Поиск
Готовое маркетинговое исследование:

Анализ рынка пшена в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы

Анализ рынка пшена в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Артикул: 22895
Артикул скопирован
В наличии
Поделиться Поделиться
Дата выхода: Октябрь 2026 г.
Страна: Россия
Количество страниц: 134 стр. (39 графиков, 28 диаграмм и 62 таблицы)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Период исследования: 2022–2030 гг.
Прогноз развития рынка: 2026–2030 гг.
Формат предоставления: электронный
Демоверсия: по запросу на e-mail
Получить демоверсию отчёта
ДОСТАВКА И ОПЛАТА Способы оплаты
доставка на email безналичная оплата
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ:
15 000 ₽
63 750 ₽
от 59 000 ₽
от 30 000 ₽

ЭКСПЕРТЫ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
Сотрудник 5 Сотрудник 7
"Получите данные и аналитику для роста прибыли вашего бизнеса."
Проверенные данные и актуальная аналитика

13 000+ готовых отчетов в продаже

Анализ рынков с 2009 года

Доступные конкурентные цены
НАШИ КЛИЕНТЫ
Клиент 14 Клиент 15
Клиент 30 Клиент 17
Клиент 16 Клиент 18
Клиент 19 Клиент 20
Клиент 21 Клиент 22
Клиент 23 Клиент 24
Клиент 25 Клиент 26
Клиент 27 Клиент 28
Клиент 29 Клиент 8
Клиент на Якицкой магистрали Клиент 7
Клиент 1 Клиент 2
Клиент 3 Клиент 9
Клиент 4 Клиент 5
Клиент 10 Клиент 11
Клиент 12 Клиент 13
Клиент 31 Клиент 32
Клиент 49 Клиент 50
Клиент 51 Клиент 52
Логотип компании Логотип AZP
Клиент 53 Клиент 54
Клиент 55 Клиент 56
Клиент 33 Клиент 34
Клиент 35 Клиент 36
Клиент 37 Клиент 38
Клиент 39 Клиент 40
Клиент 41 Клиент 42
Клиент 43 Клиент 44
Клиент 45 Клиент 46
Клиент 47 Клиент 48
Клиент 58 Клиент 59
Клиент 60 Клиент 61
Клиент 62 Клиент 63
Клиент 64 Клиент 65
Клиент 66 Клиент 67
Клиент 68 Клиент 69
Клиент 70 Клиент 71
Клиент 72 Клиент 73
Клиент 74 Клиент 75
Клиент 76 Клиент 77
Клиент 78 Клиент 79
Клиент 80 Клиент 81
Клиент 82 Клиент 83
Клиент 84 Клиент 85
Клиент 86 Клиент 70
Отзывы наших клиентов

Мы гордимся сотрудничеством с ведущими компаниями.

Ниже представлены благодарственные письма и отзывы.

ООО "Ергач" ООО "УЛЬТРАДЕКОР ГМХ" ООО "БЕЛЛА Восток" ООО "ДАНА" АО "ОХК "УРАЛХИМ" СГТУ имени Гагарина Ю. А. OOO "Промышленные Системы" OOO "Астрон Билдингс" ЗАО "Тандер" ОАО "Башспирт" Dairygold Deutschland Handels GmbH ООО "Шэффлер Руссланд" SIA "ROSVI" ООО "ББС" ООО "Синтек" ООО "Издательский дом "Деловой подход"
×
Анализ рынка пшена в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы включает 134 стр. (39 графиков, 28 диаграмм и 62 таблицы)

НОВОСТИ РЫНКА
Анализ рынка пшена в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы В 2025 году сельскохозяйственная отрасль России произвела порядка 116,5 тысяч тонн пшена — показатель на 19,4% ниже, чем годом ранее. Приволжский федеральный округ занял лидирующие позиции среди регионов страны, обеспечив производство почти половину всего объёма продукции (около 54,3%).



За рассматриваемый трёхлетний период (с 2023 по 2025 годы), средняя стоимость производителя пшена продемонстрировала умеренный рост на 0,1%: начиная с уровня 26 837,4 рубля за тонну в 2023-м, она поднялась до 26 863,3 рубля за тонну в 2025 году. Однако в июле следующего периода (июль 2026 года) производители зафиксировали значительный скачок стоимости товара — её уровень увеличился уже на 2,0% относительно июня и достиг отметки 30 152,6 рублей за тонну.



