Рынок мучных кондитерских изделий в России. Текущая ситуация и прогноз 2023-2027 гг.

Категория: Готовые отчеты - Россия - Маркетинговые исследования рынка товаров - Бакалея - Кондитерские изделия
Рынок мучных кондитерских изделий в России. Текущая ситуация и прогноз 2023-2027 гг.
О ИССЛЕДОВАНИИ: Дата выхода: апрель 2023 г.
Кол.страниц: 456 стр. (212 графиков, 49 диаграмм и 224 таблицы)
Язык отчета: Русский / (English под заказ, уточняйте у менеджера)
Способ предоставления: В электронном виде

Базовая версия:
+ Отчет в Word и PDF
+ БД производителей отрасли (Excel)
+ Финанализ российских компании-производителей (Excel)
+ Список контрактов по госзакупкам (Excel)

Дополнительно:

ОПЛАТА И ДОСТАВКА: - безналичная оплата по счету для юр.лиц и физ.лиц (RUR, USD, EUR)
- доставка на эл.почту в течение 3-5 рабочих дней после оплаты

* Кроме обновления экспорта и импорта. Стоимость обновления экспорта и импорта уточняйте у менеджеров.
Наши клиенты
      

      

      

      

      

      

      

      

      

      


      

      

      

      

      

      

      

      

      

      

ВСЕ НАШИ КЛИЕНТЫ

Описание отчета


Исследование содержит актуальную информацию о рынке мучных кондитерских изделий в России по состоянию на февраль 2023 г.

В исследовании учитывается текущая геополитическая и экономическая ситуация в мире, в т.ч. последствия принятых санкций в отношении РФ, изменения импортных и экспортных поставок, валютные колебания, влияние коронавируса и прочие ключевые факторы, влияющие на рынок.

Цель исследования: Оценка состояния рынка мучных кондитерских изделий и прогноз его развития на 2023-2027 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.

География исследования: Россия и регионы РФ

Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке мучных кондитерских изделий в России, представить актуальную информацию об объемах производства товара по годам и федеральным округам РФ. Оценить основных участников рынка, их рыночные доли, а так же характеристики деятельности. Проанализировать ценовую динамику промышленного и розничного сектора. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Оценить и предоставить структуру и динамику импорта и экспорта. Выявить объем спроса и предложения на рынке мучных кондитерских изделий в России и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
  • Производство мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения (10.71.2)
  • Производство сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения (10.72)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
  • Изделия мучные кондитерские недлительного хранения (тонн)
  • Торты (тонн)
  • Пирожные (тонн)
  • Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские (тонн)
  • Изделия мучные кондитерские длительного хранения (Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения) (тонн)
  • Печенье сладкое (тонн)
  • Вафли и облатки вафельные (тонн)
  • Печенье сухое (галеты и крекеры) (тонн)
  • Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие (тонн)
  • Торты и пирожные длительного хранения (тонн)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
  • Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения (руб./тонн)
  • Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия (руб./тонн)
  • Печенье сладкое (руб./тонн)
  • Вафли и облатки вафельные (руб./тонн)
  • Печенье сухое (галеты и крекеры) (руб./тонн)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
  • Печенье (руб./кг)
  • Кексы, рулеты (руб./кг)
  • Пряники (руб./кг)
  • Торты (руб./кг)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:

В стандартном отчете данные по экспорту и импорту товара представлены до 2021 года. Возможность и стоимость получения данных на актуальную дату уточняйте у менеджеров.

  • Имбирное печенье и аналогичные изделия (тонн, тыс. долл.)
  • Сладкое сухое печенье, вафли и вафельные облатки (тонн, тыс. долл.)
  • Вафли и вафельные облатки (тонн, тыс. долл.)
  • Прочее сухое печенье (тонн, тыс. долл.)
  • Прочие хлебобулочные и кондитерские изделия с подслащивающими добавками (тонн, тыс. долл.)
КЛЮЧЕВЫЕ ВЫДЕРЖКИ ОБЗОРА РЫНКА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ:
  • На протяжении последних трех лет в России наблюдается как спад, так и подъем производства изделий мучных кондитерских недлительного хранения. В 2022 году в России было произведено 303 174,0 тонн изделий мучных кондитерских недлительного хранения, что на -4,0% меньше объема производства предыдущего года.
  • Производство изделий мучных кондитерских недлительного хранения в фев.2023 2023 года уменьшилось на -5,6% к уровню февраля прошлого года и составило 26 150,2 тонн.
  • Лидером производства изделий мучных кондитерских недлительного хранения в (тонн) от общего произведенного объема за 2022 год стал Приволжский федеральный округ с долей около 23,2%.
  • В период 2020-2023 гг. средние цены производителей на изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения выросли на 32,3%, с 304 945,5 руб./тонн. до 403 402,9 руб./тонн. Наибольшее увеличение средних цен производителей произошло в 2022 году, тогда темп прироста составил 25,7%.
  • Средняя цена производителей на изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения в 2023 году выросла на 5,6% к уровню прошлого года и составила 403 402,9 руб./тонн.
  • Средняя розничная цена на печенье в 2023 году выросла на 8,8% к уровню прошлого года и составила 256,1 руб./кг.

ОСНОВНЫЕ БЛОКИ ИССЛЕДОВАНИЯ: (Кликайте по ссылкам ниже, чтобы развернуть их)

КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:
  • Представлены до 6 компаний-производителей в России

По основным компаниям представлены ключевые финансовые показатели деятельности, бухгалтерская отчетность, дочерние предприятия, основные акционеры организации и прочая информация.

В ИССЛЕДОВАНИИ, КОМПАНИИ ДОПОЛНИТЕЛЬНО ПРЕДСТАВЛЕНЫ В EXCEL-ФОРМАТЕ СО СЛЕДУЮЩИМИ ВКЛАДКАМИ:
  • Реквизиты
  • Руководство
  • Собственники
  • Дочерние предприятия
  • Филиалы и представительства
  • Номенклатура производства
  • Виды деятельности
  • Данные о реорганизации
  • Регистрационная информация
  • Записи в ЕГРЮЛ
  • Бухгалтерская отчётность
  • Финансовые коэффициенты
  • Финансовые показатели
  • Оценка рисков
  • Аналитический баланс
  • Аналитический отчет о прибылях и убытках
  • Счетная проверка бухгалтерской отчетности
  • SOLVER (Связи по адресу)
  • Связи по телефону
  • Сведения ЕГРЮЛ о прекращении деятельности
  • Арбитраж в качестве ответчика
  • Исполнительные производства
  • Арбитраж
  • Контракты по госзакупкам
  • Товарные знаки
  • Сведения о лицензиях
  • План проверок

ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
  • Федеральная служба государственной статистики РФ
  • Федеральная таможенная служба РФ
  • Федеральная налоговая служба РФ
  • Министерство экономического развития РФ
  • Центральный Банк РФ
  • Оценки экспертов отрасли
  • Материалы компаний-производителей и участников рынка

* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержание отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 5-7 рабочих дней после оформления заказа.

Содержание


1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ

2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения

3 КЛАССИФИКАЦИЯ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД

4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

4.1 Выручка от продаж производителей мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения в России в 2019-4 кв. 2022 гг.

4.1.1 Динамика выручки от продаж по годам в 2019-2022 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2019 - 4 кв. 2022 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2019-2022 гг.

4.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения в России в 2019-4 кв. 2022 гг.

4.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж по годам в 2019-2022 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2019 - 4 кв. 2022 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2019-2022 гг.

4.3 Себестоимость продукции, выпускаемой производителями мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения в России в 2019-4 кв. 2022 гг.

4.3.1 Динамика себестоимости продукции по годам в 2019-2022 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2019 - 4 кв. 2022 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2019-2022 гг.

4.4 Инвестиции в основной капитал производителей мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения в России в 2019-4 кв. 2022 гг.

4.4.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2019-2022 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2019 - 4 кв. 2022 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2019-2022 гг.

4.5 Финансовая эффективность производителей мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения в России в 2019-2022 гг.

4.5.1 Динамика показателей финансовой эффективности по годам в 2019-2022 гг.
4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2019-2022 гг.
4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2019-2022 гг.
4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2019-2022 гг.

5 ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕМА СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ
   (Объем спроса и предложения в 2022 году рассчитан с учетом оценочных объемов импорта/экспорта за 2022 год)

5.1 Объем спроса на рынке мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг.

5.1.1 Динамика объема спроса на мучные кондитерские изделия по годам
5.1.2 Доля импорта на рынке мучных кондитерских изделий
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке мучных кондитерских изделий

5.2 Объем предложения на рынке мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг.

5.2.1 Динамика объема предложения мучных кондитерских изделий по годам
5.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке мучных кондитерских изделий
5.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства мучных кондитерских изделий

5.3 Баланс спроса и предложения на рынке мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг.

6 ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОИЗВОДСТВА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

6.1 Производство мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг. (в целом)

6.1.1 Динамика объема производства мучных кондитерских изделий по годам в 2019-2022 гг.
6.1.2 Структура производства мучных кондитерских изделий по видам в 2019-2022 гг.

