Анализ рынка жиров специального назначения в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
204 стр. (74 графика, 63 диаграммы и 107 таблиц)
Получить демоверсию
Купить исследование
Анализ рынка жиров специального назначения в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
204 стр. (74 графика, 63 диаграммы и 107 таблиц)
Готовые исследования
- Маркетинговые исследования рынка товаров
- Россия
- Масложировая продукция и яйца
Готовое маркетинговое исследование:
Анализ рынка жиров специального назначения в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Анализ рынка жиров специального назначения в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Артикул: 855
Поделиться
Дата выхода: Октябрь 2026 г.
Артикул скопирован
В наличии
Поделиться
Страна: Россия
Количество страниц: 204 стр. (74 графика, 63 диаграммы и 107 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Период исследования: 2022–2030 гг.
Прогноз развития рынка: 2026–2030 гг.
Формат предоставления: электронный
Демоверсия: по запросу на e-mail
ДОСТАВКА И ОПЛАТА
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ:
15 000 ₽
63 750 ₽
от 59 000 ₽
от 30 000 ₽
ЭКСПЕРТЫ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
"Получите данные и аналитику для роста прибыли вашего бизнеса."
Проверенные данные и актуальная аналитика
13 000+ готовых отчетов в продаже
Анализ рынков с 2009 года
Доступные конкурентные цены
13 000+ готовых отчетов в продаже
Анализ рынков с 2009 года
Доступные конкурентные цены
НАШИ КЛИЕНТЫ
Отзывы наших клиентов
Мы гордимся сотрудничеством с ведущими компаниями.
Ниже представлены благодарственные письма и отзывы.
×
![]()
Анализ рынка жиров специального назначения в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы включает 204 стр. (74 графика, 63 диаграммы и 107 таблиц)
НОВОСТИ РЫНКА
В 2024 году отечественная промышленность произвела порядка 379,5 тысяч тонн жиров специального назначения — показатель оказался ниже уровня предыдущего года примерно на 2,1%. Среди федеральных округов наибольший удельный вес производства пришелся на Южный федеральный округ, доля которого в общем объеме выпуска жиров составила около 61,6%.
За период 2022–2024 годов наблюдался рост цен производителей на продукцию данного сегмента пищевой промышленности, составивший приблизительно 1,5%: в среднем стоимость жиров специального назначения поднялась с 128 664,4 рубля за тонну до 130 635,9 рубля за тонну. К маю 2025 года прослеживается дальнейшее повышение средней стоимости, которое достигло 1,7% относительно показателей апреля текущего года, доведя цену до отметки 166 365,6 рублей за одну тонну продукции.
Исследование содержит актуальную информацию о комплексном анализе рынка жиров специального назначения в России по состоянию на июль 2025 г.
В 2024 году отечественная промышленность произвела порядка 379,5 тысяч тонн жиров специального назначения — показатель оказался ниже уровня предыдущего года примерно на 2,1%. Среди федеральных округов наибольший удельный вес производства пришелся на Южный федеральный округ, доля которого в общем объеме выпуска жиров составила около 61,6%.За период 2022–2024 годов наблюдался рост цен производителей на продукцию данного сегмента пищевой промышленности, составивший приблизительно 1,5%: в среднем стоимость жиров специального назначения поднялась с 128 664,4 рубля за тонну до 130 635,9 рубля за тонну. К маю 2025 года прослеживается дальнейшее повышение средней стоимости, которое достигло 1,7% относительно показателей апреля текущего года, доведя цену до отметки 166 365,6 рублей за одну тонну продукции.
Материалы подготовлены на основе данных и исследований Alto Consulting Group (ACG) — основного источника достоверной рыночной аналитики и прогнозов.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.
Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка жиров специального назначения в России, а также прогноз его развития на 2026-2030 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Россия и регионы РФ
Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке жиров специального назначения в России, представить обзор рынка производства и рейтинги по федеральным округам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного сектора. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Исследовать статистику импорта и экспорта, оценить и представить структуру и динамику внешней торговли. Выявить объем рынка, показать баланс спроса и предложения на рынке жиров специального назначения в России и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
- Производство маргариновой продукции (10.42), в том числе жиров специального назначения
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Жиры специального назначения (тонн)
- Жиры кондитерские (тонн)
- Жиры кулинарные (тонн)
- Жиры хлебопекарные (тонн)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
- Жиры специального назначения (руб./тонн)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Прочие пригодные для употребления в пищу смеси или готовые продукты, используемые в качестве смазки для форм (тонн, тыс. долл.)
- Прочие пригодные для употребления в пищу смеси или готовые продукты из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел (тонн, тыс. долл.)
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА ЖИРОВ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ:
- На протяжении последних трех лет в России наблюдается спад производства жиров специального назначения. В 2022 году в России было произведено 401 669,8 тонн жиров специального назначения, что на -30,0% меньше объема производства предыдущего года.
- Производство жиров специального назначения в июле 2023 года уменьшилось на -11,9% к уровню июля прошлого года и составило 21 923,5 тонн.
- Лидером производства жиров специального назначения в (тонн) от общего произведенного объема за 2022 год стал Южный федеральный округ с долей около 67,5%.
- В период 2020-2023 гг. средние цены производителей на жиры специального назначения выросли на 97,8%, с 63 376,5 руб./тонн. до 125 371,1 руб./тонн. Наибольшее увеличение средних цен производителей произошло в 2021 году, тогда темп прироста составил 57,0%.
- Средняя цена производителей на жиры специального назначения в 2023 году уменьшилась на -2,6% к уровню прошлого года и составила 125 371,1 руб./тонн.
