Анализ рынка пшенично-ржаной муки в России: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы102 стр. (32 графика, 9 диаграмм и 28 таблиц)
Получить демо-версию
Купить исследование
Анализ рынка пшенично-ржаной муки в России: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы102 стр. (32 графика, 9 диаграмм и 28 таблиц)
Категории: Готовые исследования
- Маркетинговые исследования рынка товаров
- Россия
- Бакалея - Хлеб и макаронные изделия
Готовое маркетинговое исследование:
Готовое маркетинговое исследование:
Анализ рынка пшенично-ржаной муки в России: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы
Артикул: 3622
Объем исследования: 102 стр. (32 графика, 9 диаграмм и 28 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный (на e-mail)
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
+ Отчет в форматах Word и PDF
+ База данных производителей отрасли (Excel)
+ Финансовый анализ российских производителей (Excel)
+ Список контрактов по государственным закупкам (Excel)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ:
ПОДРОБНЕЕ ▼
Артикул скопирован
В наличии
Дата выхода: Май 2025 г. -
Актуальные данные
Объем исследования: 102 стр. (32 графика, 9 диаграмм и 28 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный (на e-mail)
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
+ Отчет в форматах Word и PDF
+ База данных производителей отрасли (Excel)
+ Финансовый анализ российских производителей (Excel)
+ Список контрактов по государственным закупкам (Excel)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ:
?
NEW| Анализ данных торговых сетей (от 25 000 ₽)
ПОДРОБНЕЕ ▼
Онлайн-аналитика данных торговых сетей предоставляет актуальные данные о продажах в ключевых торговых сетях, включая объемы продаж, оборот, себестоимость, рентабельность, средние цены, географию и другие важные параметры. Эти результаты позволяют оценить распределение долей рынка между конкурентами и служат основой для разработки стратегических решений. Более подробную информацию вы можете найти по ссылке.
ДОСТАВКА И ОПЛАТА 
- доставка на email
- безналичная оплата
Получить демо-версию бесплатно
- доставка на email
- безналичная оплата
НАВИГАЦИЯ ПО РАЗДЕЛАМ:
Описание исследования
Основные разделы исследования
Содержание исследования
Иллюстрации и таблицы
ЭКСПЕРТЫ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
"Получите актуальные данные и аналитику, чтобы оптимизировать расходы и увеличить прибыль вашего бизнеса."
Наши клиенты
Описание маркетингового исследования
Исследование содержит актуальную информацию о российском рынке пшенично-ржаной муки по состоянию на май 2024 г.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.
Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка пшенично-ржаной муки в России, а также прогноз его развития на 2025-2029 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияние мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Россия и регионы РФ
Задачи исследования: Описать ситуацию на российском рынке пшенично-ржаной муки, представить актуальную информацию об объемах производства подвидов пшенично-ржаной муки по годам, округам и регионам РФ. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Оценить и предоставить структуру и динамику российского экспорта и импорта. Рассмотреть динамику продаж рынка, показать финансовое состояние отрасли в целом. Выявить объем российского рынка пшенично-ржаной муки и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
- Производство муки из зерновых культур (10.61.2)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Мука пшенично-ржаная
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Мука пшенично-ржаная
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ МУКИ:
- В 2018 году в России было произведено 12 072,72 тонн муки пшенично-ржаной, что на -56,4% меньше объема производства предыдущего года.
- Лидером производства муки пшенично-ржаной в (тонн) от общего произведенного объема за 2018 год стал Центральный федеральный округ с долей около 51,7%.
Основные разделы маркетингового исследования
Приведен обзор основных текущих характеристик российской экономики, таких как объем ВВП, индексы цен, оборот оптовой и розничной торговли, объем инвестиций в основной капитал. Кроме этого, рассматривается динамика численности населения РФ и изменения в уровне жизни граждан.
Анализируются данные о выручке, прибыли, объемах инвестиций производителей отрасли в динамике последних 4 лет, а также в разрезе по кварталам. Рассчитывается рентабельность (убыточность) производства, активов и продаж. Выявляются регионы-лидеры по каждому из показателей.
