О КОМПАНИИ КОНТАКТЫ ОТЗЫВЫ

Задать вопрос
+7 (342) 207-16-22
Заказать звонок
Категории: Готовые исследования - Маркетинговые исследования рынка товаров - Россия - Рыба и морепродукты

Готовое маркетинговое исследование:

Анализ рынка копченой рыбы в России: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы

Обложка отчета: Анализ рынка копченой рыбы в России: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы
Заказать звонок Задать вопрос WhatsApp WhatsApp
Артикул: 525
Артикул скопирован
В наличии
Поделиться Поделиться
Дата выхода: Август 2025 г.
Страна: Россия
Количество страниц: 300 стр. (165 графиков, 39 диаграмм и 162 таблицы)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный

БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ:

NEW| Анализ данных торговых сетей (от 25 000 ₽)
ПОДРОБНЕЕ ▼
Онлайн-аналитика данных торговых сетей предоставляет актуальные данные о продажах в ключевых торговых сетях, включая объемы продаж, оборот, себестоимость, рентабельность, средние цены, географию и другие важные параметры. Эти результаты позволяют оценить распределение долей рынка между конкурентами и служат основой для разработки стратегических решений. Более подробную информацию вы можете найти по ссылке.
ДОСТАВКА И ОПЛАТА Способы оплаты
доставка на email безналичная оплата
Получить демо-версию бесплатно
НАВИГАЦИЯ ПО РАЗДЕЛАМ:
Описание исследования
Основные разделы исследования
Содержание исследования
Иллюстрации и таблицы
Заказать звонок Задать вопрос
ЦЕНА ИССЛЕДОВАНИЯЕДИНОРАЗОВАЯ ОПЛАТА КУПИТЬ исследование ЦЕНА ИССЛЕДОВАНИЯ ГОДОВОЕ, ЕЖЕКВАРТАЛЬНОЕ ОБНОВЛ. КУПИТЬ исследование

ЭКСПЕРТЫ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
Сотрудник 1 Сотрудник 2
"Получите актуальные данные и аналитику, чтобы оптимизировать расходы и увеличить прибыль вашего бизнеса."
НАШИ КЛИЕНТЫ
Клиент 14 Клиент 15
Клиент 30 Клиент 17
Клиент 16 Клиент 18
Клиент 19 Клиент 20
Клиент 21 Клиент 22
Клиент 23 Клиент 24
Клиент 25 Клиент 26
Клиент 27 Клиент 28
Клиент 29 Клиент 8
Клиент на Якицкой магистрали Клиент 7
Клиент 1 Клиент 2
Клиент 3 Клиент 9
Клиент 4 Клиент 5
Клиент 10 Клиент 11
Клиент 12 Клиент 13
Клиент 31 Клиент 32
Клиент 49 Клиент 50
Клиент 51 Клиент 52
Логотип компании Логотип AZP
Клиент 53 Клиент 54
Клиент 55 Клиент 56
Клиент 33 Клиент 34
Клиент 35 Клиент 36
Клиент 37 Клиент 38
Клиент 39 Клиент 40
Клиент 41 Клиент 42
Клиент 43 Клиент 44
Клиент 45 Клиент 46
Клиент 47 Клиент 48
Клиент 58 Клиент 59
Клиент 60 Клиент 61
Клиент 62 Клиент 63
Клиент 64 Клиент 65
Клиент 66 Клиент 67
Клиент 68 Клиент 69
Клиент 70 Клиент 71
Клиент 72 Клиент 73
Клиент 74 Клиент 75
Клиент 76 Клиент 77
Клиент 78 Клиент 79
Клиент 80 Клиент 81
Клиент 82 Клиент 83
Клиент 84 Клиент 85
Клиент 86 Клиент 70
Рекомендуем также посмотреть
Обложка отчета: Анализ рынка сельди в России. Текущая ситуация и прогноз 2025-2029 гг. Анализ рынка сельди в России. Текущая ситуация и прогноз 2025-2029 гг.
223 стр. (101 график, 23 диаграммы и 87 таблиц)
Обложка отчета: Анализ импорта сельди копченой в Казахстан в 2021-2025 гг. Анализ импорта сельди копченой в Казахстан в 2021-2025 гг.
35 стр. (9 графиков, 2 диаграмм и 8 таблиц)
Обложка отчета: Анализ рынка сельди копченой в Казахстане. Текущая ситуация и прогноз 2025-2029 гг. Анализ рынка сельди копченой в Казахстане. Текущая ситуация и прогноз 2025-2029 гг.
101 стр. (9 графиков, 6 диаграмм и 5 таблиц)

Описание маркетингового исследования


Анализ рынка копченой рыбы в России: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы включает 300 стр. (165 графиков, 39 диаграмм и 162 таблицы)

НОВОСТИ РЫНКА
В 2024 году на территории Российской Федерации зафиксирован рост производства рыбной продукции — было выпущено порядка **80,6 тыс. тонн**, что составляет примерно **+1,8%** относительно уровня предшествующего года. Наибольший вклад в общий объем выпуска внес Центральный федеральный округ, доля которого составила около **38,4%**.



За период 2022–2024 годов среднестатистические цены производителей рыбопродукции, включающей такие категории, как филе, копчёная рыба, значительно возросли — показатель увеличился почти на **31,7%**, достигнув отметки **580 280,7 рублей за тонну** (по сравнению с уровнем начала указанного периода). В частности, средний уровень стоимости рыбной продукции производителя уже в мае текущего года демонстрировал повышение на **0,2%** по отношению к предыдущему месяцу, составив итоговую сумму **691 212,2 рубля за тонну**.



Сравнивая динамику изменений ценовых показателей на российском рынке, стоит отметить, что наибольший прирост средней розничной цены был отмечен именно в 2024 году среди продуктов группы солёной, маринованной и копчёной рыбы — он составил **14,3%**. Однако уже в июне 2025 года средняя розничная стоимость увеличилась ещё на **1,1%**, достигнув значения **847,9 рублей за килограмм** товара.
Исследование содержит актуальную информацию о комплексном анализе рынка копченой рыбы в России по состоянию на апрель 2024 г.

В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.

Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка копченой рыбы в России, а также прогноз его развития на 2025-2029 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.

География исследования: Россия

Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке копченой рыбы в России, представить актуальную информацию об объемах производства копченой рыбы по годам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного и розничного сектора. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Исследовать статистику импорта и экспорта, оценить и представить структуру и динамику внешней торговли. Выявить объем рынка, показать баланс спроса и предложения на рынке копченой рыбы в России и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
  • Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков (10.2)

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
  • Рыба, включая филе, копченая
  • Рыба и филе рыбное холодного копчения
  • Сельдь и филе сельди холодного копчения
  • Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди)
  • Рыба и филе рыбное горячего копчения
  • Сельдь и филе сельди горячего копчения
  • Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди)

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
  • Рыба, включая филе, копченая

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
  • Рыба соленая, маринованная, копченая
  • Соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
  • Лосось тихоокеанский, лосось атлантический и лосось дунайский, копченый, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов
  • Сельдь копченая, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов
  • Форель копченая, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов
  • Прочая рыба копченая, включая филе

ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА КОПЧЕНОЙ РЫБЫ:
  • На протяжении последних трех лет в России наблюдается как спад, так и подъем производства рыбы, включая филе, копченой. В 2021 году в России было произведено 66 983,3 тонн рыбы, включая филе, копченой, что на 3,3% больше объема производства предыдущего года.
  • Производство рыбы, включая филе, копченой в апреле 2022 года уменьшилось на -8,9% к уровню апреля прошлого года и составило 5 258,9 тонн.
  • Лидером производства рыбы, включая филе, копченой в (тонн) от общего произведенного объема за 2021 год стал Центральный федеральный округ с долей около 34,2%.
  • В период 2019-2022 гг. средние цены производителей на рыбу, включая филе, копченую выросли на 37,2%, с 302 057,7 руб./тонн. до 414 548,2 руб./тонн. Наибольшее увеличение средних цен производителей произошло в 2021 году, тогда темп прироста составил 18,6%.
  • Средняя цена производителей на рыбу, включая филе, копченую в 2022 году выросла на 15,9% к уровню прошлого года и составила 414 548,2 руб./тонн.
  • Средняя розничная цена на рыбу соленую, маринованную, копченую в 2022 году уменьшилась на -79,3% к уровню прошлого года и составила 101,9 руб./кг.



