310 стр. (178 графиков, 33 диаграммы и 187 таблиц)
310 стр. (178 графиков, 33 диаграммы и 187 таблиц)
Анализ рынка обработанного молока и сливок в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Страна: Россия
Количество страниц: 310 стр. (178 графиков, 33 диаграммы и 187 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Период исследования: 2022–2030 гг.
Прогноз развития рынка: 2026–2030 гг.
Формат предоставления: электронный
Демоверсия: по запросу на e-mail
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
13 000+ готовых отчетов в продаже
Анализ рынков с 2009 года
Доступные конкурентные цены
Мы гордимся сотрудничеством с ведущими компаниями.
Ниже представлены благодарственные письма и отзывы.
В 2024 году в Российской Федерации было произведено 6 064,9 тыс. тонн жидкого обработанного молока, включая молоко для детского питания, что на 4,9% превысило показатели предыдущего года. Это значительное достижение, особенно если учесть, что общий объем производства был рекордным для последних лет. Стоит отметить, что доля Приволжского федерального округа в общем объеме производства молока в 2024 году составила порядка 29,8%, что делает его лидером среди других федеральных округов по этому показателю.Если рассматривать динамику цен, то следует обратить внимание на изменение стоимости молока без учета сырого. За период с 2022 по 2024 годы средняя цена производителей увеличилась на 8,8%, поднявшись с 54 503,4 рублей за тонну до 59 319,7 рублей за тонну. В апреле 2025 года средняя цена производителей возросла еще на 1,9% относительно предыдущего месяца, достигнув отметки в 68 374,6 рублей за тонну.
Что касается розничной стоимости молока, здесь также наблюдается рост. Наибольший скачок цен произошел в 2024 году, когда стоимость молока питьевого цельного пастеризованного (жирность 2,5-3,2%) увеличилась на 8,8%. В мае 2025 года средняя розничная цена осталась практически неизменной, продемонстрировав лишь незначительный рост на 0,2% по сравнению с апрелем, составив 96,0 рублей за литр.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.
Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка обработанного молока и сливок в России, а также прогноз его развития на 2026-2030 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Россия
Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке обработанного молока и сливок в России, представить актуальную информацию об объемах производства обработанного молока и сливок по годам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного и розничного сектора. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Исследовать статистику импорта и экспорта, оценить и представить структуру и динамику внешней торговли. Выявить объем рынка, показать баланс спроса и предложения на рынке обработанного молока и сливок в России и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
- Производство питьевого молока и питьевых сливок (10.51.1)
- Торговля оптовая молочными продуктами (46.33.1)
- Торговля розничная молочными продуктами в специализированных магазинах (47.29.11)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания
- Сливки
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
- Молоко, кроме сырого
- Молоко питьевое пастеризованное
- Молоко питьевое стерилизованное
- Сливки
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
- Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности
- Молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Молоко и сливки, несгущенные и без добавления сахара или других подслащивающих веществ
- Молоко и сливки, несгущенные и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.%
- Молоко и сливки, несгущенные и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.%
- Молоко и сливки с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. %
- Молоко и сливки с содержанием жира более 10 мас. %
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА ОБРАБОТАННОГО МОЛОКА И СЛИВОК:
- На протяжении последних трех лет в России наблюдается подъем производства молока жидкого обработанного, включая молока для детского питания. В 2021 году в России было произведено 5 666 700,4 тонн молока жидкого обработанного, включая молока для детского питания, что на 0,7% больше объема производства предыдущего года.
- Производство молока жидкого обработанного, включая молока для детского питания в апреле 2022 года увеличилось на 5,2% к уровню апреля прошлого года и составило 493 550,2 тонн.
- Лидером производства молока жидкого обработанного, включая молока для детского питания в (тонн) от общего произведенного объема за 2021 год стал Приволжский федеральный округ с долей около 27,6%.
- В период 2019-2022 гг. средние цены производителей на молоко, кроме сырого выросли на 28,9%, с 39 874,4 руб./тонн. до 51 395,3 руб./тонн. Наибольшее увеличение средних цен производителей произошло в 2022 году, тогда темп прироста составил 13,8%.
- Средняя цена производителей на молоко, кроме сырого в 2022 году выросла на 13,8% к уровню прошлого года и составила 51 395,3 руб./тонн.
- Средняя розничная цена на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности в 2022 году выросла на 69,6% к уровню прошлого года и составила 103,0 руб./л.
Основные разделы маркетингового исследования
КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:
- Представлены до 6 компаний-производителей в России
По основным компаниям представлены ключевые финансовые показатели деятельности, бухгалтерская отчетность, дочерние предприятия, основные акционеры организации и прочая информация.
|
|
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Центральный Банк РФ
- Оценки экспертов отрасли
- Отчеты о розничных продажах
- Материалы компаний-производителей и участников рынка
* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержание отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 5-7 рабочих дней после оформления заказа.
Структура исследования
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ ОБРАБОТАННОГО МОЛОКА И СЛИВОК
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2021 - 4 кв. 2024 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2021 - 4 кв. 2024 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2021 - 4 кв. 2024 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2021-2024 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2021 - 4 кв. 2024 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2021-2024 гг.
5 АНАЛИЗ ОБЪЕМА СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ ОБРАБОТАННОГО МОЛОКА И СЛИВОК В РОССИИ
5.1.2 Доля импорта на рынке обработанного молока и сливок
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке обработанного молока и сливок
5.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке обработанного молока и сливок
5.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства обработанного молока и сливок
6 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ОБРАБОТАННОГО МОЛОКА И СЛИВОК В РОССИИ
6.1.2 Структура производства обработанного молока и сливок по видам в 2021-2024 гг.
