Описание маркетингового исследования
Анализ рынка круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в Турции: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы включает 174 стр. (57 графиков, 39 диаграмм и 56 таблиц)
Исследование содержит актуальную информацию о комплексном анализе рынка круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в Турции по состоянию на 2024 г.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов. Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в Турции, а также прогноз его развития на 2025-2029 гг. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Турция
Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в Турции, представить обзор рынка производства и продаж круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) по годам. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного сектора. Исследовать статистику турецкого импорта и экспорта, оценить и представить структуру и динамику внешней торговли. Выявить объем рынка круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в Турции и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОДАЖИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:- Крупы, мука и гранулы из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) (тонн, лир)
Данные по продажам предоставляются только в разрезе по годам.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:- Крупы, мука и гранулы из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) (тонн, лир)
Данные по производству предоставляются только в разрезе по годам.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:- Крупы, мука и гранулы из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) (лир/тонн)
Данные по ценам производителей предоставляются только в разрезе по годам.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:- Крупа и мука грубого помола из кукурузы (тонн, тыс. долл.)
- Крупа и мука грубого помола из прочих злаков (тонн, тыс. долл.)
- Гранулы из зерна злаков (тонн, тыс. долл.)
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА КРУП, МУКИ И ГРАНУЛ ИЗ ОВСА, КУКУРУЗЫ, РИСА, РЖИ, ЯЧМЕНЯ И ДРУГИХ ЗЛАКОВ (КРОМЕ ПШЕНИЦЫ):- Потребление круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) за рассматриваемый период составило ***. Основными трендами на рынке являются ***. Направление развития рынка в среднесрочной перспективе ***.
- В *** году было произведено *** круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы), что на *** объема производства предыдущего года.
- Колебания средних цен производителей на крупы, муку и гранулы из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) за период *** составили ***, с *** до ***.
- Уровень импорта крупы и муки грубого помола из кукурузы на рынок изменился на *** в *** году по сравнению с прошлым годом и составил ***, что в стоимостном выражении оценивалось в ***. Основными странами, из которых товар поступал в Турция, являлись ***. Цены на импорт в Турция перешли от отметки ***.
- Экспорт крупы и муки грубого помола из кукурузы в *** году составил ***, что в стоимостном выражении оценивалось в ***. (рост *** по сравнению с прошлым годом). Основная доля экспортируемой продукции поставляется в страны ***. Единицы учета экспорта крупы и муки грубого помола из кукурузы ***.
Основные разделы маркетингового исследования
Приведен обзор основных текущих характеристик экономики в Турции, таких как объем ВВП, индексы цен, оборот оптовой и розничной торговли, объем инвестиций в основной капитал. Кроме этого, рассматривается динамика численности населения Турции и изменения в уровне жизни граждан.
Рассчитан объем видимого потребления круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) на рынке Турции, доля импорта и экспорта на рынке.
Представлена динамика продаж круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) по годам в натуральном и стоимостном выражении. Такая информация приводится по каждой товарной группе.
Представлена динамика производства круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) по годам в натуральном и стоимостном выражении. Такая информация приводится по каждой товарной группе.
Представлен перечень основных производителей анализируемого круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы).
Анализируется динамика цен производителей на крупы, муку и гранулы из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в разрезе по годам.
Представлены данные по импорту круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам происхождения в натуральном и стоимостном выражении.
Представлены данные по экспорту круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам назначения в натуральном и стоимостном выражении.
Описываются основные факторы, которые влияют на производство, продажи, импорт/экспорт круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы), а также уровень цен. Для каждого рынка выделяются свои специфические факторы. Анализ факторов объясняет причинно-следственные связи динамики рынка.
Составлен прогноз на среднесрочную перспективу (5 лет). Прогноз касается таких показателей рынка как объем производства, объем продаж, видимое потребление, доля импорта/экспорта на рынке.
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:- Турецкий статистический институт
- Министерство торговли Турции
- Международный торговый центр (ITC)
- Статистический отдел ООН
- Оценки экспертов отрасли
- Материалы компаний-производителей и участников рынка
* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержание отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 3-х рабочих дней после оформления заказа.
