Описание маркетингового исследования
Исследование содержит актуальную информацию о комплексном анализе рынка икры осетровых и лососевых рыб в России по состоянию на июнь 2024 г.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов. Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка икры осетровых и лососевых рыб в России, а также прогноз его развития на 2025-2029 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Россия и регионы РФ
Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке икры осетровых и лососевых рыб в России, представить актуальную информацию об объемах производства икры осетровых и лососевых рыб по годам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного и розничного сектора. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Исследовать статистику импорта и экспорта, оценить и представить структуру и динамику внешней торговли. Выявить объем рынка, показать баланс спроса и предложения на рынке икры осетровых и лососевых рыб в России и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:- Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков (10.20), в том числе икры
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:- Икра осетровых рыб (тонн)
- Икра лососевых рыб (тонн)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:- Икра лососевых рыб (руб./тонн)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:- Икра лососевых рыб, отечественная (руб./кг)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:- Икра осетровых (тонн)
- Икра лососевых (красная икра) (тонн)
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА ИКРЫ ОСЕТРОВЫХ И ЛОСОСЕВЫХ РЫБ:- На протяжении последних трех лет в России наблюдается подъем производства икры осетровых рыб. В 2021 году в России было произведено 65,3 тонн икры осетровых рыб, что на 13,4% больше объема производства предыдущего года.
- Производство икры осетровых рыб в июне 2022 года уменьшилось на -38,6% к уровню июня прошлого года и составило 2,2 тонн.
- Лидером производства икры осетровых рыб в (тонн) от общего произведенного объема за 2021 год стал Южный федеральный округ с долей около 39,8%.
- В период 2019-2022 гг. средние цены производителей на икру лососевых рыб выросли на 55,3%, с 1 948 599,1 руб./тонн. до 3 026 426,7 руб./тонн. Наибольшее увеличение средних цен производителей произошло в 2022 году, тогда темп прироста составил 29,8%.
- Средняя цена производителей на икру лососевых рыб в 2022 году выросла на 29,8% к уровню прошлого года и составила 3 026 426,7 руб./тонн.
- Средняя розничная цена на икру лососевых рыб, отечественную в 2022 году выросла на 12,8% к уровню прошлого года и составила 5 461,1 руб./кг.
Основные разделы маркетингового исследования
Приведен обзор основных текущих характеристик экономики, таких как объем ВВП, индексы цен, оборот оптовой и розничной торговли, объем инвестиций в основной капитал. Кроме этого, рассматривается динамика численности населения России и изменения в уровне жизни граждан.
Анализируются данные о выручке, прибыли, себестоимости, объемах инвестиций производителей отрасли в динамике последних 4 лет, а также в разрезе по кварталам. Рассчитывается рентабельность (убыточность) производства, активов и продаж. Выявляются регионы-лидеры по каждому из показателей.
Рассчитан совокупный объем предложения икры осетровых и лососевых рыб на рынке, доля импорта в объеме рынка и доля экспорта в объеме внутреннего производства. Приведены данные об объемах складских запасов. С учетом изменения запасов определен объем реального платежеспособного спроса на товар, а также дефицит/излишки продукции на рынке.
Представлена динамика производства икры осетровых и лососевых рыб по годам в течение предыдущих 4 лет, а также по месяцам прошлого и текущего года. Такая информация приводится по каждой товарной группе, также оценивается динамика структуры производства по видам продукции.
Проведен анализ динамики объема отгрузок икры осетровых и лососевых рыб по годам и месяцам. Представлен сравнительный анализ показателей текущего года с показателями аналогичного периода предыдущего года и динамика относительных изменений объема отгрузок к предыдущему месяцу. Показатели наглядно представлены в виде графиков и таблиц.
Проанализирована динамика годовых показателей объема запасов икры осетровых и лососевых рыб. Представлен график показателей объема запасов и относительных изменений текущего месяца к предыдущему месяцу.
Составлен список крупнейших производителей отрасли по объемам выручки от продаж по основному виду деятельности: «Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков (10.20), в том числе икры». По каждому производителю приводятся данные о выручке в четырехлетней динамике.
Анализируется динамика цен производителей икры осетровых и лососевых рыб в разрезе по годам, по месяцам.
Анализируется динамика розничных цен икры осетровых и лососевых рыб в разрезе по годам, по месяцам и регионам России.
Представлены данные по импорту икры осетровых и лососевых рыб в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам отправления. Также составлен рейтинг крупнейших регионов России по импорту икры осетровых и лососевых рыб.
Представлены данные по экспорту икры осетровых и лососевых рыб в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам назначения. Также составлен рейтинг крупнейших регионов России по импорту икры осетровых и лососевых рыб.
Описываются основные факторы, которые влияют на производство, импорт/экспорт икры осетровых и лососевых рыб, а также уровень цен. Для каждого рынка выделяются свои специфические факторы. Анализ факторов объясняет причинно-следственные связи динамики рынка.
Составлен прогноз на среднесрочную перспективу (5 лет). Прогноз касается таких показателей рынка как объем производства, спрос и предложение, доля импорта/экспорта на рынке. Три сценария прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный.
