Анализ рынка пастилы и зефира в России: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы164 стр. (94 графика, 21 диаграмма и 84 таблицы)
Получить демо-версию
Купить исследование
Анализ рынка пастилы и зефира в России: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы164 стр. (94 графика, 21 диаграмма и 84 таблицы)
Категории: Готовые исследования
- Маркетинговые исследования рынка товаров
- Россия
- Кондитерские изделия
Готовое маркетинговое исследование:
Готовое маркетинговое исследование:
Анализ рынка пастилы и зефира в России: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы
Заказать звонок
Задать вопрос
WhatsApp
Объем исследования: 164 стр. (94 графика, 21 диаграмма и 84 таблицы)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный (на e-mail)
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
+ Отчет в форматах Word и PDF
+ База данных производителей отрасли (Excel)
+ Финансовый анализ российских производителей (Excel)
+ Список контрактов по государственным закупкам (Excel)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ:
ПОДРОБНЕЕ ▼
WhatsApp
Артикул: 4664
Дата выхода: Июль 2025 г. -
Актуальные данные
Артикул скопирован
В наличии
Объем исследования: 164 стр. (94 графика, 21 диаграмма и 84 таблицы)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный (на e-mail)
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
+ Отчет в форматах Word и PDF
+ База данных производителей отрасли (Excel)
+ Финансовый анализ российских производителей (Excel)
+ Список контрактов по государственным закупкам (Excel)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ:
?
?
NEW| Анализ данных торговых сетей (от 25 000 ₽)
ПОДРОБНЕЕ ▼
Онлайн-аналитика данных торговых сетей предоставляет актуальные данные о продажах в ключевых торговых сетях, включая объемы продаж, оборот, себестоимость, рентабельность, средние цены, географию и другие важные параметры. Эти результаты позволяют оценить распределение долей рынка между конкурентами и служат основой для разработки стратегических решений. Более подробную информацию вы можете найти по ссылке.
ДОСТАВКА И ОПЛАТА 
- доставка на email
- безналичная оплата
Получить демо-версию бесплатно
- доставка на email
- безналичная оплата
НАВИГАЦИЯ ПО РАЗДЕЛАМ:
Описание исследования
Основные разделы исследования
Содержание исследования
Иллюстрации и таблицы
ЭКСПЕРТЫ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
"Получите актуальные данные и аналитику, чтобы оптимизировать расходы и увеличить прибыль вашего бизнеса."
НАШИ КЛИЕНТЫ
Описание маркетингового исследования
Анализ рынка пастилы и зефира в России: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы включает 164 стр. (94 графика, 21 диаграмма и 84 таблицы)
Исследование содержит актуальную информацию о российском рынке пастилы и зефира по состоянию на август 2024 г.В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.
Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка пастилы и зефира в России, а также прогноз его развития на 2025-2029 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияние мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Россия и регионы РФ
Задачи исследования: Описать ситуацию на российском рынке пастилы и зефира, представить обзор рынка производства и рейтинги по федеральным округам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Оценить и предоставить структуру и динамику российского экспорта и импорта. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного сектора. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Выявить объем спроса и предложения на российском рынке пастилы и зефира и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
- Производство шоколада и сахаристых кондитерских изделий (10.82.2)
- Торговля оптовая сахаром, шоколадом и сахаристыми кондитерскими изделиями (46.36)
- Пастила
- Зефир
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
- Пастила
- Зефир
- Пастила
- Зефир
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА ПАСТИЛЫ И ЗЕФИРА:
- На протяжении последних трех лет в России наблюдается спад производства пастилы. В 2020 году в России было произведено 13 070,7 тонн пастилы, что на -3,6% меньше объема производства предыдущего года.
- Лидером производства пастилы в (тонн) от общего произведенного объема за 2020 год стал Приволжский федеральный округ с долей около 48,6%.
- В период 2017-2020 гг. средние цены производителей на пастилу выросли на 23,7%, с 114 864,5 руб./тонн. до 142 081,3 руб./тонн. Наибольшее увеличение средних цен производителей произошло в 2018 году, тогда темп роста составил 16,4%
- Средняя цена производителей на пастилу в 2020 году уменьшилась на -4,8% к уровню прошлого года и составила 142 081,3 руб./тонн.
Основные разделы маркетингового исследования
Приведен обзор основных текущих характеристик российской экономики, таких как объем ВВП, индексы цен, оборот оптовой и розничной торговли, объем инвестиций в основной капитал. Кроме этого, рассматривается динамика численности населения РФ и изменения в уровне жизни граждан.
Анализируются данные о выручке, прибыли, себестоимости, объемах инвестиций производителей отрасли в динамике последних 4 лет, а также в разрезе по кварталам. Рассчитывается рентабельность (убыточность) производства, активов и продаж. Выявляются регионы-лидеры по каждому из показателей.
Рассчитан совокупный объем предложения пастилы и зефира на российском рынке, доля импорта в объеме рынка и доля экспорта в объеме внутреннего производства. Приведены данные об объемах складских запасов, в том числе в разрезе федеральных округов. С учетом изменения запасов определен объем реального платежеспособного спроса на товар, а также дефицит/излишки продукции на рынке. Все показатели описываются в динамике последних 4 лет.
Представлена динамика производства пастилы и зефира по годам в течение предыдущих 4 лет, а также по месяцам прошлого и текущего года. Оценивается структура производства в разрезе федеральных округов. Такая информация приводится по каждой товарной группе, также оценивается динамика структуры производства по видам продукции.
Составлен список крупнейших производителей отрасли по объемам выручки от продаж по основному виду деятельности: «Производство шоколада и сахаристых кондитерских изделий (10.82.2)»; «Торговля оптовая сахаром, шоколадом и сахаристыми кондитерскими изделиями (46.36)». По каждому производителю приводятся данные о выручке в четырехлетней динамике.
Анализируется динамика цен производителей пастилы и зефира за трёхлетний период в разрезе по месяцам, по федеральным округам.
Представлены данные по импорту пастилы и зефира за последние 3 года в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам отправления.
Представлены данные по экспорту пастилы и зефира за последние 3 года в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам назначения.
Представлена информация по крупнейшим компаниям-экспортерам (поставщикам) продукции из России и зарубежным компаниям-импортерам (получателям) с указанием объемов таможенных поставок по всем странам мира кроме Таможенного союза.
Описываются основные факторы, которые влияют на производство, импорт/экспорт пастилы и зефира, а также уровень цен. Для каждого рынка выделяются свои специфические факторы. Анализ факторов объясняет причинно-следственные связи динамики рынка.
Составлен прогноз на среднесрочную перспективу (5 лет). Прогноз касается таких показателей рынка как объём производства, спрос и предложение, доля импорта/экспорта на рынке. Три сценария прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный.
Представлены до 6 российских компаний-производителей на рынке. В профиле каждой компании содержится информация о регистрационных данных, владельцах (акционерах), дочерних предприятиях. Кроме того, приведены данные бухгалтерской отчётности и основных финансовых показателей.
