Рынок рассольных и мягких сыров в России. Текущая ситуация и прогноз 2024-2028 гг.
Категория: Готовые отчеты - Россия - Маркетинговые исследования рынка товаров - Молочные продукты
О ИССЛЕДОВАНИИ:
Дата выхода: июнь 2022 г.
Кол.страниц: 146 стр. (73 графика, 13 диаграмм и 55 таблиц)
Язык отчета: Русский / (English под заказ, уточняйте у менеджера)
Способ предоставления: В электронном виде
Базовая версия:
+ Отчет в Word и PDF
+ БД производителей отрасли (Excel)
+ Финанализ российских компании-производителей (Excel)
+ Список контрактов по госзакупкам (Excel)
Дополнительно:
Кол.страниц: 146 стр. (73 графика, 13 диаграмм и 55 таблиц)
Язык отчета: Русский / (English под заказ, уточняйте у менеджера)
Способ предоставления: В электронном виде
Базовая версия:
+ Отчет в Word и PDF
+ БД производителей отрасли (Excel)
+ Финанализ российских компании-производителей (Excel)
+ Список контрактов по госзакупкам (Excel)
Дополнительно:
ОПЛАТА И ДОСТАВКА:
- безналичная оплата по счету для юр.лиц и физ.лиц (RUR, USD, EUR)
- доставка на эл.почту в течение 3-5 рабочих дней после оплаты
- доставка на эл.почту в течение 3-5 рабочих дней после оплаты
Стоимость исследованияс обновлением по 2024 год *
69 900 руб.
КУПИТЬ
исследование
Стоимость исследования с ежеквартальным обновлением
от
174 900 руб.
КУПИТЬ
исследование
* Кроме обновления экспорта и импорта. Стоимость обновления экспорта и импорта уточняйте у менеджеров.
Отчет по импорту/экспорту
Рекомендуем также посмотреть
Похожие исследования
Описание отчета
Исследование содержит актуальную информацию о рынке рассольных и мягких сыров в России по состоянию на апрель 2022 г.
В исследовании учитывается текущая геополитическая и экономическая ситуация в мире, в т.ч. последствия принятых санкций в отношении РФ, изменения импортных и экспортных поставок, валютные колебания, влияние коронавируса и прочие ключевые факторы, влияющие на рынок.
Цель исследования: Оценка состояния рынка рассольных и мягких сыров и прогноз его развития на 2024-2028 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Россия
Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке рассольных и мягких сыров в России, представить актуальную информацию об объемах производства товара по годам. Оценить основных участников рынка, их рыночные доли, а так же характеристики деятельности. Проанализировать ценовую динамику промышленного сектора. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Оценить и предоставить структуру и динамику импорта и экспорта. Выявить объем спроса и предложения на рынке рассольных и мягких сыров в России и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
- Производство сыра и сырных продуктов (10.51.3)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Сыры мягкие
- Сыры рассольные
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
- Сыры мягкие
- Сыры рассольные
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Рассольные и мягкие сыры
КЛЮЧЕВЫЕ ВЫДЕРЖКИ ОБЗОРА РЫНКА РАССОЛЬНЫХ И МЯГКИХ СЫРОВ:
- В период 2018-2021 гг. средние цены производителей на сыры мягкие выросли на 54,7%, с 307 668,2 руб./тонн. до 475 994,8 руб./тонн. Наибольшее увеличение средних цен производителей произошло в 2019 году, тогда темп прироста составил 17,4%.
- Средняя цена производителей на сыры мягкие в 2021 году выросла на 15,1% к уровню прошлого года и составила 475 994,8 руб./тонн.
ОСНОВНЫЕ БЛОКИ ИССЛЕДОВАНИЯ: (Кликайте по ссылкам ниже, чтобы развернуть их)
КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:
- Представлены до 6 компаний-производителей в России
По основным компаниям представлены ключевые финансовые показатели деятельности, бухгалтерская отчетность, дочерние предприятия, основные акционеры организации и прочая информация.
В ИССЛЕДОВАНИИ, КОМПАНИИ ДОПОЛНИТЕЛЬНО ПРЕДСТАВЛЕНЫ В EXCEL-ФОРМАТЕ СО СЛЕДУЮЩИМИ ВКЛАДКАМИ: |
|
|
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Центральный Банк РФ
- Оценки экспертов отрасли
- Отчеты о розничных продажах
- Материалы компаний-производителей и участников рынка
* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержание отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 5-7 рабочих дней после оформления заказа.
