Анализ рынка мёда в России: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы158 стр. (58 графиков, 15 диаграмм и 49 таблиц)
Получить демо-версию
Купить исследование
Анализ рынка мёда в России: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы158 стр. (58 графиков, 15 диаграмм и 49 таблиц)
Категории: Готовые исследования
- Маркетинговые исследования рынка товаров
- Россия
- Бакалея
Готовое маркетинговое исследование:
Готовое маркетинговое исследование:
Анализ рынка мёда в России: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы
Заказать звонок
Задать вопрос
WhatsApp
Количество страниц: 158 стр. (58 графиков, 15 диаграмм и 49 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный (на e-mail)
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
+ Отчет в форматах Word и PDF
+ База данных производителей отрасли (Excel)
+ Финансовый анализ российских производителей (Excel)
+ Список контрактов по государственным закупкам (Excel)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ:
ПОДРОБНЕЕ ▼
WhatsApp
Артикул: 823
Дата выхода: Июль 2025 г. -
Актуальные данные
Артикул скопирован
В наличии
Количество страниц: 158 стр. (58 графиков, 15 диаграмм и 49 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный (на e-mail)
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
+ Отчет в форматах Word и PDF
+ База данных производителей отрасли (Excel)
+ Финансовый анализ российских производителей (Excel)
+ Список контрактов по государственным закупкам (Excel)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ:
?
?
NEW| Анализ данных торговых сетей (от 25 000 ₽)
ПОДРОБНЕЕ ▼
Онлайн-аналитика данных торговых сетей предоставляет актуальные данные о продажах в ключевых торговых сетях, включая объемы продаж, оборот, себестоимость, рентабельность, средние цены, географию и другие важные параметры. Эти результаты позволяют оценить распределение долей рынка между конкурентами и служат основой для разработки стратегических решений. Более подробную информацию вы можете найти по ссылке.
ДОСТАВКА И ОПЛАТА 
- доставка на email
- безналичная оплата
Получить демо-версию бесплатно
- доставка на email
- безналичная оплата
НАВИГАЦИЯ ПО РАЗДЕЛАМ:
Описание исследования
Основные разделы исследования
Содержание исследования
Иллюстрации и таблицы
ЭКСПЕРТЫ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
"Получите актуальные данные и аналитику, чтобы оптимизировать расходы и увеличить прибыль вашего бизнеса."
НАШИ КЛИЕНТЫ
Описание маркетингового исследования
Анализ рынка мёда в России: текущая ситуация и прогнозы на 2025-2029 годы включает 158 стр. (58 графиков, 15 диаграмм и 49 таблиц)
НОВОСТИ РЫНКА
Исследование содержит актуальную информацию о российском рынке мёда по состоянию на январь 2024 г.
В 2023 году в Российской Федерации было произведено 64 510,9 тонн натурального меда, что на 3,7% меньше показателя предыдущего года. Основную долю этого объема (около 32%) обеспечил Приволжский федеральный округ, который традиционно является одним из ведущих регионов по производству меда в стране. За период с 2022 по 2024 годы средняя стоимость меда у производителей увеличилась на 28,5%, поднявшись с отметки в 295 160,8 рублей за тонну до 379 152,6 рублей за тонну. Однако в апреле 2025 года наблюдалось снижение средней цены производителей на 34,3% по сравнению с мартом того же года, составив 267 765,0 рублей за тонну.
Что касается розничной стоимости, то здесь ситуация выглядит несколько иначе. В течение 2022–2024 годов наибольший рост среднегодовых розничных цен был зафиксирован в 2024 году, когда они увеличились на 6,9%. Так, в мае 2025 года средняя розничная цена на натуральный пчелиный мед выросла на 0,4% относительно апреля, достигнув 617,7 рублей за килограмм.
Что касается розничной стоимости, то здесь ситуация выглядит несколько иначе. В течение 2022–2024 годов наибольший рост среднегодовых розничных цен был зафиксирован в 2024 году, когда они увеличились на 6,9%. Так, в мае 2025 года средняя розничная цена на натуральный пчелиный мед выросла на 0,4% относительно апреля, достигнув 617,7 рублей за килограмм.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.
Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка мёда в России, а также прогноз его развития на 2025-2029 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияние мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Россия и регионы РФ
Задачи исследования: Описать ситуацию на российском рынке мёда, представить актуальную информацию об объемах производства подвидов мёда по годам, округам и регионам РФ. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Оценить и предоставить структуру и динамику российского экспорта и импорта. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного и розничного сектора. Рассмотреть динамику продаж рынка, показать финансовое состояние отрасли в целом. Выявить объем российского рынка мёда и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
- Разведение прочих животных (01.49)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Мед натуральный
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Мед натуральный пчелиный
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
- Мед пчелиный натуральный
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Мед натуральный
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА МЁДА:
- На протяжении последних трех лет в России наблюдается спад производства меда натурального. В 2019 году в России было произведено 63 526,3 тонн меда натурального, что на -2,3% меньше объема производства предыдущего года.
- Средняя розничная цена на мед пчелиный натуральный в 2021 году выросла на 3,7% к уровню прошлого года и составила 489,7 руб./кг.
Основные разделы маркетингового исследования
Приведен обзор основных текущих характеристик российской экономики, таких как объем ВВП, индексы цен, оборот оптовой и розничной торговли, объем инвестиций в основной капитал. Кроме этого, рассматривается динамика численности населения РФ и изменения в уровне жизни граждан.
Анализируются данные о выручке, прибыли, объемах инвестиций производителей отрасли в динамике последних 4 лет, а также в разрезе по кварталам. Рассчитывается рентабельность (убыточность) производства, активов и продаж. Выявляются регионы-лидеры по каждому из показателей.
[/spoiler][spoiler=Российское производство мёда]Представлена динамика производства мёда по годам в течение предыдущих 4 лет. Оценивается структура производства в разрезе федеральных округов, и, по возможности, в региональном разрезе. Такая информация приводится по каждой товарной группе, также оценивается динамика структуры производства по видам продукции.
Составлен список крупнейших производителей отрасли по объемам выручки от продаж по основному виду деятельности: «Разведение прочих животных (01.49) ». По каждому производителю приводятся данные о выручке в четырехлетней динамике.
Анализируется динамика цен производителей мёда за трёхлетний период в разрезе по месяцам, по федеральным округам.
Анализируется динамика розничных цен мёда за трёхлетний период в разрезе по месяцам, по федеральным округам и регионам РФ.
Представлены данные по импорту мёда за последние 3 года в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам, являющимся импортёрами. Также составлен рейтинг 10 крупнейших российских регионов по импорту мёда.
Представлены данные по экспорту мёда за последние 3 года в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам, являющимся экспортёрами. Также составлен рейтинг 10 крупнейших российских регионов по экспорту мёда.
Представлена информация по крупнейшим компаниям-экспортерам (поставщикам) продукции из России и зарубежным компаниям-импортерам (получателям) с указанием объемов таможенных поставок по всем странам мира кроме Таможенного союза.
Описываются основные факторы, которые влияют на объём рынка, производство, импорт/экспорт мёда, а также уровень цен. Для каждого рынка выделяются свои специфические факторы. Анализ факторов объясняет причинно-следственные связи динамики рынка.
Составлен прогноз на среднесрочную перспективу (5 лет). Прогноз касается таких показателей рынка как объём производства, видимого потребления, доля импорта/экспорта на рынке. Три сценария прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный.
Представлены до 6 российских компаний-производителей на рынке. В профиле каждой компании содержится информация о регистрационных данных, владельцах (акционерах), дочерних предприятиях. Кроме того, приведены данные бухгалтерской отчётности и основных финансовых показателей.
Представлен список контрактов по госзакупкам в Excel-формате со следующим содержанием:
| Дата | Поставщик | Предмет контракта | Количество | Стоимость | Заказчик | ФЗ |
|---|
Вы можете скачать пример выгрузки контрактов по госзакупкам в Excel-формате, перейдя по следующей ссылке:
Скачать пример выгрузки контрактов по госзакупкамПо каждому производителю приводятся данные о выручке в четырехлетней динамике, а также реквизиты и контактные данные.
РОССИЙСКИЕ КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:
- Представлены до 6 российских компаний-производителей
По основным российским компаниям представлены основные финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, дочерние предприятия организации, основные акционеры организации и прочая информация.
В РАМКАХ ИССЛЕДОВАНИЯ КОМПАНИИ ПРЕДСТАВЛЕНЫ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ДАННЫЕ В ФОРМАТЕ EXCEL, ВКЛЮЧАЮЩИЕ СЛЕДУЮЩИЕ ВКЛАДКИ:
|
|
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Оценки экспертов отрасли
- Отчеты о розничных продажах
- Материалы компаний производителей и участников рынка
* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержания отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 5-7 рабочих дней после оформления заказа.
