Анализ рынка пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
144 стр. (84 графика, 15 диаграмм и 65 таблиц)
Анализ рынка пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Анализ рынка пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Артикул: 6053
Артикул скопирован
В наличии
Поделиться
Дата выхода: Октябрь 2026 г.
Страна:Россия Количество страниц:144 стр. (84 графика, 15 диаграмм и 65 таблиц) Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Период исследования: 2022–2030 гг.
Прогноз развития рынка: 2026–2030 гг.
Формат предоставления: электронный Демоверсия: по запросу на e-mail
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
"Получите данные и аналитику для роста прибыли вашего бизнеса."
Проверенные данные и актуальная аналитика
13 000+ готовых отчетов в продаже
Анализ рынков с 2009 года
Доступные конкурентные цены
НАШИ КЛИЕНТЫ
Отзывы наших клиентов
Мы гордимся сотрудничеством с ведущими компаниями.
Ниже представлены благодарственные письма и отзывы.
×
Анализ рынка пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы включает 144 стр. (84 графика, 15 диаграмм и 65 таблиц)
НОВОСТИ РЫНКА
В 2024 году предприятиями России было выпущено порядка 108,3 тыс. тонн консервированных рыбных пресервов, что составило увеличение относительно показателя предыдущего года примерно на 11,7%. Ведущую роль среди российских регионов по производству данной продукции занял Северо-Западный федеральный округ, где доля выпускаемых пресервов составила около 52,5% от всего произведённого объёма в стране.
За период с 2022 по 2024 годы наблюдалась тенденция значительного роста цен производителей на пресервы рыбные — средняя стоимость тонны продукции увеличилась практически на 41,2%, увеличившись с 68 720,9 рублей/тонна до 97 028,4 рубля/тонна. В октябре текущего (2025) года производители зафиксировали снижение средней цены на продукцию — она упала приблизительно на 3,3% по сравнению с предыдущим месяцем, составив в итоге 102 921,2 рубля/тонна.
Материалы подготовлены на основе данных и исследований Alto Consulting Group (ACG) — основного источника достоверной рыночной аналитики и прогнозов.
Исследование содержит актуальную информацию о комплексном анализе рынка пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в России по состоянию на июнь 2025 г.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.
Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в России, а также прогноз его развития на 2026-2030 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Россия и регионы РФ
Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в России, представить актуальную информацию об объемах производства пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по годам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Представить динамику производственной мощности и уровень ее использования в России по годам. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного сектора. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Исследовать статистику импорта и экспорта, оценить и представить структуру и динамику внешней торговли. Выявить объем рынка, показать баланс спроса и предложения на рынке пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в России и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков (10.2)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
Пресервы рыбные (тыс. усл. банок)
Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных (тонн)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
Пресервы рыбные (руб./тыс. усл. банок)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ МОЩНОСТИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
Пресервы рыбные (тыс. усл. банок)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
Пресервы из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных (тонн)
В отчете рассмотрены объемы импорта и экспорта по странам без учета Таможенного союза, соответственно объем спроса и предложения аналогично рассчитан без поставок по Таможенному союзу. ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА ПРЕСЕРВОВ ИЗ РЫБЫ, РАКООБРАЗНЫХ, МОЛЛЮСКОВ И ПРОЧИХ ВОДНЫХ БЕСПОЗВОНОЧНЫХ:
На протяжении последних трех лет в России наблюдается подъем производства пресервов рыбных. В 2021 году в России было произведено 292 468,1 тыс. усл. банок пресервов рыбных, что на 16,1% больше объема производства предыдущего года.
Производство пресервов рыбных в июне 2022 года уменьшилось на -13,8% к уровню июня прошлого года и составило 18 551,5 тыс. усл. банок.
Лидером производства пресервов рыбных в (тыс. усл. банок) от общего произведенного объема за 2021 год стал Северо-Западный федеральный округ с долей около 56,8%.
В период 2019-2022 гг. средние цены производителей на пресервы рыбные выросли на 3,1%, с 62 310,1 руб./тыс. усл. банок. до 64 235,4 руб./тыс. усл. банок. Наибольшее увеличение средних цен производителей произошло в 2022 году, тогда темп прироста составил 12,9%.