Содержание
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ
2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ РАССОЛЬНЫХ И МЯГКИХ СЫРОВ
3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
4.1 Выручка от продаж производителей сыра и сырных продуктов в России в 2018-4 кв. 2021 гг.
4.1.1 Динамика выручки от продаж по годам в 2018-2021 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2018 - 4 кв. 2021 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2018-2021 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2018 - 4 кв. 2021 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2018-2021 гг.
4.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей сыра и сырных продуктов в России в 2018-4 кв. 2021 гг.
4.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж по годам в 2018-2021 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2018 - 4 кв. 2021 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2018-2021 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2018 - 4 кв. 2021 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2018-2021 гг.
4.3 Себестоимость продукции, выпускаемой производителями сыра и сырных продуктов в России в 2018-4 кв. 2021 гг.
4.3.1 Динамика себестоимости продукции по годам в 2018-2021 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2018 - 4 кв. 2021 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2018-2021 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2018 - 4 кв. 2021 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2018-2021 гг.
4.4 Инвестиции в основной капитал производителей сыра и сырных продуктов в России в 2018-4 кв. 2021 гг.
4.4.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2018-2021 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2018 - 4 кв. 2021 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2018-2021 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2018 - 4 кв. 2021 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2018-2021 гг.
4.5 Финансовая эффективность производителей сыра и сырных продуктов в России в 2018-2021 гг.
4.5.1 Динамика показателей финансовой эффективности по годам в 2018-2021 гг.
4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2018-2021 гг.
4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2018-2021 гг.
4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2018-2021 гг.
4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2018-2021 гг.
4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2018-2021 гг.
4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2018-2021 гг.
5 ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕМА СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ РАССОЛЬНЫХ И МЯГКИХ СЫРОВ В РОССИИ
(Объем спроса и предложения рассчитан без импортных/экспортных поставок по Таможенному союзу)
5.1 Объем спроса на рынке рассольных и мягких сыров в 2017-2020 гг.
5.1.1 Динамика объема спроса на рассольные и мягкие сыры по годам
5.1.2 Доля импорта на рынке рассольных и мягких сыров
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке рассольных и мягких сыров
5.1.2 Доля импорта на рынке рассольных и мягких сыров
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке рассольных и мягких сыров
5.2 Объем предложения на рынке рассольных и мягких сыров в 2017-2020 гг.
5.2.1 Динамика объема предложения рассольных и мягких сыров по годам
5.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке рассольных и мягких сыров
5.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства рассольных и мягких сыров
5.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке рассольных и мягких сыров
5.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства рассольных и мягких сыров
5.3 Баланс спроса и предложения на рынке рассольных и мягких сыров в 2017-2020 гг.
6 ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОИЗВОДСТВА РАССОЛЬНЫХ И МЯГКИХ СЫРОВ В РОССИИ
6.1 Производство рассольных и мягких сыров в 2017-2020 гг. (в целом)
6.1.1 Динамика объема производства рассольных и мягких сыров по годам в 2017-2020 гг.
6.1.2 Структура производства рассольных и мягких сыров по видам в 2017-2020 гг.
6.1.2 Структура производства рассольных и мягких сыров по видам в 2017-2020 гг.
6.2 Производство сыров мягких в 2017 - 2020 гг.
6.2.1 Динамика объема производства сыров мягких по годам в 2017-2020 гг.
6.2.2 Объемы производства сыров мягких в федеральных округах РФ в 2017-2020 гг.
6.2.3 Структура производства сыров мягких по федеральным округам РФ в 2017-2020 гг.
6.2.2 Объемы производства сыров мягких в федеральных округах РФ в 2017-2020 гг.
6.2.3 Структура производства сыров мягких по федеральным округам РФ в 2017-2020 гг.
6.3 Производство сыров рассольных в 2017 - 2020 гг.
6.3.1 Динамика объема производства сыров рассольных по годам в 2017-2020 гг.
6.3.2 Объемы производства сыров рассольных в федеральных округах РФ в 2017-2020 гг.