Рассчитан совокупный объем предложения пшенично-ржаной муки на российском рынке, доля импорта в объеме рынка и доля экспорта в объеме производства. Приведены данные об объемах складских запасов. С учетом изменения запасов определен объем реального платежеспособного спроса на товар, а также дефицит/излишки продукции на рынке. Все показатели описываются в динамике последних 4 лет.
Представлена динамика производства пшенично-ржаной муки по годам в течение предыдущих 4 лет, а также по месяцам прошлого и текущего года. Оценивается структура производства в разрезе федеральных округов, и, по возможности, в региональном разрезе. Такая информация приводится по каждой товарной группе, также оценивается динамика структуры производства по видам продукции.
Составлен список крупнейших производителей отрасли по объемам выручки от продаж по основному виду деятельности: «Производство муки из зерновых культур (10.61.2)». По каждому производителю приводятся данные о выручке в четырехлетней динамике.
Представлены данные по импорту пшенично-ржаной муки за последние 3 года в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам, являющимся импортёрами. Также составлен рейтинг 10 крупнейших российских регионов по импорту пшенично-ржаной муки.
Представлены данные по экспорту пшенично-ржаной муки за последние 3 года в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам, являющимся экспортёрами. Также составлен рейтинг 10 крупнейших российских регионов по экспорту пшенично-ржаной муки.
Представлена информация по крупнейшим компаниям-экспортерам (поставщикам) продукции из России и зарубежным компаниям-импортерам (получателям) с указанием объемов таможенных поставок по всем странам мира кроме Таможенного союза.
Описываются основные факторы, которые влияют на объём рынка, производство, импорт/экспорт пшенично-ржаной муки, а также уровень цен. Для каждого рынка выделяются свои специфические факторы. Анализ факторов объясняет причинно-следственные связи динамики рынка.
Составлен прогноз на среднесрочную перспективу (5 лет). Прогноз касается таких показателей рынка как объём производства, спроса и предложения, доля импорта/экспорта на рынке. Три сценария прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный.
Представлены до 6 российских компаний-производителей на рынке. В профиле каждой компании содержится информация о регистрационных данных, владельцах (акционерах), дочерних предприятиях. Кроме того, приведены данные бухгалтерской отчётности и основных финансовых показателей.
Представлен список контрактов по госзакупкам в Excel-формате со следующим содержанием:
| Дата | Поставщик | Предмет контракта | Количество | Стоимость | Заказчик | ФЗ |
|---|
Вы можете скачать пример выгрузки контрактов по госзакупкам в Excel-формате, перейдя по следующей ссылке:
Скачать пример выгрузки контрактов по госзакупкамПо каждому производителю приводятся данные о выручке в четырехлетней динамике, а также реквизиты и контактные данные.
РОССИЙСКИЕ КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:
- Представлены до 6 российских компаний-производителей
По основным российским компаниям представлены основные финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, дочерние предприятия организации, основные акционеры организации и прочая информация.
В РАМКАХ ИССЛЕДОВАНИЯ КОМПАНИИ ПРЕДСТАВЛЕНЫ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ДАННЫЕ В ФОРМАТЕ EXCEL, ВКЛЮЧАЮЩИЕ СЛЕДУЮЩИЕ ВКЛАДКИ:
|
|
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Оценки экспертов отрасли
- Отчеты о розничных продажах
- Материалы компаний производителей и участников рынка
* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержания отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 5-7 рабочих дней после оформления заказа.
Структура исследования
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ
2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые доходы населения
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые доходы населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ МУКИ
3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
4.1 Выручка от продаж производителей муки из зерновых культур в РФ
4.1.1 Динамика выручки от продаж производителей по годам в 2021-2023 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2021-1 кв. 2024 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж по регионам РФ в 2021-2023 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2021-1 кв. 2024 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж по регионам РФ в 2021-2023 гг.