Средняя цена производителей на пресервы рыбные в 2022 году выросла на 12,9% к уровню прошлого года и составила 64 235,4 руб./тыс. усл. банок.
Приведен обзор основных текущих характеристик экономики, таких как объем ВВП, индексы цен, оборот оптовой и розничной торговли, объем инвестиций в основной капитал. Кроме этого, рассматривается динамика численности населения России и изменения в уровне жизни граждан.
Анализируются данные о выручке, прибыли, себестоимости, объемах инвестиций производителей отрасли в динамике последних 4 лет, а также в разрезе по кварталам. Рассчитывается рентабельность (убыточность) производства, активов и продаж. Выявляются регионы-лидеры по каждому из показателей.
Рассчитан совокупный объем предложения пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных на рынке, доля импорта в объеме рынка и доля экспорта в объеме внутреннего производства. Приведены данные об объемах складских запасов. С учетом изменения запасов определен объем реального платежеспособного спроса на товар, а также дефицит/излишки продукции на рынке.
Представлена динамика производства пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по годам в течение предыдущих 4 лет, а также по месяцам прошлого и текущего года. Такая информация приводится по каждой товарной группе, также оценивается динамика структуры производства по видам продукции.
Проведен анализ динамики объема отгрузок пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по годам и месяцам. Представлен сравнительный анализ показателей текущего года с показателями аналогичного периода предыдущего года и динамика относительных изменений объема отгрузок к предыдущему месяцу. Показатели наглядно представлены в виде графиков и таблиц.
Проанализирована динамика годовых показателей объема запасов пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных. Представлен график показателей объема запасов и относительных изменений текущего месяца к предыдущему месяцу.
Составлен список крупнейших производителей отрасли по объемам выручки от продаж по основному виду деятельности: «Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков (10.2)». По каждому производителю приводятся данные о выручке в четырехлетней динамике.
Представлена динамика производственной мощности пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных и уровень ее использования по годам .
Представлены данные по импорту пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам отправления.
Представлены данные по экспорту пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам назначения.
Описываются основные факторы, которые влияют на производство, импорт/экспорт пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, а также уровень цен. Для каждого рынка выделяются свои специфические факторы. Анализ факторов объясняет причинно-следственные связи динамики рынка.
Составлен прогноз на среднесрочную перспективу (5 лет). Прогноз касается таких показателей рынка как объем производства, спрос и предложение, доля импорта/экспорта на рынке. Три сценария прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный.
Представлены до 6 компаний-производителей в России. В профиле каждой компании содержится информация о регистрационных данных, владельцах (акционерах), дочерних предприятиях. Кроме того, приведены данные бухгалтерской отчетности и основных финансовых показателей.
Представлены до 6 компаний-производителей в России
По основным компаниям представлены ключевые финансовые показатели деятельности, бухгалтерская отчетность, дочерние предприятия, основные акционеры организации и прочая информация.
В рамках исследования компании представлены дополнительные данные в формате Excel, включающие следующие вкладки:
Реквизиты
Руководство
Собственники
Дочерние предприятия
Филиалы и представительства
Номенклатура производства
Виды деятельности
Данные о реорганизации
Регистрационная информация
Записи в ЕГРЮЛ
Бухгалтерская отчётность
Финансовые коэффициенты
Финансовые показатели
Аналитический баланс
Аналитический отчет о прибылях и убытках
Счетная проверка бухгалтерской отчетности
Оценка рисков
SOLVER (Связи по адресу)
Связи по Ф.И.О.
Сведения ЕГРЮЛ о прекращении деятельности
Арбитраж в качестве ответчика
Заблокированные счета
Арбитраж
Контракты по госзакупкам
Сведения о лицензиях
Реестр проверок
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
Федеральная служба государственной статистики РФ
Федеральная таможенная служба РФ
Федеральная налоговая служба РФ
Министерство экономического развития РФ
Центральный Банк РФ
Оценки экспертов отрасли
Материалы компаний-производителей и участников рынка
* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержание отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 5-7 рабочих дней после оформления заказа.