Структура исследования
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ ТУРЦИИ2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ КРУП, МУКИ И ГРАНУЛ ИЗ ОВСА, КУКУРУЗЫ, РИСА, РЖИ, ЯЧМЕНЯ И ДРУГИХ ЗЛАКОВ (КРОМЕ ПШЕНИЦЫ)4 АНАЛИЗ ВИДИМОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ КРУП, МУКИ И ГРАНУЛ ИЗ ОВСА, КУКУРУЗЫ, РИСА, РЖИ, ЯЧМЕНЯ И ДРУГИХ ЗЛАКОВ (КРОМЕ ПШЕНИЦЫ) В ТУРЦИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ4.1 Видимое потребление круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в 2021-2024 гг.4.1.1 Динамика объема видимого потребления круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) по годам в 2021-2024 гг.
4.1.2 Доля импорта на рынке круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в 2024 г.
4.1.3 Динамика доли импорта на рынке круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в 2021-2024 гг.
4.1.4 Доля экспорта на рынке круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в 2024 г.
4.1.5 Динамика доли экспорта на рынке круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в 2021-2024 гг.
5 АНАЛИЗ ПРОДАЖ КРУП, МУКИ И ГРАНУЛ ИЗ ОВСА, КУКУРУЗЫ, РИСА, РЖИ, ЯЧМЕНЯ И ДРУГИХ ЗЛАКОВ (КРОМЕ ПШЕНИЦЫ) В ТУРЦИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ5.1 Продажи круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в 2021 - 2024 гг.5.1.1 Динамика объема продаж круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) по годам в 2021-2024 гг.
6 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА КРУП, МУКИ И ГРАНУЛ ИЗ ОВСА, КУКУРУЗЫ, РИСА, РЖИ, ЯЧМЕНЯ И ДРУГИХ ЗЛАКОВ (КРОМЕ ПШЕНИЦЫ) В ТУРЦИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ6.1 Производство круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в 2021 - 2024 гг.6.1.1 Динамика объема производства круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) по годам в 2021-2024 гг.
7 ОСНОВНЫЕ КОМПАНИИ-ПРОИЗВОДИТЕЛИ КРУП, МУКИ И ГРАНУЛ ИЗ ОВСА, КУКУРУЗЫ, РИСА, РЖИ, ЯЧМЕНЯ И ДРУГИХ ЗЛАКОВ (КРОМЕ ПШЕНИЦЫ) В ТУРЦИИ8 АНАЛИЗ СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА КРУПЫ, МУКУ И ГРАНУЛЫ ИЗ ОВСА, КУКУРУЗЫ, РИСА, РЖИ, ЯЧМЕНЯ И ДРУГИХ ЗЛАКОВ (КРОМЕ ПШЕНИЦЫ) НА ВНУТРЕННЕМ РЫНКЕ ТУРЦИИ8.1 Цены производителей на крупы, муку и гранулы из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в 2021 - 2024 гг.8.1.1 Динамика средних цен производителей на крупы, муку и гранулы из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) по годам в 2021 - 2024 гг.
9 АНАЛИЗ ИМПОРТА КРУП, МУКИ И ГРАНУЛ ИЗ ОВСА, КУКУРУЗЫ, РИСА, РЖИ, ЯЧМЕНЯ И ДРУГИХ ЗЛАКОВ (КРОМЕ ПШЕНИЦЫ) В ТУРЦИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ9.1 Импорт круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в 2021-2024 гг. (в целом)9.1.1 Динамика объема импорта круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) по годам в 2021-2024 гг.
9.1.2 Структура импорта круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) по видам в 2021-2024 гг.
9.2 Импорт крупы и муки грубого помола из кукурузы в 2022 - июнь 2025 гг.9.2.1 Динамика объема импорта крупы и муки грубого помола из кукурузы по годам в 2022-2024 гг.
9.2.2 Динамика объема импорта крупы и муки грубого помола из кукурузы по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг.
9.2.3 Объемы импорта крупы и муки грубого помола из кукурузы по странам происхождения в 2022-2024 гг.