4.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей муки из зерновых культур в России
4.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей по годам в 2021-2023 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2021-1 кв. 2024 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей по регионам РФ в 2021-2023 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2021-1 кв. 2024 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей по регионам РФ в 2021-2023 гг.
4.3 Инвестиции в основной капитал предприятий-производителей муки из зерновых культур в России
4.3.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2021-2023 гг.
4.3.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2021 - 1 кв. 2024 гг.
4.3.3 Объемы инвестиций в основной капитал по регионам РФ в 2021-2023 гг.
4.3.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2021 - 1 кв. 2024 гг.
4.3.3 Объемы инвестиций в основной капитал по регионам РФ в 2021-2023 гг.
4.4 Финансовая эффективность производства муки из зерновых культур в России
4.4.1 Динамика финансовой эффективность производства по годам в 2021-2023 гг.
4.4.2 Рентабельность (убыточность) продаж по регионам РФ в 2021-2023 гг.
4.4.3 Рентабельность (убыточность) затрат по регионам РФ в 2021-2023 гг.
4.4.4 Рентабельность (убыточность) активов предприятий-производителей по регионам РФ в 2021-2023 гг.
4.4.2 Рентабельность (убыточность) продаж по регионам РФ в 2021-2023 гг.
4.4.3 Рентабельность (убыточность) затрат по регионам РФ в 2021-2023 гг.
4.4.4 Рентабельность (убыточность) активов предприятий-производителей по регионам РФ в 2021-2023 гг.
4.5 Себестоимость производства муки из зерновых культур в России
4.5.1 Динамика себестоимости производства по годам в 2021-2023 гг.
4.5.2 Динамика себестоимости производства по кварталам в 2021 - 1 кв. 2024 гг.
4.5.3 Объемы себестоимости производства по регионам РФ в 2021-2023 гг.
4.5.2 Динамика себестоимости производства по кварталам в 2021 - 1 кв. 2024 гг.
4.5.3 Объемы себестоимости производства по регионам РФ в 2021-2023 гг.
5 АНАЛИЗ ОБЪЕМА РОССИЙСКОГО РЫНКА ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ МУКИ
5.1 Объем предложения на рынке пшенично-ржаной муки в 2020-2023 гг.
5.1.1 Объем предложения пшенично-ржаной муки по годам
5.1.2 Доля импорта на рынке пшенично-ржаной муки
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке пшенично-ржаной муки
5.1.2 Доля импорта на рынке пшенично-ржаной муки
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке пшенично-ржаной муки
5.2 Объем складских запасов пшенично-ржаной муки в 2020-2023 гг.
5.2.1 Динамика объема складских запасов пшенично-ржаной муки
5.3 Объем спроса на пшенично-ржаную муку в 2020-2023 гг.
5.3.1 Динамика объема спроса пшенично-ржаной муки по годам
5.4 Дефицит/излишки пшенично-ржаной муки в России по годам в 2020-2023 гг.
6 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ПРОИЗВОДСТВА ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ МУКИ В ОТДЕЛЬНЫХ СЕГМЕНТАХ
6.1 Производство муки пшенично-ржаной в 2020 - 2023 гг.
6.1.1 Динамика объема производства по годам в 2020 - 2023 гг.
6.1.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2020 - 2023 гг.
6.1.3 Структура производства по федеральным округам РФ
6.1.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2020 - 2023 гг.
6.1.3 Структура производства по федеральным округам РФ
7 КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ
7.1 Крупнейшие российские производители отрасли по выручке от продаж по основному виду деятельности «Производство муки из зерновых культур (10.61.2)» в 2020-2023 гг.
8 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ МУКИ
8.1 Импорт муки пшенично-ржаной в 2021 - апрель 2024 гг.
8.1.1 Динамика объема импорта муки пшенично-ржаной по годам
8.1.2 Динамика объемов импорта муки пшенично-ржаной по месяцам
8.1.3 Объемы импорта муки пшенично-ржаной по ведущим странам-поставщикам
8.1.4 Структура импорта муки пшенично-ржаной по странам-поставщикам
8.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта муки пшенично-ржаной в 2023 г.