6.2.2 Динамика объема производства молока жидкого обработанного, включая молока для детского питания по месяцам в 2024 - апрель 2025 гг.
6.2.3 Объемы производства молока жидкого обработанного, включая молока для детского питания в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.2.4 Структура производства молока жидкого обработанного, включая молока для детского питания по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.3.2 Динамика объема производства сливок по месяцам в 2024 - апрель 2025 гг.
6.3.3 Объемы производства сливок в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.3.4 Структура производства сливок по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
7 АНАЛИЗ ОТГРУЗОК ОБРАБОТАННОГО МОЛОКА И СЛИВОК В РОССИИ
7.1.2 Объемы отгрузок обработанного молока и сливок в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг.
7.1.3 Динамика объема отгрузок обработанного молока и сливок по месяцам в 2024 - апрель 2025 гг.
7.1.4 Динамика объема отгрузок обработанного молока и сливок в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - апрель 2025 гг.
8 АНАЛИЗ СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ ОБРАБОТАННОГО МОЛОКА И СЛИВОК В ПРОМЫШЛЕННОСТИ РОССИИ
8.1.2 Объемы складских запасов обработанного молока и сливок в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг.
8.1.3 Динамика объема складских запасов обработанного молока и сливок по месяцам в 2024 - апрель 2025 гг.
8.1.4 Динамика объема складских запасов обработанного молока и сливок в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - апрель 2025 гг.
9 КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ В РОССИИ
9.2 Крупнейшие производители отрасли в России по выручке от продаж по основному виду деятельности «Торговля оптовая молочными продуктами (46.33.1)» в 2021-2024 гг.
9.3 Крупнейшие производители отрасли в России по выручке от продаж по основному виду деятельности «Торговля розничная молочными продуктами в специализированных магазинах (47.29.11)» в 2021-2024 гг.
10 АНАЛИЗ СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ОБРАБОТАННОЕ МОЛОКО И СЛИВКИ НА ВНУТРЕННЕМ РЫНКЕ РОССИИ
10.1.2 Динамика средних цен производителей на молоко, кроме сырого по месяцам в 2022 - апрель 2025 гг.
10.1.3 Динамика средних цен производителей на молоко, кроме сырого по федеральным округам РФ в 2022 - апрель 2025 гг.
10.1.4 Сравнение средних цен производителей на молоко, кроме сырого по федеральным округам в 2025 г.
10.1.5 Средние цены производителей на молоко, кроме сырого в федеральных округах по месяцам в 2022 - апрель 2025 гг.
10.2.2 Динамика средних цен производителей на молоко питьевое пастеризованное по месяцам в 2022 - апрель 2025 гг.
10.2.3 Динамика средних цен производителей на молоко питьевое пастеризованное по федеральным округам РФ в 2022 - апрель 2025 гг.
10.2.4 Сравнение средних цен производителей на молоко питьевое пастеризованное по федеральным округам в 2025 г.
10.2.5 Средние цены производителей на молоко питьевое пастеризованное в федеральных округах по месяцам в 2022 - апрель 2025 гг.
10.3.2 Динамика средних цен производителей на молоко питьевое стерилизованное по месяцам в 2022 - апрель 2025 гг.
10.3.3 Динамика средних цен производителей на молоко питьевое стерилизованное по федеральным округам РФ в 2022 - апрель 2025 гг.
10.3.4 Сравнение средних цен производителей на молоко питьевое стерилизованное по федеральным округам в 2025 г.
10.3.5 Средние цены производителей на молоко питьевое стерилизованное в федеральных округах по месяцам в 2022 - апрель 2025 гг.
10.4.2 Динамика средних цен производителей на сливки по месяцам в 2022 - апрель 2025 гг.
10.4.3 Динамика средних цен производителей на сливки по федеральным округам РФ в 2022 - апрель 2025 гг.
10.4.4 Сравнение средних цен производителей на сливки по федеральным округам в 2025 г.
10.4.5 Средние цены производителей на сливки в федеральных округах по месяцам в 2022 - апрель 2025 гг.
11 АНАЛИЗ СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РЫНКЕ ОБРАБОТАННОГО МОЛОКА И СЛИВОК В РОССИИ
11.1.2 Динамика средних розничных цен на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности по месяцам в 2022 - апрель 2025 гг.
11.1.3 Динамика средних розничных цен на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности по федеральным округам РФ в 2022 - апрель 2025 гг.
11.1.4 Сравнение средних розничных цен на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности по федеральным округам в 2025 г.
11.1.5 Средние розничные цены на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности в федеральных округах по месяцам в 2022 - апрель 2025 гг.
11.1.6 Средние розничные цены на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности в регионах России по годам в 2022-2024 гг.
11.1.7 Средние розничные цены на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности в регионах России по месяцам в 2025 г.
11.2.2 Динамика средних розничных цен на молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности по месяцам в 2022 - апрель 2025 гг.
11.2.3 Динамика средних розничных цен на молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности по федеральным округам РФ в 2022 - апрель 2025 гг.
11.2.4 Сравнение средних розничных цен на молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности по федеральным округам в 2025 г.
11.2.5 Средние розничные цены на молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности в федеральных округах по месяцам в 2022 - апрель 2025 гг.
11.2.6 Средние розничные цены на молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности в регионах России по годам в 2022-2024 гг.
11.2.7 Средние розничные цены на молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности в регионах России по месяцам в 2025 г.
