Анализ рынка соевого соуса в России: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы97 стр. (22 графика, 8 диаграмм и 30 таблиц)
Получить демо-версию
Купить исследование
Анализ рынка соевого соуса в России: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы97 стр. (22 графика, 8 диаграмм и 30 таблиц)
Категории: Готовые исследования
- Маркетинговые исследования рынка товаров
- Россия
- Соусы и приправы
Готовое маркетинговое исследование:
Готовое маркетинговое исследование:
Анализ рынка соевого соуса в России: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы
Заказать звонок
Задать вопрос
WhatsApp
Страна: Россия
Количество страниц: 97 стр. (22 графика, 8 диаграмм и 30 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ:
NEW| Анализ данных торговых сетей (от 25 000 ₽)
ПОДРОБНЕЕ ▼
WhatsApp
Артикул: 980
Поделиться
Дата выхода: Ноябрь 2025 г.
Артикул скопирован
В наличии
Поделиться
Страна: Россия
Количество страниц: 97 стр. (22 графика, 8 диаграмм и 30 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ:
ПОДРОБНЕЕ ▼
Онлайн-аналитика данных торговых сетей предоставляет актуальные данные о продажах в ключевых торговых сетях, включая объемы продаж, оборот, себестоимость, рентабельность, средние цены, географию и другие важные параметры. Эти результаты позволяют оценить распределение долей рынка между конкурентами и служат основой для разработки стратегических решений. Более подробную информацию вы можете найти по ссылке.
ДОСТАВКА И ОПЛАТА
Получить демо-версию бесплатно
доставка на email
безналичная оплата
НАВИГАЦИЯ ПО РАЗДЕЛАМ:
Описание исследования
Основные разделы исследования
Содержание исследования
Иллюстрации и таблицы
ЭКСПЕРТЫ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
"Получите данные и аналитику для роста прибыли вашего бизнеса."
НАШИ КЛИЕНТЫ
Отзывы наших клиентов
Мы гордимся сотрудничеством с ведущими компаниями.
Ниже представлены благодарственные письма и отзывы.
×
![]()
Описание маркетингового исследования
Анализ рынка соевого соуса в России: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы включает 97 стр. (22 графика, 8 диаграмм и 30 таблиц)
НОВОСТИ РЫНКА
В 2024 году отечественная пищевая промышленность зафиксировала увеличение выпуска соевого соуса до уровня 183,8 миллионов условных банок, что составляет прирост примерно на 0,7% относительно показателей предшествующего года. Основной вклад в общий объём производства внесли предприятия Центрального федерального округа (ЦФО), доля которых составила около 71,3% от всего объёма изготовленной продукции.
Таким образом, наибольший удельный вес в общем производстве соевого соуса приходится именно на регионы ЦФО, что свидетельствует о высокой концентрации производственных мощностей и специализации предприятий данного округа на выпуске данной категории продуктов питания.
Исследование содержит актуальную информацию о комплексном анализе рынка соевого соуса в России по состоянию на январь 2025 г.
В 2024 году отечественная пищевая промышленность зафиксировала увеличение выпуска соевого соуса до уровня 183,8 миллионов условных банок, что составляет прирост примерно на 0,7% относительно показателей предшествующего года. Основной вклад в общий объём производства внесли предприятия Центрального федерального округа (ЦФО), доля которых составила около 71,3% от всего объёма изготовленной продукции.Таким образом, наибольший удельный вес в общем производстве соевого соуса приходится именно на регионы ЦФО, что свидетельствует о высокой концентрации производственных мощностей и специализации предприятий данного округа на выпуске данной категории продуктов питания.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.
Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка соевого соуса в России, а также прогноз его развития на 2025-2029 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Россия и регионы РФ
Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке соевого соуса в России, представить обзор рынка производства и рейтинги по федеральным округам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Выявить объем рынка соевого соуса в России и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
- Производство приправ и пряностей (10.84)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Соус соевый (тыс. усл. банок)
В отчете представлены объемы экспорта по странам без учета Таможенного союза. Cоответственно объем видимого потребления аналогично рассчитан с учетом этих данных.
