Категория: Готовые исследования — Россия — Маркетинговые исследования рынка товаров — Мясо и мясопродукты

Готовое маркетинговое исследование
Анализ рынка баранины в России. Текущая ситуация и прогноз 2024-2028 гг.

Обложка исследования: Анализ рынка баранины в России. Текущая ситуация и прогноз 2024-2028 гг.

ИНФОРМАЦИЯ О ИССЛЕДОВАНИИ: Артикул: 251
Дата выхода: ноябрь 2024 г.
Кол.страниц: 156 стр. (51 график, 43 диаграммы и 71 таблица)
Язык отчета: Русский / English под заказ
Способ предоставления: В электронном виде

Базовая версия:
+ Отчет в Word и PDF
+ БД производителей отрасли (Excel)
+ Финанализ российских компании-производителей (Excel)
+ Список контрактов по госзакупкам (Excel)

Дополнительно:

Табличный отчет в Excel (+ 15 000 ₽)

Перевод отчета на английский язык (+ 43 750 ₽)

ОПЛАТА И ДОСТАВКА: - безналичная оплата по счету для юр.лиц и физ.лиц (RUB, USD, EUR, KZT)
- доставка на эл.почту в течение 3-5 рабочих дней после оплаты

Получить демо-версию бесплатно

Содержание исследования

Стоимость исследованияс обновлением по 2024 год * 79 900 руб. КУПИТЬ исследование Стоимость исследования с ежеквартальным обновлением 239 900 ₽ КУПИТЬ исследование

Наши клиенты

Рекомендуем также посмотреть

Анализ импорта и экспорта баранины и козлятины в Китае в 2019-2022 гг.

Объем отчета: 50 стр. (24 графиков, 4 диаграмм и 16 таблиц)

Анализ импорта и экспорта баранины и козлятины в Азербайджане в 2019-2023 гг.

Объем отчета: 50 стр. (18 графиков, 4 диаграмм и 16 таблиц)

Описание исследования

Исследование содержит актуальную информацию о комплексном анализе рынка баранины в России по состоянию на сентябрь 2024 г.

В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.

Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка баранины в России, а также прогноз его развития на 2024-2028 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.

География исследования: Россия и регионы РФ

Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке баранины в России, представить обзор рынка производства и рейтинги по федеральным округам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Проанализировать ценовую динамику розничного сектора. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Исследовать статистику импорта и экспорта, оценить и представить структуру и динамику внешней торговли. Выявить объем рынка, показать баланс спроса и предложения на рынке баранины в России и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:

Переработка и консервирование мяса (10.11), в том числе баранины

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:

Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания (тонн)
Баранина замороженная, в том числе для детского питания (тонн)

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:

Баранина (кроме бескостного мяса) (руб./кг)

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:

Баранина свежая, охлажденная или замороженная (тонн, тыс. долл.)

ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА БАРАНИНЫ:

На протяжении последних трех лет в России наблюдается как спад, так и подъем производства баранины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания. В 2022 году в России было произведено 6 775,8 тонн баранины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания, что на 11,9% больше объема производства предыдущего года.
Производство баранины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания в августе 2023 года увеличилось на 79,8% к уровню августа прошлого года и составило 1 140,8 тонн.
Лидером производства баранины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания в (тонн) от общего произведенного объема за 2022 год стал Северо-Кавказский федеральный округ с долей около 59,7%.
Средняя розничная цена на баранину (кроме бескостного мяса) в 2023 году выросла на 6,3% к уровню прошлого года и составила 567,6 руб./кг.

Основные разделы маркетингового исследования

Анализ текущих показателей социально-экономического развития России

Приведен обзор основных текущих характеристик экономики, таких как объем ВВП, индексы цен, оборот оптовой и розничной торговли, объем инвестиций в основной капитал. Кроме этого, рассматривается динамика численности населения России и изменения в уровне жизни граждан.

Экономические показатели отрасли

Анализируются данные о выручке, прибыли, себестоимости, объемах инвестиций производителей отрасли в динамике последних 4 лет, а также в разрезе по кварталам. Рассчитывается рентабельность (убыточность) производства, активов и продаж. Выявляются регионы-лидеры по каждому из показателей.

Объем спроса и предложения на рынке баранины в России

Рассчитан совокупный объем предложения баранины на рынке, доля импорта в объеме рынка и доля экспорта в объеме внутреннего производства. Приведены данные об объемах складских запасов. С учетом изменения запасов определен объем реального платежеспособного спроса на товар, а также дефицит/излишки продукции на рынке.