Структура исследования
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ
2.1 Валовой внутренний продукт 2.2 Индексы цен и уровень инфляции 2.3 Оборот оптовой и розничной торговли 2.4 Инвестиции в основной капитал 2.5 Численность населения 2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ ПРЕСЕРВОВ ИЗ РЫБЫ, РАКООБРАЗНЫХ, МОЛЛЮСКОВ И ПРОЧИХ ВОДНЫХ БЕСПОЗВОНОЧНЫХ
3.1 Классификация по ОКПД 3.2 Классификация по ТН ВЭД 3.3 Классификация по ОКВЭД
4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
4.1 Выручка от продаж производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков в России в 2021-1 кв. 2025 гг.
4.1.1 Динамика выручки от продаж по годам в 2021-2024 гг. 4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг. 4.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков в России в 2021-1 кв. 2025 гг.
4.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж по годам в 2021-2024 гг. 4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг. 4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.3 Себестоимость продукции, выпускаемой производителями продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков в России в 2021-1 кв. 2025 гг.
4.3.1 Динамика себестоимости продукции по годам в 2021-2024 гг. 4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг. 4.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2021-2024 гг.
4.4 Инвестиции в основной капитал производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков в России в 2021-1 кв. 2025 гг.
4.4.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2021-2024 гг. 4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг. 4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5 Финансовая эффективность производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков в России в 2021-2024 гг.
4.5.1 Динамика показателей финансовой эффективности по годам в 2021-2024 гг. 4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2021-2024 гг. 4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2021-2024 гг. 4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2021-2024 гг.
5 АНАЛИЗ ОБЪЕМА СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ ПРЕСЕРВОВ ИЗ РЫБЫ, РАКООБРАЗНЫХ, МОЛЛЮСКОВ И ПРОЧИХ ВОДНЫХ БЕСПОЗВОНОЧНЫХ В РОССИИ (Объем спроса и предложения рассчитан без импортных/экспортных поставок по Таможенному союзу)
5.1 Объем спроса на рынке пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2022-2024 гг.
5.1.1 Динамика объема спроса на пресервы из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по годам 5.1.2 Доля импорта на рынке пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных 5.1.3 Динамика доли импорта на рынке пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных
5.2 Объем предложения на рынке пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2022-2024 гг.
5.2.1 Динамика объема предложения пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по годам 5.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных 5.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных
5.3 Баланс спроса и предложения на рынке пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2022-2024 гг.
6 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ПРЕСЕРВОВ ИЗ РЫБЫ, РАКООБРАЗНЫХ, МОЛЛЮСКОВ И ПРОЧИХ ВОДНЫХ БЕСПОЗВОНОЧНЫХ В РОССИИ
6.1 Производство пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг. (в целом)
6.1.1 Динамика объема производства пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по годам в 2021-2024 гг. 6.1.2 Структура производства пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по видам в 2021-2024 гг.
6.2 Производство пресервов рыбных в 2021 - июнь 2025 гг.
6.2.1 Динамика объема производства пресервов рыбных по годам в 2021-2024 гг. 6.2.2 Динамика объема производства пресервов рыбных по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг. 6.2.3 Объемы производства пресервов рыбных в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг. 6.2.4 Структура производства пресервов рыбных по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.3 Производство пресервов из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2022 - июнь 2025 гг.
6.3.1 Динамика объема производства пресервов из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по годам в 2022-2024 гг. 6.3.2 Динамика объема производства пресервов из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг. 6.3.3 Объемы производства пресервов из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в федеральных округах РФ в 2022-2024 гг. 6.3.4 Структура производства пресервов из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по федеральным округам РФ в 2022-2024 гг.
7 АНАЛИЗ ОТГРУЗОК ПРЕСЕРВОВ ИЗ РЫБЫ, РАКООБРАЗНЫХ, МОЛЛЮСКОВ И ПРОЧИХ ВОДНЫХ БЕСПОЗВОНОЧНЫХ В РОССИИ
7.1 Отгрузки пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2020 - июнь 2025 гг.
7.1.1 Динамика объема отгрузок пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по годам в 2020-2024 гг. 7.1.2 Объемы отгрузок пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг. 7.1.3 Динамика объема отгрузок пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг. 7.1.4 Динамика объема отгрузок пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг.