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА СОЕВОГО СОУСА:
- Объем рынка соевого соуса за исследуемый период ***. Основными факторами развития рынка являются ***, ключевыми драйверами выступают ***.
Основные разделы маркетингового исследования
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Центральный Банк РФ
- Оценки экспертов отрасли
- Материалы компаний-производителей и участников рынка
Структура исследования
1 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ
1.1 Валовой внутренний продукт
1.2 Индексы цен и уровень инфляции
1.3 Оборот оптовой и розничной торговли
1.4 Инвестиции в основной капитал
1.5 Численность населения
1.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
1.2 Индексы цен и уровень инфляции
1.3 Оборот оптовой и розничной торговли
1.4 Инвестиции в основной капитал
1.5 Численность населения
1.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
2 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
2.1 Выручка от продаж производителей приправ и пряностей в России в 2021-4 кв. 2024 гг.
2.1.1 Динамика выручки от продаж по годам в 2021-2024 гг.
2.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2021 - 4 кв. 2024 гг.
2.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
2.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2021 - 4 кв. 2024 гг.
2.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
2.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей приправ и пряностей в России в 2021-4 кв. 2024 гг.
2.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж по годам в 2021-2024 гг.
2.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2021 - 4 кв. 2024 гг.
2.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
2.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2021 - 4 кв. 2024 гг.
2.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
2.3 Себестоимость продукции, выпускаемой производителями приправ и пряностей в России в 2021-4 кв. 2024 гг.
2.3.1 Динамика себестоимости продукции по годам в 2021-2024 гг.
2.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2021 - 4 кв. 2024 гг.
2.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2021-2024 гг.
2.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2021 - 4 кв. 2024 гг.
2.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2021-2024 гг.
2.4 Инвестиции в основной капитал производителей приправ и пряностей в России в 2021-4 кв. 2024 гг.
2.4.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2021-2024 гг.
2.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2021 - 4 кв. 2024 гг.
2.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2021-2024 гг.
2.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2021 - 4 кв. 2024 гг.
2.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5 Финансовая эффективность производителей приправ и пряностей в России в 2021-2024 гг.
2.5.1 Динамика показателей финансовой эффективности по годам в 2021-2024 гг.
2.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
2.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2021-2024 гг.
2.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2021-2024 гг.
2.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
2.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2021-2024 гг.
2.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2021-2024 гг.
3 АНАЛИЗ ВНУТРЕННЕГО ПОТРЕБЛЕНИЯ СОЕВОГО СОУСА В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ
3.1 Внутреннее потребление соевого соуса в 2021-2024 гг.
3.1.1 Динамика объема внутреннего потребления соевого соуса по годам
4 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА СОЕВОГО СОУСА В РОССИИ
4.1 Производство соуса соевого в 2021 - январь 2025 гг.
4.1.1 Динамика объема производства соуса соевого по годам в 2021-2024 гг.
4.1.2 Объемы производства соуса соевого в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
4.1.3 Структура производства соуса соевого по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
4.1.4 Динамика объема производства соуса соевого по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
4.1.5 Динамика объема производства соуса соевого в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
4.1.2 Объемы производства соуса соевого в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
4.1.3 Структура производства соуса соевого по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
4.1.4 Динамика объема производства соуса соевого по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
4.1.5 Динамика объема производства соуса соевого в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
5 ХАРАКТЕРИСТИКА ОТГРУЗОК СОЕВОГО СОУСА В РОССИИ
5.1 Отгрузки соевого соуса в 2020 - январь 2025 гг.
5.1.1 Динамика объема отгрузок соевого соуса по годам в 2020-2024 гг.
5.1.2 Объемы отгрузок соевого соуса в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг.
5.1.3 Динамика объема отгрузок соевого соуса по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
5.1.4 Динамика объема отгрузок соевого соуса в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
5.1.2 Объемы отгрузок соевого соуса в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг.
5.1.3 Динамика объема отгрузок соевого соуса по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
5.1.4 Динамика объема отгрузок соевого соуса в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
6 ХАРАКТЕРИСТИКА СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ СОЕВОГО СОУСА В ПРОМЫШЛЕННОСТИ РОССИИ
6.1 Складские запасы соевого соуса в 2020 - январь 2025 гг.