Производство баранины в России

Представлена динамика производства баранины по годам в течение предыдущих 4 лет, а также по месяцам прошлого и текущего года. Такая информация приводится по каждой товарной группе, также оценивается динамика структуры производства по видам продукции.

Отгрузки баранины в России

Проведен анализ динамики объема отгрузок баранины по годам и месяцам. Представлен сравнительный анализ показателей текущего года с показателями аналогичного периода предыдущего года и динамика относительных изменений объема отгрузок к предыдущему месяцу. Показатели наглядно представлены в виде графиков и таблиц.

Складские запасы баранины в России

Проанализирована динамика годовых показателей объема запасов баранины. Представлен график показателей объема запасов и относительных изменений текущего месяца к предыдущему месяцу. Проведен анализ объема запасов баранины по федеральным округам.

Крупнейшие производители отрасли в России

Составлен список крупнейших производителей отрасли по объемам выручки от продаж по основному виду деятельности: «Переработка и консервирование мяса (10.11), в том числе баранины». По каждому производителю приводятся данные о выручке в четырехлетней динамике.

Розничные цены на рынке баранины в России

Анализируется динамика розничных цен баранины в разрезе по годам, по месяцам, по федеральным округам и регионам России.

Анализ импорта баранины в России

Представлены данные по импорту баранины в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам происхождения. Также составлен рейтинг крупнейших регионов России по импорту баранины.

Анализ экспорта баранины в России

Представлены данные по экспорту баранины в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам назначения. Также составлен рейтинг крупнейших регионов России по импорту баранины.

Рейтинг зарубежных и российских компаний-поставщиков и компаний-получателей баранины

Представлена информация по крупнейшим зарубежным и российским компаниям-поставщикам и компаниям-получателям продукции с указанием общих объемов их поставок по всем странам мира.

Анализ факторов, оказывающих влияние на развитие рынка баранины

Описываются основные факторы, которые влияют на производство, импорт/экспорт баранины, а также уровень цен. Для каждого рынка выделяются свои специфические факторы. Анализ факторов объясняет причинно-следственные связи динамики рынка.

Прогноз развития рынка баранины в России на 2024-2028 гг.

Составлен прогноз на среднесрочную перспективу (5 лет). Прогноз касается таких показателей рынка как объем производства, спрос и предложение, доля импорта/экспорта на рынке. Три сценария прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный.

Профили компаний-производителей баранины

Представлены до 6 компаний-производителей в России. В профиле каждой компании содержится информация о регистрационных данных, владельцах (акционерах), дочерних предприятиях. Кроме того, приведены данные бухгалтерской отчетности и основных финансовых показателей.

Список контрактов по госзакупкам

Представлен список контрактов по госзакупкам в Excel-формате со следующим содержанием:
Дата | Сумма контракта | Поставщик | Заказчик | Предмет контракта

КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:

Представлены до 6 компаний-производителей в России

По основным компаниям представлены ключевые финансовые показатели деятельности, бухгалтерская отчетность, дочерние предприятия, основные акционеры организации и прочая информация.

В ИССЛЕДОВАНИИ, КОМПАНИИ ДОПОЛНИТЕЛЬНО ПРЕДСТАВЛЕНЫ В EXCEL-ФОРМАТЕ СО СЛЕДУЮЩИМИ ВКЛАДКАМИ:

Реквизиты
Руководство
Собственники
Дочерние предприятия
Филиалы и представительства
Номенклатура производства
Виды деятельности
Данные о реорганизации
Регистрационная информация
Записи в ЕГРЮЛ
Бухгалтерская отчётность
Финансовые коэффициенты
Финансовые показатели
Оценка рисков

Аналитический баланс
Аналитический отчет о прибылях и убытках
Счетная проверка бухгалтерской отчетности
SOLVER (Связи по адресу)
Связи по телефону
Сведения ЕГРЮЛ о прекращении деятельности
Арбитраж в качестве ответчика
Исполнительные производства
Арбитраж
Контракты по госзакупкам
Товарные знаки
Сведения о лицензиях
План проверок

ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:

Федеральная служба государственной статистики РФ
Федеральная таможенная служба РФ
Федеральная налоговая служба РФ
Министерство экономического развития РФ
Центральный Банк РФ
Оценки экспертов отрасли
Материалы компаний-производителей и участников рынка

* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержание отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 3-х рабочих дней после оформления заказа.

