134 стр. (40 графиков, 33 диаграммы и 47 таблиц)
134 стр. (40 графиков, 33 диаграммы и 47 таблиц)
Анализ рынка картофельных чипсов в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Страна: Россия
Количество страниц: 134 стр. (40 графиков, 33 диаграммы и 47 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Период исследования: 2022–2030 гг.
Прогноз развития рынка: 2026–2030 гг.
Формат предоставления: электронный
Демоверсия: по запросу на e-mail
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
13 000+ готовых отчетов в продаже
Анализ рынков с 2009 года
Доступные конкурентные цены
Мы гордимся сотрудничеством с ведущими компаниями.
Ниже представлены благодарственные письма и отзывы.
В 2024 году картофельное производство в России достигло показателя в 241,9 тысяч тонн, что на 8,0% превышает аналогичный показатель предыдущего (2023) года. Данный прирост демонстрирует устойчивый рост отечественного картофелеводства, обеспечивающего продовольственную безопасность страны.По данным отраслевых экспертов, наибольший вклад в общий объём выпуска внес Центральный федеральный округ, доля которого составила примерно 59,4%. Этот регион традиционно является одним из ведущих производителей картофеля в стране благодаря оптимальному сочетанию климатических условий и высокой технологической оснащённости сельскохозяйственных предприятий региона. Таким образом, именно Центральная Россия лидирует среди федеральных округов по объёму производимого картофеля, демонстрируя свою ключевую роль в обеспечении продовольственной безопасности государства.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.
Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка картофельных чипсов в России, а также прогноз его развития на 2026-2030 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Россия и регионы РФ
Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке картофельных чипсов в России, представить обзор рынка производства и рейтинги по федеральным округам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Исследовать статистику импорта и экспорта, оценить и представить структуру и динамику внешней торговли. Выявить объем рынка, показать баланс спроса и предложения на рынке картофельных чипсов в России и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
- Переработка и консервирование картофеля (10.31)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Картофель приготовленный или консервированный (тонн)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
В стандартном отчете данные по экспорту и импорту картофельных чипсов представлены до 2021 года. Возможность и стоимость получения данных на актуальную дату уточняйте у менеджеров.
- Картофель прочий нарезанный тонкими ломтиками, обжаренный или подсушенный, соленый или несоленый, ароматизированный или неароматизированный,в герметичных упаковках,пригодный для употребления (тонн, тыс. долл.)
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА КАРТОФЕЛЬНЫХ ЧИПСОВ:
- На протяжении последних трех лет в России наблюдается как спад, так и подъем производства картофеля приготовленного или консервированного. В 2022 году в России было произведено 191 947,2 тонн картофеля приготовленного или консервированного, что на -14,9% меньше объема производства предыдущего года.
- Производство картофеля приготовленного или консервированного в августе 2023 года увеличилось на 5,8% к уровню августа прошлого года и составило 19 966,1 тонн.
- Лидером производства картофеля приготовленного или консервированного в (тонн) от общего произведенного объема за 2022 год стал Центральный федеральный округ с долей около 59,5%.
Основные разделы маркетингового исследования
КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:
- Представлены до 6 компаний-производителей в России
По основным компаниям представлены ключевые финансовые показатели деятельности, бухгалтерская отчетность, дочерние предприятия, основные акционеры организации и прочая информация.
|
|
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Центральный Банк РФ
- Оценки экспертов отрасли
- Материалы компаний-производителей и участников рынка
* Исследование выполнено на 70% и находится на стадии завершения. По вашему запросу мы готовы внести изменения в структуру и содержание отчета. Окончательная версия исследования будет предоставлена в течение 3 рабочих дней после оформления заказа.
Структура исследования
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ КАРТОФЕЛЬНЫХ ЧИПСОВ
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2021-2024 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2021-2024 гг.