8.1.6 Динамика средней цены импорта муки пшенично-ржаной по годам
8.1.7 Динамика цены импорта муки пшенично-ржаной по странам-поставщикам
8.1.2 Динамика объемов импорта муки пшенично-ржаной по месяцам
8.1.3 Объемы импорта муки пшенично-ржаной по ведущим странам-поставщикам
8.1.4 Структура импорта муки пшенично-ржаной по странам-поставщикам
8.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта муки пшенично-ржаной в 2023 г.
8.1.6 Динамика средней цены импорта муки пшенично-ржаной по годам
8.1.7 Динамика цены импорта муки пшенично-ржаной по странам-поставщикам
8.2 Рейтинг зарубежных фирм-импортеров пшенично-ржаной муки в Россию в 2023 г. (с объемами поставок)
9 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ МУКИ
9.1 Экспорт муки пшенично-ржаной в 2021 - апрель 2024 гг.
9.1.1 Динамика объема экспорта муки пшенично-ржаной по годам
9.1.2 Динамика объемов экспорта муки пшенично-ржаной по месяцам
9.1.3 Объемы экспорта муки пшенично-ржаной по ведущим странам назначения
9.1.4 Структура экспорта муки пшенично-ржаной по странам назначения
9.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта муки пшенично-ржаной в 2023 г.
9.1.6 Динамика средней цены экспорта муки пшенично-ржаной по годам
9.1.7 Динамика цены экспорта муки пшенично-ржаной по странам назначения
9.1.2 Динамика объемов экспорта муки пшенично-ржаной по месяцам
9.1.3 Объемы экспорта муки пшенично-ржаной по ведущим странам назначения
9.1.4 Структура экспорта муки пшенично-ржаной по странам назначения
9.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта муки пшенично-ржаной в 2023 г.
9.1.6 Динамика средней цены экспорта муки пшенично-ржаной по годам
9.1.7 Динамика цены экспорта муки пшенично-ржаной по странам назначения
9.2 Рейтинг российских фирм-экспортеров пшенично-ржаной муки в 2023 г. (с объемами поставок)
10 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ МУКИ
11 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ МУКИ НА 2029-2033 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ
11.1 Производство и потребление на рынке пшенично-ржаной муки в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг.
11.1.1 Объем и динамика российского производства пшенично-ржаной муки в 2020-2023 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
11.1.2 Баланс производства и потребления пшенично-ржаной муки в 2020-2023 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
11.1.2 Баланс производства и потребления пшенично-ржаной муки в 2020-2023 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
11.2 Спрос и предложение на рынке пшенично-ржаной муки в 2020-2023 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
11.2.1 Объем и динамика спроса пшенично-ржаной муки в 2020-2023 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
11.2.2 Объем и динамика предложения пшенично-ржаной муки в 2020-2023 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
11.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке пшенично-ржаной муки в 2020-2023 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
11.2.2 Объем и динамика предложения пшенично-ржаной муки в 2020-2023 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
11.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке пшенично-ржаной муки в 2020-2023 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
11.3 Экспорт и импорт пшенично-ржаной муки в 2020-2023 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
11.3.1 Объем и динамика российского экспорта пшенично-ржаной муки в 2020-2023 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
11.3.2 Объем и динамика российского импорта пшенично-ржаной муки в 2020-2023 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
11.3.3 Динамика доли импорта на российском рынке пшенично-ржаной муки в 2020-2023 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
11.3.4 Динамика доли экспорта на российском рынке пшенично-ржаной муки в 2020-2023 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
11.3.5 Сальдо торгового баланса на российском рынке пшенично-ржаной муки в 2020-2023 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
11.3.2 Объем и динамика российского импорта пшенично-ржаной муки в 2020-2023 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
11.3.3 Динамика доли импорта на российском рынке пшенично-ржаной муки в 2020-2023 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
11.3.4 Динамика доли экспорта на российском рынке пшенично-ржаной муки в 2020-2023 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
11.3.5 Сальдо торгового баланса на российском рынке пшенично-ржаной муки в 2020-2023 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
12 ПРОФИЛИ РОССИЙСКИХ КОМПАНИИ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ МУКИ
13 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP
Список графиков, диаграмм, таблиц и схем
Список графиков:
График 1 - Выручка от продаж муки из зерновых культур в России в 2021-2023 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика выручки от продаж муки из зерновых культур по кварталам в 2021-1 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
График 3 - Динамика объема российского рынка пшенично-ржаной муки в 2020-2023 гг., (тонн)
График 4 - Динамика объема российского производства муки пшенично-ржаной в 2020-2023 гг., (тонн)
График 5 - Динамика объема российского производства муки пшенично-ржаной по месяцам в 0 - 2023 гг., (тонн)
График 6 - Динамика объема российского производства муки пшенично-ржаной в (тонн) по месяцам, январь - 2023 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 7 - Динамика производства муки пшенично-ржаной в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
График 8 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж пшенично-ржаной муки на крупнейших предприятиях РФ по основному виду деятельности «Производство муки из зерновых культур (10.61.2)» в 2020-2023 г., (тыс. руб.)