Представлены до 6 компаний-производителей в России. В профиле каждой компании содержится информация о регистрационных данных, владельцах (акционерах), дочерних предприятиях. Кроме того, приведены данные бухгалтерской отчетности и основных финансовых показателей.
Представлен список контрактов по госзакупкам в Excel-формате со следующим содержанием:
Дата |
Поставщик |
Предмет контракта |
Количество |
Стоимость |
Заказчик |
ФЗ |
Вы можете скачать пример выгрузки контрактов по госзакупкам в Excel-формате, перейдя по следующей ссылке:
Скачать пример выгрузки контрактов по госзакупкам КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:- Представлены до 6 компаний-производителей в России
По основным компаниям представлены ключевые финансовые показатели деятельности, бухгалтерская отчетность, дочерние предприятия, основные акционеры организации и прочая информация.
В РАМКАХ ИССЛЕДОВАНИЯ КОМПАНИИ ПРЕДСТАВЛЕНЫ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ДАННЫЕ В ФОРМАТЕ EXCEL, ВКЛЮЧАЮЩИЕ СЛЕДУЮЩИЕ ВКЛАДКИ:
- Реквизиты
- Руководство
- Собственники
- Дочерние предприятия
- Филиалы и представительства
- Номенклатура производства
- Виды деятельности
- Данные о реорганизации
- Регистрационная информация
- Записи в ЕГРЮЛ
- Бухгалтерская отчётность
- Финансовые коэффициенты
- Финансовые показатели
- Оценка рисков
|
- Аналитический баланс
- Аналитический отчет о прибылях и убытках
- Счетная проверка бухгалтерской отчетности
- SOLVER (Связи по адресу)
- Связи по телефону
- Сведения ЕГРЮЛ о прекращении деятельности
- Арбитраж в качестве ответчика
- Исполнительные производства
- Арбитраж
- Контракты по госзакупкам
- Товарные знаки
- Сведения о лицензиях
- План проверок
|
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Центральный Банк РФ
- Оценки экспертов отрасли
- Материалы компаний-производителей и участников рынка
* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержание отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 5-7 рабочих дней после оформления заказа.
Структура исследования
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ ИКРЫ ОСЕТРОВЫХ И ЛОСОСЕВЫХ РЫБ3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ4.1 Выручка от продаж производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков (10.20), в том числе икры в России в 2018-1 кв. 2022 гг.4.1.1 Динамика выручки от продаж по годам в 2018-2021 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2019 - 1 кв. 2022 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2018-2021 гг.
4.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков (10.20), в том числе икры в России в 2018-1 кв. 2022 гг.4.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж по годам в 2018-2021 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2019 - 1 кв. 2022 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2018-2021 гг.
4.3 Себестоимость продукции, выпускаемой производителями продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков (10.20), в том числе икры в России в 2018-1 кв. 2022 гг.4.3.1 Динамика себестоимости продукции по годам в 2018-2021 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2019 - 1 кв. 2022 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2018-2021 гг.
4.4 Инвестиции в основной капитал производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков (10.20), в том числе икры в России в 2018-1 кв. 2022 гг.4.4.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2018-2021 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2019 - 1 кв. 2022 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2018-2021 гг.
4.5 Финансовая эффективность производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков (10.20), в том числе икры в России в 2018-2021 гг.4.5.1 Динамика показателей финансовой эффективности по годам в 2018-2021 гг.
4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2018-2021 гг.
4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2018-2021 гг.
4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2018-2021 гг.
5 АНАЛИЗ ОБЪЕМА СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ ИКРЫ ОСЕТРОВЫХ И ЛОСОСЕВЫХ РЫБ В РОССИИ5.1 Объем спроса на рынке икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг.5.1.1 Динамика объема спроса на икру осетровых и лососевых рыб по годам
5.1.2 Доля импорта на рынке икры осетровых и лососевых рыб
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке икры осетровых и лососевых рыб
5.2 Объем предложения на рынке икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг.5.2.1 Динамика объема предложения икры осетровых и лососевых рыб по годам
5.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке икры осетровых и лососевых рыб
5.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства икры осетровых и лососевых рыб
5.3 Баланс спроса и предложения на рынке икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг.
6 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ИКРЫ ОСЕТРОВЫХ И ЛОСОСЕВЫХ РЫБ В РОССИИ6.1 Производство икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг. (в целом)6.1.1 Динамика объема производства икры осетровых и лососевых рыб по годам в 2018-2021 гг.
6.1.2 Структура производства икры осетровых и лососевых рыб по видам в 2018-2021 гг.
6.2 Производство икры осетровых рыб в 2018 - июнь 2022 гг.6.2.1 Динамика объема производства икры осетровых рыб по годам в 2018-2021 гг.
6.2.2 Динамика объема производства икры осетровых рыб по месяцам в 2021 - июнь 2022 гг.
6.2.3 Объемы производства икры осетровых рыб в федеральных округах РФ в 2018-2021 гг.
6.2.4 Структура производства икры осетровых рыб по федеральным округам РФ в 2018-2021 гг.