Основные разделы маркетингового исследования


 Анализ текущих показателей социально-экономического развития России
Приведен обзор основных текущих характеристик экономики, таких как объем ВВП, индексы цен, оборот оптовой и розничной торговли, объем инвестиций в основной капитал. Кроме этого, рассматривается динамика численности населения России и изменения в уровне жизни граждан.
 Экономические показатели отрасли
Анализируются данные о выручке, прибыли, себестоимости, объемах инвестиций производителей отрасли в динамике последних 4 лет, а также в разрезе по кварталам. Рассчитывается рентабельность (убыточность) производства, активов и продаж. Выявляются регионы-лидеры по каждому из показателей.
 Объем спроса и предложения на рынке копченой рыбы в России
Рассчитан совокупный объем предложения копченой рыбы на рынке, доля импорта в объеме рынка и доля экспорта в объеме внутреннего производства. Приведены данные об объемах складских запасов. С учетом изменения запасов определен объем реального платежеспособного спроса на товар, а также дефицит/излишки продукции на рынке.
 Производство копченой рыбы в России
Представлена динамика производства копченой рыбы по годам в течение предыдущих 4 лет, а также по месяцам прошлого и текущего года. Такая информация приводится по каждой товарной группе, также оценивается динамика структуры производства по видам продукции.
 Отгрузки копченой рыбы в России
Проведен анализ динамики объема отгрузок копченой рыбы по годам и месяцам. Представлен сравнительный анализ показателей текущего года с показателями аналогичного периода предыдущего года и динамика относительных изменений объема отгрузок к предыдущему месяцу. Показатели наглядно представлены в виде графиков и таблиц.
 Складские запасы копченой рыбы в России
Проанализирована динамика годовых показателей объема запасов копченой рыбы. Представлен график показателей объема запасов и относительных изменений текущего месяца к предыдущему месяцу.
 Крупнейшие производители отрасли в России
Составлен список крупнейших производителей отрасли по объемам выручки от продаж по основному виду деятельности: «Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков (10.2)». По каждому производителю приводятся данные о выручке в четырехлетней динамике.
 Цены производителей на копченую рыбу в России
Анализируется динамика цен производителей копченой рыбы в разрезе по годам, по месяцам.
 Розничные цены на рынке копченой рыбы в России
Анализируется динамика розничных цен копченой рыбы в разрезе по годам, по месяцам и регионам России.
 Анализ импорта копченой рыбы в России
Представлены данные по импорту копченой рыбы в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам отправления. Также составлен рейтинг крупнейших регионов России по импорту копченой рыбы.
 Анализ экспорта копченой рыбы в России
Представлены данные по экспорту копченой рыбы в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам назначения. Также составлен рейтинг крупнейших регионов России по импорту копченой рыбы.
 Анализ факторов, оказывающих влияние на развитие рынка копченой рыбы
Описываются основные факторы, которые влияют на производство, импорт/экспорт копченой рыбы, а также уровень цен. Для каждого рынка выделяются свои специфические факторы. Анализ факторов объясняет причинно-следственные связи динамики рынка.
 Прогноз развития рынка копченой рыбы в России на 2025-2029 гг.
Составлен прогноз на среднесрочную перспективу (5 лет). Прогноз касается таких показателей рынка как объем производства, спрос и предложение, доля импорта/экспорта на рынке. Три сценария прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный.
 Профили компаний-производителей копченой рыбы
Представлены до 6 компаний-производителей в России. В профиле каждой компании содержится информация о регистрационных данных, владельцах (акционерах), дочерних предприятиях. Кроме того, приведены данные бухгалтерской отчетности и основных финансовых показателей.
 Список контрактов по госзакупкам
Представлен список контрактов по госзакупкам в Excel-формате со следующим содержанием:

Дата Поставщик Предмет контракта Количество Стоимость Заказчик ФЗ

Вы можете скачать пример выгрузки контрактов по госзакупкам в Excel-формате, перейдя по следующей ссылке:

Скачать пример выгрузки контрактов по госзакупкам


КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:
  • Представлены до 6 компаний-производителей в России

По основным компаниям представлены ключевые финансовые показатели деятельности, бухгалтерская отчетность, дочерние предприятия, основные акционеры организации и прочая информация.


В РАМКАХ ИССЛЕДОВАНИЯ КОМПАНИИ ПРЕДСТАВЛЕНЫ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ДАННЫЕ В ФОРМАТЕ EXCEL, ВКЛЮЧАЮЩИЕ СЛЕДУЮЩИЕ ВКЛАДКИ:
  • Реквизиты
  • Руководство
  • Собственники
  • Дочерние предприятия
  • Филиалы и представительства
  • Номенклатура производства
  • Виды деятельности
  • Данные о реорганизации
  • Регистрационная информация
  • Записи в ЕГРЮЛ
  • Бухгалтерская отчётность
  • Финансовые коэффициенты
  • Финансовые показатели
  • Оценка рисков
  • Аналитический баланс
  • Аналитический отчет о прибылях и убытках
  • Счетная проверка бухгалтерской отчетности
  • SOLVER (Связи по адресу)
  • Связи по телефону
  • Сведения ЕГРЮЛ о прекращении деятельности
  • Арбитраж в качестве ответчика
  • Исполнительные производства
  • Арбитраж
  • Контракты по госзакупкам
  • Товарные знаки
  • Сведения о лицензиях
  • План проверок


ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
  • Федеральная служба государственной статистики РФ
  • Федеральная таможенная служба РФ
  • Федеральная налоговая служба РФ
  • Министерство экономического развития РФ
  • Центральный Банк РФ
  • Оценки экспертов отрасли
  • Отчеты о розничных продажах
  • Материалы компаний-производителей и участников рынка

* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержание отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 5-7 рабочих дней после оформления заказа.

Структура исследования


1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ

2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения

3 КЛАССИФИКАЦИЯ КОПЧЕНОЙ РЫБЫ

3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД

4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

4.1 Выручка от продаж производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков в России в 2020-4 кв. 2023 гг.

4.1.1 Динамика выручки от продаж по годам в 2020-2023 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2020 - 4 кв. 2023 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2020-2023 гг.

4.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков в России в 2020-4 кв. 2023 гг.

4.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж по годам в 2020-2023 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2020 - 4 кв. 2023 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2020-2023 гг.

4.3 Себестоимость продукции, выпускаемой производителями продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков в России в 2020-4 кв. 2023 гг.

4.3.1 Динамика себестоимости продукции по годам в 2020-2023 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2020 - 4 кв. 2023 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2020-2023 гг.

4.4 Инвестиции в основной капитал производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков в России в 2020-4 кв. 2023 гг.

4.4.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2020-2023 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2020 - 4 кв. 2023 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2020-2023 гг.

4.5 Финансовая эффективность производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков в России в 2020-2023 гг.

4.5.1 Динамика показателей финансовой эффективности по годам в 2020-2023 гг.
4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2020-2023 гг.
4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2020-2023 гг.
4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2020-2023 гг.

5 АНАЛИЗ ОБЪЕМА СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ КОПЧЕНОЙ РЫБЫ В РОССИИ

5.1 Объем спроса на рынке копченой рыбы в 2020-2023 гг.

5.1.1 Динамика объема спроса на копченую рыбу по годам
5.1.2 Доля импорта на рынке копченой рыбы
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке копченой рыбы

5.2 Объем предложения на рынке копченой рыбы в 2020-2023 гг.

5.2.1 Динамика объема предложения копченой рыбы по годам
5.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке копченой рыбы
5.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства копченой рыбы

5.3 Баланс спроса и предложения на рынке копченой рыбы в 2020-2023 гг.

6 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА КОПЧЕНОЙ РЫБЫ В РОССИИ

6.1 Производство рыбы, включая филе, копченой в 2020 - апрель 2024 гг.

6.1.1 Динамика объема производства рыбы, включая филе, копченой по годам в 2020-2023 гг.
6.1.2 Структура производства рыбы, включая филе, копченой по видам в 2020-2023 гг.
6.1.3 Динамика объема производства рыбы, включая филе, копченой по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг.
6.1.4 Объемы производства рыбы, включая филе, копченой в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.1.5 Структура производства рыбы, включая филе, копченой по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.