Основные разделы маркетингового исследования
КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:
- Представлены до 6 компаний-производителей в России
По основным компаниям представлены ключевые финансовые показатели деятельности, бухгалтерская отчетность, дочерние предприятия, основные акционеры организации и прочая информация.
В рамках исследования компании представлены дополнительные данные в формате Excel, включающие следующие вкладки:
|
|
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Центральный Банк РФ
- Оценки экспертов отрасли
- Материалы компаний-производителей и участников рынка
* Исследование выполнено на 70% и находится на стадии завершения. По вашему запросу мы готовы внести изменения в структуру и содержание отчета. Окончательная версия исследования будет предоставлена в течение 3 рабочих дней после оформления заказа.
Структура исследования
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ
2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ ЖИРОВ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ
3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
4.1 Выручка от продаж производителей маргариновой продукции, в том числе жиров специального назначения в России в 2021-2 кв. 2025 гг.
4.1.1 Динамика выручки от продаж по годам в 2021-2024 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей маргариновой продукции, в том числе жиров специального назначения в России в 2021-2 кв. 2025 гг.
4.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж по годам в 2021-2024 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.3 Себестоимость продукции, выпускаемой производителями маргариновой продукции, в том числе жиров специального назначения в России в 2021-2 кв. 2025 гг.
4.3.1 Динамика себестоимости продукции по годам в 2021-2024 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2021-2024 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2021-2024 гг.
4.4 Инвестиции в основной капитал производителей маргариновой продукции, в том числе жиров специального назначения в России в 2021-2 кв. 2025 гг.
4.4.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2021-2024 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2021-2024 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5 Финансовая эффективность производителей маргариновой продукции, в том числе жиров специального назначения в России в 2021-2024 гг.
4.5.1 Динамика показателей финансовой эффективности по годам в 2021-2024 гг.
4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2021-2024 гг.
5 АНАЛИЗ ОБЪЕМА СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ ЖИРОВ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ
5.1 Объем спроса на рынке жиров специального назначения в 2021-2024 гг.
5.1.1 Динамика объема спроса на жиры специального назначения по годам
5.1.2 Доля импорта на рынке жиров специального назначения
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке жиров специального назначения
5.1.2 Доля импорта на рынке жиров специального назначения
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке жиров специального назначения
5.2 Объем предложения на рынке жиров специального назначения в 2021-2024 гг.
5.2.1 Динамика объема предложения жиров специального назначения по годам
5.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке жиров специального назначения
5.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства жиров специального назначения
5.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке жиров специального назначения
5.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства жиров специального назначения
5.3 Баланс спроса и предложения на рынке жиров специального назначения в 2021-2024 гг.
6 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ЖИРОВ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ В РОССИИ
6.1 Производство жиров специального назначения в 2021 - июль 2025 гг.
6.1.1 Динамика объема производства жиров специального назначения по годам в 2021-2024 гг.
6.1.2 Структура производства жиров специального назначения по видам в 2021-2024 гг.
6.1.3 Объемы производства жиров специального назначения в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.1.4 Структура производства жиров специального назначения по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.1.5 Динамика объема производства жиров специального назначения по месяцам в 2024 - июль 2025 гг.
6.1.6 Динамика объема производства жиров специального назначения в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июль 2025 гг.
6.1.2 Структура производства жиров специального назначения по видам в 2021-2024 гг.
6.1.3 Объемы производства жиров специального назначения в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.1.4 Структура производства жиров специального назначения по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.1.5 Динамика объема производства жиров специального назначения по месяцам в 2024 - июль 2025 гг.
6.1.6 Динамика объема производства жиров специального назначения в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июль 2025 гг.
6.2 Производство жиров кондитерских в 2021 - июль 2025 гг.
6.2.1 Динамика объема производства жиров кондитерских по годам в 2021-2024 гг.
6.2.2 Объемы производства жиров кондитерских в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.2.3 Структура производства жиров кондитерских по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.2.4 Динамика объема производства жиров кондитерских по месяцам в 2024 - июль 2025 гг.
6.2.5 Динамика объема производства жиров кондитерских в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июль 2025 гг.
6.2.2 Объемы производства жиров кондитерских в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.2.3 Структура производства жиров кондитерских по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.2.4 Динамика объема производства жиров кондитерских по месяцам в 2024 - июль 2025 гг.
6.2.5 Динамика объема производства жиров кондитерских в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июль 2025 гг.
6.3 Производство жиров кулинарных в 2021 - июль 2025 гг.
6.3.1 Динамика объема производства жиров кулинарных по годам в 2021-2024 гг.
6.3.2 Объемы производства жиров кулинарных в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.3.3 Структура производства жиров кулинарных по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.3.4 Динамика объема производства жиров кулинарных по месяцам в 2024 - июль 2025 гг.
6.3.5 Динамика объема производства жиров кулинарных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июль 2025 гг.
6.3.2 Объемы производства жиров кулинарных в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.3.3 Структура производства жиров кулинарных по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.3.4 Динамика объема производства жиров кулинарных по месяцам в 2024 - июль 2025 гг.
6.3.5 Динамика объема производства жиров кулинарных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июль 2025 гг.
6.4 Производство жиров хлебопекарных в 2021 - июль 2025 гг.
6.4.1 Динамика объема производства жиров хлебопекарных по годам в 2021-2024 гг.
6.4.2 Объемы производства жиров хлебопекарных в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.4.3 Структура производства жиров хлебопекарных по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.4.4 Динамика объема производства жиров хлебопекарных по месяцам в 2024 - июль 2025 гг.