Содержание

1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ

2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения

3 КЛАССИФИКАЦИЯ БАРАНИНЫ

3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД

4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

4.1 Выручка от продаж производителей продуктов переработки и консервирования мяса, в том числе баранины в России в 2020-2 кв. 2024 гг.

4.1.1 Динамика выручки от продаж по годам в 2020-2023 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2021-2 кв. 2024 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2020-2023 гг.

4.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей продуктов переработки и консервирования мяса, в том числе баранины в России в 2020-2 кв. 2024 гг.

4.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж по годам в 2020-2023 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2021-2 кв. 2024 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2020-2023 гг.

4.3 Себестоимость продукции, выпускаемой производителями продуктов переработки и консервирования мяса, в том числе баранины в России в 2020-2 кв. 2024 гг.

4.3.1 Динамика себестоимости продукции по годам в 2020-2023 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2021-2 кв. 2024 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2020-2023 гг.

4.4 Инвестиции в основной капитал производителей продуктов переработки и консервирования мяса, в том числе баранины в России в 2020-2 кв. 2024 гг.

4.4.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2020-2023 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2021-2 кв. 2024 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2020-2023 гг.

4.5 Финансовая эффективность производителей продуктов переработки и консервирования мяса, в том числе баранины в России в 2020-2023 гг.

4.5.1 Динамика показателей финансовой эффективности по годам в 2020-2023 гг.
4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2020-2023 гг.
4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2020-2023 гг.
4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2020-2023 гг.

5 АНАЛИЗ ОБЪЕМА СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ БАРАНИНЫ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ

5.1 Объем спроса на рынке баранины в 2020-2023 гг.

5.1.1 Динамика объема спроса на баранину по годам
5.1.2 Доля импорта на рынке баранины
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке баранины

5.2 Объем предложения на рынке баранины в 2020-2023 гг.

5.2.1 Динамика объема предложения баранины по годам
5.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке баранины
5.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства баранины

5.3 Баланс спроса и предложения на рынке баранины в 2020-2023 гг.

6 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА БАРАНИНЫ В РОССИИ

6.1 Производство баранины в 2020-2023 гг. (в целом)

6.1.1 Динамика объема производства баранины по годам в 2020-2023 гг.
6.1.2 Структура производства баранины по видам в 2020-2023 гг.

6.2 Производство баранины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания в 2020-сентябрь 2024 гг.

6.2.1 Динамика объема производства баранины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания по годам в 2020-2023 гг.
6.2.2 Объемы производства баранины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.2.3 Структура производства баранины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.2.4 Динамика объема производства баранины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.
6.2.5 Динамика объема производства баранины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.

6.3 Производство баранины замороженной, в том числе для детского питания в 2020-сентябрь 2024 гг.

6.3.1 Динамика объема производства баранины замороженной, в том числе для детского питания по годам в 2020-2023 гг.
6.3.2 Объемы производства баранины замороженной, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.3.3 Структура производства баранины замороженной, в том числе для детского питания по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.3.4 Динамика объема производства баранины замороженной, в том числе для детского питания по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.
6.3.5 Динамика объема производства баранины замороженной, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.

7 АНАЛИЗ ОТГРУЗОК БАРАНИНЫ В РОССИИ

7.1 Отгрузки баранины в 2019-сентябрь 2024 гг.

7.1.1 Динамика объема отгрузок баранины по годам в 2019-2023 гг.
7.1.2 Объемы отгрузок баранины в федеральных округах РФ в 2019-2023 гг.
7.1.3 Динамика объема отгрузок баранины по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.
7.1.4 Динамика объема отгрузок баранины в федеральных округах РФ по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.

8 АНАЛИЗ СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ БАРАНИНЫ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ РОССИИ

8.1 Складские запасы баранины в 2019-сентябрь 2024 гг.

8.1.1 Динамика объема складских запасов баранины по годам в 2019-2023 гг.
8.1.2 Объемы складских запасов баранины в федеральных округах РФ в 2019-2023 гг.
8.1.3 Динамика объема складских запасов баранины по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.
8.1.4 Динамика объема складских запасов баранины в федеральных округах РФ по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.

9 КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ В РОССИИ

9.1 Крупнейшие производители отрасли в России по выручке от продаж по основному виду деятельности «Переработка и консервирование мяса (10.11), в том числе баранины» в 2020-2023 гг.