Представлен список контрактов по госзакупкам в Excel-формате со следующим содержанием:
| Дата | Поставщик | Предмет контракта | Количество | Стоимость | Заказчик | ФЗ |
|---|
Вы можете скачать пример выгрузки контрактов по госзакупкам в Excel-формате, перейдя по следующей ссылке:
Скачать пример выгрузки контрактов по госзакупкамПо каждому производителю приводятся данные о выручке в четырехлетней динамике, а также реквизиты и контактные данные.
РОССИЙСКИЕ КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:
- Представлены до 6 российских компаний-производителей
По основным российским компаниям представлены основные финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, дочерние предприятия организации, основные акционеры организации и прочая информация.
В РАМКАХ ИССЛЕДОВАНИЯ КОМПАНИИ ПРЕДСТАВЛЕНЫ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ДАННЫЕ В ФОРМАТЕ EXCEL, ВКЛЮЧАЮЩИЕ СЛЕДУЮЩИЕ ВКЛАДКИ:
|
|
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Оценки экспертов отрасли
- Отчеты о розничных продажах
- Материалы компаний производителей и участников рынка
* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержание отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 5-7 рабочих дней после оформления заказа.
Структура исследования
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ
2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ ПАСТИЛЫ И ЗЕФИРА
3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
4.1 Выручка от продаж производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий в России в 2020-2 кв. 2024 гг.
4.1.1 Динамика выручки от продаж по годам в 2020-2023 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий в России в 2020-2 кв. 2024 гг.
4.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж по годам в 2020-2023 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.3 Себестоимость продукции, выпускаемой производителями шоколада и сахаристых кондитерских изделий в России в 2020-2 кв. 2024 гг.
4.3.1 Динамика себестоимости продукции по годам в 2020-2023 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.4 Инвестиции в основной капитал производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий в России в 2020-2 кв. 2024 гг.
4.4.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2020-2023 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.5 Финансовая эффективность производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий в России в 2020-2023 гг.
4.5.1 Динамика показателей финансовой эффективности по годам в 2020-2023 гг.
4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов по регионам РФ в 2020-2023 гг.
5 АНАЛИЗ ОБЪЕМА СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ПАСТИЛЫ И ЗЕФИРА
(Объем рынка рассчитан без экспортных/импортных поставок по Таможенному союзу)
5.1 Объем спроса на рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг.
5.1.1 Динамика объема спроса на пастилу и зефир по годам
5.1.2 Доля импорта на рынке пастилы и зефира
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке пастилы и зефира
5.1.2 Доля импорта на рынке пастилы и зефира
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке пастилы и зефира
5.2 Объем предложения на рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг.
5.2.1 Динамика объема предложения пастилы и зефира по годам
5.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке пастилы и зефира
5.2.3 Динамика доли экспорта в объеме российского производства пастилы и зефира
5.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке пастилы и зефира
5.2.3 Динамика доли экспорта в объеме российского производства пастилы и зефира
5.3 Баланс спроса и предложения на рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг.
6 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ПРОИЗВОДСТВА ПАСТИЛЫ И ЗЕФИРА
6.1 Производство пастилы и зефира в 2020-2023 гг. (в целом)
6.1.1 Динамика объема производства пастилы и зефира по годам в 2020-2023 гг.
6.1.2 Структура производства пастилы и зефира по видам в 2020-2023 гг.
6.1.2 Структура производства пастилы и зефира по видам в 2020-2023 гг.
6.2 Производство пастилы в 2020 - 2023 гг.
6.2.1 Динамика объема производства пастилы по годам в 2020-2023 гг.
6.2.2 Объемы производства пастилы в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.2.3 Структура производства пастилы по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.2.2 Объемы производства пастилы в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.2.3 Структура производства пастилы по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.3 Производство зефира в 2020 - 2023 гг.
6.3.1 Динамика объема производства зефира по годам в 2020-2023 гг.
6.3.2 Объемы производства зефира в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.3.3 Структура производства зефира по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.3.2 Объемы производства зефира в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.3.3 Структура производства зефира по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
7 АНАЛИЗ СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ ПАСТИЛЫ И ЗЕФИРА В ПРОМЫШЛЕННОСТИ
7.1 Складские запасы пастилы и зефира в 2020 - 2023 гг.
7.1.1 Динамика объема складских запасов пастилы и зефира по годам в 2020-2023 гг.
8 КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ
9 АНАЛИЗ СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ПАСТИЛУ И ЗЕФИР НА ВНУТРЕННЕМ РЫНКЕ
10 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА ПАСТИЛЫ И ЗЕФИРА В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
11 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА ПАСТИЛЫ И ЗЕФИРА В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
12 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА ПАСТИЛЫ И ЗЕФИРА
13 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ПАСТИЛЫ И ЗЕФИРА НА 2025-2029 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ
14 ПРОФИЛИ РОССИЙСКИХ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПАСТИЛЫ И ЗЕФИРА
15 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP
Список графиков:
График 1 - Динамика выручки от продаж производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями шоколада и сахаристых кондитерских изделий, нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий в России в 2020-2023 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема спроса на российском рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., (тонн)
График 7 - Динамика объема предложения на рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., (тонн)
График 8 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема российского производства пастилы и зефира в 2020-2023 гг., (тонн)
График 10 - Структура производства пастилы и зефира по видам в 2020-2023 гг., (в процентах)
График 11 - Динамика объема российского производства пастилы в 2020-2023 гг., (тонн)
График 12 - Динамика производства пастилы в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
График 13 - Динамика объема российского производства зефира в 2020-2023 гг., (тонн)
График 14 - Динамика производства зефира в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
График 15 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях РФ по основному виду деятельности «Производство шоколада и сахаристых кондитерских изделий (10.82.2)» в 2020-2023 г., (тыс. руб.)
График 16 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях РФ по основному виду деятельности «Торговля оптовая сахаром, шоколадом и сахаристыми кондитерскими изделиями (46.36)» в 2020-2023 г., (тыс. руб.)
График 17 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на пастилу в РФ в 2021 - август 2024 гг., (руб./тонн)
График 18 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на пастилу в РФ по месяцам в 2021 - август 2024 гг., (руб./тонн)
График 19 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на пастилу по федеральным округам РФ в 2021 - август 2024 гг., (руб./тонн)
График 20 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на пастилу по федеральным округам в 2024 г. (в процентах)
График 21 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на зефир в РФ в 2021 - август 2024 гг., (руб./тонн)
График 22 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на зефир в РФ по месяцам в 2021 - август 2024 гг., (руб./тонн)
График 23 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на зефир по федеральным округам РФ в 2021 - август 2024 гг., (руб./тонн)
График 24 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на зефир по федеральным округам в 2024 г. (в процентах)
График 25 - Динамика российского импорта пастилы и зефира в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (тонн)
График 26 - Динамика российского импорта пастилы и зефира в стоимостном выражении в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
График 27 - Динамика российского импорта пастилы в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 28 - Динамика российского импорта пастилы в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 29 - Динамика российского импорта пастилы в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тонн)
График 30 - Динамика российского импорта пастилы в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тыс. долл.)