6.4.5 Динамика объема производства жиров хлебопекарных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июль 2025 гг.
6.4.2 Объемы производства жиров хлебопекарных в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.4.3 Структура производства жиров хлебопекарных по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.4.4 Динамика объема производства жиров хлебопекарных по месяцам в 2024 - июль 2025 гг.
6.4.5 Динамика объема производства жиров хлебопекарных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июль 2025 гг.
7 АНАЛИЗ ОТГРУЗОК ЖИРОВ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ В РОССИИ
7.1 Отгрузки жиров специального назначения в 2020 - июль 2025 гг.
7.1.1 Динамика объема отгрузок жиров специального назначения по годам в 2020-2024 гг.
7.1.2 Объемы отгрузок жиров специального назначения в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг.
7.1.3 Динамика объема отгрузок жиров специального назначения по месяцам в 2024 - июль 2025 гг.
7.1.4 Динамика объема отгрузок жиров специального назначения в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июль 2025 гг.
7.1.2 Объемы отгрузок жиров специального назначения в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг.
7.1.3 Динамика объема отгрузок жиров специального назначения по месяцам в 2024 - июль 2025 гг.
7.1.4 Динамика объема отгрузок жиров специального назначения в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июль 2025 гг.
8 АНАЛИЗ СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ ЖИРОВ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ РОССИИ
8.1 Складские запасы жиров специального назначения в 2020 - июль 2025 гг.
8.1.1 Динамика объема складских запасов жиров специального назначения по годам в 2020-2024 гг.
8.1.2 Объемы складских запасов жиров специального назначения в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг.
8.1.3 Динамика объема складских запасов жиров специального назначения по месяцам в 2024 - июль 2025 гг.
8.1.4 Динамика объема складских запасов жиров специального назначения в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июль 2025 гг.
8.1.2 Объемы складских запасов жиров специального назначения в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг.
8.1.3 Динамика объема складских запасов жиров специального назначения по месяцам в 2024 - июль 2025 гг.
8.1.4 Динамика объема складских запасов жиров специального назначения в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июль 2025 гг.
9 КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ В РОССИИ
9.1 Крупнейшие производители отрасли в России по выручке от продаж по основному виду деятельности «Производство маргариновой продукции (10.42), в том числе жиров специального назначения» в 2021-2024 гг.
10 АНАЛИЗ СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ЖИРЫ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ НА ВНУТРЕННЕМ РЫНКЕ РОССИИ
10.1 Цены производителей на жиры специального назначения в 2022 - июль 2025 гг.
10.1.1 Динамика средних цен производителей на жиры специального назначения по годам в 2022 - июль 2025 гг.
10.1.2 Динамика средних цен производителей на жиры специального назначения по месяцам в 2022 - июль 2025 гг.
10.1.3 Динамика средних цен производителей на жиры специального назначения по федеральным округам РФ в 2022 - июль 2025 гг.
10.1.4 Сравнение средних цен производителей на жиры специального назначения по федеральным округам в 2025 г.
10.1.5 Средние цены производителей на жиры специального назначения в федеральных округах по месяцам в 2022 - июль 2025 гг.
10.1.2 Динамика средних цен производителей на жиры специального назначения по месяцам в 2022 - июль 2025 гг.
10.1.3 Динамика средних цен производителей на жиры специального назначения по федеральным округам РФ в 2022 - июль 2025 гг.
10.1.4 Сравнение средних цен производителей на жиры специального назначения по федеральным округам в 2025 г.
10.1.5 Средние цены производителей на жиры специального назначения в федеральных округах по месяцам в 2022 - июль 2025 гг.
11 АНАЛИЗ ИМПОРТА ЖИРОВ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
11.1 Импорт жиров специального назначения в 2021-2024 гг. (в целом)
11.1.1 Динамика объема импорта жиров специального назначения по годам в 2021-2024 гг.
11.1.2 Структура импорта жиров специального назначения по видам в 2021-2024 гг.
11.1.2 Структура импорта жиров специального назначения по видам в 2021-2024 гг.
11.2 Импорт прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм в 2022 - декабрь 2024 гг.
11.2.1 Динамика объема импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм по годам в 2022-2024 гг.
11.2.2 Динамика объема импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг.
11.2.3 Объемы импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм по странам происхождения в 2022-2024 гг.
11.2.4 Структура импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм по странам происхождения в 2024 г.
11.2.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм в 2024 г.
11.2.6 Динамика средней цены импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм по годам в 2022 - декабрь 2024 гг.
11.2.7 Динамика цены импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм по странам происхождения в 2022-2024 гг.
11.2.2 Динамика объема импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг.
11.2.3 Объемы импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм по странам происхождения в 2022-2024 гг.
11.2.4 Структура импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм по странам происхождения в 2024 г.
11.2.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм в 2024 г.
11.2.6 Динамика средней цены импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм по годам в 2022 - декабрь 2024 гг.
11.2.7 Динамика цены импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм по странам происхождения в 2022-2024 гг.
11.3 Импорт прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел в 2022 - декабрь 2024 гг.
11.3.1 Динамика объема импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел по годам в 2022-2024 гг.
11.3.2 Динамика объема импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг.
11.3.3 Объемы импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел по странам происхождения в 2022-2024 гг.
11.3.4 Структура импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел по странам происхождения в 2024 г.
11.3.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел в 2024 г.
11.3.6 Динамика средней цены импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел по годам в 2022 - декабрь 2024 гг.