Структура исследования
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ
2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые доходы населения
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые доходы населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ МЁДА
3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
4.1 Выручка от продаж производителей прочих животных в РФ
4.1.1 Динамика выручки от продаж производителей по годам в 2020-2023 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2020-4 кв. 2023 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2020-4 кв. 2023 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей прочих животных в России
4.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей по годам в 2020-2023 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2020-4 кв. 2023 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2020-4 кв. 2023 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.3 Инвестиции в основной капитал предприятий-производителей прочих животных в России
4.3.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2020-2023 гг.
4.3.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2020 - 4 кв. 2023 гг.
4.3.3 Объемы инвестиций в основной капитал по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.3.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2020 - 4 кв. 2023 гг.
4.3.3 Объемы инвестиций в основной капитал по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.4 Финансовая эффективность производства прочих животных в России
4.4.1 Динамика финансовой эффективность производства по годам в 2020-2023 гг.
4.4.2 Рентабельность (убыточность) продаж по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.4.3 Рентабельность (убыточность) затрат по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.4.4 Рентабельность (убыточность) активов предприятий-производителей по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.4.2 Рентабельность (убыточность) продаж по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.4.3 Рентабельность (убыточность) затрат по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.4.4 Рентабельность (убыточность) активов предприятий-производителей по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.5 Себестоимость производства прочих животных в России
4.5.1 Динамика себестоимости производства по годам в 2020-2023 гг.
4.5.2 Динамика себестоимости производства по кварталам в 2020 - 4 кв. 2023 гг.
4.5.3 Объемы себестоимости производства по регионам РФ в 2020-2023 гг.
4.5.2 Динамика себестоимости производства по кварталам в 2020 - 4 кв. 2023 гг.
4.5.3 Объемы себестоимости производства по регионам РФ в 2020-2023 гг.
5 АНАЛИЗ ВИДИМОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ МЁДА
5.1 Видимое потребление меда 2019-2022 гг.
5.1.1 Объем видимого потребления меда по годам
5.1.2 Доля импорта на рынке меда
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке меда
5.1.4 Доля экспорта на рынке меда
5.1.5 Динамика доли экспорта на рынке меда
5.1.2 Доля импорта на рынке меда
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке меда
5.1.4 Доля экспорта на рынке меда
5.1.5 Динамика доли экспорта на рынке меда
6 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ПРОИЗВОДСТВА МЁДА В ОТДЕЛЬНЫХ СЕГМЕНТАХ
6.1 Производство меда натурального в 2019 - 2022 гг.
6.1.1 Динамика объема производства по годам в 2019 - 2022 гг.
6.1.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2019 - 2022 гг.
6.1.3 Структура производства по федеральным округам РФ
6.1.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2019 - 2022 гг.
6.1.3 Структура производства по федеральным округам РФ
7 КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ
7.1 Крупнейшие российские производители отрасли по выручке от продаж по основному виду деятельности «Разведение прочих животных (01.49) » в 2020-2023 гг.
8 АНАЛИЗ СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА МЁД В РФ
8.1 Цены производителей на мед натуральный пчелиный
8.1.1 Динамика средних цен производителей на мед натуральный пчелиный по годам в 2021 - 2023 гг.
8.1.2 Динамика средних цен производителей на мед натуральный пчелиный по месяцам в 2021 - январь 2024 гг.
8.1.3 Динамика средних цен производителей на мед натуральный пчелиный по федеральным округам РФ в 2021 - 2023 гг.
8.1.4 Сравнение средних цен производителей на мед натуральный пчелиный по федеральным округам в 2023 г.
8.1.5 Средние цены производителей на мед натуральный пчелиный в федеральных округах по месяцам в 2021 - 2023 гг.
8.1.2 Динамика средних цен производителей на мед натуральный пчелиный по месяцам в 2021 - январь 2024 гг.
8.1.3 Динамика средних цен производителей на мед натуральный пчелиный по федеральным округам РФ в 2021 - 2023 гг.
8.1.4 Сравнение средних цен производителей на мед натуральный пчелиный по федеральным округам в 2023 г.
8.1.5 Средние цены производителей на мед натуральный пчелиный в федеральных округах по месяцам в 2021 - 2023 гг.
9 АНАЛИЗ СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МЁДА
9.1 Розничные цены на мед пчелиный натуральный
9.1.1 Динамика средних розничных цен на мед пчелиный натуральный по годам в 2021 - 2023 гг.
9.1.2 Динамика средних розничных цен на мед пчелиный натуральный по месяцам в 2021 - февраль 2024 гг.
9.1.3 Динамика средних розничных цен на мед пчелиный натуральный по федеральным округам РФ в 2021 - 2023 гг.