6.3 Производство икры лососевых рыб в 2018 - июнь 2022 гг.6.3.1 Динамика объема производства икры лососевых рыб по годам в 2018-2021 гг.
6.3.2 Динамика объема производства икры лососевых рыб по месяцам в 2021 - июнь 2022 гг.
6.3.3 Объемы производства икры лососевых рыб в федеральных округах РФ в 2018-2021 гг.
6.3.4 Структура производства икры лососевых рыб по федеральным округам РФ в 2018-2021 гг.
7 АНАЛИЗ ОТГРУЗОК ИКРЫ ОСЕТРОВЫХ И ЛОСОСЕВЫХ РЫБ В РОССИИ7.1 Отгрузки икры осетровых и лососевых рыб в 2017 - июнь 2022 гг.7.1.1 Динамика объема отгрузок икры осетровых и лососевых рыб по годам в 2017-2021 гг.
7.1.2 Объемы отгрузок икры осетровых и лососевых рыб в федеральных округах РФ в 2017-2021 гг.
7.1.3 Динамика объема отгрузок икры осетровых и лососевых рыб по месяцам в 2021 - июнь 2022 гг.
7.1.4 Динамика объема отгрузок икры осетровых и лососевых рыб в федеральных округах РФ по месяцам в 2021 - июнь 2022 гг.
8 АНАЛИЗ СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ ИКРЫ ОСЕТРОВЫХ И ЛОСОСЕВЫХ РЫБ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ РОССИИ8.1 Складские запасы икры осетровых и лососевых рыб в 2017 - июнь 2022 гг.8.1.1 Динамика объема складских запасов икры осетровых и лососевых рыб по годам в 2017-2021 гг.
8.1.2 Объемы складских запасов икры осетровых и лососевых рыб в федеральных округах РФ в 2017-2021 гг.
8.1.3 Динамика объема складских запасов икры осетровых и лососевых рыб по месяцам в 2021 - июнь 2022 гг.
8.1.4 Динамика объема складских запасов икры осетровых и лососевых рыб в федеральных округах РФ по месяцам в 2021 - июнь 2022 гг.
9 КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ В РОССИИ9.1 Крупнейшие производители отрасли в России по выручке от продаж по основному виду деятельности «Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков (10.20), в том числе икры» в 2018-2021 гг.
10 АНАЛИЗ СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ИКРУ ОСЕТРОВЫХ И ЛОСОСЕВЫХ РЫБ НА ВНУТРЕННЕМ РЫНКЕ РОССИИ10.1 Цены производителей на икру лососевых рыб в 2019 - июнь 2022 гг.10.1.1 Динамика средних цен производителей на икру лососевых рыб по годам в 2019 - июнь 2022 гг.
10.1.2 Динамика средних цен производителей на икру лососевых рыб по месяцам в 2019 - июнь 2022 гг.
10.1.3 Динамика средних цен производителей на икру лососевых рыб по федеральным округам РФ в 2019 - июнь 2022 гг.
10.1.4 Сравнение средних цен производителей на икру лососевых рыб по федеральным округам в 2022 г.
10.1.5 Средние цены производителей на икру лососевых рыб в федеральных округах по месяцам в 2019 - июнь 2022 гг.
11 АНАЛИЗ СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РЫНКЕ ИКРЫ ОСЕТРОВЫХ И ЛОСОСЕВЫХ РЫБ В РОССИИ11.1 Розничные цены на икру лососевых рыб, отечественную в 2019 - июнь 2022 гг.11.1.1 Динамика средних розничных цен на икру лососевых рыб, отечественную по годам в 2019 - июнь 2022 гг.
11.1.2 Динамика средних розничных цен на икру лососевых рыб, отечественную по месяцам в 2019 - июнь 2022 гг.
11.1.3 Динамика средних розничных цен на икру лососевых рыб, отечественную по федеральным округам РФ в 2019 - июнь 2022 гг.
11.1.4 Сравнение средних розничных цен на икру лососевых рыб, отечественную по федеральным округам в 2022 г.
11.1.5 Средние розничные цены на икру лососевых рыб, отечественную в федеральных округах по месяцам в 2019 - июнь 2022 гг.
11.1.6 Средние розничные цены на икру лососевых рыб, отечественную в регионах России по годам в 2019-2022 гг.
11.1.7 Средние розничные цены на икру лососевых рыб, отечественную в регионах России по месяцам в 2022 г.
12 АНАЛИЗ ИМПОРТА ИКРЫ ОСЕТРОВЫХ И ЛОСОСЕВЫХ РЫБ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ12.1 Импорт икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг. (в целом)12.1.1 Динамика объема импорта икры осетровых и лососевых рыб по годам в 2018-2021 гг.
12.1.2 Структура импорта икры осетровых и лососевых рыб по видам в 2018-2021 гг.
12.2 Импорт икры осетровых в 2019 - январь 2022 гг.12.2.1 Динамика объема импорта икры осетровых по годам в 2019-2021 гг.
12.2.2 Динамика объема импорта икры осетровых по месяцам в 2019 - январь 2022 гг.
12.2.3 Объемы импорта икры осетровых по странам отправления в 2019-2021 гг.