6.2 Производство изделий мучных кондитерских недлительного хранения в 2019 - февраль 2023 гг.

6.2.1 Динамика объема производства изделий мучных кондитерских недлительного хранения по годам в 2019-2022 гг.
6.2.2 Объемы производства изделий мучных кондитерских недлительного хранения в федеральных округах РФ в 2019-2022 гг.
6.2.3 Структура производства изделий мучных кондитерских недлительного хранения по федеральным округам РФ в 2019-2022 гг.
6.2.4 Динамика объема производства изделий мучных кондитерских недлительного хранения по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг.
6.2.5 Динамика объема производства изделий мучных кондитерских недлительного хранения в федеральных округах РФ по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг.

6.3 Производство тортов в 2018 - 2021 гг.

6.3.1 Динамика объема производства тортов по годам в 2018-2021 гг.
6.3.2 Объемы производства тортов в федеральных округах РФ в 2018-2021 гг.
6.3.3 Структура производства тортов по федеральным округам РФ в 2018-2021 гг.

6.4 Производство пирожных в 2018 - 2021 гг.

6.4.1 Динамика объема производства пирожных по годам в 2018-2021 гг.
6.4.2 Объемы производства пирожных в федеральных округах РФ в 2018-2021 гг.
6.4.3 Структура производства пирожных по федеральным округам РФ в 2018-2021 гг.

6.5 Производство сладостей восточных и прочих изделий мучных кондитерских в 2018 - 2021 гг.

6.5.1 Динамика объема производства сладостей восточных и прочих изделий мучных кондитерских по годам в 2018-2021 гг.
6.5.2 Объемы производства сладостей восточных и прочих изделий мучных кондитерских в федеральных округах РФ в 2018-2021 гг.
6.5.3 Структура производства сладостей восточных и прочих изделий мучных кондитерских по федеральным округам РФ в 2018-2021 гг.

6.6 Производство изделий мучных кондитерских длительного хранения в 2019 - февраль 2023 гг.

6.6.1 Динамика объема производства изделий мучных кондитерских длительного хранения по годам в 2019-2022 гг.
6.6.2 Объемы производства изделий мучных кондитерских длительного хранения в федеральных округах РФ в 2019-2022 гг.
6.6.3 Структура производства изделий мучных кондитерских длительного хранения по федеральным округам РФ в 2019-2022 гг.
6.6.4 Динамика объема производства изделий мучных кондитерских длительного хранения по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг.
6.6.5 Динамика объема производства изделий мучных кондитерских длительного хранения в федеральных округах РФ по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг.

6.7 Производство печенья сладкого в 2019 - февраль 2023 гг.

6.7.1 Динамика объема производства печенья сладкого по годам в 2019-2022 гг.
6.7.2 Объемы производства печенья сладкого в федеральных округах РФ в 2019-2022 гг.
6.7.3 Структура производства печенья сладкого по федеральным округам РФ в 2019-2022 гг.
6.7.4 Динамика объема производства печенья сладкого по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг.
6.7.5 Динамика объема производства печенья сладкого в федеральных округах РФ по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг.

6.8 Производство вафлей и облатков вафельных в 2019 - февраль 2023 гг.

6.8.1 Динамика объема производства вафлей и облатков вафельных по годам в 2019-2022 гг.
6.8.2 Объемы производства вафлей и облатков вафельных в федеральных округах РФ в 2019-2022 гг.
6.8.3 Структура производства вафлей и облатков вафельных по федеральным округам РФ в 2019-2022 гг.
6.8.4 Динамика объема производства вафлей и облатков вафельных по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг.
6.8.5 Динамика объема производства вафлей и облатков вафельных в федеральных округах РФ по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг.

6.9 Производство печенья сухого (галет и крекеров) в 2018 - 2021 гг.

6.9.1 Динамика объема производства печенья сухого (галет и крекеров) по годам в 2018-2021 гг.
6.9.2 Объемы производства печенья сухого (галет и крекеров) в федеральных округах РФ в 2018-2021 гг.
6.9.3 Структура производства печенья сухого (галет и крекеров) по федеральным округам РФ в 2018-2021 гг.

6.10 Производство изделий мучных кондитерских длительного хранения прочих в 2019 - февраль 2023 гг.

6.10.1 Динамика объема производства изделий мучных кондитерских длительного хранения прочих по годам в 2019-2022 гг.
6.10.2 Объемы производства изделий мучных кондитерских длительного хранения прочих в федеральных округах РФ в 2019-2022 гг.
6.10.3 Структура производства изделий мучных кондитерских длительного хранения прочих по федеральным округам РФ в 2019-2022 гг.
6.10.4 Динамика объема производства изделий мучных кондитерских длительного хранения прочих по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг.
6.10.5 Динамика объема производства изделий мучных кондитерских длительного хранения прочих в федеральных округах РФ по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг.

6.11 Производство тортов и пирожных длительного хранения в 2019 - февраль 2023 гг.

6.11.1 Динамика объема производства тортов и пирожных длительного хранения по годам в 2019-2022 гг.
6.11.2 Объемы производства тортов и пирожных длительного хранения в федеральных округах РФ в 2019-2022 гг.
6.11.3 Структура производства тортов и пирожных длительного хранения по федеральным округам РФ в 2019-2022 гг.
6.11.4 Динамика объема производства тортов и пирожных длительного хранения по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг.
6.11.5 Динамика объема производства тортов и пирожных длительного хранения в федеральных округах РФ по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг.

7 ХАРАКТЕРИСТИКА ОТГРУЗОК МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

7.1 Отгрузки мучных кондитерских изделий в 2018 - февраль 2023 гг.

7.1.1 Динамика объема отгрузок мучных кондитерских изделий по годам в 2018-2022 гг.
7.1.2 Объемы отгрузок мучных кондитерских изделий в федеральных округах РФ в 2018-2022 гг.
7.1.3 Динамика объема отгрузок мучных кондитерских изделий по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг.
7.1.4 Динамика объема отгрузок мучных кондитерских изделий в федеральных округах РФ по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг.

8 ХАРАКТЕРИСТИКА СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ РОССИИ

8.1 Складские запасы мучных кондитерских изделий в 2018 - февраль 2023 гг.

8.1.1 Динамика объема складских запасов мучных кондитерских изделий по годам в 2018-2022 гг.
8.1.2 Объемы складских запасов мучных кондитерских изделий в федеральных округах РФ в 2018-2022 гг.
8.1.3 Динамика объема складских запасов мучных кондитерских изделий по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг.
8.1.4 Динамика объема складских запасов мучных кондитерских изделий в федеральных округах РФ по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг.

9 КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ В РОССИИ

9.1 Крупнейшие производители отрасли в России по выручке от продаж по основному виду деятельности «Производство мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения (10.71.2)» в 2018-2021 гг.
9.2 Крупнейшие производители отрасли в России по выручке от продаж по основному виду деятельности «Производство сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения (10.72)» в 2018-2021 гг.

10 ХАРАКТЕРИСТИКА СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ НА ВНУТРЕННЕМ РЫНКЕ РОССИИ

10.1 Цены производителей на изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения в 2020 - февраль 2023 гг.

10.1.1 Динамика средних цен производителей на изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения по годам в 2020 - февраль 2023 гг.
10.1.2 Динамика средних цен производителей на изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения по месяцам в 2020 - февраль 2023 гг.
10.1.3 Динамика средних цен производителей на изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения по федеральным округам РФ в 2020 - февраль 2023 гг.
10.1.4 Сравнение средних цен производителей на изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения по федеральным округам в 2023 г.
10.1.5 Средние цены производителей на изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения в федеральных округах по месяцам в 2020 - февраль 2023 гг.

10.2 Цены производителей на печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия в 2020 - февраль 2023 гг.

10.2.1 Динамика средних цен производителей на печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия по годам в 2020 - февраль 2023 гг.
10.2.2 Динамика средних цен производителей на печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия по месяцам в 2020 - февраль 2023 гг.
10.2.3 Динамика средних цен производителей на печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия по федеральным округам РФ в 2020 - февраль 2023 гг.
10.2.4 Сравнение средних цен производителей на печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия по федеральным округам в 2023 г.
10.2.5 Средние цены производителей на печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия в федеральных округах по месяцам в 2020 - февраль 2023 гг.

10.3 Цены производителей на печенье сладкое в 2020 - февраль 2023 гг.

10.3.1 Динамика средних цен производителей на печенье сладкое по годам в 2020 - февраль 2023 гг.
10.3.2 Динамика средних цен производителей на печенье сладкое по месяцам в 2020 - февраль 2023 гг.
10.3.3 Динамика средних цен производителей на печенье сладкое по федеральным округам РФ в 2020 - февраль 2023 гг.
10.3.4 Сравнение средних цен производителей на печенье сладкое по федеральным округам в 2023 г.
10.3.5 Средние цены производителей на печенье сладкое в федеральных округах по месяцам в 2020 - февраль 2023 гг.

10.4 Цены производителей на вафли и облатки вафельные в 2020 - февраль 2023 гг.