9.2.4 Структура импорта крупы и муки грубого помола из кукурузы по странам происхождения в 2024 г.
9.2.5 Динамика средней цены импорта крупы и муки грубого помола из кукурузы по годам в 2022 - июнь 2025 гг.
9.2.6 Динамика цены импорта крупы и муки грубого помола из кукурузы по странам происхождения в 2022-2024 гг.
9.3 Импорт крупы и муки грубого помола из прочих злаков в 2022 - июнь 2025 гг.9.3.1 Динамика объема импорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков по годам в 2022-2024 гг.
9.3.2 Динамика объема импорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг.
9.3.3 Объемы импорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков по странам происхождения в 2022-2024 гг.
9.3.4 Структура импорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков по странам происхождения в 2024 г.
9.3.5 Динамика средней цены импорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков по годам в 2022 - июнь 2025 гг.
9.3.6 Динамика цены импорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков по странам происхождения в 2022-2024 гг.
9.4 Импорт гранул из зерна злаков в 2022 - июнь 2025 гг.9.4.1 Динамика объема импорта гранул из зерна злаков по годам в 2022-2024 гг.
9.4.2 Динамика объема импорта гранул из зерна злаков по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг.
9.4.3 Объемы импорта гранул из зерна злаков по странам происхождения в 2022-2024 гг.
9.4.4 Структура импорта гранул из зерна злаков по странам происхождения в 2024 г.
9.4.5 Динамика средней цены импорта гранул из зерна злаков по годам в 2022 - июнь 2025 гг.
9.4.6 Динамика цены импорта гранул из зерна злаков по странам происхождения в 2022-2024 гг.
10 АНАЛИЗ ЭКСПОРТА КРУП, МУКИ И ГРАНУЛ ИЗ ОВСА, КУКУРУЗЫ, РИСА, РЖИ, ЯЧМЕНЯ И ДРУГИХ ЗЛАКОВ (КРОМЕ ПШЕНИЦЫ) В ТУРЦИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ10.1 Экспорт круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в 2021-2024 гг. (в целом)10.1.1 Динамика объема экспорта круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) по годам в 2021-2024 гг.
10.1.2 Структура экспорта круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) по видам в 2021-2024 гг.
10.2 Экспорт крупы и муки грубого помола из кукурузы в 2022 - июнь 2025 гг.10.2.1 Динамика объема экспорта крупы и муки грубого помола из кукурузы по годам в 2022-2024 гг.
10.2.2 Динамика объема экспорта крупы и муки грубого помола из кукурузы по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг.
10.2.3 Объемы экспорта крупы и муки грубого помола из кукурузы по странам назначения в 2022-2024 гг.
10.2.4 Структура экспорта крупы и муки грубого помола из кукурузы по странам назначения в 2024 г.
10.2.5 Динамика средней цены экспорта крупы и муки грубого помола из кукурузы по годам в 2022 - июнь 2025 гг.
10.2.6 Динамика цены экспорта крупы и муки грубого помола из кукурузы по странам назначения в 2022-2024 гг.
10.3 Экспорт крупы и муки грубого помола из прочих злаков в 2022 - июнь 2025 гг.10.3.1 Динамика объема экспорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков по годам в 2022-2024 гг.
10.3.2 Динамика объема экспорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг.
10.3.3 Объемы экспорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков по странам назначения в 2022-2024 гг.
10.3.4 Структура экспорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков по странам назначения в 2024 г.
10.3.5 Динамика средней цены экспорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков по годам в 2022 - июнь 2025 гг.
10.3.6 Динамика цены экспорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков по странам назначения в 2022-2024 гг.
10.4 Экспорт гранул из зерна злаков в 2022 - июнь 2025 гг.10.4.1 Динамика объема экспорта гранул из зерна злаков по годам в 2022-2024 гг.
10.4.2 Динамика объема экспорта гранул из зерна злаков по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг.
10.4.3 Объемы экспорта гранул из зерна злаков по странам назначения в 2022-2024 гг.
10.4.4 Структура экспорта гранул из зерна злаков по странам назначения в 2024 г.