10 АНАЛИЗ СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РЫНКЕ БАРАНИНЫ В РОССИИ

10.1 Розничные цены на баранину (кроме бескостного мяса) в 2021-сентябрь 2024 гг.

10.1.1 Динамика средних розничных цен на баранину (кроме бескостного мяса) по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
10.1.2 Динамика средних розничных цен на баранину (кроме бескостного мяса) по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
10.1.3 Динамика средних розничных цен на баранину (кроме бескостного мяса) по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг.
10.1.4 Сравнение средних розничных цен на баранину (кроме бескостного мяса) по федеральным округам в 2024 г.
10.1.5 Средние розничные цены на баранину (кроме бескостного мяса) в федеральных округах по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
10.1.6 Средние розничные цены на баранину (кроме бескостного мяса) в регионах России по годам в 2021-2023 гг.
10.1.7 Средние розничные цены на баранину (кроме бескостного мяса) в регионах России по месяцам в 2024 г.

11 АНАЛИЗ ИМПОРТА БАРАНИНЫ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ

11.1 Импорт баранины свежей, охлажденной или замороженной в 2020-сентябрь 2024 гг.

11.1.1 Динамика объема импорта баранины свежей, охлажденной или замороженной по годам в 2020-2023 гг.
11.1.2 Динамика объема импорта баранины свежей, охлажденной или замороженной по месяцам в 2020-сентябрь 2024 гг.
11.1.3 Объемы импорта баранины свежей, охлажденной или замороженной по странам происхождения в 2021-2023 гг.
11.1.4 Структура импорта баранины свежей, охлажденной или замороженной по странам происхождения в 2023 г.
11.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта баранины свежей, охлажденной или замороженной в 2023 г.
11.1.6 Динамика средней цены импорта баранины свежей, охлажденной или замороженной по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
11.1.7 Динамика цены импорта баранины свежей, охлажденной или замороженной по странам происхождения в 2021-2023 гг.

11.2 Рейтинг зарубежных компаний-поставщиков баранины в Россию в 2023 г. (с объемами поставок)

11.3 Рейтинг российских компаний-получателей баранины в 2023 г. (с объемами поставок)

12 АНАЛИЗ ЭКСПОРТА БАРАНИНЫ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ

12.1 Экспорт баранины свежей, охлажденной или замороженной в 2020-сентябрь 2024 гг.

12.1.1 Динамика объема экспорта баранины свежей, охлажденной или замороженной по годам в 2020-2023 гг.
12.1.2 Динамика объема экспорта баранины свежей, охлажденной или замороженной по месяцам в 2020-сентябрь 2024 гг.
12.1.3 Объемы экспорта баранины свежей, охлажденной или замороженной по странам назначения в 2021-2023 гг.
12.1.4 Структура экспорта баранины свежей, охлажденной или замороженной по странам назначения в 2023 г.
12.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта баранины свежей, охлажденной или замороженной в 2023 г.
12.1.6 Динамика средней цены экспорта баранины свежей, охлажденной или замороженной по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
12.1.7 Динамика цены экспорта баранины свежей, охлажденной или замороженной по странам назначения в 2021-2023 гг.

12.2 Рейтинг российских компаний-поставщиков баранины в 2023 г. (с объемами поставок)

12.3 Рейтинг зарубежных компаний-получателей баранины в 2023 г. (с объемами поставок)

13 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА БАРАНИНЫ

14 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА БАРАНИНЫ В РОССИИ НА 2024-2028 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ

14.1 Производство и потребление на рынке баранины в России в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.

14.1.1 Объем и динамика производства баранины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
14.1.2 Баланс производства и потребления на рынке баранины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.

14.2 Спрос и предложение на рынке баранины в России в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.

14.2.1 Объем и динамика спроса на баранину в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
14.2.2 Объем и динамика предложения баранины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
14.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке баранины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.

14.3 Импорт и экспорт баранины в России в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.

14.3.1 Объем и динамика импорта баранины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
14.3.2 Объем и динамика экспорта баранины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
14.3.3 Динамика доли импорта на рынке баранины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
14.3.4 Динамика доли экспорта на рынке баранины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
14.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке баранины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.