6.2 Производство рыбы и филе рыбного холодного копчения в 2020 - апрель 2024 гг.

6.2.1 Динамика объема производства рыбы и филе рыбного холодного копчения по годам в 2020-2023 гг.
6.2.2 Динамика объема производства рыбы и филе рыбного холодного копчения по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг.
6.2.3 Объемы производства рыбы и филе рыбного холодного копчения в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.2.4 Структура производства рыбы и филе рыбного холодного копчения по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.

6.3 Производство сельди и филе сельди холодного копчения в 2020 - апрель 2024 гг.

6.3.1 Динамика объема производства сельди и филе сельди холодного копчения по годам в 2020-2023 гг.
6.3.2 Динамика объема производства сельди и филе сельди холодного копчения по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг.
6.3.3 Объемы производства сельди и филе сельди холодного копчения в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.3.4 Структура производства сельди и филе сельди холодного копчения по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.

6.4 Производство рыбы и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) в 2020 - апрель 2024 гг.

6.4.1 Динамика объема производства рыбы и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) по годам в 2020-2023 гг.
6.4.2 Динамика объема производства рыбы и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг.
6.4.3 Объемы производства рыбы и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.4.4 Структура производства рыбы и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.

6.5 Производство рыбы и филе рыбного горячего копчения в 2020 - апрель 2024 гг.

6.5.1 Динамика объема производства рыбы и филе рыбного горячего копчения по годам в 2020-2023 гг.
6.5.2 Динамика объема производства рыбы и филе рыбного горячего копчения по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг.
6.5.3 Объемы производства рыбы и филе рыбного горячего копчения в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.5.4 Структура производства рыбы и филе рыбного горячего копчения по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.

6.6 Производство сельди и филе сельди горячего копчения в 2020 - апрель 2024 гг.

6.6.1 Динамика объема производства сельди и филе сельди горячего копчения по годам в 2020-2023 гг.
6.6.2 Динамика объема производства сельди и филе сельди горячего копчения по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг.
6.6.3 Объемы производства сельди и филе сельди горячего копчения в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.6.4 Структура производства сельди и филе сельди горячего копчения по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.

6.7 Производство рыбы и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) в 2020 - апрель 2024 гг.

6.7.1 Динамика объема производства рыбы и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) по годам в 2020-2023 гг.
6.7.2 Динамика объема производства рыбы и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг.
6.7.3 Объемы производства рыбы и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг.
6.7.4 Структура производства рыбы и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) по федеральным округам РФ в 2020-2023 гг.

7 АНАЛИЗ ОТГРУЗОК КОПЧЕНОЙ РЫБЫ В РОССИИ

7.1 Отгрузки копченой рыбы в 2019 - апрель 2024 гг.

7.1.1 Динамика объема отгрузок копченой рыбы по годам в 2019-2023 гг.
7.1.2 Объемы отгрузок копченой рыбы в федеральных округах РФ в 2019-2023 гг.
7.1.3 Динамика объема отгрузок копченой рыбы по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг.
7.1.4 Динамика объема отгрузок копченой рыбы в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг.

8 АНАЛИЗ СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ КОПЧЕНОЙ РЫБЫ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ РОССИИ

8.1 Складские запасы копченой рыбы в 2019 - апрель 2024 гг.

8.1.1 Динамика объема складских запасов копченой рыбы по годам в 2019-2023 гг.
8.1.2 Объемы складских запасов копченой рыбы в федеральных округах РФ в 2019-2023 гг.
8.1.3 Динамика объема складских запасов копченой рыбы по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг.
8.1.4 Динамика объема складских запасов копченой рыбы в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг.

9 КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ В РОССИИ

9.1 Крупнейшие производители отрасли в России по выручке от продаж по основному виду деятельности «Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков (10.2)» в 2020-2023 гг.

10 АНАЛИЗ СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА КОПЧЕНУЮ РЫБУ НА ВНУТРЕННЕМ РЫНКЕ РОССИИ

10.1 Цены производителей на рыбу, включая филе, копченую в 2021 - апрель 2024 гг.

10.1.1 Динамика средних цен производителей на рыбу, включая филе, копченую по годам в 2021 - апрель 2024 гг.
10.1.2 Динамика средних цен производителей на рыбу, включая филе, копченую по месяцам в 2021 - апрель 2024 гг.
10.1.3 Динамика средних цен производителей на рыбу, включая филе, копченую по федеральным округам РФ в 2021 - апрель 2024 гг.
10.1.4 Сравнение средних цен производителей на рыбу, включая филе, копченую по федеральным округам в 2024 г.
10.1.5 Средние цены производителей на рыбу, включая филе, копченую в федеральных округах по месяцам в 2021 - апрель 2024 гг.

11 АНАЛИЗ СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РЫНКЕ КОПЧЕНОЙ РЫБЫ В РОССИИ

11.1 Розничные цены на рыбу соленую, маринованную, копченую в 2021 - апрель 2024 гг.

11.1.1 Динамика средних розничных цен на рыбу соленую, маринованную, копченую по годам в 2021 - апрель 2024 гг.
11.1.2 Динамика средних розничных цен на рыбу соленую, маринованную, копченую по месяцам в 2021 - апрель 2024 гг.
11.1.3 Динамика средних розничных цен на рыбу соленую, маринованную, копченую по федеральным округам РФ в 2021 - апрель 2024 гг.
11.1.4 Сравнение средних розничных цен на рыбу соленую, маринованную, копченую по федеральным округам в 2024 г.
11.1.5 Средние розничные цены на рыбу соленую, маринованную, копченую в федеральных округах по месяцам в 2021 - апрель 2024 гг.
11.1.6 Средние розничные цены на рыбу соленую, маринованную, копченую в регионах России по годам в 2021-2024 гг.
11.1.7 Средние розничные цены на рыбу соленую, маринованную, копченую в регионах России по месяцам в 2024 г.

11.2 Розничные цены на соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы в 2021 - апрель 2024 гг.

11.2.1 Динамика средних розничных цен на соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы по годам в 2021 - апрель 2024 гг.
11.2.2 Динамика средних розничных цен на соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы по месяцам в 2021 - апрель 2024 гг.
11.2.3 Динамика средних розничных цен на соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы по федеральным округам РФ в 2021 - апрель 2024 гг.
11.2.4 Сравнение средних розничных цен на соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы по федеральным округам в 2024 г.
11.2.5 Средние розничные цены на соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы в федеральных округах по месяцам в 2021 - апрель 2024 гг.
11.2.6 Средние розничные цены на соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы в регионах России по годам в 2021-2024 гг.
11.2.7 Средние розничные цены на соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы в регионах России по месяцам в 2024 г.

12 АНАЛИЗ ИМПОРТА КОПЧЕНОЙ РЫБЫ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ

12.1 Импорт копченой рыбы в 2020-2023 гг. (в целом)

12.1.1 Динамика объема импорта копченой рыбы по годам в 2020-2023 гг.
12.1.2 Структура импорта копченой рыбы по видам в 2020-2023 гг.

12.2 Импорт лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в 2021 - январь 2024 гг.

12.2.1 Динамика объема импорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по годам в 2021-2023 гг.
12.2.2 Динамика объема импорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по месяцам в 2021 - январь 2024 гг.
12.2.3 Объемы импорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам отправления в 2021-2023 гг.
12.2.4 Структура импорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам отправления в 2023 г.
12.2.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в 2023 г.
12.2.6 Динамика средней цены импорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по годам в 2021 - январь 2024 гг.
12.2.7 Динамика цены импорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам отправления в 2021-2023 гг.

12.3 Импорт сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в 2021 - январь 2024 гг.

12.3.1 Динамика объема импорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по годам в 2021-2023 гг.
12.3.2 Динамика объема импорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по месяцам в 2021 - январь 2024 гг.
12.3.3 Объемы импорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам отправления в 2021-2023 гг.
12.3.4 Структура импорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам отправления в 2023 г.
12.3.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в 2023 г.
12.3.6 Динамика средней цены импорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по годам в 2021 - январь 2024 гг.
12.3.7 Динамика цены импорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам отправления в 2021-2023 гг.