График 31 - Динамика российского импорта пастилы в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2023 г., (тонн)
График 32 - Динамика российского импорта пастилы в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2023 г., (тыс. долл.)
График 33 - Объемы российского импорта пастилы по ведущим странам отправления в 2021-2023 году, (тонн)
График 34 - Объемы российского импорта пастилы по ведущим странам отправления в 2021-2023 году, (тыс. долл.)
График 35 - Динамика цены российского импорта пастилы в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
График 36 - Динамика российского импорта зефира в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 37 - Динамика российского импорта зефира в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 38 - Динамика российского импорта зефира в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тонн)
График 39 - Динамика российского импорта зефира в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тыс. долл.)
График 40 - Динамика российского импорта зефира в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2023 г., (тонн)
График 41 - Динамика российского импорта зефира в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2023 г., (тыс. долл.)
График 42 - Объемы российского импорта зефира по ведущим странам отправления в 2021-2023 году, (тонн)
График 43 - Объемы российского импорта зефира по ведущим странам отправления в 2021-2023 году, (тыс. долл.)
График 44 - Динамика цены российского импорта зефира в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
График 45 - Динамика российского экспорта пастилы и зефира в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (тонн)
График 46 - Динамика российского экспорта пастилы и зефира в стоимостном выражении в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
График 47 - Динамика российского экспорта пастилы в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 48 - Динамика российского экспорта пастилы в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 49 - Динамика российского экспорта пастилы в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тонн)
График 50 - Динамика российского экспорта пастилы в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тыс. долл.)
График 51 - Динамика российского экспорта пастилы в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2023 г., (тонн)
График 52 - Динамика российского экспорта пастилы в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2023 г., (тыс. долл.)
График 53 - Объемы российского экспорта пастилы по ведущим странам назначения в 2021-2023 году, (тонн)
График 54 - Объемы российского экспорта пастилы по ведущим странам назначения в 2021-2023 году, (тыс. долл.)
График 55 - Динамика цены российского экспорта пастилы в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
График 56 - Динамика российского экспорта зефира в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 57 - Динамика российского экспорта зефира в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 58 - Динамика российского экспорта зефира в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тонн)
График 59 - Динамика российского экспорта зефира в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тыс. долл.)
График 60 - Динамика российского экспорта зефира в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2023 г., (тонн)
График 61 - Динамика российского экспорта зефира в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2023 г., (тыс. долл.)
График 62 - Объемы российского экспорта зефира по ведущим странам назначения в 2021-2023 году, (тонн)
График 63 - Объемы российского экспорта зефира по ведущим странам назначения в 2021-2023 году, (тыс. долл.)
График 64 - Динамика цены российского экспорта зефира в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
График 65 - Динамика объема российского производства пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 66 - Баланс производства и потребления пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 67 - Динамика объема спроса на рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 68 - Динамика объема предложения пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 69 - Баланс спроса и предложения на рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 70 - Динамика объема российского экспорта пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 71 - Динамика объема российского импорта пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 72 - Динамика доли импорта на российском рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 73 - Динамика доли экспорта в объеме производства на российском рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 74 - Внешнеторговый баланс на рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в тыс. долл.)
График 75 - Динамика объема российского производства пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 76 - Баланс производства и потребления пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 77 - Динамика объема спроса на рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 78 - Динамика объема предложения пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 79 - Баланс спроса и предложения на рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 80 - Динамика объема российского экспорта пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 81 - Динамика объема российского импорта пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 82 - Динамика доли импорта на российском рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 83 - Динамика доли экспорта в объеме производства на российском рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 84 - Внешнеторговый баланс на рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в тыс. долл.)
График 85 - Динамика объема российского производства пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 86 - Баланс производства и потребления пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 87 - Динамика объема спроса на рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 88 - Динамика объема предложения пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 89 - Баланс спроса и предложения на рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 90 - Динамика объема российского экспорта пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 91 - Динамика объема российского импорта пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 92 - Динамика доли импорта на российском рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 93 - Динамика доли экспорта в объеме производства на российском рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 94 - Внешнеторговый баланс на рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в тыс. долл.)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на российском рынке пастилы и зефира в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на российском рынке пастилы и зефира в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства пастилы и зефира в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства пастилы и зефира в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура производства пастилы и зефира по видам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 6 - Структура российского производства пастилы по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 7 - Изменение структуры российского производства пастилы по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 8 - Структура российского производства зефира по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 9 - Изменение структуры российского производства зефира по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 10 - Структура российского импорта пастилы и зефира в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 11 - Структура российского импорта пастилы и зефира в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 12 - Структура российского импорта пастилы по странам отправления в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 13 - Структура российского импорта пастилы по странам отправления в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 14 - Структура российского импорта зефира по странам отправления в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 15 - Структура российского импорта зефира по странам отправления в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 16 - Структура российского экспорта пастилы и зефира в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 17 - Структура российского экспорта пастилы и зефира в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 18 - Структура российского экспорта пастилы по странам назначения в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 19 - Структура российского экспорта пастилы по странам назначения в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 20 - Структура российского экспорта зефира по странам назначения в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 21 - Структура российского экспорта зефира по странам назначения в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Список таблиц:
Таблица 1 - Выручка от продаж производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий в России в 2020 - 2 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий по регионам РФ в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий в России в 2020 - 2 кв. 2024 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий по регионам РФ в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий в России в 2020 - 2 кв. 2024 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий по регионам РФ в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями шоколада и сахаристых кондитерских изделий, в России в 2020 - 2 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями шоколада и сахаристых кондитерских изделий, по регионам РФ в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий по регионам РФ в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий по регионам РФ в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий по регионам РФ в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Структура производства пастилы и зефира по видам в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы производства пастилы в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы производства зефира в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 15 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство шоколада и сахаристых кондитерских изделий (10.82.2)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 16 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Торговля оптовая сахаром, шоколадом и сахаристыми кондитерскими изделиями (46.36)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 17 - Средние цены производителей для российских потребителей на пастилу в РФ по месяцам в 2021 - август 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 18 - Средние цены производителей для российских потребителей на пастилу по федеральным округам РФ в 2021 - август 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 19 - Цены производителей для российских потребителей на пастилу в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 20 - Цены производителей для российских потребителей на пастилу в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 21 - Цены производителей для российских потребителей на пастилу в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 22 - Цены производителей для российских потребителей на пастилу в ФО по месяцам, январь - август 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 23 - Средние цены производителей для российских потребителей на зефир в РФ по месяцам в 2021 - август 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 24 - Средние цены производителей для российских потребителей на зефир по федеральным округам РФ в 2021 - август 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 25 - Цены производителей для российских потребителей на зефир в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 26 - Цены производителей для российских потребителей на зефир в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 27 - Цены производителей для российских потребителей на зефир в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 28 - Цены производителей для российских потребителей на зефир в ФО по месяцам, январь - август 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 29 - Объемы импорта пастилы и зефира в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 30 - Объемы импорта пастилы и зефира в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 31 - Структура импорта пастилы и зефира (в натуральном выражении) по видам в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 32 - Структура импорта пастилы и зефира (в стоимостном выражении) по видам в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
Таблица 33 - Объемы импорта пастилы в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 34 - Объемы импорта пастилы в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 35 - Объемы импорта пастилы в натуральном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тонн)
Таблица 36 - Объемы импорта пастилы в стоимостном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тыс. долл.)
