Рынок продуктов быстрого приготовления в России. Текущая ситуация и прогноз 2024-2028 гг.

Категория: Готовые отчеты - Россия - Маркетинговые исследования рынка товаров - Продукты быстрого приготовления
Рынок продуктов быстрого приготовления в России. Текущая ситуация и прогноз 2024-2028 гг.
О ИССЛЕДОВАНИИ: Дата выхода: сентябрь 2022 г.
Кол.страниц: 200 стр. (90 графиков, 21 диаграмма и 78 таблиц)
Язык отчета: Русский / (English под заказ, уточняйте у менеджера)
Способ предоставления: В электронном виде

Базовая версия:
+ Отчет в Word и PDF
+ БД производителей отрасли (Excel)
+ Финанализ российских компании-производителей (Excel)
+ Список контрактов по госзакупкам (Excel)

Дополнительно:

ОПЛАТА И ДОСТАВКА: - безналичная оплата по счету для юр.лиц и физ.лиц (RUR, USD, EUR)
- доставка на эл.почту в течение 3-5 рабочих дней после оплаты

* Кроме обновления экспорта и импорта. Стоимость обновления экспорта и импорта уточняйте у менеджеров.
Похожие исследования
Наши клиенты
<>
      

      

      

      

      

      

      

      

      

      


      

      

      

      

      

      

      

      

      

      

ВСЕ НАШИ КЛИЕНТЫ

Описание отчета


Исследование содержит актуальную информацию о рынке продуктов быстрого приготовления в России по состоянию на июль 2022 г.

В исследовании учитывается текущая геополитическая и экономическая ситуация в мире, в т.ч. последствия принятых санкций в отношении РФ, изменения импортных и экспортных поставок, валютные колебания, влияние коронавируса и прочие ключевые факторы, влияющие на рынок.

Цель исследования: Оценка состояния рынка продуктов быстрого приготовления и прогноз его развития на 2024-2028 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.

География исследования: Россия и регионы РФ

Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке продуктов быстрого приготовления в России, представить актуальную информацию об объемах производства товара по годам и федеральным округам РФ. Оценить основных участников рынка, их рыночные доли, а так же характеристики деятельности. Проанализировать ценовую динамику промышленного и розничного сектора. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Оценить и предоставить структуру и динамику импорта и экспорта. Выявить объем видимого потребления на рынке продуктов быстрого приготовления в России и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
  • Производство прочих пищевых продуктов (10.89), в том числе продуктов быстрого приготовления

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
  • Супы и бульоны сухие (тонн)
  • Каши сухие (тонн)
  • Рационы питания и пайки (тонн)

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
  • Супы и бульоны сухие (руб./тонн)

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
  • Сухие супы в пакетах (руб./усл. шт)

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
  • Продукты быстрого приготовления (тонн, тыс. долл.)
В отчете рассмотрены объемы импорта и экспорта по странам без учета Таможенного союза, соответственно объем видимого потребления аналогично рассчитан без поставок по Таможенному союзу.
КЛЮЧЕВЫЕ ВЫДЕРЖКИ ОБЗОРА РЫНКА ПРОДУКТОВ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
  • На протяжении последних трех лет в России наблюдается подъем производства супов и бульонов сухих. В 2021 году в России было произведено 31 654,4 тонн супов и бульонов сухих, что на 15,7% больше объема производства предыдущего года.
  • Производство супов и бульонов сухих в июле 2022 года уменьшилось на -3,3% к уровню июля прошлого года и составило 2 141,8 тонн.
  • Лидером производства супов и бульонов сухих в (тонн) от общего произведенного объема за 2021 год стал Центральный федеральный округ с долей около 68,4%.
  • В период 2019-2022 гг. средние цены производителей на супы и бульоны сухие выросли на 51,6%, с 139 651,0 руб./тонн. до 211 658,2 руб./тонн. Наибольшее увеличение средних цен производителей произошло в 2021 году, тогда темп прироста составил 19,8%.
  • Средняя цена производителей на супы и бульоны сухие в 2022 году выросла на 10,5% к уровню прошлого года и составила 211 658,2 руб./тонн.
  • Средняя розничная цена на сухие супы в пакетах в 2021 году выросла на 6,8% к уровню прошлого года и составила 48,6 руб./усл. шт.