9.1.4 Сравнение средних розничных цен на мед пчелиный натуральный по федеральным округам в 2023 г.
9.1.5 Средние розничные цены на мед пчелиный натуральный в федеральных округах по месяцам в 2021 - 2023 гг.
9.1.2 Динамика средних розничных цен на мед пчелиный натуральный по месяцам в 2021 - февраль 2024 гг.
9.1.3 Динамика средних розничных цен на мед пчелиный натуральный по федеральным округам РФ в 2021 - 2023 гг.
9.1.4 Сравнение средних розничных цен на мед пчелиный натуральный по федеральным округам в 2023 г.
9.1.5 Средние розничные цены на мед пчелиный натуральный в федеральных округах по месяцам в 2021 - 2023 гг.
10 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА МЁДА
10.1 Импорт меда натурального в 2021 - январь 2024 гг.
10.1.1 Динамика объема импорта меда натурального по годам
10.1.2 Динамика объемов импорта меда натурального по месяцам
10.1.3 Объемы импорта меда натурального по ведущим странам-поставщикам
10.1.4 Структура импорта меда натурального по странам-поставщикам
10.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта меда натурального в 2023 г.
10.1.6 Динамика средней цены импорта меда натурального по годам
10.1.7 Динамика цены импорта меда натурального по странам-поставщикам
10.1.2 Динамика объемов импорта меда натурального по месяцам
10.1.3 Объемы импорта меда натурального по ведущим странам-поставщикам
10.1.4 Структура импорта меда натурального по странам-поставщикам
10.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта меда натурального в 2023 г.
10.1.6 Динамика средней цены импорта меда натурального по годам
10.1.7 Динамика цены импорта меда натурального по странам-поставщикам
10.2 Рейтинг зарубежных фирм-импортеров мёда в Россию в 2023 г. (с объемами поставок)
11 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА МЁДА
11.1 Экспорт меда натурального в 2021 - январь 2024 гг.
11.1.1 Динамика объема экспорта меда натурального по годам
11.1.2 Динамика объемов экспорта меда натурального по месяцам
11.1.3 Объемы экспорта меда натурального по ведущим странам назначения
11.1.4 Структура экспорта меда натурального по странам назначения
11.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта меда натурального в 2023 г.
11.1.6 Динамика средней цены экспорта меда натурального по годам
11.1.7 Динамика цены экспорта меда натурального по странам назначения
11.1.2 Динамика объемов экспорта меда натурального по месяцам
11.1.3 Объемы экспорта меда натурального по ведущим странам назначения
11.1.4 Структура экспорта меда натурального по странам назначения
11.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта меда натурального в 2023 г.
11.1.6 Динамика средней цены экспорта меда натурального по годам
11.1.7 Динамика цены экспорта меда натурального по странам назначения
11.2 Рейтинг российских фирм-экспортеров мёда в 2023 г. (с объемами поставок)
12 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА МЁДА
13 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА МЁДА НА 2025-2029 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ
13.1 Производство на рынке меда в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг.
13.2 Видимое потребление меда в 2020-2023 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
13.3 Экспорт и импорт меда в 2020-2023 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
13.2 Видимое потребление меда в 2020-2023 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
13.3 Экспорт и импорт меда в 2020-2023 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
13.3.1 Объем и динамика экспорта меда в России в 2020-2023 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
13.3.2 Объем и динамика импорта меда в России в 2020-2023 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
13.3.3 Динамика доли экспорта на рынке меда в России в 2020-2023 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
13.3.4 Динамика доли импорта на рынке меда в России в 2020-2023 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
13.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке меда в России в 2020-2023 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
13.3.2 Объем и динамика импорта меда в России в 2020-2023 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
13.3.3 Динамика доли экспорта на рынке меда в России в 2020-2023 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
13.3.4 Динамика доли импорта на рынке меда в России в 2020-2023 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
13.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке меда в России в 2020-2023 гг., прогноз на 2025-2029 гг.
14 ПРОФИЛИ РОССИЙСКИХ КОМПАНИИ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МЁДА
15 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP
Список графиков, диаграмм, таблиц и схем
Список графиков:
График 1 - Выручка от продаж прочих животных в России в 2020-2023 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика выручки от продаж прочих животных по кварталам в 2020-4 кв. 2023 гг., (млрд. руб.)
