О компании Контакты Вакансии
info@alto-group.ru
+7 (342) 207-16-22
Категория: Готовые исследования — Россия — Маркетинговые исследования рынка товаров — Хлеб и макаронные изделия

Готовое маркетинговое исследование
Анализ рынка хлеба и хлебобулочных изделий в России. Текущая ситуация и прогноз 2024-2028 гг.

Обложка исследования: Анализ рынка хлеба и хлебобулочных изделий в России. Текущая ситуация и прогноз 2024-2028 гг.
ИНФОРМАЦИЯ О ИССЛЕДОВАНИИ: Артикул: 291
Дата выхода: ноябрь 2024 г.
Кол.страниц: 354 стр. (96 графиков, 92 диаграммы и 190 таблиц)
Язык отчета: Русский / English под заказ
Способ предоставления: В электронном виде

Базовая версия:
+ Отчет в Word и PDF
+ БД производителей отрасли (Excel)
+ Финанализ российских компании-производителей (Excel)
+ Список контрактов по госзакупкам (Excel)

 Дополнительно:

ОПЛАТА И ДОСТАВКА: - безналичная оплата по счету для юр.лиц и физ.лиц (RUB, USD, EUR, KZT)
- доставка на эл.почту в течение 3-5 рабочих дней после оплаты
Получить демо-версию бесплатно
Содержание исследования
Стоимость исследованияс обновлением по 2024 год * 84 900 руб. КУПИТЬ исследование Стоимость исследования с ежеквартальным обновлением 254 900 ₽ КУПИТЬ исследование
Наши клиенты
Клиент 14 Клиент 15
Клиент 30 Клиент 17
Клиент 16 Клиент 18
Клиент 19 Клиент 20
Клиент 21 Клиент 22
Клиент 23 Клиент 24
Клиент 25 Клиент 26
Клиент 27 Клиент 28
Клиент 29 Клиент 8
Клиент на Якицкой магистрали Клиент 7
Клиент 1 Клиент 2
Клиент 3 Клиент 9
Клиент 4 Клиент 5
Клиент 10 Клиент 11
Клиент 12 Клиент 13
Клиент 31 Клиент 32
Клиент 49 Клиент 50
Клиент 51 Клиент 52
Логотип компании Логотип AZP
Клиент 53 Клиент 54
Клиент 55 Клиент 56
Клиент 33 Клиент 34
Клиент 35 Клиент 36
Клиент 37 Клиент 38
Клиент 39 Клиент 40
Клиент 41 Клиент 42
Клиент 43 Клиент 44
Клиент 45 Клиент 46
Клиент 47 Клиент 48
Клиент 58 Клиент 59
Клиент 60 Клиент 61
Клиент 62 Клиент 63
Клиент 64 Клиент 65
Клиент 66 Клиент 67
Клиент 68 Клиент 69
Клиент 70 Клиент 71
Клиент 72 Клиент 73
Клиент 74 Клиент 75
Клиент 76 Клиент 77
Клиент 78 Клиент 79
Клиент 80 Клиент 81
Клиент 82 Клиент 83
Клиент 84 Клиент 85
Клиент 86 Клиент 70
Рекомендуем также посмотреть
Обложка исследования: Анализ импорта и экспорта хлеба, хлебобулочных изделий и хлебобулочных полуфабрикатов в России в 2020-2024 гг. Анализ импорта и экспорта хлеба, хлебобулочных изделий и хлебобулочных полуфабрикатов в России в 2020-2024 гг.
Объем отчета: 110 стр. (14 графиков, 28 диаграмм и 16 таблиц)
Обложка исследования: Анализ рынка хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения в странах ЕАЭС. Текущая ситуация и прогноз 2024-2028 гг. Анализ рынка хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения в странах ЕАЭС. Текущая ситуация и прогноз 2024-2028 гг.
Объем отчета: 72 стр. (8 графиков, 8 диаграмм и 12 таблиц)

Описание исследования


Исследование содержит актуальную информацию о комплексном анализе рынка хлеба и хлебобулочных изделий в России по состоянию на сентябрь 2024 г.

В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.

Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка хлеба и хлебобулочных изделий в России, а также прогноз его развития на 2024-2028 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.

География исследования: Россия и регионы РФ

Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в России, представить обзор рынка производства и рейтинги по федеральным округам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Представить динамику производственной мощности и уровень ее использования в России по годам и видам продукции. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного и розничного сектора. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Исследовать статистику импорта и экспорта, оценить и представить структуру и динамику внешней торговли. Выявить объем рынка, показать баланс спроса и предложения на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в России и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
  • Производство хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения (10.71.1)
  • Производство хрустящих хлебцев, сухарей и прочих сухарных хлебобулочных изделий (10.72.1)

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
  • Изделия хлебобулочные недлительного хранения (тонн)
  • Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты (тонн)
  • Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения (тонн)
  • Изделия хлебобулочные для детского питания (тонн)

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
  • Изделия хлебобулочные из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки (руб./тонн)
  • Изделия хлебобулочные из пшеничной муки (руб./тонн)
  • Изделия хлебобулочные сдобные (руб./тонн)
  • Изделия хлебобулочные слоеные (руб./тонн)
  • Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные (руб./тонн)
  • Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами (руб./тонн)
  • Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты (руб./тонн)

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ МОЩНОСТИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
  • Изделия хлебобулочные недлительного хранения (тонн в сутки)
  • Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные (тонн в сутки)

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
  • Хлеб ржаной, ржано-пшеничный (руб./кг)
  • Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов (руб./кг)
  • Булочные изделия сдобные из муки высшего сорта штучные (руб./кг)

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:

В стандартном отчете данные по экспорту и импорту хлеба и хлебобулочных изделий представлены до 2021 года. Возможность и стоимость получения данных на актуальную дату уточняйте у менеджеров.

  • Хрустящие хлебцы (тонн, тыс. долл.)
  • Сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты (тонн, тыс. долл.)
  • Прочие хлебобулочные изделия (тонн, тыс. долл.)

ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ:
  • На протяжении последних трех лет в России наблюдается спад производства изделий хлебобулочных недлительного хранения. В 2022 году в России было произведено 5 133 285,4 тонн изделий хлебобулочных недлительного хранения, что на -2,3% меньше объема производства предыдущего года.
  • Производство изделий хлебобулочных недлительного хранения в августе 2023 года уменьшилось на -1,6% к уровню августа прошлого года и составило 424 644,5 тонн.
  • Лидером производства изделий хлебобулочных недлительного хранения в (тонн) от общего произведенного объема за 2022 год стал Центральный федеральный округ с долей около 28,6%.
  • В период 2020-2023 гг. средние цены производителей на изделия хлебобулочные из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки выросли на 27,5%, с 42 294,4 руб./тонн. до 53 932,8 руб./тонн. Наибольшее увеличение средних цен производителей произошло в 2022 году, тогда темп прироста составил 14,5%.
  • Средняя цена производителей на изделия хлебобулочные из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки в 2023 году выросла на 4,3% к уровню прошлого года и составила 53 932,8 руб./тонн.
  • Средняя розничная цена на хлеб ржаной, ржано-пшеничный в 2023 году выросла на 4,2% к уровню прошлого года и составила 71,3 руб./кг.