ОСНОВНЫЕ БЛОКИ ИССЛЕДОВАНИЯ: (Кликайте по ссылкам ниже, чтобы развернуть их)

КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:
  • Представлены до 6 компаний-производителей в России

По основным компаниям представлены ключевые финансовые показатели деятельности, бухгалтерская отчетность, дочерние предприятия, основные акционеры организации и прочая информация.

В ИССЛЕДОВАНИИ, КОМПАНИИ ДОПОЛНИТЕЛЬНО ПРЕДСТАВЛЕНЫ В EXCEL-ФОРМАТЕ СО СЛЕДУЮЩИМИ ВКЛАДКАМИ:
  • Реквизиты
  • Руководство
  • Собственники
  • Дочерние предприятия
  • Филиалы и представительства
  • Номенклатура производства
  • Виды деятельности
  • Данные о реорганизации
  • Регистрационная информация
  • Записи в ЕГРЮЛ
  • Бухгалтерская отчётность
  • Финансовые коэффициенты
  • Финансовые показатели
  • Оценка рисков
  • Аналитический баланс
  • Аналитический отчет о прибылях и убытках
  • Счетная проверка бухгалтерской отчетности
  • SOLVER (Связи по адресу)
  • Связи по телефону
  • Сведения ЕГРЮЛ о прекращении деятельности
  • Арбитраж в качестве ответчика
  • Исполнительные производства
  • Арбитраж
  • Контракты по госзакупкам
  • Товарные знаки
  • Сведения о лицензиях
  • План проверок

ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
  • Федеральная служба государственной статистики РФ
  • Федеральная таможенная служба РФ
  • Федеральная налоговая служба РФ
  • Министерство экономического развития РФ
  • Центральный Банк РФ
  • Оценки экспертов отрасли
  • Материалы компаний-производителей и участников рынка

* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержание отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 5-7 рабочих дней после оформления заказа.

Содержание


1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ

2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения

3 КЛАССИФИКАЦИЯ ПРОДУКТОВ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД

4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

4.1 Выручка от продаж производителей прочих пищевых продуктов, в том числе продуктов быстрого приготовления в России в 2018-2 кв. 2022 гг.

4.1.1 Динамика выручки от продаж по годам в 2018-2021 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2019 - 2 кв. 2022 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2018-2021 гг.

4.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей прочих пищевых продуктов, в том числе продуктов быстрого приготовления в России в 2018-2 кв. 2022 гг.

4.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж по годам в 2018-2021 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2019 - 2 кв. 2022 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2018-2021 гг.

4.3 Себестоимость продукции, выпускаемой производителями прочих пищевых продуктов, в том числе продуктов быстрого приготовления в России в 2018-2 кв. 2022 гг.

4.3.1 Динамика себестоимости продукции по годам в 2018-2021 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2019 - 2 кв. 2022 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2018-2021 гг.

4.4 Инвестиции в основной капитал производителей прочих пищевых продуктов, в том числе продуктов быстрого приготовления в России в 2018-2 кв. 2022 гг.

4.4.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2018-2021 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2019 - 2 кв. 2022 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2018-2021 гг.

4.5 Финансовая эффективность производителей прочих пищевых продуктов, в том числе продуктов быстрого приготовления в России в 2018-2021 гг.

4.5.1 Динамика показателей финансовой эффективности по годам в 2018-2021 гг.
4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2018-2021 гг.
4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2018-2021 гг.
4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2018-2021 гг.

5 ХАРАКТЕРИСТИКА ВИДИМОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ ПРОДУКТОВ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ В РОССИИ
   (Объем видимого потребления рассчитан без импортных/экспортных поставок по Таможенному союзу)

5.1 Видимое потребление продуктов быстрого приготовления в 2018-2021 гг.

5.1.1 Динамика объема видимого потребления продуктов быстрого приготовления по годам
5.1.2 Доля импорта на рынке продуктов быстрого приготовления
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке продуктов быстрого приготовления
5.1.4 Доля экспорта на рынке продуктов быстрого приготовления
5.1.5 Динамика доли экспорта на рынке продуктов быстрого приготовления

6 ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ В РОССИИ

6.1 Производство продуктов быстрого приготовления в 2018-2021 гг. (в целом)

6.1.1 Динамика объема производства продуктов быстрого приготовления по годам в 2018-2021 гг.
6.1.2 Структура производства продуктов быстрого приготовления по видам в 2018-2021 гг.