6.3.3 Структура производства сыров рассольных по федеральным округам РФ в 2017-2020 гг.
6.3.2 Объемы производства сыров рассольных в федеральных округах РФ в 2017-2020 гг.
6.3.3 Структура производства сыров рассольных по федеральным округам РФ в 2017-2020 гг.
7 ХАРАКТЕРИСТИКА СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ РАССОЛЬНЫХ И МЯГКИХ СЫРОВ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ РОССИИ
7.1 Складские запасы рассольных и мягких сыров в 2017 - 2021 гг.
7.1.1 Динамика объема складских запасов рассольных и мягких сыров по годам в 2017-2021 гг.
8 КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ В РОССИИ
8.1 Крупнейшие производители отрасли в России по выручке от продаж по основному виду деятельности «Производство сыра и сырных продуктов (10.51.3)» в 2018-2021 гг.
9 ХАРАКТЕРИСТИКА СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА РАССОЛЬНЫЕ И МЯГКИЕ СЫРЫ НА ВНУТРЕННЕМ РЫНКЕ РОССИИ
9.1 Цены производителей на сыры мягкие в 2018 - апрель 2022 гг.
9.1.1 Динамика средних цен производителей на сыры мягкие по годам в 2018 - апрель 2022 гг.
9.1.2 Динамика средних цен производителей на сыры мягкие по месяцам в 2018 - апрель 2022 гг.
9.1.3 Динамика средних цен производителей на сыры мягкие по федеральным округам РФ в 2018 - апрель 2022 гг.
9.1.4 Сравнение средних цен производителей на сыры мягкие по федеральным округам в 2022 г.
9.1.5 Средние цены производителей на сыры мягкие в федеральных округах по месяцам в 2018 - апрель 2022 гг.
9.1.2 Динамика средних цен производителей на сыры мягкие по месяцам в 2018 - апрель 2022 гг.
9.1.3 Динамика средних цен производителей на сыры мягкие по федеральным округам РФ в 2018 - апрель 2022 гг.
9.1.4 Сравнение средних цен производителей на сыры мягкие по федеральным округам в 2022 г.
9.1.5 Средние цены производителей на сыры мягкие в федеральных округах по месяцам в 2018 - апрель 2022 гг.
9.2 Цены производителей на сыры рассольные в 2018 - апрель 2022 гг.
9.2.1 Динамика средних цен производителей на сыры рассольные по годам в 2018 - апрель 2022 гг.
9.2.2 Динамика средних цен производителей на сыры рассольные по месяцам в 2018 - апрель 2022 гг.
9.2.3 Динамика средних цен производителей на сыры рассольные по федеральным округам РФ в 2018 - апрель 2022 гг.
9.2.4 Сравнение средних цен производителей на сыры рассольные по федеральным округам в 2022 г.
9.2.5 Средние цены производителей на сыры рассольные в федеральных округах по месяцам в 2018 - апрель 2022 гг.
9.2.2 Динамика средних цен производителей на сыры рассольные по месяцам в 2018 - апрель 2022 гг.
9.2.3 Динамика средних цен производителей на сыры рассольные по федеральным округам РФ в 2018 - апрель 2022 гг.
9.2.4 Сравнение средних цен производителей на сыры рассольные по федеральным округам в 2022 г.
9.2.5 Средние цены производителей на сыры рассольные в федеральных округах по месяцам в 2018 - апрель 2022 гг.
10 ХАРАКТЕРИСТИКА ИМПОРТА РАССОЛЬНЫХ И МЯГКИХ СЫРОВ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
10.1 Импорт рассольных и мягких сыров в 2018 - декабрь 2021 гг.
10.1.1 Динамика объема импорта рассольных и мягких сыров по годам в 2018-2021 гг.
10.1.2 Динамика объема импорта рассольных и мягких сыров по месяцам в 2018 - декабрь 2021 гг.
10.1.3 Объемы импорта рассольных и мягких сыров по странам отправления в 2019-2021 гг.
10.1.4 Структура импорта рассольных и мягких сыров по странам отправления в 2021 г.
10.1.5 Динамика средней цены импорта рассольных и мягких сыров по годам в 2019 - декабрь 2021 гг.
10.1.6 Динамика цены импорта рассольных и мягких сыров по странам отправления в 2019-2021 гг.