Таблица 37 - Объемы российского импорта пастилы по странам отправления в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 38 - Объемы российского импорта пастилы по странам отправления в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 39 - Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта пастилы в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 40 - Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта пастилы в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 41 - Цена импорта пастилы в России в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 42 - Цена импорта пастилы в России по странам отправления в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 43 - Объемы импорта зефира в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 44 - Объемы импорта зефира в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 45 - Объемы импорта зефира в натуральном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тонн)
Таблица 46 - Объемы импорта зефира в стоимостном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тыс. долл.)
Таблица 47 - Объемы российского импорта зефира по странам отправления в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 48 - Объемы российского импорта зефира по странам отправления в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 49 - Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта зефира в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 50 - Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта зефира в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 51 - Цена импорта зефира в России в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 52 - Цена импорта зефира в России по странам отправления в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 53 - Объемы импорта пастилы и зефира в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2023 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн.) (долл.)
Таблица 54 - Объемы экспорта пастилы и зефира в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 55 - Объемы экспорта пастилы и зефира в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 56 - Структура экспорта пастилы и зефира (в натуральном выражении) по видам в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 57 - Структура экспорта пастилы и зефира (в стоимостном выражении) по видам в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
Таблица 58 - Объемы экспорта пастилы в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 59 - Объемы экспорта пастилы в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 60 - Объемы экспорта пастилы в натуральном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тонн)
Таблица 61 - Объемы экспорта пастилы в стоимостном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тыс. долл.)
Таблица 62 - Объемы российского экспорта пастилы по странам назначения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 63 - Объемы российского экспорта пастилы по странам назначения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 64 - Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта пастилы в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 65 - Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта пастилы в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 66 - Цена экспорта пастилы в России в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 67 - Цена экспорта пастилы в России по странам назначения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 68 - Объемы экспорта зефира в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 69 - Объемы экспорта зефира в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 70 - Объемы экспорта зефира в натуральном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тонн)
Таблица 71 - Объемы экспорта зефира в стоимостном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тыс. долл.)
Таблица 72 - Объемы российского экспорта зефира по странам назначения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 73 - Объемы российского экспорта зефира по странам назначения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 74 - Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта зефира в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 75 - Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта зефира в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 76 - Цена экспорта зефира в России в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 77 - Цена экспорта зефира в России по странам назначения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 78 - Объемы экспорта пастилы и зефира из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2023 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн.) (долл.)
Таблица 79 - Баланс производства и потребления пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Таблица 80 - Баланс спроса и предложения на рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Таблица 81 - Баланс производства и потребления пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Таблица 82 - Баланс спроса и предложения на рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Таблица 83 - Баланс производства и потребления пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Таблица 84 - Баланс спроса и предложения на рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
7.1.1 Динамика объема складских запасов пастилы и зефира по годам в 2020-2023 гг.
8 КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ
8.1 Крупнейшие российские производители отрасли по выручке от продаж по основному виду деятельности «Производство шоколада и сахаристых кондитерских изделий (10.82.2)» в 2020-2023 гг.
8.2 Крупнейшие российские производители отрасли по выручке от продаж по основному виду деятельности «Торговля оптовая сахаром, шоколадом и сахаристыми кондитерскими изделиями (46.36)» в 2020-2023 гг.
8.2 Крупнейшие российские производители отрасли по выручке от продаж по основному виду деятельности «Торговля оптовая сахаром, шоколадом и сахаристыми кондитерскими изделиями (46.36)» в 2020-2023 гг.
9 АНАЛИЗ СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ПАСТИЛУ И ЗЕФИР НА ВНУТРЕННЕМ РЫНКЕ
9.1 Цены производителей на пастилу в 2021 - август 2024 гг.
9.1.1 Динамика средних цен производителей на пастилу по годам в 2021 - август 2024 гг.
9.1.2 Динамика средних цен производителей на пастилу по месяцам в 2021 - август 2024 гг.
9.1.3 Динамика средних цен производителей на пастилу по федеральным округам РФ в 2021 - август 2024 гг.
9.1.4 Сравнение средних цен производителей на пастилу по федеральным округам в 2024 г.
9.1.5 Средние цены производителей на пастилу в федеральных округах по месяцам в 2021 - август 2024 гг.
9.1.2 Динамика средних цен производителей на пастилу по месяцам в 2021 - август 2024 гг.
9.1.3 Динамика средних цен производителей на пастилу по федеральным округам РФ в 2021 - август 2024 гг.
9.1.4 Сравнение средних цен производителей на пастилу по федеральным округам в 2024 г.
9.1.5 Средние цены производителей на пастилу в федеральных округах по месяцам в 2021 - август 2024 гг.
9.2 Цены производителей на зефир в 2021 - август 2024 гг.
9.2.1 Динамика средних цен производителей на зефир по годам в 2021 - август 2024 гг.
9.2.2 Динамика средних цен производителей на зефир по месяцам в 2021 - август 2024 гг.
9.2.3 Динамика средних цен производителей на зефир по федеральным округам РФ в 2021 - август 2024 гг.
9.2.4 Сравнение средних цен производителей на зефир по федеральным округам в 2024 г.
9.2.5 Средние цены производителей на зефир в федеральных округах по месяцам в 2021 - август 2024 гг.
9.2.2 Динамика средних цен производителей на зефир по месяцам в 2021 - август 2024 гг.
9.2.3 Динамика средних цен производителей на зефир по федеральным округам РФ в 2021 - август 2024 гг.
9.2.4 Сравнение средних цен производителей на зефир по федеральным округам в 2024 г.
9.2.5 Средние цены производителей на зефир в федеральных округах по месяцам в 2021 - август 2024 гг.
10 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА ПАСТИЛЫ И ЗЕФИРА В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
10.1 Импорт пастилы и зефира в 2020-2023 гг. (в целом)
10.1.1 Динамика объема импорта пастилы и зефира по годам в 2020-2023 гг.
10.1.2 Структура импорта пастилы и зефира по видам в 2020-2023 гг.
10.1.2 Структура импорта пастилы и зефира по видам в 2020-2023 гг.
10.2 Импорт пастилы в 2021 - декабрь 2023 гг.
10.2.1 Динамика объема импорта пастилы по годам в 2021-2023 гг.
10.2.2 Динамика объема импорта пастилы по месяцам в 2021 - декабрь 2023 гг.
10.2.3 Объемы импорта пастилы по странам отправления в 2021-2023 гг.