6.2 Производство супов и бульонов сухих в 2018 - июль 2022 гг.

6.2.1 Динамика объема производства супов и бульонов сухих по годам в 2018-2021 гг.
6.2.2 Динамика объема производства супов и бульонов сухих по месяцам в 2021 - июль 2022 гг.
6.2.3 Объемы производства супов и бульонов сухих в федеральных округах РФ в 2018-2021 гг.
6.2.4 Структура производства супов и бульонов сухих по федеральным округам РФ в 2018-2021 гг.

6.3 Производство каш сухих в 2018 - июль 2022 гг.

6.3.1 Динамика объема производства каш сухих по годам в 2018-2021 гг.
6.3.2 Динамика объема производства каш сухих по месяцам в 2021 - июль 2022 гг.
6.3.3 Объемы производства каш сухих в федеральных округах РФ в 2018-2021 гг.
6.3.4 Структура производства каш сухих по федеральным округам РФ в 2018-2021 гг.

6.4 Производство рационов питания и пайков в 2018 - июль 2022 гг.

6.4.1 Динамика объема производства рационов питания и пайков по годам в 2018-2021 гг.
6.4.2 Динамика объема производства рационов питания и пайков по месяцам в 2021 - июль 2022 гг.
6.4.3 Объемы производства рационов питания и пайков в федеральных округах РФ в 2018-2021 гг.
6.4.4 Структура производства рационов питания и пайков по федеральным округам РФ в 2018-2021 гг.

7 ХАРАКТЕРИСТИКА ОТГРУЗОК ПРОДУКТОВ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ В РОССИИ

7.1 Отгрузки продуктов быстрого приготовления в 2021 - июль 2022 гг.

7.1.1 Динамика объема отгрузок продуктов быстрого приготовления по годам в 2017-2021 гг.
7.1.2 Объемы отгрузок продуктов быстрого приготовления в федеральных округах РФ в 2017-2021 гг.
7.1.3 Динамика объема отгрузок продуктов быстрого приготовления по месяцам в 2021 - июль 2022 гг.
7.1.4 Динамика объема отгрузок продуктов быстрого приготовления в федеральных округах РФ по месяцам в 2021 - июль 2022 гг.

8 ХАРАКТЕРИСТИКА СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ ПРОДУКТОВ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ РОССИИ

8.1 Складские запасы продуктов быстрого приготовления в 2021 - июль 2022 гг.

8.1.1 Динамика объема складских запасов продуктов быстрого приготовления по годам в 2017-2021 гг.
8.1.2 Объемы складских запасов продуктов быстрого приготовления в федеральных округах РФ в 2017-2021 гг.
8.1.3 Динамика объема складских запасов продуктов быстрого приготовления по месяцам в 2021 - июль 2022 гг.
8.1.4 Динамика объема складских запасов продуктов быстрого приготовления в федеральных округах РФ по месяцам в 2021 - июль 2022 гг.

9 КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ В РОССИИ

9.1 Крупнейшие производители отрасли в России по выручке от продаж по основному виду деятельности «Производство прочих пищевых продуктов (10.89), в том числе продуктов быстрого приготовления» в 2018-2021 гг.

10 ХАРАКТЕРИСТИКА СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ПРОДУКТЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ НА ВНУТРЕННЕМ РЫНКЕ РОССИИ

10.1 Цены производителей на супы и бульоны сухие в 2019 - июль 2022 гг.

10.1.1 Динамика средних цен производителей на супы и бульоны сухие по годам в 2019 - июль 2022 гг.
10.1.2 Динамика средних цен производителей на супы и бульоны сухие по месяцам в 2019 - июль 2022 гг.
10.1.3 Динамика средних цен производителей на супы и бульоны сухие по федеральным округам РФ в 2019 - июль 2022 гг.
10.1.4 Сравнение средних цен производителей на супы и бульоны сухие по федеральным округам в 2022 г.
10.1.5 Средние цены производителей на супы и бульоны сухие в федеральных округах по месяцам в 2019 - июль 2022 гг.