12 АНАЛИЗ ИМПОРТА ОБРАБОТАННОГО МОЛОКА И СЛИВОК В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
12.1.2 Структура импорта обработанного молока и сливок по видам в 2021-2024 гг.
12.2.2 Динамика объема импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
12.2.3 Объемы импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.2.4 Структура импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ по странам отправления в 2024 г.
12.2.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ в 2024 г.
12.2.6 Динамика средней цены импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ по годам в 2022 - январь 2025 гг.
12.2.7 Динамика цены импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.3.2 Динамика объема импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
12.3.3 Объемы импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.3.4 Структура импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% по странам отправления в 2024 г.
12.3.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% в 2024 г.
12.3.6 Динамика средней цены импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% по годам в 2022 - январь 2025 гг.
12.3.7 Динамика цены импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.4.2 Динамика объема импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
12.4.3 Объемы импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.4.4 Структура импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% по странам отправления в 2024 г.
12.4.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% в 2024 г.
12.4.6 Динамика средней цены импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% по годам в 2022 - январь 2025 гг.
12.4.7 Динамика цены импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.5.2 Динамика объема импорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
12.5.3 Объемы импорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.5.4 Структура импорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % по странам отправления в 2024 г.
12.5.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % в 2024 г.
12.5.6 Динамика средней цены импорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % по годам в 2022 - январь 2025 гг.
12.5.7 Динамика цены импорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.6.2 Динамика объема импорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
12.6.3 Объемы импорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % по странам отправления в 2022-2024 гг.
12.6.4 Структура импорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % по странам отправления в 2024 г.
12.6.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % в 2024 г.
12.6.6 Динамика средней цены импорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % по годам в 2022 - январь 2025 гг.
12.6.7 Динамика цены импорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % по странам отправления в 2022-2024 гг.
13 АНАЛИЗ ЭКСПОРТА ОБРАБОТАННОГО МОЛОКА И СЛИВОК В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
13.1.2 Структура экспорта обработанного молока и сливок по видам в 2021-2024 гг.
13.2.2 Динамика объема экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
13.2.3 Объемы экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.2.4 Структура экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ по странам назначения в 2024 г.
13.2.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ в 2024 г.
13.2.6 Динамика средней цены экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ по годам в 2022 - январь 2025 гг.
13.2.7 Динамика цены экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.3.2 Динамика объема экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
13.3.3 Объемы экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.3.4 Структура экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% по странам назначения в 2024 г.
13.3.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% в 2024 г.
13.3.6 Динамика средней цены экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% по годам в 2022 - январь 2025 гг.
13.3.7 Динамика цены экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.4.2 Динамика объема экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
13.4.3 Объемы экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.4.4 Структура экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% по странам назначения в 2024 г.
13.4.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% в 2024 г.
13.4.6 Динамика средней цены экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% по годам в 2022 - январь 2025 гг.
13.4.7 Динамика цены экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.5.2 Динамика объема экспорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
13.5.3 Объемы экспорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.5.4 Структура экспорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % по странам назначения в 2024 г.
13.5.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % в 2024 г.
13.5.6 Динамика средней цены экспорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % по годам в 2022 - январь 2025 гг.
13.5.7 Динамика цены экспорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.6.2 Динамика объема экспорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
13.6.3 Объемы экспорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.6.4 Структура экспорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % по странам назначения в 2024 г.
13.6.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % в 2024 г.
13.6.6 Динамика средней цены экспорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % по годам в 2022 - январь 2025 гг.
13.6.7 Динамика цены экспорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % по странам назначения в 2022-2024 гг.
14 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА ОБРАБОТАННОГО МОЛОКА И СЛИВОК
15 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ОБРАБОТАННОГО МОЛОКА И СЛИВОК В РОССИИ НА 2026-2030 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ
15.1.2 Баланс производства и потребления на рынке обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
"
15.2.2 Объем и динамика предложения обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.2 Объем и динамика экспорта обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.3 Динамика доли импорта на рынке обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.4 Динамика доли экспорта на рынке обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
16 ПРОФИЛИ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ОБРАБОТАННОГО МОЛОКА И СЛИВОК В РОССИИ
17 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP
Список графиков, диаграмм и таблиц
Список графиков:
График 1 - Динамика выручки от продаж производителей питьевого молока и питьевых сливок нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 4 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей питьевого молока и питьевых сливок нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 4 кв. 2024 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей питьевого молока и питьевых сливок нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 4 кв. 2024 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями питьевого молока и питьевых сливок, нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 4 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей питьевого молока и питьевых сливок в России в 2021-2024 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема спроса на рынке обработанного молока и сливок в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 7 - Динамика объема предложения на рынке обработанного молока и сливок в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 8 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема производства обработанного молока и сливок в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 10 - Структура производства обработанного молока и сливок по видам в 2021-2024 гг., (в процентах)
График 11 - Динамика объема производства молока жидкого обработанного, включая молока для детского питания в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 12 - Динамика объема производства молока жидкого обработанного, включая молока для детского питания в России в (тонн) по месяцам, январь - апрель 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 13 - Динамика объема производства молока жидкого обработанного, включая молока для детского питания в России по месяцам в 2024 - апрель 2025 гг., (тонн)