10.2.4 Структура импорта пастилы по странам отправления в 2023 г.
10.2.4 Динамика средней цены импорта пастилы по годам в 2021-2023 гг.
10.2.5 Динамика цены импорта пастилы по странам отправления в 2021-2023 гг.
10.2.2 Динамика объема импорта пастилы по месяцам в 2021 - декабрь 2023 гг.
10.2.3 Объемы импорта пастилы по странам отправления в 2021-2023 гг.
10.2.4 Структура импорта пастилы по странам отправления в 2023 г.
10.2.4 Динамика средней цены импорта пастилы по годам в 2021-2023 гг.
10.2.5 Динамика цены импорта пастилы по странам отправления в 2021-2023 гг.
10.3 Импорт зефира в 2021 - декабрь 2023 гг.
10.3.1 Динамика объема импорта зефира по годам в 2021-2023 гг.
10.3.2 Динамика объема импорта зефира по месяцам в 2020 - декабрь 2023 гг.
10.3.3 Объемы импорта зефира по странам отправления в 2021-2023 гг.
10.3.4 Структура импорта зефира по странам отправления в 2023 г.
10.3.5 Динамика средней цены импорта зефира по годам в 2021-2023 гг.
10.3.6 Динамика цены импорта зефира по странам отправления в 2021-2023 гг.
10.3.2 Динамика объема импорта зефира по месяцам в 2020 - декабрь 2023 гг.
10.3.3 Объемы импорта зефира по странам отправления в 2021-2023 гг.
10.3.4 Структура импорта зефира по странам отправления в 2023 г.
10.3.5 Динамика средней цены импорта зефира по годам в 2021-2023 гг.
10.3.6 Динамика цены импорта зефира по странам отправления в 2021-2023 гг.
10.4 Рейтинг зарубежных фирм-импортеров пастилы и зефира в Россию в 2023 г. (с объемами поставок)
11 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА ПАСТИЛЫ И ЗЕФИРА В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
11.1 Экспорт пастилы и зефира в 2020-2023 гг. (в целом)
11.1.2 Динамика объема экспорта пастилы и зефира по годам в 2020-2023 гг.
11.1.3 Структура экспорта пастилы и зефира по видам в 2020-2023 гг.
11.1.3 Структура экспорта пастилы и зефира по видам в 2020-2023 гг.
11.2 Экспорт пастилы в 2021 - декабрь 2023 гг.
11.2.1 Динамика объема экспорта пастилы по годам в 2021-2023 гг.
11.2.2 Динамика объема экспорта пастилы по месяцам в 2021 - декабрь 2023 гг.
11.2.3 Объемы экспорта пастилы по странам назначения в 2021-2023 гг.
11.2.4 Структура экспорта пастилы по странам назначения в 2023 г.
11.2.4 Динамика средней цены экспорта пастилы по годам в 2021-2023 гг.
11.2.5 Динамика цены экспорта пастилы по странам назначения в 2021-2023 гг.
11.2.2 Динамика объема экспорта пастилы по месяцам в 2021 - декабрь 2023 гг.
11.2.3 Объемы экспорта пастилы по странам назначения в 2021-2023 гг.
11.2.4 Структура экспорта пастилы по странам назначения в 2023 г.
11.2.4 Динамика средней цены экспорта пастилы по годам в 2021-2023 гг.
11.2.5 Динамика цены экспорта пастилы по странам назначения в 2021-2023 гг.
11.3 Экспорт зефира в 2021 - декабрь 2023 гг.
11.3.1 Динамика объема экспорта зефира по годам в 2021-2023 гг.
11.3.2 Динамика объема экспорта зефира по месяцам в 2020 - декабрь 2023 гг.
11.3.3 Объемы экспорта зефира по странам назначения в 2021-2023 гг.
11.3.4 Структура экспорта зефира по странам назначения в 2023 г.
11.3.5 Динамика средней цены экспорта зефира по годам в 2021-2023 гг.
11.3.6 Динамика цены экспорта зефира по странам назначения в 2021-2023 гг.
11.3.2 Динамика объема экспорта зефира по месяцам в 2020 - декабрь 2023 гг.
11.3.3 Объемы экспорта зефира по странам назначения в 2021-2023 гг.
11.3.4 Структура экспорта зефира по странам назначения в 2023 г.
11.3.5 Динамика средней цены экспорта зефира по годам в 2021-2023 гг.
11.3.6 Динамика цены экспорта зефира по странам назначения в 2021-2023 гг.
11.4 Рейтинг российских фирм-экспортеров пастилы и зефира в 2023 г. (с объемами поставок)
12 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА ПАСТИЛЫ И ЗЕФИРА
13 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ПАСТИЛЫ И ЗЕФИРА НА 2025-2029 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ
13.1 Производство и потребление на рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13.1.1 Объем и динамика российского производства пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13.1.2 Баланс производства и потребления на рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13.1.2 Баланс производства и потребления на рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13.2 Спрос и предложение на рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13.2.1 Объем и динамика спроса на пастилу и зефир в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13.2.2 Объем и динамика предложения пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13.2.2 Объем и динамика предложения пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13.3 Импорт и экспорт пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13.3.1 Объем и динамика российского импорта пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13.3.2 Объем и динамика российского экспорта пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13.3.3 Динамика доли импорта на российском рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13.3.4 Динамика доли экспорта на российском рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13.3.5 Сальдо торгового баланса на российском рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13.3.2 Объем и динамика российского экспорта пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13.3.3 Динамика доли импорта на российском рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13.3.4 Динамика доли экспорта на российском рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13.3.5 Сальдо торгового баланса на российском рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
14 ПРОФИЛИ РОССИЙСКИХ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПАСТИЛЫ И ЗЕФИРА
15 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP
Список графиков, диаграмм, таблиц и схем
Список графиков:
График 1 - Динамика выручки от продаж производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями шоколада и сахаристых кондитерских изделий, нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 2 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий в России в 2020-2023 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема спроса на российском рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., (тонн)
График 7 - Динамика объема предложения на рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., (тонн)
График 8 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема российского производства пастилы и зефира в 2020-2023 гг., (тонн)
График 10 - Структура производства пастилы и зефира по видам в 2020-2023 гг., (в процентах)
График 11 - Динамика объема российского производства пастилы в 2020-2023 гг., (тонн)
График 12 - Динамика производства пастилы в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
График 13 - Динамика объема российского производства зефира в 2020-2023 гг., (тонн)
График 14 - Динамика производства зефира в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
График 15 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях РФ по основному виду деятельности «Производство шоколада и сахаристых кондитерских изделий (10.82.2)» в 2020-2023 г., (тыс. руб.)
График 16 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях РФ по основному виду деятельности «Торговля оптовая сахаром, шоколадом и сахаристыми кондитерскими изделиями (46.36)» в 2020-2023 г., (тыс. руб.)