10.4.5 Динамика средней цены экспорта гранул из зерна злаков по годам в 2022 - июнь 2025 гг.
10.4.6 Динамика цены экспорта гранул из зерна злаков по странам назначения в 2022-2024 гг.
11 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА КРУП, МУКИ И ГРАНУЛ ИЗ ОВСА, КУКУРУЗЫ, РИСА, РЖИ, ЯЧМЕНЯ И ДРУГИХ ЗЛАКОВ (КРОМЕ ПШЕНИЦЫ)12 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА КРУП, МУКИ И ГРАНУЛ ИЗ ОВСА, КУКУРУЗЫ, РИСА, РЖИ, ЯЧМЕНЯ И ДРУГИХ ЗЛАКОВ (КРОМЕ ПШЕНИЦЫ) В ТУРЦИИ12.1 Производство на рынке круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в 2021-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
12.2 Видимое потребление круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в 2021-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
12.3 Импорт и экспорт круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в 2021-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.12.3.1 Объем и динамика импорта круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в 2021-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
12.3.2 Объем и динамика экспорта круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в 2021-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
12.3.3 Динамика доли импорта на рынке круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в 2021-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
12.3.4 Динамика доли экспорта на рынке круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в 2021-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
12.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в 2021-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
13 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP Список графиков, диаграмм и таблиц
Список графиков:
График 1 - Динамика объема видимого потребления на рынке круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в Турции в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 2 - Динамика объема видимого потребления на рынке круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в Турции в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 3 - Динамика объема продаж круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в Турции в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 4 - Динамика объема продаж круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в Турции в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (лир)
График 5 - Динамика объема производства круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в Турции в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 6 - Динамика объема турецкого производства круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (лир)
График 7 - Динамика средних цен производителей для турецких потребителей на крупы, муку и гранулы из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в Турции в 2021 - 2024 гг., (лир/тонн)
График 8 - Динамика турецкого импорта круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 9 - Динамика турецкого импорта круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 10 - Динамика турецкого импорта крупы и муки грубого помола из кукурузы в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 11 - Динамика турецкого импорта крупы и муки грубого помола из кукурузы в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 12 - Динамика турецкого импорта крупы и муки грубого помола из кукурузы по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 13 - Динамика турецкого импорта крупы и муки грубого помола из кукурузы по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 14 - Динамика турецкого импорта крупы и муки грубого помола из кукурузы по месяцам, январь - июнь 2025 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 15 - Динамика турецкого импорта крупы и муки грубого помола из кукурузы по месяцам, январь - июнь 2025 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 16 - Динамика цены турецкого импорта крупы и муки грубого помола из кукурузы в 2022 - июнь 2025 гг., (долл./тонн)
График 17 - Динамика турецкого импорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 18 - Динамика турецкого импорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 19 - Динамика турецкого импорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 20 - Динамика турецкого импорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 21 - Динамика турецкого импорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков по месяцам, январь - июнь 2025 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 22 - Динамика турецкого импорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков по месяцам, январь - июнь 2025 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 23 - Динамика цены турецкого импорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков в 2022 - июнь 2025 гг., (долл./тонн)
График 24 - Динамика турецкого импорта гранул из зерна злаков в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 25 - Динамика турецкого импорта гранул из зерна злаков в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 26 - Динамика турецкого импорта гранул из зерна злаков по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 27 - Динамика турецкого импорта гранул из зерна злаков по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 28 - Динамика турецкого импорта гранул из зерна злаков по месяцам, январь - июнь 2025 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 29 - Динамика турецкого импорта гранул из зерна злаков по месяцам, январь - июнь 2025 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 30 - Динамика цены турецкого импорта гранул из зерна злаков в 2022 - июнь 2025 гг., (долл./тонн)
График 31 - Динамика турецкого экспорта круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 32 - Динамика турецкого экспорта круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 33 - Динамика турецкого экспорта крупы и муки грубого помола из кукурузы в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 34 - Динамика турецкого экспорта крупы и муки грубого помола из кукурузы в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 35 - Динамика турецкого экспорта крупы и муки грубого помола из кукурузы по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 36 - Динамика турецкого экспорта крупы и муки грубого помола из кукурузы по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 37 - Динамика турецкого экспорта крупы и муки грубого помола из кукурузы по месяцам, январь - июнь 2025 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 38 - Динамика турецкого экспорта крупы и муки грубого помола из кукурузы по месяцам, январь - июнь 2025 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 39 - Динамика цены турецкого экспорта крупы и муки грубого помола из кукурузы в 2022 - июнь 2025 гг., (долл./тонн)
График 40 - Динамика турецкого экспорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 41 - Динамика турецкого экспорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 42 - Динамика турецкого экспорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 43 - Динамика турецкого экспорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 44 - Динамика турецкого экспорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков по месяцам, январь - июнь 2025 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 45 - Динамика турецкого экспорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков по месяцам, январь - июнь 2025 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 46 - Динамика цены турецкого экспорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков в 2022 - июнь 2025 гг., (долл./тонн)