10.1.2 Динамика объема импорта рассольных и мягких сыров по месяцам в 2018 - декабрь 2021 гг.
10.1.3 Объемы импорта рассольных и мягких сыров по странам отправления в 2019-2021 гг.
10.1.4 Структура импорта рассольных и мягких сыров по странам отправления в 2021 г.
10.1.5 Динамика средней цены импорта рассольных и мягких сыров по годам в 2019 - декабрь 2021 гг.
10.1.6 Динамика цены импорта рассольных и мягких сыров по странам отправления в 2019-2021 гг.
10.2 Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков рассольных и мягких сыров в Россию в 2021 г. (с объемами поставок)
11 ХАРАКТЕРИСТИКА ЭКСПОРТА РАССОЛЬНЫХ И МЯГКИХ СЫРОВ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
11.1 Экспорт рассольных и мягких сыров в 2018 - декабрь 2021 гг.
11.1.1 Динамика объема экспорта рассольных и мягких сыров по годам в 2018-2021 гг.
11.1.2 Динамика объема экспорта рассольных и мягких сыров по месяцам в 2018 - декабрь 2021 гг.
11.1.3 Объемы экспорта рассольных и мягких сыров по странам назначения в 2019-2021 гг.
11.1.4 Структура экспорта рассольных и мягких сыров по странам назначения в 2021 г.
11.1.5 Динамика средней цены экспорта рассольных и мягких сыров по годам в 2019 - декабрь 2021 гг.
11.1.6 Динамика цены экспорта рассольных и мягких сыров по странам назначения в 2019-2021 гг.
11.1.2 Динамика объема экспорта рассольных и мягких сыров по месяцам в 2018 - декабрь 2021 гг.
11.1.3 Объемы экспорта рассольных и мягких сыров по странам назначения в 2019-2021 гг.
11.1.4 Структура экспорта рассольных и мягких сыров по странам назначения в 2021 г.
11.1.5 Динамика средней цены экспорта рассольных и мягких сыров по годам в 2019 - декабрь 2021 гг.
11.1.6 Динамика цены экспорта рассольных и мягких сыров по странам назначения в 2019-2021 гг.
11.2 Рейтинг российских фирм-поставщиков рассольных и мягких сыров в 2021 г. (с объемами поставок)
12 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА РАССОЛЬНЫХ И МЯГКИХ СЫРОВ
13 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА РАССОЛЬНЫХ И МЯГКИХ СЫРОВ В РОССИИ НА 2024-2028 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ
13.1 Производство и потребление на рынке рассольных и мягких сыров в России в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
13.1.1 Объем и динамика производства рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
13.1.2 Баланс производства и потребления на рынке рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
13.1.2 Баланс производства и потребления на рынке рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
13.2 Спрос и предложение на рынке рассольных и мягких сыров в России в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
13.2.1 Объем и динамика спроса на рассольные и мягкие сыры в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
13.2.2 Объем и динамика предложения рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
13.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
13.2.2 Объем и динамика предложения рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
13.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
13.3 Импорт и экспорт рассольных и мягких сыров в России в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
13.3.1 Объем и динамика импорта рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
13.3.2 Объем и динамика экспорта рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
13.3.3 Динамика доли импорта на рынке рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
13.3.4 Динамика доли экспорта на рынке рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
13.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
13.3.2 Объем и динамика экспорта рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
13.3.3 Динамика доли импорта на рынке рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
13.3.4 Динамика доли экспорта на рынке рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
13.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
14 ПРОФИЛИ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ РАССОЛЬНЫХ И МЯГКИХ СЫРОВ В РОССИИ
15 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP
Список графиков, диаграмм и таблиц
Список графиков:
График 1 - Динамика выручки от продаж производителей сыра и сырных продуктов нарастающим итогом по кварталам в 2018 - 4 кв. 2021 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей сыра и сырных продуктов нарастающим итогом по кварталам в 2018 - 4 кв. 2021 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей сыра и сырных продуктов нарастающим итогом по кварталам в 2018 - 4 кв. 2021 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями сыра и сырных продуктов, нарастающим итогом по кварталам в 2018 - 4 кв. 2021 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей сыра и сырных продуктов в России в 2018-2021 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема спроса на рынке рассольных и мягких сыров в России в 2017-2020 гг., (тонн)
График 7 - Динамика объема предложения на рынке рассольных и мягких сыров в России в 2017-2020 гг., (тонн)