11.3.7 Динамика цены импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел по странам происхождения в 2022-2024 гг.
11.3.2 Динамика объема импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг.
11.3.3 Объемы импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел по странам происхождения в 2022-2024 гг.
11.3.4 Структура импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел по странам происхождения в 2024 г.
11.3.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел в 2024 г.
11.3.6 Динамика средней цены импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел по годам в 2022 - декабрь 2024 гг.
11.3.7 Динамика цены импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел по странам происхождения в 2022-2024 гг.
11.4 Рейтинг зарубежных компаний-поставщиков жиров специального назначения в Россию в 2024 г. (с объемами поставок)
11.5 Рейтинг российских компаний-получателей жиров специального назначения в 2024 г. (с объемами поставок)
12 АНАЛИЗ ЭКСПОРТА ЖИРОВ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
12.1 Экспорт жиров специального назначения в 2021-2024 гг. (в целом)
12.1.1 Динамика объема экспорта жиров специального назначения по годам в 2021-2024 гг.
12.1.2 Структура экспорта жиров специального назначения по видам в 2021-2024 гг.
12.1.2 Структура экспорта жиров специального назначения по видам в 2021-2024 гг.
12.2 Экспорт прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм в 2022 - декабрь 2024 гг.
12.2.1 Динамика объема экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм по годам в 2022-2024 гг.
12.2.2 Динамика объема экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг.
12.2.3 Объемы экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм по странам назначения в 2022-2024 гг.
12.2.4 Структура экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм по странам назначения в 2024 г.
12.2.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм в 2024 г.
12.2.6 Динамика средней цены экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм по годам в 2022 - декабрь 2024 гг.
12.2.7 Динамика цены экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм по странам назначения в 2022-2024 гг.
12.2.2 Динамика объема экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг.
12.2.3 Объемы экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм по странам назначения в 2022-2024 гг.
12.2.4 Структура экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм по странам назначения в 2024 г.
12.2.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм в 2024 г.
12.2.6 Динамика средней цены экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм по годам в 2022 - декабрь 2024 гг.
12.2.7 Динамика цены экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм по странам назначения в 2022-2024 гг.
12.3 Экспорт прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел в 2022 - декабрь 2024 гг.
12.3.1 Динамика объема экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел по годам в 2022-2024 гг.
12.3.2 Динамика объема экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг.
12.3.3 Объемы экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел по странам назначения в 2022-2024 гг.
12.3.4 Структура экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел по странам назначения в 2024 г.
12.3.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел в 2024 г.
12.3.6 Динамика средней цены экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел по годам в 2022 - декабрь 2024 гг.
12.3.7 Динамика цены экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел по странам назначения в 2022-2024 гг.
12.3.2 Динамика объема экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг.
12.3.3 Объемы экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел по странам назначения в 2022-2024 гг.
12.3.4 Структура экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел по странам назначения в 2024 г.
12.3.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел в 2024 г.
12.3.6 Динамика средней цены экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел по годам в 2022 - декабрь 2024 гг.
12.3.7 Динамика цены экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел по странам назначения в 2022-2024 гг.
12.4 Рейтинг российских компаний-поставщиков жиров специального назначения в 2024 г. (с объемами поставок)
12.5 Рейтинг зарубежных компаний-получателей жиров специального назначения в 2024 г. (с объемами поставок)
13 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА ЖИРОВ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ
14 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ЖИРОВ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ В РОССИИ НА 2026-2030 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ
14.1 Производство и потребление на рынке жиров специального назначения в России в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.1.1 Объем и динамика производства жиров специального назначения в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.1.2 Баланс производства и потребления на рынке жиров специального назначения в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.1.2 Баланс производства и потребления на рынке жиров специального назначения в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.2 Спрос и предложение на рынке жиров специального назначения в России в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.2.1 Объем и динамика спроса на жиры специального назначения в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.2.2 Объем и динамика предложения жиров специального назначения в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке жиров специального назначения в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.2.2 Объем и динамика предложения жиров специального назначения в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке жиров специального назначения в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.3 Импорт и экспорт жиров специального назначения в России в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.3.1 Объем и динамика импорта жиров специального назначения в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.3.2 Объем и динамика экспорта жиров специального назначения в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.3.3 Динамика доли импорта на рынке жиров специального назначения в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.3.4 Динамика доли экспорта на рынке жиров специального назначения в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке жиров специального назначения в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.3.2 Объем и динамика экспорта жиров специального назначения в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.3.3 Динамика доли импорта на рынке жиров специального назначения в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.3.4 Динамика доли экспорта на рынке жиров специального назначения в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
14.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке жиров специального назначения в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15 ПРОФИЛИ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ЖИРОВ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ В РОССИИ
16 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP
Список графиков, диаграмм и таблиц
Список графиков:
График 1 - Динамика выручки от продаж производителей маргариновой продукции, в том числе жиров специального назначения нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей маргариновой продукции, в том числе жиров специального назначения нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей маргариновой продукции, в том числе жиров специального назначения нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями маргариновой продукции, в том числе жиров специального назначения, нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей маргариновой продукции, в том числе жиров специального назначения в России в 2021-2024 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема спроса на рынке жиров специального назначения в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 7 - Динамика объема предложения на рынке жиров специального назначения в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 8 - Динамика объема производства жиров специального назначения в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема производства жиров специального назначения в России по месяцам в 2024 - июль 2025 гг., (тонн)
График 10 - Объемы производства жиров специального назначения в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июль 2025 гг., (тонн)
График 11 - Динамика объема производства жиров кондитерских в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 12 - Динамика объема производства жиров кондитерских в России по месяцам в 2024 - июль 2025 гг., (тонн)
График 13 - Объемы производства жиров кондитерских в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июль 2025 гг., (тонн)
График 14 - Динамика объема производства жиров кулинарных в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 15 - Динамика объема производства жиров кулинарных в России по месяцам в 2024 - июль 2025 гг., (тонн)
График 16 - Объемы производства жиров кулинарных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июль 2025 гг., (тонн)