5 АНАЛИЗ ОБЪЕМА СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ КАРТОФЕЛЬНЫХ ЧИПСОВ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ
(Объем спроса и предложения в 2024 году рассчитан с учетом оценочных объемов импорта/экспорта за 2024 год)
5.1.2 Доля импорта на рынке картофельных чипсов
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке картофельных чипсов
5.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке картофельных чипсов
5.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства картофельных чипсов
6 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА КАРТОФЕЛЬНЫХ ЧИПСОВ В РОССИИ
6.1.2 Объемы производства картофеля приготовленного или консервированного в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.1.3 Структура производства картофеля приготовленного или консервированного по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.1.4 Динамика объема производства картофеля приготовленного или консервированного по месяцам в 2024 - август 2025 гг.
6.1.5 Динамика объема производства картофеля приготовленного или консервированного в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - август 2025 гг.
7 АНАЛИЗ СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ КАРТОФЕЛЬНЫХ ЧИПСОВ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ РОССИИ
8 КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ В РОССИИ
9 АНАЛИЗ ИМПОРТА КАРТОФЕЛЬНЫХ ЧИПСОВ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
9.1.2 Динамика объема импорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления по месяцам в 2021 - январь 2024 гг.
9.1.3 Объемы импорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления по странам происхождения в 2021-2023 гг.
9.1.4 Структура импорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления по странам происхождения в 2023 г.
9.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления в 2023 г.
9.1.6 Динамика средней цены импорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления по годам в 2021 - январь 2024 гг.
9.1.7 Динамика цены импорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления по странам происхождения в 2021-2023 гг.
10 АНАЛИЗ ЭКСПОРТА КАРТОФЕЛЬНЫХ ЧИПСОВ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
10.1.2 Динамика объема экспорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления по месяцам в 2021 - январь 2024 гг.
10.1.3 Объемы экспорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления по странам назначения в 2021-2023 гг.
10.1.4 Структура экспорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления по странам назначения в 2023 г.
10.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления в 2023 г.
10.1.6 Динамика средней цены экспорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления по годам в 2021 - январь 2024 гг.
10.1.7 Динамика цены экспорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления по странам назначения в 2021-2023 гг.
11 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА КАРТОФЕЛЬНЫХ ЧИПСОВ
12 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА КАРТОФЕЛЬНЫХ ЧИПСОВ В РОССИИ НА 2026-2030 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ
12.1.2 Баланс производства и потребления на рынке картофельных чипсов в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
12.2.2 Объем и динамика предложения картофельных чипсов в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
12.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке картофельных чипсов в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
12.3.2 Объем и динамика экспорта картофельных чипсов в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
12.3.3 Динамика доли импорта на рынке картофельных чипсов в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
12.3.4 Динамика доли экспорта на рынке картофельных чипсов в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
12.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке картофельных чипсов в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
13 ПРОФИЛИ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ КАРТОФЕЛЬНЫХ ЧИПСОВ В РОССИИ
14 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP
Список графиков, диаграмм и таблиц
Список графиков:
График 1 - Динамика выручки от продаж производителей переработки и консервирования картофеля нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей переработки и консервирования картофеля нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей переработки и консервирования картофеля нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями переработки и консервирования картофеля, нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 2 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей переработки и консервирования картофеля в России в 2021-2024 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема спроса на рынке картофельных чипсов в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 7 - Динамика объема предложения на рынке картофельных чипсов в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 8 - Динамика объема производства картофеля приготовленного или консервированного в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема производства картофеля приготовленного или консервированного в России по месяцам в 2024 - август 2025 гг., (тонн)
График 10 - Объемы производства картофеля приготовленного или консервированного в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - август 2025 гг., (тонн)
График 11 - Динамика объема складских запасов картофельных чипсов в промышленности России на конец года в 2020-2024 гг., (тонн)
График 12 - Динамика импорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (тонн)
График 13 - Динамика импорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления в стоимостном выражении в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
График 14 - Динамика импорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 15 - Динамика импорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 16 - Динамика цены импорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления в 2021 - январь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 17 - Динамика экспорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (тонн)
График 18 - Динамика экспорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления в стоимостном выражении в 2020-2023 гг., (тыс. долл.)