15 ПРОФИЛИ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ БАРАНИНЫ В РОССИИ

16 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP

Список графиков, диаграмм и таблиц

Список графиков:
График 1 - Динамика выручки от продаж производителей продуктов переработки и консервирования мяса, в том числе баранины нарастающим итогом по кварталам в 2021-2 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей продуктов переработки и консервирования мяса, в том числе баранины нарастающим итогом по кварталам в 2021-2 кв. 2024 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей продуктов переработки и консервирования мяса, в том числе баранины нарастающим итогом по кварталам в 2021-2 кв. 2024 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями продуктов переработки и консервирования мяса, в том числе баранины, нарастающим итогом по кварталам в 2021-2 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей продуктов переработки и консервирования мяса, в том числе баранины в России в 2020-2023 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема спроса на рынке баранины в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 7 - Динамика объема предложения на рынке баранины в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 8 - Динамика объема производства баранины в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема производства баранины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 10 - Динамика объема производства баранины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
График 11 - Объемы производства баранины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
График 12 - Динамика объема производства баранины замороженной, в том числе для детского питания в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 13 - Динамика объема производства баранины замороженной, в том числе для детского питания в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
График 14 - Объемы производства баранины замороженной, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
График 15 - Динамика объема отгрузок баранины в России в 2019-2023 гг., (тонн)
График 16 - Динамика объема отгрузок баранины в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
График 17 - Объемы отгрузок баранины в федеральных округах РФ по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
График 18 - Динамика объема складских запасов баранины в промышленности России на конец года в 2019-2023 гг., (тонн)
График 19 - Динамика объема складских запасов баранины в России на конец месяца в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
График 20 - Объемы складских запасов баранины в федеральных округах РФ на конец месяца в в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
График 21 - Динамика средних розничных цен на баранину (кроме бескостного мяса) в России в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
График 22 - Динамика средних розничных цен на баранину (кроме бескостного мяса) в России по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
График 23 - Динамика импорта баранины свежей, охлажденной или замороженной в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (тонн)
График 24 - Динамика импорта баранины свежей, охлажденной или замороженной в стоимостном выражении в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
График 25 - Динамика импорта баранины свежей, охлажденной или замороженной в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)
График 26 - Динамика импорта баранины свежей, охлажденной или замороженной в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)
График 27 - Динамика импорта баранины свежей, охлажденной или замороженной в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2022 г., (тонн)
График 28 - Динамика импорта баранины свежей, охлажденной или замороженной в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2022 г., (тыс. долл.)
График 29 - Динамика цены импорта баранины свежей, охлажденной или замороженной в 2021-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 30 - Динамика экспорта баранины свежей, охлажденной или замороженной в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (тонн)
График 31 - Динамика экспорта баранины свежей, охлажденной или замороженной в стоимостном выражении в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
График 32 - Динамика экспорта баранины свежей, охлажденной или замороженной в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)
График 33 - Динамика экспорта баранины свежей, охлажденной или замороженной в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)
График 34 - Динамика экспорта баранины свежей, охлажденной или замороженной в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2022 г., (тонн)
График 35 - Динамика экспорта баранины свежей, охлажденной или замороженной в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2022 г., (тыс. долл.)
График 36 - Динамика цены экспорта баранины свежей, охлажденной или замороженной в 2021-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 37 - Динамика объема производства баранины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 38 - Динамика объема спроса на рынке баранины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 39 - Динамика объема предложения баранины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 40 - Динамика объема импорта баранины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 41 - Динамика объема экспорта баранины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 42 - Динамика объема производства баранины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 43 - Динамика объема спроса на рынке баранины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 44 - Динамика объема предложения баранины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 45 - Динамика объема импорта баранины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 46 - Динамика объема экспорта баранины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 47 - Динамика объема производства баранины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 48 - Динамика объема спроса на рынке баранины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 49 - Динамика объема предложения баранины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 50 - Динамика объема импорта баранины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 51 - Динамика объема экспорта баранины в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)

Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке баранины в натуральном выражении в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на рынке баранины в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства баранины в натуральном выражении в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства баранины в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке баранины в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 6 - Структура производства баранины по видам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 7 - Структура производства баранины по видам в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 8 - Динамика производства баранины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 9 - Структура российского производства баранины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания по федеральным округам в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 10 - Изменение структуры российского производства баранины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 11 - Динамика объема производства баранины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания в России в (тонн) по месяцам, январь-август 2023 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 12 - Динамика производства баранины замороженной, в том числе для детского питания в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 13 - Структура российского производства баранины замороженной, в том числе для детского питания по федеральным округам в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 14 - Изменение структуры российского производства баранины замороженной, в том числе для детского питания по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 15 - Динамика объема производства баранины замороженной, в том числе для детского питания в России в (тонн) по месяцам, январь-август 2023 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 16 - Динамика объема отгрузок баранины в России в (тонн) по месяцам, январь-август 2023 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 17 - Динамика объема складских запасов баранины в России в (тонн) на конец месяца, январь-август 2023 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 18 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях России по основному виду деятельности «Переработка и консервирование мяса (10.11), в том числе баранины» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Диаграмма 19 - Динамика средних розничных цен на баранину (кроме бескостного мяса) по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
Диаграмма 20 - Сравнение средних розничных цен на баранину (кроме бескостного мяса) по федеральным округам в 2024 г., (в процентах)
Диаграмма 21 - Объемы импорта баранины свежей, охлажденной или замороженной по ведущим странам происхождения в 2021-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 22 - Объемы импорта баранины свежей, охлажденной или замороженной по ведущим странам происхождения в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 23 - Структура импорта баранины свежей, охлажденной или замороженной по странам происхождения в натуральном выражении в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 24 - Структура импорта баранины свежей, охлажденной или замороженной по странам происхождения в стоимостном выражении в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 25 - Объемы экспорта баранины свежей, охлажденной или замороженной по ведущим странам назначения в 2021-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 26 - Объемы экспорта баранины свежей, охлажденной или замороженной по ведущим странам назначения в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 27 - Структура экспорта баранины свежей, охлажденной или замороженной по странам назначения в натуральном выражении в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 28 - Структура экспорта баранины свежей, охлажденной или замороженной по странам назначения в стоимостном выражении в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 29 - Баланс производства и потребления баранины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Диаграмма 30 - Баланс спроса и предложения на рынке баранины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Диаграмма 31 - Динамика доли импорта на рынке баранины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
Диаграмма 32 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке баранины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
Диаграмма 33 - Внешнеторговый баланс на рынке баранины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в тыс. долл.)
Диаграмма 34 - Баланс производства и потребления баранины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Диаграмма 35 - Баланс спроса и предложения на рынке баранины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Диаграмма 36 - Динамика доли импорта на рынке баранины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
Диаграмма 37 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке баранины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
Диаграмма 38 - Внешнеторговый баланс на рынке баранины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в тыс. долл.)
Диаграмма 39 - Баланс производства и потребления баранины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Диаграмма 40 - Баланс спроса и предложения на рынке баранины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Диаграмма 41 - Динамика доли импорта на рынке баранины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
Диаграмма 42 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке баранины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
Диаграмма 43 - Внешнеторговый баланс на рынке баранины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в тыс. долл.)