График 17 - Динамика объема производства жиров хлебопекарных в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 18 - Динамика объема производства жиров хлебопекарных в России по месяцам в 2024 - июль 2025 гг., (тонн)
График 19 - Объемы производства жиров хлебопекарных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июль 2025 гг., (тонн)
График 20 - Динамика объема отгрузок жиров специального назначения в России в 2020-2024 гг., (тонн)
График 21 - Динамика объема отгрузок жиров специального назначения в России по месяцам в 2024 - июль 2025 гг., (тонн)
График 22 - Объемы отгрузок жиров специального назначения в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июль 2025 гг., (тонн)
График 23 - Динамика объема складских запасов жиров специального назначения в промышленности России на конец года в 2020-2024 гг., (тонн)
График 24 - Динамика объема складских запасов жиров специального назначения в России на конец месяца в 2024 - июль 2025 гг., (тонн)
График 25 - Объемы складских запасов жиров специального назначения в федеральных округах РФ на конец месяца в в 2024 - июль 2025 гг., (тонн)
График 26 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на жиры специального назначения в России в 2022 - июль 2025 гг., (руб./тонн)
График 27 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на жиры специального назначения в России по месяцам в 2022 - июль 2025 гг., (руб./тонн)
График 28 - Динамика импорта жиров специального назначения в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (тонн)
График 29 - Динамика импорта жиров специального назначения в стоимостном выражении в 2021-2024 гг., (тыс. долл.)
График 30 - Динамика импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 31 - Динамика импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 32 - Динамика импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 33 - Динамика импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 34 - Динамика импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2024 г., (тонн)
График 35 - Динамика импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2024 г., (тыс. долл.)
График 36 - Динамика цены импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 37 - Динамика импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 38 - Динамика импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 39 - Динамика импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 40 - Динамика импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 41 - Динамика импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2024 г., (тонн)
График 42 - Динамика импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2024 г., (тыс. долл.)
График 43 - Динамика цены импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 44 - Динамика экспорта жиров специального назначения в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (тонн)
График 45 - Динамика экспорта жиров специального назначения в стоимостном выражении в 2021-2024 гг., (тыс. долл.)
График 46 - Динамика экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 47 - Динамика экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 48 - Динамика экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 49 - Динамика экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 50 - Динамика экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2024 г., (тонн)
График 51 - Динамика экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2024 г., (тыс. долл.)
График 52 - Динамика цены экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 53 - Динамика экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 54 - Динамика экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 55 - Динамика экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 56 - Динамика экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 57 - Динамика экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2024 г., (тонн)
График 58 - Динамика экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2024 г., (тыс. долл.)
График 59 - Динамика цены экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 60 - Динамика объема производства жиров специального назначения в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 61 - Динамика объема спроса на рынке жиров специального назначения в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 62 - Динамика объема предложения жиров специального назначения в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 63 - Динамика объема импорта жиров специального назначения в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 64 - Динамика объема экспорта жиров специального назначения в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 65 - Динамика объема производства жиров специального назначения в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 66 - Динамика объема спроса на рынке жиров специального назначения в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 67 - Динамика объема предложения жиров специального назначения в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 68 - Динамика объема импорта жиров специального назначения в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 69 - Динамика объема экспорта жиров специального назначения в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 70 - Динамика объема производства жиров специального назначения в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 71 - Динамика объема спроса на рынке жиров специального назначения в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 72 - Динамика объема предложения жиров специального назначения в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 73 - Динамика объема импорта жиров специального назначения в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 74 - Динамика объема экспорта жиров специального назначения в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке жиров специального назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на рынке жиров специального назначения в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства жиров специального назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства жиров специального назначения в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке жиров специального назначения в 2021-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 6 - Структура производства жиров специального назначения по видам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 7 - Структура производства жиров специального назначения по видам в 2024 г., (в процентах)
Диаграмма 8 - Динамика производства жиров специального назначения в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 9 - Структура российского производства жиров специального назначения по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 10 - Изменение структуры российского производства жиров специального назначения по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 11 - Динамика объема производства жиров специального назначения в России в (тонн) по месяцам, январь-июль 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 12 - Динамика производства жиров кондитерских в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 13 - Структура российского производства жиров кондитерских по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 14 - Изменение структуры российского производства жиров кондитерских по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 15 - Динамика объема производства жиров кондитерских в России в (тонн) по месяцам, январь-июль 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 16 - Динамика производства жиров кулинарных в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 17 - Структура российского производства жиров кулинарных по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 18 - Изменение структуры российского производства жиров кулинарных по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 19 - Динамика объема производства жиров кулинарных в России в (тонн) по месяцам, январь-июль 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 20 - Динамика производства жиров хлебопекарных в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 21 - Структура российского производства жиров хлебопекарных по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 22 - Изменение структуры российского производства жиров хлебопекарных по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 23 - Динамика объема производства жиров хлебопекарных в России в (тонн) по месяцам, январь-июль 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 24 - Динамика объема отгрузок жиров специального назначения в России в (тонн) по месяцам, январь-июль 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 25 - Динамика объема складских запасов жиров специального назначения в России в (тонн) на конец месяца, январь-июль 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 26 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях России по основному виду деятельности «Производство маргариновой продукции (10.42), в том числе жиров специального назначения» в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Диаграмма 27 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на жиры специального назначения по федеральным округам РФ в 2022 - июль 2025 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 28 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на жиры специального назначения по федеральным округам в 2025 г., (в процентах)