График 9 - Динамика российского импорта муки пшенично-ржаной в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 10 - Динамика российского импорта муки пшенично-ржаной в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 11 - Динамика российского импорта муки пшенично-ржаной в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 12 - Динамика российского импорта муки пшенично-ржаной в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 13 - Динамика российского импорта муки пшенично-ржаной в натуральном выражении по месяцам, январь - апрель 2024 г., (тонн)
График 14 - Динамика российского импорта муки пшенично-ржаной в стоимостном выражении по месяцам, январь - апрель 2024 г., (тыс. долл.)
График 15 - Объемы российского импорта муки пшенично-ржаной по ведущим странам-поставщикам в 2021-2023 году, (тонн)
График 16 - Объемы российского импорта муки пшенично-ржаной по ведущим странам-поставщикам в 2021-2023 году, (тыс. долл.)
График 17 - Динамика цены российского импорта муки пшенично-ржаной в 2021-2023 гг., (тыс. долл. за тонн)
График 18 - Динамика российского экспорта муки пшенично-ржаной в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 19 - Динамика российского экспорта муки пшенично-ржаной в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 20 - Динамика российского экспорта муки пшенично-ржаной в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 21 - Динамика российского экспорта муки пшенично-ржаной в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 22 - Динамика российского экспорта муки пшенично-ржаной в натуральном выражении по месяцам, январь - апрель 2024 г., (тонн)
График 23 - Динамика российского экспорта муки пшенично-ржаной в стоимостном выражении по месяцам, январь - апрель 2024 г., (тыс. долл.)
График 24 - Объемы российского экспорта муки пшенично-ржаной по ведущим странам назначения в 2021-2023 году, (тонн)
График 25 - Объемы российского экспорта муки пшенично-ржаной по ведущим странам назначения в 2021-2023 году, (тыс. долл.)
