Анализ рынка мёда в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
158 стр. (58 графиков, 15 диаграмм и 49 таблиц)
Получить демоверсию
Купить исследование
Анализ рынка мёда в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
158 стр. (58 графиков, 15 диаграмм и 49 таблиц)
Готовое маркетинговое исследование:
Анализ рынка мёда в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Анализ рынка мёда в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Артикул: 823
Поделиться
Дата выхода: Октябрь 2026 г.
Артикул скопирован
В наличии
Поделиться
Страна: Россия
Количество страниц: 158 стр. (58 графиков, 15 диаграмм и 49 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Период исследования: 2022–2030 гг.
Прогноз развития рынка: 2026–2030 гг.
Формат предоставления: электронный
Демоверсия: по запросу на e-mail
ДОСТАВКА И ОПЛАТА
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ:
15 000 ₽
63 750 ₽
от 59 000 ₽
от 30 000 ₽
ЭКСПЕРТЫ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
"Получите данные и аналитику для роста прибыли вашего бизнеса."
Проверенные данные и актуальная аналитика
13 000+ готовых отчетов в продаже
Анализ рынков с 2009 года
Доступные конкурентные цены
13 000+ готовых отчетов в продаже
Анализ рынков с 2009 года
Доступные конкурентные цены
НАШИ КЛИЕНТЫ
Отзывы наших клиентов
Мы гордимся сотрудничеством с ведущими компаниями.
Ниже представлены благодарственные письма и отзывы.
×
![]()
Анализ рынка мёда в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы включает 158 стр. (58 графиков, 15 диаграмм и 49 таблиц)
НОВОСТИ РЫНКА
В 2023 году в Российской Федерации было произведено 64 510,9 тонн натурального меда, что на 3,7% меньше показателя предыдущего года. Основную долю этого объема (около 32%) обеспечил Приволжский федеральный округ, который традиционно является одним из ведущих регионов по производству меда в стране. За период с 2022 по 2024 годы средняя стоимость меда у производителей увеличилась на 28,5%, поднявшись с отметки в 295 160,8 рублей за тонну до 379 152,6 рублей за тонну. Однако в апреле 2025 года наблюдалось снижение средней цены производителей на 34,3% по сравнению с мартом того же года, составив 267 765,0 рублей за тонну.
Что касается розничной стоимости, то здесь ситуация выглядит несколько иначе. В течение 2022–2024 годов наибольший рост среднегодовых розничных цен был зафиксирован в 2024 году, когда они увеличились на 6,9%. Так, в мае 2025 года средняя розничная цена на натуральный пчелиный мед выросла на 0,4% относительно апреля, достигнув 617,7 рублей за килограмм.
Исследование содержит актуальную информацию о российском рынке мёда по состоянию на январь 2025 г.
В 2023 году в Российской Федерации было произведено 64 510,9 тонн натурального меда, что на 3,7% меньше показателя предыдущего года. Основную долю этого объема (около 32%) обеспечил Приволжский федеральный округ, который традиционно является одним из ведущих регионов по производству меда в стране. За период с 2022 по 2024 годы средняя стоимость меда у производителей увеличилась на 28,5%, поднявшись с отметки в 295 160,8 рублей за тонну до 379 152,6 рублей за тонну. Однако в апреле 2025 года наблюдалось снижение средней цены производителей на 34,3% по сравнению с мартом того же года, составив 267 765,0 рублей за тонну.Что касается розничной стоимости, то здесь ситуация выглядит несколько иначе. В течение 2022–2024 годов наибольший рост среднегодовых розничных цен был зафиксирован в 2024 году, когда они увеличились на 6,9%. Так, в мае 2025 года средняя розничная цена на натуральный пчелиный мед выросла на 0,4% относительно апреля, достигнув 617,7 рублей за килограмм.
Материалы подготовлены на основе данных и исследований Alto Consulting Group (ACG) — основного источника достоверной рыночной аналитики и прогнозов.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.
Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка мёда в России, а также прогноз его развития на 2026-2030 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияние мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Россия и регионы РФ
Задачи исследования: Описать ситуацию на российском рынке мёда, представить актуальную информацию об объемах производства подвидов мёда по годам, округам и регионам РФ. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Оценить и предоставить структуру и динамику российского экспорта и импорта. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного и розничного сектора. Рассмотреть динамику продаж рынка, показать финансовое состояние отрасли в целом. Выявить объем российского рынка мёда и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
- Разведение прочих животных (01.49)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Мед натуральный
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Мед натуральный пчелиный
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
- Мед пчелиный натуральный
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Мед натуральный
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА МЁДА:
- На протяжении последних трех лет в России наблюдается спад производства меда натурального. В 2019 году в России было произведено 63 526,3 тонн меда натурального, что на -2,3% меньше объема производства предыдущего года.
- Средняя розничная цена на мед пчелиный натуральный в 2021 году выросла на 3,7% к уровню прошлого года и составила 489,7 руб./кг.
Основные разделы маркетингового исследования
РОССИЙСКИЕ КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:
- Представлены до 6 российских компаний-производителей
По основным российским компаниям представлены основные финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, дочерние предприятия организации, основные акционеры организации и прочая информация.
В рамках исследования компании представлены дополнительные данные в формате Excel, включающие следующие вкладки:
|
|
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Оценки экспертов отрасли
- Отчеты о розничных продажах
- Материалы компаний производителей и участников рынка
* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержания отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 5-7 рабочих дней после оформления заказа.
Структура исследования
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ
2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые доходы населения
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые доходы населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ МЁДА
3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
4.1 Выручка от продаж производителей прочих животных в РФ
4.1.1 Динамика выручки от продаж производителей по годам в 2021-2024 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2021-4 кв. 2024 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2021-4 кв. 2024 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей прочих животных в России
4.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей по годам в 2021-2024 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2021-4 кв. 2024 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2021-4 кв. 2024 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.3 Инвестиции в основной капитал предприятий-производителей прочих животных в России
4.3.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2021-2024 гг.
4.3.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2021 - 4 кв. 2024 гг.
4.3.3 Объемы инвестиций в основной капитал по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.3.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2021 - 4 кв. 2024 гг.
4.3.3 Объемы инвестиций в основной капитал по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.4 Финансовая эффективность производства прочих животных в России
4.4.1 Динамика финансовой эффективность производства по годам в 2021-2024 гг.
4.4.2 Рентабельность (убыточность) продаж по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.4.3 Рентабельность (убыточность) затрат по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.4.4 Рентабельность (убыточность) активов предприятий-производителей по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.4.2 Рентабельность (убыточность) продаж по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.4.3 Рентабельность (убыточность) затрат по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.4.4 Рентабельность (убыточность) активов предприятий-производителей по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.5 Себестоимость производства прочих животных в России
4.5.1 Динамика себестоимости производства по годам в 2021-2024 гг.
4.5.2 Динамика себестоимости производства по кварталам в 2021 - 4 кв. 2024 гг.
4.5.3 Объемы себестоимости производства по регионам РФ в 2021-2024 гг.
4.5.2 Динамика себестоимости производства по кварталам в 2021 - 4 кв. 2024 гг.
4.5.3 Объемы себестоимости производства по регионам РФ в 2021-2024 гг.
5 АНАЛИЗ ВИДИМОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ МЁДА
5.1 Видимое потребление меда 2020-2023 гг.
5.1.1 Объем видимого потребления меда по годам
5.1.2 Доля импорта на рынке меда
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке меда
5.1.4 Доля экспорта на рынке меда
5.1.5 Динамика доли экспорта на рынке меда
5.1.2 Доля импорта на рынке меда
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке меда
5.1.4 Доля экспорта на рынке меда
5.1.5 Динамика доли экспорта на рынке меда
6 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ПРОИЗВОДСТВА МЁДА В ОТДЕЛЬНЫХ СЕГМЕНТАХ
6.1 Производство меда натурального в 2020 - 2023 гг.
6.1.1 Динамика объема производства по годам в 2020 - 2023 гг.
6.1.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2020 - 2023 гг.
6.1.3 Структура производства по федеральным округам РФ
6.1.2 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2020 - 2023 гг.
6.1.3 Структура производства по федеральным округам РФ
7 КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ
7.1 Крупнейшие российские производители отрасли по выручке от продаж по основному виду деятельности «Разведение прочих животных (01.49) » в 2021-2024 гг.