10.4.1 Динамика средних цен производителей на вафли и облатки вафельные по годам в 2020 - февраль 2023 гг.
10.4.2 Динамика средних цен производителей на вафли и облатки вафельные по месяцам в 2020 - февраль 2023 гг.
10.4.3 Динамика средних цен производителей на вафли и облатки вафельные по федеральным округам РФ в 2020 - февраль 2023 гг.
10.4.4 Сравнение средних цен производителей на вафли и облатки вафельные по федеральным округам в 2023 г.
10.4.5 Средние цены производителей на вафли и облатки вафельные в федеральных округах по месяцам в 2020 - февраль 2023 гг.

10.5 Цены производителей на печенье сухое (галеты и крекеры) в 2020 - февраль 2023 гг.

10.5.1 Динамика средних цен производителей на печенье сухое (галеты и крекеры) по годам в 2020 - февраль 2023 гг.
10.5.2 Динамика средних цен производителей на печенье сухое (галеты и крекеры) по месяцам в 2020 - февраль 2023 гг.
10.5.3 Динамика средних цен производителей на печенье сухое (галеты и крекеры) по федеральным округам РФ в 2020 - февраль 2023 гг.
10.5.4 Сравнение средних цен производителей на печенье сухое (галеты и крекеры) по федеральным округам в 2023 г.
10.5.5 Средние цены производителей на печенье сухое (галеты и крекеры) в федеральных округах по месяцам в 2020 - февраль 2023 гг.

11 ХАРАКТЕРИСТИКА СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РЫНКЕ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

11.1 Розничные цены на печенье в 2020 - февраль 2023 гг.

11.1.1 Динамика средних розничных цен на печенье по годам в 2020 - февраль 2023 гг.
11.1.2 Динамика средних розничных цен на печенье по месяцам в 2020 - февраль 2023 гг.
11.1.3 Динамика средних розничных цен на печенье по федеральным округам РФ в 2020 - февраль 2023 гг.
11.1.4 Сравнение средних розничных цен на печенье по федеральным округам в 2023 г.
11.1.5 Средние розничные цены на печенье в федеральных округах по месяцам в 2020 - февраль 2023 гг.
11.1.6 Средние розничные цены на печенье в регионах России по годам в 2020-2022 гг.
11.1.7 Средние розничные цены на печенье в регионах России по месяцам в 2023 г.

11.2 Розничные цены на кексы, рулеты в 2020 - февраль 2023 гг.

11.2.1 Динамика средних розничных цен на кексы, рулеты по годам в 2020 - февраль 2023 гг.
11.2.2 Динамика средних розничных цен на кексы, рулеты по месяцам в 2020 - февраль 2023 гг.
11.2.3 Динамика средних розничных цен на кексы, рулеты по федеральным округам РФ в 2020 - февраль 2023 гг.
11.2.4 Сравнение средних розничных цен на кексы, рулеты по федеральным округам в 2023 г.
11.2.5 Средние розничные цены на кексы, рулеты в федеральных округах по месяцам в 2020 - февраль 2023 гг.
11.2.6 Средние розничные цены на кексы, рулеты в регионах России по годам в 2020-2022 гг.
11.2.7 Средние розничные цены на кексы, рулеты в регионах России по месяцам в 2023 г.

11.3 Розничные цены на пряников в 2020 - февраль 2023 гг.

11.3.1 Динамика средних розничных цен на пряников по годам в 2020 - февраль 2023 гг.
11.3.2 Динамика средних розничных цен на пряников по месяцам в 2020 - февраль 2023 гг.
11.3.3 Динамика средних розничных цен на пряников по федеральным округам РФ в 2020 - февраль 2023 гг.
11.3.4 Сравнение средних розничных цен на пряников по федеральным округам в 2023 г.
11.3.5 Средние розничные цены на пряников в федеральных округах по месяцам в 2020 - февраль 2023 гг.
11.3.6 Средние розничные цены на пряников в регионах России по годам в 2020-2022 гг.
11.3.7 Средние розничные цены на пряников в регионах России по месяцам в 2023 г.

11.4 Розничные цены на тортов в 2020 - февраль 2023 гг.

11.4.1 Динамика средних розничных цен на тортов по годам в 2020 - февраль 2023 гг.
11.4.2 Динамика средних розничных цен на тортов по месяцам в 2020 - февраль 2023 гг.
11.4.3 Динамика средних розничных цен на тортов по федеральным округам РФ в 2020 - февраль 2023 гг.
11.4.4 Сравнение средних розничных цен на тортов по федеральным округам в 2023 г.
11.4.5 Средние розничные цены на тортов в федеральных округах по месяцам в 2020 - февраль 2023 гг.
11.4.6 Средние розничные цены на тортов в регионах России по годам в 2020-2022 гг.
11.4.7 Средние розничные цены на тортов в регионах России по месяцам в 2023 г.

12 ХАРАКТЕРИСТИКА ИМПОРТА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ

12.1 Импорт мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг. (в целом)

12.1.1 Динамика объема импорта мучных кондитерских изделий по годам в 2018-2021 гг.
12.1.2 Структура импорта мучных кондитерских изделий по видам в 2018-2021 гг.

12.2 Импорт имбирного печенья и аналогичных изделий в 2019 - январь 2022 гг.

12.2.1 Динамика объема импорта имбирного печенья и аналогичных изделий по годам в 2019-2021 гг.
12.2.2 Динамика объема импорта имбирного печенья и аналогичных изделий по месяцам в 2019 - январь 2022 гг.
12.2.3 Объемы импорта имбирного печенья и аналогичных изделий по странам отправления в 2019-2021 гг.
12.2.4 Структура импорта имбирного печенья и аналогичных изделий по странам отправления в 2021 г.
12.2.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта имбирного печенья и аналогичных изделий в 2021 г.
12.2.6 Динамика средней цены импорта имбирного печенья и аналогичных изделий по годам в 2019 - январь 2022 гг.
12.2.7 Динамика цены импорта имбирного печенья и аналогичных изделий по странам отправления в 2019-2021 гг.

12.3 Импорт сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в 2019 - январь 2022 гг.

12.3.1 Динамика объема импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков по годам в 2019-2021 гг.
12.3.2 Динамика объема импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков по месяцам в 2019 - январь 2022 гг.
12.3.3 Объемы импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков по странам отправления в 2019-2021 гг.
12.3.4 Структура импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков по странам отправления в 2021 г.
12.3.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в 2021 г.
12.3.6 Динамика средней цены импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков по годам в 2019 - январь 2022 гг.
12.3.7 Динамика цены импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков по странам отправления в 2019-2021 гг.

12.4 Импорт вафель и вафельных облатков в 2019 - январь 2022 гг.

12.4.1 Динамика объема импорта вафель и вафельных облатков по годам в 2019-2021 гг.
12.4.2 Динамика объема импорта вафель и вафельных облатков по месяцам в 2019 - январь 2022 гг.
12.4.3 Объемы импорта вафель и вафельных облатков по странам отправления в 2019-2021 гг.
12.4.4 Структура импорта вафель и вафельных облатков по странам отправления в 2021 г.
12.4.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта вафель и вафельных облатков в 2021 г.
12.4.6 Динамика средней цены импорта вафель и вафельных облатков по годам в 2019 - январь 2022 гг.
12.4.7 Динамика цены импорта вафель и вафельных облатков по странам отправления в 2019-2021 гг.

12.5 Импорт прочего сухого печенья в 2019 - январь 2022 гг.

12.5.1 Динамика объема импорта прочего сухого печенья по годам в 2019-2021 гг.
12.5.2 Динамика объема импорта прочего сухого печенья по месяцам в 2019 - январь 2022 гг.
12.5.3 Объемы импорта прочего сухого печенья по странам отправления в 2019-2021 гг.
12.5.4 Структура импорта прочего сухого печенья по странам отправления в 2021 г.
12.5.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта прочего сухого печенья в 2021 г.
12.5.6 Динамика средней цены импорта прочего сухого печенья по годам в 2019 - январь 2022 гг.
12.5.7 Динамика цены импорта прочего сухого печенья по странам отправления в 2019-2021 гг.

12.6 Импорт прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в 2019 - январь 2022 гг.

12.6.1 Динамика объема импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками по годам в 2019-2021 гг.
12.6.2 Динамика объема импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками по месяцам в 2019 - январь 2022 гг.
12.6.3 Объемы импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками по странам отправления в 2019-2021 гг.
12.6.4 Структура импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками по странам отправления в 2021 г.
12.6.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в 2021 г.
12.6.6 Динамика средней цены импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками по годам в 2019 - январь 2022 гг.
12.6.7 Динамика цены импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками по странам отправления в 2019-2021 гг.

12.7 Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков мучных кондитерских изделий в Россию в декабре 2021 г. (с объемами поставок)

13 ХАРАКТЕРИСТИКА ЭКСПОРТА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ

13.1 Экспорт мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг. (в целом)

13.1.1 Динамика объема экспорта мучных кондитерских изделий по годам в 2018-2021 гг.
13.1.2 Структура экспорта мучных кондитерских изделий по видам в 2018-2021 гг.

13.2 Экспорт имбирного печенья и аналогичных изделий в 2019 - январь 2022 гг.