График 17 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на пастилу в РФ в 2021 - август 2024 гг., (руб./тонн)
График 18 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на пастилу в РФ по месяцам в 2021 - август 2024 гг., (руб./тонн)
График 19 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на пастилу по федеральным округам РФ в 2021 - август 2024 гг., (руб./тонн)
График 20 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на пастилу по федеральным округам в 2024 г. (в процентах)
График 21 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на зефир в РФ в 2021 - август 2024 гг., (руб./тонн)
График 22 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на зефир в РФ по месяцам в 2021 - август 2024 гг., (руб./тонн)
График 23 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на зефир по федеральным округам РФ в 2021 - август 2024 гг., (руб./тонн)
График 24 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на зефир по федеральным округам в 2024 г. (в процентах)
График 25 - Динамика российского импорта пастилы и зефира в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (тонн)
График 26 - Динамика российского импорта пастилы и зефира в стоимостном выражении в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
График 27 - Динамика российского импорта пастилы в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 28 - Динамика российского импорта пастилы в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 29 - Динамика российского импорта пастилы в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тонн)
График 30 - Динамика российского импорта пастилы в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тыс. долл.)
График 31 - Динамика российского импорта пастилы в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2023 г., (тонн)
График 32 - Динамика российского импорта пастилы в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2023 г., (тыс. долл.)
График 33 - Объемы российского импорта пастилы по ведущим странам отправления в 2021-2023 году, (тонн)
График 34 - Объемы российского импорта пастилы по ведущим странам отправления в 2021-2023 году, (тыс. долл.)
График 35 - Динамика цены российского импорта пастилы в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
График 36 - Динамика российского импорта зефира в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 37 - Динамика российского импорта зефира в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 38 - Динамика российского импорта зефира в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тонн)
График 39 - Динамика российского импорта зефира в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тыс. долл.)
График 40 - Динамика российского импорта зефира в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2023 г., (тонн)
График 41 - Динамика российского импорта зефира в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2023 г., (тыс. долл.)
График 42 - Объемы российского импорта зефира по ведущим странам отправления в 2021-2023 году, (тонн)
График 43 - Объемы российского импорта зефира по ведущим странам отправления в 2021-2023 году, (тыс. долл.)
График 44 - Динамика цены российского импорта зефира в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
График 45 - Динамика российского экспорта пастилы и зефира в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (тонн)
График 46 - Динамика российского экспорта пастилы и зефира в стоимостном выражении в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
График 47 - Динамика российского экспорта пастилы в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 48 - Динамика российского экспорта пастилы в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 49 - Динамика российского экспорта пастилы в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тонн)
График 50 - Динамика российского экспорта пастилы в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тыс. долл.)
График 51 - Динамика российского экспорта пастилы в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2023 г., (тонн)
График 52 - Динамика российского экспорта пастилы в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2023 г., (тыс. долл.)
График 53 - Объемы российского экспорта пастилы по ведущим странам назначения в 2021-2023 году, (тонн)
График 54 - Объемы российского экспорта пастилы по ведущим странам назначения в 2021-2023 году, (тыс. долл.)
График 55 - Динамика цены российского экспорта пастилы в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
График 56 - Динамика российского экспорта зефира в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 57 - Динамика российского экспорта зефира в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 58 - Динамика российского экспорта зефира в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тонн)
График 59 - Динамика российского экспорта зефира в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2022 г., (тыс. долл.)
График 60 - Динамика российского экспорта зефира в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2023 г., (тонн)
График 61 - Динамика российского экспорта зефира в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2023 г., (тыс. долл.)
График 62 - Объемы российского экспорта зефира по ведущим странам назначения в 2021-2023 году, (тонн)
График 63 - Объемы российского экспорта зефира по ведущим странам назначения в 2021-2023 году, (тыс. долл.)
График 64 - Динамика цены российского экспорта зефира в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
График 65 - Динамика объема российского производства пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 66 - Баланс производства и потребления пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 67 - Динамика объема спроса на рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 68 - Динамика объема предложения пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 69 - Баланс спроса и предложения на рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 70 - Динамика объема российского экспорта пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 71 - Динамика объема российского импорта пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 72 - Динамика доли импорта на российском рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 73 - Динамика доли экспорта в объеме производства на российском рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 74 - Внешнеторговый баланс на рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в тыс. долл.)
График 75 - Динамика объема российского производства пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 76 - Баланс производства и потребления пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 77 - Динамика объема спроса на рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 78 - Динамика объема предложения пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 79 - Баланс спроса и предложения на рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 80 - Динамика объема российского экспорта пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 81 - Динамика объема российского импорта пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 82 - Динамика доли импорта на российском рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 83 - Динамика доли экспорта в объеме производства на российском рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 84 - Внешнеторговый баланс на рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в тыс. долл.)
График 85 - Динамика объема российского производства пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 86 - Баланс производства и потребления пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 87 - Динамика объема спроса на рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 88 - Динамика объема предложения пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 89 - Баланс спроса и предложения на рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 90 - Динамика объема российского экспорта пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 91 - Динамика объема российского импорта пастилы и зефира в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 92 - Динамика доли импорта на российском рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 93 - Динамика доли экспорта в объеме производства на российском рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 94 - Внешнеторговый баланс на рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в тыс. долл.)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на российском рынке пастилы и зефира в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на российском рынке пастилы и зефира в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства пастилы и зефира в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства пастилы и зефира в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура производства пастилы и зефира по видам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 6 - Структура российского производства пастилы по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 7 - Изменение структуры российского производства пастилы по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 8 - Структура российского производства зефира по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 9 - Изменение структуры российского производства зефира по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 10 - Структура российского импорта пастилы и зефира в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 11 - Структура российского импорта пастилы и зефира в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 12 - Структура российского импорта пастилы по странам отправления в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 13 - Структура российского импорта пастилы по странам отправления в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 14 - Структура российского импорта зефира по странам отправления в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 15 - Структура российского импорта зефира по странам отправления в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 16 - Структура российского экспорта пастилы и зефира в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 17 - Структура российского экспорта пастилы и зефира в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 18 - Структура российского экспорта пастилы по странам назначения в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 19 - Структура российского экспорта пастилы по странам назначения в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 20 - Структура российского экспорта зефира по странам назначения в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 21 - Структура российского экспорта зефира по странам назначения в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Список таблиц:
Таблица 1 - Выручка от продаж производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий в России в 2020 - 2 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий по регионам РФ в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий в России в 2020 - 2 кв. 2024 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий по регионам РФ в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий в России в 2020 - 2 кв. 2024 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий по регионам РФ в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями шоколада и сахаристых кондитерских изделий, в России в 2020 - 2 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями шоколада и сахаристых кондитерских изделий, по регионам РФ в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий по регионам РФ в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий по регионам РФ в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий по регионам РФ в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Структура производства пастилы и зефира по видам в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы производства пастилы в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы производства зефира в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 15 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство шоколада и сахаристых кондитерских изделий (10.82.2)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 16 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Торговля оптовая сахаром, шоколадом и сахаристыми кондитерскими изделиями (46.36)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 17 - Средние цены производителей для российских потребителей на пастилу в РФ по месяцам в 2021 - август 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 18 - Средние цены производителей для российских потребителей на пастилу по федеральным округам РФ в 2021 - август 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 19 - Цены производителей для российских потребителей на пастилу в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 20 - Цены производителей для российских потребителей на пастилу в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 21 - Цены производителей для российских потребителей на пастилу в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 22 - Цены производителей для российских потребителей на пастилу в ФО по месяцам, январь - август 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 23 - Средние цены производителей для российских потребителей на зефир в РФ по месяцам в 2021 - август 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 24 - Средние цены производителей для российских потребителей на зефир по федеральным округам РФ в 2021 - август 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 25 - Цены производителей для российских потребителей на зефир в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 26 - Цены производителей для российских потребителей на зефир в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 27 - Цены производителей для российских потребителей на зефир в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 28 - Цены производителей для российских потребителей на зефир в ФО по месяцам, январь - август 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 29 - Объемы импорта пастилы и зефира в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 30 - Объемы импорта пастилы и зефира в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 31 - Структура импорта пастилы и зефира (в натуральном выражении) по видам в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 32 - Структура импорта пастилы и зефира (в стоимостном выражении) по видам в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
Таблица 33 - Объемы импорта пастилы в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 34 - Объемы импорта пастилы в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 35 - Объемы импорта пастилы в натуральном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тонн)
Таблица 36 - Объемы импорта пастилы в стоимостном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тыс. долл.)