8 АНАЛИЗ СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА МЁД В РФ
8.1 Цены производителей на мед натуральный пчелиный
8.1.1 Динамика средних цен производителей на мед натуральный пчелиный по годам в 2022 - 2024 гг.
8.1.2 Динамика средних цен производителей на мед натуральный пчелиный по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
8.1.3 Динамика средних цен производителей на мед натуральный пчелиный по федеральным округам РФ в 2022 - 2024 гг.
8.1.4 Сравнение средних цен производителей на мед натуральный пчелиный по федеральным округам в 2024 г.
8.1.5 Средние цены производителей на мед натуральный пчелиный в федеральных округах по месяцам в 2022 - 2024 гг.
8.1.2 Динамика средних цен производителей на мед натуральный пчелиный по месяцам в 2022 - январь 2025 гг.
8.1.3 Динамика средних цен производителей на мед натуральный пчелиный по федеральным округам РФ в 2022 - 2024 гг.
8.1.4 Сравнение средних цен производителей на мед натуральный пчелиный по федеральным округам в 2024 г.
8.1.5 Средние цены производителей на мед натуральный пчелиный в федеральных округах по месяцам в 2022 - 2024 гг.
9 АНАЛИЗ СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МЁДА
9.1 Розничные цены на мед пчелиный натуральный
9.1.1 Динамика средних розничных цен на мед пчелиный натуральный по годам в 2022 - 2024 гг.
9.1.2 Динамика средних розничных цен на мед пчелиный натуральный по месяцам в 2022 - февраль 2025 гг.
9.1.3 Динамика средних розничных цен на мед пчелиный натуральный по федеральным округам РФ в 2022 - 2024 гг.
9.1.4 Сравнение средних розничных цен на мед пчелиный натуральный по федеральным округам в 2024 г.
9.1.5 Средние розничные цены на мед пчелиный натуральный в федеральных округах по месяцам в 2022 - 2024 гг.
9.1.2 Динамика средних розничных цен на мед пчелиный натуральный по месяцам в 2022 - февраль 2025 гг.
9.1.3 Динамика средних розничных цен на мед пчелиный натуральный по федеральным округам РФ в 2022 - 2024 гг.
9.1.4 Сравнение средних розничных цен на мед пчелиный натуральный по федеральным округам в 2024 г.
9.1.5 Средние розничные цены на мед пчелиный натуральный в федеральных округах по месяцам в 2022 - 2024 гг.
10 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА МЁДА
10.1 Импорт меда натурального в 2022 - январь 2025 гг.
10.1.1 Динамика объема импорта меда натурального по годам
10.1.2 Динамика объемов импорта меда натурального по месяцам
10.1.3 Объемы импорта меда натурального по ведущим странам-поставщикам
10.1.4 Структура импорта меда натурального по странам-поставщикам
10.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта меда натурального в 2024 г.
10.1.6 Динамика средней цены импорта меда натурального по годам
10.1.7 Динамика цены импорта меда натурального по странам-поставщикам
10.1.2 Динамика объемов импорта меда натурального по месяцам
10.1.3 Объемы импорта меда натурального по ведущим странам-поставщикам
10.1.4 Структура импорта меда натурального по странам-поставщикам
10.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта меда натурального в 2024 г.
10.1.6 Динамика средней цены импорта меда натурального по годам
10.1.7 Динамика цены импорта меда натурального по странам-поставщикам
10.2 Рейтинг зарубежных фирм-импортеров мёда в Россию в 2024 г. (с объемами поставок)
11 АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА МЁДА
11.1 Экспорт меда натурального в 2022 - январь 2025 гг.
11.1.1 Динамика объема экспорта меда натурального по годам
11.1.2 Динамика объемов экспорта меда натурального по месяцам
11.1.3 Объемы экспорта меда натурального по ведущим странам назначения
11.1.4 Структура экспорта меда натурального по странам назначения
11.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта меда натурального в 2024 г.
11.1.6 Динамика средней цены экспорта меда натурального по годам
11.1.7 Динамика цены экспорта меда натурального по странам назначения
11.1.2 Динамика объемов экспорта меда натурального по месяцам
11.1.3 Объемы экспорта меда натурального по ведущим странам назначения
11.1.4 Структура экспорта меда натурального по странам назначения
11.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта меда натурального в 2024 г.
