Описание маркетингового исследования
Исследование содержит актуальную информацию о комплексном анализе рынка йогурта в Турции по состоянию на 2023 г.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов. Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка йогурта в Турции, а также прогноз его развития на 2025-2029 гг. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Турция и регионы Турции
Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке йогурта в Турции, представить обзор рынка производства и продаж йогурта по годам. Исследовать статистику турецкого импорта и экспорта, оценить и представить структуру и динамику внешней торговли. Выявить объем рынка йогурта в Турции и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОДАЖИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:- Йогурт (кроме подслащенного или с добавлением фруктов, орехов или какао) (тонн)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:- Йогурт (кроме подслащенного или с добавлением фруктов, орехов или какао) (тонн, лир)
Данные по производству предоставляются только в разрезе по годам.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:- Йогурт (тонн, тыс. долл.)
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА ЙОГУРТА:- Объем видимого потребления на рынке йогурта за исследуемый период составил ***. Доля экспорта в объеме турецкого производства составила ***. Динамика развития рынка предполагает ***.
- Производство йогурта в *** году составило ***, что *** объем производства предыдущего года на ***.
- Объем импорта йогурта изменился на *** в *** году по сравнению с предыдущим годом и составил ***, что стоило ***. Страны отправления йогурта в ***.
- Экспорт йогурта в *** году составил ***, что в стоимостном выражении оценивалось в ***. (рост *** по сравнению с прошлым годом). Основная доля экспортируемой продукции поставляется в страны ***. Единицы учета экспорта йогурта ***.
Основные разделы маркетингового исследования
Приведен обзор основных текущих характеристик экономики в Турции, таких как объем ВВП, индексы цен, оборот оптовой и розничной торговли, объем инвестиций в основной капитал. Кроме этого, рассматривается динамика численности населения Турции и изменения в уровне жизни граждан.
Рассчитан объем видимого потребления йогурта на рынке Турции, доля импорта и экспорта на рынке.
Представлена динамика продаж йогурта по годам в натуральном выражении. Такая информация приводится по каждой товарной группе.
Представлена динамика производства йогурта по годам в натуральном и стоимостном выражении. Такая информация приводится по каждой товарной группе.
Представлен перечень основных производителей анализируемого йогурта.
Представлены данные по импорту йогурта в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам происхождения в натуральном и стоимостном выражении.
Представлены данные по экспорту йогурта в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам назначения в натуральном и стоимостном выражении.
Описываются основные факторы, которые влияют на производство, продажи, импорт/экспорт йогурта. Для каждого рынка выделяются свои специфические факторы. Анализ факторов объясняет причинно-следственные связи динамики рынка.
Составлен прогноз на среднесрочную перспективу (5 лет). Прогноз касается таких показателей рынка как объем производства, объем продаж, видимое потребление, доля импорта/экспорта на рынке.
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:- Турецкий статистический институт
- Министерство торговли Турции
- Международный торговый центр (ITC)
- Статистический отдел ООН
- Оценки экспертов отрасли
- Материалы компаний-производителей и участников рынка
* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержание отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 3-х рабочих дней после оформления заказа.
Структура исследования
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ ТУРЦИИ2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ ЙОГУРТА4 АНАЛИЗ ВИДИМОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ ЙОГУРТА В ТУРЦИИ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ4.1 Видимое потребление йогурта в 2022-2023 гг.4.1.1 Динамика объема видимого потребления йогурта по годам в 2022-2023 гг.
4.1.2 Доля импорта на рынке йогурта в 2023 г.
4.1.3 Динамика доли импорта на рынке йогурта в 2022-2023 гг.
4.1.4 Доля экспорта на рынке йогурта в 2023 г.
4.1.5 Динамика доли экспорта на рынке йогурта в 2022-2023 гг.
5 АНАЛИЗ ПРОДАЖ ЙОГУРТА В ТУРЦИИ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ5.1 Продажи йогурта (кроме подслащенного или с добавлением фруктов, орехов или какао) в 2020 - 2023 гг.5.1.1 Динамика объема продаж йогурта (кроме подслащенного или с добавлением фруктов, орехов или какао) по годам в 2020-2023 гг.
6 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ЙОГУРТА В ТУРЦИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ6.1 Производство йогурта (кроме подслащенного или с добавлением фруктов, орехов или какао) в 2020 - 2023 гг.6.1.1 Динамика объема производства йогурта (кроме подслащенного или с добавлением фруктов, орехов или какао) по годам в 2020-2023 гг.