Диаграмма 29 - Структура импорта жиров специального назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 30 - Структура импорта жиров специального назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 31 - Объемы импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 32 - Объемы импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 33 - Структура импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм по странам происхождения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 34 - Структура импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм по странам происхождения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 35 - Объемы импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 36 - Объемы импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 37 - Структура импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел по странам происхождения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 38 - Структура импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел по странам происхождения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 39 - Структура экспорта жиров специального назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 40 - Структура экспорта жиров специального назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 41 - Объемы экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 42 - Объемы экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 43 - Структура экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 44 - Структура экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 45 - Объемы экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 46 - Объемы экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 47 - Структура экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 48 - Структура экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 49 - Баланс производства и потребления жиров специального назначения в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 50 - Баланс спроса и предложения на рынке жиров специального назначения в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 51 - Динамика доли импорта на рынке жиров специального назначения в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 52 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке жиров специального назначения в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 53 - Внешнеторговый баланс на рынке жиров специального назначения в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
Диаграмма 54 - Баланс производства и потребления жиров специального назначения в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 55 - Баланс спроса и предложения на рынке жиров специального назначения в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 56 - Динамика доли импорта на рынке жиров специального назначения в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 57 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке жиров специального назначения в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 58 - Внешнеторговый баланс на рынке жиров специального назначения в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
Диаграмма 59 - Баланс производства и потребления жиров специального назначения в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 60 - Баланс спроса и предложения на рынке жиров специального назначения в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 61 - Динамика доли импорта на рынке жиров специального назначения в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 62 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке жиров специального назначения в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 63 - Внешнеторговый баланс на рынке жиров специального назначения в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
Список таблиц:
Таблица 1 - Выручка от продаж производителей маргариновой продукции, в том числе жиров специального назначения в России в 2021 - 2 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей маргариновой продукции, в том числе жиров специального назначения по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей маргариновой продукции, в том числе жиров специального назначения в России в 2021 - 2 кв. 2025 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей маргариновой продукции, в том числе жиров специального назначения по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей маргариновой продукции, в том числе жиров специального назначения в России в 2021 - 2 кв. 2025 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей маргариновой продукции, в том числе жиров специального назначения по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями маргариновой продукции, в том числе жиров специального назначения, в России в 2021 - 2 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями маргариновой продукции, в том числе жиров специального назначения, по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей маргариновой продукции, в том числе жиров специального назначения по регионам России в 2021-2024 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей маргариновой продукции, в том числе жиров специального назначения по регионам России в 2021-2024 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей маргариновой продукции, в том числе жиров специального назначения по регионам России в 2021-2024 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Структура производства жиров специального назначения по видам в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы производства жиров специального назначения в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы производства жиров специального назначения в России по месяцам в 2024 - июль 2025 гг., (тонн)
Таблица 15 - Объемы производства жиров специального назначения в России по месяцам в 2024 - июль 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 16 - Объемы производства жиров специального назначения в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г., (тонн)
Таблица 17 - Объемы производства жиров специального назначения в федеральных округах РФ по месяцам, январь-июль 2025 г., (тонн)
Таблица 18 - Объемы производства жиров кондитерских в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 19 - Объемы производства жиров кондитерских в России по месяцам в 2024 - июль 2025 гг., (тонн)
Таблица 20 - Объемы производства жиров кондитерских в России по месяцам в 2024 - июль 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 21 - Объемы производства жиров кондитерских в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г., (тонн)
Таблица 22 - Объемы производства жиров кондитерских в федеральных округах РФ по месяцам, январь-июль 2025 г., (тонн)
Таблица 23 - Объемы производства жиров кулинарных в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 24 - Объемы производства жиров кулинарных в России по месяцам в 2024 - июль 2025 гг., (тонн)
Таблица 25 - Объемы производства жиров кулинарных в России по месяцам в 2024 - июль 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 26 - Объемы производства жиров кулинарных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г., (тонн)
Таблица 27 - Объемы производства жиров кулинарных в федеральных округах РФ по месяцам, январь-июль 2025 г., (тонн)
Таблица 28 - Объемы производства жиров хлебопекарных в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 29 - Объемы производства жиров хлебопекарных в России по месяцам в 2024 - июль 2025 гг., (тонн)
Таблица 30 - Объемы производства жиров хлебопекарных в России по месяцам в 2024 - июль 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 31 - Объемы производства жиров хлебопекарных в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г., (тонн)
Таблица 32 - Объемы производства жиров хлебопекарных в федеральных округах РФ по месяцам, январь-июль 2025 г., (тонн)
Таблица 33 - Объемы отгрузок жиров специального назначения в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг., (тонн)
Таблица 34 - Объемы отгрузок жиров специального назначения в России по месяцам в 2024 - июль 2025 гг., (тонн)
Таблица 35 - Объемы отгрузок жиров специального назначения в России по месяцам в 2024 - июль 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 36 - Объемы отгрузок жиров специального назначения в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г., (тонн)
Таблица 37 - Объемы отгрузок жиров специального назначения в федеральных округах РФ по месяцам, январь-июль 2025 г., (тонн)
Таблица 38 - Объемы складских запасов жиров специального назначения в промышленности в федеральных округах РФ на конец года в 2020-2024 гг., (тонн)
Таблица 39 - Объемы складских запасов жиров специального назначения в России на конец месяца в 2024 - июль 2025 гг., (тонн)
Таблица 40 - Объемы складских запасов жиров специального назначения в России на конец месяца в 2024 - июль 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 41 - Объемы складских запасов жиров специального назначения в федеральных округах РФ на конец месяца в 2024 г., (тонн)