Основные разделы маркетингового исследования


 Анализ текущих показателей социально-экономического развития России
Приведен обзор основных текущих характеристик экономики, таких как объем ВВП, индексы цен, оборот оптовой и розничной торговли, объем инвестиций в основной капитал. Кроме этого, рассматривается динамика численности населения России и изменения в уровне жизни граждан.
 Экономические показатели отрасли
Анализируются данные о выручке, прибыли, себестоимости, объемах инвестиций производителей отрасли в динамике последних 4 лет, а также в разрезе по кварталам. Рассчитывается рентабельность (убыточность) производства, активов и продаж. Выявляются регионы-лидеры по каждому из показателей.
 Объем спроса и предложения на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в России
Рассчитан совокупный объем предложения хлеба и хлебобулочных изделий на рынке, доля импорта в объеме рынка и доля экспорта в объеме внутреннего производства. Приведены данные об объемах складских запасов. С учетом изменения запасов определен объем реального платежеспособного спроса на товар, а также дефицит/излишки продукции на рынке.
 Производство хлеба и хлебобулочных изделий в России
Представлена динамика производства хлеба и хлебобулочных изделий по годам в течение предыдущих 4 лет, а также по месяцам прошлого и текущего года. Такая информация приводится по каждой товарной группе, также оценивается динамика структуры производства по видам продукции.
 Отгрузки хлеба и хлебобулочных изделий в России
Проведен анализ динамики объема отгрузок хлеба и хлебобулочных изделий по годам и месяцам. Представлен сравнительный анализ показателей текущего года с показателями аналогичного периода предыдущего года и динамика относительных изменений объема отгрузок к предыдущему месяцу. Показатели наглядно представлены в виде графиков и таблиц.
 Складские запасы хлеба и хлебобулочных изделий в России
Проанализирована динамика годовых показателей объема запасов хлеба и хлебобулочных изделий. Представлен график показателей объема запасов и относительных изменений текущего месяца к предыдущему месяцу. Проведен анализ объема запасов хлеба и хлебобулочных изделий по федеральным округам.
 Крупнейшие производители отрасли в России
Составлен список крупнейших производителей отрасли по объемам выручки от продаж по основному виду деятельности: «Производство хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения (10.71.1)»; «Производство хрустящих хлебцев, сухарей и прочих сухарных хлебобулочных изделий (10.72.1)». По каждому производителю приводятся данные о выручке в четырехлетней динамике.
 Производственная мощность производителей хлеба и хлебобулочных изделий в России
Представлена динамика производственной мощности хлеба и хлебобулочных изделий и уровень ее использования по годам и видам продукции.
 Цены производителей на хлеб и хлебобулочные изделия в России
Анализируется динамика цен производителей хлеба и хлебобулочных изделий в разрезе по годам, по месяцам, по федеральным округам.
 Розничные цены на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в России
Анализируется динамика розничных цен хлеба и хлебобулочных изделий в разрезе по годам, по месяцам, по федеральным округам и регионам России.
 Анализ импорта хлеба и хлебобулочных изделий в России
Представлены данные по импорту хлеба и хлебобулочных изделий в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам происхождения. Также составлен рейтинг крупнейших регионов России по импорту хлеба и хлебобулочных изделий.
 Анализ экспорта хлеба и хлебобулочных изделий в России
Представлены данные по экспорту хлеба и хлебобулочных изделий в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам назначения. Также составлен рейтинг крупнейших регионов России по импорту хлеба и хлебобулочных изделий.
 Рейтинг зарубежных и российских компаний-поставщиков и компаний-получателей хлеба и хлебобулочных изделий
Представлена информация по крупнейшим зарубежным и российским компаниям-поставщикам и компаниям-получателям продукции с указанием общих объемов их поставок по всем странам мира, кроме Таможенного союза.
 Анализ факторов, оказывающих влияние на развитие рынка хлеба и хлебобулочных изделий
Описываются основные факторы, которые влияют на производство, импорт/экспорт хлеба и хлебобулочных изделий, а также уровень цен. Для каждого рынка выделяются свои специфические факторы. Анализ факторов объясняет причинно-следственные связи динамики рынка.
 Прогноз развития рынка хлеба и хлебобулочных изделий в России на 2024-2028 гг.
Составлен прогноз на среднесрочную перспективу (5 лет). Прогноз касается таких показателей рынка как объем производства, спрос и предложение, доля импорта/экспорта на рынке. Три сценария прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный.
 Профили компаний-производителей хлеба и хлебобулочных изделий
Представлены до 6 компаний-производителей в России. В профиле каждой компании содержится информация о регистрационных данных, владельцах (акционерах), дочерних предприятиях. Кроме того, приведены данные бухгалтерской отчетности и основных финансовых показателей.
 Список контрактов по госзакупкам
Представлен список контрактов по госзакупкам в Excel-формате со следующим содержанием:
Дата | Сумма контракта | Поставщик | Заказчик | Предмет контракта


КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:
  • Представлены до 6 компаний-производителей в России

По основным компаниям представлены ключевые финансовые показатели деятельности, бухгалтерская отчетность, дочерние предприятия, основные акционеры организации и прочая информация.

В ИССЛЕДОВАНИИ, КОМПАНИИ ДОПОЛНИТЕЛЬНО ПРЕДСТАВЛЕНЫ В EXCEL-ФОРМАТЕ СО СЛЕДУЮЩИМИ ВКЛАДКАМИ:
  • Реквизиты
  • Руководство
  • Собственники
  • Дочерние предприятия
  • Филиалы и представительства
  • Номенклатура производства
  • Виды деятельности
  • Данные о реорганизации
  • Регистрационная информация
  • Записи в ЕГРЮЛ
  • Бухгалтерская отчётность
  • Финансовые коэффициенты
  • Финансовые показатели
  • Оценка рисков
  • Аналитический баланс
  • Аналитический отчет о прибылях и убытках
  • Счетная проверка бухгалтерской отчетности
  • SOLVER (Связи по адресу)
  • Связи по телефону
  • Сведения ЕГРЮЛ о прекращении деятельности
  • Арбитраж в качестве ответчика
  • Исполнительные производства
  • Арбитраж
  • Контракты по госзакупкам
  • Товарные знаки
  • Сведения о лицензиях
  • План проверок

ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
  • Федеральная служба государственной статистики РФ
  • Федеральная таможенная служба РФ
  • Федеральная налоговая служба РФ
  • Министерство экономического развития РФ
  • Центральный Банк РФ
  • Оценки экспертов отрасли
  • Материалы компаний-производителей и участников рынка

* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержание отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 3-х рабочих дней после оформления заказа.

Содержание


1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ

2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения

3 КЛАССИФИКАЦИЯ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ

3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД

4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

4.1 Выручка от продаж производителей хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2020-2 кв. 2024 гг.

4.1.1 Динамика выручки от продаж по годам в 2020-2023 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2021-2 кв. 2024 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2020-2023 гг.

4.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2020-2 кв. 2024 гг.

4.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж по годам в 2020-2023 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2021-2 кв. 2024 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2020-2023 гг.

4.3 Себестоимость продукции, выпускаемой производителями хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2020-2 кв. 2024 гг.

4.3.1 Динамика себестоимости продукции по годам в 2020-2023 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2021-2 кв. 2024 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2020-2023 гг.

4.4 Инвестиции в основной капитал производителей хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2020-2 кв. 2024 гг.

4.4.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2020-2023 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2021-2 кв. 2024 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2020-2023 гг.

4.5 Финансовая эффективность производителей хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2020-2023 гг.

4.5.1 Динамика показателей финансовой эффективности по годам в 2020-2023 гг.
4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2020-2023 гг.
4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2020-2023 гг.
4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2020-2023 гг.

5 АНАЛИЗ ОБЪЕМА СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ
   (Объем спроса и предложения в 2022 году рассчитан с учетом оценочных объемов импорта/экспорта за 2022 год)

5.1 Объем спроса на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг.

5.1.1 Динамика объема спроса на хлеб и хлебобулочные изделия по годам
5.1.2 Доля импорта на рынке хлеба и хлебобулочных изделий
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке хлеба и хлебобулочных изделий

5.2 Объем предложения на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг.

5.2.1 Динамика объема предложения хлеба и хлебобулочных изделий по годам
5.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке хлеба и хлебобулочных изделий
5.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства хлеба и хлебобулочных изделий

5.3 Баланс спроса и предложения на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг.

6 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

6.1 Производство хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг. (в целом)

6.1.1 Динамика объема производства хлеба и хлебобулочных изделий по годам в 2020-2023 гг.
6.1.2 Структура производства хлеба и хлебобулочных изделий по видам в 2020-2023 гг.

6.2 Производство изделий хлебобулочных недлительного хранения в 2020-сентябрь 2024 гг.

6.2.1 Динамика объема производства изделий хлебобулочных недлительного хранения по годам в 2020-2023 гг.
6.2.2 Объемы производства изделий хлебобулочных недлительного хранения в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.2.3 Структура производства изделий хлебобулочных недлительного хранения по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.2.4 Динамика объема производства изделий хлебобулочных недлительного хранения по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.
6.2.5 Динамика объема производства изделий хлебобулочных недлительного хранения в федеральных округах РФ по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.

6.3 Производство хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в 2020-сентябрь 2024 гг.