8 АНАЛИЗ СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ ПРЕСЕРВОВ ИЗ РЫБЫ, РАКООБРАЗНЫХ, МОЛЛЮСКОВ И ПРОЧИХ ВОДНЫХ БЕСПОЗВОНОЧНЫХ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ РОССИИ
8.1 Складские запасы пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2020 - июнь 2025 гг.
8.1.1 Динамика объема складских запасов пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по годам в 2020-2024 гг. 8.1.2 Объемы складских запасов пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг. 8.1.3 Динамика объема складских запасов пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг. 8.1.4 Динамика объема складских запасов пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг.
9 КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ В РОССИИ
9.1 Крупнейшие производители отрасли в России по выручке от продаж по основному виду деятельности «Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков (10.2)» в 2021-2024 гг.
10 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ МОЩНОСТИ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПРЕСЕРВОВ ИЗ РЫБЫ, РАКООБРАЗНЫХ, МОЛЛЮСКОВ И ПРОЧИХ ВОДНЫХ БЕСПОЗВОНОЧНЫХ В РОССИИ
10.1 Среднегодовая производственная мощность производителей пресервов рыбных в 2020 - 2023 гг.
10.1.1 Динамика производственной мощности производителей пресервов рыбных по годам в 2020 - 2023 гг. 10.1.2 Объемы производственной мощности производителей пресервов рыбных в федеральных округах РФ в 2020 - 2023 гг. 10.1.3 Структура производственной мощности производителей пресервов рыбных по федеральным округам РФ в 2020 - 2023 гг. 10.1.4 Динамика уровня использования производственной мощности производителей пресервов рыбных по годам в 2020 - 2023 гг. 10.1.5 Уровень использования производственной мощности производителей пресервов рыбных в федеральных округах РФ в 2020 - 2023 гг.
11 АНАЛИЗ СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ПРЕСЕРВЫ ИЗ РЫБЫ, РАКООБРАЗНЫХ, МОЛЛЮСКОВ И ПРОЧИХ ВОДНЫХ БЕСПОЗВОНОЧНЫХ НА ВНУТРЕННЕМ РЫНКЕ РОССИИ
11.1 Цены производителей на пресервы рыбные в 2022 - июнь 2025 гг.
11.1.1 Динамика средних цен производителей на пресервы рыбные по годам в 2022 - июнь 2025 гг. 11.1.2 Динамика средних цен производителей на пресервы рыбные по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг. 11.1.3 Динамика средних цен производителей на пресервы рыбные по федеральным округам РФ в 2022 - июнь 2025 гг. 11.1.4 Сравнение средних цен производителей на пресервы рыбные по федеральным округам в 2025 г. 11.1.5 Средние цены производителей на пресервы рыбные в федеральных округах по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг.
12 АНАЛИЗ ИМПОРТА ПРЕСЕРВОВ ИЗ РЫБЫ, РАКООБРАЗНЫХ, МОЛЛЮСКОВ И ПРОЧИХ ВОДНЫХ БЕСПОЗВОНОЧНЫХ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
12.1 Импорт пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021 - декабрь 2024 гг.
12.1.1 Динамика объема импорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по годам в 2021-2024 гг. 12.1.2 Динамика объема импорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг. 12.1.3 Объемы импорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по странам отправления в 2022-2024 гг. 12.1.4 Структура импорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по странам отправления в 2024 г. 12.1.5 Динамика средней цены импорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по годам в 2022 - декабрь 2024 гг. 12.1.6 Динамика цены импорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.2 Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в Россию в 2024 г. (с объемами поставок)
13 АНАЛИЗ ЭКСПОРТА ПРЕСЕРВОВ ИЗ РЫБЫ, РАКООБРАЗНЫХ, МОЛЛЮСКОВ И ПРОЧИХ ВОДНЫХ БЕСПОЗВОНОЧНЫХ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
13.1 Экспорт пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021 - декабрь 2024 гг.