11 ХАРАКТЕРИСТИКА СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РЫНКЕ ПРОДУКТОВ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ В РОССИИ

11.1 Розничные цены на сухие супы в пакетах в 2018 - декабрь 2021 гг.

11.1.1 Динамика средних розничных цен на сухие супы в пакетах по годам в 2018 - декабрь 2021 гг.
11.1.2 Динамика средних розничных цен на сухие супы в пакетах по месяцам в 2018 - декабрь 2021 гг.
11.1.3 Динамика средних розничных цен на сухие супы в пакетах по федеральным округам РФ в 2018 - декабрь 2021 гг.
11.1.4 Сравнение средних розничных цен на сухие супы в пакетах по федеральным округам в 2021 г.
11.1.5 Средние розничные цены на сухие супы в пакетах в федеральных округах по месяцам в 2018 - декабрь 2021 гг.
11.1.6 Средние розничные цены на сухие супы в пакетах в регионах России по годам в 2018-2021 гг.
11.1.7 Средние розничные цены на сухие супы в пакетах в регионах России по месяцам в 2021 г.

12 ХАРАКТЕРИСТИКА ИМПОРТА ПРОДУКТОВ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ

12.1 Импорт продуктов быстрого приготовления в 2018 - декабрь 2021 гг.

12.1.1 Динамика объема импорта продуктов быстрого приготовления по годам в 2018-2021 гг.
12.1.2 Динамика объема импорта продуктов быстрого приготовления по месяцам в 2018 - декабрь 2021 гг.
12.1.3 Объемы импорта продуктов быстрого приготовления по странам отправления в 2019-2021 гг.
12.1.4 Структура импорта продуктов быстрого приготовления по странам отправления в 2021 г.
12.1.5 Динамика средней цены импорта продуктов быстрого приготовления по годам в 2019 - декабрь 2021 гг.
12.1.6 Динамика цены импорта продуктов быстрого приготовления по странам отправления в 2019-2021 гг.

12.2 Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков продуктов быстрого приготовления в Россию в 2021 г. (с объемами поставок)

13 ХАРАКТЕРИСТИКА ЭКСПОРТА ПРОДУКТОВ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ

13.1 Экспорт продуктов быстрого приготовления в 2018 - декабрь 2021 гг.

13.1.1 Динамика объема экспорта продуктов быстрого приготовления по годам в 2018-2021 гг.
13.1.2 Динамика объема экспорта продуктов быстрого приготовления по месяцам в 2018 - декабрь 2021 гг.
13.1.3 Объемы экспорта продуктов быстрого приготовления по странам назначения в 2019-2021 гг.
13.1.4 Структура экспорта продуктов быстрого приготовления по странам назначения в 2021 г.
13.1.5 Динамика средней цены экспорта продуктов быстрого приготовления по годам в 2019 - декабрь 2021 гг.
13.1.6 Динамика цены экспорта продуктов быстрого приготовления по странам назначения в 2019-2021 гг.

13.2 Рейтинг российских фирм-поставщиков продуктов быстрого приготовления в 2021 г. (с объемами поставок)

14 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА ПРОДУКТОВ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

15 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ПРОДУКТОВ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ В РОССИИ НА 2024-2028 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ

15.1 Производство на рынке продуктов быстрого приготовления в России в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.

15.2 Видимое потребление продуктов быстрого приготовления в России в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.

15.3 Импорт и экспорт продуктов быстрого приготовления в России в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.

15.3.1 Объем и динамика импорта продуктов быстрого приготовления в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
15.3.2 Объем и динамика экспорта продуктов быстрого приготовления в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
15.3.3 Динамика доли импорта на рынке продуктов быстрого приготовления в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
15.3.4 Динамика доли экспорта на рынке продуктов быстрого приготовления в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
15.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке продуктов быстрого приготовления в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.