График 3 - Динамика объема российского рынка мёда в 2019-2022 гг., (тонн)
График 4 - Динамика объема российского производства меда натурального в 2019-2022 гг., (тонн)
График 5 - Динамика объема российского производства меда натурального по месяцам в 0 - 2022 гг., (тонн)
График 6 - Динамика объема российского производства меда натурального в (тонн) по месяцам, январь - 2022 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 7 - Динамика производства меда натурального в крупнейших федеральных округах РФ в 2019-2022 гг., (тонн)
График 8 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж мёда на крупнейших предприятиях РФ по основному виду деятельности «Разведение прочих животных (01.49) » в 2020-2023 г., (тыс. руб.)
График 9 - Динамика средних цен производителей на мед натуральный пчелиный в РФ в 2021-2023 гг., (руб./тонн)
График 10 - Динамика средних цен производителей на мед натуральный пчелиный в РФ по месяцам в 2021-2023 гг., (руб./тонн)
График 11 - Индексы средних цен производителей на мед натуральный пчелиный в РФ, январь-декабрь 2022 г., (в процентах)
График 12 - Индексы средних цен производителей на мед натуральный пчелиный в РФ, январь-январь 2024 г., (в процентах)
График 13 - Динамика средних цен производителей на мед натуральный пчелиный в РФ, январь 2022 – январь 2024., (отклонение в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 14 - Динамика средних цен производителей на мед натуральный пчелиный по федеральным округам РФ в 2021-2023 гг., (руб./тонн)
График 15 - Сравнение средних цен производителей на мед натуральный пчелиный по федеральным округам в 2023 г. (в процентах)
График 16 - Динамика средних розничных цен на мед пчелиный натуральный в РФ в 2021-2023 гг., (руб./кг)
График 17 - Динамика средних розничных цен на мед пчелиный натуральный в РФ по месяцам в 2021-2023 гг., (руб./кг)
График 18 - Индексы средних розничных цен на мед пчелиный натуральный в РФ, январь-декабрь 2022 г., (в процентах)
График 19 - Индексы средних розничных цен на мед пчелиный натуральный в РФ, январь-февраль 2024 г., (в процентах)
График 20 - Динамика средних розничных цен на мед пчелиный натуральный в РФ, январь 2022 – февраль 2024., (отклонение в % к аналогичному периоду предыдущего года))
График 21 - Динамика средних розничных цен на мед пчелиный натуральный по федеральным округам РФ в 2021-2023 гг., (руб./кг)
График 22 - Сравнение средних розничных цен на мед пчелиный натуральный по федеральным округам в 2023 г. (в процентах)
График 23 - Динамика российского импорта меда натурального в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 24 - Динамика российского импорта меда натурального в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 25 - Динамика российского импорта меда натурального в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 26 - Динамика российского импорта меда натурального в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 27 - Динамика российского импорта меда натурального в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2024 г., (тонн)
График 28 - Динамика российского импорта меда натурального в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2024 г., (тыс. долл.)
График 29 - Объемы российского импорта меда натурального по ведущим странам-поставщикам в 2021-2023 году, (тонн)
График 30 - Объемы российского импорта меда натурального по ведущим странам-поставщикам в 2021-2023 году, (тыс. долл.)
График 31 - Динамика цены российского импорта меда натурального в 2021-2023 гг., (тыс. долл. за тонн)
График 32 - Динамика российского экспорта меда натурального в натуральном выражении в 2021-2023 гг., (тонн)
График 33 - Динамика российского экспорта меда натурального в стоимостном выражении в 2021-2023 гг., (тыс. долл.)
График 34 - Динамика российского экспорта меда натурального в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 35 - Динамика российского экспорта меда натурального в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 36 - Динамика российского экспорта меда натурального в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2024 г., (тонн)
График 37 - Динамика российского экспорта меда натурального в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2024 г., (тыс. долл.)
График 38 - Объемы российского экспорта меда натурального по ведущим странам назначения в 2021-2023 году, (тонн)
График 39 - Объемы российского экспорта меда натурального по ведущим странам назначения в 2021-2023 году, (тыс. долл.)