13.2.1 Динамика объема экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий по годам в 2019-2021 гг.
13.2.2 Динамика объема экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий по месяцам в 2019 - январь 2022 гг.
13.2.3 Объемы экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий по странам назначения в 2019-2021 гг.
13.2.4 Структура экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий по странам назначения в 2021 г.
13.2.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий в 2021 г.
13.2.6 Динамика средней цены экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий по годам в 2019 - январь 2022 гг.
13.2.7 Динамика цены экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий по странам назначения в 2019-2021 гг.

13.3 Экспорт сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в 2019 - январь 2022 гг.

13.3.1 Динамика объема экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков по годам в 2019-2021 гг.
13.3.2 Динамика объема экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков по месяцам в 2019 - январь 2022 гг.
13.3.3 Объемы экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков по странам назначения в 2019-2021 гг.
13.3.4 Структура экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков по странам назначения в 2021 г.
13.3.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в 2021 г.
13.3.6 Динамика средней цены экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков по годам в 2019 - январь 2022 гг.
13.3.7 Динамика цены экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков по странам назначения в 2019-2021 гг.

13.4 Экспорт вафель и вафельных облатков в 2019 - январь 2022 гг.

13.4.1 Динамика объема экспорта вафель и вафельных облатков по годам в 2019-2021 гг.
13.4.2 Динамика объема экспорта вафель и вафельных облатков по месяцам в 2019 - январь 2022 гг.
13.4.3 Объемы экспорта вафель и вафельных облатков по странам назначения в 2019-2021 гг.
13.4.4 Структура экспорта вафель и вафельных облатков по странам назначения в 2021 г.
13.4.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта вафель и вафельных облатков в 2021 г.
13.4.6 Динамика средней цены экспорта вафель и вафельных облатков по годам в 2019 - январь 2022 гг.
13.4.7 Динамика цены экспорта вафель и вафельных облатков по странам назначения в 2019-2021 гг.

13.5 Экспорт прочего сухого печенья в 2019 - январь 2022 гг.

13.5.1 Динамика объема экспорта прочего сухого печенья по годам в 2019-2021 гг.
13.5.2 Динамика объема экспорта прочего сухого печенья по месяцам в 2019 - январь 2022 гг.
13.5.3 Объемы экспорта прочего сухого печенья по странам назначения в 2019-2021 гг.
13.5.4 Структура экспорта прочего сухого печенья по странам назначения в 2021 г.
13.5.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта прочего сухого печенья в 2021 г.
13.5.6 Динамика средней цены экспорта прочего сухого печенья по годам в 2019 - январь 2022 гг.
13.5.7 Динамика цены экспорта прочего сухого печенья по странам назначения в 2019-2021 гг.

13.6 Экспорт прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в 2019 - январь 2022 гг.

13.6.1 Динамика объема экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками по годам в 2019-2021 гг.
13.6.2 Динамика объема экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками по месяцам в 2019 - январь 2022 гг.
13.6.3 Объемы экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками по странам назначения в 2019-2021 гг.
13.6.4 Структура экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками по странам назначения в 2021 г.
13.6.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в 2021 г.
13.6.6 Динамика средней цены экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками по годам в 2019 - январь 2022 гг.
13.6.7 Динамика цены экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками по странам назначения в 2019-2021 гг.

13.7 Рейтинг российских фирм-поставщиков мучных кондитерских изделий в декабре 2021 г. (с объемами поставок)

14 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

15 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ НА 2023-2027 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ

15.1 Производство и потребление на рынке мучных кондитерских изделий в России в 2019-2022 гг. и прогноз на 2023-2027 гг.

15.1.1 Объем и динамика производства мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг. и прогноз на 2023-2027 гг.
15.1.2 Баланс производства и потребления на рынке мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг. и прогноз на 2023-2027 гг.

15.2 Спрос и предложение на рынке мучных кондитерских изделий в России в 2019-2022 гг. и прогноз на 2023-2027 гг.

15.2.1 Объем и динамика спроса на мучные кондитерские изделия в 2019-2022 гг. и прогноз на 2023-2027 гг.
15.2.2 Объем и динамика предложения мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг. и прогноз на 2023-2027 гг.
15.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг. и прогноз на 2023-2027 гг.

15.3 Импорт и экспорт мучных кондитерских изделий в России в 2019-2022 гг. и прогноз на 2023-2027 гг.

15.3.1 Объем и динамика импорта мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг. и прогноз на 2023-2027 гг.
15.3.2 Объем и динамика экспорта мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг. и прогноз на 2023-2027 гг.
15.3.3 Динамика доли импорта на рынке мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг. и прогноз на 2023-2027 гг.
15.3.4 Динамика доли экспорта на рынке мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг. и прогноз на 2023-2027 гг.
15.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг. и прогноз на 2023-2027 гг.