16 ПРОФИЛИ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПРОДУКТОВ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ В РОССИИ

17 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP

Список графиков, диаграмм и таблиц


Список графиков:
График 1 - Динамика выручки от продаж производителей прочих пищевых продуктов, в том числе продуктов быстрого приготовления нарастающим итогом по кварталам в 2019 - 2 кв. 2022 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей прочих пищевых продуктов, в том числе продуктов быстрого приготовления нарастающим итогом по кварталам в 2019 - 2 кв. 2022 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей прочих пищевых продуктов, в том числе продуктов быстрого приготовления нарастающим итогом по кварталам в 2019 - 2 кв. 2022 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями прочих пищевых продуктов, в том числе продуктов быстрого приготовления, нарастающим итогом по кварталам в 2019 - 2 кв. 2022 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей прочих пищевых продуктов, в том числе продуктов быстрого приготовления в России в 2018-2021 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема видимого потребления на рынке продуктов быстрого приготовления в России в 2018-2021 гг., (тонн)
График 7 - Динамика объема производства продуктов быстрого приготовления в России в 2018-2021 гг., (тонн)
График 8 - Структура производства продуктов быстрого приготовления по видам в 2018-2021 гг., (в процентах)
График 9 - Динамика объема производства супов и бульонов сухих в России в 2018-2021 гг., (тонн)
График 10 - Динамика объема производства супов и бульонов сухих в России в (тонн) по месяцам, январь - июль 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 11 - Динамика объема производства супов и бульонов сухих в России по месяцам в 2021 - июль 2022 гг., (тонн)
График 12 - Динамика производства супов и бульонов сухих в крупнейших федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)
График 13 - Динамика объема производства каш сухих в России в 2018-2021 гг., (тонн)
График 14 - Динамика объема производства каш сухих в России в (тонн) по месяцам, январь - июль 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 15 - Динамика объема производства каш сухих в России по месяцам в 2021 - июль 2022 гг., (тонн)
График 16 - Динамика производства каш сухих в крупнейших федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)
График 17 - Динамика объема производства рационов питания и пайков в России в 2018-2021 гг., (тонн)
График 18 - Динамика объема производства рационов питания и пайков в России в (тонн) по месяцам, январь - июль 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 19 - Динамика объема производства рационов питания и пайков в России по месяцам в 2021 - июль 2022 гг., (тонн)
График 20 - Динамика производства рационов питания и пайков в крупнейших федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)
График 21 - Динамика объема отгрузок продуктов быстрого приготовления в России в 2018-2021 гг., (тонн)
График 22 - Динамика объема отгрузок продуктов быстрого приготовления в России в (тонн) по месяцам, январь - июль 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 23 - Динамика объема отгрузок продуктов быстрого приготовления в России по месяцам в 2021 - июль 2022 гг., (тонн)
График 24 - Объемы отгрузок продуктов быстрого приготовления в федеральных округах РФ по месяцам в 2021 - июль 2022 гг. (тонн)
График 25 - Динамика объема складских запасов продуктов быстрого приготовления в промышленности России на конец года в 2017-2021 гг., (тонн)
График 26 - Динамика объема складских запасов продуктов быстрого приготовления в России в (тонн) на конец месяца, январь - июль 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 27 - Динамика объема складских запасов продуктов быстрого приготовления в России на конец месяца в 2021 - июль 2022 гг., (тонн)
График 28 - Объемы складских запасов продуктов быстрого приготовления в федеральных округах РФ на конец месяца в в 2021 - июль 2022 гг. (тонн)
График 29 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях России по основному виду деятельности «Производство прочих пищевых продуктов (10.89), в том числе продуктов быстрого приготовления» в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
График 30 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на супы и бульоны сухие в России в 2019 - июль 2022 гг., (руб./тонн)
График 31 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на супы и бульоны сухие в России по месяцам в 2019 - июль 2022 гг., (руб./тонн)
График 32 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на супы и бульоны сухие по федеральным округам РФ в 2019 - июль 2022 гг., (руб./тонн)
График 33 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на супы и бульоны сухие по федеральным округам в 2022 г. (в процентах)
График 34 - Динамика средних розничных цен на сухие супы в пакетах в России в 2018 - декабрь 2021 гг., (руб./усл. шт)
График 35 - Динамика средних розничных цен на сухие супы в пакетах в России по месяцам в 2018 - декабрь 2021 гг., (руб./усл. шт)
График 36 - Динамика средних розничных цен на сухие супы в пакетах по федеральным округам РФ в 2018 - декабрь 2021 гг., (руб./усл. шт)