В течение указанного временного интервала (2023–2025 гг.) наибольший прирост розничных цен был отмечен именно в 2025 году, когда средний темп увеличения составлял 7,6%. За июль 2026 года розничные цены вновь показали небольшой подъём, увеличившись на 1,1% и составив итоговую цену 65,3 рубля за килограмм продукта.
Материалы подготовлены на основе данных и исследований Alto Consulting Group (ACG) — основного источника достоверной рыночной аналитики и прогнозов.
Исследование содержит актуальную информацию о комплексном анализе рынка пшена в России по состоянию на июль 2026 г.

В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.

Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка пшена в России, а также прогноз его развития на 2026-2030 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.

География исследования: Россия и регионы РФ

Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке пшена в России, представить обзор рынка производства и рейтинги по федеральным округам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного и розничного сектора. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Исследовать статистику экспорта, оценить и представить структуру и динамику внешней торговли. Выявить объем рынка, показать баланс спроса и предложения на рынке пшена в России и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
  • Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности (10.61)

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
  • Пшено (тонн)

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
  • Пшено (руб./тонн)

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
  • Пшено (руб./кг)

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
  • Пшено (тонн, тыс. долл.)

В отчете представлена информация по импорту и экспорту без учета стран Таможенного союза ЕАЭС.
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА ПШЕНА:



Основные разделы маркетингового исследования




ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
  • Федеральная служба государственной статистики РФ
  • Федеральная таможенная служба РФ
  • Федеральная налоговая служба РФ
  • Министерство экономического развития РФ
  • Центральный Банк РФ
  • Оценки экспертов отрасли
  • Материалы компаний-производителей и участников рынка


Структура исследования


1 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ

1.1 Валовой внутренний продукт
1.2 Индексы цен и уровень инфляции
1.3 Оборот оптовой и розничной торговли
1.4 Инвестиции в основной капитал
1.5 Численность населения
1.6 Реально располагаемые денежные доходы населения

2 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

2.1 Выручка от продаж производителей продуктов мукомольной и крупяной промышленности в России в 2022-2 кв. 2026 гг.

2.1.1 Динамика выручки от продаж по годам в 2022-2025 гг.
2.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг.
2.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2022-2025 гг.

2.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей продуктов мукомольной и крупяной промышленности в России в 2022-2 кв. 2026 гг.

2.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж по годам в 2022-2025 гг.
2.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг.
2.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2022-2025 гг.

2.3 Себестоимость продукции, выпускаемой производителями продуктов мукомольной и крупяной промышленности в России в 2022-2 кв. 2026 гг.

2.3.1 Динамика себестоимости продукции по годам в 2022-2025 гг.
2.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг.
2.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2022-2025 гг.

2.4 Инвестиции в основной капитал производителей продуктов мукомольной и крупяной промышленности в России в 2022-2 кв. 2026 гг.

2.4.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2022-2025 гг.
2.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг.
2.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2022-2025 гг.

2.5 Финансовая эффективность производителей продуктов мукомольной и крупяной промышленности в России в 2022-2025 гг.

2.5.1 Динамика показателей финансовой эффективности по годам в 2022-2025 гг.
2.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2022-2025 гг.
2.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2022-2025 гг.
2.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2022-2025 гг.

3 АНАЛИЗ ОБЪЕМА СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ ПШЕНА В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ *

*Объем спроса и предложения рассчитан с учетом оценочных объемов импортно-экспортных операций со странами Таможенного союза ЕАЭС.

3.1 Объем спроса на рынке пшена в 2022-2025 гг.

3.1.1 Динамика объема спроса на пшено по годам

3.2 Объем предложения на рынке пшена в 2022-2025 гг.

3.2.1 Динамика объема предложения пшена по годам
3.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке пшена
3.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства пшена

3.3 Баланс спроса и предложения на рынке пшена в 2022-2025 гг.

4 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ПШЕНА В РОССИИ

4.1 Производство пшена в 2022 - июль 2026 гг.

4.1.1 Динамика объема производства пшена по годам в 2022-2025 гг.
4.1.2 Объемы производства пшена в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг.
4.1.3 Структура производства пшена по федеральным округам РФ в 2022-2025 гг.
4.1.4 Динамика объема производства пшена по месяцам в 2025 - июль 2026 гг.
4.1.5 Динамика объема производства пшена в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - июль 2026 гг.