16 ПРОФИЛИ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

17 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP

Список графиков, диаграмм и таблиц


Список графиков:
График 1 - Динамика выручки от продаж производителей мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения нарастающим итогом по кварталам в 2019 - 4 кв. 2022 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения нарастающим итогом по кварталам в 2019 - 4 кв. 2022 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения нарастающим итогом по кварталам в 2019 - 4 кв. 2022 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения, нарастающим итогом по кварталам в 2019 - 4 кв. 2022 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения в России в 2019-2022 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема спроса на рынке мучных кондитерских изделий в России в 2019-2022 гг., (тонн)
График 7 - Динамика объема предложения на рынке мучных кондитерских изделий в России в 2019-2022 гг., (тонн)
График 8 - Динамика объема производства мучных кондитерских изделий в России в 2019-2022 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема производства изделий мучных кондитерских недлительного хранения в России в 2019-2022 гг., (тонн)
График 10 - Динамика объема производства изделий мучных кондитерских недлительного хранения в России по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг., (тонн)
График 11 - Объемы производства изделий мучных кондитерских недлительного хранения в федеральных округах РФ по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг., (тонн)
График 12 - Динамика объема производства тортов в России в 2018-2021 гг., (тонн)
График 13 - Динамика объема производства пирожных в России в 2018-2021 гг., (тонн)
График 14 - Динамика объема производства сладостей восточных и прочих изделий мучных кондитерских в России в 2018-2021 гг., (тонн)
График 15 - Динамика объема производства изделий мучных кондитерских длительного хранения в России в 2019-2022 гг., (тонн)
График 16 - Динамика объема производства изделий мучных кондитерских длительного хранения в России по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг., (тонн)
График 17 - Объемы производства изделий мучных кондитерских длительного хранения в федеральных округах РФ по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг., (тонн)
График 18 - Динамика объема производства печенья сладкого в России в 2019-2022 гг., (тонн)
График 19 - Динамика объема производства печенья сладкого в России по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг., (тонн)
График 20 - Объемы производства печенья сладкого в федеральных округах РФ по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг., (тонн)
График 21 - Динамика объема производства вафлей и облатков вафельных в России в 2019-2022 гг., (тонн)
График 22 - Динамика объема производства вафлей и облатков вафельных в России по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг., (тонн)
График 23 - Объемы производства вафлей и облатков вафельных в федеральных округах РФ по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг., (тонн)
График 24 - Динамика объема производства печенья сухого (галет и крекеров) в России в 2018-2021 гг., (тонн)
График 25 - Динамика объема производства изделий мучных кондитерских длительного хранения прочих в России в 2019-2022 гг., (тонн)
График 26 - Динамика объема производства изделий мучных кондитерских длительного хранения прочих в России по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг., (тонн)
График 27 - Объемы производства изделий мучных кондитерских длительного хранения прочих в федеральных округах РФ по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг., (тонн)
График 28 - Динамика объема производства тортов и пирожных длительного хранения в России в 2019-2022 гг., (тонн)
График 29 - Динамика объема производства тортов и пирожных длительного хранения в России по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг., (тонн)
График 30 - Объемы производства тортов и пирожных длительного хранения в федеральных округах РФ по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг., (тонн)
График 31 - Динамика объема отгрузок мучных кондитерских изделий в России в 2018-2022 гг., (тонн)
График 32 - Динамика объема отгрузок мучных кондитерских изделий в России по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг., (тонн)
График 33 - Объемы отгрузок мучных кондитерских изделий в федеральных округах РФ по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг., (тонн)
График 34 - Динамика объема складских запасов мучных кондитерских изделий в промышленности России на конец года в 2018-2022 гг., (тонн)
График 35 - Динамика объема складских запасов мучных кондитерских изделий в России на конец месяца в 2022 - февраль 2023 гг., (тонн)
График 36 - Объемы складских запасов мучных кондитерских изделий в федеральных округах РФ на конец месяца в в 2022 - февраль 2023 гг., (тонн)
График 37 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения в России в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./тонн)
График 38 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения в России по месяцам в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./тонн)
График 39 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия в России в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./тонн)
График 40 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия в России по месяцам в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./тонн)
График 41 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на печенье сладкое в России в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./тонн)
График 42 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на печенье сладкое в России по месяцам в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./тонн)
График 43 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на вафли и облатки вафельные в России в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./тонн)
График 44 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на вафли и облатки вафельные в России по месяцам в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./тонн)
График 45 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на печенье сухое (галеты и крекеры) в России в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./тонн)
График 46 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на печенье сухое (галеты и крекеры) в России по месяцам в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./тонн)
График 47 - Динамика средних розничных цен на печенье в России в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./кг)
График 48 - Динамика средних розничных цен на печенье в России по месяцам в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./кг)
График 49 - Динамика средних розничных цен на кексы, рулеты в России в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./кг)
График 50 - Динамика средних розничных цен на кексы, рулеты в России по месяцам в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./кг)
График 51 - Динамика средних розничных цен на пряников в России в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./кг)
График 52 - Динамика средних розничных цен на пряников в России по месяцам в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./кг)
График 53 - Динамика средних розничных цен на тортов в России в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./кг)
График 54 - Динамика средних розничных цен на тортов в России по месяцам в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./кг)
График 55 - Динамика импорта мучных кондитерских изделий в натуральном выражении в 2018-2021 гг., (тонн)
График 56 - Динамика импорта мучных кондитерских изделий в стоимостном выражении в 2018-2021 гг., (тыс. долл.)
График 57 - Динамика импорта имбирного печенья и аналогичных изделий в натуральном выражении в 2019-2021 гг., (тонн)
График 58 - Динамика импорта имбирного печенья и аналогичных изделий в стоимостном выражении в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)
График 59 - Динамика импорта имбирного печенья и аналогичных изделий в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)
График 60 - Динамика импорта имбирного печенья и аналогичных изделий в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)
График 61 - Динамика цены импорта имбирного печенья и аналогичных изделий в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)
График 62 - Динамика импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в натуральном выражении в 2019-2021 гг., (тонн)
График 63 - Динамика импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в стоимостном выражении в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)
График 64 - Динамика импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)
График 65 - Динамика импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)
График 66 - Динамика цены импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)
График 67 - Динамика импорта вафель и вафельных облатков в натуральном выражении в 2019-2021 гг., (тонн)
График 68 - Динамика импорта вафель и вафельных облатков в стоимостном выражении в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)
График 69 - Динамика мпорта вафель и вафельных облатков в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)
График 70 - Динамика импорта вафель и вафельных облатков в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)
График 71 - Динамика цены импорта вафель и вафельных облатков в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)
График 72 - Динамика импорта прочего сухого печенья в натуральном выражении в 2019-2021 гг., (тонн)
График 73 - Динамика импорта прочего сухого печенья в стоимостном выражении в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)
График 74 - Динамика импорта прочего сухого печенья в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)
График 75 - Динамика импорта прочего сухого печенья в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)
График 76 - Динамика цены импорта прочего сухого печенья в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)
График 77 - Динамика импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в натуральном выражении в 2019-2021 гг., (тонн)
График 78 - Динамика импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в стоимостном выражении в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)
График 79 - Динамика импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)
График 80 - Динамика импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)
График 81 - Динамика цены импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)
График 82 - Динамика экспорта мучных кондитерских изделий в натуральном выражении в 2018-2021 гг., (тонн)
График 83 - Динамика экспорта мучных кондитерских изделий в стоимостном выражении в 2018-2021 гг., (тыс. долл.)
График 84 - Динамика экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий в натуральном выражении в 2019-2021 гг., (тонн)
График 85 - Динамика экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий в стоимостном выражении в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)
График 86 - Динамика экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)
График 87 - Динамика экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)
График 88 - Динамика цены экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)
График 89 - Динамика экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в натуральном выражении в 2019-2021 гг., (тонн)
График 90 - Динамика экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в стоимостном выражении в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)
График 91 - Динамика экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)
График 92 - Динамика экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)
График 93 - Динамика цены экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)
График 94 - Динамика экспорта вафель и вафельных облатков в натуральном выражении в 2019-2021 гг., (тонн)
График 95 - Динамика экспорта вафель и вафельных облатков в стоимостном выражении в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)
График 96 - Динамика экспорта вафель и вафельных облатков в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)
График 97 - Динамика экспорта вафель и вафельных облатков в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)
График 98 - Динамика цены экспорта вафель и вафельных облатков в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)
График 99 - Динамика экспорта прочего сухого печенья в натуральном выражении в 2019-2021 гг., (тонн)
График 100 - Динамика экспорта прочего сухого печенья в стоимостном выражении в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)
График 101 - Динамика экспорта прочего сухого печенья в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)
График 102 - Динамика экспорта прочего сухого печенья в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)
График 103 - Динамика цены экспорта прочего сухого печенья в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)
График 104 - Динамика экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в натуральном выражении в 2019-2021 гг., (тонн)
График 105 - Динамика экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в стоимостном выражении в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)
График 106 - Динамика экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)
График 107 - Динамика экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)
График 108 - Динамика цены экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)
График 109 - Динамика объема производства мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг. и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн. и в процентах)
График 110 - Динамика объема спроса на рынке мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн. и в процентах)
График 111 - Динамика объема предложения мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг. и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн. и в процентах)
График 112 - Динамика объема импорта мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг. и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн. и в процентах)
График 113 - Динамика объема экспорта мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг. и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн. и в процентах)
График 114 - Динамика объема производства мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг. и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн. и в процентах)
График 115 - Динамика объема спроса на рынке мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн. и в процентах)
График 116 - Динамика объема предложения мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг. и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн. и в процентах)
График 117 - Динамика объема импорта мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг. и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн. и в процентах)
График 118 - Динамика объема экспорта мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг. и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн. и в процентах)
График 119 - Динамика объема производства мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг. и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн. и в процентах)
График 120 - Динамика объема спроса на рынке мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн. и в процентах)
График 121 - Динамика объема предложения мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг. и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн. и в процентах)
График 122 - Динамика объема импорта мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг. и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн. и в процентах)
График 123 - Динамика объема экспорта мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг. и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн. и в процентах)

Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке мучных кондитерских изделий в натуральном выражении в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на рынке мучных кондитерских изделий в натуральном выражении в 2019-2022 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства мучных кондитерских изделий в натуральном выражении в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства мучных кондитерских изделий в натуральном выражении в 2019-2022 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг., (тонн)
Диаграмма 6 - Структура производства мучных кондитерских изделий по видам в 2019-2022 гг., (в процентах)
Диаграмма 7 - Структура производства мучных кондитерских изделий по видам в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 8 - Динамика производства изделий мучных кондитерских недлительного хранения в крупнейших федеральных округах РФ в 2019-2022 гг., (тонн)
Диаграмма 9 - Структура российского производства изделий мучных кондитерских недлительного хранения по федеральным округам в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 10 - Изменение структуры российского производства изделий мучных кондитерских недлительного хранения по федеральным округам в 2019-2022 гг., (в процентах)
Диаграмма 11 - Динамика объема производства изделий мучных кондитерских недлительного хранения в России в (тонн) по месяцам, январь-февраль 2023 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 12 - Динамика производства тортов в крупнейших федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)
Диаграмма 13 - Структура российского производства тортов по федеральным округам в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 14 - Изменение структуры российского производства тортов по федеральным округам в 2018-2021 гг., (в процентах)
Диаграмма 15 - Динамика производства пирожных в крупнейших федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)
Диаграмма 16 - Структура российского производства пирожных по федеральным округам в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 17 - Изменение структуры российского производства пирожных по федеральным округам в 2018-2021 гг., (в процентах)
Диаграмма 18 - Динамика производства сладостей восточных и прочих изделий мучных кондитерских в крупнейших федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)
Диаграмма 19 - Структура российского производства сладостей восточных и прочих изделий мучных кондитерских по федеральным округам в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 20 - Изменение структуры российского производства сладостей восточных и прочих изделий мучных кондитерских по федеральным округам в 2018-2021 гг., (в процентах)
Диаграмма 21 - Динамика производства изделий мучных кондитерских длительного хранения в крупнейших федеральных округах РФ в 2019-2022 гг., (тонн)
Диаграмма 22 - Структура российского производства изделий мучных кондитерских длительного хранения по федеральным округам в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 23 - Изменение структуры российского производства изделий мучных кондитерских длительного хранения по федеральным округам в 2019-2022 гг., (в процентах)
Диаграмма 24 - Динамика объема производства изделий мучных кондитерских длительного хранения в России в (тонн) по месяцам, январь-февраль 2023 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 25 - Динамика производства печенья сладкого в крупнейших федеральных округах РФ в 2019-2022 гг., (тонн)
Диаграмма 26 - Структура российского производства печенья сладкого по федеральным округам в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 27 - Изменение структуры российского производства печенья сладкого по федеральным округам в 2019-2022 гг., (в процентах)
Диаграмма 28 - Динамика объема производства печенья сладкого в России в (тонн) по месяцам, январь-февраль 2023 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 29 - Динамика производства вафлей и облатков вафельных в крупнейших федеральных округах РФ в 2019-2022 гг., (тонн)
Диаграмма 30 - Структура российского производства вафлей и облатков вафельных по федеральным округам в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 31 - Изменение структуры российского производства вафлей и облатков вафельных по федеральным округам в 2019-2022 гг., (в процентах)
Диаграмма 32 - Динамика объема производства вафлей и облатков вафельных в России в (тонн) по месяцам, январь-февраль 2023 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 33 - Динамика производства печенья сухого (галет и крекеров) в крупнейших федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)
Диаграмма 34 - Структура российского производства печенья сухого (галет и крекеров) по федеральным округам в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 35 - Изменение структуры российского производства печенья сухого (галет и крекеров) по федеральным округам в 2018-2021 гг., (в процентах)
Диаграмма 36 - Динамика производства изделий мучных кондитерских длительного хранения прочих в крупнейших федеральных округах РФ в 2019-2022 гг., (тонн)
Диаграмма 37 - Структура российского производства изделий мучных кондитерских длительного хранения прочих по федеральным округам в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 38 - Изменение структуры российского производства изделий мучных кондитерских длительного хранения прочих по федеральным округам в 2019-2022 гг., (в процентах)
Диаграмма 39 - Динамика объема производства изделий мучных кондитерских длительного хранения прочих в России в (тонн) по месяцам, январь-февраль 2023 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 40 - Динамика производства тортов и пирожных длительного хранения в крупнейших федеральных округах РФ в 2019-2022 гг., (тонн)
Диаграмма 41 - Структура российского производства тортов и пирожных длительного хранения по федеральным округам в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 42 - Изменение структуры российского производства тортов и пирожных длительного хранения по федеральным округам в 2019-2022 гг., (в процентах)
Диаграмма 43 - Динамика объема производства тортов и пирожных длительного хранения в России в (тонн) по месяцам, январь-февраль 2023 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 44 - Динамика объема отгрузок мучных кондитерских изделий в России в (тонн) по месяцам, январь-февраль 2023 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 45 - Динамика объема складских запасов мучных кондитерских изделий в России в (тонн) на конец месяца, январь-февраль 2023 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 46 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях России по основному виду деятельности «Производство мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения (10.71.2)» в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
Диаграмма 47 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях России по основному виду деятельности «Производство сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения (10.72)» в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
Диаграмма 48 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения по федеральным округам РФ в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 49 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения по федеральным округам в 2023 г., (в процентах)
Диаграмма 50 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия по федеральным округам РФ в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 51 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия по федеральным округам в 2023 г., (в процентах)
Диаграмма 52 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на печенье сладкое по федеральным округам РФ в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 53 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на печенье сладкое по федеральным округам в 2023 г., (в процентах)
Диаграмма 54 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на вафли и облатки вафельные по федеральным округам РФ в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 55 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на вафли и облатки вафельные по федеральным округам в 2023 г., (в процентах)
Диаграмма 56 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на печенье сухое (галеты и крекеры) по федеральным округам РФ в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 57 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на печенье сухое (галеты и крекеры) по федеральным округам в 2023 г., (в процентах)
Диаграмма 58 - Динамика средних розничных цен на печенье по федеральным округам РФ в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./кг)
Диаграмма 59 - Сравнение средних розничных цен на печенье по федеральным округам в 2023 г., (в процентах)
Диаграмма 60 - Динамика средних розничных цен на кексы, рулеты по федеральным округам РФ в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./кг)
Диаграмма 61 - Сравнение средних розничных цен на кексы, рулеты по федеральным округам в 2023 г., (в процентах)
Диаграмма 62 - Динамика средних розничных цен на пряников по федеральным округам РФ в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./кг)
Диаграмма 63 - Сравнение средних розничных цен на пряников по федеральным округам в 2023 г., (в процентах)
Диаграмма 64 - Динамика средних розничных цен на тортов по федеральным округам РФ в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./кг)
Диаграмма 65 - Сравнение средних розничных цен на тортов по федеральным округам в 2023 г., (в процентах)
Диаграмма 66 - Структура импорта мучных кондитерских изделий в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 67 - Структура импорта мучных кондитерских изделий в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 68 - Объемы импорта имбирного печенья и аналогичных изделий по ведущим странам отправления в 2019-2021 гг., (тонн)
Диаграмма 69 - Объемы импорта имбирного печенья и аналогичных изделий по ведущим странам отправления в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 70 - Структура импорта имбирного печенья и аналогичных изделий по странам отправления в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 71 - Структура импорта имбирного печенья и аналогичных изделий по странам отправления в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 72 - Объемы импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков по ведущим странам отправления в 2019-2021 гг., (тонн)
Диаграмма 73 - Объемы импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков по ведущим странам отправления в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 74 - Структура импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков по странам отправления в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 75 - Структура импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков по странам отправления в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 76 - Объемы импорта вафель и вафельных облатков по ведущим странам отправления в 2019-2021 гг., (тонн)
Диаграмма 77 - Объемы импорта вафель и вафельных облатков по ведущим странам отправления в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 78 - Структура импорта вафель и вафельных облатков по странам отправления в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 79 - Структура импорта вафель и вафельных облатков по странам отправления в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 80 - Объемы импорта прочего сухого печенья по ведущим странам отправления в 2019-2021 гг., (тонн)
Диаграмма 81 - Объемы импорта прочего сухого печенья по ведущим странам отправления в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 82 - Структура импорта прочего сухого печенья по странам отправления в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 83 - Структура импорта прочего сухого печенья по странам отправления в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 84 - Объемы импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками по ведущим странам отправления в 2019-2021 гг., (тонн)
Диаграмма 85 - Объемы импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками по ведущим странам отправления в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 86 - Структура импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками по странам отправления в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 87 - Структура импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками по странам отправления в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 88 - Структура экспорта мучных кондитерских изделий в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 89 - Структура экспорта мучных кондитерских изделий в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 90 - Объемы экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий по ведущим странам назначения в 2019-2021 гг., (тонн)
Диаграмма 91 - Объемы экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий по ведущим странам назначения в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 92 - Структура экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий по странам назначения в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 93 - Структура экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий по странам назначения в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 94 - Объемы экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков по ведущим странам назначения в 2019-2021 гг., (тонн)
Диаграмма 95 - Объемы экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков по ведущим странам назначения в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 96 - Структура экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков по странам назначения в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 97 - Структура экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков по странам назначения в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 98 - Объемы экспорта вафель и вафельных облатков по ведущим странам назначения в 2019-2021 гг., (тонн)
Диаграмма 99 - Объемы экспорта вафель и вафельных облатков по ведущим странам назначения в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 100 - Структура экспорта вафель и вафельных облатков по странам назначения в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 101 - Структура экспорта вафель и вафельных облатков по странам назначения в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 102 - Объемы экспорта прочего сухого печенья по ведущим странам назначения в 2019-2021 гг., (тонн)
Диаграмма 103 - Объемы экспорта прочего сухого печенья по ведущим странам назначения в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 104 - Структура экспорта прочего сухого печенья по странам назначения в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 105 - Структура экспорта прочего сухого печенья по странам назначения в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 106 - Объемы экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками по ведущим странам назначения в 2019-2021 гг., (тонн)
Диаграмма 107 - Объемы экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками по ведущим странам назначения в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 108 - Структура экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками по странам назначения в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 109 - Структура экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками по странам назначения в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 110 - Баланс производства и потребления мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн)
Диаграмма 111 - Баланс спроса и предложения на рынке мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн)
Диаграмма 112 - Динамика доли импорта на рынке мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (в процентах)
Диаграмма 113 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (в процентах)
Диаграмма 114 - Внешнеторговый баланс на рынке мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (в тыс. долл.)
Диаграмма 115 - Баланс производства и потребления мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн)
Диаграмма 116 - Баланс спроса и предложения на рынке мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн)
Диаграмма 117 - Динамика доли импорта на рынке мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (в процентах)
Диаграмма 118 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (в процентах)
Диаграмма 119 - Внешнеторговый баланс на рынке мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (в тыс. долл.)
Диаграмма 120 - Баланс производства и потребления мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн)
Диаграмма 121 - Баланс спроса и предложения на рынке мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн)
Диаграмма 122 - Динамика доли импорта на рынке мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (в процентах)
Диаграмма 123 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (в процентах)
Диаграмма 124 - Внешнеторговый баланс на рынке мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (в тыс. долл.)