Таблица 37 - Объемы российского импорта пастилы по странам отправления в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 38 - Объемы российского импорта пастилы по странам отправления в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 39 - Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта пастилы в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 40 - Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта пастилы в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 41 - Цена импорта пастилы в России в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 42 - Цена импорта пастилы в России по странам отправления в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 43 - Объемы импорта зефира в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 44 - Объемы импорта зефира в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 45 - Объемы импорта зефира в натуральном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тонн)
Таблица 46 - Объемы импорта зефира в стоимостном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тыс. долл.)
Таблица 47 - Объемы российского импорта зефира по странам отправления в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 48 - Объемы российского импорта зефира по странам отправления в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 49 - Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта зефира в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 50 - Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта зефира в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 51 - Цена импорта зефира в России в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 52 - Цена импорта зефира в России по странам отправления в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 53 - Объемы импорта пастилы и зефира в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2023 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн.) (долл.)
Таблица 54 - Объемы экспорта пастилы и зефира в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 55 - Объемы экспорта пастилы и зефира в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 56 - Структура экспорта пастилы и зефира (в натуральном выражении) по видам в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 57 - Структура экспорта пастилы и зефира (в стоимостном выражении) по видам в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
Таблица 58 - Объемы экспорта пастилы в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 59 - Объемы экспорта пастилы в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 60 - Объемы экспорта пастилы в натуральном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тонн)
Таблица 61 - Объемы экспорта пастилы в стоимостном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тыс. долл.)
Таблица 62 - Объемы российского экспорта пастилы по странам назначения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 63 - Объемы российского экспорта пастилы по странам назначения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 64 - Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта пастилы в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 65 - Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта пастилы в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 66 - Цена экспорта пастилы в России в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 67 - Цена экспорта пастилы в России по странам назначения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 68 - Объемы экспорта зефира в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 69 - Объемы экспорта зефира в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 70 - Объемы экспорта зефира в натуральном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тонн)
Таблица 71 - Объемы экспорта зефира в стоимостном выражении по месяцам, 2020 - декабрь 2023 гг., (тыс. долл.)
Таблица 72 - Объемы российского экспорта зефира по странам назначения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 73 - Объемы российского экспорта зефира по странам назначения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 74 - Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта зефира в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 75 - Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта зефира в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 76 - Цена экспорта зефира в России в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 77 - Цена экспорта зефира в России по странам назначения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 78 - Объемы экспорта пастилы и зефира из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2023 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн.) (долл.)
Таблица 79 - Баланс производства и потребления пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Таблица 80 - Баланс спроса и предложения на рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Таблица 81 - Баланс производства и потребления пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Таблица 82 - Баланс спроса и предложения на рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Таблица 83 - Баланс производства и потребления пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Таблица 84 - Баланс спроса и предложения на рынке пастилы и зефира в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Рынок пастилы и зефира в России демонстрирует стабильный рост, поддерживаемый увеличением спроса на здоровые сладости и развитием технологий производства. В ближайшие годы ожидается сохранение положительной динамики, что связано с несколькими ключевыми тенденциями.
Одной из основных тенденций является растущий интерес к натуральным продуктам, что стимулирует производителей внедрять органические ингредиенты и сокращать использование искусственных добавок. Это открывает возможности для развития сегмента экологически чистой продукции.
Кроме того, наблюдается повышение внимания потребителей к функциональным свойствам продуктов питания, включая снижение калорийности и улучшение пищевой ценности. Пастила и зефир, благодаря своим природным компонентам, могут занять значимое место в этом тренде.
С другой стороны, технологические инновации играют важную роль в повышении качества продукции и снижении ее себестоимости. Автоматизация производственных процессов позволяет оптимизировать затраты и улучшить контроль качества.
В целом, рынок пастилы и зефира в России будет продолжать развиваться, адаптируясь к изменяющимся предпочтениям потребителей и технологическим новшествам. Ожидается, что эта отрасль останется привлекательной для инвестиций и продолжит расти в течение следующих пяти лет.
Одной из основных тенденций является растущий интерес к натуральным продуктам, что стимулирует производителей внедрять органические ингредиенты и сокращать использование искусственных добавок. Это открывает возможности для развития сегмента экологически чистой продукции.
Кроме того, наблюдается повышение внимания потребителей к функциональным свойствам продуктов питания, включая снижение калорийности и улучшение пищевой ценности. Пастила и зефир, благодаря своим природным компонентам, могут занять значимое место в этом тренде.
С другой стороны, технологические инновации играют важную роль в повышении качества продукции и снижении ее себестоимости. Автоматизация производственных процессов позволяет оптимизировать затраты и улучшить контроль качества.
В целом, рынок пастилы и зефира в России будет продолжать развиваться, адаптируясь к изменяющимся предпочтениям потребителей и технологическим новшествам. Ожидается, что эта отрасль останется привлекательной для инвестиций и продолжит расти в течение следующих пяти лет.
Обзор российского рынка пастилы и зефира показывает стабильную ситуацию с умеренным ростом объемов производства и продаж. В последние годы наблюдается тенденция к увеличению спроса на продукцию, что связано с растущим интересом потребителей к здоровому питанию и экологичным продуктам. Несмотря на общую положительную динамику, существует ряд факторов, влияющих на состояние рынка, таких как изменение потребительских предпочтений, рост конкуренции и колебания цен на сырье.
Анализ рынка демонстрирует увеличение доли российских производителей в общем объеме производства, что свидетельствует о развитии внутреннего потенциала отрасли. Однако зависимость от импортного сырья остается высокой, особенно в сегменте премиальных продуктов. Маркетинговые исследования показывают, что спрос на пастилу и зефир формируется под воздействием сезонности, при этом отмечается рост популярности продукции среди молодежи и людей среднего возраста.