График 26 - Динамика цены российского экспорта муки пшенично-ржаной в 2021-2023 гг., (тыс. долл. за тонн)
График 27 - Баланс производства и потребления пшенично-ржаной муки в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 28 - Динамика объема российского рынка пшенично-ржаной муки в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 29 - Динамика объема российского производства пшенично-ржаной муки в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 30 - Динамика объема российского импорта пшенично-ржаной муки в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на российском рынке пшенично-ржаной муки в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на российском рынке пшенично-ржаной муки в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Структура российского производства муки пшенично-ржаной по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Изменение структуры российского производства муки пшенично-ржаной по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура российского импорта муки пшенично-ржаной по странам происхождения в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 6 - Структура российского импорта муки пшенично-ржаной по странам происхождения в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 7 - Структура российского экспорта муки пшенично-ржаной по странам назначения в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 8 - Структура российского экспорта муки пшенично-ржаной по странам назначения в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 9 - Динамика доли импортной продукции на российском рынке пшенично-ржаной муки в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
Список таблиц:
Таблица 1 - Объемы выручки производителей муки из зерновых культур по регионам РФ 2021-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 2 - Объемы прибыли (убытка) от продаж муки из зерновых культур по регионам РФ в 2021-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Инвестиции в основной капитал предприятий-производителей муки из зерновых культур по регионам РФ в 2021-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 4 - Объемы производства муки пшенично-ржаной в РФ по месяцам в 0 - 2023 гг., (тонн)
Таблица 5 - Объемы производства муки пшенично-ржаной в РФ по месяцам в 0 - 2023 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 6 - Объемы производства муки пшенично-ржаной в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 7 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство муки из зерновых культур (10.61.2)» в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 8 - Объемы импорта муки пшенично-ржаной в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 9 - Объемы импорта муки пшенично-ржаной в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 10 - Объемы импорта муки пшенично-ржаной в натуральном выражении по месяцам, 2021 - апрель 2024 гг., (тонн)
Таблица 11 - Объемы импорта муки пшенично-ржаной в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - апрель 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 12 - Объемы российского импорта муки пшенично-ржаной по странам-поставщикам в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 13 - Объемы российского импорта муки пшенично-ржаной по странам-поставщикам в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 14 - Цена импорта муки пшенично-ржаной в России в 2021-2023 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 15 - Цена импорта муки пшенично-ржаной в России по странам-поставщикам в 2021-2023 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 16 - Объемы экспорта муки пшенично-ржаной в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 17 - Объемы экспорта муки пшенично-ржаной в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 18 - Объемы экспорта муки пшенично-ржаной в натуральном выражении по месяцам, 2021 - апрель 2024 гг., (тонн)
Таблица 19 - Объемы экспорта муки пшенично-ржаной в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - апрель 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 20 - Объемы российского экспорта муки пшенично-ржаной по странам назначения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 21 - Объемы российского экспорта муки пшенично-ржаной по странам назначения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 22 - Цена экспорта муки пшенично-ржаной в России в 2021-2023 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 23 - Цена экспорта муки пшенично-ржаной в России по странам назначения в 2021-2023 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 24 - Баланс производства и потребления пшенично-ржаной муки в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Таблица 25 - Объем рынка пшенично-ржаной муки в 2020-2023 гг. и прогноз до 2029 г., (тонн)
Рынок пшенично-ржаной муки в России демонстрирует стабильный рост, отражая изменения в потребительских предпочтениях и развитие пищевой промышленности. Ключевыми тенденциями являются расширение ассортимента продукции, рост спроса на продукты здорового питания и внедрение новых технологий переработки зерна.
Одной из важных особенностей рынка является постепенное снижение доли ржаной муки в общем объеме производства. Это связано с уменьшением потребления традиционных ржаных продуктов, таких как хлеб, в пользу более универсальной пшеничной муки. Однако, интерес к ржаной муке сохраняется благодаря ее уникальным питательным свойствам и спросу со стороны производителей специализированных продуктов для здорового питания.
Среди факторов, влияющих на рынок, можно выделить изменение климата, которое оказывает влияние на урожайность зерновых культур. Кроме того, растущее внимание потребителей к качеству продуктов и их составу стимулирует производителей к разработке новых рецептур и использованию современных технологий. В ближайшие годы ожидается дальнейшее увеличение спроса на органическую и экологически чистую продукцию, что будет способствовать развитию сегмента пшенично-ржаной муки.
Технологические инновации играют ключевую роль в улучшении качества конечного продукта и повышении эффективности производственных процессов. Внедрение автоматизации и роботизации позволяет сократить затраты и повысить производительность предприятий. Также набирают популярность новые методы переработки зерна, такие как ферментация и экструзия, которые позволяют создавать продукты с улучшенными вкусовыми характеристиками и повышенной питательной ценностью.
В целом, рынок пшенично-ржаной муки в России остается динамичным и перспективным. Прогнозируется его дальнейший рост до 2029 года, особенно в сегменте функциональных и здоровых продуктов.