5 ХАРАКТЕРИСТИКА ОТГРУЗОК ПШЕНА В РОССИИ

5.1 Отгрузки пшена в 2021 - июль 2026 гг.

5.1.1 Динамика объема отгрузок пшена по годам в 2021-2025 гг.
5.1.2 Объемы отгрузок пшена в федеральных округах РФ в 2021-2025 гг.
5.1.3 Динамика объема отгрузок пшена по месяцам в 2025 - июль 2026 гг.
5.1.4 Динамика объема отгрузок пшена в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - июль 2026 гг.

6 ХАРАКТЕРИСТИКА СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ ПШЕНА В ПРОМЫШЛЕННОСТИ РОССИИ

6.1 Складские запасы пшена в 2021 - июль 2026 гг.

6.1.1 Динамика объема складских запасов пшена по годам в 2021-2025 гг.
6.1.2 Объемы складских запасов пшена в федеральных округах РФ в 2021-2025 гг.
6.1.3 Динамика объема складских запасов пшена по месяцам в 2025 - июль 2026 гг.
6.1.4 Динамика объема складских запасов пшена в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - июль 2026 гг.

7 КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ

7.1 Крупнейшие российские производители по основному виду деятельности «Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности (10.61)» в 2022-2025 гг.

7.1.1 Крупнейшие российские производители по выручке от продаж в 2022-2025 гг.
7.1.2 Рейтинг крупнейших российских производителей по прибыли (убытку) от продаж в 2022-2025 гг.
7.1.3 Рейтинг крупнейших российских производителей по показателям финансовой эффективности в 2022-2025 гг.

8 АНАЛИЗ СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ПШЕНО НА ВНУТРЕННЕМ РЫНКЕ РОССИИ

8.1 Цены производителей на пшено в 2023 - июль 2026 гг.

8.1.1 Динамика средних цен производителей на пшено по годам в 2023 - июль 2026 гг.
8.1.2 Динамика средних цен производителей на пшено по месяцам в 2023 - июль 2026 гг.
8.1.3 Динамика средних цен производителей на пшено по федеральным округам РФ в 2023 - июль 2026 гг.
8.1.4 Сравнение средних цен производителей на пшено по федеральным округам в 2026 г.
8.1.5 Средние цены производителей на пшено в федеральных округах по месяцам в 2023 - июль 2026 гг.

9 АНАЛИЗ СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РЫНКЕ ПШЕНА В РОССИИ

9.1 Розничные цены на пшено в 2023 - июль 2026 гг.

9.1.1 Динамика средних розничных цен на пшено по годам в 2023 - июль 2026 гг.
9.1.2 Динамика средних розничных цен на пшено по месяцам в 2023 - июль 2026 гг.
9.1.3 Динамика средних розничных цен на пшено по федеральным округам РФ в 2023 - июль 2026 гг.
9.1.4 Сравнение средних розничных цен на пшено по федеральным округам РФ в 2026 г.
9.1.5 Средние розничные цены на пшено в федеральных округах РФ по месяцам в 2023 - июль 2026 гг.
9.1.6 Средние розничные цены на пшено в регионах России по годам в 2023-2025 гг.
9.1.7 Средние розничные цены на пшено в регионах России по месяцам в 2026 г.

10 АНАЛИЗ ЭКСПОРТА ПШЕНА В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ *

*Объемы экспорта показаны без учета стран Таможенного союза ЕАЭС.

10.1 Экспорт пшена в 2021 - март 2025 гг.

10.1.1 Динамика объема экспорта пшена по годам в 2022-2025 гг.
10.1.2 Динамика объема экспорта пшена по месяцам в 2022 - март 2025 гг.
10.1.3 Объемы экспорта пшена по странам назначения в 2022-2024 гг.
10.1.4 Структура экспорта пшена по странам назначения в 2024 г.
10.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта пшена в 2024 г.
10.1.6 Динамика средней цены экспорта пшена по годам в 2022 - март 2025 гг.
10.1.7 Динамика цены экспорта пшена по странам назначения в 2022-2024 гг.

10.2 Рейтинг российских компаний-поставщиков пшена в 2024 г. (с объемами поставок)

10.3 Рейтинг зарубежных компаний-получателей пшена, отправленных из России в 2024 г. (с объемами поставок)

11 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА ПШЕНА

12 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ПШЕНА В РОССИИ НА 2026-2030 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ

12.1 Производство и потребление на рынке пшена в России в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.