График 14 - Динамика производства молока жидкого обработанного, включая молока для детского питания в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
График 15 - Динамика объема производства сливок в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 16 - Динамика объема производства сливок в России в (тонн) по месяцам, январь - апрель 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 17 - Динамика объема производства сливок в России по месяцам в 2024 - апрель 2025 гг., (тонн)
График 18 - Динамика производства сливок в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
График 19 - Динамика объема отгрузок обработанного молока и сливок в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 20 - Динамика объема отгрузок обработанного молока и сливок в России в (тонн) по месяцам, январь - апрель 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 21 - Динамика объема отгрузок обработанного молока и сливок в России по месяцам в 2024 - апрель 2025 гг., (тонн)
График 22 - Объемы отгрузок обработанного молока и сливок в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - апрель 2025 гг. (тонн)
График 23 - Динамика объема складских запасов обработанного молока и сливок в промышленности России на конец года в 2020-2024 гг., (тонн)
График 24 - Динамика объема складских запасов обработанного молока и сливок в России в (тонн) на конец месяца, январь - апрель 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 25 - Динамика объема складских запасов обработанного молока и сливок в России на конец месяца в 2024 - апрель 2025 гг., (тонн)
График 26 - Объемы складских запасов обработанного молока и сливок в федеральных округах РФ на конец месяца в в 2024 - апрель 2025 гг. (тонн)
График 27 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях России по основному виду деятельности «Производство питьевого молока и питьевых сливок (10.51.1)» в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
График 28 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях России по основному виду деятельности «Торговля оптовая молочными продуктами (46.33.1)» в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
График 29 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях России по основному виду деятельности «Торговля розничная молочными продуктами в специализированных магазинах (47.29.11)» в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
График 30 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на молоко, кроме сырого в России в 2022 - апрель 2025 гг., (руб./тонн)
График 31 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на молоко, кроме сырого в России по месяцам в 2022 - апрель 2025 гг., (руб./тонн)
График 32 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на молоко, кроме сырого по федеральным округам РФ в 2022 - апрель 2025 гг., (руб./тонн)
График 33 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на молоко, кроме сырого по федеральным округам в 2025 г. (в процентах)
График 34 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на молоко питьевое пастеризованное в России в 2022 - апрель 2025 гг., (руб./тонн)
График 35 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на молоко питьевое пастеризованное в России по месяцам в 2022 - апрель 2025 гг., (руб./тонн)
График 36 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на молоко питьевое пастеризованное по федеральным округам РФ в 2022 - апрель 2025 гг., (руб./тонн)
График 37 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на молоко питьевое пастеризованное по федеральным округам в 2025 г. (в процентах)
График 38 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на молоко питьевое стерилизованное в России в 2022 - апрель 2025 гг., (руб./тонн)
График 39 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на молоко питьевое стерилизованное в России по месяцам в 2022 - апрель 2025 гг., (руб./тонн)
График 40 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на молоко питьевое стерилизованное по федеральным округам РФ в 2022 - апрель 2025 гг., (руб./тонн)
График 41 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на молоко питьевое стерилизованное по федеральным округам в 2025 г. (в процентах)
График 42 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на сливки в России в 2022 - апрель 2025 гг., (руб./тонн)
График 43 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на сливки в России по месяцам в 2022 - апрель 2025 гг., (руб./тонн)
График 44 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на сливки по федеральным округам РФ в 2022 - апрель 2025 гг., (руб./тонн)
График 45 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на сливки по федеральным округам в 2025 г. (в процентах)
График 46 - Динамика средних розничных цен на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности в России в 2022 - апрель 2025 гг., (руб./л)
График 47 - Динамика средних розничных цен на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности в России по месяцам в 2022 - апрель 2025 гг., (руб./л)
График 48 - Динамика средних розничных цен на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности по федеральным округам РФ в 2022 - апрель 2025 гг., (руб./л)
График 49 - Сравнение средних розничных цен на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности по федеральным округам в 2025 г. (в процентах)
График 50 - Динамика средних розничных цен на молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности в России в 2022 - апрель 2025 гг., (руб./л)
График 51 - Динамика средних розничных цен на молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности в России по месяцам в 2022 - апрель 2025 гг., (руб./л)
График 52 - Динамика средних розничных цен на молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности по федеральным округам РФ в 2022 - апрель 2025 гг., (руб./л)
График 53 - Сравнение средних розничных цен на молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности по федеральным округам в 2025 г. (в процентах)
График 54 - ,
График 55 - Динамика импорта обработанного молока и сливок в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (тонн)
График 56 - Динамика импорта обработанного молока и сливок в стоимостном выражении в 2021-2024 гг., (тыс. долл.)
График 57 - Динамика импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 58 - Динамика импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 59 - Динамика импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 60 - Динамика импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 61 - Динамика импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тонн)
График 62 - Динамика импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тыс. долл.)
График 63 - Объемы импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ по ведущим странам отправления в 2022-2024 году, (тонн)
График 64 - Объемы импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ по ведущим странам отправления в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 65 - Динамика цены импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
График 66 - Динамика импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 67 - Динамика импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 68 - Динамика импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 69 - Динамика импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 70 - Динамика импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тонн)
График 71 - Динамика импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тыс. долл.)
График 72 - Объемы импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% по ведущим странам отправления в 2022-2024 году, (тонн)
График 73 - Объемы импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% по ведущим странам отправления в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 74 - Динамика цены импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
График 75 - Динамика импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 76 - Динамика импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 77 - Динамика мпорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 78 - Динамика импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 79 - Динамика импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тонн)
График 80 - Динамика импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тыс. долл.)