Одной из важных особенностей рынка является постепенное снижение доли ржаной муки в общем объеме производства. Это связано с уменьшением потребления традиционных ржаных продуктов, таких как хлеб, в пользу более универсальной пшеничной муки. Однако, интерес к ржаной муке сохраняется благодаря ее уникальным питательным свойствам и спросу со стороны производителей специализированных продуктов для здорового питания.
Среди факторов, влияющих на рынок, можно выделить изменение климата, которое оказывает влияние на урожайность зерновых культур. Кроме того, растущее внимание потребителей к качеству продуктов и их составу стимулирует производителей к разработке новых рецептур и использованию современных технологий. В ближайшие годы ожидается дальнейшее увеличение спроса на органическую и экологически чистую продукцию, что будет способствовать развитию сегмента пшенично-ржаной муки.
Технологические инновации играют ключевую роль в улучшении качества конечного продукта и повышении эффективности производственных процессов. Внедрение автоматизации и роботизации позволяет сократить затраты и повысить производительность предприятий. Также набирают популярность новые методы переработки зерна, такие как ферментация и экструзия, которые позволяют создавать продукты с улучшенными вкусовыми характеристиками и повышенной питательной ценностью.
В целом, рынок пшенично-ржаной муки в России остается динамичным и перспективным. Прогнозируется его дальнейший рост до 2029 года, особенно в сегменте функциональных и здоровых продуктов.
Обзор российского рынка пшенично-ржаной муки показывает, что он представляет собой важный сегмент пищевой промышленности страны. Анализ рынка демонстрирует его стабильный рост, несмотря на некоторые колебания в последние годы. Динамика производства этой продукции имеет положительную тенденцию, отражая увеличение спроса как со стороны населения, так и предприятий пищевой отрасли.
Исследование рынка позволяет сделать вывод о том, что российская пшенично-ржаная мука занимает значительное место на внутреннем рынке, при этом также наблюдается экспортный потенциал этого продукта. Цены на муку показывают определенную волатильность, зависящую от сезонности и объемов урожая зерновых культур.
Анализ производства подчеркивает наличие ряда факторов, влияющих на развитие рынка, таких как государственная поддержка агропромышленного комплекса, внедрение новых технологий и изменения в структуре потребления. В то же время, состояние развития рынка остается под влиянием глобальных экономических трендов и внешнеэкономической конъюнктуры.
Прогнозы до 2029 года указывают на сохранение устойчивого роста рынка, с возможным увеличением доли экспорта и расширением ассортимента выпускаемой продукции. При этом ожидается, что цены на муку будут находиться в пределах существующего диапазона, реагируя на изменение стоимости сырья и другие макроэкономические факторы.
В заключении можно отметить, что проведенное исследование предоставляет важные данные для принятия стратегических решений в области маркетинга и производства. Оно подчеркивает необходимость дальнейшего мониторинга рыночных изменений и адаптации к новым условиям для поддержания конкурентоспособности на российском и международном рынках.
Исследование рынка позволяет сделать вывод о том, что российская пшенично-ржаная мука занимает значительное место на внутреннем рынке, при этом также наблюдается экспортный потенциал этого продукта. Цены на муку показывают определенную волатильность, зависящую от сезонности и объемов урожая зерновых культур.
Анализ производства подчеркивает наличие ряда факторов, влияющих на развитие рынка, таких как государственная поддержка агропромышленного комплекса, внедрение новых технологий и изменения в структуре потребления. В то же время, состояние развития рынка остается под влиянием глобальных экономических трендов и внешнеэкономической конъюнктуры.
Прогнозы до 2029 года указывают на сохранение устойчивого роста рынка, с возможным увеличением доли экспорта и расширением ассортимента выпускаемой продукции. При этом ожидается, что цены на муку будут находиться в пределах существующего диапазона, реагируя на изменение стоимости сырья и другие макроэкономические факторы.
В заключении можно отметить, что проведенное исследование предоставляет важные данные для принятия стратегических решений в области маркетинга и производства. Оно подчеркивает необходимость дальнейшего мониторинга рыночных изменений и адаптации к новым условиям для поддержания конкурентоспособности на российском и международном рынках.