12.4 Импорт форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в 2021 - январь 2024 гг.

12.4.1 Динамика объема импорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по годам в 2021-2023 гг.
12.4.2 Динамика объема импорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по месяцам в 2021 - январь 2024 гг.
12.4.3 Объемы импорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам отправления в 2021-2023 гг.
12.4.4 Структура импорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам отправления в 2023 г.
12.4.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в 2023 г.
12.4.6 Динамика средней цены импорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по годам в 2021 - январь 2024 гг.
12.4.7 Динамика цены импорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам отправления в 2021-2023 гг.

12.5 Импорт прочей рыбы копченой, включая филе в 2021 - январь 2024 гг.

12.5.1 Динамика объема импорта прочей рыбы копченой, включая филе по годам в 2021-2023 гг.
12.5.2 Динамика объема импорта прочей рыбы копченой, включая филе по месяцам в 2021 - январь 2024 гг.
12.5.3 Объемы импорта прочей рыбы копченой, включая филе по странам отправления в 2021-2023 гг.
12.5.4 Структура импорта прочей рыбы копченой, включая филе по странам отправления в 2023 г.
12.5.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта прочей рыбы копченой, включая филе в 2023 г.
12.5.6 Динамика средней цены импорта прочей рыбы копченой, включая филе по годам в 2021 - январь 2024 гг.
12.5.7 Динамика цены импорта прочей рыбы копченой, включая филе по странам отправления в 2021-2023 гг.

12.6 Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков копченой рыбы в Россию в 2023 г. (с объемами поставок)

13 АНАЛИЗ ЭКСПОРТА КОПЧЕНОЙ РЫБЫ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ

13.1 Экспорт копченой рыбы в 2020-2023 гг. (в целом)

13.1.1 Динамика объема экспорта копченой рыбы по годам в 2020-2023 гг.
13.1.2 Структура экспорта копченой рыбы по видам в 2020-2023 гг.

13.2 Экспорт лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в 2021 - январь 2024 гг.

13.2.1 Динамика объема экспорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по годам в 2021-2023 гг.
13.2.2 Динамика объема экспорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по месяцам в 2021 - январь 2024 гг.
13.2.3 Объемы экспорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам назначения в 2021-2023 гг.
13.2.4 Структура экспорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам назначения в 2023 г.
13.2.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в 2023 г.
13.2.6 Динамика средней цены экспорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по годам в 2021 - январь 2024 гг.
13.2.7 Динамика цены экспорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам назначения в 2021-2023 гг.

13.3 Экспорт сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в 2021 - январь 2024 гг.

13.3.1 Динамика объема экспорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по годам в 2021-2023 гг.
13.3.2 Динамика объема экспорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по месяцам в 2021 - январь 2024 гг.
13.3.3 Объемы экспорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам назначения в 2021-2023 гг.
13.3.4 Структура экспорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам назначения в 2023 г.
13.3.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в 2023 г.
13.3.6 Динамика средней цены экспорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по годам в 2021 - январь 2024 гг.
13.3.7 Динамика цены экспорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам назначения в 2021-2023 гг.

13.4 Экспорт форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в 2021 - январь 2024 гг.

13.4.1 Динамика объема экспорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по годам в 2021-2023 гг.
13.4.2 Динамика объема экспорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по месяцам в 2021 - январь 2024 гг.
13.4.3 Объемы экспорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам назначения в 2021-2023 гг.
13.4.4 Структура экспорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам назначения в 2023 г.
13.4.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в 2023 г.
13.4.6 Динамика средней цены экспорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по годам в 2021 - январь 2024 гг.
13.4.7 Динамика цены экспорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам назначения в 2021-2023 гг.

13.5 Экспорт прочей рыбы копченой, включая филе в 2021 - январь 2024 гг.

13.5.1 Динамика объема экспорта прочей рыбы копченой, включая филе по годам в 2021-2023 гг.
13.5.2 Динамика объема экспорта прочей рыбы копченой, включая филе по месяцам в 2021 - январь 2024 гг.
13.5.3 Объемы экспорта прочей рыбы копченой, включая филе по странам назначения в 2021-2023 гг.
13.5.4 Структура экспорта прочей рыбы копченой, включая филе по странам назначения в 2023 г.
13.5.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта прочей рыбы копченой, включая филе в 2023 г.
13.5.6 Динамика средней цены экспорта прочей рыбы копченой, включая филе по годам в 2021 - январь 2024 гг.
13.5.7 Динамика цены экспорта прочей рыбы копченой, включая филе по странам назначения в 2021-2023 гг.

13.6 Рейтинг российских фирм-поставщиков копченой рыбы в 2023 г. (с объемами поставок)

14 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА КОПЧЕНОЙ РЫБЫ

15 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА КОПЧЕНОЙ РЫБЫ В РОССИИ НА 2025-2029 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ

15.1 Производство и потребление на рынке копченой рыбы в России в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.

15.1.1 Объем и динамика производства копченой рыбы в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
15.1.2 Баланс производства и потребления на рынке копченой рыбы в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.

15.2 Спрос и предложение на рынке копченой рыбы в России в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.

15.2.1 Объем и динамика спроса на копченую рыбу в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
15.2.2 Объем и динамика предложения копченой рыбы в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
15.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке копченой рыбы в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.

15.3 Импорт и экспорт копченой рыбы в России в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.

15.3.1 Объем и динамика импорта копченой рыбы в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
15.3.2 Объем и динамика экспорта копченой рыбы в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
15.3.3 Динамика доли импорта на рынке копченой рыбы в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
15.3.4 Динамика доли экспорта на рынке копченой рыбы в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
15.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке копченой рыбы в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.

16 ПРОФИЛИ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ КОПЧЕНОЙ РЫБЫ В РОССИИ