График 81 - Объемы импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% по ведущим странам отправления в 2022-2024 году, (тонн)
График 82 - Объемы импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% по ведущим странам отправления в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 83 - Динамика цены импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
График 84 - Динамика импорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 85 - Динамика импорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 86 - Динамика импорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 87 - Динамика импорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 88 - Динамика импорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тонн)
График 89 - Динамика импорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тыс. долл.)
График 90 - Объемы импорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % по ведущим странам отправления в 2022-2024 году, (тонн)
График 91 - Объемы импорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % по ведущим странам отправления в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 92 - Динамика цены импорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
График 93 - Динамика импорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 94 - Динамика импорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 95 - Динамика импорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 96 - Динамика импорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 97 - Динамика импорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тонн)
График 98 - Динамика импорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тыс. долл.)
График 99 - Объемы импорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % по ведущим странам отправления в 2022-2024 году, (тонн)
График 100 - Объемы импорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % по ведущим странам отправления в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 101 - Динамика цены импорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
График 102 - Динамика экспорта обработанного молока и сливок в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (тонн)
График 103 - Динамика экспорта обработанного молока и сливок в стоимостном выражении в 2021-2024 гг., (тыс. долл.)
График 104 - Динамика экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 105 - Динамика экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 106 - Динамика экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 107 - Динамика экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 108 - Динамика экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тонн)
График 109 - Динамика экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тыс. долл.)
График 110 - Объемы экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тонн)
График 111 - Объемы экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 112 - Динамика цены экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
График 113 - Динамика экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 114 - Динамика экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 115 - Динамика экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 116 - Динамика экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 117 - Динамика экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тонн)
График 118 - Динамика экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тыс. долл.)
График 119 - Объемы экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тонн)
График 120 - Объемы экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 121 - Динамика цены экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
График 122 - Динамика экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 123 - Динамика экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 124 - Динамика экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 125 - Динамика экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 126 - Динамика экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тонн)
График 127 - Динамика экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тыс. долл.)
График 128 - Объемы экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тонн)
График 129 - Объемы экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 130 - Динамика цены экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
График 131 - Динамика экспорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 132 - Динамика экспорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 133 - Динамика экспорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 134 - Динамика экспорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 135 - Динамика экспорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тонн)
График 136 - Динамика экспорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тыс. долл.)
График 137 - Объемы экспорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тонн)
График 138 - Объемы экспорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 139 - Динамика цены экспорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
График 140 - Динамика экспорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 141 - Динамика экспорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 142 - Динамика экспорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 143 - Динамика экспорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 144 - Динамика экспорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тонн)
График 145 - Динамика экспорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тыс. долл.)
График 146 - Объемы экспорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тонн)
График 147 - Объемы экспорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 148 - Динамика цены экспорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
График 149 - Динамика объема производства обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 150 - Баланс производства и потребления обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
График 151 - Динамика объема спроса на рынке обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 152 - Динамика объема предложения обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 153 - Баланс спроса и предложения на рынке обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
График 154 - Динамика объема импорта обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 155 - Динамика объема экспорта обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 156 - Динамика доли импорта на рынке обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 157 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 158 - Внешнеторговый баланс на рынке обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
График 159 - Динамика объема производства обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 160 - Баланс производства и потребления обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
График 161 - Динамика объема спроса на рынке обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 162 - Динамика объема предложения обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 163 - Баланс спроса и предложения на рынке обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
График 164 - Динамика объема импорта обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 165 - Динамика объема экспорта обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 166 - Динамика доли импорта на рынке обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 167 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 168 - Внешнеторговый баланс на рынке обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
График 169 - Динамика объема производства обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 170 - Баланс производства и потребления обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
График 171 - Динамика объема спроса на рынке обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 172 - Динамика объема предложения обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 173 - Баланс спроса и предложения на рынке обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
График 174 - Динамика объема импорта обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 175 - Динамика объема экспорта обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 176 - Динамика доли импорта на рынке обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 177 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
График 178 - Внешнеторговый баланс на рынке обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке обработанного молока и сливок в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на рынке обработанного молока и сливок в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства обработанного молока и сливок в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства обработанного молока и сливок в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура производства обработанного молока и сливок по видам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 6 - Структура российского производства молока жидкого обработанного, включая молока для детского питания по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 7 - Изменение структуры российского производства молока жидкого обработанного, включая молока для детского питания по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 8 - Структура российского производства сливок по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 9 - Изменение структуры российского производства сливок по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 10 - Структура импорта обработанного молока и сливок в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 11 - Структура импорта обработанного молока и сливок в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 12 - Структура импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ по странам отправления в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 13 - Структура импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ по странам отправления в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 14 - Структура импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% по странам отправления в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 15 - Структура импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% по странам отправления в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 16 - Структура импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% по странам отправления в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 17 - Структура импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% по странам отправления в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 18 - Структура импорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % по странам отправления в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 19 - Структура импорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % по странам отправления в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 20 - Структура импорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % по странам отправления в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 21 - Структура импорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % по странам отправления в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 22 - Структура экспорта обработанного молока и сливок в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 23 - Структура экспорта обработанного молока и сливок в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 24 - Структура экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 25 - Структура экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 26 - Структура экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 27 - Структура экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 28 - Структура экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 29 - Структура экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 30 - Структура экспорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 31 - Структура экспорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 32 - Структура экспорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 33 - Структура экспорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Список таблиц:
Таблица 1 - Выручка от продаж производителей питьевого молока и питьевых сливок в России в 2021 - 4 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей питьевого молока и питьевых сливок по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей питьевого молока и питьевых сливок в России в 2021 - 4 кв. 2024 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей питьевого молока и питьевых сливок по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей питьевого молока и питьевых сливок в России в 2021 - 4 кв. 2024 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей питьевого молока и питьевых сливок по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями питьевого молока и питьевых сливок, в России в 2021 - 4 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями питьевого молока и питьевых сливок, по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей питьевого молока и питьевых сливок по регионам России в 2021-2024 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей питьевого молока и питьевых сливок по регионам России в 2021-2024 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей питьевого молока и питьевых сливок по регионам России в 2021-2024 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Структура производства обработанного молока и сливок по видам в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы производства молока жидкого обработанного, включая молока для детского питания в России по месяцам в 2024 - апрель 2025 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы производства молока жидкого обработанного, включая молока для детского питания в России по месяцам в 2024 - апрель 2025 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 15 - Объемы производства молока жидкого обработанного, включая молока для детского питания в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 16 - Объемы производства сливок в России по месяцам в 2024 - апрель 2025 гг., (тонн)
Таблица 17 - Объемы производства сливок в России по месяцам в 2024 - апрель 2025 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 18 - Объемы производства сливок в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 19 - Объемы отгрузок обработанного молока и сливок в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 20 - Объемы отгрузок обработанного молока и сливок в России по месяцам в 2024 - апрель 2025 гг., (тонн)
Таблица 21 - Объемы отгрузок обработанного молока и сливок в России по месяцам в 2024 - апрель 2025 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 22 - Объемы отгрузок обработанного молока и сливок в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г. (тонн)
Таблица 23 - Объемы отгрузок обработанного молока и сливок в федеральных округах РФ по месяцам, январь - апрель 2025 г. (тонн)
Таблица 24 - Объемы складских запасов обработанного молока и сливок в промышленности в федеральных округах РФ на конец года в 2020-2024 гг., (тонн)
Таблица 25 - Объемы складских запасов обработанного молока и сливок в России на конец месяца в 2024 - апрель 2025 гг., (тонн)
Таблица 26 - Объемы складских запасов обработанного молока и сливок в России на конец месяца в 2024 - апрель 2025 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 27 - Объемы складских запасов обработанного молока и сливок в федеральных округах РФ на конец месяца в 2024 г. (тонн)
Таблица 28 - Объемы складских запасов обработанного молока и сливок в федеральных округах РФ на конец месяца, январь - апрель 2025 г. (тонн)
Таблица 29 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство питьевого молока и питьевых сливок (10.51.1)» в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 30 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Торговля оптовая молочными продуктами (46.33.1)» в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 31 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Торговля розничная молочными продуктами в специализированных магазинах (47.29.11)» в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 32 - Средние цены производителей для российских потребителей на молоко, кроме сырого в России по месяцам в 2022 - апрель 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 33 - Средние цены производителей для российских потребителей на молоко, кроме сырого по федеральным округам РФ в 2022 - апрель 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 34 - Цены производителей для российских потребителей на молоко, кроме сырого в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 35 - Цены производителей для российских потребителей на молоко, кроме сырого в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 36 - Цены производителей для российских потребителей на молоко, кроме сырого в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 37 - Цены производителей для российских потребителей на молоко, кроме сырого в ФО по месяцам, январь - апрель 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 38 - Средние цены производителей для российских потребителей на молоко питьевое пастеризованное в России по месяцам в 2022 - апрель 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 39 - Средние цены производителей для российских потребителей на молоко питьевое пастеризованное по федеральным округам РФ в 2022 - апрель 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 40 - Цены производителей для российских потребителей на молоко питьевое пастеризованное в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 41 - Цены производителей для российских потребителей на молоко питьевое пастеризованное в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 42 - Цены производителей для российских потребителей на молоко питьевое пастеризованное в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 43 - Цены производителей для российских потребителей на молоко питьевое пастеризованное в ФО по месяцам, январь - апрель 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 44 - Средние цены производителей для российских потребителей на молоко питьевое стерилизованное в России по месяцам в 2022 - апрель 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 45 - Средние цены производителей для российских потребителей на молоко питьевое стерилизованное по федеральным округам РФ в 2022 - апрель 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 46 - Цены производителей для российских потребителей на молоко питьевое стерилизованное в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 47 - Цены производителей для российских потребителей на молоко питьевое стерилизованное в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 48 - Цены производителей для российских потребителей на молоко питьевое стерилизованное в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 49 - Цены производителей для российских потребителей на молоко питьевое стерилизованное в ФО по месяцам, январь - апрель 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 50 - Средние цены производителей для российских потребителей на сливки в России по месяцам в 2022 - апрель 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 51 - Средние цены производителей для российских потребителей на сливки по федеральным округам РФ в 2022 - апрель 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 52 - Цены производителей для российских потребителей на сливки в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 53 - Цены производителей для российских потребителей на сливки в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 54 - Цены производителей для российских потребителей на сливки в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 55 - Цены производителей для российских потребителей на сливки в ФО по месяцам, январь - апрель 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 56 - Средние розничные цены на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности в России по месяцам в 2022 - апрель 2025 гг., (руб./л)
Таблица 57 - Средние розничные цены на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности по федеральным округам РФ в 2022 - апрель 2025 гг., (руб./л)
Таблица 58 - Розничные цены на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./л)
Таблица 59 - Розничные цены на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./л)
Таблица 60 - Розничные цены на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./л)
Таблица 61 - Розничные цены на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности в ФО по месяцам, январь - апрель 2025 г., (руб./л)
Таблица 62 - Розничные цены на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности в регионах России по годам в 2022-2024 гг., (руб./л)
Таблица 63 - Розничные цены на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности в регионах России по месяцам, январь - апрель 2025 г., (руб./л)
Таблица 64 - Средние розничные цены на молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности в России по месяцам в 2022 - апрель 2025 гг., (руб./л)
Таблица 65 - Средние розничные цены на молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности по федеральным округам РФ в 2022 - апрель 2025 гг., (руб./л)
Таблица 66 - Розничные цены на молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./л)
Таблица 67 - Розничные цены на молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./л)
Таблица 68 - Розничные цены на молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./л)
Таблица 69 - Розничные цены на молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности в ФО по месяцам, январь - апрель 2025 г., (руб./л)
Таблица 70 - Розничные цены на молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности в регионах России по годам в 2022-2024 гг., (руб./л)
Таблица 71 - Розничные цены на молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности в регионах России по месяцам, январь - апрель 2025 г., (руб./л)
