Рынок мороженого в России. Текущая ситуация и прогноз 2020-2024 гг.

Россия - Маркетинговые исследования рынков - Кондитерские изделия - Молочные продукты
Рынок мороженого в России. Текущая ситуация и прогноз 2020-2024 гг.
О ИССЛЕДОВАНИИ: Дата выхода: сентябрь 2020 г.
Кол.страниц: 208 стр. (82 графика, 33 диаграммы и 68 таблиц)
Способ предоставления: В электронном виде – PDF, WORD
ОПЛАТА И ДОСТАВКА: - безналичная оплата по счету для юр.лиц и физ.лиц
- доставка на эл.почту в течение 3 рабочих дней после оплаты
Наши клиенты
      

      

      

      

      

      

      

      

      

      


      

      

      

      

      

      

      

      

      

      

ВСЕ НАШИ КЛИЕНТЫ

Описание отчета


Исследование содержит актуальную информацию о российском рынке мороженого по состоянию на июль 2020 г.

Цель исследования: Оценка состояния рынка мороженого и прогноз его развития на 2020-2024 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияние мирового кризиса на развитие рынка.

География исследования: Россия и регионы РФ

Задачи исследования: Описать ситуацию на российском рынке мороженого, представить актуальную информацию об объемах производства подвидов товара по годам, округам и регионам РФ. Оценить основных участников рынка, их рыночные доли, а так же характеристики деятельности. Оценить и предоставить структуру и динамику российского экспорта и импорта. Проанализировать ценовую динамику промышленного и розничного сектора. Рассмотреть динамику продаж рынка, показать финансовое состояние отрасли в целом. Выявить объем российского рынка мороженого и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
  • Производство мороженого (10.52)

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
  • Мороженое
  • Мороженое сливочное
  • Мороженое молочное
  • Мороженое кисломолочное
  • Мороженое с заменителем молочного жира
  • Мороженое пломбир
  • Мороженое мягкое
  • Смеси для мягкого мороженого
  • Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
  • Мороженое

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
  • Мороженое сливочное

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
  • Мороженое и прочие виды пищевого льда, не содержащие или содержащие какао


КЛЮЧЕВЫЕ ВЫДЕРЖКИ ОБЗОРА РЫНКА МОРОЖЕНОГО:
  • На протяжении последних трех лет в России наблюдается как спад, так и подъем производства мороженого. В 2019 году в России было произведено 410 290,0 тонн мороженого, что на -8,2% меньше объема производства предыдущего года.
  • Производство мороженого в июле 2020 года увеличилось на 19,5% к уровню июля прошлого года и составило 71 388,7 тонн.
  • Лидером производства мороженого в (тонн) от общего произведенного объема за 2019 год стал Центральный федеральный округ с долей около 23,0%.
  • В период 2017-2020 гг. средние цены производителей на мороженое выросли на 16,9%, с 177 347,3 руб./тонн. до 207 352,7 руб./тонн. Наибольшее увеличение средних цен производителей произошло в 2020 году, тогда темп роста составил 10,0%
  • Средняя цена производителей на мороженое в 2020 году выросла на 10,0% к уровню прошлого года и составила 207 352,7 руб./тонн.
  • Средняя розничная цена на мороженое сливочное в 2020 году выросла на 5,8% к уровню прошлого года и составила 460,9 руб./кг.


ОСНОВНЫЕ БЛОКИ ИССЛЕДОВАНИЯ: (Кликайте по ссылкам ниже, чтобы развернуть их)

РОССИЙСКИЕ КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:
  • Представлены до 6 российских компаний-производителей

По основным российским компаниям представлены основные финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, дочерние предприятия организации, основные акционеры организации и прочая информация.