12.2.4 Структура импорта икры осетровых по странам отправления в 2021 г.
12.2.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта икры осетровых в 2021 г.
12.2.6 Динамика средней цены импорта икры осетровых по годам в 2019 - январь 2022 гг.
12.2.7 Динамика цены импорта икры осетровых по странам отправления в 2019-2021 гг.
12.3 Импорт икры лососевых (красной икры) в 2019 - январь 2022 гг.12.3.1 Динамика объема импорта икры лососевых (красной икры) по годам в 2019-2021 гг.
12.3.2 Динамика объема импорта икры лососевых (красной икры) по месяцам в 2019 - январь 2022 гг.
12.3.3 Объемы импорта икры лососевых (красной икры) по странам отправления в 2019-2021 гг.
12.3.4 Структура импорта икры лососевых (красной икры) по странам отправления в 2021 г.
12.3.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта икры лососевых (красной икры) в 2021 г.
12.3.6 Динамика средней цены импорта икры лососевых (красной икры) по годам в 2019 - январь 2022 гг.
12.3.7 Динамика цены импорта икры лососевых (красной икры) по странам отправления в 2019-2021 гг.
12.4 Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков икры осетровых и лососевых рыб в Россию в 2021 г. (с объемами поставок)
13 АНАЛИЗ ЭКСПОРТА ИКРЫ ОСЕТРОВЫХ И ЛОСОСЕВЫХ РЫБ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ13.1 Экспорт икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг. (в целом)13.1.1 Динамика объема экспорта икры осетровых и лососевых рыб по годам в 2018-2021 гг.
13.1.2 Структура экспорта икры осетровых и лососевых рыб по видам в 2018-2021 гг.
13.2 Экспорт икры осетровых в 2019 - январь 2022 гг.13.2.1 Динамика объема экспорта икры осетровых по годам в 2019-2021 гг.
13.2.2 Динамика объема экспорта икры осетровых по месяцам в 2019 - январь 2022 гг.
13.2.3 Объемы экспорта икры осетровых по странам назначения в 2019-2021 гг.
13.2.4 Структура экспорта икры осетровых по странам назначения в 2021 г.
13.2.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта икры осетровых в 2021 г.
13.2.6 Динамика средней цены экспорта икры осетровых по годам в 2019 - январь 2022 гг.
13.2.7 Динамика цены экспорта икры осетровых по странам назначения в 2019-2021 гг.
13.3 Экспорт икры лососевых (красной икры) в 2019 - январь 2022 гг.13.3.1 Динамика объема экспорта икры лососевых (красной икры) по годам в 2019-2021 гг.
13.3.2 Динамика объема экспорта икры лососевых (красной икры) по месяцам в 2019 - январь 2022 гг.
13.3.3 Объемы экспорта икры лососевых (красной икры) по странам назначения в 2019-2021 гг.
13.3.4 Структура экспорта икры лососевых (красной икры) по странам назначения в 2021 г.
13.3.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта икры лососевых (красной икры) в 2021 г.
13.3.6 Динамика средней цены экспорта икры лососевых (красной икры) по годам в 2019 - январь 2022 гг.
13.3.7 Динамика цены экспорта икры лососевых (красной икры) по странам назначения в 2019-2021 гг.
13.4 Рейтинг российских фирм-поставщиков икры осетровых и лососевых рыб в 2021 г. (с объемами поставок)
14 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА ИКРЫ ОСЕТРОВЫХ И ЛОСОСЕВЫХ РЫБ15 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ИКРЫ ОСЕТРОВЫХ И ЛОСОСЕВЫХ РЫБ В РОССИИ НА 2025-2029 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ15.1 Производство и потребление на рынке икры осетровых и лососевых рыб в России в 2018-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.15.1.1 Объем и динамика производства икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
15.1.2 Баланс производства и потребления на рынке икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
15.2 Спрос и предложение на рынке икры осетровых и лососевых рыб в России в 2018-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.15.2.1 Объем и динамика спроса на икру осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
15.2.2 Объем и динамика предложения икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
15.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
15.3 Импорт и экспорт икры осетровых и лососевых рыб в России в 2018-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.15.3.1 Объем и динамика импорта икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
15.3.2 Объем и динамика экспорта икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
15.3.3 Динамика доли импорта на рынке икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
15.3.4 Динамика доли экспорта на рынке икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
15.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
16 ПРОФИЛИ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ИКРЫ ОСЕТРОВЫХ И ЛОСОСЕВЫХ РЫБ В РОССИИ17 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP Список графиков, диаграмм и таблиц
Список графиков:
График 1 - Динамика выручки от продаж производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков (10.20), в том числе икры нарастающим итогом по кварталам в 2019 - 1 кв. 2022 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков (10.20), в том числе икры нарастающим итогом по кварталам в 2019 - 1 кв. 2022 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков (10.20), в том числе икры нарастающим итогом по кварталам в 2019 - 1 кв. 2022 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков (10.20), в том числе икры, нарастающим итогом по кварталам в 2019 - 1 кв. 2022 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков (10.20), в том числе икры в России в 2018-2021 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема спроса на рынке икры осетровых и лососевых рыб в России в 2018-2021 гг., (тонн)