6.3.1 Динамика объема производства хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по годам в 2020-2023 гг.
6.3.2 Объемы производства хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.3.3 Структура производства хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.3.4 Динамика объема производства хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.
6.3.5 Динамика объема производства хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в федеральных округах РФ по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.

6.4 Производство изделий хлебобулочных сухих прочих или хлебобулочных изделий длительного хранения в 2020-сентябрь 2024 гг.

6.4.1 Динамика объема производства изделий хлебобулочных сухих прочих или хлебобулочных изделий длительного хранения по годам в 2020-2023 гг.
6.4.2 Объемы производства изделий хлебобулочных сухих прочих или хлебобулочных изделий длительного хранения в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.4.3 Структура производства изделий хлебобулочных сухих прочих или хлебобулочных изделий длительного хранения по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.4.4 Динамика объема производства изделий хлебобулочных сухих прочих или хлебобулочных изделий длительного хранения по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.
6.4.5 Динамика объема производства изделий хлебобулочных сухих прочих или хлебобулочных изделий длительного хранения в федеральных округах РФ по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.

6.5 Производство изделий хлебобулочных для детского питания в 2020-сентябрь 2024 гг.

6.5.1 Динамика объема производства изделий хлебобулочных для детского питания по годам в 2020-2023 гг.
6.5.2 Объемы производства изделий хлебобулочных для детского питания в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.5.3 Структура производства изделий хлебобулочных для детского питания по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.
6.5.4 Динамика объема производства изделий хлебобулочных для детского питания по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.
6.5.5 Динамика объема производства изделий хлебобулочных для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.

7 АНАЛИЗ ОТГРУЗОК ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

7.1 Отгрузки хлеба и хлебобулочных изделий в 2019-сентябрь 2024 гг.

7.1.1 Динамика объема отгрузок хлеба и хлебобулочных изделий по годам в 2019-2023 гг.
7.1.2 Объемы отгрузок хлеба и хлебобулочных изделий в федеральных округах РФ в 2019-2023 гг.
7.1.3 Динамика объема отгрузок хлеба и хлебобулочных изделий по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.
7.1.4 Динамика объема отгрузок хлеба и хлебобулочных изделий в федеральных округах РФ по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.

8 АНАЛИЗ СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ РОССИИ

8.1 Складские запасы хлеба и хлебобулочных изделий в 2019-сентябрь 2024 гг.

8.1.1 Динамика объема складских запасов хлеба и хлебобулочных изделий по годам в 2019-2023 гг.
8.1.2 Объемы складских запасов хлеба и хлебобулочных изделий в федеральных округах РФ в 2019-2023 гг.
8.1.3 Динамика объема складских запасов хлеба и хлебобулочных изделий по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.
8.1.4 Динамика объема складских запасов хлеба и хлебобулочных изделий в федеральных округах РФ по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг.

9 КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ В РОССИИ

9.1 Крупнейшие производители отрасли в России по выручке от продаж по основному виду деятельности «Производство хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения (10.71.1)» в 2020-2023 гг.
9.2 Крупнейшие производители отрасли в России по выручке от продаж по основному виду деятельности «Производство хрустящих хлебцев, сухарей и прочих сухарных хлебобулочных изделий (10.72.1)» в 2020-2023 гг.

10 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ МОЩНОСТИ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

10.1 Среднегодовая производственная мощность производителей хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2020-2023 гг. (в целом)

10.1.1 Динамика производственной мощности производителей хлеба и хлебобулочных изделий в России по годам в 2020-2023 гг.
10.1.2 Структура производственной мощности производителей хлеба и хлебобулочных изделий по видам в России в 2020-2023 гг.
10.1.3 Уровень использования производственной мощности производителей хлеба и хлебобулочных изделий по видам в России в 2020-2023 гг.

11 АНАЛИЗ СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ХЛЕБ И ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ НА ВНУТРЕННЕМ РЫНКЕ РОССИИ

11.1 Цены производителей на изделия хлебобулочные из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки в 2021-сентябрь 2024 гг.

11.1.1 Динамика средних цен производителей на изделия хлебобулочные из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
11.1.2 Динамика средних цен производителей на изделия хлебобулочные из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
11.1.3 Динамика средних цен производителей на изделия хлебобулочные из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг.
11.1.4 Сравнение средних цен производителей на изделия хлебобулочные из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки по федеральным округам в 2024 г.
11.1.5 Средние цены производителей на изделия хлебобулочные из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки в федеральных округах по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.

11.2 Цены производителей на изделия хлебобулочные из пшеничной муки в 2021-сентябрь 2024 гг.

11.2.1 Динамика средних цен производителей на изделия хлебобулочные из пшеничной муки по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
11.2.2 Динамика средних цен производителей на изделия хлебобулочные из пшеничной муки по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
11.2.3 Динамика средних цен производителей на изделия хлебобулочные из пшеничной муки по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг.
11.2.4 Сравнение средних цен производителей на изделия хлебобулочные из пшеничной муки по федеральным округам в 2024 г.
11.2.5 Средние цены производителей на изделия хлебобулочные из пшеничной муки в федеральных округах по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.

11.3 Цены производителей на изделия хлебобулочные сдобные в 2021-сентябрь 2024 гг.

11.3.1 Динамика средних цен производителей на изделия хлебобулочные сдобные по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
11.3.2 Динамика средних цен производителей на изделия хлебобулочные сдобные по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
11.3.3 Динамика средних цен производителей на изделия хлебобулочные сдобные по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг.
11.3.4 Сравнение средних цен производителей на изделия хлебобулочные сдобные по федеральным округам в 2024 г.
11.3.5 Средние цены производителей на изделия хлебобулочные сдобные в федеральных округах по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.

11.4 Цены производителей на изделия хлебобулочные слоеные в 2021-сентябрь 2024 гг.

11.4.1 Динамика средних цен производителей на изделия хлебобулочные слоеные по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
11.4.2 Динамика средних цен производителей на изделия хлебобулочные слоеные по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
11.4.3 Динамика средних цен производителей на изделия хлебобулочные слоеные по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг.
11.4.4 Сравнение средних цен производителей на изделия хлебобулочные слоеные по федеральным округам в 2024 г.
11.4.5 Средние цены производителей на изделия хлебобулочные слоеные в федеральных округах по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.

11.5 Цены производителей на пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные в 2021-сентябрь 2024 гг.

11.5.1 Динамика средних цен производителей на пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
11.5.2 Динамика средних цен производителей на пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
11.5.3 Динамика средних цен производителей на пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг.
11.5.4 Сравнение средних цен производителей на пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные по федеральным округам в 2024 г.
11.5.5 Средние цены производителей на пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные в федеральных округах по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.

11.6 Цены производителей на изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами в 2021-сентябрь 2024 гг.

11.6.1 Динамика средних цен производителей на изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
11.6.2 Динамика средних цен производителей на изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
11.6.3 Динамика средних цен производителей на изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг.
11.6.4 Сравнение средних цен производителей на изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами по федеральным округам в 2024 г.
11.6.5 Средние цены производителей на изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами в федеральных округах по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.

11.7 Цены производителей на хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты в 2021-сентябрь 2024 гг.

11.7.1 Динамика средних цен производителей на хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
11.7.2 Динамика средних цен производителей на хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
11.7.3 Динамика средних цен производителей на хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг.
11.7.4 Сравнение средних цен производителей на хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты по федеральным округам в 2024 г.
11.7.5 Средние цены производителей на хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты в федеральных округах по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.

12 АНАЛИЗ СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РЫНКЕ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

12.1 Розничные цены на хлеб ржаной, ржано-пшеничный в 2021-сентябрь 2024 гг.

12.1.1 Динамика средних розничных цен на хлеб ржаной, ржано-пшеничный по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
12.1.2 Динамика средних розничных цен на хлеб ржаной, ржано-пшеничный по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
12.1.3 Динамика средних розничных цен на хлеб ржаной, ржано-пшеничный по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг.
12.1.4 Сравнение средних розничных цен на хлеб ржаной, ржано-пшеничный по федеральным округам в 2024 г.
12.1.5 Средние розничные цены на хлеб ржаной, ржано-пшеничный в федеральных округах по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
12.1.6 Средние розничные цены на хлеб ржаной, ржано-пшеничный в регионах России по годам в 2021-2023 гг.
12.1.7 Средние розничные цены на хлеб ржаной, ржано-пшеничный в регионах России по месяцам в 2024 г.