7 ОСНОВНЫЕ КОМПАНИИ-ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЙОГУРТА В ТУРЦИИ8 АНАЛИЗ ИМПОРТА ЙОГУРТА В ТУРЦИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ8.1 Импорт йогурта в 2021 - июнь 2024 гг.8.1.1 Динамика объема импорта йогурта по годам в 2021-2023 гг.
8.1.2 Динамика объема импорта йогурта по месяцам в 2022 - июнь 2024 гг.
8.1.3 Объемы импорта йогурта по странам происхождения в 2022-2023 гг.
8.1.4 Структура импорта йогурта по странам происхождения в 2023 г.
8.1.5 Динамика средней цены импорта йогурта по годам в 2022 - июнь 2024 гг.
8.1.6 Динамика цены импорта йогурта по странам происхождения в 2022-2023 гг.
9 АНАЛИЗ ЭКСПОРТА ЙОГУРТА В ТУРЦИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ9.1 Экспорт йогурта в 2021 - июнь 2024 гг.9.1.1 Динамика объема экспорта йогурта по годам в 2021-2023 гг.
9.1.2 Динамика объема экспорта йогурта по месяцам в 2022 - июнь 2024 гг.
9.1.3 Объемы экспорта йогурта по странам назначения в 2022-2023 гг.
9.1.4 Структура экспорта йогурта по странам назначения в 2023 г.
9.1.5 Динамика средней цены экспорта йогурта по годам в 2022 - июнь 2024 гг.
9.1.6 Динамика цены экспорта йогурта по странам назначения в 2022-2023 гг.
10 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА ЙОГУРТА11 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ЙОГУРТА В ТУРЦИИ11.1 Производство на рынке йогурта в 2022-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
11.2 Видимое потребление йогурта в 2022-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
11.3 Импорт и экспорт йогурта в 2022-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.11.3.1 Объем и динамика импорта йогурта в 2022-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
11.3.2 Объем и динамика экспорта йогурта в 2022-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
11.3.3 Динамика доли импорта на рынке йогурта в 2022-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
11.3.4 Динамика доли экспорта на рынке йогурта в 2022-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
11.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке йогурта в 2022-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
12 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP Список графиков, диаграмм и таблиц
Список графиков:
График 1 - Динамика объема видимого потребления на рынке йогурта в Турции в 2022-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 2 - Динамика объема продаж йогурта (кроме подслащенного или с добавлением фруктов, орехов или какао) в Турции в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 3 - Динамика объема производства йогурта (кроме подслащенного или с добавлением фруктов, орехов или какао) в Турции в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 4 - Динамика объема турецкого производства йогурта (кроме подслащенного или с добавлением фруктов, орехов или какао) в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (лир)
График 5 - Динамика турецкого импорта йогурта в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 6 - Динамика турецкого импорта йогурта в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 7 - Динамика турецкого импорта йогурта по месяцам, январь - декабрь 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 8 - Динамика турецкого импорта йогурта по месяцам, январь - декабрь 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 9 - Динамика турецкого импорта йогурта по месяцам, январь - июнь 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 10 - Динамика турецкого импорта йогурта по месяцам, январь - июнь 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 11 - Динамика цены турецкого импорта йогурта в 2022 - июнь 2024 гг., (долл./тонн)
График 12 - Динамика турецкого экспорта йогурта в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 13 - Динамика турецкого экспорта йогурта в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 14 - Динамика турецкого экспорта йогурта по месяцам, январь - декабрь 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 15 - Динамика турецкого экспорта йогурта по месяцам, январь - декабрь 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 16 - Динамика турецкого экспорта йогурта по месяцам, январь - июнь 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 17 - Динамика турецкого экспорта йогурта по месяцам, январь - июнь 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 18 - Динамика цены турецкого экспорта йогурта в 2022 - июнь 2024 гг., (долл./тонн)
График 19 - Динамика объема турецкого производства йогурта в 2022-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн и в процентах)
График 20 - Динамика объема видимого потребления на рынке йогурта в 2022-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн и в процентах)
График 21 - Динамика объема турецкого импорта йогурта в 2022-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн и в процентах)
График 22 - Динамика объема турецкого экспорта йогурта в 2022-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн и в процентах)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке йогурта в Турции в 2023 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на рынке йогурта в Турции в 2022-2023 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства йогурта в 2023 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства йогурта в 2022-2023 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 5 - Объемы турецкого импорта йогурта по ведущим странам происхождения в 2022-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 6 - Объемы турецкого импорта йогурта по ведущим странам происхождения в 2022-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Диаграмма 7 - Структура турецкого импорта йогурта по странам происхождения в 2023 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 8 - Структура турецкого импорта йогурта по странам происхождения в 2023 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 9 - Объемы турецкого экспорта йогурта по ведущим странам назначения в 2022-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 10 - Объемы турецкого экспорта йогурта по ведущим странам назначения в 2022-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Диаграмма 11 - Структура турецкого экспорта йогурта по странам назначения в 2023 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 12 - Структура турецкого экспорта йогурта по странам назначения в 2023 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 13 - Динамика доли импорта на рынке йогурта в 2022-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
Диаграмма 14 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке йогурта в 2022-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
Диаграмма 15 - Внешнеторговый баланс на рынке йогурта в 2022-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тыс. долл.)