Таблица 72 - Объемы импорта обработанного молока и сливок в России в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 73 - Объемы импорта обработанного молока и сливок в России в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 74 - Структура импорта обработанного молока и сливок (в натуральном выражении) по видам в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 75 - Структура импорта обработанного молока и сливок (в стоимостном выражении) по видам в 2021-2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 76 - Объемы импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 77 - Объемы импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 78 - Объемы импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ в натуральном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тонн)
Таблица 79 - Объемы импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 80 - Объемы импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ по странам отправления в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 81 - Объемы импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ по странам отправления в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 82 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 83 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 84 - Цена импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ в России в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 85 - Цена импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ в России по странам отправления в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 86 - Объемы импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 87 - Объемы импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 88 - Объемы импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% в натуральном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тонн)
Таблица 89 - Объемы импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 90 - Объемы импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% по странам отправления в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 91 - Объемы импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% по странам отправления в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 92 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 93 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 94 - Цена импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% в России в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 95 - Цена импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% в России по странам отправления в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 96 - Объемы импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 97 - Объемы импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 98 - Объемы импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% в натуральном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тонн)
Таблица 99 - Объемы импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 100 - Объемы импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% по странам отправления в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 101 - Объемы импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% по странам отправления в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 102 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 103 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 104 - Цена импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% в России в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 105 - Цена импорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% в России по странам отправления в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 106 - Объемы импорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 107 - Объемы импорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 108 - Объемы импорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % в натуральном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тонн)
Таблица 109 - Объемы импорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 110 - Объемы импорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % по странам отправления в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 111 - Объемы импорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % по странам отправления в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 112 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 113 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 114 - Цена импорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % в России в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 115 - Цена импорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % в России по странам отправления в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 116 - Объемы импорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 117 - Объемы импорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 118 - Объемы импорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % в натуральном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тонн)
Таблица 119 - Объемы импорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 120 - Объемы импорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % по странам отправления в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 121 - Объемы импорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % по странам отправления в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 122 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 123 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 124 - Цена импорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % в России в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 125 - Цена импорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % в России по странам отправления в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 126 - Объемы импорта обработанного молока и сливок в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн.) (долл.)
Таблица 127 - Объемы экспорта обработанного молока и сливок в России в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 128 - Объемы экспорта обработанного молока и сливок в России в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 129 - Структура экспорта обработанного молока и сливок (в натуральном выражении) по видам в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 130 - Структура экспорта обработанного молока и сливок (в стоимостном выражении) по видам в 2021-2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 131 - Объемы экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 132 - Объемы экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 133 - Объемы экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ в натуральном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тонн)
Таблица 134 - Объемы экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 135 - Объемы экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 136 - Объемы экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 137 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 138 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 139 - Цена экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ в России в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 140 - Цена экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 141 - Объемы экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 142 - Объемы экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 143 - Объемы экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% в натуральном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тонн)
Таблица 144 - Объемы экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 145 - Объемы экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 146 - Объемы экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 147 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 148 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 149 - Цена экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% в России в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 150 - Цена экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира не более 1мас.% в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 151 - Объемы экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 152 - Объемы экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 153 - Объемы экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% в натуральном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тонн)
Таблица 154 - Объемы экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 155 - Объемы экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 156 - Объемы экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 157 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 158 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 159 - Цена экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% в России в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 160 - Цена экспорта молока и сливок, несгущенных и без добавления сахара или других подслащивающих веществ, с содержанием жира более 1 мас.%, но не более 6 мас.% в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 161 - Объемы экспорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 162 - Объемы экспорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 163 - Объемы экспорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % в натуральном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тонн)
Таблица 164 - Объемы экспорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 165 - Объемы экспорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 166 - Объемы экспорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 167 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 168 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 169 - Цена экспорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % в России в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 170 - Цена экспорта молока и сливок с содержанием жира более 6 мас. %, но не более 10 мас. % в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 171 - Объемы экспорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 172 - Объемы экспорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 173 - Объемы экспорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % в натуральном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тонн)
Таблица 174 - Объемы экспорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 175 - Объемы экспорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 176 - Объемы экспорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 177 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 178 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 179 - Цена экспорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % в России в 2022 - январь 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 180 - Цена экспорта молока и сливок с содержанием жира более 10 мас. % в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 181 - Объемы экспорта обработанного молока и сливок из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн.) (долл.)