График 7 - Динамика объема предложения на рынке икры осетровых и лососевых рыб в России в 2018-2021 гг., (тонн)
График 8 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема производства икры осетровых и лососевых рыб в России в 2018-2021 гг., (тонн)
График 10 - Структура производства икры осетровых и лососевых рыб по видам в 2018-2021 гг., (в процентах)
График 11 - Динамика объема производства икры осетровых рыб в России в 2018-2021 гг., (тонн)
График 12 - Динамика объема производства икры осетровых рыб в России в (тонн) по месяцам, январь - июнь 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 13 - Динамика объема производства икры осетровых рыб в России по месяцам в 2021 - июнь 2022 гг., (тонн)
График 14 - Динамика производства икры осетровых рыб в крупнейших федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)
График 15 - Динамика объема производства икры лососевых рыб в России в 2018-2021 гг., (тонн)
График 16 - Динамика объема производства икры лососевых рыб в России в (тонн) по месяцам, январь - июнь 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 17 - Динамика объема производства икры лососевых рыб в России по месяцам в 2021 - июнь 2022 гг., (тонн)
График 18 - Динамика производства икры лососевых рыб в крупнейших федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)
График 19 - Динамика объема отгрузок икры осетровых и лососевых рыб в России в 2018-2021 гг., (тонн)
График 20 - Динамика объема отгрузок икры осетровых и лососевых рыб в России в (тонн) по месяцам, январь - июнь 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 21 - Динамика объема отгрузок икры осетровых и лососевых рыб в России по месяцам в 2021 - июнь 2022 гг., (тонн)
График 22 - Объемы отгрузок икры осетровых и лососевых рыб в федеральных округах РФ по месяцам в 2021 - июнь 2022 гг. (тонн)
График 23 - Динамика объема складских запасов икры осетровых и лососевых рыб в промышленности России на конец года в 2017-2021 гг., (тонн)
График 24 - Динамика объема складских запасов икры осетровых и лососевых рыб в России в (тонн) на конец месяца, январь - июнь 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 25 - Динамика объема складских запасов икры осетровых и лососевых рыб в России на конец месяца в 2021 - июнь 2022 гг., (тонн)
График 26 - Объемы складских запасов икры осетровых и лососевых рыб в федеральных округах РФ на конец месяца в в 2021 - июнь 2022 гг. (тонн)
График 27 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях России по основному виду деятельности «Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков (10.20), в том числе икры» в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
График 28 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на икру лососевых рыб в России в 2019 - июнь 2022 гг., (руб./тонн)
График 29 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на икру лососевых рыб в России по месяцам в 2019 - июнь 2022 гг., (руб./тонн)
График 30 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на икру лососевых рыб по федеральным округам РФ в 2019 - июнь 2022 гг., (руб./тонн)
График 31 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на икру лососевых рыб по федеральным округам в 2023 г. (в процентах)
График 32 - Динамика средних розничных цен на икру лососевых рыб, отечественную в России в 2019 - июнь 2022 гг., (руб./кг)
График 33 - Динамика средних розничных цен на икру лососевых рыб, отечественную в России по месяцам в 2019 - июнь 2022 гг., (руб./кг)
График 34 - Динамика средних розничных цен на икру лососевых рыб, отечественную по федеральным округам РФ в 2019 - июнь 2022 гг., (руб./кг)
График 35 - Сравнение средних розничных цен на икру лососевых рыб, отечественную по федеральным округам в 2023 г. (в процентах)
График 36 - ,
График 37 - Динамика импорта икры осетровых и лососевых рыб в натуральном выражении в 2018-2021 гг., (тонн)
График 38 - Динамика импорта икры осетровых и лососевых рыб в стоимостном выражении в 2018-2021 гг., (тыс. долл.)
График 39 - Динамика импорта икры осетровых в натуральном выражении в 2019-2021 гг., (тонн)
График 40 - Динамика импорта икры осетровых в стоимостном выражении в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)
График 41 - Динамика импорта икры осетровых в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)
График 42 - Динамика импорта икры осетровых в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)
График 43 - Динамика импорта икры осетровых в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тонн)
График 44 - Динамика импорта икры осетровых в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тыс. долл.)
График 45 - Объемы импорта икры осетровых по ведущим странам отправления в 2019-2021 году, (тонн)
График 46 - Объемы импорта икры осетровых по ведущим странам отправления в 2019-2021 году, (тыс. долл.)
График 47 - Динамика цены импорта икры осетровых в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)
График 48 - Динамика импорта икры лососевых (красной икры) в натуральном выражении в 2019-2021 гг., (тонн)
График 49 - Динамика импорта икры лососевых (красной икры) в стоимостном выражении в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)
График 50 - Динамика импорта икры лососевых (красной икры) в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)
График 51 - Динамика импорта икры лососевых (красной икры) в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)
График 52 - Динамика импорта икры лососевых (красной икры) в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тонн)
График 53 - Динамика импорта икры лососевых (красной икры) в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тыс. долл.)