График 8 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке рассольных и мягких сыров в 2017-2020 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема производства рассольных и мягких сыров в России в 2018-2021 гг., (тонн)
График 10 - Структура производства рассольных и мягких сыров по видам в 2018-2021 гг., (в процентах)
График 11 - Динамика объема производства сыров мягких в России в 2017-2020 гг., (тонн)
График 12 - Динамика производства сыров мягких в крупнейших федеральных округах РФ в 2017-2020 гг., (тонн)
График 13 - Динамика объема производства сыров рассольных в России в 2017-2020 гг., (тонн)
График 14 - Динамика производства сыров рассольных в крупнейших федеральных округах РФ в 2017-2020 гг., (тонн)
График 15 - Динамика объема складских запасов рассольных и мягких сыров в промышленности России на конец года в 2017-2021 гг., (тонн)
График 16 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях России по основному виду деятельности «Производство сыра и сырных продуктов (10.51.3)» в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
График 17 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на сыры мягкие в России в 2018 - апрель 2022 гг., (руб./тонн)
График 18 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на сыры мягкие в России по месяцам в 2018 - апрель 2022 гг., (руб./тонн)
График 19 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на сыры мягкие по федеральным округам РФ в 2018 - апрель 2022 гг., (руб./тонн)
График 20 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на сыры мягкие по федеральным округам в 2023 г. (в процентах)
График 21 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на сыры рассольные в России в 2018 - апрель 2022 гг., (руб./тонн)
График 22 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на сыры рассольные в России по месяцам в 2018 - апрель 2022 гг., (руб./тонн)
График 23 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на сыры рассольные по федеральным округам РФ в 2018 - апрель 2022 гг., (руб./тонн)
График 24 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на сыры рассольные по федеральным округам в 2023 г. (в процентах)
График 25 - ,
График 26 - Динамика импорта рассольных и мягких сыров в натуральном выражении в 2018-2021 гг., (тонн)
График 27 - Динамика импорта рассольных и мягких сыров в стоимостном выражении в 2018-2021 гг., (тыс. долл.)
График 28 - Динамика импорта рассольных и мягких сыров в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2020 г., (тонн)
График 29 - Динамика импорта рассольных и мягких сыров в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2020 г., (тыс. долл.)
График 30 - Динамика импорта рассольных и мягких сыров в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (тонн)
График 31 - Динамика импорта рассольных и мягких сыров в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (тыс. долл.)
График 32 - Объемы импорта рассольных и мягких сыров по ведущим странам отправления в 2019-2021 году, (тонн)
График 33 - Объемы импорта рассольных и мягких сыров по ведущим странам отправления в 2019-2021 году, (тыс. долл.)
График 34 - Динамика цены импорта рассольных и мягких сыров в 2019 - декабрь 2021 гг., (долл. за тонн)
График 35 - Динамика экспорта рассольных и мягких сыров в натуральном выражении в 2018-2021 гг., (тонн)
График 36 - Динамика экспорта рассольных и мягких сыров в стоимостном выражении в 2018-2021 гг., (тыс. долл.)
График 37 - Динамика экспорта рассольных и мягких сыров в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2020 г., (тонн)
График 38 - Динамика экспорта рассольных и мягких сыров в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2020 г., (тыс. долл.)
График 39 - Динамика экспорта рассольных и мягких сыров в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (тонн)
График 40 - Динамика экспорта рассольных и мягких сыров в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (тыс. долл.)
График 41 - Объемы экспорта рассольных и мягких сыров по ведущим странам назначения в 2019-2021 году, (тонн)
График 42 - Объемы экспорта рассольных и мягких сыров по ведущим странам назначения в 2019-2021 году, (тыс. долл.)
График 43 - Динамика цены экспорта рассольных и мягких сыров в 2019 - декабрь 2021 гг., (долл. за тонн)
График 44 - Динамика объема производства рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 45 - Баланс производства и потребления рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг. (тонн)
График 46 - Динамика объема спроса на рынке рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 47 - Динамика объема предложения рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 48 - Баланс спроса и предложения на рынке рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг. (тонн)
График 49 - Динамика объема импорта рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 50 - Динамика объема экспорта рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 51 - Динамика доли импорта на рынке рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
График 52 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
График 53 - Внешнеторговый баланс на рынке рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в тыс. долл.)