График 37 - Сравнение средних розничных цен на сухие супы в пакетах по федеральным округам в 2022 г. (в процентах)
График 38 - Динамика импорта продуктов быстрого приготовления в натуральном выражении в 2018-2021 гг., (тонн)
График 39 - Динамика импорта продуктов быстрого приготовления в стоимостном выражении в 2018-2021 гг., (тыс. долл.)
График 40 - Динамика импорта продуктов быстрого приготовления в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2020 г., (тонн)
График 41 - Динамика импорта продуктов быстрого приготовления в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2020 г., (тыс. долл.)
График 42 - Динамика импорта продуктов быстрого приготовления в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (тонн)
График 43 - Динамика импорта продуктов быстрого приготовления в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (тыс. долл.)
График 44 - Объемы импорта продуктов быстрого приготовления по ведущим странам отправления в 2019-2021 году, (тонн)
График 45 - Объемы импорта продуктов быстрого приготовления по ведущим странам отправления в 2019-2021 году, (тыс. долл.)
График 46 - Динамика цены импорта продуктов быстрого приготовления в 2019 - декабрь 2021 гг., (долл. за тонн)
График 47 - Динамика экспорта продуктов быстрого приготовления в натуральном выражении в 2018-2021 гг., (тонн)
График 48 - Динамика экспорта продуктов быстрого приготовления в стоимостном выражении в 2018-2021 гг., (тыс. долл.)
График 49 - Динамика экспорта продуктов быстрого приготовления в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2020 г., (тонн)
График 50 - Динамика экспорта продуктов быстрого приготовления в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2020 г., (тыс. долл.)
График 51 - Динамика экспорта продуктов быстрого приготовления в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (тонн)
График 52 - Динамика экспорта продуктов быстрого приготовления в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (тыс. долл.)
График 53 - Объемы экспорта продуктов быстрого приготовления по ведущим странам назначения в 2019-2021 году, (тонн)
График 54 - Объемы экспорта продуктов быстрого приготовления по ведущим странам назначения в 2019-2021 году, (тыс. долл.)
График 55 - Динамика цены экспорта продуктов быстрого приготовления в 2019 - декабрь 2021 гг., (долл. за тонн)
График 56 - Динамика объема производства продуктов быстрого приготовления в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 57 - Динамика объема видимого потребления на рынке продуктов быстрого приготовления в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 58 - Динамика объема импорта продуктов быстрого приготовления в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 59 - Динамика объема экспорта продуктов быстрого приготовления в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 60 - Динамика доли импорта на рынке продуктов быстрого приготовления в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
График 61 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке продуктов быстрого приготовления в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
График 62 - Внешнеторговый баланс на рынке продуктов быстрого приготовления в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в тыс. долл.)
График 63 - Динамика объема производства продуктов быстрого приготовления в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 64 - Динамика объема видимого потребления на рынке продуктов быстрого приготовления в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 65 - Динамика объема импорта продуктов быстрого приготовления в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 66 - Динамика объема экспорта продуктов быстрого приготовления в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 67 - Динамика доли импорта на рынке продуктов быстрого приготовления в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
График 68 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке продуктов быстрого приготовления в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
График 69 - Внешнеторговый баланс на рынке продуктов быстрого приготовления в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в тыс. долл.)
График 70 - Динамика объема производства продуктов быстрого приготовления в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 71 - Динамика объема видимого потребления на рынке продуктов быстрого приготовления в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 72 - Динамика объема импорта продуктов быстрого приготовления в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 73 - Динамика объема экспорта продуктов быстрого приготовления в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 74 - Динамика доли импорта на рынке продуктов быстрого приготовления в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
График 75 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке продуктов быстрого приготовления в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
График 76 - Внешнеторговый баланс на рынке продуктов быстрого приготовления в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в тыс. долл.)

Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке продуктов быстрого приготовления в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на рынке продуктов быстрого приготовления в натуральном выражении в 2018-2021 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства продуктов быстрого приготовления в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства продуктов быстрого приготовления в натуральном выражении в 2018-2021 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура производства продуктов быстрого приготовления по видам в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 6 - Структура российского производства супов и бульонов сухих по федеральным округам в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 7 - Изменение структуры российского производства супов и бульонов сухих по федеральным округам в 2018-2021 гг., (в процентах)
Диаграмма 8 - Структура российского производства каш сухих по федеральным округам в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 9 - Изменение структуры российского производства каш сухих по федеральным округам в 2018-2021 гг., (в процентах)
Диаграмма 10 - Структура российского производства рационов питания и пайков по федеральным округам в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 11 - Изменение структуры российского производства рационов питания и пайков по федеральным округам в 2018-2021 гг., (в процентах)
Диаграмма 12 - Структура импорта продуктов быстрого приготовления по странам отправления в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 13 - Структура импорта продуктов быстрого приготовления по странам отправления в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 14 - Структура экспорта продуктов быстрого приготовления по странам назначения в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 15 - Структура экспорта продуктов быстрого приготовления по странам назначения в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)

Список таблиц:
Таблица 1 - Выручка от продаж производителей прочих пищевых продуктов, в том числе продуктов быстрого приготовления в России в 2018 - 2 кв. 2022 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей прочих пищевых продуктов, в том числе продуктов быстрого приготовления по регионам России в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей прочих пищевых продуктов, в том числе продуктов быстрого приготовления в России в 2018 - 2 кв. 2022 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей прочих пищевых продуктов, в том числе продуктов быстрого приготовления по регионам России в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей прочих пищевых продуктов, в том числе продуктов быстрого приготовления в России в 2018 - 2 кв. 2022 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей прочих пищевых продуктов, в том числе продуктов быстрого приготовления по регионам России в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями прочих пищевых продуктов, в том числе продуктов быстрого приготовления, в России в 2018 - 2 кв. 2022 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями прочих пищевых продуктов, в том числе продуктов быстрого приготовления, по регионам России в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей прочих пищевых продуктов, в том числе продуктов быстрого приготовления по регионам России в 2018-2021 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей прочих пищевых продуктов, в том числе продуктов быстрого приготовления по регионам России в 2018-2021 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей прочих пищевых продуктов, в том числе продуктов быстрого приготовления по регионам России в 2018-2021 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Структура производства продуктов быстрого приготовления по видам в 2018-2021 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы производства супов и бульонов сухих в России по месяцам в 2021 - июль 2022 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы производства супов и бульонов сухих в России по месяцам в 2021 - июль 2022 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 15 - Объемы производства супов и бульонов сухих в федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)
Таблица 16 - Объемы производства каш сухих в России по месяцам в 2021 - июль 2022 гг., (тонн)
Таблица 17 - Объемы производства каш сухих в России по месяцам в 2021 - июль 2022 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 18 - Объемы производства каш сухих в федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)
Таблица 19 - Объемы производства рационов питания и пайков в России по месяцам в 2021 - июль 2022 гг., (тонн)
Таблица 20 - Объемы производства рационов питания и пайков в России по месяцам в 2021 - июль 2022 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 21 - Объемы производства рационов питания и пайков в федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)
Таблица 22 - Объемы отгрузок продуктов быстрого приготовления в федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)
Таблица 23 - Объемы отгрузок продуктов быстрого приготовления в России по месяцам в 2021 - июль 2022 гг., (тонн)
Таблица 24 - Объемы отгрузок продуктов быстрого приготовления в России по месяцам в 2021 - июль 2022 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 25 - Объемы отгрузок продуктов быстрого приготовления в федеральных округах РФ по месяцам в 2021 г. (тонн)
Таблица 26 - Объемы отгрузок продуктов быстрого приготовления в федеральных округах РФ по месяцам, январь - июль 2022 г. (тонн)
Таблица 27 - Объемы складских запасов продуктов быстрого приготовления в промышленности в федеральных округах РФ на конец года в 2017-2021 гг., (тонн)
Таблица 28 - Объемы складских запасов продуктов быстрого приготовления в России на конец месяца в 2021 - июль 2022 гг., (тонн)