Список таблиц:
Таблица 1 - Выручка от продаж производителей мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения в России в 2019 - 4 кв. 2022 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения по регионам России в 2019-2022 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения в России в 2019 - 4 кв. 2022 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения по регионам России в 2019-2022 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения в России в 2019 - 4 кв. 2022 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения по регионам России в 2019-2022 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения, в России в 2019 - 4 кв. 2022 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения, по регионам России в 2019-2022 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения по регионам России в 2019-2022 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения по регионам России в 2019-2022 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения по регионам России в 2019-2022 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Структура производства мучных кондитерских изделий по видам в 2019-2022 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы производства изделий мучных кондитерских недлительного хранения в федеральных округах РФ в 2019-2022 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы производства изделий мучных кондитерских недлительного хранения в России по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг., (тонн)
Таблица 15 - Объемы производства изделий мучных кондитерских недлительного хранения в России по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 16 - Объемы производства изделий мучных кондитерских недлительного хранения в федеральных округах РФ по месяцам в 2022 г., (тонн)
Таблица 17 - Объемы производства изделий мучных кондитерских недлительного хранения в федеральных округах РФ по месяцам, январь-февраль 2023 г., (тонн)
Таблица 18 - Объемы производства тортов в федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)
Таблица 19 - Объемы производства пирожных в федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)
Таблица 20 - Объемы производства сладостей восточных и прочих изделий мучных кондитерских в федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)
Таблица 21 - Объемы производства изделий мучных кондитерских длительного хранения в федеральных округах РФ в 2019-2022 гг., (тонн)
Таблица 22 - Объемы производства изделий мучных кондитерских длительного хранения в России по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг., (тонн)
Таблица 23 - Объемы производства изделий мучных кондитерских длительного хранения в России по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 24 - Объемы производства изделий мучных кондитерских длительного хранения в федеральных округах РФ по месяцам в 2022 г., (тонн)
Таблица 25 - Объемы производства изделий мучных кондитерских длительного хранения в федеральных округах РФ по месяцам, январь-февраль 2023 г., (тонн)
Таблица 26 - Объемы производства печенья сладкого в федеральных округах РФ в 2019-2022 гг., (тонн)
Таблица 27 - Объемы производства печенья сладкого в России по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг., (тонн)
Таблица 28 - Объемы производства печенья сладкого в России по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 29 - Объемы производства печенья сладкого в федеральных округах РФ по месяцам в 2022 г., (тонн)
Таблица 30 - Объемы производства печенья сладкого в федеральных округах РФ по месяцам, январь-февраль 2023 г., (тонн)
Таблица 31 - Объемы производства вафлей и облатков вафельных в федеральных округах РФ в 2019-2022 гг., (тонн)
Таблица 32 - Объемы производства вафлей и облатков вафельных в России по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг., (тонн)
Таблица 33 - Объемы производства вафлей и облатков вафельных в России по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 34 - Объемы производства вафлей и облатков вафельных в федеральных округах РФ по месяцам в 2022 г., (тонн)
Таблица 35 - Объемы производства вафлей и облатков вафельных в федеральных округах РФ по месяцам, январь-февраль 2023 г., (тонн)
Таблица 36 - Объемы производства печенья сухого (галет и крекеров) в федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)
Таблица 37 - Объемы производства изделий мучных кондитерских длительного хранения прочих в федеральных округах РФ в 2019-2022 гг., (тонн)
Таблица 38 - Объемы производства изделий мучных кондитерских длительного хранения прочих в России по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг., (тонн)
Таблица 39 - Объемы производства изделий мучных кондитерских длительного хранения прочих в России по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 40 - Объемы производства изделий мучных кондитерских длительного хранения прочих в федеральных округах РФ по месяцам в 2022 г., (тонн)
Таблица 41 - Объемы производства изделий мучных кондитерских длительного хранения прочих в федеральных округах РФ по месяцам, январь-февраль 2023 г., (тонн)
Таблица 42 - Объемы производства тортов и пирожных длительного хранения в федеральных округах РФ в 2019-2022 гг., (тонн)
Таблица 43 - Объемы производства тортов и пирожных длительного хранения в России по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг., (тонн)
Таблица 44 - Объемы производства тортов и пирожных длительного хранения в России по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 45 - Объемы производства тортов и пирожных длительного хранения в федеральных округах РФ по месяцам в 2022 г., (тонн)
Таблица 46 - Объемы производства тортов и пирожных длительного хранения в федеральных округах РФ по месяцам, январь-февраль 2023 г., (тонн)
Таблица 47 - Объемы отгрузок мучных кондитерских изделий в федеральных округах РФ в 2018-2022 гг., (тонн)
Таблица 48 - Объемы отгрузок мучных кондитерских изделий в России по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг., (тонн)
Таблица 49 - Объемы отгрузок мучных кондитерских изделий в России по месяцам в 2022 - февраль 2023 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 50 - Объемы отгрузок мучных кондитерских изделий в федеральных округах РФ по месяцам в 2022 г., (тонн)
Таблица 51 - Объемы отгрузок мучных кондитерских изделий в федеральных округах РФ по месяцам, январь-февраль 2023 г., (тонн)
Таблица 52 - Объемы складских запасов мучных кондитерских изделий в промышленности в федеральных округах РФ на конец года в 2018-2022 гг., (тонн)
Таблица 53 - Объемы складских запасов мучных кондитерских изделий в России на конец месяца в 2022 - февраль 2023 гг., (тонн)
Таблица 54 - Объемы складских запасов мучных кондитерских изделий в России на конец месяца в 2022 - февраль 2023 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 55 - Объемы складских запасов мучных кондитерских изделий в федеральных округах РФ на конец месяца в 2022 г., (тонн)
Таблица 56 - Объемы складских запасов мучных кондитерских изделий в федеральных округах РФ на конец месяца, январь-февраль 2023 г., (тонн)
Таблица 57 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения (10.71.2)» в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
Таблица 58 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения (10.72)» в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
Таблица 59 - Средние цены производителей для российских потребителей на изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения в России по месяцам в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./тонн)
Таблица 60 - Средние цены производителей для российских потребителей на изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения по федеральным округам РФ в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./тонн)
Таблица 61 - Цены производителей для российских потребителей на изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения в ФО по месяцам в 2020 г., (руб./тонн)
Таблица 62 - Цены производителей для российских потребителей на изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 63 - Цены производителей для российских потребителей на изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 64 - Цены производителей для российских потребителей на изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения в ФО по месяцам, январь-февраль 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 65 - Средние цены производителей для российских потребителей на печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия в России по месяцам в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./тонн)
Таблица 66 - Средние цены производителей для российских потребителей на печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия по федеральным округам РФ в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./тонн)
Таблица 67 - Цены производителей для российских потребителей на печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия в ФО по месяцам в 2020 г., (руб./тонн)
Таблица 68 - Цены производителей для российских потребителей на печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 69 - Цены производителей для российских потребителей на печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 70 - Цены производителей для российских потребителей на печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия в ФО по месяцам, январь-февраль 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 71 - Средние цены производителей для российских потребителей на печенье сладкое в России по месяцам в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./тонн)
Таблица 72 - Средние цены производителей для российских потребителей на печенье сладкое по федеральным округам РФ в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./тонн)
Таблица 73 - Цены производителей для российских потребителей на печенье сладкое в ФО по месяцам в 2020 г., (руб./тонн)
Таблица 74 - Цены производителей для российских потребителей на печенье сладкое в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 75 - Цены производителей для российских потребителей на печенье сладкое в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 76 - Цены производителей для российских потребителей на печенье сладкое в ФО по месяцам, январь-февраль 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 77 - Средние цены производителей для российских потребителей на вафли и облатки вафельные в России по месяцам в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./тонн)
Таблица 78 - Средние цены производителей для российских потребителей на вафли и облатки вафельные по федеральным округам РФ в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./тонн)
Таблица 79 - Цены производителей для российских потребителей на вафли и облатки вафельные в ФО по месяцам в 2020 г., (руб./тонн)
Таблица 80 - Цены производителей для российских потребителей на вафли и облатки вафельные в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 81 - Цены производителей для российских потребителей на вафли и облатки вафельные в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 82 - Цены производителей для российских потребителей на вафли и облатки вафельные в ФО по месяцам, январь-февраль 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 83 - Средние цены производителей для российских потребителей на печенье сухое (галеты и крекеры) в России по месяцам в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./тонн)
Таблица 84 - Средние цены производителей для российских потребителей на печенье сухое (галеты и крекеры) по федеральным округам РФ в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./тонн)
Таблица 85 - Цены производителей для российских потребителей на печенье сухое (галеты и крекеры) в ФО по месяцам в 2020 г., (руб./тонн)
Таблица 86 - Цены производителей для российских потребителей на печенье сухое (галеты и крекеры) в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 87 - Цены производителей для российских потребителей на печенье сухое (галеты и крекеры) в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 88 - Цены производителей для российских потребителей на печенье сухое (галеты и крекеры) в ФО по месяцам, январь-февраль 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 89 - Средние розничные цены на печенье в России по месяцам в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./кг)
Таблица 90 - Средние розничные цены на печенье по федеральным округам РФ в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./кг)
Таблица 91 - Розничные цены на печенье в ФО по месяцам в 2020 г., (руб./кг)
Таблица 92 - Розничные цены на печенье в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./кг)
Таблица 93 - Розничные цены на печенье в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./кг)
Таблица 94 - Розничные цены на печенье в ФО по месяцам, январь-февраль 2023 г., (руб./кг)
Таблица 95 - Розничные цены на печенье в регионах России по годам в 2020-2022 гг., (руб./кг)
Таблица 96 - Розничные цены на печенье в регионах России по месяцам, январь-февраль 2023 г., (руб./кг)
Таблица 97 - Средние розничные цены на кексы, рулеты в России по месяцам в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./кг)
Таблица 98 - Средние розничные цены на кексы, рулеты по федеральным округам РФ в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./кг)
Таблица 99 - Розничные цены на кексы, рулеты в ФО по месяцам в 2020 г., (руб./кг)
Таблица 100 - Розничные цены на кексы, рулеты в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./кг)
Таблица 101 - Розничные цены на кексы, рулеты в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./кг)
Таблица 102 - Розничные цены на кексы, рулеты в ФО по месяцам, январь-февраль 2023 г., (руб./кг)
Таблица 103 - Розничные цены на кексы, рулеты в регионах России по годам в 2020-2022 гг., (руб./кг)
Таблица 104 - Розничные цены на кексы, рулеты в регионах России по месяцам, январь-февраль 2023 г., (руб./кг)
Таблица 105 - Средние розничные цены на пряников в России по месяцам в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./кг)
Таблица 106 - Средние розничные цены на пряников по федеральным округам РФ в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./кг)
Таблица 107 - Розничные цены на пряников в ФО по месяцам в 2020 г., (руб./кг)
Таблица 108 - Розничные цены на пряников в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./кг)
Таблица 109 - Розничные цены на пряников в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./кг)
Таблица 110 - Розничные цены на пряников в ФО по месяцам, январь-февраль 2023 г., (руб./кг)
Таблица 111 - Розничные цены на пряников в регионах России по годам в 2020-2022 гг., (руб./кг)
Таблица 112 - Розничные цены на пряников в регионах России по месяцам, январь-февраль 2023 г., (руб./кг)
Таблица 113 - Средние розничные цены на тортов в России по месяцам в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./кг)