График 54 - Динамика объема производства рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 55 - Баланс производства и потребления рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг. (тонн)
График 56 - Динамика объема спроса на рынке рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 57 - Динамика объема предложения рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 58 - Баланс спроса и предложения на рынке рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг. (тонн)
График 59 - Динамика объема импорта рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 60 - Динамика объема экспорта рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 61 - Динамика доли импорта на рынке рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
График 62 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
График 63 - Внешнеторговый баланс на рынке рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в тыс. долл.)
График 64 - Динамика объема производства рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 65 - Баланс производства и потребления рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг. (тонн)
График 66 - Динамика объема спроса на рынке рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 67 - Динамика объема предложения рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 68 - Баланс спроса и предложения на рынке рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг. (тонн)
График 69 - Динамика объема импорта рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 70 - Динамика объема экспорта рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 71 - Динамика доли импорта на рынке рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
График 72 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
График 73 - Внешнеторговый баланс на рынке рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в тыс. долл.)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке рассольных и мягких сыров в натуральном выражении в 2020 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на рынке рассольных и мягких сыров в натуральном выражении в 2017-2020 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства рассольных и мягких сыров в натуральном выражении в 2020 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства рассольных и мягких сыров в натуральном выражении в 2017-2020 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура производства рассольных и мягких сыров по видам в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 6 - Структура российского производства сыров мягких по федеральным округам в 2020 году, (в процентах)
Диаграмма 7 - Изменение структуры российского производства сыров мягких по федеральным округам в 2017-2020 гг., (в процентах)
Диаграмма 8 - Структура российского производства сыров рассольных по федеральным округам в 2020 году, (в процентах)
Диаграмма 9 - Изменение структуры российского производства сыров рассольных по федеральным округам в 2017-2020 гг., (в процентах)
Диаграмма 10 - Структура импорта рассольных и мягких сыров по странам отправления в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 11 - Структура импорта рассольных и мягких сыров по странам отправления в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 12 - Структура экспорта рассольных и мягких сыров по странам назначения в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 13 - Структура экспорта рассольных и мягких сыров по странам назначения в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Список таблиц:
Таблица 1 - Выручка от продаж производителей сыра и сырных продуктов в России в 2018 - 4 кв. 2021 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей сыра и сырных продуктов по регионам России в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей сыра и сырных продуктов в России в 2018 - 4 кв. 2021 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей сыра и сырных продуктов по регионам России в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей сыра и сырных продуктов в России в 2018 - 4 кв. 2021 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей сыра и сырных продуктов по регионам России в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями сыра и сырных продуктов, в России в 2018 - 4 кв. 2021 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями сыра и сырных продуктов, по регионам России в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей сыра и сырных продуктов по регионам России в 2018-2021 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей сыра и сырных продуктов по регионам России в 2018-2021 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей сыра и сырных продуктов по регионам России в 2018-2021 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Структура производства рассольных и мягких сыров по видам в 2018-2021 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы производства сыров мягких в федеральных округах РФ в 2017-2020 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы производства сыров рассольных в федеральных округах РФ в 2017-2020 гг., (тонн)
Таблица 15 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство сыра и сырных продуктов (10.51.3)» в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
Таблица 16 - Средние цены производителей для российских потребителей на сыры мягкие в России по месяцам в 2018 - апрель 2022 гг., (руб./тонн)
Таблица 17 - Средние цены производителей для российских потребителей на сыры мягкие по федеральным округам РФ в 2018 - апрель 2022 гг., (руб./тонн)
Таблица 18 - Цены производителей для российских потребителей на сыры мягкие в ФО по месяцам в 2018 г., (руб./тонн)
Таблица 19 - Цены производителей для российских потребителей на сыры мягкие в ФО по месяцам в 2019 г., (руб./тонн)
Таблица 20 - Цены производителей для российских потребителей на сыры мягкие в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 21 - Цены производителей для российских потребителей на сыры мягкие в ФО по месяцам, январь - апрель 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 22 - Средние цены производителей для российских потребителей на сыры рассольные в России по месяцам в 2018 - апрель 2022 гг., (руб./тонн)
Таблица 23 - Средние цены производителей для российских потребителей на сыры рассольные по федеральным округам РФ в 2018 - апрель 2022 гг., (руб./тонн)
Таблица 24 - Цены производителей для российских потребителей на сыры рассольные в ФО по месяцам в 2018 г., (руб./тонн)
Таблица 25 - Цены производителей для российских потребителей на сыры рассольные в ФО по месяцам в 2019 г., (руб./тонн)
Таблица 26 - Цены производителей для российских потребителей на сыры рассольные в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 27 - Цены производителей для российских потребителей на сыры рассольные в ФО по месяцам, январь - апрель 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 28 - Объемы импорта рассольных и мягких сыров в России в 2018-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 29 - Объемы импорта рассольных и мягких сыров в России в 2018-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 30 - Объемы импорта рассольных и мягких сыров в натуральном выражении по месяцам, 2018 - декабрь 2021 гг., (тонн)
Таблица 31 - Объемы импорта рассольных и мягких сыров в стоимостном выражении по месяцам, 2018 - декабрь 2021 гг., (тыс. долл.)