17 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP

Список графиков, диаграмм и таблиц


Список графиков:
График 1 - Динамика выручки от продаж производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков нарастающим итогом по кварталам в 2020 - 4 кв. 2023 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков нарастающим итогом по кварталам в 2020 - 4 кв. 2023 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков нарастающим итогом по кварталам в 2020 - 4 кв. 2023 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков, нарастающим итогом по кварталам в 2020 - 4 кв. 2023 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков в России в 2020-2023 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема спроса на рынке копченой рыбы в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 7 - Динамика объема предложения на рынке копченой рыбы в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 8 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке копченой рыбы в 2020-2023 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема производства рыбы, включая филе, копченой в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 10 - Структура производства рыбы, включая филе, копченой по видам в 2020-2023 гг., (в процентах)
График 11 - Динамика объема производства рыбы, включая филе, копченой в России в (тонн) по месяцам, январь - апрель 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 12 - Динамика объема производства рыбы, включая филе, копченой в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
График 13 - Динамика производства рыбы, включая филе, копченой в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
График 14 - Динамика объема производства рыбы и филе рыбного холодного копчения в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 15 - Динамика объема производства рыбы и филе рыбного холодного копчения в России в (тонн) по месяцам, январь - апрель 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 16 - Динамика объема производства рыбы и филе рыбного холодного копчения в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
График 17 - Динамика производства рыбы и филе рыбного холодного копчения в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
График 18 - Динамика объема производства сельди и филе сельди холодного копчения в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 19 - Динамика объема производства сельди и филе сельди холодного копчения в России в (тонн) по месяцам, январь - апрель 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 20 - Динамика объема производства сельди и филе сельди холодного копчения в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
График 21 - Динамика производства сельди и филе сельди холодного копчения в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
График 22 - Динамика объема производства рыбы и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 23 - Динамика объема производства рыбы и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) в России в (тонн) по месяцам, январь - апрель 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 24 - Динамика объема производства рыбы и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
График 25 - Динамика производства рыбы и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
График 26 - Динамика объема производства рыбы и филе рыбного горячего копчения в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 27 - Динамика объема производства рыбы и филе рыбного горячего копчения в России в (тонн) по месяцам, январь - апрель 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 28 - Динамика объема производства рыбы и филе рыбного горячего копчения в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
График 29 - Динамика производства рыбы и филе рыбного горячего копчения в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
График 30 - Динамика объема производства сельди и филе сельди горячего копчения в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 31 - Динамика объема производства сельди и филе сельди горячего копчения в России в (тонн) по месяцам, январь - апрель 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 32 - Динамика объема производства сельди и филе сельди горячего копчения в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
График 33 - Динамика производства сельди и филе сельди горячего копчения в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
График 34 - Динамика объема производства рыбы и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 35 - Динамика объема производства рыбы и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) в России в (тонн) по месяцам, январь - апрель 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 36 - Динамика объема производства рыбы и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
График 37 - Динамика производства рыбы и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
График 38 - Динамика объема отгрузок копченой рыбы в России в 2020-2023 гг., (тонн)
График 39 - Динамика объема отгрузок копченой рыбы в России в (тонн) по месяцам, январь - апрель 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 40 - Динамика объема отгрузок копченой рыбы в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
График 41 - Объемы отгрузок копченой рыбы в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг. (тонн)
График 42 - Динамика объема складских запасов копченой рыбы в промышленности России на конец года в 2019-2023 гг., (тонн)
График 43 - Динамика объема складских запасов копченой рыбы в России в (тонн) на конец месяца, январь - апрель 2024 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 44 - Динамика объема складских запасов копченой рыбы в России на конец месяца в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
График 45 - Объемы складских запасов копченой рыбы в федеральных округах РФ на конец месяца в в 2023 - апрель 2024 гг. (тонн)
График 46 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях России по основному виду деятельности «Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков (10.2)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
График 47 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на рыбу, включая филе, копченую в России в 2021 - апрель 2024 гг., (руб./тонн)
График 48 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на рыбу, включая филе, копченую в России по месяцам в 2021 - апрель 2024 гг., (руб./тонн)
График 49 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на рыбу, включая филе, копченую по федеральным округам РФ в 2021 - апрель 2024 гг., (руб./тонн)
График 50 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на рыбу, включая филе, копченую по федеральным округам в 2025 г. (в процентах)
График 51 - Динамика средних розничных цен на рыбу соленую, маринованную, копченую в России в 2021 - апрель 2024 гг., (руб./кг)
График 52 - Динамика средних розничных цен на рыбу соленую, маринованную, копченую в России по месяцам в 2021 - апрель 2024 гг., (руб./кг)
График 53 - Динамика средних розничных цен на рыбу соленую, маринованную, копченую по федеральным округам РФ в 2021 - апрель 2024 гг., (руб./кг)
График 54 - Сравнение средних розничных цен на рыбу соленую, маринованную, копченую по федеральным округам в 2025 г. (в процентах)
График 55 - Динамика средних розничных цен на соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы в России в 2021 - апрель 2024 гг., (руб./кг)
График 56 - Динамика средних розничных цен на соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы в России по месяцам в 2021 - апрель 2024 гг., (руб./кг)
График 57 - Динамика средних розничных цен на соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы по федеральным округам РФ в 2021 - апрель 2024 гг., (руб./кг)
График 58 - Сравнение средних розничных цен на соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы по федеральным округам в 2025 г. (в процентах)
График 59 - ,
График 60 - Динамика импорта копченой рыбы в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (тонн)
График 61 - Динамика импорта копченой рыбы в стоимостном выражении в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
График 62 - Динамика импорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 63 - Динамика импорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 64 - Динамика импорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 65 - Динамика импорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 66 - Динамика импорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2024 г., (тонн)
График 67 - Динамика импорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2024 г., (тыс. долл.)
График 68 - Объемы импорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по ведущим странам отправления в 2021-2023 году, (тонн)
График 69 - Объемы импорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по ведущим странам отправления в 2021-2023 году, (тыс. долл.)
График 70 - Динамика цены импорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в 2021 - январь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 71 - Динамика импорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 72 - Динамика импорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 73 - Динамика импорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 74 - Динамика импорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 75 - Динамика импорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2024 г., (тонн)
График 76 - Динамика импорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2024 г., (тыс. долл.)
График 77 - Объемы импорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по ведущим странам отправления в 2021-2023 году, (тонн)
График 78 - Объемы импорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по ведущим странам отправления в 2021-2023 году, (тыс. долл.)
График 79 - Динамика цены импорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в 2021 - январь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 80 - Динамика импорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 81 - Динамика импорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 82 - Динамика мпорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 83 - Динамика импорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 84 - Динамика импорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2024 г., (тонн)
График 85 - Динамика импорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2024 г., (тыс. долл.)
График 86 - Объемы импорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по ведущим странам отправления в 2021-2023 году, (тонн)
График 87 - Объемы импорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по ведущим странам отправления в 2021-2023 году, (тыс. долл.)
График 88 - Динамика цены импорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в 2021 - январь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 89 - Динамика импорта прочей рыбы копченой, включая филе в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 90 - Динамика импорта прочей рыбы копченой, включая филе в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 91 - Динамика импорта прочей рыбы копченой, включая филе в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 92 - Динамика импорта прочей рыбы копченой, включая филе в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 93 - Динамика импорта прочей рыбы копченой, включая филе в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2024 г., (тонн)
График 94 - Динамика импорта прочей рыбы копченой, включая филе в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2024 г., (тыс. долл.)
График 95 - Объемы импорта прочей рыбы копченой, включая филе по ведущим странам отправления в 2021-2023 году, (тонн)
График 96 - Объемы импорта прочей рыбы копченой, включая филе по ведущим странам отправления в 2021-2023 году, (тыс. долл.)
График 97 - Динамика цены импорта прочей рыбы копченой, включая филе в 2021 - январь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 98 - Динамика экспорта копченой рыбы в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (тонн)
График 99 - Динамика экспорта копченой рыбы в стоимостном выражении в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
График 100 - Динамика экспорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 101 - Динамика экспорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 102 - Динамика экспорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 103 - Динамика экспорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 104 - Динамика экспорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2024 г., (тонн)
График 105 - Динамика экспорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2024 г., (тыс. долл.)
График 106 - Объемы экспорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по ведущим странам назначения в 2021-2023 году, (тонн)
График 107 - Объемы экспорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по ведущим странам назначения в 2021-2023 году, (тыс. долл.)
График 108 - Динамика цены экспорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в 2021 - январь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 109 - Динамика экспорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 110 - Динамика экспорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 111 - Динамика экспорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 112 - Динамика экспорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 113 - Динамика экспорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2024 г., (тонн)
График 114 - Динамика экспорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2024 г., (тыс. долл.)
График 115 - Объемы экспорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по ведущим странам назначения в 2021-2023 году, (тонн)
График 116 - Объемы экспорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по ведущим странам назначения в 2021-2023 году, (тыс. долл.)
График 117 - Динамика цены экспорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в 2021 - январь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 118 - Динамика экспорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 119 - Динамика экспорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 120 - Динамика экспорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 121 - Динамика экспорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 122 - Динамика экспорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2024 г., (тонн)
График 123 - Динамика экспорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2024 г., (тыс. долл.)
График 124 - Объемы экспорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по ведущим странам назначения в 2021-2023 году, (тонн)
График 125 - Объемы экспорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по ведущим странам назначения в 2021-2023 году, (тыс. долл.)
График 126 - Динамика цены экспорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в 2021 - январь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 127 - Динамика экспорта прочей рыбы копченой, включая филе в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 128 - Динамика экспорта прочей рыбы копченой, включая филе в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 129 - Динамика экспорта прочей рыбы копченой, включая филе в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 130 - Динамика экспорта прочей рыбы копченой, включая филе в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 131 - Динамика экспорта прочей рыбы копченой, включая филе в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2024 г., (тонн)
График 132 - Динамика экспорта прочей рыбы копченой, включая филе в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2024 г., (тыс. долл.)
График 133 - Объемы экспорта прочей рыбы копченой, включая филе по ведущим странам назначения в 2021-2023 году, (тонн)
График 134 - Объемы экспорта прочей рыбы копченой, включая филе по ведущим странам назначения в 2021-2023 году, (тыс. долл.)
График 135 - Динамика цены экспорта прочей рыбы копченой, включая филе в 2021 - январь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 136 - Динамика объема производства копченой рыбы в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 137 - Баланс производства и потребления копченой рыбы в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 138 - Динамика объема спроса на рынке копченой рыбы в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 139 - Динамика объема предложения копченой рыбы в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 140 - Баланс спроса и предложения на рынке копченой рыбы в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 141 - Динамика объема импорта копченой рыбы в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 142 - Динамика объема экспорта копченой рыбы в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 143 - Динамика доли импорта на рынке копченой рыбы в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 144 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке копченой рыбы в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 145 - Внешнеторговый баланс на рынке копченой рыбы в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в тыс. долл.)
График 146 - Динамика объема производства копченой рыбы в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 147 - Баланс производства и потребления копченой рыбы в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 148 - Динамика объема спроса на рынке копченой рыбы в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 149 - Динамика объема предложения копченой рыбы в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 150 - Баланс спроса и предложения на рынке копченой рыбы в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 151 - Динамика объема импорта копченой рыбы в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 152 - Динамика объема экспорта копченой рыбы в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 153 - Динамика доли импорта на рынке копченой рыбы в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 154 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке копченой рыбы в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 155 - Внешнеторговый баланс на рынке копченой рыбы в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в тыс. долл.)
График 156 - Динамика объема производства копченой рыбы в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 157 - Баланс производства и потребления копченой рыбы в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 158 - Динамика объема спроса на рынке копченой рыбы в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 159 - Динамика объема предложения копченой рыбы в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 160 - Баланс спроса и предложения на рынке копченой рыбы в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 161 - Динамика объема импорта копченой рыбы в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 162 - Динамика объема экспорта копченой рыбы в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 163 - Динамика доли импорта на рынке копченой рыбы в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 164 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке копченой рыбы в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
График 165 - Внешнеторговый баланс на рынке копченой рыбы в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в тыс. долл.)

Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке копченой рыбы в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на рынке копченой рыбы в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства копченой рыбы в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства копченой рыбы в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура производства рыбы, включая филе, копченой по видам в 2023 г., (в процентах)
Диаграмма 6 - Структура российского производства рыбы, включая филе, копченой по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 7 - Изменение структуры российского производства рыбы, включая филе, копченой по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 8 - Структура российского производства рыбы и филе рыбного холодного копчения по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 9 - Изменение структуры российского производства рыбы и филе рыбного холодного копчения по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 10 - Структура российского производства сельди и филе сельди холодного копчения по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 11 - Изменение структуры российского производства сельди и филе сельди холодного копчения по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 12 - Структура российского производства рыбы и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 13 - Изменение структуры российского производства рыбы и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 14 - Структура российского производства рыбы и филе рыбного горячего копчения по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 15 - Изменение структуры российского производства рыбы и филе рыбного горячего копчения по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 16 - Структура российского производства сельди и филе сельди горячего копчения по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 17 - Изменение структуры российского производства сельди и филе сельди горячего копчения по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 18 - Структура российского производства рыбы и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 19 - Изменение структуры российского производства рыбы и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 20 - Структура импорта копченой рыбы в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 21 - Структура импорта копченой рыбы в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 22 - Структура импорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам отправления в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 23 - Структура импорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам отправления в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 24 - Структура импорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам отправления в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 25 - Структура импорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам отправления в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 26 - Структура импорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам отправления в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 27 - Структура импорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам отправления в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 28 - Структура импорта прочей рыбы копченой, включая филе по странам отправления в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 29 - Структура импорта прочей рыбы копченой, включая филе по странам отправления в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 30 - Структура экспорта копченой рыбы в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 31 - Структура экспорта копченой рыбы в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 32 - Структура экспорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам назначения в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 33 - Структура экспорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам назначения в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 34 - Структура экспорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам назначения в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 35 - Структура экспорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам назначения в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 36 - Структура экспорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам назначения в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 37 - Структура экспорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам назначения в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 38 - Структура экспорта прочей рыбы копченой, включая филе по странам назначения в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 39 - Структура экспорта прочей рыбы копченой, включая филе по странам назначения в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)