График 40 - Динамика цены российского экспорта меда натурального в 2021-2023 гг., (тыс. долл. за тонн)
График 41 - Баланс производства и потребления мёда в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
График 42 - Динамика объема российского рынка мёда в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 43 - Динамика объема российского производства мёда в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
График 44 - Динамика объема российского импорта мёда в 2020-2023 гг. и прогноз на 2025-2029 гг., (тонн. и в процентах)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на российском рынке мёда в натуральном выражении в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на российском рынке мёда в натуральном выражении в 2019-2022 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Структура российского производства меда натурального по федеральным округам в 2022 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Изменение структуры российского производства меда натурального по федеральным округам в 2019-2022 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура российского импорта меда натурального по странам происхождения в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 6 - Структура российского импорта меда натурального по странам происхождения в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 7 - Структура российского экспорта меда натурального по странам назначения в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 8 - Структура российского экспорта меда натурального по странам назначения в стоимостном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 9 - Динамика доли импортной продукции на российском рынке мёда в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг., (в процентах)
Список таблиц:
Таблица 1 - Объемы выручки производителей прочих животных по регионам РФ 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 2 - Объемы прибыли (убытка) от продаж прочих животных по регионам РФ в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Инвестиции в основной капитал предприятий-производителей прочих животных по регионам РФ в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 4 - Объемы производства меда натурального в РФ по месяцам в 0 - 2022 гг., (тонн)
Таблица 5 - Объемы производства меда натурального в РФ по месяцам в 0 - 2022 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 6 - Объемы производства меда натурального в федеральных округах РФ в 2019-2022 гг., (тонн)
Таблица 7 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Разведение прочих животных (01.49) » в 2020-2023 гг., (тыс. руб.)
Таблица 8 - Средние цены производителей на мед натуральный пчелиный в РФ по месяцам в 2021 - январь 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 9 - Средние цены производителей на мед натуральный пчелиный по федеральным округам РФ в 2021 - 2023 гг., (руб./тонн)
Таблица 10 - Цены производителей на мед натуральный пчелиный по ФО в 2021 г., (руб./тонн)
Таблица 11 - Цены производителей на мед натуральный пчелиный по ФО в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 12 - Цены производителей на мед натуральный пчелиный по ФО в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 13 - Цены производителей на мед натуральный пчелиный по ФО в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 14 - Средние розничные цены на мед пчелиный натуральный в РФ по месяцам в 2021 - февраль 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 15 - Средние розничные цены на мед пчелиный натуральный по федеральным округам РФ в 2021 - 2023 гг., (руб./кг)
Таблица 16 - Розничные цены на мед пчелиный натуральный по ФО в 2021 г., (руб./кг)
Таблица 17 - Розничные цены на мед пчелиный натуральный по ФО в 2022 г., (руб./кг)
Таблица 18 - Розничные цены на мед пчелиный натуральный по ФО в 2022 г., (руб./кг)
Таблица 19 - Розничные цены на мед пчелиный натуральный по ФО в 2023 г., (руб./кг)
Таблица 20 - Объемы импорта меда натурального в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 21 - Объемы импорта меда натурального в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 22 - Объемы импорта меда натурального в натуральном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тонн)
Таблица 23 - Объемы импорта меда натурального в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 24 - Объемы российского импорта меда натурального по странам-поставщикам в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 25 - Объемы российского импорта меда натурального по странам-поставщикам в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 26 - Цена импорта меда натурального в России в 2021-2023 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 27 - Цена импорта меда натурального в России по странам-поставщикам в 2021-2023 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 28 - Объемы экспорта меда натурального в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 29 - Объемы экспорта меда натурального в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 30 - Объемы экспорта меда натурального в натуральном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тонн)
Таблица 31 - Объемы экспорта меда натурального в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - январь 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 32 - Объемы российского экспорта меда натурального по странам назначения в 2021-2023 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 33 - Объемы российского экспорта меда натурального по странам назначения в 2021-2023 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 34 - Цена экспорта меда натурального в России в 2021-2023 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 35 - Цена экспорта меда натурального в России по странам назначения в 2021-2023 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 36 - Баланс производства и потребления мёда в 2020-2023 гг., и прогноз на 2025-2029 гг. (тонн)
Таблица 37 - Объем рынка мёда в 2020-2023 гг. и прогноз до 2028 г., (тонн)
Российский рынок меда является важным сегментом агропродовольственного комплекса страны. Он характеризуется высокой степенью конкуренции и наличием множества игроков как крупных, так и мелких производителей. В последние годы рынок столкнулся с рядом вызовов, включая нестабильность цен на сырье, колебания спроса и предложения, а также изменение потребительских предпочтений.
Одной из ключевых тенденций рынка меда является рост интереса к органическим продуктам. Потребители все чаще отдают предпочтение меду, произведенному пчеловодами, которые придерживаются принципов экологического земледелия. Это создает возможности для развития малых хозяйств, ориентированных на производство экологически чистой продукции.
Еще одной важной тенденцией является автоматизация процессов производства и переработки меда. Внедрение новых технологий позволяет оптимизировать производственные процессы, повысить качество конечного продукта и снизить затраты. Однако, внедрение таких технологий требует значительных инвестиций, что может стать препятствием для некоторых участников рынка.