Список таблиц:
Таблица 1 - Объемы турецкого импорта йогурта в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 2 - Объемы турецкого импорта йогурта в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 3 - Объемы турецкого импорта йогурта по месяцам, 2022 - июнь 2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 4 - Объемы турецкого импорта йогурта по месяцам, 2022 - июнь 2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 5 - Объемы турецкого импорта йогурта по странам происхождения в 2022-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 6 - Объемы турецкого импорта йогурта по странам происхождения в 2022-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 7 - Цена импорта йогурта в Турции в 2022 - июнь 2024 гг., (долл./тонн)
Таблица 8 - Цена импорта йогурта в Турции по странам происхождения в 2022-2023 гг., (долл./тонн)
Таблица 9 - Объемы турецкого экспорта йогурта в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 10 - Объемы турецкого экспорта йогурта в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 11 - Объемы турецкого экспорта йогурта по месяцам, 2022 - июнь 2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 12 - Объемы турецкого экспорта йогурта по месяцам, 2022 - июнь 2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 13 - Объемы турецкого экспорта йогурта по странам назначения в 2022-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 14 - Объемы турецкого экспорта йогурта по странам назначения в 2022-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 15 - Цена экспорта йогурта в Турции в 2022 - июнь 2024 гг., (долл./тонн)
Таблица 16 - Цена экспорта йогурта в Турции по странам назначения в 2022-2023 гг., (долл./тонн)
Рынок йогурта в Турции демонстрирует устойчивый рост, обусловленный высоким спросом среди населения, благоприятными демографическими показателями и растущим интересом к здоровому образу жизни. Основные тренды рынка включают усиление конкуренции между производителями, расширение ассортимента продукции, внедрение новых технологий и активное использование цифровых платформ для продвижения товаров.
Среди ключевых игроков рынка выделяются такие компании, как Ülker, Eti, Danone и Nestlé. Они занимают лидирующие позиции благодаря широкому портфелю продуктов, высокому качеству и активной маркетинговой стратегии. В то же время, небольшие локальные производители также играют важную роль, предлагая более специфические продукты, ориентированные на нишевые сегменты потребителей.
Влияние COVID-19 на рынок было значительным. Увеличение спроса на здоровые продукты питания во время пандемии способствовало росту продаж йогуртов. Однако кризис также привел к увеличению производственных затрат, что стало вызовом для многих производителей. Несмотря на это, рынок быстро адаптировался к новым условиям, увеличивая онлайн продажи и используя возможности цифрового маркетинга.
Одной из основных тенденций является увеличение доли органических и функциональных йогуртов. Потребители все чаще выбирают продукты с добавленными пробиотиками и пребиотиками, а также низкокалорийные варианты. Технологические инновации в области упаковки и логистики также являются важным направлением развития отрасли. Внедрение умных упаковок, позволяющих отслеживать срок годности продукта и условия его хранения, способствует повышению доверия со стороны покупателей.
Прогнозы на ближайшие годы остаются оптимистичными. Ожидается дальнейший рост рынка, связанный с расширением ассортимента и усилением роли онлайн-каналов продаж. Важным фактором роста станет развитие технологий искусственного интеллекта и больших данных, которые помогут производителям лучше понимать потребности потребителей и разрабатывать персонализированные предложения.
Таким образом, рынок йогурта в Турции характеризуется высокой динамикой, множеством вызовов и возможностей. Устойчивое развитие сектора будет зависеть от способности компаний адаптироваться к изменяющимся потребностям потребителей, внедрять инновационные решения и эффективно использовать современные технологии.