12.2 Розничные цены на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов в 2021-сентябрь 2024 гг.

12.2.1 Динамика средних розничных цен на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
12.2.2 Динамика средних розничных цен на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
12.2.3 Динамика средних розничных цен на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг.
12.2.4 Сравнение средних розничных цен на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов по федеральным округам в 2024 г.
12.2.5 Средние розничные цены на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов в федеральных округах по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
12.2.6 Средние розничные цены на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов в регионах России по годам в 2021-2023 гг.
12.2.7 Средние розничные цены на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов в регионах России по месяцам в 2024 г.

12.3 Розничные цены на булочные изделия сдобные из муки высшего сорта штучные в 2021-сентябрь 2024 гг.

12.3.1 Динамика средних розничных цен на булочные изделия сдобные из муки высшего сорта штучные по годам в 2021-сентябрь 2024 гг.
12.3.2 Динамика средних розничных цен на булочные изделия сдобные из муки высшего сорта штучные по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
12.3.3 Динамика средних розничных цен на булочные изделия сдобные из муки высшего сорта штучные по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг.
12.3.4 Сравнение средних розничных цен на булочные изделия сдобные из муки высшего сорта штучные по федеральным округам в 2024 г.
12.3.5 Средние розничные цены на булочные изделия сдобные из муки высшего сорта штучные в федеральных округах по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг.
12.3.6 Средние розничные цены на булочные изделия сдобные из муки высшего сорта штучные в регионах России по годам в 2021-2023 гг.
12.3.7 Средние розничные цены на булочные изделия сдобные из муки высшего сорта штучные в регионах России по месяцам в 2024 г.

13 АНАЛИЗ ИМПОРТА ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ

13.1 Импорт хлеба и хлебобулочных изделий в 2019-2022 гг. (в целом)

13.1.1 Динамика объема импорта хлеба и хлебобулочных изделий по годам в 2019-2022 гг.
13.1.2 Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий по видам в 2019-2022 гг.

13.2 Импорт хрустящих хлебцев в 2020-сентябрь 2024 гг.

13.2.1 Динамика объема импорта хрустящих хлебцев по годам в 2020-2022 гг.
13.2.2 Динамика объема импорта хрустящих хлебцев по месяцам в 2020-сентябрь 2024 гг.
13.2.3 Объемы импорта хрустящих хлебцев по странам происхождения в 2020-2022 гг.
13.2.4 Структура импорта хрустящих хлебцев по странам происхождения в 2022 г.
13.2.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта хрустящих хлебцев в 2022 г.
13.2.6 Динамика средней цены импорта хрустящих хлебцев по годам в 2020-сентябрь 2024 гг.
13.2.7 Динамика цены импорта хрустящих хлебцев по странам происхождения в 2020-2022 гг.

13.3 Импорт сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в 2020-сентябрь 2024 гг.

13.3.1 Динамика объема импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по годам в 2020-2022 гг.
13.3.2 Динамика объема импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по месяцам в 2020-сентябрь 2024 гг.
13.3.3 Объемы импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по странам происхождения в 2020-2022 гг.
13.3.4 Структура импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по странам происхождения в 2022 г.
13.3.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в 2022 г.
13.3.6 Динамика средней цены импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по годам в 2020-сентябрь 2024 гг.
13.3.7 Динамика цены импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по странам происхождения в 2020-2022 гг.

13.4 Импорт прочих хлебобулочных изделий в 2020-сентябрь 2024 гг.

13.4.1 Динамика объема импорта прочих хлебобулочных изделий по годам в 2020-2022 гг.
13.4.2 Динамика объема импорта прочих хлебобулочных изделий по месяцам в 2020-сентябрь 2024 гг.
13.4.3 Объемы импорта прочих хлебобулочных изделий по странам происхождения в 2020-2022 гг.
13.4.4 Структура импорта прочих хлебобулочных изделий по странам происхождения в 2022 г.
13.4.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта прочих хлебобулочных изделий в 2022 г.
13.4.6 Динамика средней цены импорта прочих хлебобулочных изделий по годам в 2020-сентябрь 2024 гг.
13.4.7 Динамика цены импорта прочих хлебобулочных изделий по странам происхождения в 2020-2022 гг.

13.5 Рейтинг зарубежных компаний-поставщиков хлеба и хлебобулочных изделий в Россию в 2022 г. (с объемами поставок)

13.6 Рейтинг российских компаний-получателей хлеба и хлебобулочных изделий в 2022 г. (с объемами поставок)

14 АНАЛИЗ ЭКСПОРТА ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ

14.1 Экспорт хлеба и хлебобулочных изделий в 2019-2022 гг. (в целом)

14.1.1 Динамика объема экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по годам в 2019-2022 гг.
14.1.2 Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по видам в 2019-2022 гг.

14.2 Экспорт хрустящих хлебцев в 2020-сентябрь 2024 гг.

14.2.1 Динамика объема экспорта хрустящих хлебцев по годам в 2020-2022 гг.
14.2.2 Динамика объема экспорта хрустящих хлебцев по месяцам в 2020-сентябрь 2024 гг.
14.2.3 Объемы экспорта хрустящих хлебцев по странам назначения в 2020-2022 гг.
14.2.4 Структура экспорта хрустящих хлебцев по странам назначения в 2022 г.
14.2.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта хрустящих хлебцев в 2022 г.
14.2.6 Динамика средней цены экспорта хрустящих хлебцев по годам в 2020-сентябрь 2024 гг.
14.2.7 Динамика цены экспорта хрустящих хлебцев по странам назначения в 2020-2022 гг.

14.3 Экспорт сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в 2020-сентябрь 2024 гг.

14.3.1 Динамика объема экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по годам в 2020-2022 гг.
14.3.2 Динамика объема экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по месяцам в 2020-сентябрь 2024 гг.
14.3.3 Объемы экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по странам назначения в 2020-2022 гг.
14.3.4 Структура экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по странам назначения в 2022 г.
14.3.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в 2022 г.
14.3.6 Динамика средней цены экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по годам в 2020-сентябрь 2024 гг.
14.3.7 Динамика цены экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по странам назначения в 2020-2022 гг.

14.4 Экспорт прочих хлебобулочных изделий в 2020-сентябрь 2024 гг.

14.4.1 Динамика объема экспорта прочих хлебобулочных изделий по годам в 2020-2022 гг.
14.4.2 Динамика объема экспорта прочих хлебобулочных изделий по месяцам в 2020-сентябрь 2024 гг.
14.4.3 Объемы экспорта прочих хлебобулочных изделий по странам назначения в 2020-2022 гг.
14.4.4 Структура экспорта прочих хлебобулочных изделий по странам назначения в 2022 г.
14.4.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта прочих хлебобулочных изделий в 2022 г.
14.4.6 Динамика средней цены экспорта прочих хлебобулочных изделий по годам в 2020-сентябрь 2024 гг.
14.4.7 Динамика цены экспорта прочих хлебобулочных изделий по странам назначения в 2020-2022 гг.

14.5 Рейтинг российских компаний-поставщиков хлеба и хлебобулочных изделий в 2022 г. (с объемами поставок)

14.6 Рейтинг зарубежных компаний-получателей хлеба и хлебобулочных изделий в 2022 г. (с объемами поставок)

15 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ

16 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ НА 2024-2028 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ

16.1 Производство и потребление на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.

16.1.1 Объем и динамика производства хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
16.1.2 Баланс производства и потребления на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.

16.2 Спрос и предложение на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.

16.2.1 Объем и динамика спроса на хлеб и хлебобулочные изделия в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
16.2.2 Объем и динамика предложения хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
16.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.

16.3 Импорт и экспорт хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.

16.3.1 Объем и динамика импорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
16.3.2 Объем и динамика экспорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
16.3.3 Динамика доли импорта на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
16.3.4 Динамика доли экспорта на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.
16.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг.