Среди вызовов, с которыми сталкивается рынок меда, можно выделить проблему фальсификации продукции. Недобросовестные производители могут подделывать мед, добавляя в него различные добавки, чтобы увеличить объем и улучшить внешний вид. Это негативно влияет на репутацию всего сектора и снижает доверие потребителей.
В условиях меняющегося климата пчеловоды сталкиваются с новыми вызовами, такими как сокращение популяции пчел. Это связано с увеличением частоты экстремальных погодных явлений и ухудшением условий для опыления растений.
Несмотря на эти трудности, российский рынок меда имеет хорошие перспективы роста. Увеличение потребления меда внутри страны и экспортные возможности создают потенциал для дальнейшего развития отрасли. Ключевыми игроками на рынке являются крупные холдинги и небольшие фермерские хозяйства, каждый из которых занимает свою нишу и предлагает уникальные продукты.
Таким образом, рынок меда в России продолжает развиваться, несмотря на существующие вызовы. Технологические инновации, растущий интерес к органической продукции и потенциал экспорта создают благоприятные условия для его дальнейшего роста и модернизации.
Одной из ключевых тенденций рынка меда является рост интереса к органическим продуктам. Потребители все чаще отдают предпочтение меду, произведенному пчеловодами, которые придерживаются принципов экологического земледелия. Это создает возможности для развития малых хозяйств, ориентированных на производство экологически чистой продукции.
Еще одной важной тенденцией является автоматизация процессов производства и переработки меда. Внедрение новых технологий позволяет оптимизировать производственные процессы, повысить качество конечного продукта и снизить затраты. Однако, внедрение таких технологий требует значительных инвестиций, что может стать препятствием для некоторых участников рынка.
Среди вызовов, с которыми сталкивается рынок меда, можно выделить проблему фальсификации продукции. Недобросовестные производители могут подделывать мед, добавляя в него различные добавки, чтобы увеличить объем и улучшить внешний вид. Это негативно влияет на репутацию всего сектора и снижает доверие потребителей.
В условиях меняющегося климата пчеловоды сталкиваются с новыми вызовами, такими как сокращение популяции пчел. Это связано с увеличением частоты экстремальных погодных явлений и ухудшением условий для опыления растений.
Несмотря на эти трудности, российский рынок меда имеет хорошие перспективы роста. Увеличение потребления меда внутри страны и экспортные возможности создают потенциал для дальнейшего развития отрасли. Ключевыми игроками на рынке являются крупные холдинги и небольшие фермерские хозяйства, каждый из которых занимает свою нишу и предлагает уникальные продукты.
Таким образом, рынок меда в России продолжает развиваться, несмотря на существующие вызовы. Технологические инновации, растущий интерес к органической продукции и потенциал экспорта создают благоприятные условия для его дальнейшего роста и модернизации.
Обзор российского рынка меда показывает его как сегмент с устойчивым ростом и значительным потенциалом для дальнейшего развития. Анализ рынка демонстрирует положительную динамику производства, при этом наблюдается стабильный рост объемов выпускаемой продукции. В последние годы наблюдается также увеличение емкости рынка, что связано с растущим спросом со стороны потребителей.
Однако стоит отметить, что конкурентная среда на рынке меда достаточно насыщена, что требует от производителей проведения тщательного маркетингового анализа и разработки эффективных стратегий продвижения своей продукции. Динамика цен на мед имеет тенденцию к умеренному росту, что обусловлено колебаниями стоимости сырья и затратами на производство.
Прогнозы до 2029 года указывают на сохранение положительной динамики развития рынка, хотя темпы роста могут замедлиться. Это связано с рядом факторов, включая изменение потребительских предпочтений и экономическую ситуацию в стране. Несмотря на это, рынок меда остается привлекательным для инвестиций благодаря высоким перспективам расширения и диверсификации ассортимента.
В заключение следует отметить, что проведенное исследование предоставляет ценные данные для принятия решений лицам, принимающим участие в развитии данного сектора экономики. Оно позволяет оценить текущее состояние рынка, выявить перспективные направления для инвестирования и определить возможные угрозы и возможности для бизнеса.
Однако стоит отметить, что конкурентная среда на рынке меда достаточно насыщена, что требует от производителей проведения тщательного маркетингового анализа и разработки эффективных стратегий продвижения своей продукции. Динамика цен на мед имеет тенденцию к умеренному росту, что обусловлено колебаниями стоимости сырья и затратами на производство.