Список таблиц:
Таблица 1 - Выручка от продаж производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков в России в 2020 - 4 кв. 2023 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков в России в 2020 - 4 кв. 2023 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков в России в 2020 - 4 кв. 2023 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков, в России в 2020 - 4 кв. 2023 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков, по регионам России в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков по регионам России в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков по регионам России в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей продуктов переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков по регионам России в 2020-2023 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Структура производства рыбы, включая филе, копченой по видам в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы производства рыбы, включая филе, копченой в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы производства рыбы, включая филе, копченой в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 15 - Объемы производства рыбы, включая филе, копченой в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 16 - Объемы производства рыбы и филе рыбного холодного копчения в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
Таблица 17 - Объемы производства рыбы и филе рыбного холодного копчения в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 18 - Объемы производства рыбы и филе рыбного холодного копчения в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 19 - Объемы производства сельди и филе сельди холодного копчения в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
Таблица 20 - Объемы производства сельди и филе сельди холодного копчения в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 21 - Объемы производства сельди и филе сельди холодного копчения в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 22 - Объемы производства рыбы и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
Таблица 23 - Объемы производства рыбы и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 24 - Объемы производства рыбы и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 25 - Объемы производства рыбы и филе рыбного горячего копчения в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
Таблица 26 - Объемы производства рыбы и филе рыбного горячего копчения в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 27 - Объемы производства рыбы и филе рыбного горячего копчения в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 28 - Объемы производства сельди и филе сельди горячего копчения в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
Таблица 29 - Объемы производства сельди и филе сельди горячего копчения в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 30 - Объемы производства сельди и филе сельди горячего копчения в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 31 - Объемы производства рыбы и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
Таблица 32 - Объемы производства рыбы и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 33 - Объемы производства рыбы и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 34 - Объемы отгрузок копченой рыбы в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 35 - Объемы отгрузок копченой рыбы в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
Таблица 36 - Объемы отгрузок копченой рыбы в России по месяцам в 2023 - апрель 2024 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 37 - Объемы отгрузок копченой рыбы в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 г. (тонн)
Таблица 38 - Объемы отгрузок копченой рыбы в федеральных округах РФ по месяцам, январь - апрель 2024 г. (тонн)
Таблица 39 - Объемы складских запасов копченой рыбы в промышленности в федеральных округах РФ на конец года в 2019-2023 гг., (тонн)
Таблица 40 - Объемы складских запасов копченой рыбы в России на конец месяца в 2023 - апрель 2024 гг., (тонн)
Таблица 41 - Объемы складских запасов копченой рыбы в России на конец месяца в 2023 - апрель 2024 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 42 - Объемы складских запасов копченой рыбы в федеральных округах РФ на конец месяца в 2023 г. (тонн)
Таблица 43 - Объемы складских запасов копченой рыбы в федеральных округах РФ на конец месяца, январь - апрель 2024 г. (тонн)
Таблица 44 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков (10.2)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 45 - Средние цены производителей для российских потребителей на рыбу, включая филе, копченую в России по месяцам в 2021 - апрель 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 46 - Средние цены производителей для российских потребителей на рыбу, включая филе, копченую по федеральным округам РФ в 2021 - апрель 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 47 - Цены производителей для российских потребителей на рыбу, включая филе, копченую в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 48 - Цены производителей для российских потребителей на рыбу, включая филе, копченую в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 49 - Цены производителей для российских потребителей на рыбу, включая филе, копченую в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 50 - Цены производителей для российских потребителей на рыбу, включая филе, копченую в ФО по месяцам, январь - апрель 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 51 - Средние розничные цены на рыбу соленую, маринованную, копченую в России по месяцам в 2021 - апрель 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 52 - Средние розничные цены на рыбу соленую, маринованную, копченую по федеральным округам РФ в 2021 - апрель 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 53 - Розничные цены на рыбу соленую, маринованную, копченую в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./кг)
Таблица 54 - Розничные цены на рыбу соленую, маринованную, копченую в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./кг)
Таблица 55 - Розничные цены на рыбу соленую, маринованную, копченую в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./кг)
Таблица 56 - Розничные цены на рыбу соленую, маринованную, копченую в ФО по месяцам, январь - апрель 2024 г., (руб./кг)
Таблица 57 - Розничные цены на рыбу соленую, маринованную, копченую в регионах России по годам в 2021-2024 гг., (руб./кг)
Таблица 58 - Розничные цены на рыбу соленую, маринованную, копченую в регионах России по месяцам, январь - апрель 2024 г., (руб./кг)
Таблица 59 - Средние розничные цены на соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы в России по месяцам в 2021 - апрель 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 60 - Средние розничные цены на соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы по федеральным округам РФ в 2021 - апрель 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 61 - Розничные цены на соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы в ФО по месяцам в 2021 г., (руб./кг)
Таблица 62 - Розничные цены на соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./кг)
Таблица 63 - Розничные цены на соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./кг)
Таблица 64 - Розничные цены на соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы в ФО по месяцам, январь - апрель 2024 г., (руб./кг)
Таблица 65 - Розничные цены на соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы в регионах России по годам в 2021-2024 гг., (руб./кг)
Таблица 66 - Розничные цены на соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы в регионах России по месяцам, январь - апрель 2024 г., (руб./кг)
Таблица 67 - Объемы импорта копченой рыбы в России в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 68 - Объемы импорта копченой рыбы в России в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 69 - Структура импорта копченой рыбы (в натуральном выражении) по видам в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 70 - Структура импорта копченой рыбы (в стоимостном выражении) по видам в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
Таблица 71 - Объемы импорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 72 - Объемы импорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 73 - Объемы импорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в натуральном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тонн)
Таблица 74 - Объемы импорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 75 - Объемы импорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам отправления в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 76 - Объемы импорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам отправления в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 77 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 78 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 79 - Цена импорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в России в 2021 - январь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 80 - Цена импорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в России по странам отправления в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 81 - Объемы импорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 82 - Объемы импорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 83 - Объемы импорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в натуральном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тонн)
Таблица 84 - Объемы импорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 85 - Объемы импорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам отправления в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 86 - Объемы импорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам отправления в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 87 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 88 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 89 - Цена импорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в России в 2021 - январь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 90 - Цена импорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в России по странам отправления в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 91 - Объемы импорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 92 - Объемы импорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 93 - Объемы импорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в натуральном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тонн)
Таблица 94 - Объемы импорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 95 - Объемы импорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам отправления в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 96 - Объемы импорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам отправления в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 97 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 98 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 99 - Цена импорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в России в 2021 - январь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 100 - Цена импорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в России по странам отправления в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 101 - Объемы импорта прочей рыбы копченой, включая филе в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 102 - Объемы импорта прочей рыбы копченой, включая филе в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 103 - Объемы импорта прочей рыбы копченой, включая филе в натуральном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тонн)
Таблица 104 - Объемы импорта прочей рыбы копченой, включая филе в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 105 - Объемы импорта прочей рыбы копченой, включая филе по странам отправления в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 106 - Объемы импорта прочей рыбы копченой, включая филе по странам отправления в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 107 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта прочей рыбы копченой, включая филе в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 108 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта прочей рыбы копченой, включая филе в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 109 - Цена импорта прочей рыбы копченой, включая филе в России в 2021 - январь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 110 - Цена импорта прочей рыбы копченой, включая филе в России по странам отправления в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 111 - Объемы импорта копченой рыбы в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2023 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн.) (долл.)
Таблица 112 - Объемы экспорта копченой рыбы в России в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 113 - Объемы экспорта копченой рыбы в России в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 114 - Структура экспорта копченой рыбы (в натуральном выражении) по видам в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 115 - Структура экспорта копченой рыбы (в стоимостном выражении) по видам в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
Таблица 116 - Объемы экспорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 117 - Объемы экспорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 118 - Объемы экспорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в натуральном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тонн)
Таблица 119 - Объемы экспорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 120 - Объемы экспорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам назначения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 121 - Объемы экспорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам назначения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 122 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 123 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 124 - Цена экспорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в России в 2021 - январь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 125 - Цена экспорта лосося тихоокеанского, лосося атлантического и лосося дунайского, копченого, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в России по странам назначения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 126 - Объемы экспорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 127 - Объемы экспорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 128 - Объемы экспорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в натуральном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тонн)
Таблица 129 - Объемы экспорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 130 - Объемы экспорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам назначения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 131 - Объемы экспорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам назначения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 132 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 133 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 134 - Цена экспорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в России в 2021 - январь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 135 - Цена экспорта сельди копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в России по странам назначения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 136 - Объемы экспорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 137 - Объемы экспорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 138 - Объемы экспорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в натуральном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тонн)
Таблица 139 - Объемы экспорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 140 - Объемы экспорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам назначения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 141 - Объемы экспорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов по странам назначения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 142 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 143 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 144 - Цена экспорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в России в 2021 - январь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 145 - Цена экспорта форели копченой, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов в России по странам назначения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 146 - Объемы экспорта прочей рыбы копченой, включая филе в России в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 147 - Объемы экспорта прочей рыбы копченой, включая филе в России в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 148 - Объемы экспорта прочей рыбы копченой, включая филе в натуральном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тонн)
Таблица 149 - Объемы экспорта прочей рыбы копченой, включая филе в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 150 - Объемы экспорта прочей рыбы копченой, включая филе по странам назначения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 151 - Объемы экспорта прочей рыбы копченой, включая филе по странам назначения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 152 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта прочей рыбы копченой, включая филе в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 153 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта прочей рыбы копченой, включая филе в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 154 - Цена экспорта прочей рыбы копченой, включая филе в России в 2021 - январь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 155 - Цена экспорта прочей рыбы копченой, включая филе в России по странам назначения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 156 - Объемы экспорта копченой рыбы из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2023 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн.) (долл.)
Таблица 157 - Баланс производства и потребления копченой рыбы в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Таблица 158 - Баланс спроса и предложения на рынке копченой рыбы в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Таблица 159 - Баланс производства и потребления копченой рыбы в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Таблица 160 - Баланс спроса и предложения на рынке копченой рыбы в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Таблица 161 - Баланс производства и потребления копченой рыбы в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Таблица 162 - Баланс спроса и предложения на рынке копченой рыбы в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)


Российский рынок копченой рыбы развивается под влиянием нескольких ключевых факторов. Во-первых, рост потребительского спроса на высококачественные продукты питания, включая деликатесы, стимулирует развитие сегмента рыбной продукции. Во-вторых, увеличение интереса к здоровому образу жизни приводит к росту популярности копченой рыбы как источника белка и полезных жиров.



Среди основных тенденций можно выделить растущий спрос на экологически чистую продукцию, что стимулирует производителей внедрять новые технологии и использовать более качественное сырье. Также набирают популярность инновационные методы копчения, такие как холодное и горячее копчение с использованием новых древесных материалов и ароматизаторов.



Влияние экономических факторов, таких как инфляция и колебания курса валют, также оказывает значительное воздействие на рынок. Рост цен на рыбу и материалы для производства может снизить покупательскую способность населения, особенно в условиях высокой конкуренции.



Прогнозы до 2029 года указывают на стабильный рост рынка копченой рыбы в России. Увеличение доходов населения и дальнейшее развитие технологий позволят производителям предлагать более разнообразную и качественную продукцию. Ожидается, что ключевые игроки будут стремиться к расширению ассортимента и улучшению качества обслуживания клиентов.



Таким образом, российский рынок копченой рыбы демонстрирует устойчивый рост, несмотря на влияние внешних факторов. Технологические инновации и повышенное внимание к здоровью потребителей способствуют развитию этого сектора.

Обзор российского рынка копченой рыбы демонстрирует устойчивую тенденцию к росту. Анализ состояния отрасли показывает постепенное увеличение объемов производства, что связано с растущим спросом со стороны потребителей. В последние годы наблюдается повышение интереса к качественной продукции, а также развитие сегмента премиальных товаров.



Исследование рынка копченой рыбы в России включает анализ ключевых факторов, влияющих на его развитие. Динамика производства показывает стабильный рост, обусловленный как внутренними, так и внешними факторами. Маркетинговые исследования подтверждают, что значительная часть спроса формируется за счет региональных рынков, где потребление копченой рыбы традиционно высоко.



Анализ ценовой динамики свидетельствует о сохранении стабильности на протяжении последних лет, хотя можно отметить небольшие колебания, связанные с сезонностью и конъюнктурой рынка. Состояние развития рынка характеризуется высоким уровнем конкуренции среди производителей, что стимулирует улучшение качества продукции и внедрение инновационных технологий.