Список таблиц:
Таблица 1 - Выручка от продаж производителей продуктов переработки и консервирования мяса, в том числе баранины в России в 2020-2 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей продуктов переработки и консервирования мяса, в том числе баранины по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей продуктов переработки и консервирования мяса, в том числе баранины в России в 2020-2 кв. 2024 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей продуктов переработки и консервирования мяса, в том числе баранины по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей продуктов переработки и консервирования мяса, в том числе баранины в России в 2020-2 кв. 2024 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей продуктов переработки и консервирования мяса, в том числе баранины по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями продуктов переработки и консервирования мяса, в том числе баранины, в России в 2020-2 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями продуктов переработки и консервирования мяса, в том числе баранины, по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей продуктов переработки и консервирования мяса, в том числе баранины по регионам России в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей продуктов переработки и консервирования мяса, в том числе баранины по регионам России в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей продуктов переработки и консервирования мяса, в том числе баранины по регионам России в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Структура производства баранины по видам в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы производства баранины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы производства баранины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 15 - Объемы производства баранины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 16 - Объемы производства баранины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г., (тонн)
Таблица 17 - Объемы производства баранины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам, январь-август 2023 г., (тонн)
Таблица 18 - Объемы производства баранины замороженной, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 19 - Объемы производства баранины замороженной, в том числе для детского питания в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 20 - Объемы производства баранины замороженной, в том числе для детского питания в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 21 - Объемы производства баранины замороженной, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г., (тонн)
Таблица 22 - Объемы производства баранины замороженной, в том числе для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам, январь-август 2023 г., (тонн)
Таблица 23 - Объемы отгрузок баранины в федеральных округах РФ в 2019-2023 гг., (тонн)
Таблица 24 - Объемы отгрузок баранины в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 25 - Объемы отгрузок баранины в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 26 - Объемы отгрузок баранины в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г., (тонн)
Таблица 27 - Объемы отгрузок баранины в федеральных округах РФ по месяцам, январь-август 2023 г., (тонн)
Таблица 28 - Объемы складских запасов баранины в промышленности в федеральных округах РФ на конец года в 2019-2023 гг., (тонн)
Таблица 29 - Объемы складских запасов баранины в России на конец месяца в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 30 - Объемы складских запасов баранины в России на конец месяца в 2023-сентябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 31 - Объемы складских запасов баранины в федеральных округах РФ на конец месяца в 2023 г., (тонн)
Таблица 32 - Объемы складских запасов баранины в федеральных округах РФ на конец месяца, январь-август 2023 г., (тонн)
Таблица 33 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Переработка и консервирование мяса (10.11), в том числе баранины» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 34 - Средние розничные цены на баранину (кроме бескостного мяса) в России по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 35 - Средние розничные цены на баранину (кроме бескостного мяса) по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 36 - Розничные цены на баранину (кроме бескостного мяса) в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./кг)
Таблица 37 - Розничные цены на баранину (кроме бескостного мяса) в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./кг)
Таблица 38 - Розничные цены на баранину (кроме бескостного мяса) в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./кг)
Таблица 39 - Розничные цены на баранину (кроме бескостного мяса) в ФО по месяцам, январь-август 2023 г., (руб./кг)
Таблица 40 - Розничные цены на баранину (кроме бескостного мяса) в регионах России по годам в 2021-2023 гг., (руб./кг)
Таблица 41 - Розничные цены на баранину (кроме бескостного мяса) в регионах России по месяцам, январь-август 2023 г., (руб./кг)
Таблица 42 - Объемы импорта баранины свежей, охлажденной или замороженной в России в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 43 - Объемы импорта баранины свежей, охлажденной или замороженной в России в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 44 - Объемы импорта баранины свежей, охлажденной или замороженной в натуральном выражении по месяцам, 2019 - декабрь 2022 гг., (тонн)
Таблица 45 - Объемы импорта баранины свежей, охлажденной или замороженной в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - декабрь 2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 46 - Объемы импорта баранины свежей, охлажденной или замороженной по странам происхождения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 47 - Объемы импорта баранины свежей, охлажденной или замороженной по странам происхождения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 48 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта баранины свежей, охлажденной или замороженной в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 49 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта баранины свежей, охлажденной или замороженной в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 50 - Цена импорта баранины свежей, охлажденной или замороженной в России в 2021-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 51 - Цена импорта баранины свежей, охлажденной или замороженной в России по странам происхождения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 52 - Объемы импорта баранины в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2023 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 53 - Объемы импорта баранины в Россию по крупнейшим российским компаниям-получателям в 2023 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 54 - Объемы экспорта баранины свежей, охлажденной или замороженной в России в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 55 - Объемы экспорта баранины свежей, охлажденной или замороженной в России в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 56 - Объемы экспорта баранины свежей, охлажденной или замороженной в натуральном выражении по месяцам, 2019 - декабрь 2022 гг., (тонн)
Таблица 57 - Объемы экспорта баранины свежей, охлажденной или замороженной в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - декабрь 2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 58 - Объемы экспорта баранины свежей, охлажденной или замороженной по странам назначения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 59 - Объемы экспорта баранины свежей, охлажденной или замороженной по странам назначения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 60 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта баранины свежей, охлажденной или замороженной в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 61 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта баранины свежей, охлажденной или замороженной в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 62 - Цена экспорта баранины свежей, охлажденной или замороженной в России в 2021-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 63 - Цена экспорта баранины свежей, охлажденной или замороженной в России по странам назначения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 64 - Объемы экспорта баранины из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2023 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 65 - Объемы экспорта баранины из России по крупнейшим зарубежным компаниям-получателям в 2023 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 66 - Баланс производства и потребления баранины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Таблица 67 - Баланс спроса и предложения на рынке баранины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Таблица 68 - Баланс производства и потребления баранины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Таблица 69 - Баланс спроса и предложения на рынке баранины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Таблица 70 - Баланс производства и потребления баранины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Таблица 71 - Баланс спроса и предложения на рынке баранины в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)

Получить демо-версию бесплатно