13.1.1 Динамика объема экспорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по годам в 2021-2024 гг. 13.1.2 Динамика объема экспорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг. 13.1.3 Объемы экспорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по странам назначения в 2022-2024 гг. 13.1.4 Структура экспорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по странам назначения в 2024 г. 13.1.5 Динамика средней цены экспорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по годам в 2022 - декабрь 2024 гг. 13.1.6 Динамика цены экспорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.2 Рейтинг российских фирм-поставщиков пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2024 г. (с объемами поставок)
14 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА ПРЕСЕРВОВ ИЗ РЫБЫ, РАКООБРАЗНЫХ, МОЛЛЮСКОВ И ПРОЧИХ ВОДНЫХ БЕСПОЗВОНОЧНЫХ
15 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ПРЕСЕРВОВ ИЗ РЫБЫ, РАКООБРАЗНЫХ, МОЛЛЮСКОВ И ПРОЧИХ ВОДНЫХ БЕСПОЗВОНОЧНЫХ В РОССИИ НА 2026-2030 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ
15.1 Производство и потребление на рынке пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в России в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.1.1 Объем и динамика производства пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг. 15.1.2 Баланс производства и потребления на рынке пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.2 Спрос и предложение на рынке пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в России в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.2.1 Объем и динамика спроса на пресервы из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг. 15.2.2 Объем и динамика предложения пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг. 15.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3 Импорт и экспорт пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в России в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.1 Объем и динамика импорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг. 15.3.2 Объем и динамика экспорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг. 15.3.3 Динамика доли импорта на рынке пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг. 15.3.4 Динамика доли экспорта на рынке пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг. 15.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
16 ПРОФИЛИ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПРЕСЕРВОВ ИЗ РЫБЫ, РАКООБРАЗНЫХ, МОЛЛЮСКОВ И ПРОЧИХ ВОДНЫХ БЕСПОЗВОНОЧНЫХ В РОССИИ
17 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP
Список графиков, диаграмм и таблиц
Список графиков: График 1 - Динамика выручки от продаж производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг., (млрд. руб.) График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг., (млн руб.) График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг., (млн руб.) График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков, нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг., (млрд. руб.) График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков в России в 2021-2024 гг., (в процентах) График 6 - Динамика объема спроса на рынке пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в России в 2022-2024 гг., (тыс. усл. банок) График 7 - Динамика объема предложения на рынке пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в России в 2022-2024 гг., (тыс. усл. банок) График 8 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2022-2024 гг., (тыс. усл. банок) График 9 - Динамика объема производства пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в России в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) График 10 - Структура производства пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по видам в 2021-2024 гг., (в процентах) График 11 - Динамика объема производства пресервов рыбных в России в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) График 12 - Динамика объема производства пресервов рыбных в России в (тыс. усл. банок) по месяцам, январь - июнь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года) График 13 - Динамика объема производства пресервов рыбных в России по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг., (тыс. усл. банок) График 14 - Динамика производства пресервов рыбных в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) График 15 - Динамика объема производства пресервов из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в России в 2022-2024 гг., (тонн) График 16 - Динамика объема производства пресервов из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в России в (тонн) по месяцам, январь - июнь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года) График 17 - Динамика объема производства пресервов из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в России по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг., (тонн) График 18 - Динамика производства пресервов из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в крупнейших федеральных округах РФ в 2022-2024 гг., (тонн) График 19 - Динамика объема отгрузок пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в России в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) График 20 - Динамика объема отгрузок пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в России в (тыс. усл. банок) по месяцам, январь - июнь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года) График 21 - Динамика объема отгрузок пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в России по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг., (тыс. усл. банок) График 22 - Объемы отгрузок пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг. (тыс. усл. банок) График 23 - Динамика объема складских запасов пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в промышленности России на конец года в 2020-2024 гг., (тыс. усл. банок) График 24 - Динамика объема складских запасов пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в России в (тыс. усл. банок) на конец месяца, январь - июнь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года) График 25 - Динамика объема складских запасов пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в России на конец месяца в 2024 - июнь 2025 гг., (тыс. усл. банок) График 26 - Объемы складских запасов пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в федеральных округах РФ на конец месяца в в 2024 - июнь 2025 гг. (тыс. усл. банок) График 27 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях России по основному виду деятельности «Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков (10.2)» в 2021-2024 гг., (тыс. руб.) График 28 - Динамика производственной мощности производителей пресервов рыбных в России в 2020-2023 гг., (тыс. усл. банок) График 29 - Динамика производственной мощности производителей пресервов рыбных в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тыс. усл. банок) График 30 - Динамика уровня использования производственной мощности производителей пресервов рыбных в России в 2020-2023 гг., (тыс. усл. банок) График 31 - Динамика уровня использования производственной мощности производителей пресервов рыбных в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тыс. усл. банок) График 32 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на пресервы рыбные в России в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./тыс. усл. банок) График 33 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на пресервы рыбные в России по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./тыс. усл. банок) График 34 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на пресервы рыбные по федеральным округам РФ в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./тыс. усл. банок) График 35 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на пресервы рыбные по федеральным округам в 2026 г. (в процентах) График 36 - , График 37 - Динамика импорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (тонн) График 38 - Динамика импорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в стоимостном выражении в 2021-2024 гг., (тыс. долл.) График 39 - Динамика импорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн) График 40 - Динамика импорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.) График 41 - Динамика импорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2024 г., (тонн) График 42 - Динамика импорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2024 г., (тыс. долл.) График 43 - Объемы импорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по ведущим странам отправления в 2022-2024 году, (тонн) График 44 - Объемы импорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по ведущим странам отправления в 2022-2024 году, (тыс. долл.) График 45 - Динамика цены импорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл. за тонн) График 46 - Динамика экспорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (тонн) График 47 - Динамика экспорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в стоимостном выражении в 2021-2024 гг., (тыс. долл.) График 48 - Динамика экспорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн) График 49 - Динамика экспорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.) График 50 - Динамика экспорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2024 г., (тонн) График 51 - Динамика экспорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2024 г., (тыс. долл.) График 52 - Объемы экспорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тонн) График 53 - Объемы экспорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тыс. долл.) График 54 - Динамика цены экспорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл. за тонн) График 55 - Динамика объема производства пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах) График 56 - Баланс производства и потребления пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тыс. усл. банок) График 57 - Динамика объема спроса на рынке пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах) График 58 - Динамика объема предложения пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах) График 59 - Баланс спроса и предложения на рынке пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тыс. усл. банок) График 60 - Динамика объема импорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах) График 61 - Динамика объема экспорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах) График 62 - Динамика доли импорта на рынке пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах) График 63 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах) График 64 - Внешнеторговый баланс на рынке пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.) График 65 - Динамика объема производства пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах) График 66 - Баланс производства и потребления пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тыс. усл. банок) График 67 - Динамика объема спроса на рынке пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах) График 68 - Динамика объема предложения пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах) График 69 - Баланс спроса и предложения на рынке пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тыс. усл. банок) График 70 - Динамика объема импорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах) График 71 - Динамика объема экспорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах) График 72 - Динамика доли импорта на рынке пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах) График 73 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах) График 74 - Внешнеторговый баланс на рынке пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.) График 75 - Динамика объема производства пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах) График 76 - Баланс производства и потребления пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тыс. усл. банок) График 77 - Динамика объема спроса на рынке пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах) График 78 - Динамика объема предложения пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах) График 79 - Баланс спроса и предложения на рынке пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тыс. усл. банок) График 80 - Динамика объема импорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах) График 81 - Динамика объема экспорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах) График 82 - Динамика доли импорта на рынке пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах) График 83 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах) График 84 - Внешнеторговый баланс на рынке пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