Таблица 42 - Объемы складских запасов жиров специального назначения в федеральных округах РФ на конец месяца, январь-июль 2025 г., (тонн)
Таблица 43 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство маргариновой продукции (10.42), в том числе жиров специального назначения» в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 44 - Средние цены производителей для российских потребителей на жиры специального назначения в России по месяцам в 2022 - июль 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 45 - Средние цены производителей для российских потребителей на жиры специального назначения по федеральным округам РФ в 2022 - июль 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 46 - Цены производителей для российских потребителей на жиры специального назначения в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 47 - Цены производителей для российских потребителей на жиры специального назначения в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 48 - Цены производителей для российских потребителей на жиры специального назначения в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 49 - Цены производителей для российских потребителей на жиры специального назначения в ФО по месяцам, январь-июль 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 50 - Объемы импорта жиров специального назначения в России в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 51 - Объемы импорта жиров специального назначения в России в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 52 - Структура импорта жиров специального назначения (в натуральном выражении) по видам в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 53 - Структура импорта жиров специального назначения (в стоимостном выражении) по видам в 2021-2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 54 - Объемы импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 55 - Объемы импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 56 - Объемы импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм в натуральном выражении по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 57 - Объемы импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 58 - Объемы импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм по странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 59 - Объемы импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм по странам происхождения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 60 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 61 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 62 - Цена импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм в России в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 63 - Цена импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм в России по странам происхождения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 64 - Объемы импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 65 - Объемы импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 66 - Объемы импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел в натуральном выражении по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 67 - Объемы импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 68 - Объемы импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел по странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 69 - Объемы импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел по странам происхождения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 70 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 71 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 72 - Цена импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел в России в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 73 - Цена импорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел в России по странам происхождения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 74 - Объемы импорта жиров специального назначения в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 75 - Объемы импорта жиров специального назначения в Россию по крупнейшим российским компаниям-получателям в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 76 - Объемы экспорта жиров специального назначения в России в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 77 - Объемы экспорта жиров специального назначения в России в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 78 - Структура экспорта жиров специального назначения (в натуральном выражении) по видам в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 79 - Структура экспорта жиров специального назначения (в стоимостном выражении) по видам в 2021-2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 80 - Объемы экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 81 - Объемы экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 82 - Объемы экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм в натуральном выражении по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 83 - Объемы экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 84 - Объемы экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 85 - Объемы экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 86 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 87 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 88 - Цена экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм в России в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 89 - Цена экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов, используемых в качестве смазки для форм в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 90 - Объемы экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел в России в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 91 - Объемы экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел в России в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 92 - Объемы экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел в натуральном выражении по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 93 - Объемы экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 94 - Объемы экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 95 - Объемы экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 96 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 97 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 98 - Цена экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел в России в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 99 - Цена экспорта прочих пригодных для употребления в пищу смесей или готовых продуктов из животных или растительных жиров или масел или фракций различных жиров или масел данной группы, кроме пищевых жиров и масел в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 100 - Объемы экспорта жиров специального назначения из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 101 - Объемы экспорта жиров специального назначения из России по крупнейшим зарубежным компаниям-получателям в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 102 - Баланс производства и потребления жиров специального назначения в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 103 - Баланс спроса и предложения на рынке жиров специального назначения в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 104 - Баланс производства и потребления жиров специального назначения в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 105 - Баланс спроса и предложения на рынке жиров специального назначения в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 106 - Баланс производства и потребления жиров специального назначения в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 107 - Баланс спроса и предложения на рынке жиров специального назначения в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Рынок жиров специального назначения в России демонстрирует стабильный рост, отражая динамичное развитие пищевой промышленности и изменение потребительских предпочтений. Ключевыми тенденциями являются усиление спроса на функциональные продукты питания, обогащенные жирами, а также увеличение популярности растительных аналогов животного жира.
Среди основных факторов, влияющих на рынок, можно выделить рост потребления продуктов для здорового образа жизни, увеличение интереса к функциональным продуктам и расширение ассортимента продукции на основе растительных масел. Технологические новшества способствуют улучшению качества жиров, их устойчивости к окислению и повышению сроков хранения.
Однако стоит отметить некоторые вызовы, такие как волатильность цен на сырье и нестабильная экономическая ситуация. В то же время, технологии глубокой переработки позволяют снижать зависимость от импорта и развивать отечественное производство.
Прогнозы до 2029 года показывают положительную динамику рынка жиров специального назначения. Ожидается дальнейшее увеличение спроса на высококачественные продукты, что стимулирует развитие отрасли и внедрение новых решений.
Среди основных факторов, влияющих на рынок, можно выделить рост потребления продуктов для здорового образа жизни, увеличение интереса к функциональным продуктам и расширение ассортимента продукции на основе растительных масел. Технологические новшества способствуют улучшению качества жиров, их устойчивости к окислению и повышению сроков хранения.