График 19 - Динамика экспорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 20 - Динамика экспорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 21 - Динамика цены экспорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления в 2021 - январь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 22 - Динамика объема производства картофельных чипсов в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 23 - Динамика объема спроса на рынке картофельных чипсов в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 24 - Динамика объема предложения картофельных чипсов в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 25 - Динамика объема импорта картофельных чипсов в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 26 - Динамика объема экспорта картофельных чипсов в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 27 - Динамика объема производства картофельных чипсов в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 28 - Динамика объема спроса на рынке картофельных чипсов в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 29 - Динамика объема предложения картофельных чипсов в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 30 - Динамика объема импорта картофельных чипсов в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 31 - Динамика объема экспорта картофельных чипсов в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 32 - Динамика объема производства картофельных чипсов в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 33 - Динамика объема спроса на рынке картофельных чипсов в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 34 - Динамика объема предложения картофельных чипсов в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 35 - Динамика объема импорта картофельных чипсов в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 36 - Динамика объема экспорта картофельных чипсов в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке картофельных чипсов в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на рынке картофельных чипсов в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства картофельных чипсов в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства картофельных чипсов в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке картофельных чипсов в 2021-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 6 - Динамика производства картофеля приготовленного или консервированного в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 7 - Структура российского производства картофеля приготовленного или консервированного по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 8 - Изменение структуры российского производства картофеля приготовленного или консервированного по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 9 - Динамика объема производства картофеля приготовленного или консервированного в России в (тонн) по месяцам, январь-август 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 10 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях России по основному виду деятельности «Переработка и консервирование картофеля (10.31)» в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Диаграмма 11 - Объемы импорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления по ведущим странам происхождения в 2021-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 12 - Объемы импорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления по ведущим странам происхождения в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 13 - Структура импорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления по странам происхождения в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 14 - Структура импорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления по странам происхождения в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 15 - Объемы экспорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления по ведущим странам назначения в 2021-2023 гг., (тонн)
Диаграмма 16 - Объемы экспорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления по ведущим странам назначения в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 17 - Структура экспорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления по странам назначения в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 18 - Структура экспорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления по странам назначения в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 19 - Баланс производства и потребления картофельных чипсов в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 20 - Баланс спроса и предложения на рынке картофельных чипсов в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 21 - Динамика доли импорта на рынке картофельных чипсов в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 22 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке картофельных чипсов в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 23 - Внешнеторговый баланс на рынке картофельных чипсов в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
Диаграмма 24 - Баланс производства и потребления картофельных чипсов в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 25 - Баланс спроса и предложения на рынке картофельных чипсов в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 26 - Динамика доли импорта на рынке картофельных чипсов в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 27 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке картофельных чипсов в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 28 - Внешнеторговый баланс на рынке картофельных чипсов в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
Диаграмма 29 - Баланс производства и потребления картофельных чипсов в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 30 - Баланс спроса и предложения на рынке картофельных чипсов в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 31 - Динамика доли импорта на рынке картофельных чипсов в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 32 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке картофельных чипсов в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 33 - Внешнеторговый баланс на рынке картофельных чипсов в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
Список таблиц:
Таблица 1 - Выручка от продаж производителей переработки и консервирования картофеля в России в 2021 - 2 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей переработки и консервирования картофеля по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей переработки и консервирования картофеля в России в 2021 - 2 кв. 2025 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей переработки и консервирования картофеля по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей переработки и консервирования картофеля в России в 2021 - 2 кв. 2025 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей переработки и консервирования картофеля по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями переработки и консервирования картофеля, в России в 2021 - 2 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями переработки и консервирования картофеля, по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей переработки и консервирования картофеля по регионам России в 2021-2024 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей переработки и консервирования картофеля по регионам России в 2021-2024 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей переработки и консервирования картофеля по регионам России в 2021-2024 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Объемы производства картофеля приготовленного или консервированного в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы производства картофеля приготовленного или консервированного в России по месяцам в 2024 - август 2025 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы производства картофеля приготовленного или консервированного в России по месяцам в 2024 - август 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 15 - Объемы производства картофеля приготовленного или консервированного в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г., (тонн)
Таблица 16 - Объемы производства картофеля приготовленного или консервированного в федеральных округах РФ по месяцам, январь-август 2025 г., (тонн)
Таблица 17 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Переработка и консервирование картофеля (10.31)» в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 18 - Объемы импорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления в России в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 19 - Объемы импорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления в России в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 20 - Объемы импорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления в натуральном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тонн)
Таблица 21 - Объемы импорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 22 - Объемы импорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления по странам происхождения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 23 - Объемы импорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления по странам происхождения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 24 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 25 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 26 - Цена импорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления в России в 2021 - январь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 27 - Цена импорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления в России по странам происхождения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 28 - Объемы импорта картофельных чипсов в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 29 - Объемы импорта картофельных чипсов в Россию по крупнейшим российским компаниям-получателям в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 30 - Объемы экспорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления в России в 2020-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 31 - Объемы экспорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления в России в 2020-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 32 - Объемы экспорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления в натуральном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тонн)
Таблица 33 - Объемы экспорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 34 - Объемы экспорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления по странам назначения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 35 - Объемы экспорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления по странам назначения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 36 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления в 2023 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 37 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления в 2023 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 38 - Цена экспорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления в России в 2021 - январь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 39 - Цена экспорта картофеля прочего нарезанного тонкими ломтиками, обжаренного или подсушенного, соленого или несоленого, ароматизированного или неароматизированного,в герметичных упаковках,пригодного для употребления в России по странам назначения в 2021-2023 гг., (долл. за тонн)
Таблица 40 - Объемы экспорта картофельных чипсов из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 41 - Объемы экспорта картофельных чипсов из России по крупнейшим зарубежным компаниям-получателям в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 42 - Баланс производства и потребления картофельных чипсов в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 43 - Баланс спроса и предложения на рынке картофельных чипсов в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 44 - Баланс производства и потребления картофельных чипсов в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 45 - Баланс спроса и предложения на рынке картофельных чипсов в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 46 - Баланс производства и потребления картофельных чипсов в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 47 - Баланс спроса и предложения на рынке картофельных чипсов в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
В ближайшие годы ожидается дальнейшее расширение рынка, чему способствует повышение уровня жизни населения и активное продвижение продукции через розничные сети и интернет-магазины. Однако влияние макроэкономических факторов, таких как инфляция и колебания валютных курсов, может оказать негативное воздействие на рынок.
Технологические инновации играют важную роль в отрасли, позволяя производителям улучшать качество продукции, снижать затраты и адаптироваться к изменяющимся требованиям потребителей. В частности, внедрение современных методов производства и упаковочных технологий способствует повышению сроков хранения и улучшению потребительского опыта.
Таким образом, несмотря на существующие вызовы, рынок картофельных чипсов в России имеет хорошие перспективы для дальнейшего роста, поддерживаемые динамичным развитием сегмента снеков и усилением позиций ведущих игроков.
- Поставщикам
- Производителям
- Инвесторам
- Перевозчикам
- Торговым компаниям
- Участникам смежных рынков
Актуальная версия исследования: 01.01.2026
Обновление: ежемесячно
Все изменения и новые данные автоматически включаются в отчет.
ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ:
(это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)
1. Федеральные округа:
Центральный, Южный, Северо-Западный, Дальневосточный, Сибирский, Уральский, Приволжский, Северо-Кавказский
2. Регионы России:
Астраханская, Амурская, Архангельская, Белгородская, Брянская, Владимирская, Волгоградская, Вологодская, Воронежская, Еврейская авт. область, Забайкальский край, Ивановская, Иркутская, Кабардино-Балкарская, Калининградская, Калужская, Камчатский край, Карачаево-Черкесская, Кемеровская, Кировская, Костромская, Краснодарский край, Красноярский край, Курганская, Курская, Ленинградская, Липецкая, Магаданская, Москва, Мурманская, Нижегородская, Новгородская, Новосибирская, Омская, Оренбургская, Орловская, Пензенская, Пермский край, Приморский край, Псковская, Республика Адыгея, Республика Алтай, Республика Башкортостан, Республика Бурятия, Республика Дагестан, Республика Ингушетия, Республика Калмыкия, Республика Карелия, Республика Коми, Республика Марий Эл, Республика Мордовия, Республика Северная Осетия — Алания, Республика Саха (Якутия), Республика Татарстан, Республика Тыва, Республика Хакасия, Ростовская, Рязанская, Самарская, Саратовская, Севастополь, Санкт-Петербург, Смоленская, Ставропольский край, Свердловская, Томская, Тюменская, Удмуртская, Ульяновская, Хабаровский край, Челябинская, Чеченская, Чукотский авт. округ, Чувашская.
3. Страны (международные данные):
Афганистан, Албания, Алжир, Ангола, Аргентина, Армения, АОЭ, Австралия, Австрия, Азербайджан, Бангладеш, Барбадос, Беларусь, Бельгия, Бенин, Болгария, Боливия, Ботсвана, Бразилия, Бруней, Бутан, Венгрия, Венесуэла, Гаити, Гамбия, Гана, Гвинея, Гваделупа, Германия, Греция, Грузия, Дания, Джибути, Египет, Замбия, Зимбабве, Израиль, Индия, Индонезия, Ирак, Иран, Исландия, Испания, Италия, Йемен, Казахстан, Киргизия, Камбоджа, Канада, Катар, Китай, Колумбия, Конго, Коста-Рика, Куба, Кувейт, Лаос, Латвия, Ливан, Ливия, Литва, Люксембург, Мавритания, Мадагаскар, Мальдивы, Мальта, Мексика, Микронезия, Молдова, Монголия, Марокко, Македония, Мали, Непал, Нигер, Нигерия, Нидерланды, Новая Зеландия, Норвегия, ОАЭ, Оман, Панама, Парагвай, Палестина, Перу, Польша, Португалия, Пуэрто-Рико, Россия, Румыния, Руанда, Сан-Марино, Саудовская Аравия, Сейшелы, Сенегал, Сингапур, Словакия, Словения, Соломоновы Острова, Сомали, Судан, США, Сирия, Северная Корея, Южная Корея, Южный Судан, Таиланд, Таджикистан, Танзания, Туркмения, Тунис, Турция, Уганда, Узбекистан, Украина, Филиппины, Финляндия, Франция, Хорватия, Чад, Чехия, Чили, Швейцария, Шри-Ланка, Швеция, Эквадор, Эстония, Эфиопия, Южная Осетия.
Примечание: Вся информация на данном сайте основана на открытых источниках и представляет собой оценку и экспертное мнение ООО «Альто-ИнноСистем». Она носит информационный характер и не является прямой рекомендацией к действию. ООО «Альто-ИнноСистем» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования представленной информации.
В процессе исследования мы проверяем полноту и достоверность данных, а также при необходимости корректируем или рассчитываем недостающие сведения.
В связи с приостановкой публикации статистических данных по импорту и экспорту ФТС РФ в апреле 2022 года, данные в соответствующих разделах с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран, оценок по вторичным источникам и экспертных заключений. В некоторых случаях данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть недоступны. Мы стремимся обеспечить максимальную точность и актуальность данных в сложившихся условиях.
В рамках исследования не рассматриваются сведения, составляющие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в качестве доказательств в судебных процессах.
Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и могут быть изменены или отсутствовать в текущей версии.
Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть уточнены с помощью вторичных источников, математических моделей или экспертной оценки.
* - предварительные оценки и расчеты