График 54 - Объемы импорта икры лососевых (красной икры) по ведущим странам отправления в 2019-2021 году, (тонн)
График 55 - Объемы импорта икры лососевых (красной икры) по ведущим странам отправления в 2019-2021 году, (тыс. долл.)
График 56 - Динамика цены импорта икры лососевых (красной икры) в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)
График 57 - Динамика экспорта икры осетровых и лососевых рыб в натуральном выражении в 2018-2021 гг., (тонн)
График 58 - Динамика экспорта икры осетровых и лососевых рыб в стоимостном выражении в 2018-2021 гг., (тыс. долл.)
График 59 - Динамика экспорта икры осетровых в натуральном выражении в 2019-2021 гг., (тонн)
График 60 - Динамика экспорта икры осетровых в стоимостном выражении в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)
График 61 - Динамика экспорта икры осетровых в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)
График 62 - Динамика экспорта икры осетровых в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)
График 63 - Динамика экспорта икры осетровых в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тонн)
График 64 - Динамика экспорта икры осетровых в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тыс. долл.)
График 65 - Объемы экспорта икры осетровых по ведущим странам назначения в 2019-2021 году, (тонн)
График 66 - Объемы экспорта икры осетровых по ведущим странам назначения в 2019-2021 году, (тыс. долл.)
График 67 - Динамика цены экспорта икры осетровых в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)
График 68 - Динамика экспорта икры лососевых (красной икры) в натуральном выражении в 2019-2021 гг., (тонн)
График 69 - Динамика экспорта икры лососевых (красной икры) в стоимостном выражении в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)
График 70 - Динамика экспорта икры лососевых (красной икры) в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)
График 71 - Динамика экспорта икры лососевых (красной икры) в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)
График 72 - Динамика экспорта икры лососевых (красной икры) в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тонн)
График 73 - Динамика экспорта икры лососевых (красной икры) в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тыс. долл.)
График 74 - Объемы экспорта икры лососевых (красной икры) по ведущим странам назначения в 2019-2021 году, (тонн)
График 75 - Объемы экспорта икры лососевых (красной икры) по ведущим странам назначения в 2019-2021 году, (тыс. долл.)
График 76 - Динамика цены экспорта икры лососевых (красной икры) в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)
График 77 - Динамика объема производства икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 78 - Баланс производства и потребления икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 79 - Динамика объема спроса на рынке икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 80 - Динамика объема предложения икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 81 - Баланс спроса и предложения на рынке икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 82 - Динамика объема импорта икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 83 - Динамика объема экспорта икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 84 - Динамика доли импорта на рынке икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 85 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 86 - Внешнеторговый баланс на рынке икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в тыс. долл.)
График 87 - Динамика объема производства икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 88 - Баланс производства и потребления икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 89 - Динамика объема спроса на рынке икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 90 - Динамика объема предложения икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 91 - Баланс спроса и предложения на рынке икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 92 - Динамика объема импорта икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 93 - Динамика объема экспорта икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 94 - Динамика доли импорта на рынке икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 95 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 96 - Внешнеторговый баланс на рынке икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в тыс. долл.)
График 97 - Динамика объема производства икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 98 - Баланс производства и потребления икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 99 - Динамика объема спроса на рынке икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 100 - Динамика объема предложения икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 101 - Баланс спроса и предложения на рынке икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 102 - Динамика объема импорта икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 103 - Динамика объема экспорта икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 104 - Динамика доли импорта на рынке икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 105 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 106 - Внешнеторговый баланс на рынке икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в тыс. долл.)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке икры осетровых и лососевых рыб в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на рынке икры осетровых и лососевых рыб в натуральном выражении в 2018-2021 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства икры осетровых и лососевых рыб в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства икры осетровых и лососевых рыб в натуральном выражении в 2018-2021 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура производства икры осетровых и лососевых рыб по видам в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 6 - Структура российского производства икры осетровых рыб по федеральным округам в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 7 - Изменение структуры российского производства икры осетровых рыб по федеральным округам в 2018-2021 гг., (в процентах)
Диаграмма 8 - Структура российского производства икры лососевых рыб по федеральным округам в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 9 - Изменение структуры российского производства икры лососевых рыб по федеральным округам в 2018-2021 гг., (в процентах)