Прогнозы до 2029 года указывают на дальнейший рост рынка, который будет поддерживаться увеличением потребления и расширением географии продаж. Ожидается, что российский рынок копченой рыбы продолжит активно развиваться, укрепляя свои позиции на внутреннем и международном уровнях.



Основные выводы исследования подчеркивают важность мониторинга рыночных трендов и внедрения эффективных маркетинговых стратегий для успешного позиционирования на рынке. Эти данные представляют особую ценность для лиц, принимающих решения, поскольку позволяют принимать обоснованные управленческие решения и планировать долгосрочные стратегии развития бизнеса.

Примечание: Вся информация на данном сайте основана на открытых источниках и представляет собой оценку и экспертное мнение ООО «Альто-ИнноСистем». Она носит информационный характер и не является прямой рекомендацией к действию. ООО «Альто-ИнноСистем» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования представленной информации.

В процессе исследования мы проверяем полноту и достоверность данных, а также при необходимости корректируем или рассчитываем недостающие сведения.

В связи с приостановкой публикации статистических данных по импорту и экспорту ФТС РФ в начале 2022 года, данные в соответствующих разделах с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран, оценок по вторичным источникам и экспертных заключений. В некоторых случаях данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть недоступны. Мы стремимся обеспечить максимальную точность и актуальность данных в сложившихся условиях.

В рамках исследования не рассматриваются сведения, составляющие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в качестве доказательств в судебных процессах.

Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и могут быть изменены или отсутствовать в текущей версии.

Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть уточнены с помощью вторичных источников, математических моделей или экспертной оценки.


* - предварительные оценки и расчеты

Получить демо-версию бесплатно

Хотите обновить исследования до текущей даты? Нажмите на кнопку ниже, чтобы выполнить актуализацию. Обновление будет выполнено в течение рабочего дня.

Актуализировать исследование на текущую дату
Обложка отчета: Анализ рынка копченой рыбы в России: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы
Заказать звонок Задать вопрос WhatsApp WhatsApp
Артикул: 525
Артикул скопирован
В наличии
Поделиться Поделиться
Дата выхода: Август 2025 г.
Страна: Россия
Количество страниц: 300 стр. (165 графиков, 39 диаграмм и 162 таблицы)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный

БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
ДОСТАВКА И ОПЛАТА Способы оплаты - доставка на эл.почту - безналичная оплата
Получить демо-версию бесплатно
НАВИГАЦИЯ ПО РАЗДЕЛАМ:
Описание исследования
Основные разделы исследования
Содержание исследования
Иллюстрации и таблицы
КУПИТЬИССЛЕДОВАНИЕ

Похожие маркетинговые исследования

Обложка отчета: Анализ рынка сельди в России. Текущая ситуация и прогноз 2025-2029 гг. Анализ рынка сельди в России. Текущая ситуация и прогноз 2025-2029 гг.
223 стр. (101 график, 23 диаграммы и 87 таблиц)
Обложка отчета: Анализ импорта сельди копченой в Казахстан в 2021-2025 гг. Анализ импорта сельди копченой в Казахстан в 2021-2025 гг.
35 стр. (9 графиков, 2 диаграмм и 8 таблиц)
Обложка отчета: Анализ рынка сельди копченой в Казахстане. Текущая ситуация и прогноз 2025-2029 гг. Анализ рынка сельди копченой в Казахстане. Текущая ситуация и прогноз 2025-2029 гг.
101 стр. (9 графиков, 6 диаграмм и 5 таблиц)
Обложка отчета: Анализ импорта и экспорта рыбного филе и прочего мяса рыбы в Турции в 2021-2025 гг. Анализ импорта и экспорта рыбного филе и прочего мяса рыбы в Турции в 2021-2025 гг.
50 стр. (18 графиков, 4 диаграмм и 16 таблиц)
ПОКАЗАТЬ ЕЩЕ

Предыдущие маркетинговые исследования

Рынок мороженой рыбы в России. Текущая ситуация и прогноз 2025-2029 гг. Рынок мороженой рыбы в России. Текущая ситуация и прогноз 2025-2029 гг.

Рынок стирола в России. Текущая ситуация и прогноз 2025-2029 гг. Рынок стирола в России. Текущая ситуация и прогноз 2025-2029 гг.

Рынок пластиковых (полимерных) труб и фитингов в России. Текущая ситуация и прогноз 2025-2029 гг. Рынок пластиковых (полимерных) труб и фитингов в России. Текущая ситуация и прогноз 2025-2029 гг.

На легальном рынке водки производители не торопятся снижать цены На легальном рынке водки производители не торопятся снижать цены

- ОБНОВИТЬ ИССЛЕДОВАНИЕ НА ТЕКУЩУЮ ДАТУ
Поделиться Поделиться
Заказать звонок Задать вопрос WhatsApp WhatsApp
Нас рекомендуют

АО «УРАЛХИМ» благодарит «Alto Consulting Group (ACG)» за оперативное и качественное исследование рынка премиксов. Рекомендуем как надежного партнера.

АО «ОХК «УРАЛХИМ»

Компания «Alto Consulting Group (ACG)» проявила себя как надежный партнер, выполнив исследование рынка воды в кратчайшие сроки и с высоким качеством. Отмечаем оперативность, порядочность и ответственный подход к выполнению договорных обязательств. Готовы к дальнейшему сотрудничеству.

АО «БАШСПИРТ»

Компания Dairygold высоко оценивает профессиональное исследование рынка сыра, проведенное Alto Consulting Group. Результаты позволили получить ценные инсайты о текущей ситуации и перспективах развития.

Dairygold Deutschland Handels mbH

ООО «Шэфлер Руссланд» рекомендует Alto Consulting Group как надежного поставщика маркетинговой информации, подтверждая высокое качество и оперативность проведенного исследования рынка подшипников.

ООО «Шэфлер Руссланд»

ЗАО «Тандер» осталось довольным качеством и полнотой данных, полученных в результате маркетингового исследования от Alto Consulting Group. Рекомендуем как надежного партнера.

АО «Тандер»

SIA «ROSVI» высоко оценивает проведенное компанией Alto Consulting Group маркетинговое исследование рынка газового конденсата. Полученные данные представляют ценность для понимания текущей ситуации и перспектив развития отрасли.

SIA «ROSVI»
Клиент 1
Клиент 2
Клиент 3
Клиент 4
Клиент 5
Клиент 6
Клиент 7
Клиент 8
Клиент 9
Клиент 10
Клиент 11
Клиент 12
Клиент 13
Клиент 14
Клиент 15
Клиент 16
Клиент 17
Клиент 18
Клиент 19
Клиент 20
Клиент 21
Клиент 22
Клиент 23
Клиент 24
Клиент 25
Клиент 26
Клиент 27
Клиент 28
Клиент 29
Клиент 30
Клиент 32
Клиент 33
Клиент 34
Клиент 35
Клиент 36
Клиент 37
Клиент 38
Клиент 39
Клиент 40
Клиент 41
Клиент 42
Клиент 43
Клиент 44
Клиент 45
Клиент 46
Клиент 47
Клиент 48
Клиент 49
Клиент 50
Клиент 51
Клиент 52
Клиент 53
Клиент 54
Клиент 55
Клиент 56
Клиент 57
Клиент 58
Клиент 59
Клиент 60
Клиент 61
Клиент 62
Клиент 63
Клиент 64
Клиент 65
Клиент 66
Клиент 67
Клиент 68
Клиент 69
Клиент 70
Клиент 71
Клиент 72
Клиент 73
Клиент 74
Клиент 75
Клиент 76
Клиент 77
Клиент 78
Клиент 79
Клиент 80
Клиент 81
Клиент 82
Клиент 83
Клиент 84
Клиент 85
Клиент 86
ООО "Альто-ИнноСистем"
ОГРН: 1125905008360
614101, Пермский край, г. Пермь,
ул. Маршала Рыбалко, д.3, офис 414.

© 2012-2025 Alto Consulting Group
Запрещено копировать и распространять материалы с нашего сайта без письменного согласия правообладателя.
Навигация
Готовые исследования Наши услуги Отраслевые обзоры рынков Отзывы клиентов Исследование на заказ Политика конфиденциальности
Компания
Главная О компании Оплата и доставка Контакты
Связаться
info@alto-group.ru +7 (342) 207-16-22 WhatsApp