Производители творога в России продолжают наращивать объемы выпуска



admin Автор статьи: Alto Consulting Group
Дата публикации: 08 декабря 2015
Департамент аналитики маркетинговых исследований
Информация взята из исследования: «Рынок творога и творожных продуктов. Текущая ситуация и прогноз»

Приведенные значения посчитаны аналитиками компании Alto Consulting Group на основе официальной статистики.

В условиях дефицита сырого молока, высокой инфляции и снижающейся покупательной способности населения российские производители творога продолжают наращивать объемы выпуска данного продукта. Так, в 2014 году объем производства творога и творожных продуктов в России вырос на 3,4% к прошлому году, достигнув 743 тыс. тонн. В 2015 году повышающая тенденция продолжается: объем производства творога и творожных изделий в январе-октябре уже составил 106,9% от показателя за аналогичный период 2014 года. Причем производство растет в основном за счет сегмента натурального творога, а не творожных продуктов. В период с января по октябрь 2015 года натурального творога было произведено на 8,9% больше, чем за аналогичный период предыдущего года, в то же время производство творожных продуктов сократилось на -3,4%.

Цены производителей на творог в сентябре 2015 года продемонстрировали рост на 5,1% с начала года, розничные же цены на творог росли активнее. В октябре 2015 года средняя розничная цена за 1 кг жирного творога в России была равна 268,1 руб., что на 13,1% выше, чем в октябре 2014 года. Потребительские цены на творог жирный в 2015 году различаются по федеральным округам РФ. Самые высокие цены зафиксированы в Дальневосточном федеральном округе (на 35,4% выше средней по РФ), самый низкий уровень розничных цен отмечен в Южном федеральном округе (на -15,1% ниже средней по РФ). В целом, рост цен на творог по состоянию на октябрь 2015 года не превышает общий уровень инфляции в стране.

Производители творога в России продолжают наращивать объемы выпуска

Продовольственное эмбарго на продукцию из западных стран кардинальным образом не повлияло на российский рынок творога, поскольку доля импорта на рынке не превышала 5% и основной объем импорта (67,2% в 2014 году) приходился на продукцию из Беларуси. Однако российские потребители лишились возможности приобретать французский, литовский, польский и финский творог, который раньше присутствовал на полках российских магазинов. Введение российских санкций на молочную продукцию из Европы затормозило рост импорта на российском рынке творога в 2014 году, поставки творога и творожных продуктов из Беларуси, по данным на первую половину 2015 года, также не увеличивались. По оценкам Alto Consulting Group, доля импортной продукции на российском рынке творожных продуктов, в 2015 году сократится до 2,8%.

Рынок творога и творожных продуктов. Текущая ситуация и прогноз 2019-2023 гг.
Рынок творога и творожных продуктов. Текущая ситуация и прогноз 2019-2023 гг.

Страниц в отчете: 386 стр. (107 графиков, 35 диаграмм и 159 таблиц)

Способ предоставления: В электронном виде – PDF, WORD

Стоимость исследования:
44 900 руб.




ОТЗЫВЫ О НАШИХ РАБОТАХ:
Кликните на картинку ниже, чтобы увеличить ее!
Отзыв
Отзыв от компании:
ЗАО "Тандер"
Исследование:
"Рынок муки. Текущая ситуация и прогноз"
Отзыв
Отзыв от компании:
ОАО "Башспирт"
Исследование:
"Рынок водки. Текущая ситуация и прогноз"
Отзыв
Отзыв от компании:
Dairygold Deutschland Handels GmbH
Исследование:
"Рынок сыра. Текущая ситуация и прогноз"
Отзыв
Отзыв от компании:
ООО "Шэффлер Руссланд"
Исследование:
"Рынок подшипников. Текущая ситуация и прогноз"
Отзыв
Отзыв от компании:
АО "ОХК "УРАЛХИМ"
Исследование:
"Рынок премиксов. Текущая ситуация и прогноз"
Отзыв
Отзыв от компании:
SIA "ROSVI"
Исследование:
"Рынок газового конденсата. Текущая ситуация и прогноз."
Отзыв
Отзыв от компании:
ООО "ББС"
Исследование:
"Рынок электродвигателей. Текущая ситуация и прогноз."
Отзыв
Отзыв от компании:
ООО "Синтек"
Исследование:
"Рынок цемента. Текущая ситуация и прогноз."
Отзыв
Отзыв от компании:
OOO "Астрон Билдингс"
Исследование:
"Рынок строительных металлоконструкций. Текущая ситуация и прогноз"
Отзыв
Отзыв от компании:
OOO "Промышленные Системы"
Исследование:
"Рынок холодильников и морозильников. Текущая ситуация и прогноз"




КОНТАКТЫ:
Компания Alto Consulting Group
Тел.:+7 (342) 209-38-59, +7 (342) 235-75-20
e-mail: info@alto-group.ru
Alto-Group.Ru
Автор: Компания Alto Consulting Group

» » Производители творога в России продолжают наращивать объемы выпуска
Главная   |   Готовые исследования   |   Наши услуги   |   О компании   |   Исследование на заказ   |   Карта сайта


Alto Consulting Group - Разработка бизнес-планов. Маркетинговые исследования рынков

ООО "Альто-ИнноСистем"
ОГРН: 1125905008360
614101, Пермский край, г. Пермь,
ул. Маршала Рыбалко, д.3, офис 414
Есть вопросы? Звоните!
8 (342) 209-38-59
8 (342) 235-75-20
info@alto-group.ru

Sitemap Google