Диаграмма 10 - Структура импорта икры осетровых и лососевых рыб в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 11 - Структура импорта икры осетровых и лососевых рыб в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 12 - Структура импорта икры осетровых по странам отправления в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 13 - Структура импорта икры осетровых по странам отправления в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 14 - Структура импорта икры лососевых (красной икры) по странам отправления в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 15 - Структура импорта икры лососевых (красной икры) по странам отправления в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 16 - Структура экспорта икры осетровых и лососевых рыб в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 17 - Структура экспорта икры осетровых и лососевых рыб в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 18 - Структура экспорта икры осетровых по странам назначения в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 19 - Структура экспорта икры осетровых по странам назначения в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 20 - Структура экспорта икры лососевых (красной икры) по странам назначения в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 21 - Структура экспорта икры лососевых (красной икры) по странам назначения в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Список таблиц:
Таблица 1 - Выручка от продаж производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков (10.20), в том числе икры в России в 2018 - 1 кв. 2022 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков (10.20), в том числе икры по регионам России в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков (10.20), в том числе икры в России в 2018 - 1 кв. 2022 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков (10.20), в том числе икры по регионам России в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков (10.20), в том числе икры в России в 2018 - 1 кв. 2022 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков (10.20), в том числе икры по регионам России в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков (10.20), в том числе икры, в России в 2018 - 1 кв. 2022 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков (10.20), в том числе икры, по регионам России в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков (10.20), в том числе икры по регионам России в 2018-2021 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков (10.20), в том числе икры по регионам России в 2018-2021 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков (10.20), в том числе икры по регионам России в 2018-2021 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Структура производства икры осетровых и лососевых рыб по видам в 2018-2021 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы производства икры осетровых рыб в России по месяцам в 2021 - июнь 2022 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы производства икры осетровых рыб в России по месяцам в 2021 - июнь 2022 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 15 - Объемы производства икры осетровых рыб в федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)
Таблица 16 - Объемы производства икры лососевых рыб в России по месяцам в 2021 - июнь 2022 гг., (тонн)
Таблица 17 - Объемы производства икры лососевых рыб в России по месяцам в 2021 - июнь 2022 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 18 - Объемы производства икры лососевых рыб в федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)
Таблица 19 - Объемы отгрузок икры осетровых и лососевых рыб в федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)
Таблица 20 - Объемы отгрузок икры осетровых и лососевых рыб в России по месяцам в 2021 - июнь 2022 гг., (тонн)
Таблица 21 - Объемы отгрузок икры осетровых и лососевых рыб в России по месяцам в 2021 - июнь 2022 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 22 - Объемы отгрузок икры осетровых и лососевых рыб в федеральных округах РФ по месяцам в 2021 г. (тонн)
Таблица 23 - Объемы отгрузок икры осетровых и лососевых рыб в федеральных округах РФ по месяцам, январь - июнь 2022 г. (тонн)
Таблица 24 - Объемы складских запасов икры осетровых и лососевых рыб в промышленности в федеральных округах РФ на конец года в 2017-2021 гг., (тонн)
Таблица 25 - Объемы складских запасов икры осетровых и лососевых рыб в России на конец месяца в 2021 - июнь 2022 гг., (тонн)
Таблица 26 - Объемы складских запасов икры осетровых и лососевых рыб в России на конец месяца в 2021 - июнь 2022 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 27 - Объемы складских запасов икры осетровых и лососевых рыб в федеральных округах РФ на конец месяца в 2021 г. (тонн)
Таблица 28 - Объемы складских запасов икры осетровых и лососевых рыб в федеральных округах РФ на конец месяца, январь - июнь 2022 г. (тонн)
Таблица 29 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков (10.20), в том числе икры» в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
Таблица 30 - Средние цены производителей для российских потребителей на икру лососевых рыб в России по месяцам в 2019 - июнь 2022 гг., (руб./тонн)
Таблица 31 - Средние цены производителей для российских потребителей на икру лососевых рыб по федеральным округам РФ в 2019 - июнь 2022 гг., (руб./тонн)
Таблица 32 - Цены производителей для российских потребителей на икру лососевых рыб в ФО по месяцам в 2019 г., (руб./тонн)
Таблица 33 - Цены производителей для российских потребителей на икру лососевых рыб в ФО по месяцам в 2020 г., (руб./тонн)
Таблица 34 - Цены производителей для российских потребителей на икру лососевых рыб в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 35 - Цены производителей для российских потребителей на икру лососевых рыб в ФО по месяцам, январь - июнь 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 36 - Средние розничные цены на икру лососевых рыб, отечественную в России по месяцам в 2019 - июнь 2022 гг., (руб./кг)
Таблица 37 - Средние розничные цены на икру лососевых рыб, отечественную по федеральным округам РФ в 2019 - июнь 2022 гг., (руб./кг)
Таблица 38 - Розничные цены на икру лососевых рыб, отечественную в ФО по месяцам в 2019 г., (руб./кг)
Таблица 39 - Розничные цены на икру лососевых рыб, отечественную в ФО по месяцам в 2020 г., (руб./кг)
Таблица 40 - Розничные цены на икру лососевых рыб, отечественную в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./кг)
Таблица 41 - Розничные цены на икру лососевых рыб, отечественную в ФО по месяцам, январь - июнь 2022 г., (руб./кг)
Таблица 42 - Розничные цены на икру лососевых рыб, отечественную в регионах России по годам в 2019-2022 гг., (руб./кг)
Таблица 43 - Розничные цены на икру лососевых рыб, отечественную в регионах России по месяцам, январь - июнь 2022 г., (руб./кг)
Таблица 44 - Объемы импорта икры осетровых и лососевых рыб в России в 2018-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 45 - Объемы импорта икры осетровых и лососевых рыб в России в 2018-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 46 - Структура импорта икры осетровых и лососевых рыб (в натуральном выражении) по видам в 2018-2021 гг., (тонн)
Таблица 47 - Структура импорта икры осетровых и лососевых рыб (в стоимостном выражении) по видам в 2018-2021 гг., (тыс. долл.)
