объемы российского импорта изделий колбасных копченых из мяса птицы по странам-поставщикам в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 76 - Объемы российского импорта изделий колбасных копченых из мяса птицы по странам-поставщикам в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 77 - Цена импорта изделий колбасных копченых из мяса птицы в России в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 78 - Цена импорта изделий колбасных копченых из мяса птицы в России по странам-поставщикам в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 79 - Объемы экспорта изделий колбасных копченых в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 80 - Объемы экспорта изделий колбасных копченых в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 81 - Объемы экспорта изделий колбасных копченых в натуральном выражении по месяцам, 2017 - февраль 2020 гг., (тонн)
Таблица 82 - Объемы экспорта изделий колбасных копченых в стоимостном выражении по месяцам, 2017 - февраль 2020 гг., (тыс. долл.)
Таблица 83 - Объемы российского экспорта изделий колбасных копченых по странам назначения в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 84 - Объемы российского экспорта изделий колбасных копченых по странам назначения в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 85 - Цена экспорта изделий колбасных копченых в России в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 86 - Цена экспорта изделий колбасных копченых в России по странам назначения в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 87 - Объемы экспорта изделий колбасных копченых мясных в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 88 - Объемы экспорта изделий колбасных копченых мясных в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 89 - Объемы экспорта изделий колбасных копченых мясных в натуральном выражении по месяцам, 2017 - февраль 2020 гг., (тонн)
Таблица 90 - Объемы экспорта изделий колбасных копченых мясных в стоимостном выражении по месяцам, 2017 - февраль 2020 гг., (тыс. долл.)
Таблица 91 - Объемы российского экспорта изделий колбасных копченых мясных по странам назначения в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 92 - Объемы российского экспорта изделий колбасных копченых мясных по странам назначения в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 93 - Цена экспорта изделий колбасных копченых мясных в России в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 94 - Цена экспорта изделий колбасных копченых мясных в России по странам назначения в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 95 - Объемы экспорта изделий колбасных копченых мясосодержащих в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 96 - Объемы экспорта изделий колбасных копченых мясосодержащих в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 97 - Объемы экспорта изделий колбасных копченых мясосодержащих в натуральном выражении по месяцам, 2017 - февраль 2020 гг., (тонн)
Таблица 98 - Объемы экспорта изделий колбасных копченых мясосодержащих в стоимостном выражении по месяцам, 2017 - февраль 2020 гг., (тыс. долл.)
Таблица 99 - Объемы российского экспорта изделий колбасных копченых мясосодержащих по странам назначения в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 100 - Объемы российского экспорта изделий колбасных копченых мясосодержащих по странам назначения в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 101 - Цена экспорта изделий колбасных копченых мясосодержащих в России в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 102 - Цена экспорта изделий колбасных копченых мясосодержащих в России по странам назначения в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 103 - Объемы экспорта изделий колбасных копченых из мяса птицы в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 104 - Объемы экспорта изделий колбасных копченых из мяса птицы в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 105 - Объемы экспорта изделий колбасных копченых из мяса птицы в натуральном выражении по месяцам, 2017 - февраль 2020 гг., (тонн)
Таблица 106 - Объемы экспорта изделий колбасных копченых из мяса птицы в стоимостном выражении по месяцам, 2017 - февраль 2020 гг., (тыс. долл.)
Таблица 107 - Объемы российского экспорта изделий колбасных копченых из мяса птицы по странам назначения в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 108 - Объемы российского экспорта изделий колбасных копченых из мяса птицы по странам назначения в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 109 - Цена экспорта изделий колбасных копченых из мяса птицы в России в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 110 - Цена экспорта изделий колбасных копченых из мяса птицы в России по странам назначения в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 111 - Баланс производства и потребления копченой колбасы в 2016-2019 гг., и прогноз на 2020-2024 гг. (тонн)
Таблица 112 - Объем рынка копченой колбасы в 2016-2019 гг. и прогноз до 2024 г., (тонн)
Подписаться на обновление исследования:
Рынок копченой колбасы в России. Текущая ситуация и прогноз 2020-2024 гг.
При обновления исследования вы получите уведомление на E-mail.
Подписаться

Рынок копченой колбасы в России. Текущая ситуация и прогноз 2020-2024 гг.
О ИССЛЕДОВАНИИ: Дата выхода: май 2020 г.
Кол.страниц: 275 стр. (133 графика, 27 диаграмм и 115 таблиц)
Способ предоставления: В электронном виде – PDF, WORD
ОПЛАТА И ДОСТАВКА: - безналичная оплата по счету для юр.лиц и физ.лиц
- доставка на эл.почту в течение 3 рабочих дней после оплаты

Вас заинтересуют так же следующие исследования

Версия для печати