Таблица 114 - Средние розничные цены на тортов по федеральным округам РФ в 2020 - февраль 2023 гг., (руб./кг)
Таблица 115 - Розничные цены на тортов в ФО по месяцам в 2020 г., (руб./кг)
Таблица 116 - Розничные цены на тортов в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./кг)
Таблица 117 - Розничные цены на тортов в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./кг)
Таблица 118 - Розничные цены на тортов в ФО по месяцам, январь-февраль 2023 г., (руб./кг)
Таблица 119 - Розничные цены на тортов в регионах России по годам в 2020-2022 гг., (руб./кг)
Таблица 120 - Розничные цены на тортов в регионах России по месяцам, январь-февраль 2023 г., (руб./кг)
Таблица 121 - Объемы импорта мучных кондитерских изделий в России в 2018-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 122 - Объемы импорта мучных кондитерских изделий в России в 2018-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 123 - Структура импорта мучных кондитерских изделий (в натуральном выражении) по видам в 2018-2021 гг., (тонн)
Таблица 124 - Структура импорта мучных кондитерских изделий (в стоимостном выражении) по видам в 2018-2021 гг., (тыс. долл.)
Таблица 125 - Объемы импорта имбирного печенья и аналогичных изделий в России в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 126 - Объемы импорта имбирного печенья и аналогичных изделий в России в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 127 - Объемы импорта имбирного печенья и аналогичных изделий в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)
Таблица 128 - Объемы импорта имбирного печенья и аналогичных изделий в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 129 - Объемы импорта имбирного печенья и аналогичных изделий по странам отправления в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 130 - Объемы импорта имбирного печенья и аналогичных изделий по странам отправления в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 131 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта имбирного печенья и аналогичных изделий в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 132 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта имбирного печенья и аналогичных изделий в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 133 - Цена импорта имбирного печенья и аналогичных изделий в России в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)
Таблица 134 - Цена импорта имбирного печенья и аналогичных изделий в России по странам отправления в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 135 - Объемы импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в России в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 136 - Объемы импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в России в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 137 - Объемы импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)
Таблица 138 - Объемы импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 139 - Объемы импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков по странам отправления в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 140 - Объемы импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков по странам отправления в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 141 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 142 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 143 - Цена импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в России в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)
Таблица 144 - Цена импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в России по странам отправления в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 145 - Объемы импорта вафель и вафельных облатков в России в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 146 - Объемы импорта вафель и вафельных облатков в России в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 147 - Объемы импорта вафель и вафельных облатков в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)
Таблица 148 - Объемы импорта вафель и вафельных облатков в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 149 - Объемы импорта вафель и вафельных облатков по странам отправления в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 150 - Объемы импорта вафель и вафельных облатков по странам отправления в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 151 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта вафель и вафельных облатков в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 152 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта вафель и вафельных облатков в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 153 - Цена импорта вафель и вафельных облатков в России в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)
Таблица 154 - Цена импорта вафель и вафельных облатков в России по странам отправления в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 155 - Объемы импорта прочего сухого печенья в России в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 156 - Объемы импорта прочего сухого печенья в России в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 157 - Объемы импорта прочего сухого печенья в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)
Таблица 158 - Объемы импорта прочего сухого печенья в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 159 - Объемы импорта прочего сухого печенья по странам отправления в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 160 - Объемы импорта прочего сухого печенья по странам отправления в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 161 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта прочего сухого печенья в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 162 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта прочего сухого печенья в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 163 - Цена импорта прочего сухого печенья в России в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)
Таблица 164 - Цена импорта прочего сухого печенья в России по странам отправления в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 165 - Объемы импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в России в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 166 - Объемы импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в России в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 167 - Объемы импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)
Таблица 168 - Объемы импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 169 - Объемы импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками по странам отправления в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 170 - Объемы импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками по странам отправления в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 171 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 172 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 173 - Цена импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в России в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)
Таблица 174 - Цена импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в России по странам отправления в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 175 - Объемы импорта мучных кондитерских изделий в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2021 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 176 - Объемы экспорта мучных кондитерских изделий в России в 2018-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 177 - Объемы экспорта мучных кондитерских изделий в России в 2018-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 178 - Структура экспорта мучных кондитерских изделий (в натуральном выражении) по видам в 2018-2021 гг., (тонн)
Таблица 179 - Структура экспорта мучных кондитерских изделий (в стоимостном выражении) по видам в 2018-2021 гг., (тыс. долл.)
Таблица 180 - Объемы экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий в России в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 181 - Объемы экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий в России в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 182 - Объемы экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)
Таблица 183 - Объемы экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 184 - Объемы экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий по странам назначения в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 185 - Объемы экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий по странам назначения в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 186 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 187 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 188 - Цена экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий в России в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)
Таблица 189 - Цена экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий в России по странам назначения в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 190 - Объемы экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в России в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 191 - Объемы экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в России в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 192 - Объемы экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)
Таблица 193 - Объемы экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 194 - Объемы экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков по странам назначения в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 195 - Объемы экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков по странам назначения в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 196 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 197 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 198 - Цена экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в России в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)
Таблица 199 - Цена экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в России по странам назначения в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 200 - Объемы экспорта вафель и вафельных облатков в России в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 201 - Объемы экспорта вафель и вафельных облатков в России в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 202 - Объемы экспорта вафель и вафельных облатков в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)
Таблица 203 - Объемы экспорта вафель и вафельных облатков в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 204 - Объемы экспорта вафель и вафельных облатков по странам назначения в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 205 - Объемы экспорта вафель и вафельных облатков по странам назначения в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 206 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта вафель и вафельных облатков в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 207 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта вафель и вафельных облатков в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 208 - Цена экспорта вафель и вафельных облатков в России в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)
Таблица 209 - Цена экспорта вафель и вафельных облатков в России по странам назначения в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 210 - Объемы экспорта прочего сухого печенья в России в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 211 - Объемы экспорта прочего сухого печенья в России в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 212 - Объемы экспорта прочего сухого печенья в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)
Таблица 213 - Объемы экспорта прочего сухого печенья в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 214 - Объемы экспорта прочего сухого печенья по странам назначения в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 215 - Объемы экспорта прочего сухого печенья по странам назначения в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 216 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта прочего сухого печенья в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 217 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта прочего сухого печенья в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 218 - Цена экспорта прочего сухого печенья в России в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)
Таблица 219 - Цена экспорта прочего сухого печенья в России по странам назначения в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 220 - Объемы экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в России в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 221 - Объемы экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в России в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 222 - Объемы экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)
Таблица 223 - Объемы экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 224 - Объемы экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками по странам назначения в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 225 - Объемы экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками по странам назначения в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 226 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 227 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 228 - Цена экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в России в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)
Таблица 229 - Цена экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в России по странам назначения в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 230 - Объемы экспорта мучных кондитерских изделий из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2021 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 231 - Баланс производства и потребления мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн)
Таблица 232 - Баланс спроса и предложения на рынке мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн)
Таблица 233 - Баланс производства и потребления мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн)
Таблица 234 - Баланс спроса и предложения на рынке мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн)
Таблица 235 - Баланс производства и потребления мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн)
Таблица 236 - Баланс спроса и предложения на рынке мучных кондитерских изделий в 2019-2022 гг., и прогноз на 2023-2027 гг., (тонн)
Получить демо-версию бесплатно
Подписаться на обновление исследования:
Рынок мучных кондитерских изделий в России. Текущая ситуация и прогноз 2023-2027 гг.
При обновления исследования вы получите уведомление на E-mail.
Нажимая на кнопку, я даю свое согласие на обработку персональных данных
Подписаться

Рекомендуем также посмотреть

Версия для печати