12.1.1 Объем и динамика производства пшена в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
12.1.2 Баланс производства и потребления на рынке пшена в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.

12.2 Спрос и предложение на рынке пшена в России в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.

12.2.1 Объем и динамика спроса на пшено в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
12.2.2 Объем и динамика предложения пшена в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
12.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке пшена в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.

12.3 Экспорт пшена в России в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.

12.3.1 Объем и динамика экспорта пшена в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
12.3.2 Динамика доли экспорта на рынке пшена в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.

13 ПРОФИЛИ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПШЕНА В РОССИИ

14 СПИСОК КОНТРАКТОВ ПО ГОСУДАРСТВЕННЫМ ЗАКУПКАМ ПШЕНА В РОССИИ

Список графиков, диаграмм и таблиц


Список графиков:
График 1 - Динамика выручки от продаж производителей продуктов мукомольной и крупяной промышленности нарастающим итогом по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей продуктов мукомольной и крупяной промышленности нарастающим итогом по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей продуктов мукомольной и крупяной промышленности нарастающим итогом по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями продуктов мукомольной и крупяной промышленности, нарастающим итогом по кварталам в 2023 - 2 кв. 2026 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей продуктов мукомольной и крупяной промышленности в России в 2022-2025 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема спроса на рынке пшена в России в 2022-2025 гг., (тонн)
График 7 - Динамика объема предложения на рынке пшена в России в 2022-2025 гг., (тонн)
График 8 - Динамика объема производства пшена в России в 2022-2025 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема производства пшена в России по месяцам в 2025 - июль 2026 гг., (тонн)
График 10 - Объемы производства пшена в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - июль 2026 гг., (тонн)
График 11 - Динамика объема отгрузок пшена в России в 2021-2025 гг., (тонн)
График 12 - Динамика объема отгрузок пшена в России по месяцам в 2025 - июль 2026 гг., (тонн)
График 13 - Объемы отгрузок пшена в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 - июль 2026 гг., (тонн)
График 14 - Динамика объема складских запасов пшена в промышленности России на конец года в 2021-2025 гг., (тонн)
График 15 - Динамика объема складских запасов пшена в России на конец месяца в 2025 - июль 2026 гг., (тонн)
График 16 - Объемы складских запасов пшена в федеральных округах РФ на конец месяца в в 2025 - июль 2026 гг., (тонн)
График 17 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на пшено в России в 2023 - июль 2026 гг., (руб./тонн)
График 18 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на пшено в России по месяцам в 2023 - июль 2026 гг., (руб./тонн)
График 19 - Динамика средних розничных цен на пшено в России в 2023 - июль 2026 гг., (руб./кг)
График 20 - Динамика средних розничных цен на пшено в России по месяцам в 2023 - июль 2026 гг., (руб./кг)
График 21 - Динамика экспорта пшена в натуральном выражении в 2022-2025 гг., (тонн)
График 22 - Динамика экспорта пшена в стоимостном выражении в 2022-2025 гг., (тыс. долл.)
График 23 - Динамика экспорта пшена в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 24 - Динамика экспорта пшена в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 25 - Динамика экспорта пшена в натуральном выражении по месяцам, январь - март 2025 г., (тонн)
График 26 - Динамика экспорта пшена в стоимостном выражении по месяцам, январь - март 2025 г., (тыс. долл.)
График 27 - Динамика цены экспорта пшена в 2022 - март 2025 гг., (долл. за тонн)
График 28 - Динамика объема производства пшена в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 29 - Динамика объема спроса на рынке пшена в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 30 - Динамика объема предложения пшена в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 31 - Динамика объема экспорта пшена в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 32 - Динамика объема производства пшена в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 33 - Динамика объема спроса на рынке пшена в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 34 - Динамика объема предложения пшена в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 35 - Динамика объема экспорта пшена в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 36 - Динамика объема производства пшена в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 37 - Динамика объема спроса на рынке пшена в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 38 - Динамика объема предложения пшена в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 39 - Динамика объема экспорта пшена в 2022-2025 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)

Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля экспорта в объеме производства пшена в натуральном выражении в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли экспорта в объеме производства пшена в натуральном выражении в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке пшена в 2022-2025 гг., (тонн)
Диаграмма 4 - Динамика производства пшена в крупнейших федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Диаграмма 5 - Структура российского производства пшена по федеральным округам в 2025 году, (в процентах)
Диаграмма 6 - Изменение структуры российского производства пшена по федеральным округам в 2022-2025 гг., (в процентах)
Диаграмма 7 - Динамика объема производства пшена в России в (тонн) по месяцам, январь-июль 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 8 - Динамика объема отгрузок пшена в России в (тонн) по месяцам, январь-июль 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 9 - Динамика объема складских запасов пшена в России в (тонн) на конец месяца, январь-июль 2026 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 10 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж крупнейших российских производителей по основному виду деятельности «Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности (10.61)» в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Диаграмма 11 - Динамика объемов прибыли (убытка) от продаж крупнейших российских производителей по основному виду деятельности «Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности (10.61)» в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Диаграмма 12 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на пшено по федеральным округам РФ в 2023 - июль 2026 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 13 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на пшено по федеральным округам в 2026 г., (в процентах)
Диаграмма 14 - Динамика средних розничных цен на пшено по федеральным округам РФ в 2023 - июль 2026 гг., (руб./кг)
Диаграмма 15 - Сравнение средних розничных цен на пшено по федеральным округам РФ в 2026 г., (в процентах)
Диаграмма 16 - Объемы экспорта пшена по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 17 - Объемы экспорта пшена по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 18 - Структура экспорта пшена по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 19 - Структура экспорта пшена по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 20 - Баланс производства и потребления пшена в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 21 - Баланс спроса и предложения на рынке пшена в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 22 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке пшена в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 23 - Баланс производства и потребления пшена в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 24 - Баланс спроса и предложения на рынке пшена в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 25 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке пшена в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 26 - Баланс производства и потребления пшена в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 27 - Баланс спроса и предложения на рынке пшена в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 28 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке пшена в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)