Динамика производства характеризуется устойчивым ростом, но темпы его неравномерны. Анализ производства указывает на значительные различия между регионами страны, где сконцентрированы крупные производственные мощности. Динамика цен также имеет свою специфику: цены на продукцию могут колебаться в зависимости от стоимости сырья и экономической ситуации в стране.
Состояние развития рынка пастилы и зефира в России можно оценить как стабильное с позитивными перспективами. Прогнозы до 2029 года указывают на дальнейший рост объемов производства и расширение ассортимента за счет внедрения новых технологий и рецептур. Ситуация на рынке остается благоприятной для отечественных производителей, которые продолжают укреплять свои позиции благодаря качеству своей продукции и гибкой маркетинговой стратегии.
Заключение: проведенное исследование позволяет сделать вывод о том, что российский рынок пастилы и зефира обладает высоким потенциалом роста и является привлекательным для инвестиций. Основные выводы подчеркивают важность продолжения анализа рыночных трендов, разработки инновационных решений и адаптации к изменяющимся потребностям потребителей. Это исследование представляет особую ценность для компаний, работающих в данной отрасли, так как оно дает комплексное представление о текущей ситуации и предлагает направления для дальнейшего стратегического планирования.
Анализ рынка демонстрирует увеличение доли российских производителей в общем объеме производства, что свидетельствует о развитии внутреннего потенциала отрасли. Однако зависимость от импортного сырья остается высокой, особенно в сегменте премиальных продуктов. Маркетинговые исследования показывают, что спрос на пастилу и зефир формируется под воздействием сезонности, при этом отмечается рост популярности продукции среди молодежи и людей среднего возраста.
Динамика производства характеризуется устойчивым ростом, но темпы его неравномерны. Анализ производства указывает на значительные различия между регионами страны, где сконцентрированы крупные производственные мощности. Динамика цен также имеет свою специфику: цены на продукцию могут колебаться в зависимости от стоимости сырья и экономической ситуации в стране.
Состояние развития рынка пастилы и зефира в России можно оценить как стабильное с позитивными перспективами. Прогнозы до 2029 года указывают на дальнейший рост объемов производства и расширение ассортимента за счет внедрения новых технологий и рецептур. Ситуация на рынке остается благоприятной для отечественных производителей, которые продолжают укреплять свои позиции благодаря качеству своей продукции и гибкой маркетинговой стратегии.
Заключение: проведенное исследование позволяет сделать вывод о том, что российский рынок пастилы и зефира обладает высоким потенциалом роста и является привлекательным для инвестиций. Основные выводы подчеркивают важность продолжения анализа рыночных трендов, разработки инновационных решений и адаптации к изменяющимся потребностям потребителей. Это исследование представляет особую ценность для компаний, работающих в данной отрасли, так как оно дает комплексное представление о текущей ситуации и предлагает направления для дальнейшего стратегического планирования.
Примечание: Вся информация на данном сайте основана на открытых источниках и представляет собой оценку и экспертное мнение ООО «Альто-ИнноСистем». Она носит информационный характер и не является прямой рекомендацией к действию. ООО «Альто-ИнноСистем» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования представленной информации.
В процессе исследования мы проверяем полноту и достоверность данных, а также при необходимости корректируем или рассчитываем недостающие сведения.
В связи с приостановкой публикации статистических данных по импорту и экспорту ФТС РФ в начале 2022 года, данные в соответствующих разделах с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран, оценок по вторичным источникам и экспертных заключений. В некоторых случаях данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть недоступны. Мы стремимся обеспечить максимальную точность и актуальность данных в сложившихся условиях.
В рамках исследования не рассматриваются сведения, составляющие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в качестве доказательств в судебных процессах.
Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и могут быть изменены или отсутствовать в текущей версии.
Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть уточнены с помощью вторичных источников, математических моделей или экспертной оценки.
* - предварительные оценки и расчеты
Получить демо-версию бесплатно
Хотите обновить исследования до текущей даты? Нажмите на кнопку ниже, чтобы выполнить актуализацию. Обновление будет выполнено в течение рабочего дня.
Актуализировать исследование на текущую дату
Заказать звонок
Задать вопрос
WhatsApp
Объем исследования: 164 стр. (94 графика, 21 диаграмма и 84 таблицы)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный (на e-mail)
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
+ Отчет в форматах Word и PDF
+ База данных производителей отрасли (Excel)
+ Финансовый анализ российских производителей (Excel)
+ Список контрактов по государственным закупкам (Excel)
WhatsApp
Артикул: 4664
Дата выхода: Июль 2025 г. -
Актуальные данные
Артикул скопирован
В наличии
✅
Объем исследования: 164 стр. (94 графика, 21 диаграмма и 84 таблицы)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный (на e-mail)
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
+ Отчет в форматах Word и PDF
+ База данных производителей отрасли (Excel)
+ Финансовый анализ российских производителей (Excel)
+ Список контрактов по государственным закупкам (Excel)
ДОСТАВКА И ОПЛАТА
- доставка на эл.почту
- безналичная оплата
- доставка на эл.почту
- безналичная оплата
НАВИГАЦИЯ ПО РАЗДЕЛАМ:
Описание исследования
Основные разделы исследования
Содержание исследования
Иллюстрации и таблицы
Похожие маркетинговые исследования
Предыдущие маркетинговые исследования
|
Нас рекомендуют
АО «УРАЛХИМ» благодарит «Alto Consulting Group (ACG)» за оперативное и качественное исследование рынка премиксов. Рекомендуем как надежного партнера.
АО «ОХК «УРАЛХИМ»
Компания «Alto Consulting Group (ACG)» проявила себя как надежный партнер, выполнив исследование рынка воды в кратчайшие сроки и с высоким качеством. Отмечаем оперативность, порядочность и ответственный подход к выполнению договорных обязательств. Готовы к дальнейшему сотрудничеству.
АО «БАШСПИРТ»
Компания Dairygold высоко оценивает профессиональное исследование рынка сыра, проведенное Alto Consulting Group. Результаты позволили получить ценные инсайты о текущей ситуации и перспективах развития.
Dairygold Deutschland Handels mbH
ООО «Шэфлер Руссланд» рекомендует Alto Consulting Group как надежного поставщика маркетинговой информации, подтверждая высокое качество и оперативность проведенного исследования рынка подшипников.
ООО «Шэфлер Руссланд»
ЗАО «Тандер» осталось довольным качеством и полнотой данных, полученных в результате маркетингового исследования от Alto Consulting Group. Рекомендуем как надежного партнера.
АО «Тандер»
SIA «ROSVI» высоко оценивает проведенное компанией Alto Consulting Group маркетинговое исследование рынка газового конденсата. Полученные данные представляют ценность для понимания текущей ситуации и перспектив развития отрасли.
SIA «ROSVI»