В ИССЛЕДОВАНИИ, КОМПАНИИ ДОПОЛНИТЕЛЬНО ПРЕДСТАВЛЕНЫ В EXCEL-ФОРМАТЕ СО СЛЕДУЮЩИМИ ВКЛАДКАМИ:
  • Реквизиты
  • Руководство
  • Собственники
  • Дочерние предприятия
  • Филиалы и представительства
  • Номенклатура производства
  • Виды деятельности
  • Данные о реорганизации
  • Регистрационная информация
  • Записи в ЕГРЮЛ
  • Бухгалтерская отчётность
  • Финансовые коэффициенты
  • Финансовые показатели
  • Оценка рисков
  • Аналитический баланс
  • Аналитический отчет о прибылях и убытках
  • Счетная проверка бухгалтерской отчетности
  • SOLVER (Связи по адресу)
  • Связи по телефону
  • Сведения ЕГРЮЛ о прекращении деятельности
  • Арбитраж в качестве ответчика
  • Исполнительные производства
  • Арбитраж
  • Контракты по госзакупкам
  • Товарные знаки
  • Сведения о лицензиях
  • План проверок

ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
  • Федеральная служба государственной статистики РФ
  • Министерство экономического развития РФ
  • Федеральная таможенная служба РФ
  • Федеральная налоговая служба РФ
  • Оценки экспертов отрасли
  • Отчеты о розничных продажах
  • Материалы компаний производителей и участников рынка

* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержания отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 3-х рабочих дней после оформления заказа.


Содержание


1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ

2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые доходы населения

3 КЛАССИФИКАЦИЯ МОРОЖЕНОГО

3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД

4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

4.1 Выручка производителей от продаж мороженого в РФ

4.1.1 Динамика выручки производителей по годам в 2016-2019 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2017-2 кв. 2020 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж по регионам РФ в 2016-2019 гг.

4.2 Прибыль (убыток) производителей от продаж мороженого в России

4.2.1 Динамика прибыли (убытка) производителей от продаж по годам в 2016-2019 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2017-2 кв. 2020 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей по регионам РФ в 2016-2019 гг.

4.3 Инвестиции в основной капитал предприятий-производителей мороженого в России

4.3.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2016-2019 гг.
4.3.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2017 - 2 кв. 2020 гг.
4.3.3 Объемы инвестиций в основной капитал по регионам РФ в 2016-2019 гг.

4.4 Финансовая эффективность производства мороженого в России

4.4.1 Динамика финансовой эффективность производства по годам в 2016-2019 гг.
4.4.2 Рентабельность (убыточность) продаж по регионам РФ в 2016-2019 гг.
4.4.3 Рентабельность (убыточность) затрат по регионам РФ в 2016-2019 гг.
4.4.4 Рентабельность (убыточность) активов предприятий-производителей по регионам РФ в 2016-2019 гг.

4.5 Себестоимость производства мороженого в России

4.5.1 Динамика себестоимости производства по годам в 2016-2019 гг.
4.5.2 Динамика себестоимости производства по кварталам в 2017 - 2 кв. 2020 гг.
4.5.3 Объемы себестоимости производства по регионам РФ в 2016-2019 гг.

5 ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕМА РОССИЙСКОГО РЫНКА МОРОЖЕНОГО

5.1 Объем предложения на рынке мороженого в 2016-2019 гг.

5.1.1 Объем предложения мороженого по годам
5.1.2 Доля импорта на рынке мороженого
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке мороженого

5.2 Объем складских запасов мороженого в 2016-2019 гг.

5.2.1 Динамика объема складских запасов мороженого
5.2.2 Объем складских запасов мороженого в промышленности в федеральных округах РФ

5.3 Объем спроса на мороженое в 2016-2019 гг.

5.3.1 Динамика объема спроса мороженого по годам

5.4 Дефицит/излишки мороженого в России по годам в 2016-2019 гг.


6 ХАРАКТЕРИСТИКА РОССИЙСКОГО ПРОИЗВОДСТВА МОРОЖЕНОГО В ОТДЕЛЬНЫХ СЕГМЕНТАХ

6.1 Производство мороженого в 2016 - июль 2020 гг.

6.1.1 Динамика объема производства по годам в 2016 - 2019 гг.
6.1.2 Динамика объема производства по месяцам в 2019 - июль 2020 гг.
6.1.3 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2016 - 2019 гг.
6.1.4 Структура производства по федеральным округам РФ

6.2 Производство мороженого сливочного в 2016 - 2019 гг.

6.2.1 Динамика объема производства по годам в 2016-2019 гг.
6.2.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2016-2019 гг.
6.2.3 Структура производства по федеральным округам РФ

6.3 Производство мороженого молочного в 2016 - 2019 гг.

6.3.1 Динамика объема производства по годам в 2016-2019 гг.
6.3.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2016-2019 гг.
6.3.3 Структура производства по федеральным округам РФ

6.4 Производство мороженого кисломолочного в 2016 - 2019 гг.