Список таблиц:
Таблица 1 - Выручка от продаж производителей продуктов мукомольной и крупяной промышленности в России в 2022 - 2 кв. 2026 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей продуктов мукомольной и крупяной промышленности по регионам России в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей продуктов мукомольной и крупяной промышленности в России в 2022 - 2 кв. 2026 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей продуктов мукомольной и крупяной промышленности по регионам России в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей продуктов мукомольной и крупяной промышленности в России в 2022 - 2 кв. 2026 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей продуктов мукомольной и крупяной промышленности по регионам России в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями продуктов мукомольной и крупяной промышленности, в России в 2022 - 2 кв. 2026 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями продуктов мукомольной и крупяной промышленности, по регионам России в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей продуктов мукомольной и крупяной промышленности по регионам России в 2022-2025 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей продуктов мукомольной и крупяной промышленности по регионам России в 2022-2025 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей продуктов мукомольной и крупяной промышленности по регионам России в 2022-2025 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Объемы производства пшена в федеральных округах РФ в 2022-2025 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы производства пшена в России по месяцам в 2025 - июль 2026 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы производства пшена в России по месяцам в 2025 - июль 2026 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 15 - Объемы производства пшена в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 г., (тонн)
Таблица 16 - Объемы производства пшена в федеральных округах РФ по месяцам, январь-июль 2026 г., (тонн)
Таблица 17 - Объемы отгрузок пшена в федеральных округах РФ в 2021-2025 гг., (тонн)
Таблица 18 - Объемы отгрузок пшена в России по месяцам в 2025 - июль 2026 гг., (тонн)
Таблица 19 - Объемы отгрузок пшена в России по месяцам в 2025 - июль 2026 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 20 - Объемы отгрузок пшена в федеральных округах РФ по месяцам в 2025 г., (тонн)
Таблица 21 - Объемы отгрузок пшена в федеральных округах РФ по месяцам, январь-июль 2026 г., (тонн)
Таблица 22 - Объемы складских запасов пшена в промышленности в федеральных округах РФ на конец года в 2021-2025 гг., (тонн)
Таблица 23 - Объемы складских запасов пшена в России на конец месяца в 2025 - июль 2026 гг., (тонн)
Таблица 24 - Объемы складских запасов пшена в России на конец месяца в 2025 - июль 2026 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 25 - Объемы складских запасов пшена в федеральных округах РФ на конец месяца в 2025 г., (тонн)
Таблица 26 - Объемы складских запасов пшена в федеральных округах РФ на конец месяца, январь-июль 2026 г., (тонн)
Таблица 27 - Крупнейшие российские производители по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности (10.61)» в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 28 - Рейтинг крупнейших российских производителей по объему прибыли (убытка) от продаж по основному виду деятельности «Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности (10.61)» в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 29 - Рейтинг крупнейших российских производителей по рентабельности продаж по основному виду деятельности «Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности (10.61)» в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 30 - Рейтинг крупнейших российских производителей по рентабельности активов по основному виду деятельности «Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности (10.61)» в 2022-2025 гг., (тыс. руб.)
Таблица 31 - Средние цены производителей для российских потребителей на пшено в России по месяцам в 2023 - июль 2026 гг., (руб./тонн)
Таблица 32 - Средние цены производителей для российских потребителей на пшено по федеральным округам РФ в 2023 - июль 2026 гг., (руб./тонн)
Таблица 33 - Цены производителей для российских потребителей на пшено в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 34 - Цены производителей для российских потребителей на пшено в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 35 - Цены производителей для российских потребителей на пшено в ФО по месяцам в 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 36 - Цены производителей для российских потребителей на пшено в ФО по месяцам, январь-июль 2026 г., (руб./тонн)
Таблица 37 - Средние розничные цены на пшено в России по месяцам в 2023 - июль 2026 гг., (руб./кг)
Таблица 38 - Средние розничные цены на пшено по федеральным округам РФ в 2023 - июль 2026 гг., (руб./кг)
Таблица 39 - Розничные цены на пшено в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./кг)
Таблица 40 - Розничные цены на пшено в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./кг)
Таблица 41 - Розничные цены на пшено в ФО по месяцам в 2025 г., (руб./кг)
Таблица 42 - Розничные цены на пшено в ФО по месяцам, январь-июль 2026 г., (руб./кг)
Таблица 43 - Розничные цены на пшено в регионах России по годам в 2023-2025 гг., (руб./кг)
Таблица 44 - Розничные цены на пшено в регионах России по месяцам, январь-июль 2026 г., (руб./кг)
Таблица 45 - Объемы экспорта пшена в России в 2022-2025 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 46 - Объемы экспорта пшена в России в 2022-2025 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 47 - Объемы экспорта пшена в натуральном выражении по месяцам, 2022 - март 2025 гг., (тонн)
Таблица 48 - Объемы экспорта пшена в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - март 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 49 - Объемы экспорта пшена по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 50 - Объемы экспорта пшена по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 51 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта пшена в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 52 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта пшена в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 53 - Цена экспорта пшена в России в 2022 - март 2025 гг., (долл. за тонн)
Таблица 54 - Цена экспорта пшена в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 55 - Объемы экспорта пшена из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 56 - Объемы экспорта пшена из России по крупнейшим зарубежным компаниям-получателям в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 57 - Баланс производства и потребления пшена в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 58 - Баланс спроса и предложения на рынке пшена в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 59 - Баланс производства и потребления пшена в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 60 - Баланс спроса и предложения на рынке пшена в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 61 - Баланс производства и потребления пшена в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 62 - Баланс спроса и предложения на рынке пшена в 2022-2025 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)


Рынок пшена в России переживает серьезные изменения в последние годы, формируя свою специфику развития под влиянием ряда внутренних и внешних факторов. В настоящее время ключевая тенденция рынка — постепенное снижение потребления данного продукта, связанное с изменением пищевых привычек населения и снижением популярности традиционных блюд на основе крупяных изделий. Основные вызовы отрасли включают падение спроса и рост конкуренции со стороны импортной продукции, особенно гречневой крупы, которой потребители отдают предпочтение благодаря её повышенной полезности и меньшей калорийности.



С другой стороны, развитие сегмента производства органического пшена демонстрирует позитивную динамику: продукция с маркировкой экологичности находит своего покупателя среди покупателей, ориентированных на здоровый образ жизни. Однако и здесь рынок ограничен объемом предложения ввиду сложности масштабирования органических технологий в крупных хозяйствах страны.



Ключевые игроки российского рынка пшена представлены рядом компаний, работающих преимущественно в сфере переработки и сбыта готовой продукции. Среди крупнейших производителей выделяются крупные агрохолдинги, способные обеспечить значительную долю поставок зерновых культур, а также региональные предприятия, специализирующиеся на локальном производстве и переработке зерна. Концентрация производств в регионах способствует созданию собственных каналов дистрибуции и повышению конкурентоспособности региональных брендов.