График 47 - Динамика турецкого экспорта гранул из зерна злаков в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
График 48 - Динамика турецкого экспорта гранул из зерна злаков в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 49 - Динамика турецкого экспорта гранул из зерна злаков по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 50 - Динамика турецкого экспорта гранул из зерна злаков по месяцам, январь - декабрь 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 51 - Динамика турецкого экспорта гранул из зерна злаков по месяцам, январь - июнь 2025 г., в натуральном выражении, (тонн)
График 52 - Динамика турецкого экспорта гранул из зерна злаков по месяцам, январь - июнь 2025 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
График 53 - Динамика цены турецкого экспорта гранул из зерна злаков в 2022 - июнь 2025 гг., (долл./тонн)
График 54 - Динамика объема турецкого производства круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в 2021-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн, тыс. долл. и в процентах)
График 55 - Динамика объема видимого потребления на рынке круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в 2021-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн, тыс. долл. и в процентах)
График 56 - Динамика объема турецкого импорта круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в 2021-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн, тыс. долл. и в процентах)
График 57 - Динамика объема турецкого экспорта круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в 2021-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн, тыс. долл. и в процентах)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в Турции в 2024 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 2 - Доля импорта на рынке круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в Турции в 2024 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 3 - Динамика доли импорта на рынке круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в Турции в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли импорта на рынке круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в Турции в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 5 - Доля экспорта в объеме производства круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в 2024 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 6 - Доля экспорта в объеме производства круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в 2024 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 7 - Динамика доли экспорта в объеме производства круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 8 - Динамика доли экспорта в объеме производства круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 9 - Структура турецкого импорта круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) по видам в 2024 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 10 - Структура турецкого импорта круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) по видам в 2024 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 11 - Объемы турецкого импорта крупы и муки грубого помола из кукурузы по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 12 - Объемы турецкого импорта крупы и муки грубого помола из кукурузы по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Диаграмма 13 - Структура турецкого импорта крупы и муки грубого помола из кукурузы по странам происхождения в 2024 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 14 - Структура турецкого импорта крупы и муки грубого помола из кукурузы по странам происхождения в 2024 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 15 - Объемы турецкого импорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 16 - Объемы турецкого импорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Диаграмма 17 - Структура турецкого импорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков по странам происхождения в 2024 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 18 - Структура турецкого импорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков по странам происхождения в 2024 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 19 - Объемы турецкого импорта гранул из зерна злаков по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 20 - Объемы турецкого импорта гранул из зерна злаков по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Диаграмма 21 - Структура турецкого импорта гранул из зерна злаков по странам происхождения в 2024 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 22 - Структура турецкого импорта гранул из зерна злаков по странам происхождения в 2024 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 23 - Структура турецкого экспорта круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) по видам в 2024 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 24 - Структура турецкого экспорта круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) по видам в 2024 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 25 - Объемы турецкого экспорта крупы и муки грубого помола из кукурузы по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 26 - Объемы турецкого экспорта крупы и муки грубого помола из кукурузы по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Диаграмма 27 - Структура турецкого экспорта крупы и муки грубого помола из кукурузы по странам назначения в 2024 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 28 - Структура турецкого экспорта крупы и муки грубого помола из кукурузы по странам назначения в 2024 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 29 - Объемы турецкого экспорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 30 - Объемы турецкого экспорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Диаграмма 31 - Структура турецкого экспорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков по странам назначения в 2024 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 32 - Структура турецкого экспорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков по странам назначения в 2024 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 33 - Объемы турецкого экспорта гранул из зерна злаков по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Диаграмма 34 - Объемы турецкого экспорта гранул из зерна злаков по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Диаграмма 35 - Структура турецкого экспорта гранул из зерна злаков по странам назначения в 2024 г., в натуральном выражении, (в процентах)
Диаграмма 36 - Структура турецкого экспорта гранул из зерна злаков по странам назначения в 2024 г., в стоимостном выражении, (в процентах)
Диаграмма 37 - Динамика доли импорта на рынке круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в 2021-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
Диаграмма 38 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в 2021-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
Диаграмма 39 - Внешнеторговый баланс на рынке круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в 2021-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тыс. долл.)