6.4.1 Динамика объема производства по годам в 2016-2019 гг.
6.4.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2016-2019 гг.
6.4.3 Структура производства по федеральным округам РФ

6.5 Производство мороженого с заменителем молочного жира в 2017 - 2019 гг.

6.5.1 Динамика объема производства по годам в 2017-2019 гг.
6.5.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг.
6.5.3 Структура производства по федеральным округам РФ

6.6 Производство мороженого пломбир в 2016 - 2019 гг.

6.6.1 Динамика объема производства по годам в 2016-2019 гг.
6.6.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2016-2019 гг.
6.6.3 Структура производства по федеральным округам РФ

6.7 Производство мороженого мягкого в 2017 - 2019 гг.

6.7.1 Динамика объема производства по годам в 2017-2019 гг.
6.7.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг.
6.7.3 Структура производства по федеральным округам РФ

6.8 Производство смесей для мягкого мороженого в 2017 - 2019 гг.

6.8.1 Динамика объема производства по годам в 2017-2019 гг.
6.8.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг.
6.8.3 Структура производства по федеральным округам РФ

6.9 Производство тортов, кексов, пирожных и десертов из мороженого в 2016 - 2019 гг.

6.9.1 Динамика объема производства по годам в 2016-2019 гг.
6.9.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2016-2019 гг.
6.9.3 Структура производства по федеральным округам РФ

7 ХАРАКТЕРИСТИКА ОТГРУЗОК МОРОЖЕНОГО

7.1 Отгрузки мороженого в 2019 - июль 2020 гг.

7.1.1 Динамика объема отгрузок в РФ по месяцам в 2019 - июль 2020 гг.
7.1.2 Динамика объема отгрузок в федеральных округах РФ по месяцам в 2019 - июль 2020 гг.
7.1.3 Динамика объема отгрузок в регионах РФ по месяцам в 2019 - июль 2020 гг.

8 ХАРАКТЕРИСТИКА СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ МОРОЖЕНОГО В ПРОМЫШЛЕННОСТИ

8.1 Складские запасы мороженого в 2019 - июль 2020 гг.

8.1.1 Динамика объема складских запасов в РФ по месяцам в 2019 - июль 2020 гг.
8.1.2 Динамика объема складских запасов в федеральных округах РФ по месяцам в 2019 - июль 2020 гг.
8.1.3 Динамика объема складских запасов в регионах РФ по месяцам в 2019 - июль 2020 гг.


9 КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ

9.1 Крупнейшие российские производители отрасли по выручке от продаж по основному виду деятельности «Производство мороженого (10.52)» в 2016-2018 гг.

10 ХАРАКТЕРИСТИКА СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА МОРОЖЕНОЕ В РФ

10.1 Цены производителей на мороженое

10.1.1 Динамика средних цен производителей на мороженое по годам в 2017 - 2019 гг.
10.1.2 Динамика средних цен производителей на мороженое по месяцам в 2017 - июль 2020 гг.
10.1.3 Динамика средних цен производителей на мороженое по федеральным округам РФ в 2017 - 2019 гг.
10.1.4 Сравнение средних цен производителей на мороженое по федеральным округам в 2019 г.
10.1.5 Средние цены производителей на мороженое в федеральных округах по месяцам в 2017 - 2019 гг.

11 ХАРАКТЕРИСТИКА СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МОРОЖЕНОГО

11.1 Розничные цены на мороженое сливочное

11.1.1 Динамика средних розничных цен на мороженое сливочное по годам в 2017 - 2019 гг.
11.1.2 Динамика средних розничных цен на мороженое сливочное по месяцам в 2017 - июль 2020 гг.
11.1.3 Динамика средних розничных цен на мороженое сливочное по федеральным округам РФ в 2017 - 2019 гг.
11.1.4 Сравнение средних розничных цен на мороженое сливочное по федеральным округам в 2019 г.
11.1.5 Средние розничные цены на мороженое сливочное в федеральных округах по месяцам в 2017 - 2019 гг.

12 ХАРАКТЕРИСТИКА РОССИЙСКОГО ИМПОРТА МОРОЖЕНОГО

12.1 Импорт мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао в 2017 - июнь 2020 гг.