Важнейшими факторами, влияющими на состояние рынка, являются технологические новшества, направленные на повышение эффективности обработки зерна и улучшения качества конечного продукта. Одним из примеров является внедрение современных сепараторов и шелушильных машин, позволяющих минимизировать потери зерна и улучшить сортность готового продукта. Более перспективное направление связано с применением автоматизированных линий упаковки и фасовки, обеспечивающих высокое качество и удобство реализации товара конечному потребителю.



Прогноз до 2030 года предполагает сохранение умеренно негативной динамики снижения потребления пшена вследствие продолжающегося роста интереса к альтернативным видам круп. Вместе с тем, сохраняются перспективы устойчивого развития в сегментах экологически чистого пшена и специализированных продуктов питания, адаптированных под потребности потребителей с особыми диетическими предпочтениями. Для успешного позиционирования в будущем компаниям предстоит активно развивать новые форматы продаж через онлайн-платформы и маркетплейсы, а также уделять внимание расширению ассортимента и внедрению новых рецептур, способствующих популяризации пшена среди молодежи и приверженцев здорового образа жизни.

КОМУ БУДЕТ ПОЛЕЗНО ИССЛЕДОВАНИЕ:
  • Поставщикам
  • Производителям
  • Инвесторам
  • Перевозчикам
  • Торговым компаниям
  • Участникам смежных рынков

Актуальная версия исследования: 01.01.2026

Обновление: ежемесячно

Все изменения и новые данные автоматически включаются в отчет.


ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ:
(это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)


1. Федеральные округа:

Центральный, Южный, Северо-Западный, Дальневосточный, Сибирский, Уральский, Приволжский, Северо-Кавказский


2. Регионы России:

Астраханская, Амурская, Архангельская, Белгородская, Брянская, Владимирская, Волгоградская, Вологодская, Воронежская, Еврейская авт. область, Забайкальский край, Ивановская, Иркутская, Кабардино-Балкарская, Калининградская, Калужская, Камчатский край, Карачаево-Черкесская, Кемеровская, Кировская, Костромская, Краснодарский край, Красноярский край, Курганская, Курская, Ленинградская, Липецкая, Магаданская, Москва, Мурманская, Нижегородская, Новгородская, Новосибирская, Омская, Оренбургская, Орловская, Пензенская, Пермский край, Приморский край, Псковская, Республика Адыгея, Республика Алтай, Республика Башкортостан, Республика Бурятия, Республика Дагестан, Республика Ингушетия, Республика Калмыкия, Республика Карелия, Республика Коми, Республика Марий Эл, Республика Мордовия, Республика Северная Осетия — Алания, Республика Саха (Якутия), Республика Татарстан, Республика Тыва, Республика Хакасия, Ростовская, Рязанская, Самарская, Саратовская, Севастополь, Санкт-Петербург, Смоленская, Ставропольский край, Свердловская, Томская, Тюменская, Удмуртская, Ульяновская, Хабаровский край, Челябинская, Чеченская, Чукотский авт. округ, Чувашская.


3. Страны (международные данные):

Афганистан, Албания, Алжир, Ангола, Аргентина, Армения, АОЭ, Австралия, Австрия, Азербайджан, Бангладеш, Барбадос, Беларусь, Бельгия, Бенин, Болгария, Боливия, Ботсвана, Бразилия, Бруней, Бутан, Венгрия, Венесуэла, Гаити, Гамбия, Гана, Гвинея, Гваделупа, Германия, Греция, Грузия, Дания, Джибути, Египет, Замбия, Зимбабве, Израиль, Индия, Индонезия, Ирак, Иран, Исландия, Испания, Италия, Йемен, Казахстан, Киргизия, Камбоджа, Канада, Катар, Китай, Колумбия, Конго, Коста-Рика, Куба, Кувейт, Лаос, Латвия, Ливан, Ливия, Литва, Люксембург, Мавритания, Мадагаскар, Мальдивы, Мальта, Мексика, Микронезия, Молдова, Монголия, Марокко, Македония, Мали, Непал, Нигер, Нигерия, Нидерланды, Новая Зеландия, Норвегия, ОАЭ, Оман, Панама, Парагвай, Палестина, Перу, Польша, Португалия, Пуэрто-Рико, Россия, Румыния, Руанда, Сан-Марино, Саудовская Аравия, Сейшелы, Сенегал, Сингапур, Словакия, Словения, Соломоновы Острова, Сомали, Судан, США, Сирия, Северная Корея, Южная Корея, Южный Судан, Таиланд, Таджикистан, Танзания, Туркмения, Тунис, Турция, Уганда, Узбекистан, Украина, Филиппины, Финляндия, Франция, Хорватия, Чад, Чехия, Чили, Швейцария, Шри-Ланка, Швеция, Эквадор, Эстония, Эфиопия, Южная Осетия.