Список таблиц:
Таблица 1 - Объемы турецкого импорта круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 2 - Объемы турецкого импорта круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 3 - Структура турецкого импорта круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) по видам в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 4 - Структура турецкого импорта круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) по видам в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 5 - Объемы турецкого импорта крупы и муки грубого помола из кукурузы в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 6 - Объемы турецкого импорта крупы и муки грубого помола из кукурузы в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 7 - Объемы турецкого импорта крупы и муки грубого помола из кукурузы по месяцам, 2022 - июнь 2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 8 - Объемы турецкого импорта крупы и муки грубого помола из кукурузы по месяцам, 2022 - июнь 2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 9 - Объемы турецкого импорта крупы и муки грубого помола из кукурузы по странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 10 - Объемы турецкого импорта крупы и муки грубого помола из кукурузы по странам происхождения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 11 - Цена импорта крупы и муки грубого помола из кукурузы в Турции в 2022 - июнь 2025 гг., (долл./тонн)
Таблица 12 - Цена импорта крупы и муки грубого помола из кукурузы в Турции по странам происхождения в 2022-2024 гг., (долл./тонн)
Таблица 13 - Объемы турецкого импорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 14 - Объемы турецкого импорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 15 - Объемы турецкого импорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков по месяцам, 2022 - июнь 2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 16 - Объемы турецкого импорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков по месяцам, 2022 - июнь 2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 17 - Объемы турецкого импорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков по странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 18 - Объемы турецкого импорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков по странам происхождения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 19 - Цена импорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков в Турции в 2022 - июнь 2025 гг., (долл./тонн)
Таблица 20 - Цена импорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков в Турции по странам происхождения в 2022-2024 гг., (долл./тонн)
Таблица 21 - Объемы турецкого импорта гранул из зерна злаков в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 22 - Объемы турецкого импорта гранул из зерна злаков в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 23 - Объемы турецкого импорта гранул из зерна злаков по месяцам, 2022 - июнь 2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 24 - Объемы турецкого импорта гранул из зерна злаков по месяцам, 2022 - июнь 2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 25 - Объемы турецкого импорта гранул из зерна злаков по странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 26 - Объемы турецкого импорта гранул из зерна злаков по странам происхождения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 27 - Цена импорта гранул из зерна злаков в Турции в 2022 - июнь 2025 гг., (долл./тонн)
Таблица 28 - Цена импорта гранул из зерна злаков в Турции по странам происхождения в 2022-2024 гг., (долл./тонн)
Таблица 29 - Объемы турецкого экспорта круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 30 - Объемы турецкого экспорта круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 31 - Структура турецкого экспорта круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) по видам в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 32 - Структура турецкого экспорта круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) по видам в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 33 - Объемы турецкого экспорта крупы и муки грубого помола из кукурузы в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 34 - Объемы турецкого экспорта крупы и муки грубого помола из кукурузы в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 35 - Объемы турецкого экспорта крупы и муки грубого помола из кукурузы по месяцам, 2022 - июнь 2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 36 - Объемы турецкого экспорта крупы и муки грубого помола из кукурузы по месяцам, 2022 - июнь 2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 37 - Объемы турецкого экспорта крупы и муки грубого помола из кукурузы по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 38 - Объемы турецкого экспорта крупы и муки грубого помола из кукурузы по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 39 - Цена экспорта крупы и муки грубого помола из кукурузы в Турции в 2022 - июнь 2025 гг., (долл./тонн)