12.1.1 Динамика объема импорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао по годам
12.1.2 Динамика объемов импорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао по месяцам
12.1.3 Объемы импорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао по ведущим странам-поставщикам
12.1.4 Структура импорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао по странам-поставщикам
12.1.5 Рейтинг 10 крупнейших регионов по объему импорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао в 2019 г.
12.1.6 Динамика средней цены импорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао по годам
12.1.7 Динамика цены импорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао по странам-поставщикам

12.2 Рейтинг зарубежных фирм-импортеров мороженого в Россию в 2019 г. (с объемами поставок)

13 ХАРАКТЕРИСТИКА РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА МОРОЖЕНОГО

13.1 Экспорт мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао в 2017 - июнь 2020 гг.

13.1.1 Динамика объема экспорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао по годам
13.1.2 Динамика объемов экспорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао по месяцам
13.1.3 Объемы экспорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао по ведущим странам назначения
13.1.4 Структура экспорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао по странам назначения
13.1.5 Рейтинг 10 крупнейших регионов по объему экспорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао в 2019 г.
13.1.6 Динамика средней цены экспорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао по годам
13.1.7 Динамика цены экспорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао по странам назначения

13.2 Рейтинг российских фирм-экспортеров мороженого в 2019 г. (с объемами поставок)

14 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА МОРОЖЕНОГО

15 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА МОРОЖЕНОГО НА 2020-2024 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ

15.1 Производство и потребление на рынке мороженого в 2016-2019 гг., и прогноз на 2020-2024 гг.

15.1.1 Объем и динамика российского производства мороженого в 2016-2019 гг., прогноз на 2020-2024 гг.
15.1.2 Баланс производства и потребления мороженого в 2016-2019 гг., прогноз на 2020-2024 гг.

15.2 Спрос и предложение на рынке мороженого в 2016-2019 гг., прогноз на 2020-2024 гг.

15.2.1 Объем и динамика спроса мороженого в 2016-2019 гг., прогноз на 2020-2024 гг.
15.2.2 Объем и динамика предложения мороженого в 2016-2019 гг., прогноз на 2020-2024 гг.
15.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке мороженого в 2016-2019 гг., прогноз на 2020-2024 гг.

15.3 Экспорт и импорт мороженого в 2016-2019 гг., прогноз на 2020-2024 гг.

15.3.1 Объем и динамика российского экспорта мороженого в 2016-2019 гг., прогноз на 2020-2024 гг.
15.3.2 Объем и динамика российского импорта мороженого в 2016-2019 гг., прогноз на 2020-2024 гг.
15.3.3 Динамика доли импорта на российском рынке мороженого в 2016-2019 гг., прогноз на 2020-2024 гг.
15.3.4 Динамика доли экспорта на российском рынке мороженого в 2016-2019 гг., прогноз на 2020-2024 гг.
15.3.5 Сальдо торгового баланса на российском рынке мороженого в 2016-2019 гг., прогноз на 2020-2024 гг.

16 ПРОФИЛИ РОССИЙСКИХ КОМПАНИИ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МОРОЖЕНОГО