Таблица 29 - Объемы складских запасов продуктов быстрого приготовления в России на конец месяца в 2021 - июль 2022 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 30 - Объемы складских запасов продуктов быстрого приготовления в федеральных округах РФ на конец месяца в 2021 г. (тонн)
Таблица 31 - Объемы складских запасов продуктов быстрого приготовления в федеральных округах РФ на конец месяца, январь - июль 2022 г. (тонн)
Таблица 32 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство прочих пищевых продуктов (10.89), в том числе продуктов быстрого приготовления» в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)
Таблица 33 - Средние цены производителей для российских потребителей на супы и бульоны сухие в России по месяцам в 2019 - июль 2022 гг., (руб./тонн)
Таблица 34 - Средние цены производителей для российских потребителей на супы и бульоны сухие по федеральным округам РФ в 2019 - июль 2022 гг., (руб./тонн)
Таблица 35 - Цены производителей для российских потребителей на супы и бульоны сухие в ФО по месяцам в 2019 г., (руб./тонн)
Таблица 36 - Цены производителей для российских потребителей на супы и бульоны сухие в ФО по месяцам в 2020 г., (руб./тонн)
Таблица 37 - Цены производителей для российских потребителей на супы и бульоны сухие в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 38 - Цены производителей для российских потребителей на супы и бульоны сухие в ФО по месяцам, январь - июль 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 39 - Средние розничные цены на сухие супы в пакетах в России по месяцам в 2018 - декабрь 2021 гг., (руб./усл. шт)
Таблица 40 - Средние розничные цены на сухие супы в пакетах по федеральным округам РФ в 2018 - декабрь 2021 гг., (руб./усл. шт)
Таблица 41 - Розничные цены на сухие супы в пакетах в ФО по месяцам в 2018 г., (руб./усл. шт)
Таблица 42 - Розничные цены на сухие супы в пакетах в ФО по месяцам в 2019 г., (руб./усл. шт)
Таблица 43 - Розничные цены на сухие супы в пакетах в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./усл. шт)
Таблица 44 - Розничные цены на сухие супы в пакетах в ФО по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (руб./усл. шт)
Таблица 45 - Розничные цены на сухие супы в пакетах в регионах России по годам в 2018-2021 гг., (руб./усл. шт)
Таблица 46 - Розничные цены на сухие супы в пакетах в регионах России по месяцам, январь - декабрь 2021 г., (руб./усл. шт)
Таблица 47 - Объемы импорта продуктов быстрого приготовления в России в 2018-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 48 - Объемы импорта продуктов быстрого приготовления в России в 2018-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 49 - Объемы импорта продуктов быстрого приготовления в натуральном выражении по месяцам, 2018 - декабрь 2021 гг., (тонн)
Таблица 50 - Объемы импорта продуктов быстрого приготовления в стоимостном выражении по месяцам, 2018 - декабрь 2021 гг., (тыс. долл.)
Таблица 51 - Объемы импорта продуктов быстрого приготовления по странам отправления в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 52 - Объемы импорта продуктов быстрого приготовления по странам отправления в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 53 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта продуктов быстрого приготовления в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 54 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта продуктов быстрого приготовления в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 55 - Цена импорта продуктов быстрого приготовления в России в 2019 - декабрь 2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 56 - Цена импорта продуктов быстрого приготовления в России по странам отправления в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 57 - Объемы импорта продуктов быстрого приготовления в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2021 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 58 - Объемы экспорта продуктов быстрого приготовления в России в 2018-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 59 - Объемы экспорта продуктов быстрого приготовления в России в 2018-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 60 - Объемы экспорта продуктов быстрого приготовления в натуральном выражении по месяцам, 2018 - декабрь 2021 гг., (тонн)
Таблица 61 - Объемы экспорта продуктов быстрого приготовления в стоимостном выражении по месяцам, 2018 - декабрь 2021 гг., (тыс. долл.)
Таблица 62 - Объемы экспорта продуктов быстрого приготовления по странам назначения в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 63 - Объемы экспорта продуктов быстрого приготовления по странам назначения в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 64 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта продуктов быстрого приготовления в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 65 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта продуктов быстрого приготовления в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 66 - Цена экспорта продуктов быстрого приготовления в России в 2019 - декабрь 2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 67 - Цена экспорта продуктов быстрого приготовления в России по странам назначения в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 68 - Объемы экспорта продуктов быстрого приготовления из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2021 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Получить демо-версию бесплатно
Подписаться на обновление исследования:
Рынок продуктов быстрого приготовления в России. Текущая ситуация и прогноз 2024-2028 гг.
При обновления исследования вы получите уведомление на E-mail.
Нажимая на кнопку, я даю свое согласие на обработку персональных данных
Подписаться

Рекомендуем также посмотреть

Версия для печати