Таблица 40 - Цена экспорта крупы и муки грубого помола из кукурузы в Турции по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл./тонн)
Таблица 41 - Объемы турецкого экспорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 42 - Объемы турецкого экспорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 43 - Объемы турецкого экспорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков по месяцам, 2022 - июнь 2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 44 - Объемы турецкого экспорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков по месяцам, 2022 - июнь 2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 45 - Объемы турецкого экспорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 46 - Объемы турецкого экспорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 47 - Цена экспорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков в Турции в 2022 - июнь 2025 гг., (долл./тонн)
Таблица 48 - Цена экспорта крупы и муки грубого помола из прочих злаков в Турции по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл./тонн)
Таблица 49 - Объемы турецкого экспорта гранул из зерна злаков в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 50 - Объемы турецкого экспорта гранул из зерна злаков в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 51 - Объемы турецкого экспорта гранул из зерна злаков по месяцам, 2022 - июнь 2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 52 - Объемы турецкого экспорта гранул из зерна злаков по месяцам, 2022 - июнь 2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 53 - Объемы турецкого экспорта гранул из зерна злаков по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 54 - Объемы турецкого экспорта гранул из зерна злаков по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 55 - Цена экспорта гранул из зерна злаков в Турции в 2022 - июнь 2025 гг., (долл./тонн)
Таблица 56 - Цена экспорта гранул из зерна злаков в Турции по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл./тонн)
Рынок круп, муки и продуктов переработки зерновых культур в Турции переживает период значительных изменений, связанных с экономической ситуацией, изменением потребительских предпочтений и глобальными трендами здорового питания. Ключевыми компонентами рынка являются продукты из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других зерновых культур, не относящихся к пшенице.
### Текущая ситуация
На сегодняшний день рынок характеризуется устойчивым спросом на традиционные зерновые культуры, особенно рис и кукуруза, используемые преимущественно в домашней кулинарии и переработке. Крупный сегмент занимают также изделия из овсяной и ячменной муки, востребованные среди приверженцев здорового образа жизни и диетического питания. Потребители Турции активно выбирают продукцию, обогащенную витаминами и минералами, часто предпочитая отечественную продукцию, отличающуюся доступной ценой и высоким качеством.
Однако конкуренция усиливается благодаря проникновению зарубежных производителей, предлагающих широкий ассортимент продукции с новыми вкусовыми добавками и функциональными ингредиентами. В последние годы отмечается снижение потребления традиционных видов зерна, таких как рожь и просо, вследствие изменения потребительского спроса в пользу легких и быстрых в приготовлении блюд.
### Основные тенденции и вызовы
Ключевой тенденцией является переход от классических рецептов к альтернативным вариантам приготовления пищи. Зерновые культуры используются в комбинации с бобовыми культурами, овощами и специями, что позволяет создавать новые рецепты и адаптировать блюда к различным потребностям потребителей. Важную роль играют экологические и этичные факторы: покупатели стремятся приобретать экологически чистую продукцию и товары местного производства.
С другой стороны, турецкий рынок столкнулся с рядом вызовов. Среди основных проблем выделяются нестабильность ценовых колебаний, зависимость от импорта некоторых видов сырья, недостаточное развитие инфраструктуры хранения и транспортировки, нехватка специализированных знаний и технологий переработки.
Еще одним серьезным вызовом является растущий спрос на здоровое питание, приводящий к изменению структуры потребления. Покупатели становятся требовательнее к качеству продукта, стремясь получать информацию о составе и происхождении ингредиентов, что требует внедрения новых стандартов контроля качества и прозрачности информации.
### Ключевые игроки и технологические решения
Ведущими игроками рынка являются крупные национальные производители, такие как компания Akdeniz Tarım Sanayi ve Ticaret A.Ş., Parmak Grup, Bakkal Oğulları и другие предприятия малого и среднего бизнеса. Они предлагают широкую линейку продукции, ориентированную на различные сегменты потребителей — от эконом-класса до премиум-сегмента.