17 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP


Список графиков, диаграмм, таблиц и схем


Список графиков:
График 1 - Выручка от продаж мороженого в России в 2016-2019 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика выручки от продаж мороженого по кварталам в 2017-2 кв. 2020 гг., (млрд. руб.)
График 3 - Динамика объема российского рынка мороженого в 2016-2019 гг., (тонн)
График 4 - Динамика объема российского производства мороженого в 2016-2019 гг., (тонн)
График 5 - Динамика объема российского производства мороженого по месяцам в 2019 - июль 2020 гг., (тонн)
График 6 - Динамика объема российского производства мороженого в (тонн) по месяцам, январь - июль 2020 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 7 - Динамика производства мороженого в крупнейших федеральных округах РФ в 2016-2019 гг., (тонн)
График 8 - Динамика объема российского производства мороженого сливочного в 2016-2019 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема российского производства мороженого сливочного по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
График 10 - Динамика объема российского производства мороженого сливочного в (тонн) по месяцам, январь - 2019 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 11 - Динамика производства мороженого сливочного в крупнейших федеральных округах РФ в 2016-2019 гг., (тонн)
График 12 - Динамика объема российского производства мороженого молочного в 2016-2019 гг., (тонн)
График 13 - Динамика объема российского производства мороженого молочного по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
График 14 - Динамика объема российского производства мороженого молочного в (тонн) по месяцам, январь - 2019 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 15 - Динамика производства мороженого молочного в крупнейших федеральных округах РФ в 2016-2019 гг., (тонн)
График 16 - Динамика объема российского производства мороженого кисломолочного в 2016-2019 гг., (тонн)
График 17 - Динамика объема российского производства мороженого кисломолочного по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
График 18 - Динамика объема российского производства мороженого кисломолочного в (тонн) по месяцам, январь - 2019 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 19 - Динамика производства мороженого кисломолочного в крупнейших федеральных округах РФ в 2016-2019 гг., (тонн)
График 20 - Динамика объема российского производства мороженого с заменителем молочного жира в 2017-2019 гг., (тонн)
График 21 - Динамика объема российского производства мороженого с заменителем молочного жира по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
График 22 - Динамика объема российского производства мороженого с заменителем молочного жира в (тонн) по месяцам, январь - 2019 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 23 - Динамика производства мороженого с заменителем молочного жира в крупнейших федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
График 24 - Динамика объема российского производства мороженого пломбир в 2016-2019 гг., (тонн)
График 25 - Динамика объема российского производства мороженого пломбир по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
График 26 - Динамика объема российского производства мороженого пломбир в (тонн) по месяцам, январь - 2019 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 27 - Динамика производства мороженого пломбир в крупнейших федеральных округах РФ в 2016-2019 гг., (тонн)
График 28 - Динамика производства мороженого пломбир в основных регионах РФ в 2016-2019 гг., (тонн)
График 29 - Динамика объема российского производства мороженого мягкого в 2017-2019 гг., (тонн)
График 30 - Динамика объема российского производства мороженого мягкого по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
График 31 - Динамика объема российского производства мороженого мягкого в (тонн) по месяцам, январь - 2019 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 32 - Динамика производства мороженого мягкого в крупнейших федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
График 33 - Динамика производства мороженого мягкого в основных регионах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
График 34 - Динамика объема российского производства смесей для мягкого мороженого в 2017-2019 гг., (тонн)
График 35 - Динамика объема российского производства смесей для мягкого мороженого по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
График 36 - Динамика объема российского производства смесей для мягкого мороженого в (тонн) по месяцам, январь - 2019 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 37 - Динамика производства смесей для мягкого мороженого в крупнейших федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
График 38 - Динамика производства смесей для мягкого мороженого в основных регионах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
График 39 - Динамика объема российского производства тортов, кексов, пирожных и десертов из мороженого в 2016-2019 гг., (тонн)