Таблица 48 - Объемы импорта икры осетровых в России в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 49 - Объемы импорта икры осетровых в России в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 50 - Объемы импорта икры осетровых в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)
Таблица 51 - Объемы импорта икры осетровых в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 52 - Объемы импорта икры осетровых по странам отправления в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 53 - Объемы импорта икры осетровых по странам отправления в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 54 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта икры осетровых в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 55 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта икры осетровых в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 56 - Цена импорта икры осетровых в России в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)
Таблица 57 - Цена импорта икры осетровых в России по странам отправления в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 58 - Объемы импорта икры лососевых (красной икры) в России в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 59 - Объемы импорта икры лососевых (красной икры) в России в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 60 - Объемы импорта икры лососевых (красной икры) в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)
Таблица 61 - Объемы импорта икры лососевых (красной икры) в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 62 - Объемы импорта икры лососевых (красной икры) по странам отправления в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 63 - Объемы импорта икры лососевых (красной икры) по странам отправления в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 64 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта икры лососевых (красной икры) в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 65 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта икры лососевых (красной икры) в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 66 - Цена импорта икры лососевых (красной икры) в России в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)
Таблица 67 - Цена импорта икры лососевых (красной икры) в России по странам отправления в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 68 - Объемы импорта икры осетровых и лососевых рыб в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2021 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 69 - Объемы экспорта икры осетровых и лососевых рыб в России в 2018-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 70 - Объемы экспорта икры осетровых и лососевых рыб в России в 2018-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 71 - Структура экспорта икры осетровых и лососевых рыб (в натуральном выражении) по видам в 2018-2021 гг., (тонн)
Таблица 72 - Структура экспорта икры осетровых и лососевых рыб (в стоимостном выражении) по видам в 2018-2021 гг., (тыс. долл.)
Таблица 73 - Объемы экспорта икры осетровых в России в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 74 - Объемы экспорта икры осетровых в России в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 75 - Объемы экспорта икры осетровых в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)
Таблица 76 - Объемы экспорта икры осетровых в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 77 - Объемы экспорта икры осетровых по странам назначения в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 78 - Объемы экспорта икры осетровых по странам назначения в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 79 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта икры осетровых в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 80 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта икры осетровых в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 81 - Цена экспорта икры осетровых в России в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)
Таблица 82 - Цена экспорта икры осетровых в России по странам назначения в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 83 - Объемы экспорта икры лососевых (красной икры) в России в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 84 - Объемы экспорта икры лососевых (красной икры) в России в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 85 - Объемы экспорта икры лососевых (красной икры) в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)
Таблица 86 - Объемы экспорта икры лососевых (красной икры) в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 87 - Объемы экспорта икры лососевых (красной икры) по странам назначения в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 88 - Объемы экспорта икры лососевых (красной икры) по странам назначения в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 89 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта икры лососевых (красной икры) в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 90 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта икры лососевых (красной икры) в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 91 - Цена экспорта икры лососевых (красной икры) в России в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)
Таблица 92 - Цена экспорта икры лососевых (красной икры) в России по странам назначения в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 93 - Объемы экспорта икры осетровых и лососевых рыб из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2021 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 94 - Баланс производства и потребления икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Таблица 95 - Баланс спроса и предложения на рынке икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Таблица 96 - Баланс производства и потребления икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Таблица 97 - Баланс спроса и предложения на рынке икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Таблица 98 - Баланс производства и потребления икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Таблица 99 - Баланс спроса и предложения на рынке икры осетровых и лососевых рыб в 2018-2021 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Российский рынок икры осетровых и лососевых рыб в последние годы переживает значительные изменения. С одной стороны, наблюдается рост спроса на продукцию премиум-класса как среди отечественных потребителей, так и на экспортных рынках. Это связано с увеличением интереса к здоровому образу жизни и качественным продуктам питания.
С другой стороны, усиливается конкуренция со стороны импортной продукции, особенно из Ирана и Китая, где развиты технологии выращивания осетровых. Также стоит отметить рост цен на сырье, что влияет на конечную стоимость икры.
Одной из ключевых тенденций является увеличение производства искусственно выращенной икры. Технологии аквакультуры совершенствуются, позволяя получать продукцию высокого качества при меньших затратах. В то же время, природные условия также играют важную роль – климатические изменения могут влиять на популяцию диких осетровых.
Факторы, такие как санкции и экономическая нестабильность, оказывают двойственное влияние. С одной стороны, они ограничивают доступ к некоторым зарубежным рынкам и создают сложности для российских производителей. С другой стороны, это стимулирует развитие внутреннего рынка и создание новых возможностей для отечественного бизнеса.
Прогнозы до 2029 года указывают на стабильный рост рынка икры, однако темпы роста будут зависеть от множества факторов, включая государственную поддержку отрасли, внедрение новых технологий и способность адаптироваться к изменяющимся условиям.