Таблица 32 - Объемы импорта рассольных и мягких сыров по странам отправления в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 33 - Объемы импорта рассольных и мягких сыров по странам отправления в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 34 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта рассольных и мягких сыров в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 35 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта рассольных и мягких сыров в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 36 - Цена импорта рассольных и мягких сыров в России в 2019 - декабрь 2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 37 - Цена импорта рассольных и мягких сыров в России по странам отправления в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 38 - Объемы импорта рассольных и мягких сыров в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2021 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн.) (долл.)
Таблица 39 - Объемы экспорта рассольных и мягких сыров в России в 2018-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 40 - Объемы экспорта рассольных и мягких сыров в России в 2018-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 41 - Объемы экспорта рассольных и мягких сыров в натуральном выражении по месяцам, 2018 - декабрь 2021 гг., (тонн)
Таблица 42 - Объемы экспорта рассольных и мягких сыров в стоимостном выражении по месяцам, 2018 - декабрь 2021 гг., (тыс. долл.)
Таблица 43 - Объемы экспорта рассольных и мягких сыров по странам назначения в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 44 - Объемы экспорта рассольных и мягких сыров по странам назначения в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 45 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта рассольных и мягких сыров в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 46 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта рассольных и мягких сыров в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 47 - Цена экспорта рассольных и мягких сыров в России в 2019 - декабрь 2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 48 - Цена экспорта рассольных и мягких сыров в России по странам назначения в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 49 - Объемы экспорта рассольных и мягких сыров из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2021 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн.) (долл.)
Таблица 50 - Баланс производства и потребления рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг. (тонн)
Таблица 51 - Баланс спроса и предложения на рынке рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг. (тонн)
Таблица 52 - Баланс производства и потребления рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг. (тонн)
Таблица 53 - Баланс спроса и предложения на рынке рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг. (тонн)
Таблица 54 - Баланс производства и потребления рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг. (тонн)
Таблица 55 - Баланс спроса и предложения на рынке рассольных и мягких сыров в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг. (тонн)
Получить демо-версию бесплатно
Подписаться на обновление исследования:
Рынок рассольных и мягких сыров в России. Текущая ситуация и прогноз 2024-2028 гг.
При обновления исследования вы получите уведомление на E-mail.
Нажимая на кнопку, я даю свое согласие на обработку персональных данных
Подписаться
Рекомендуем также посмотреть
- Анализ государственных и коммерческих закупок сыров рассольных в России в 2023 г.
- Анализ государственных и коммерческих закупок сыров мягких в России в 2023 г.
- Рынок сыра в Казахстане. Текущая ситуация и прогноз 2024-2028 гг.
- Рынок рассольных и полутвердых сыров в России. Текущая ситуация и прогноз 2024-2028 гг.
- Рынок сыров мягких в России. Текущая ситуация и прогноз 2024-2028 гг.
- Импорт и экспорт мягких вафель в России в 2023 г.
- Импорт и экспорт сыров и творога в Азербайджане в 2018-2022 гг.
- Рынок сыра в России. Текущая ситуация и прогноз 2024-2028 гг.