Однако стоит отметить некоторые вызовы, такие как волатильность цен на сырье и нестабильная экономическая ситуация. В то же время, технологии глубокой переработки позволяют снижать зависимость от импорта и развивать отечественное производство.
Прогнозы до 2029 года показывают положительную динамику рынка жиров специального назначения. Ожидается дальнейшее увеличение спроса на высококачественные продукты, что стимулирует развитие отрасли и внедрение новых решений.
КОМУ БУДЕТ ПОЛЕЗНО ИССЛЕДОВАНИЕ:
ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ:
(это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)
1. Федеральные округа:
2. Регионы России:
3. Страны (международные данные):
- Поставщикам
- Производителям
- Инвесторам
- Перевозчикам
- Торговым компаниям
- Участникам смежных рынков
Актуальная версия исследования: 01.01.2026
Обновление: ежемесячно
Все изменения и новые данные автоматически включаются в отчет.
ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ:
(это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)
1. Федеральные округа:
Центральный, Южный, Северо-Западный, Дальневосточный, Сибирский, Уральский, Приволжский, Северо-Кавказский
2. Регионы России:
Астраханская, Амурская, Архангельская, Белгородская, Брянская, Владимирская, Волгоградская, Вологодская, Воронежская, Еврейская авт. область, Забайкальский край, Ивановская, Иркутская, Кабардино-Балкарская, Калининградская, Калужская, Камчатский край, Карачаево-Черкесская, Кемеровская, Кировская, Костромская, Краснодарский край, Красноярский край, Курганская, Курская, Ленинградская, Липецкая, Магаданская, Москва, Мурманская, Нижегородская, Новгородская, Новосибирская, Омская, Оренбургская, Орловская, Пензенская, Пермский край, Приморский край, Псковская, Республика Адыгея, Республика Алтай, Республика Башкортостан, Республика Бурятия, Республика Дагестан, Республика Ингушетия, Республика Калмыкия, Республика Карелия, Республика Коми, Республика Марий Эл, Республика Мордовия, Республика Северная Осетия — Алания, Республика Саха (Якутия), Республика Татарстан, Республика Тыва, Республика Хакасия, Ростовская, Рязанская, Самарская, Саратовская, Севастополь, Санкт-Петербург, Смоленская, Ставропольский край, Свердловская, Томская, Тюменская, Удмуртская, Ульяновская, Хабаровский край, Челябинская, Чеченская, Чукотский авт. округ, Чувашская.
3. Страны (международные данные):
Афганистан, Албания, Алжир, Ангола, Аргентина, Армения, АОЭ, Австралия, Австрия, Азербайджан, Бангладеш, Барбадос, Беларусь, Бельгия, Бенин, Болгария, Боливия, Ботсвана, Бразилия, Бруней, Бутан, Венгрия, Венесуэла, Гаити, Гамбия, Гана, Гвинея, Гваделупа, Германия, Греция, Грузия, Дания, Джибути, Египет, Замбия, Зимбабве, Израиль, Индия, Индонезия, Ирак, Иран, Исландия, Испания, Италия, Йемен, Казахстан, Киргизия, Камбоджа, Канада, Катар, Китай, Колумбия, Конго, Коста-Рика, Куба, Кувейт, Лаос, Латвия, Ливан, Ливия, Литва, Люксембург, Мавритания, Мадагаскар, Мальдивы, Мальта, Мексика, Микронезия, Молдова, Монголия, Марокко, Македония, Мали, Непал, Нигер, Нигерия, Нидерланды, Новая Зеландия, Норвегия, ОАЭ, Оман, Панама, Парагвай, Палестина, Перу, Польша, Португалия, Пуэрто-Рико, Россия, Румыния, Руанда, Сан-Марино, Саудовская Аравия, Сейшелы, Сенегал, Сингапур, Словакия, Словения, Соломоновы Острова, Сомали, Судан, США, Сирия, Северная Корея, Южная Корея, Южный Судан, Таиланд, Таджикистан, Танзания, Туркмения, Тунис, Турция, Уганда, Узбекистан, Украина, Филиппины, Финляндия, Франция, Хорватия, Чад, Чехия, Чили, Швейцария, Шри-Ланка, Швеция, Эквадор, Эстония, Эфиопия, Южная Осетия.
Примечание: Вся информация на данном сайте основана на открытых источниках и представляет собой оценку и экспертное мнение ООО «Альто-ИнноСистем». Она носит информационный характер и не является прямой рекомендацией к действию. ООО «Альто-ИнноСистем» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования представленной информации.
В процессе исследования мы проверяем полноту и достоверность данных, а также при необходимости корректируем или рассчитываем недостающие сведения.
В связи с приостановкой публикации статистических данных по импорту и экспорту ФТС РФ в апреле 2022 года, данные в соответствующих разделах с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран, оценок по вторичным источникам и экспертных заключений. В некоторых случаях данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть недоступны. Мы стремимся обеспечить максимальную точность и актуальность данных в сложившихся условиях.
В рамках исследования не рассматриваются сведения, составляющие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в качестве доказательств в судебных процессах.
Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и могут быть изменены или отсутствовать в текущей версии.
Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть уточнены с помощью вторичных источников, математических моделей или экспертной оценки.
* - предварительные оценки и расчеты
Получить демоверсию отчёта
Предыдущие исследования
!
Дата последнего обновления: 05.07.2026
Внимание:
исследование, обновленное на текущую дату, предоставляется в течение 3 рабочих дней.