График 40 - Динамика объема российского производства тортов, кексов, пирожных и десертов из мороженого по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
График 41 - Динамика объема российского производства тортов, кексов, пирожных и десертов из мороженого в (тонн) по месяцам, январь - 2019 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 42 - Динамика производства тортов, кексов, пирожных и десертов из мороженого в крупнейших федеральных округах РФ в 2016-2019 гг., (тонн)
График 43 - Динамика производства тортов, кексов, пирожных и десертов из мороженого в основных регионах РФ в 2016-2019 гг., (тонн)
График 44 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж мороженого на крупнейших предприятиях РФ по основному виду деятельности «Производство мороженого (10.52)» в 2016-2018 г., (тыс. руб.)
График 45 - Динамика средних цен производителей на мороженое в РФ в 2017-2019 гг., (руб./тонн)
График 46 - Динамика средних цен производителей на мороженое в РФ по месяцам в 2017-2019 гг., (руб./тонн)
График 47 - Индексы средних цен производителей на мороженое в РФ, январь-декабрь 2018 г., (в процентах)
График 48 - Индексы средних цен производителей на мороженое в РФ, январь-июль 2020 г., (в процентах)
График 49 - Динамика средних цен производителей на мороженое в РФ, январь 2018 – июль 2020., (отклонение в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 50 - Динамика средних цен производителей на мороженое по федеральным округам РФ в 2017-2019 гг., (руб./тонн)
График 51 - Сравнение средних цен производителей на мороженое по федеральным округам в 2019 г. (в процентах)
График 52 - Динамика средних розничных цен на мороженое сливочное в РФ в 2017-2019 гг., (руб./кг)
График 53 - Динамика средних розничных цен на мороженое сливочное в РФ по месяцам в 2017-2019 гг., (руб./кг)
График 54 - Индексы средних розничных цен на мороженое сливочное в РФ, январь-декабрь 2018 г., (в процентах)
График 55 - Индексы средних розничных цен на мороженое сливочное в РФ, январь-июль 2020 г., (в процентах)
График 56 - Динамика средних розничных цен на мороженое сливочное в РФ, январь 2018 – июль 2020., (отклонение в % к аналогичному периоду предыдущего года))
График 57 - Динамика средних розничных цен на мороженое сливочное по федеральным округам РФ в 2017-2019 гг., (руб./кг)
График 58 - Сравнение средних розничных цен на мороженое сливочное по федеральным округам в 2019 г. (в процентах)
График 59 - Динамика российского импорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао в натуральном выражении в 2017-2019 гг., (тонн)
График 60 - Динамика российского импорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао в стоимостном выражении в 2017-2019 гг., (тыс. долл.)
График 61 - Динамика российского импорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2019 г., (тонн)
График 62 - Динамика российского импорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2019 г., (тыс. долл.)
График 63 - Динамика российского импорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао в натуральном выражении по месяцам, январь - июнь 2020 г., (тонн)
График 64 - Динамика российского импорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао в стоимостном выражении по месяцам, январь - июнь 2020 г., (тыс. долл.)
График 65 - Объемы российского импорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао по ведущим странам-поставщикам в 2017-2019 году, (тонн)
График 66 - Объемы российского импорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао по ведущим странам-поставщикам в 2017-2019 году, (тыс. долл.)
График 67 - Динамика цены российского импорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
График 68 - Динамика российского экспорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао в натуральном выражении в 2017-2019 гг., (тонн)
График 69 - Динамика российского экспорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао в стоимостном выражении в 2017-2019 гг., (тыс. долл.)
График 70 - Динамика российского экспорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2019 г., (тонн)
График 71 - Динамика российского экспорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2019 г., (тыс. долл.)
График 72 - Динамика российского экспорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао в натуральном выражении по месяцам, январь - июнь 2020 г., (тонн)
График 73 - Динамика российского экспорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао в стоимостном выражении по месяцам, январь - июнь 2020 г., (тыс. долл.)
График 74 - Объемы российского экспорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао по ведущим странам назначения в 2017-2019 году, (тонн)
График 75 - Объемы российского экспорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао по ведущим странам назначения в 2017-2019 году, (тыс. долл.)
График 76 - Динамика цены российского экспорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)