Важным направлением развития отрасли становится внедрение инновационных технологий переработки, направленных на повышение эффективности производства и улучшение качественных характеристик конечного продукта. Например, использование экструзионных машин и автоматизированных линий повышает производительность предприятий, снижает себестоимость продукции и улучшает её питательные свойства.
Кроме того, развиваются методы глубокой переработки зерна, позволяющие производить функциональные ингредиенты, обогащенные витаминами и антиоксидантами. Современные предприятия применяют системы автоматического управления процессами, снижающие потери сырья и улучшающие энергоэффективность.
### Прогноз и перспективы
По прогнозам экспертов, рынок круп, муки и зерновых гранул будет расти высокими темпами в ближайшие пять лет, несмотря на существующие риски и вызовы. Увеличение доли переработанных продуктов и функциональных добавок будет способствовать укреплению позиций турецких производителей на внутреннем рынке и повышению конкурентоспособности на внешних рынках.
Будущее рынка связано с развитием новых технологических решений, увеличением объемов экспорта и расширением ассортимента продукции. Важно учитывать мировой опыт и тенденции, чтобы успешно адаптироваться к изменениям в структуре потребления и оставаться конкурентоспособными на международной арене.
## Обзор рынка круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (за исключением пшеницы) в Турции
### Состояние и динамика развития рынка
Анализ текущего состояния турецкого рынка круп, муки и зерновых гранул показывает устойчивое развитие данной отрасли. Важнейшими участниками являются производители, импортеры и переработчики продукции, ориентированные преимущественно на внутренний спрос. Основные направления маркетингового анализа сосредоточены на изучении структуры рынка, доли различных производителей, ценовой динамики и объемов потребления.
Динамика производства демонстрирует рост благодаря увеличению посевных площадей, внедрению современных технологий и повышению эффективности агропромышленного комплекса. Производители активно инвестируют в модернизацию оборудования и совершенствование производственных процессов, что позволяет поддерживать конкурентоспособность продукции.
Важную роль играет также анализ конкуренции, поскольку турецкий рынок характеризуется наличием значительного числа игроков различного масштаба — от крупных международных компаний до мелких местных производителей. Конкурентная среда способствует постоянному обновлению ассортимента и совершенствованию качества продукции.
### Ценовая динамика и влияние внешних факторов
Ситуация на рынке круп и зерновых продуктов обусловлена множеством факторов, включая колебания мировых цен на сырье, изменения спроса на внутреннем рынке и внешние экономические условия. В частности, динамика цен зависит от конъюнктуры мирового рынка зерна, сезонности урожая, а также от государственных мер регулирования и субсидирования сельского хозяйства.
Значимым аспектом является исследование российского рынка круп и аналогичных продуктов, которое выявляет возможности сотрудничества между странами и потенциальные преимущества интеграции турецких предприятий в международные цепочки поставок.
### Перспективы развития и емкость рынка
Прогноз развития рынка на период 2025–2029 годов предполагает стабильный рост объема продаж и увеличение емкости рынка. По мере роста населения и урбанизации ожидается повышение потребительского спроса на высококачественную продукцию, соответствующую современным стандартам здоровья и экологии.
На фоне растущего интереса потребителей к здоровому питанию, рынок ожидает активное внедрение новых форматов и видов продукции, расширяющих ассортимент и удовлетворяющих потребности покупателей разного уровня доходов.
Заключение
Исследование представляет собой комплексное изучение состояния и перспектив развития рынка круп, муки и зерновых гранул в Турции. Оно подчеркивает значимость проведения глубокого маркетингового анализа, выявления тенденций и возможностей оптимизации бизнес-процессов. Для лиц, принимающих решения, представленное исследование служит надежным источником информации, позволяющим принимать обоснованные стратегические решения и эффективно управлять развитием бизнеса.
Анализ рынка круп, муки и гранул из овса, кукурузы, риса, ржи, ячменя и других злаков (кроме пшеницы) в Турции: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы
WhatsApp
Поделиться