17 ПРОФИЛИ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ

18 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP

Список графиков, диаграмм и таблиц


Список графиков:
График 1 - Динамика выручки от продаж производителей хлеба и хлебобулочных изделий нарастающим итогом по кварталам в 2021-2 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей хлеба и хлебобулочных изделий нарастающим итогом по кварталам в 2021-2 кв. 2024 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей хлеба и хлебобулочных изделий нарастающим итогом по кварталам в 2021-2 кв. 2024 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями хлеба и хлебобулочных изделий, нарастающим итогом по кварталам в 2021-2 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2020-2023 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема спроса на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 7 - Динамика объема предложения на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 8 - Динамика объема производства хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема производства изделий хлебобулочных недлительного хранения в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 10 - Динамика объема производства изделий хлебобулочных недлительного хранения в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
График 11 - Объемы производства изделий хлебобулочных недлительного хранения в федеральных округах РФ по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
График 12 - Динамика объема производства хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 13 - Динамика объема производства хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
График 14 - Объемы производства хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в федеральных округах РФ по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
График 15 - Динамика объема производства изделий хлебобулочных сухих прочих или хлебобулочных изделий длительного хранения в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 16 - Динамика объема производства изделий хлебобулочных сухих прочих или хлебобулочных изделий длительного хранения в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
График 17 - Объемы производства изделий хлебобулочных сухих прочих или хлебобулочных изделий длительного хранения в федеральных округах РФ по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
График 18 - Динамика объема производства изделий хлебобулочных для детского питания в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 19 - Динамика объема производства изделий хлебобулочных для детского питания в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
График 20 - Объемы производства изделий хлебобулочных для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
График 21 - Динамика объема отгрузок хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2019-2023 гг., (тонн)
График 22 - Динамика объема отгрузок хлеба и хлебобулочных изделий в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
График 23 - Объемы отгрузок хлеба и хлебобулочных изделий в федеральных округах РФ по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
График 24 - Динамика объема складских запасов хлеба и хлебобулочных изделий в промышленности России на конец года в 2019-2023 гг., (тонн)
График 25 - Динамика объема складских запасов хлеба и хлебобулочных изделий в России на конец месяца в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
График 26 - Объемы складских запасов хлеба и хлебобулочных изделий в федеральных округах РФ на конец месяца в в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
График 27 - Динамика производственной мощности производителей хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2020-2023 гг., (тонн в сутки)
График 28 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки в России в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 29 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки в России по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 30 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные из пшеничной муки в России в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 31 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные из пшеничной муки в России по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 32 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные сдобные в России в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 33 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные сдобные в России по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 34 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные слоеные в России в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 35 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные слоеные в России по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 36 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные в России в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 37 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные в России по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 38 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами в России в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 39 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами в России по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 40 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты в России в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 41 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты в России по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
График 42 - Динамика средних розничных цен на хлеб ржаной, ржано-пшеничный в России в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
График 43 - Динамика средних розничных цен на хлеб ржаной, ржано-пшеничный в России по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
График 44 - Динамика средних розничных цен на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов в России в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
График 45 - Динамика средних розничных цен на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов в России по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
График 46 - Динамика средних розничных цен на булочные изделия сдобные из муки высшего сорта штучные в России в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
График 47 - Динамика средних розничных цен на булочные изделия сдобные из муки высшего сорта штучные в России по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
График 48 - Динамика импорта хлеба и хлебобулочных изделий в натуральном выражении в 2019-2022 гг., (тонн)
График 49 - Динамика импорта хлеба и хлебобулочных изделий в стоимостном выражении в 2019-2022 гг., (тыс. долл.)
График 50 - Динамика импорта хрустящих хлебцев в натуральном выражении в 2020-2022 гг., (тонн)
График 51 - Динамика импорта хрустящих хлебцев в стоимостном выражении в 2020-2022 гг., (тыс. долл.)
График 52 - Динамика импорта хрустящих хлебцев в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)
График 53 - Динамика импорта хрустящих хлебцев в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)
График 54 - Динамика цены импорта хрустящих хлебцев в 2020-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 55 - Динамика импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в натуральном выражении в 2020-2022 гг., (тонн)
График 56 - Динамика импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в стоимостном выражении в 2020-2022 гг., (тыс. долл.)
График 57 - Динамика импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)
График 58 - Динамика импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)
График 59 - Динамика цены импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в 2020-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 60 - Динамика импорта прочих хлебобулочных изделий в натуральном выражении в 2020-2022 гг., (тонн)
График 61 - Динамика импорта прочих хлебобулочных изделий в стоимостном выражении в 2020-2022 гг., (тыс. долл.)
График 62 - Динамика мпорта прочих хлебобулочных изделий в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)
График 63 - Динамика импорта прочих хлебобулочных изделий в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)
График 64 - Динамика цены импорта прочих хлебобулочных изделий в 2020-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 65 - Динамика экспорта хлеба и хлебобулочных изделий в натуральном выражении в 2019-2022 гг., (тонн)
График 66 - Динамика экспорта хлеба и хлебобулочных изделий в стоимостном выражении в 2019-2022 гг., (тыс. долл.)
График 67 - Динамика экспорта хрустящих хлебцев в натуральном выражении в 2020-2022 гг., (тонн)
График 68 - Динамика экспорта хрустящих хлебцев в стоимостном выражении в 2020-2022 гг., (тыс. долл.)
График 69 - Динамика экспорта хрустящих хлебцев в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)
График 70 - Динамика экспорта хрустящих хлебцев в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)
График 71 - Динамика цены экспорта хрустящих хлебцев в 2020-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 72 - Динамика экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в натуральном выражении в 2020-2022 гг., (тонн)
График 73 - Динамика экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в стоимостном выражении в 2020-2022 гг., (тыс. долл.)
График 74 - Динамика экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)
График 75 - Динамика экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)
График 76 - Динамика цены экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в 2020-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 77 - Динамика экспорта прочих хлебобулочных изделий в натуральном выражении в 2020-2022 гг., (тонн)
График 78 - Динамика экспорта прочих хлебобулочных изделий в стоимостном выражении в 2020-2022 гг., (тыс. долл.)
График 79 - Динамика экспорта прочих хлебобулочных изделий в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)
График 80 - Динамика экспорта прочих хлебобулочных изделий в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)
График 81 - Динамика цены экспорта прочих хлебобулочных изделий в 2020-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 82 - Динамика объема производства хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 83 - Динамика объема спроса на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 84 - Динамика объема предложения хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 85 - Динамика объема импорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 86 - Динамика объема экспорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 87 - Динамика объема производства хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 88 - Динамика объема спроса на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 89 - Динамика объема предложения хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 90 - Динамика объема импорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 91 - Динамика объема экспорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 92 - Динамика объема производства хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 93 - Динамика объема спроса на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 94 - Динамика объема предложения хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 95 - Динамика объема импорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 96 - Динамика объема экспорта хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)

Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в натуральном выражении в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства хлеба и хлебобулочных изделий в натуральном выражении в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства хлеба и хлебобулочных изделий в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 6 - Структура производства хлеба и хлебобулочных изделий по видам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 7 - Структура производства хлеба и хлебобулочных изделий по видам в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 8 - Динамика производства изделий хлебобулочных недлительного хранения в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 9 - Структура российского производства изделий хлебобулочных недлительного хранения по федеральным округам в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 10 - Изменение структуры российского производства изделий хлебобулочных недлительного хранения по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 11 - Динамика объема производства изделий хлебобулочных недлительного хранения в России в (тонн) по месяцам, январь-август 2023 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 12 - Динамика производства хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 13 - Структура российского производства хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по федеральным округам в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 14 - Изменение структуры российского производства хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 15 - Динамика объема производства хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в России в (тонн) по месяцам, январь-август 2023 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 16 - Динамика производства изделий хлебобулочных сухих прочих или хлебобулочных изделий длительного хранения в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 17 - Структура российского производства изделий хлебобулочных сухих прочих или хлебобулочных изделий длительного хранения по федеральным округам в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 18 - Изменение структуры российского производства изделий хлебобулочных сухих прочих или хлебобулочных изделий длительного хранения по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 19 - Динамика объема производства изделий хлебобулочных сухих прочих или хлебобулочных изделий длительного хранения в России в (тонн) по месяцам, январь-август 2023 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 20 - Динамика производства изделий хлебобулочных для детского питания в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 21 - Структура российского производства изделий хлебобулочных для детского питания по федеральным округам в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 22 - Изменение структуры российского производства изделий хлебобулочных для детского питания по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 23 - Динамика объема производства изделий хлебобулочных для детского питания в России в (тонн) по месяцам, январь-август 2023 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 24 - Динамика объема отгрузок хлеба и хлебобулочных изделий в России в (тонн) по месяцам, январь-август 2023 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 25 - Динамика объема складских запасов хлеба и хлебобулочных изделий в России в (тонн) на конец месяца, январь-август 2023 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 26 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях России по основному виду деятельности «Производство хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения (10.71.1)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Диаграмма 27 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях России по основному виду деятельности «Производство хрустящих хлебцев, сухарей и прочих сухарных хлебобулочных изделий (10.72.1)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Диаграмма 28 - Структура производственной мощности производителей хлеба и хлебобулочных изделий по видам в России в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 29 - Структура производственной мощности производителей хлеба и хлебобулочных изделий по видам в России в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 30 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 31 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки по федеральным округам в 2024 г., (в процентах)
Диаграмма 32 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные из пшеничной муки по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 33 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные из пшеничной муки по федеральным округам в 2024 г., (в процентах)
Диаграмма 34 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные сдобные по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 35 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные сдобные по федеральным округам в 2024 г., (в процентах)
Диаграмма 36 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные слоеные по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 37 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные слоеные по федеральным округам в 2024 г., (в процентах)
Диаграмма 38 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 39 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные по федеральным округам в 2024 г., (в процентах)
Диаграмма 40 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 41 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами по федеральным округам в 2024 г., (в процентах)
Диаграмма 42 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 43 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты по федеральным округам в 2024 г., (в процентах)
Диаграмма 44 - Динамика средних розничных цен на хлеб ржаной, ржано-пшеничный по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
Диаграмма 45 - Сравнение средних розничных цен на хлеб ржаной, ржано-пшеничный по федеральным округам в 2024 г., (в процентах)
Диаграмма 46 - Динамика средних розничных цен на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
Диаграмма 47 - Сравнение средних розничных цен на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов по федеральным округам в 2024 г., (в процентах)
Диаграмма 48 - Динамика средних розничных цен на булочные изделия сдобные из муки высшего сорта штучные по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
Диаграмма 49 - Сравнение средних розничных цен на булочные изделия сдобные из муки высшего сорта штучные по федеральным округам в 2024 г., (в процентах)
Диаграмма 50 - Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 51 - Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 52 - Объемы импорта хрустящих хлебцев по ведущим странам происхождения в 2020-2022 гг., (тонн)
Диаграмма 53 - Объемы импорта хрустящих хлебцев по ведущим странам происхождения в 2020-2022 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 54 - Структура импорта хрустящих хлебцев по странам происхождения в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 55 - Структура импорта хрустящих хлебцев по странам происхождения в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 56 - Объемы импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по ведущим странам происхождения в 2020-2022 гг., (тонн)
Диаграмма 57 - Объемы импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по ведущим странам происхождения в 2020-2022 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 58 - Структура импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по странам происхождения в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 59 - Структура импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по странам происхождения в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 60 - Объемы импорта прочих хлебобулочных изделий по ведущим странам происхождения в 2020-2022 гг., (тонн)
Диаграмма 61 - Объемы импорта прочих хлебобулочных изделий по ведущим странам происхождения в 2020-2022 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 62 - Структура импорта прочих хлебобулочных изделий по странам происхождения в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 63 - Структура импорта прочих хлебобулочных изделий по странам происхождения в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 64 - Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 65 - Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 66 - Объемы экспорта хрустящих хлебцев по ведущим странам назначения в 2020-2022 гг., (тонн)
Диаграмма 67 - Объемы экспорта хрустящих хлебцев по ведущим странам назначения в 2020-2022 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 68 - Структура экспорта хрустящих хлебцев по странам назначения в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 69 - Структура экспорта хрустящих хлебцев по странам назначения в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 70 - Объемы экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по ведущим странам назначения в 2020-2022 гг., (тонн)
Диаграмма 71 - Объемы экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по ведущим странам назначения в 2020-2022 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 72 - Структура экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по странам назначения в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 73 - Структура экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по странам назначения в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 74 - Объемы экспорта прочих хлебобулочных изделий по ведущим странам назначения в 2020-2022 гг., (тонн)
Диаграмма 75 - Объемы экспорта прочих хлебобулочных изделий по ведущим странам назначения в 2020-2022 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 76 - Структура экспорта прочих хлебобулочных изделий по странам назначения в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 77 - Структура экспорта прочих хлебобулочных изделий по странам назначения в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 78 - Баланс производства и потребления хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Диаграмма 79 - Баланс спроса и предложения на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Диаграмма 80 - Динамика доли импорта на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
Диаграмма 81 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
Диаграмма 82 - Внешнеторговый баланс на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в тыс. долл.)
Диаграмма 83 - Баланс производства и потребления хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Диаграмма 84 - Баланс спроса и предложения на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Диаграмма 85 - Динамика доли импорта на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
Диаграмма 86 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
Диаграмма 87 - Внешнеторговый баланс на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в тыс. долл.)
Диаграмма 88 - Баланс производства и потребления хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Диаграмма 89 - Баланс спроса и предложения на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Диаграмма 90 - Динамика доли импорта на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
Диаграмма 91 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в процентах)
Диаграмма 92 - Внешнеторговый баланс на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в тыс. долл.)