График 77 - Баланс производства и потребления мороженого в 2016-2019 гг., и прогноз на 2020-2024 гг. (тонн)
График 78 - Динамика объема российского рынка мороженого в 2016-2019 гг. и прогноз на 2020-2024 гг., (тонн. и в процентах)
График 79 - Динамика объема российского производства мороженого в 2016-2019 гг. и прогноз на 2020-2024 гг., (тонн. и в процентах)
График 80 - Динамика объема российского импорта мороженого в 2016-2019 гг. и прогноз на 2020-2024 гг., (тонн. и в процентах)

Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на российском рынке мороженого в натуральном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на российском рынке мороженого в натуральном выражении в 2016-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Структура российского производства мороженого по федеральным округам в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Изменение структуры российского производства мороженого по федеральным округам в 2016-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура российского производства мороженого сливочного по федеральным округам в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 6 - Изменение структуры российского производства мороженого сливочного по федеральным округам в 2016-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 7 - Структура российского производства мороженого молочного по федеральным округам в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 8 - Изменение структуры российского производства мороженого молочного по федеральным округам в 2016-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 9 - Структура российского производства мороженого кисломолочного по федеральным округам в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 10 - Изменение структуры российского производства мороженого кисломолочного по федеральным округам в 2016-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 11 - Структура российского производства мороженого с заменителем молочного жира по федеральным округам в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 12 - Изменение структуры российского производства мороженого с заменителем молочного жира по федеральным округам в 2017-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 13 - Структура российского производства мороженого пломбир по федеральным округам в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 14 - Изменение структуры российского производства мороженого пломбир по федеральным округам в 2016-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 15 - Изменение региональной структуры российского производства мороженого пломбир в 2016-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 16 - Региональная структура российского производства мороженого пломбир в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 17 - Структура российского производства мороженого мягкого по федеральным округам в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 18 - Изменение структуры российского производства мороженого мягкого по федеральным округам в 2017-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 19 - Изменение региональной структуры российского производства мороженого мягкого в 2017-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 20 - Региональная структура российского производства мороженого мягкого в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 21 - Структура российского производства смесей для мягкого мороженого по федеральным округам в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 22 - Изменение структуры российского производства смесей для мягкого мороженого по федеральным округам в 2017-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 23 - Изменение региональной структуры российского производства смесей для мягкого мороженого в 2017-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 24 - Региональная структура российского производства смесей для мягкого мороженого в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 25 - Структура российского производства тортов, кексов, пирожных и десертов из мороженого по федеральным округам в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 26 - Изменение структуры российского производства тортов, кексов, пирожных и десертов из мороженого по федеральным округам в 2016-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 27 - Изменение региональной структуры российского производства тортов, кексов, пирожных и десертов из мороженого в 2016-2019 гг., (в процентах)
Диаграмма 28 - Региональная структура российского производства тортов, кексов, пирожных и десертов из мороженого в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 29 - Структура российского импорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао по странам происхождения в натуральном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 30 - Структура российского импорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао по странам происхождения в стоимостном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 31 - Структура российского экспорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао по странам назначения в натуральном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 32 - Структура российского экспорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао по странам назначения в стоимостном выражении в 2019 году, (в процентах)
Диаграмма 33 - Динамика доли импортной продукции на российском рынке мороженого в 2016-2019 гг., и прогноз на 2020-2024 гг., (в процентах)

Список таблиц:
Таблица 1 - Объемы выручки производителей мороженого по регионам РФ 2016-2019 гг., (тыс. руб.)
Таблица 2 - Объемы прибыли (убытка) от продаж мороженого по регионам РФ в 2016-2019 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Инвестиции в основной капитал предприятий-производителей мороженого по регионам РФ в 2016-2019 гг., (тыс. руб.)
Таблица 4 - Объемы производства мороженого в РФ по месяцам в 2019 - июль 2020 гг., (тонн)
Таблица 5 - Объемы производства мороженого в РФ по месяцам в 2019 - июль 2020 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 6 - Объемы производства мороженого в федеральных округах РФ в 2016-2019 гг., (тонн)
Таблица 7 - Объемы производства мороженого сливочного в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
Таблица 8 - Объемы производства мороженого сливочного в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 9 - Объемы производства мороженого сливочного в федеральных округах РФ в 2016-2019 гг., (тонн)
Таблица 10 - Объемы производства мороженого молочного в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
Таблица 11 - Объемы производства мороженого молочного в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 12 - Объемы производства мороженого молочного в федеральных округах РФ в 2016-2019 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы производства мороженого кисломолочного в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы производства мороженого кисломолочного в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 15 - Объемы производства мороженого кисломолочного в федеральных округах РФ в 2016-2019 гг., (тонн)
Таблица 16 - Объемы производства мороженого с заменителем молочного жира в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
Таблица 17 - Объемы производства мороженого с заменителем молочного жира в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 18 - Объемы производства мороженого с заменителем молочного жира в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
Таблица 19 - Объемы производства мороженого пломбир в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
Таблица 20 - Объемы производства мороженого пломбир в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 21 - Объемы производства мороженого пломбир в федеральных округах РФ в 2016-2019 гг., (тонн)
Таблица 22 - Региональная структура российского производства мороженого пломбир в 2016-2019 гг., (в процентах)
Таблица 23 - Объемы производства мороженого мягкого в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
Таблица 24 - Объемы производства мороженого мягкого в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 25 - Объемы производства мороженого мягкого в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
Таблица 26 - Региональная структура российского производства мороженого мягкого в 2017-2019 гг., (в процентах)
Таблица 27 - Объемы производства смесей для мягкого мороженого в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
Таблица 28 - Объемы производства смесей для мягкого мороженого в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 29 - Объемы производства смесей для мягкого мороженого в федеральных округах РФ в 2017-2019 гг., (тонн)
Таблица 30 - Региональная структура российского производства смесей для мягкого мороженого в 2017-2019 гг., (в процентах)
Таблица 31 - Объемы производства тортов, кексов, пирожных и десертов из мороженого в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (тонн)
Таблица 32 - Объемы производства тортов, кексов, пирожных и десертов из мороженого в РФ по месяцам в 0 - 2019 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 33 - Объемы производства тортов, кексов, пирожных и десертов из мороженого в федеральных округах РФ в 2016-2019 гг., (тонн)
Таблица 34 - Региональная структура российского производства тортов, кексов, пирожных и десертов из мороженого в 2016-2019 гг., (в процентах)
Таблица 35 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство мороженого (10.52)» в 2016-2018 гг., (тыс. руб.)
Таблица 36 - Средние цены производителей на мороженое в РФ по месяцам в 2017 - июль 2020 гг., (руб./тонн)
Таблица 37 - Средние цены производителей на мороженое по федеральным округам РФ в 2017 - 2019 гг., (руб./тонн)
Таблица 38 - Цены производителей на мороженое по ФО в 2017 г., (руб./тонн)
Таблица 39 - Цены производителей на мороженое по ФО в 2018 г., (руб./тонн)
Таблица 40 - Цены производителей на мороженое по ФО в 2018 г., (руб./тонн)
Таблица 41 - Цены производителей на мороженое по ФО в 2019 г., (руб./тонн)
Таблица 42 - Средние розничные цены на мороженое сливочное в РФ по месяцам в 2017 - июль 2020 гг., (руб./кг)
Таблица 43 - Средние розничные цены на мороженое сливочное по федеральным округам РФ в 2017 - 2019 гг., (руб./кг)
Таблица 44 - Розничные цены на мороженое сливочное по ФО в 2017 г., (руб./кг)
Таблица 45 - Розничные цены на мороженое сливочное по ФО в 2018 г., (руб./кг)
Таблица 46 - Розничные цены на мороженое сливочное по ФО в 2018 г., (руб./кг)
Таблица 47 - Розничные цены на мороженое сливочное по ФО в 2019 г., (руб./кг)