Список диаграмм: Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах) Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на рынке пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (в процентах) Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах) Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (в процентах) Диаграмма 5 - Структура производства пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по видам в 2024 году, (в процентах) Диаграмма 6 - Структура российского производства пресервов рыбных по федеральным округам в 2024 году, (в процентах) Диаграмма 7 - Изменение структуры российского производства пресервов рыбных по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах) Диаграмма 8 - Структура российского производства пресервов из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по федеральным округам в 2024 году, (в процентах) Диаграмма 9 - Изменение структуры российского производства пресервов из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по федеральным округам в 2022-2024 гг., (в процентах) Диаграмма 10 - Структура производственной мощности производителей пресервов рыбных по федеральным округам РФ в 2023 году, (в процентах) Диаграмма 11 - Изменение структуры производственной мощности производителей пресервов рыбных по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг., (в процентах) Диаграмма 12 - Структура импорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по странам отправления в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах) Диаграмма 13 - Структура импорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по странам отправления в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах) Диаграмма 14 - Структура экспорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах) Диаграмма 15 - Структура экспорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Список таблиц: Таблица 1 - Выручка от продаж производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков в России в 2021 - 1 кв. 2025 гг., (млрд. руб.) Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.) Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков в России в 2021 - 1 кв. 2025 гг., (млн руб.) Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.) Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков в России в 2021 - 1 кв. 2025 гг., (млн руб.) Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.) Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков, в России в 2021 - 1 кв. 2025 гг., (млрд. руб.) Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков, по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.) Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков по регионам России в 2021-2024 гг., (в процентах) Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков по регионам России в 2021-2024 гг., (в процентах) Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков по регионам России в 2021-2024 гг., (в процентах) Таблица 12 - Структура производства пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по видам в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) Таблица 13 - Объемы производства пресервов рыбных в России по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг., (тыс. усл. банок) Таблица 14 - Объемы производства пресервов рыбных в России по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу) Таблица 15 - Объемы производства пресервов рыбных в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) Таблица 16 - Объемы производства пресервов из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в России по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг., (тонн) Таблица 17 - Объемы производства пресервов из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в России по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу) Таблица 18 - Объемы производства пресервов из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в федеральных округах РФ в 2022-2024 гг., (тонн) Таблица 19 - Объемы отгрузок пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок) Таблица 20 - Объемы отгрузок пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в России по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг., (тыс. усл. банок) Таблица 21 - Объемы отгрузок пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в России по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу) Таблица 22 - Объемы отгрузок пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г. (тыс. усл. банок) Таблица 23 - Объемы отгрузок пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в федеральных округах РФ по месяцам, январь - июнь 2025 г. (тыс. усл. банок) Таблица 24 - Объемы складских запасов пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в промышленности в федеральных округах РФ на конец года в 2020-2024 гг., (тыс. усл. банок) Таблица 25 - Объемы складских запасов пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в России на конец месяца в 2024 - июнь 2025 гг., (тыс. усл. банок) Таблица 26 - Объемы складских запасов пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в России на конец месяца в 2024 - июнь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу) Таблица 27 - Объемы складских запасов пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в федеральных округах РФ на конец месяца в 2024 г. (тыс. усл. банок) Таблица 28 - Объемы складских запасов пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в федеральных округах РФ на конец месяца, январь - июнь 2025 г. (тыс. усл. банок) Таблица 29 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков (10.2)» в 2021-2024 гг., (тыс. руб.) Таблица 30 - Производственная мощность производителей пресервов рыбных в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тыс. усл. банок) Таблица 31 - Уровень использования производственной мощности производителей пресервов рыбных в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тыс. усл. банок) Таблица 32 - Средние цены производителей для российских потребителей на пресервы рыбные в России по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./тыс. усл. банок) Таблица 33 - Средние цены производителей для российских потребителей на пресервы рыбные по федеральным округам РФ в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./тыс. усл. банок) Таблица 34 - Цены производителей для российских потребителей на пресервы рыбные в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тыс. усл. банок) Таблица 35 - Цены производителей для российских потребителей на пресервы рыбные в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тыс. усл. банок) Таблица 36 - Цены производителей для российских потребителей на пресервы рыбные в ФО по месяцам в 2025 г., (руб./тыс. усл. банок) Таблица 37 - Цены производителей для российских потребителей на пресервы рыбные в ФО по месяцам, январь - июнь 2025 г., (руб./тыс. усл. банок) Таблица 38 - Объемы импорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в России в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн) Таблица 39 - Объемы импорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в России