6.1.1 Динамика объема складских запасов соевого соуса по годам в 2020-2024 гг.
6.1.2 Объемы складских запасов соевого соуса в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг.
6.1.3 Динамика объема складских запасов соевого соуса по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
6.1.4 Динамика объема складских запасов соевого соуса в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
6.1.2 Объемы складских запасов соевого соуса в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг.
6.1.3 Динамика объема складских запасов соевого соуса по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
6.1.4 Динамика объема складских запасов соевого соуса в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг.
7 КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ
7.1 Крупнейшие российские производители по основному виду деятельности «Производство приправ и пряностей (10.84)» в 2020-2023 гг.
7.1.1 Крупнейшие российские производители по выручке от продаж в 2020-2023 гг.
7.1.2 Рейтинг крупнейших российских производителей по прибыли (убытку) от продаж в 2020-2023 гг.
7.1.3 Рейтинг крупнейших российских производителей по показателям финансовой эффективности в 2020-2023 гг.
7.1.2 Рейтинг крупнейших российских производителей по прибыли (убытку) от продаж в 2020-2023 гг.
7.1.3 Рейтинг крупнейших российских производителей по показателям финансовой эффективности в 2020-2023 гг.
8 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА СОЕВОГО СОУСА
9 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА СОЕВОГО СОУСА В РОССИИ НА 2025-2029 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ
9.1 Производство на рынке соевого соуса в России в 2021-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
9.2 Внутреннее потребление соевого соуса в России в 2021-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг.
10 ПРОФИЛИ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СОЕВОГО СОУСА В РОССИИ
11 СПИСОК КОНТРАКТОВ ПО ГОСУДАРСТВЕННЫМ ЗАКУПКАМ СОЕВОГО СОУСА В РОССИИ
Список графиков, диаграмм и таблиц
Список графиков:
График 1 - Динамика выручки от продаж производителей приправ и пряностей нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 4 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей приправ и пряностей нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 4 кв. 2024 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей приправ и пряностей нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 4 кв. 2024 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями приправ и пряностей, нарастающим итогом по кварталам в 2021 - 4 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей приправ и пряностей в России в 2021-2024 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема внутреннего потребления на рынке соевого соуса в России в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
График 7 - Динамика объема внутреннего потребления на рынке соевого соуса в России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
График 8 - Динамика объема производства соуса соевого в России в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
График 9 - Динамика объема производства соуса соевого в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 10 - Объемы производства соуса соевого в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 11 - Динамика объема отгрузок соевого соуса в России в 2020-2024 гг., (тыс. усл. банок)
График 12 - Динамика объема отгрузок соевого соуса в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 13 - Объемы отгрузок соевого соуса в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 14 - Динамика объема складских запасов соевого соуса в промышленности России на конец года в 2020-2024 гг., (тыс. усл. банок)
График 15 - Динамика объема складских запасов соевого соуса в России на конец месяца в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 16 - Объемы складских запасов соевого соуса в федеральных округах РФ на конец месяца в в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
График 17 - Динамика объема производства соевого соуса в 2021-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
График 18 - Динамика объема внутреннего потребления на рынке соевого соуса в 2021-2024 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
График 19 - Динамика объема производства соевого соуса в 2021-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
График 20 - Динамика объема внутреннего потребления на рынке соевого соуса в 2021-2024 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
График 21 - Динамика объема производства соевого соуса в 2021-2024 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
График 22 - Динамика объема внутреннего потребления на рынке соевого соуса в 2021-2024 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (тыс. усл. банок. и в процентах)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Динамика производства соуса соевого в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
Диаграмма 2 - Структура российского производства соуса соевого по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 3 - Изменение структуры российского производства соуса соевого по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика объема производства соуса соевого в России в (тыс. усл. банок) по месяцам, январь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 5 - Динамика объема отгрузок соевого соуса в России в (тыс. усл. банок) по месяцам, январь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 6 - Динамика объема складских запасов соевого соуса в России в (тыс. усл. банок) на конец месяца, январь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 7 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж крупнейших российских производителей по основному виду деятельности «Производство приправ и пряностей (10.84)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Диаграмма 8 - Динамика объемов прибыли (убытка) от продаж крупнейших российских производителей по основному виду деятельности «Производство приправ и пряностей (10.84)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Список таблиц:
Таблица 1 - Выручка от продаж производителей приправ и пряностей в России в 2021 - 4 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей приправ и пряностей по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей приправ и пряностей в России в 2021 - 4 кв. 2024 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей приправ и пряностей по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей приправ и пряностей в России в 2021 - 4 кв. 2024 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей приправ и пряностей по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями приправ и пряностей, в России в 2021 - 4 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями приправ и пряностей, по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей приправ и пряностей по регионам России в 2021-2024 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей приправ и пряностей по регионам России в 2021-2024 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей приправ и пряностей по регионам России в 2021-2024 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Объемы производства соуса соевого в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 13 - Объемы производства соуса соевого в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 14 - Объемы производства соуса соевого в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 15 - Объемы производства соуса соевого в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 16 - Объемы производства соуса соевого в федеральных округах РФ по месяцам, январь 2025 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 17 - Объемы отгрузок соевого соуса в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 18 - Объемы отгрузок соевого соуса в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 19 - Объемы отгрузок соевого соуса в России по месяцам в 2024 - январь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 20 - Объемы отгрузок соевого соуса в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 21 - Объемы отгрузок соевого соуса в федеральных округах РФ по месяцам, январь 2025 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 22 - Объемы складских запасов соевого соуса в промышленности в федеральных округах РФ на конец года в 2020-2024 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 23 - Объемы складских запасов соевого соуса в России на конец месяца в 2024 - январь 2025 гг., (тыс. усл. банок)
Таблица 24 - Объемы складских запасов соевого соуса в России на конец месяца в 2024 - январь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 25 - Объемы складских запасов соевого соуса в федеральных округах РФ на конец месяца в 2024 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 26 - Объемы складских запасов соевого соуса в федеральных округах РФ на конец месяца, январь 2025 г., (тыс. усл. банок)
Таблица 27 - Крупнейшие российские производители по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство приправ и пряностей (10.84)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 28 - Рейтинг крупнейших российских производителей по объему прибыли (убытка) от продаж по основному виду деятельности «Производство приправ и пряностей (10.84)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 29 - Рейтинг крупнейших российских производителей по рентабельности продаж по основному виду деятельности «Производство приправ и пряностей (10.84)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 30 - Рейтинг крупнейших российских производителей по рентабельности активов по основному виду деятельности «Производство приправ и пряностей (10.84)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Рынок соевого соуса в России демонстрирует устойчивый рост, несмотря на колебания спроса в последние годы. Этот продукт пользуется стабильной популярностью среди потребителей благодаря своей универсальности и удобству использования в кулинарии. Основные факторы, влияющие на рынок, включают изменение потребительских предпочтений, рост интереса к здоровому питанию и появление новых технологий производства.
Одной из ключевых тенденций является расширение ассортимента продукции. Производители предлагают как традиционные варианты соевого соуса, так и новые виды, обогащенные полезными ингредиентами, такими как витамины и пробиотики. Это отвечает запросам потребителей, стремящихся к более здоровым вариантам питания.
Кроме того, наблюдается рост популярности органических продуктов, что стимулирует спрос на экологически чистый соевый соус. Компании активно внедряют экодружественные технологии производства, включая использование возобновляемых источников энергии и переработку отходов.
Еще одной важной тенденцией является автоматизация производственных процессов. Современные предприятия внедряют роботизированные системы для повышения эффективности и снижения затрат. Это позволяет производителям предлагать продукцию по конкурентоспособным ценам и поддерживать высокий уровень качества.
Влияние пандемии COVID-19 также оставило свой след на рынке соевого соуса. Ограничения на передвижение и закрытие ресторанов привели к снижению потребления продукта в сегменте HoReCa. Однако, после снятия ограничений, спрос начал восстанавливаться, поддерживаемый ростом домашнего приготовления пищи.