Таблица 48 - Объемы импорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 49 - Объемы импорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 50 - Объемы импорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао в натуральном выражении по месяцам, 2017 - июнь 2020 гг., (тонн)
Таблица 51 - Объемы импорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао в стоимостном выражении по месяцам, 2017 - июнь 2020 гг., (тыс. долл.)
Таблица 52 - Объемы российского импорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао по странам-поставщикам в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 53 - Объемы российского импорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао по странам-поставщикам в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 54 - Цена импорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао в России в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 55 - Цена импорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао в России по странам-поставщикам в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 56 - Объемы экспорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 57 - Объемы экспорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 58 - Объемы экспорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао в натуральном выражении по месяцам, 2017 - июнь 2020 гг., (тонн)
Таблица 59 - Объемы экспорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао в стоимостном выражении по месяцам, 2017 - июнь 2020 гг., (тыс. долл.)
Таблица 60 - Объемы российского экспорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао по странам назначения в 2017-2019 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 61 - Объемы российского экспорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао по странам назначения в 2017-2019 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 62 - Цена экспорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао в России в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 63 - Цена экспорта мороженого и прочих видов пищевого льда, не содержащих или содержащих какао в России по странам назначения в 2017-2019 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 64 - Баланс производства и потребления мороженого в 2016-2019 гг., и прогноз на 2020-2024 гг. (тонн)
Таблица 65 - Объем рынка мороженого в 2016-2019 гг. и прогноз до 2024 г., (тонн)
Подписаться на обновление исследования:
Рынок мороженого в России. Текущая ситуация и прогноз 2020-2024 гг.
При обновления исследования вы получите уведомление на E-mail.
Подписаться

Рынок мороженого в России. Текущая ситуация и прогноз 2020-2024 гг.
О ИССЛЕДОВАНИИ: Дата выхода: сентябрь 2020 г.
Кол.страниц: 208 стр. (82 графика, 33 диаграммы и 68 таблиц)
Способ предоставления: В электронном виде – PDF, WORD
ОПЛАТА И ДОСТАВКА: - безналичная оплата по счету для юр.лиц и физ.лиц
- доставка на эл.почту в течение 3 рабочих дней после оплаты

Вас заинтересуют так же следующие исследования

Версия для печати