Таблица 182 - Баланс производства и потребления обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
Таблица 183 - Баланс спроса и предложения на рынке обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
Таблица 184 - Баланс производства и потребления обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
Таблица 185 - Баланс спроса и предложения на рынке обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
Таблица 186 - Баланс производства и потребления обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
Таблица 187 - Баланс спроса и предложения на рынке обработанного молока и сливок в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
Одним из важных факторов является развитие технологий переработки и упаковки, что позволяет продлить срок хранения продукта и улучшить его качество. В то же время, наблюдается усиление конкуренции со стороны зарубежных производителей, особенно в сегменте премиальных продуктов. Это требует от российских компаний адаптации и внедрения новых стандартов качества.
Прогнозы до 2029 года указывают на стабильный рост рынка, обусловленный увеличением покупательной способности населения и интересом к здоровому образу жизни. Однако темпы роста могут замедлиться из-за увеличения цен на сырье и логистические услуги. Также влияние окажут климатические условия и государственная поддержка отрасли.
В целом, рынок обработанного молока и сливок в России остается перспективным, но требует гибкости и адаптивности для успешной конкуренции в условиях меняющегося потребительского поведения и растущих вызовов.
- Поставщикам
- Производителям
- Инвесторам
- Перевозчикам
- Торговым компаниям
- Участникам смежных рынков
Актуальная версия исследования: 01.01.2026
Обновление: ежемесячно
Все изменения и новые данные автоматически включаются в отчет.
ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ:
(это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)
1. Федеральные округа:
Центральный, Южный, Северо-Западный, Дальневосточный, Сибирский, Уральский, Приволжский, Северо-Кавказский
2. Регионы России:
Астраханская, Амурская, Архангельская, Белгородская, Брянская, Владимирская, Волгоградская, Вологодская, Воронежская, Еврейская авт. область, Забайкальский край, Ивановская, Иркутская, Кабардино-Балкарская, Калининградская, Калужская, Камчатский край, Карачаево-Черкесская, Кемеровская, Кировская, Костромская, Краснодарский край, Красноярский край, Курганская, Курская, Ленинградская, Липецкая, Магаданская, Москва, Мурманская, Нижегородская, Новгородская, Новосибирская, Омская, Оренбургская, Орловская, Пензенская, Пермский край, Приморский край, Псковская, Республика Адыгея, Республика Алтай, Республика Башкортостан, Республика Бурятия, Республика Дагестан, Республика Ингушетия, Республика Калмыкия, Республика Карелия, Республика Коми, Республика Марий Эл, Республика Мордовия, Республика Северная Осетия — Алания, Республика Саха (Якутия), Республика Татарстан, Республика Тыва, Республика Хакасия, Ростовская, Рязанская, Самарская, Саратовская, Севастополь, Санкт-Петербург, Смоленская, Ставропольский край, Свердловская, Томская, Тюменская, Удмуртская, Ульяновская, Хабаровский край, Челябинская, Чеченская, Чукотский авт. округ, Чувашская.
3. Страны (международные данные):
Афганистан, Албания, Алжир, Ангола, Аргентина, Армения, АОЭ, Австралия, Австрия, Азербайджан, Бангладеш, Барбадос, Беларусь, Бельгия, Бенин, Болгария, Боливия, Ботсвана, Бразилия, Бруней, Бутан, Венгрия, Венесуэла, Гаити, Гамбия, Гана, Гвинея, Гваделупа, Германия, Греция, Грузия, Дания, Джибути, Египет, Замбия, Зимбабве, Израиль, Индия, Индонезия, Ирак, Иран, Исландия, Испания, Италия, Йемен, Казахстан, Киргизия, Камбоджа, Канада, Катар, Китай, Колумбия, Конго, Коста-Рика, Куба, Кувейт, Лаос, Латвия, Ливан, Ливия, Литва, Люксембург, Мавритания, Мадагаскар, Мальдивы, Мальта, Мексика, Микронезия, Молдова, Монголия, Марокко, Македония, Мали, Непал, Нигер, Нигерия, Нидерланды, Новая Зеландия, Норвегия, ОАЭ, Оман, Панама, Парагвай, Палестина, Перу, Польша, Португалия, Пуэрто-Рико, Россия, Румыния, Руанда, Сан-Марино, Саудовская Аравия, Сейшелы, Сенегал, Сингапур, Словакия, Словения, Соломоновы Острова, Сомали, Судан, США, Сирия, Северная Корея, Южная Корея, Южный Судан, Таиланд, Таджикистан, Танзания, Туркмения, Тунис, Турция, Уганда, Узбекистан, Украина, Филиппины, Финляндия, Франция, Хорватия, Чад, Чехия, Чили, Швейцария, Шри-Ланка, Швеция, Эквадор, Эстония, Эфиопия, Южная Осетия.
Примечание: Вся информация на данном сайте основана на открытых источниках и представляет собой оценку и экспертное мнение ООО «Альто-ИнноСистем». Она носит информационный характер и не является прямой рекомендацией к действию. ООО «Альто-ИнноСистем» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования представленной информации.
В процессе исследования мы проверяем полноту и достоверность данных, а также при необходимости корректируем или рассчитываем недостающие сведения.
В связи с приостановкой публикации статистических данных по импорту и экспорту ФТС РФ в апреле 2022 года, данные в соответствующих разделах с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран, оценок по вторичным источникам и экспертных заключений. В некоторых случаях данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть недоступны. Мы стремимся обеспечить максимальную точность и актуальность данных в сложившихся условиях.
В рамках исследования не рассматриваются сведения, составляющие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в качестве доказательств в судебных процессах.
Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и могут быть изменены или отсутствовать в текущей версии.
Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть уточнены с помощью вторичных источников, математических моделей или экспертной оценки.
* - предварительные оценки и расчеты