Прогнозы до 2029 года указывают на сохранение положительной динамики развития рынка, хотя темпы роста могут замедлиться. Это связано с рядом факторов, включая изменение потребительских предпочтений и экономическую ситуацию в стране. Несмотря на это, рынок меда остается привлекательным для инвестиций благодаря высоким перспективам расширения и диверсификации ассортимента.
В заключение следует отметить, что проведенное исследование предоставляет ценные данные для принятия решений лицам, принимающим участие в развитии данного сектора экономики. Оно позволяет оценить текущее состояние рынка, выявить перспективные направления для инвестирования и определить возможные угрозы и возможности для бизнеса.
Примечание: Вся информация на данном сайте основана на открытых источниках и представляет собой оценку и экспертное мнение ООО «Альто-ИнноСистем». Она носит информационный характер и не является прямой рекомендацией к действию. ООО «Альто-ИнноСистем» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования представленной информации.
В процессе исследования мы проверяем полноту и достоверность данных, а также при необходимости корректируем или рассчитываем недостающие сведения.
В связи с приостановкой публикации статистических данных по импорту и экспорту ФТС РФ в начале 2022 года, данные в соответствующих разделах с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран, оценок по вторичным источникам и экспертных заключений. В некоторых случаях данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть недоступны. Мы стремимся обеспечить максимальную точность и актуальность данных в сложившихся условиях.
В рамках исследования не рассматриваются сведения, составляющие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в качестве доказательств в судебных процессах.
Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и могут быть изменены или отсутствовать в текущей версии.
Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть уточнены с помощью вторичных источников, математических моделей или экспертной оценки.
* - предварительные оценки и расчеты
Получить демо-версию бесплатно
Хотите обновить исследования до текущей даты? Нажмите на кнопку ниже, чтобы выполнить актуализацию. Обновление будет выполнено в течение рабочего дня.
Актуализировать исследование на текущую дату
Заказать звонок
Задать вопрос
WhatsApp
Количество страниц: 158 стр. (58 графиков, 15 диаграмм и 49 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный (на e-mail)
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
+ Отчет в форматах Word и PDF
+ База данных производителей отрасли (Excel)
+ Финансовый анализ российских производителей (Excel)
+ Список контрактов по государственным закупкам (Excel)
WhatsApp
Артикул: 823
Дата выхода: Июль 2025 г. -
Актуальные данные
Артикул скопирован
В наличии
✅
Количество страниц: 158 стр. (58 графиков, 15 диаграмм и 49 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Формат предоставления: электронный (на e-mail)
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
+ Отчет в форматах Word и PDF
+ База данных производителей отрасли (Excel)
+ Финансовый анализ российских производителей (Excel)
+ Список контрактов по государственным закупкам (Excel)
ДОСТАВКА И ОПЛАТА
- доставка на эл.почту
- безналичная оплата
- доставка на эл.почту
- безналичная оплата
НАВИГАЦИЯ ПО РАЗДЕЛАМ:
Описание исследования
Основные разделы исследования
Содержание исследования
Иллюстрации и таблицы
Похожие маркетинговые исследования
Предыдущие маркетинговые исследования
|
Нас рекомендуют
АО «УРАЛХИМ» благодарит «Alto Consulting Group (ACG)» за оперативное и качественное исследование рынка премиксов. Рекомендуем как надежного партнера.
АО «ОХК «УРАЛХИМ»
Компания «Alto Consulting Group (ACG)» проявила себя как надежный партнер, выполнив исследование рынка воды в кратчайшие сроки и с высоким качеством. Отмечаем оперативность, порядочность и ответственный подход к выполнению договорных обязательств. Готовы к дальнейшему сотрудничеству.
АО «БАШСПИРТ»
Компания Dairygold высоко оценивает профессиональное исследование рынка сыра, проведенное Alto Consulting Group. Результаты позволили получить ценные инсайты о текущей ситуации и перспективах развития.
Dairygold Deutschland Handels mbH
ООО «Шэфлер Руссланд» рекомендует Alto Consulting Group как надежного поставщика маркетинговой информации, подтверждая высокое качество и оперативность проведенного исследования рынка подшипников.
ООО «Шэфлер Руссланд»
ЗАО «Тандер» осталось довольным качеством и полнотой данных, полученных в результате маркетингового исследования от Alto Consulting Group. Рекомендуем как надежного партнера.
АО «Тандер»
SIA «ROSVI» высоко оценивает проведенное компанией Alto Consulting Group маркетинговое исследование рынка газового конденсата. Полученные данные представляют ценность для понимания текущей ситуации и перспектив развития отрасли.
SIA «ROSVI»