Список таблиц:
Таблица 1 - Выручка от продаж производителей хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2020-2 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей хлеба и хлебобулочных изделий по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2020-2 кв. 2024 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей хлеба и хлебобулочных изделий по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2020-2 кв. 2024 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей хлеба и хлебобулочных изделий по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями хлеба и хлебобулочных изделий, в России в 2020-2 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями хлеба и хлебобулочных изделий, по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей хлеба и хлебобулочных изделий по регионам России в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей хлеба и хлебобулочных изделий по регионам России в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей хлеба и хлебобулочных изделий по регионам России в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Структура производства хлеба и хлебобулочных изделий по видам в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы производства изделий хлебобулочных недлительного хранения в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы производства изделий хлебобулочных недлительного хранения в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 15 - Объемы производства изделий хлебобулочных недлительного хранения в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 16 - Объемы производства изделий хлебобулочных недлительного хранения в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г., (тонн)
Таблица 17 - Объемы производства изделий хлебобулочных недлительного хранения в федеральных округах РФ по месяцам, январь-август 2023 г., (тонн)
Таблица 18 - Объемы производства хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 19 - Объемы производства хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 20 - Объемы производства хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 21 - Объемы производства хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г., (тонн)
Таблица 22 - Объемы производства хлебцев хрустящих, сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в федеральных округах РФ по месяцам, январь-август 2023 г., (тонн)
Таблица 23 - Объемы производства изделий хлебобулочных сухих прочих или хлебобулочных изделий длительного хранения в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 24 - Объемы производства изделий хлебобулочных сухих прочих или хлебобулочных изделий длительного хранения в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 25 - Объемы производства изделий хлебобулочных сухих прочих или хлебобулочных изделий длительного хранения в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 26 - Объемы производства изделий хлебобулочных сухих прочих или хлебобулочных изделий длительного хранения в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г., (тонн)
Таблица 27 - Объемы производства изделий хлебобулочных сухих прочих или хлебобулочных изделий длительного хранения в федеральных округах РФ по месяцам, январь-август 2023 г., (тонн)
Таблица 28 - Объемы производства изделий хлебобулочных для детского питания в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 29 - Объемы производства изделий хлебобулочных для детского питания в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 30 - Объемы производства изделий хлебобулочных для детского питания в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 31 - Объемы производства изделий хлебобулочных для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г., (тонн)
Таблица 32 - Объемы производства изделий хлебобулочных для детского питания в федеральных округах РФ по месяцам, январь-август 2023 г., (тонн)
Таблица 33 - Объемы отгрузок хлеба и хлебобулочных изделий в федеральных округах РФ в 2019-2023 гг., (тонн)
Таблица 34 - Объемы отгрузок хлеба и хлебобулочных изделий в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 35 - Объемы отгрузок хлеба и хлебобулочных изделий в России по месяцам в 2023-сентябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 36 - Объемы отгрузок хлеба и хлебобулочных изделий в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г., (тонн)
Таблица 37 - Объемы отгрузок хлеба и хлебобулочных изделий в федеральных округах РФ по месяцам, январь-август 2023 г., (тонн)
Таблица 38 - Объемы складских запасов хлеба и хлебобулочных изделий в промышленности в федеральных округах РФ на конец года в 2019-2023 гг., (тонн)
Таблица 39 - Объемы складских запасов хлеба и хлебобулочных изделий в России на конец месяца в 2023-сентябрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 40 - Объемы складских запасов хлеба и хлебобулочных изделий в России на конец месяца в 2023-сентябрь 2024 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 41 - Объемы складских запасов хлеба и хлебобулочных изделий в федеральных округах РФ на конец месяца в 2023 г., (тонн)
Таблица 42 - Объемы складских запасов хлеба и хлебобулочных изделий в федеральных округах РФ на конец месяца, январь-август 2023 г., (тонн)
Таблица 43 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения (10.71.1)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 44 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство хрустящих хлебцев, сухарей и прочих сухарных хлебобулочных изделий (10.72.1)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 45 - Структура производственной мощности производителей хлеба и хлебобулочных изделий по видам в России в 2020-2023 гг., (тонн в сутки)
Таблица 46 - Уровень использования производственной мощности производителей хлеба и хлебобулочных изделий по видам в России в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 47 - Средние цены производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки в России по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 48 - Средние цены производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 49 - Цены производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 50 - Цены производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 51 - Цены производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 52 - Цены производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки в ФО по месяцам, январь-август 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 53 - Средние цены производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные из пшеничной муки в России по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 54 - Средние цены производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные из пшеничной муки по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 55 - Цены производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные из пшеничной муки в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 56 - Цены производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные из пшеничной муки в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 57 - Цены производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные из пшеничной муки в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 58 - Цены производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные из пшеничной муки в ФО по месяцам, январь-август 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 59 - Средние цены производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные сдобные в России по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 60 - Средние цены производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные сдобные по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 61 - Цены производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные сдобные в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 62 - Цены производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные сдобные в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 63 - Цены производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные сдобные в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 64 - Цены производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные сдобные в ФО по месяцам, январь-август 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 65 - Средние цены производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные слоеные в России по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 66 - Средние цены производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные слоеные по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 67 - Цены производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные слоеные в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 68 - Цены производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные слоеные в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 69 - Цены производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные слоеные в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 70 - Цены производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные слоеные в ФО по месяцам, январь-август 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 71 - Средние цены производителей для российских потребителей на пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные в России по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 72 - Средние цены производителей для российских потребителей на пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 73 - Цены производителей для российских потребителей на пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 74 - Цены производителей для российских потребителей на пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 75 - Цены производителей для российских потребителей на пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 76 - Цены производителей для российских потребителей на пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные в ФО по месяцам, январь-август 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 77 - Средние цены производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами в России по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 78 - Средние цены производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 79 - Цены производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 80 - Цены производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 81 - Цены производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 82 - Цены производителей для российских потребителей на изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами в ФО по месяцам, январь-август 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 83 - Средние цены производителей для российских потребителей на хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты в России по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 84 - Средние цены производителей для российских потребителей на хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 85 - Цены производителей для российских потребителей на хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 86 - Цены производителей для российских потребителей на хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 87 - Цены производителей для российских потребителей на хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 88 - Цены производителей для российских потребителей на хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты в ФО по месяцам, январь-август 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 89 - Средние розничные цены на хлеб ржаной, ржано-пшеничный в России по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 90 - Средние розничные цены на хлеб ржаной, ржано-пшеничный по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 91 - Розничные цены на хлеб ржаной, ржано-пшеничный в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./кг)
Таблица 92 - Розничные цены на хлеб ржаной, ржано-пшеничный в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./кг)
Таблица 93 - Розничные цены на хлеб ржаной, ржано-пшеничный в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./кг)
Таблица 94 - Розничные цены на хлеб ржаной, ржано-пшеничный в ФО по месяцам, январь-сентябрь 2023 г., (руб./кг)
Таблица 95 - Розничные цены на хлеб ржаной, ржано-пшеничный в регионах России по годам в 2021-2023 гг., (руб./кг)
Таблица 96 - Розничные цены на хлеб ржаной, ржано-пшеничный в регионах России по месяцам, январь-сентябрь 2023 г., (руб./кг)
Таблица 97 - Средние розничные цены на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов в России по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 98 - Средние розничные цены на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 99 - Розничные цены на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./кг)
Таблица 100 - Розничные цены на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./кг)
Таблица 101 - Розничные цены на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./кг)
Таблица 102 - Розничные цены на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов в ФО по месяцам, январь-сентябрь 2023 г., (руб./кг)
Таблица 103 - Розничные цены на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов в регионах России по годам в 2021-2023 гг., (руб./кг)
Таблица 104 - Розничные цены на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов в регионах России по месяцам, январь-сентябрь 2023 г., (руб./кг)
Таблица 105 - Средние розничные цены на булочные изделия сдобные из муки высшего сорта штучные в России по месяцам в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 106 - Средние розничные цены на булочные изделия сдобные из муки высшего сорта штучные по федеральным округам РФ в 2021-сентябрь 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 107 - Розничные цены на булочные изделия сдобные из муки высшего сорта штучные в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./кг)
Таблица 108 - Розничные цены на булочные изделия сдобные из муки высшего сорта штучные в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./кг)
Таблица 109 - Розничные цены на булочные изделия сдобные из муки высшего сорта штучные в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./кг)
Таблица 110 - Розничные цены на булочные изделия сдобные из муки высшего сорта штучные в ФО по месяцам, январь-сентябрь 2023 г., (руб./кг)
Таблица 111 - Розничные цены на булочные изделия сдобные из муки высшего сорта штучные в регионах России по годам в 2021-2023 гг., (руб./кг)
Таблица 112 - Розничные цены на булочные изделия сдобные из муки высшего сорта штучные в регионах России по месяцам, январь-сентябрь 2023 г., (руб./кг)
Таблица 113 - Объемы импорта хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2019-2022 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 114 - Объемы импорта хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2019-2022 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 115 - Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий (в натуральном выражении) по видам в 2019-2022 гг., (тонн)
Таблица 116 - Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий (в стоимостном выражении) по видам в 2019-2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 117 - Объемы импорта хрустящих хлебцев в России в 2020-2022 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 118 - Объемы импорта хрустящих хлебцев в России в 2020-2022 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 119 - Объемы импорта хрустящих хлебцев в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)
Таблица 120 - Объемы импорта хрустящих хлебцев в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 121 - Объемы импорта хрустящих хлебцев по странам происхождения в 2020-2022 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 122 - Объемы импорта хрустящих хлебцев по странам происхождения в 2020-2022 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 123 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта хрустящих хлебцев в 2022 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 124 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта хрустящих хлебцев в 2022 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 125 - Цена импорта хрустящих хлебцев в России в 2020-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 126 - Цена импорта хрустящих хлебцев в России по странам происхождения в 2020-2022 гг., (долл. за тонн)
Таблица 127 - Объемы импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в России в 2020-2022 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 128 - Объемы импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в России в 2020-2022 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 129 - Объемы импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)
Таблица 130 - Объемы импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 131 - Объемы импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по странам происхождения в 2020-2022 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 132 - Объемы импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по странам происхождения в 2020-2022 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 133 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в 2022 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 134 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в 2022 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 135 - Цена импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в России в 2020-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 136 - Цена импорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в России по странам происхождения в 2020-2022 гг., (долл. за тонн)
Таблица 137 - Объемы импорта прочих хлебобулочных изделий в России в 2020-2022 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 138 - Объемы импорта прочих хлебобулочных изделий в России в 2020-2022 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 139 - Объемы импорта прочих хлебобулочных изделий в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)
Таблица 140 - Объемы импорта прочих хлебобулочных изделий в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 141 - Объемы импорта прочих хлебобулочных изделий по странам происхождения в 2020-2022 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 142 - Объемы импорта прочих хлебобулочных изделий по странам происхождения в 2020-2022 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 143 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта прочих хлебобулочных изделий в 2022 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 144 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта прочих хлебобулочных изделий в 2022 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 145 - Цена импорта прочих хлебобулочных изделий в России в 2020-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 146 - Цена импорта прочих хлебобулочных изделий в России по странам происхождения в 2020-2022 гг., (долл. за тонн)
Таблица 147 - Объемы импорта хлеба и хлебобулочных изделий в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2022 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 148 - Объемы импорта хлеба и хлебобулочных изделий в Россию по крупнейшим российским компаниям-получателям в 2022 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 149 - Объемы экспорта хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2019-2022 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 150 - Объемы экспорта хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2019-2022 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 151 - Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий (в натуральном выражении) по видам в 2019-2022 гг., (тонн)
Таблица 152 - Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий (в стоимостном выражении) по видам в 2019-2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 153 - Объемы экспорта хрустящих хлебцев в России в 2020-2022 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 154 - Объемы экспорта хрустящих хлебцев в России в 2020-2022 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 155 - Объемы экспорта хрустящих хлебцев в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)
Таблица 156 - Объемы экспорта хрустящих хлебцев в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 157 - Объемы экспорта хрустящих хлебцев по странам назначения в 2020-2022 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 158 - Объемы экспорта хрустящих хлебцев по странам назначения в 2020-2022 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 159 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта хрустящих хлебцев в 2022 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 160 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта хрустящих хлебцев в 2022 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 161 - Цена экспорта хрустящих хлебцев в России в 2020-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 162 - Цена экспорта хрустящих хлебцев в России по странам назначения в 2020-2022 гг., (долл. за тонн)
Таблица 163 - Объемы экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в России в 2020-2022 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 164 - Объемы экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в России в 2020-2022 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 165 - Объемы экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)
Таблица 166 - Объемы экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 167 - Объемы экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по странам назначения в 2020-2022 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 168 - Объемы экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов по странам назначения в 2020-2022 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 169 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в 2022 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 170 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в 2022 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 171 - Цена экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в России в 2020-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 172 - Цена экспорта сухарей, гренок и аналогичных обжаренных продуктов в России по странам назначения в 2020-2022 гг., (долл. за тонн)
Таблица 173 - Объемы экспорта прочих хлебобулочных изделий в России в 2020-2022 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 174 - Объемы экспорта прочих хлебобулочных изделий в России в 2020-2022 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 175 - Объемы экспорта прочих хлебобулочных изделий в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)
Таблица 176 - Объемы экспорта прочих хлебобулочных изделий в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 177 - Объемы экспорта прочих хлебобулочных изделий по странам назначения в 2020-2022 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 178 - Объемы экспорта прочих хлебобулочных изделий по странам назначения в 2020-2022 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 179 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта прочих хлебобулочных изделий в 2022 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 180 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта прочих хлебобулочных изделий в 2022 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 181 - Цена экспорта прочих хлебобулочных изделий в России в 2020-сентябрь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 182 - Цена экспорта прочих хлебобулочных изделий в России по странам назначения в 2020-2022 гг., (долл. за тонн)
Таблица 183 - Объемы экспорта хлеба и хлебобулочных изделий из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2022 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 184 - Объемы экспорта хлеба и хлебобулочных изделий из России по крупнейшим зарубежным компаниям-получателям в 2022 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 185 - Баланс производства и потребления хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Таблица 186 - Баланс спроса и предложения на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Таблица 187 - Баланс производства и потребления хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Таблица 188 - Баланс спроса и предложения на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Таблица 189 - Баланс производства и потребления хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Таблица 190 - Баланс спроса и предложения на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2020-2023 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн)
Получить демо-версию бесплатно