11.1.6 Динамика средней цены экспорта меда натурального по годам
11.1.7 Динамика цены экспорта меда натурального по странам назначения
11.2 Рейтинг российских фирм-экспортеров мёда в 2024 г. (с объемами поставок)
12 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА МЁДА
13 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА МЁДА НА 2026-2030 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ
13.1 Производство на рынке меда в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг.
13.2 Видимое потребление меда в 2021-2024 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
13.3 Экспорт и импорт меда в 2021-2024 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
13.2 Видимое потребление меда в 2021-2024 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
13.3 Экспорт и импорт меда в 2021-2024 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
13.3.1 Объем и динамика экспорта меда в России в 2021-2024 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
13.3.2 Объем и динамика импорта меда в России в 2021-2024 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
13.3.3 Динамика доли экспорта на рынке меда в России в 2021-2024 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
13.3.4 Динамика доли импорта на рынке меда в России в 2021-2024 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
13.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке меда в России в 2021-2024 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
13.3.2 Объем и динамика импорта меда в России в 2021-2024 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
13.3.3 Динамика доли экспорта на рынке меда в России в 2021-2024 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
13.3.4 Динамика доли импорта на рынке меда в России в 2021-2024 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
13.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке меда в России в 2021-2024 гг., прогноз на 2026-2030 гг.
14 ПРОФИЛИ РОССИЙСКИХ КОМПАНИИ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МЁДА
15 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP
Список графиков, диаграмм, таблиц и схем
Список графиков:
График 1 - Выручка от продаж прочих животных в России в 2021-2024 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика выручки от продаж прочих животных по кварталам в 2021-4 кв. 2024 гг., (млрд. руб.)
График 3 - Динамика объема российского рынка мёда в 2020-2023 гг., (тонн)
График 4 - Динамика объема российского производства меда натурального в 2020-2023 гг., (тонн)
График 5 - Динамика объема российского производства меда натурального по месяцам в 0 - 2023 гг., (тонн)
График 6 - Динамика объема российского производства меда натурального в (тонн) по месяцам, январь - 2023 г., (в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 7 - Динамика производства меда натурального в крупнейших федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
График 8 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж мёда на крупнейших предприятиях РФ по основному виду деятельности «Разведение прочих животных (01.49) » в 2021-2024 г., (тыс. руб.)
График 9 - Динамика средних цен производителей на мед натуральный пчелиный в РФ в 2022-2024 гг., (руб./тонн)
График 10 - Динамика средних цен производителей на мед натуральный пчелиный в РФ по месяцам в 2022-2024 гг., (руб./тонн)
График 11 - Индексы средних цен производителей на мед натуральный пчелиный в РФ, январь-декабрь 2023 г., (в процентах)
График 12 - Индексы средних цен производителей на мед натуральный пчелиный в РФ, январь-январь 2025 г., (в процентах)
График 13 - Динамика средних цен производителей на мед натуральный пчелиный в РФ, январь 2023 – январь 2025., (отклонение в % к аналогичному периоду предыдущего года)
График 14 - Динамика средних цен производителей на мед натуральный пчелиный по федеральным округам РФ в 2022-2024 гг., (руб./тонн)
График 15 - Сравнение средних цен производителей на мед натуральный пчелиный по федеральным округам в 2024 г. (в процентах)
График 16 - Динамика средних розничных цен на мед пчелиный натуральный в РФ в 2022-2024 гг., (руб./кг)
График 17 - Динамика средних розничных цен на мед пчелиный натуральный в РФ по месяцам в 2022-2024 гг., (руб./кг)
График 18 - Индексы средних розничных цен на мед пчелиный натуральный в РФ, январь-декабрь 2023 г., (в процентах)
График 19 - Индексы средних розничных цен на мед пчелиный натуральный в РФ, январь-февраль 2025 г., (в процентах)
График 20 - Динамика средних розничных цен на мед пчелиный натуральный в РФ, январь 2023 – февраль 2025., (отклонение в % к аналогичному периоду предыдущего года))
График 21 - Динамика средних розничных цен на мед пчелиный натуральный по федеральным округам РФ в 2022-2024 гг., (руб./кг)
График 22 - Сравнение средних розничных цен на мед пчелиный натуральный по федеральным округам в 2024 г. (в процентах)
График 23 - Динамика российского импорта меда натурального в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 24 - Динамика российского импорта меда натурального в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 25 - Динамика российского импорта меда натурального в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 26 - Динамика российского импорта меда натурального в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 27 - Динамика российского импорта меда натурального в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тонн)
График 28 - Динамика российского импорта меда натурального в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тыс. долл.)