Примечание: Вся информация на данном сайте основана на открытых источниках и представляет собой оценку и экспертное мнение ООО «Альто-ИнноСистем». Она носит информационный характер и не является прямой рекомендацией к действию. ООО «Альто-ИнноСистем» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования представленной информации.
В процессе исследования мы проверяем полноту и достоверность данных, а также при необходимости корректируем или рассчитываем недостающие сведения.
В связи с приостановкой публикации статистических данных по импорту и экспорту ФТС РФ в начале 2022 года, данные в соответствующих разделах с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран, оценок по вторичным источникам и экспертных заключений. В некоторых случаях данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть недоступны. Мы стремимся обеспечить максимальную точность и актуальность данных в сложившихся условиях.
В рамках исследования не рассматриваются сведения, составляющие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в качестве доказательств в судебных процессах.
Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и могут быть изменены или отсутствовать в текущей версии.
Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть уточнены с помощью вторичных источников, математических моделей или экспертной оценки.
* - предварительные оценки и расчеты
Получить демо-версию бесплатно
Хотите обновить исследования до текущей даты? Нажмите на кнопку ниже, чтобы выполнить актуализацию. Обновление будет выполнено в течение рабочего дня.
Актуализировать исследование на текущую дату
Артикул: 3622
Дата выхода: Май 2025 г. - Актуальные данные
Количество страниц: 102 стр. (32 графика, 9 диаграмм и 28 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный (на e-mail)
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
+ Отчет в форматах Word и PDF
+ База данных производителей отрасли (Excel)
+ Финансовый анализ российских производителей (Excel)
+ Список контрактов по государственным закупкам (Excel)
Артикул скопирован
В наличии
✅
Дата выхода: Май 2025 г. - Актуальные данные
Количество страниц: 102 стр. (32 графика, 9 диаграмм и 28 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный (на e-mail)
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
+ Отчет в форматах Word и PDF
+ База данных производителей отрасли (Excel)
+ Финансовый анализ российских производителей (Excel)
+ Список контрактов по государственным закупкам (Excel)
ДОСТАВКА И ОПЛАТА
- доставка на эл.почту
- безналичная оплата
- доставка на эл.почту
- безналичная оплата
НАВИГАЦИЯ ПО РАЗДЕЛАМ:
Описание исследования
Основные разделы исследования
Содержание исследования
Иллюстрации и таблицы
Похожие маркетинговые исследования
Предыдущие маркетинговые исследования
|
Нас рекомендуют
АО «УРАЛХИМ» благодарит «Alto Consulting Group (ACG)» за оперативное и качественное исследование рынка премиксов. Рекомендуем как надежного партнера.
АО «ОХК «УРАЛХИМ»
Компания «Alto Consulting Group (ACG)» проявила себя как надежный партнер, выполнив исследование рынка воды в кратчайшие сроки и с высоким качеством. Отмечаем оперативность, порядочность и ответственный подход к выполнению договорных обязательств. Готовы к дальнейшему сотрудничеству.
АО «БАШСПИРТ»
Компания Dairygold высоко оценивает профессиональное исследование рынка сыра, проведенное Alto Consulting Group. Результаты позволили получить ценные инсайты о текущей ситуации и перспективах развития.
Dairygold Deutschland Handels mbH
ООО «Шэфлер Руссланд» рекомендует Alto Consulting Group как надежного поставщика маркетинговой информации, подтверждая высокое качество и оперативность проведенного исследования рынка подшипников.
ООО «Шэфлер Руссланд»
ЗАО «Тандер» осталось довольным качеством и полнотой данных, полученных в результате маркетингового исследования от Alto Consulting Group. Рекомендуем как надежного партнера.
АО «Тандер»
SIA «ROSVI» высоко оценивает проведенное компанией Alto Consulting Group маркетинговое исследование рынка газового конденсата. Полученные данные представляют ценность для понимания текущей ситуации и перспектив развития отрасли.
SIA «ROSVI»