Обложка исследования: Анализ рынка хлеба и хлебобулочных изделий в России. Текущая ситуация и прогноз 2024-2028 гг.
ИНФОРМАЦИЯ О ИССЛЕДОВАНИИ: Артикул: 291
Дата выхода: ноябрь 2024 г.
Кол.страниц: 354 стр. (96 графиков, 92 диаграммы и 190 таблиц)
Язык отчета: Русский / English под заказ
Способ предоставления: В электронном виде

Базовая версия:
+ Отчет в Word и PDF
ОПЛАТА И ДОСТАВКА: - безналичная оплата по счету для юр.лиц и физ.лиц (RUB, USD, EUR, KZT)
- доставка на эл.почту в течение 3-5 рабочих дней после оплаты
Получить демо-версию бесплатно
КУПИТЬИССЛЕДОВАНИЕ

Похожие исследования

Обложка исследования: Анализ импорта и экспорта хлеба, хлебобулочных изделий и хлебобулочных полуфабрикатов в России в 2020-2024 гг. Анализ импорта и экспорта хлеба, хлебобулочных изделий и хлебобулочных полуфабрикатов в России в 2020-2024 гг.
Объем отчета: 110 стр. (14 графиков, 28 диаграмм и 16 таблиц)
Обложка исследования: Анализ рынка хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения в странах ЕАЭС. Текущая ситуация и прогноз 2024-2028 гг. Анализ рынка хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения в странах ЕАЭС. Текущая ситуация и прогноз 2024-2028 гг.
Объем отчета: 72 стр. (8 графиков, 8 диаграмм и 12 таблиц)
Обложка исследования: Анализ рынка хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий в Киргизии. Текущая ситуация и прогноз 2024-2028 гг. Анализ рынка хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий в Киргизии. Текущая ситуация и прогноз 2024-2028 гг.
Объем отчета: 115 стр. (31 график, 9 диаграмм и 17 таблиц)
Обложка исследования: Анализ импорта и экспорта смесей для приготовления изделий хлебобулочных в Казахстане в 2019-2023 гг. Анализ импорта и экспорта смесей для приготовления изделий хлебобулочных в Казахстане в 2019-2023 гг.
Объем отчета: 50 стр. (18 графиков, 4 диаграмм и 16 таблиц)
ПОКАЗАТЬ ЕЩЕ

Предыдущие исследования

Рынок сыров в России. Текущая ситуация и прогноз 2024-2028 гг. Рынок сыров в России. Текущая ситуация и прогноз 2024-2028 гг.

Рынок коньяка в России. Текущая ситуация и прогноз 2024-2028 гг. Рынок коньяка в России. Текущая ситуация и прогноз 2024-2028 гг.

Рынок риса в России. Текущая ситуация и прогноз 2024-2028 гг. Рынок риса в России. Текущая ситуация и прогноз 2024-2028 гг.

Рынок консервов рыбных и пресервов в России. Текущая ситуация и прогноз 2024-2028 гг. Рынок консервов рыбных и пресервов в России. Текущая ситуация и прогноз 2024-2028 гг.

Клиент 1
Клиент 2
Клиент 3
Клиент 4
Клиент 5
Клиент 6
Клиент 7
Клиент 8
Клиент 9
Клиент 10
Клиент 11
Клиент 12
Клиент 13
Клиент 14
Клиент 15
Клиент 16
Клиент 17
Клиент 18
Клиент 19
Клиент 20
Клиент 21
Клиент 22
Клиент 23
Клиент 24
Клиент 25
Клиент 26
Клиент 27
Клиент 28
Клиент 29
Клиент 30
Клиент 32
Клиент 33
Клиент 34
Клиент 35
Клиент 36
Клиент 37
Клиент 38
Клиент 39
Клиент 40
Клиент 41
Клиент 42
Клиент 43
Клиент 44
Клиент 45
Клиент 46
Клиент 47
Клиент 48
Клиент 49
Клиент 50
Клиент 51
Клиент 52
Клиент 53
Клиент 54
Клиент 55
Клиент 56
Клиент 57
Клиент 58
Клиент 59
Клиент 60
Клиент 61
Клиент 62
Клиент 63
Клиент 64
Клиент 65
Клиент 66
Клиент 67
Клиент 68
Клиент 69
Клиент 70
Клиент 71
Клиент 72
Клиент 73
Клиент 74
Клиент 75
Клиент 76
Клиент 77
Клиент 78
Клиент 79
Клиент 80
Клиент 81
Клиент 82
Клиент 83
Клиент 84
Клиент 85
Клиент 86
ООО "Альто-ИнноСистем"
ОГРН: 1125905008360
614101, Пермский край, г. Пермь,
ул. Маршала Рыбалко, д.3, офис 414.

© 2012-2024 Alto Consulting Group
Запрещено копировать и распространять материалы с нашего сайта без письменного согласия правообладателя.
Навигация
Готовые исследования Наши услуги Отраслевые обзоры рынков Отзывы клиентов Исследование на заказ Политика конфиденциальности
Компания
Главная О компании Контакты Вакансии
Связаться
info@alto-group.ru +7 (342) 207-16-22