в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.) Таблица 40 - Объемы импорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в натуральном выражении по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., (тонн) Таблица 41 - Объемы импорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., (тыс. долл.) Таблица 42 - Объемы импорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по странам отправления в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн) Таблица 43 - Объемы импорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по странам отправления в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.) Таблица 44 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн) Таблица 45 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.) Таблица 46 - Цена импорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в России в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл. за тонн) Таблица 47 - Цена импорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в России по странам отправления в 2022-2024 гг., (долл. за тонн) Таблица 48 - Объемы импорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.) Таблица 49 - Объемы экспорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в России в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн) Таблица 50 - Объемы экспорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в России в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..) Таблица 51 - Объемы экспорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в натуральном выражении по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., (тонн) Таблица 52 - Объемы экспорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., (тыс. долл.) Таблица 53 - Объемы экспорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн) Таблица 54 - Объемы экспорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.) Таблица 55 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн) Таблица 56 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.) Таблица 57 - Цена экспорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в России в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл. за тонн) Таблица 58 - Цена экспорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн) Таблица 59 - Объемы экспорта пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.) Таблица 60 - Баланс производства и потребления пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тыс. усл. банок) Таблица 61 - Баланс спроса и предложения на рынке пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тыс. усл. банок) Таблица 62 - Баланс производства и потребления пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тыс. усл. банок) Таблица 63 - Баланс спроса и предложения на рынке пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тыс. усл. банок) Таблица 64 - Баланс производства и потребления пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тыс. усл. банок) Таблица 65 - Баланс спроса и предложения на рынке пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тыс. усл. банок)
Рынок пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в России активно развивается. Несмотря на рост популярности свежих продуктов, спрос на пресервы остается стабильным благодаря удобству их использования и длительному сроку хранения.
Основные факторы роста рынка включают увеличение потребления морепродуктов среди населения, развитие розничной торговли и растущую популярность готовых к употреблению блюд. Важную роль играют также технологические инновации, направленные на улучшение качества продукции и снижение себестоимости производства.
Ключевые тенденции включают усиление конкуренции между производителями, повышение требований к качеству продукции и внимание к экологическим стандартам. Также отмечается интерес к разработке новых рецептур и упаковки, что позволяет расширить ассортимент и привлечь новые сегменты потребителей.
Прогнозы до 2029 года указывают на дальнейший рост рынка, обусловленный увеличением спроса со стороны сектора HoReCa (отели, рестораны, кафе), ростом интереса к здоровому питанию и развитием логистики. Однако возможные риски связаны с колебаниями цен на сырье и влиянием внешних экономических факторов.
В целом, рынок пресервов демонстрирует устойчивый потенциал для дальнейшего развития, что требует от игроков отрасли гибкости и готовности адаптироваться к изменяющимся условиям.
КОМУ БУДЕТ ПОЛЕЗНО ИССЛЕДОВАНИЕ:
Поставщикам
Производителям
Инвесторам
Перевозчикам
Торговым компаниям
Участникам смежных рынков
Актуальная версия исследования: 01.01.2026
Обновление: ежемесячно
Все изменения и новые данные автоматически включаются в отчет.
ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ: (это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)
Примечание: Вся информация на данном сайте основана на открытых источниках и представляет собой оценку и экспертное мнение ООО «Альто-ИнноСистем». Она носит информационный характер и не является прямой рекомендацией к действию. ООО «Альто-ИнноСистем» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования представленной информации.
В процессе исследования мы проверяем полноту и достоверность данных, а также при необходимости корректируем или рассчитываем недостающие сведения.
В связи с приостановкой публикации статистических данных по импорту и экспорту ФТС РФ в апреле 2022 года, данные в соответствующих разделах с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран, оценок по вторичным источникам и экспертных заключений. В некоторых случаях данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть недоступны. Мы стремимся обеспечить максимальную точность и актуальность данных в сложившихся условиях.
В рамках исследования не рассматриваются сведения, составляющие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в качестве доказательств в судебных процессах.
Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и могут быть изменены или отсутствовать в текущей версии.
Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть уточнены с помощью вторичных источников, математических моделей или экспертной оценки.
Анализ рынка пресервов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Поделиться
В 2024 году предприятиями России было выпущено порядка 108,3 тыс. тонн консервированных рыбных пресервов, что составило увеличение относительно показателя предыдущего года примерно на 11,7%. Ведущую роль среди российских регионов по производству данной продукции занял Северо-Западный федеральный округ, где доля выпускаемых пресервов составила около 52,5% от всего произведённого объёма в стране.