Примечание: Вся информация на данном сайте основана на открытых источниках и представляет собой оценку и экспертное мнение ООО «Альто-ИнноСистем». Она носит информационный характер и не является прямой рекомендацией к действию. ООО «Альто-ИнноСистем» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования представленной информации.

В процессе исследования мы проверяем полноту и достоверность данных, а также при необходимости корректируем или рассчитываем недостающие сведения.

В связи с приостановкой публикации статистических данных по импорту и экспорту ФТС РФ в апреле 2022 года, данные в соответствующих разделах с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран, оценок по вторичным источникам и экспертных заключений. В некоторых случаях данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть недоступны. Мы стремимся обеспечить максимальную точность и актуальность данных в сложившихся условиях.

В рамках исследования не рассматриваются сведения, составляющие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в качестве доказательств в судебных процессах.

Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и могут быть изменены или отсутствовать в текущей версии.

Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть уточнены с помощью вторичных источников, математических моделей или экспертной оценки.


* - предварительные оценки и расчеты

Получить демоверсию отчёта

Вы смотрели

Предыдущие исследования

Рынок плодоовощных консервов в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Рынок плодоовощных консервов в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Перейти
Импорт и экспорт крупы из пшеницы в России в 2021-2025 годы
Импорт и экспорт крупы из пшеницы в России в 2021-2025 годы
Перейти
Рынок крупы из пшеницы в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Рынок крупы из пшеницы в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Перейти
Рынок смесей сухих для мороженого в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Рынок смесей сухих для мороженого в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Перейти
Рынок желе, муссов, кремов, суфле, киселей, коктейлей на основе молока в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Рынок желе, муссов, кремов, суфле, киселей, коктейлей на основе молока в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Перейти
Импорт и экспорт сыров сывороточно-альбуминных в России в 2021-2025 годы
Импорт и экспорт сыров сывороточно-альбуминных в России в 2021-2025 годы
Перейти
Рынок сыров сывороточно-альбуминных в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Рынок сыров сывороточно-альбуминных в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Перейти
Рынок овощей (кроме картофеля) резаных, расфасованных в пакеты в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Рынок овощей (кроме картофеля) резаных, расфасованных в пакеты в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Перейти
ЗАПРОСИТЬ ОБНОВЛЕНИЕ
!
Дата последнего обновления: 05.07.2026
Внимание: исследование, обновленное на текущую дату, предоставляется в течение 3 рабочих дней.
Заказать звонок Задать вопрос Telegram



НАМ ДОВЕРЯЮТ КОМПАНИИ РАЗНЫХ ОТРАСЛЕЙ

Маркетинговые исследования и аналитика для принятия обоснованных бизнес-решений.
Клиент 1
Клиент 2
Клиент 3
Клиент 4
Клиент 5
Клиент 6
Клиент 7
Клиент 8
Клиент 9
Клиент 10
Клиент 11
Клиент 12
Клиент 13
Клиент 14
Клиент 15
Клиент 16
Клиент 17
Клиент 18
Клиент 19
Клиент 20
Клиент 21
Клиент 22
Клиент 23
Клиент 24
Клиент 25
Клиент 26
Клиент 27
Клиент 28
Клиент 29
Клиент 30
Клиент 32
Клиент 33
Клиент 34
Клиент 35
Клиент 36
Клиент 37
Клиент 38
Клиент 39
Клиент 40
Клиент 41
Клиент 42
Клиент 43
Клиент 44
Клиент 45
Клиент 46
Клиент 47
Клиент 48
Клиент 49
Клиент 50
Клиент 51
Клиент 52
Клиент 53
Клиент 54
Клиент 55
Клиент 56
Клиент 57
Клиент 58
Клиент 59
Клиент 60
Клиент 61
Клиент 62
Клиент 63
Клиент 64
Клиент 65
Клиент 66
Клиент 67
Клиент 68
Клиент 69
Клиент 70
Клиент 71
Клиент 72
Клиент 73
Клиент 74
Клиент 75
Клиент 76
Клиент 77
Клиент 78
Клиент 79
Клиент 80
Клиент 81
Клиент 82
Клиент 83
Клиент 84
Клиент 85
Клиент 86