Прогнозы на ближайшие годы остаются оптимистичными. Ожидается, что рынок продолжит расти, главным образом за счет увеличения объемов продаж через онлайн-каналы и расширения ассортимента продукции. Ключевые игроки рынка будут стремиться укрепить свои позиции через инновации и партнерства, расширяя географию присутствия и улучшая качество обслуживания клиентов.
Таким образом, рынок соевого соуса в России остается динамичным и перспективным. Он адаптируется к изменяющимся потребностям потребителей и новым технологическим возможностям, что гарантирует его дальнейшее развитие и укрепление позиций на рынке.
Одной из ключевых тенденций является расширение ассортимента продукции. Производители предлагают как традиционные варианты соевого соуса, так и новые виды, обогащенные полезными ингредиентами, такими как витамины и пробиотики. Это отвечает запросам потребителей, стремящихся к более здоровым вариантам питания.
Кроме того, наблюдается рост популярности органических продуктов, что стимулирует спрос на экологически чистый соевый соус. Компании активно внедряют экодружественные технологии производства, включая использование возобновляемых источников энергии и переработку отходов.
Еще одной важной тенденцией является автоматизация производственных процессов. Современные предприятия внедряют роботизированные системы для повышения эффективности и снижения затрат. Это позволяет производителям предлагать продукцию по конкурентоспособным ценам и поддерживать высокий уровень качества.
Влияние пандемии COVID-19 также оставило свой след на рынке соевого соуса. Ограничения на передвижение и закрытие ресторанов привели к снижению потребления продукта в сегменте HoReCa. Однако, после снятия ограничений, спрос начал восстанавливаться, поддерживаемый ростом домашнего приготовления пищи.
Прогнозы на ближайшие годы остаются оптимистичными. Ожидается, что рынок продолжит расти, главным образом за счет увеличения объемов продаж через онлайн-каналы и расширения ассортимента продукции. Ключевые игроки рынка будут стремиться укрепить свои позиции через инновации и партнерства, расширяя географию присутствия и улучшая качество обслуживания клиентов.
Таким образом, рынок соевого соуса в России остается динамичным и перспективным. Он адаптируется к изменяющимся потребностям потребителей и новым технологическим возможностям, что гарантирует его дальнейшее развитие и укрепление позиций на рынке.
Примечание: Вся информация на данном сайте основана на открытых источниках и представляет собой оценку и экспертное мнение ООО «Альто-ИнноСистем». Она носит информационный характер и не является прямой рекомендацией к действию. ООО «Альто-ИнноСистем» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования представленной информации.
В процессе исследования мы проверяем полноту и достоверность данных, а также при необходимости корректируем или рассчитываем недостающие сведения.
В связи с приостановкой публикации статистических данных по импорту и экспорту ФТС РФ в апреле 2022 года, данные в соответствующих разделах с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран, оценок по вторичным источникам и экспертных заключений. В некоторых случаях данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть недоступны. Мы стремимся обеспечить максимальную точность и актуальность данных в сложившихся условиях.
В рамках исследования не рассматриваются сведения, составляющие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в качестве доказательств в судебных процессах.
Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и могут быть изменены или отсутствовать в текущей версии.
Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть уточнены с помощью вторичных источников, математических моделей или экспертной оценки.
* - предварительные оценки и расчеты
Получить демо-версию бесплатно
Заказать звонок
Задать вопрос
WhatsApp
Страна: Россия
Количество страниц: 97 стр. (22 графика, 8 диаграмм и 30 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
WhatsApp
Артикул: 980
Поделиться
Дата выхода: Ноябрь 2025 г.
Артикул скопирован
В наличии
Поделиться
Страна: Россия
Количество страниц: 97 стр. (22 графика, 8 диаграмм и 30 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
ДОСТАВКА И ОПЛАТА
- доставка на эл.почту
- безналичная оплата
- доставка на эл.почту
- безналичная оплата
НАВИГАЦИЯ ПО РАЗДЕЛАМ:
Описание исследования
Основные разделы исследования
Содержание исследования
Иллюстрации и таблицы
Предыдущие маркетинговые исследования
|