График 29 - Объемы российского импорта меда натурального по ведущим странам-поставщикам в 2022-2024 году, (тонн)
График 30 - Объемы российского импорта меда натурального по ведущим странам-поставщикам в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 31 - Динамика цены российского импорта меда натурального в 2022-2024 гг., (тыс. долл. за тонн)
График 32 - Динамика российского экспорта меда натурального в натуральном выражении в 2022-2024 гг., (тонн)
График 33 - Динамика российского экспорта меда натурального в стоимостном выражении в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
График 34 - Динамика российского экспорта меда натурального в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тонн)
График 35 - Динамика российского экспорта меда натурального в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2024 г., (тыс. долл.)
График 36 - Динамика российского экспорта меда натурального в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тонн)
График 37 - Динамика российского экспорта меда натурального в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2025 г., (тыс. долл.)
График 38 - Объемы российского экспорта меда натурального по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тонн)
График 39 - Объемы российского экспорта меда натурального по ведущим странам назначения в 2022-2024 году, (тыс. долл.)
График 40 - Динамика цены российского экспорта меда натурального в 2022-2024 гг., (тыс. долл. за тонн)
График 41 - Баланс производства и потребления мёда в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
График 42 - Динамика объема российского рынка мёда в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 43 - Динамика объема российского производства мёда в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 44 - Динамика объема российского импорта мёда в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на российском рынке мёда в натуральном выражении в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на российском рынке мёда в натуральном выражении в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Структура российского производства меда натурального по федеральным округам в 2023 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Изменение структуры российского производства меда натурального по федеральным округам в 2020-2023 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Структура российского импорта меда натурального по странам происхождения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 6 - Структура российского импорта меда натурального по странам происхождения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 7 - Структура российского экспорта меда натурального по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 8 - Структура российского экспорта меда натурального по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 9 - Динамика доли импортной продукции на российском рынке мёда в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Список таблиц:
Таблица 1 - Объемы выручки производителей прочих животных по регионам РФ 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 2 - Объемы прибыли (убытка) от продаж прочих животных по регионам РФ в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Инвестиции в основной капитал предприятий-производителей прочих животных по регионам РФ в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 4 - Объемы производства меда натурального в РФ по месяцам в 0 - 2023 гг., (тонн)
Таблица 5 - Объемы производства меда натурального в РФ по месяцам в 0 - 2023 гг., (% к предыдущему месяцу)
Таблица 6 - Объемы производства меда натурального в федеральных округах РФ в 2020-2023 гг., (тонн)
Таблица 7 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Разведение прочих животных (01.49) » в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 8 - Средние цены производителей на мед натуральный пчелиный в РФ по месяцам в 2022 - январь 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 9 - Средние цены производителей на мед натуральный пчелиный по федеральным округам РФ в 2022 - 2024 гг., (руб./тонн)
Таблица 10 - Цены производителей на мед натуральный пчелиный по ФО в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 11 - Цены производителей на мед натуральный пчелиный по ФО в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 12 - Цены производителей на мед натуральный пчелиный по ФО в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 13 - Цены производителей на мед натуральный пчелиный по ФО в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 14 - Средние розничные цены на мед пчелиный натуральный в РФ по месяцам в 2022 - февраль 2025 гг., (руб./кг)
Таблица 15 - Средние розничные цены на мед пчелиный натуральный по федеральным округам РФ в 2022 - 2024 гг., (руб./кг)
Таблица 16 - Розничные цены на мед пчелиный натуральный по ФО в 2022 г., (руб./кг)
Таблица 17 - Розничные цены на мед пчелиный натуральный по ФО в 2023 г., (руб./кг)
Таблица 18 - Розничные цены на мед пчелиный натуральный по ФО в 2023 г., (руб./кг)
Таблица 19 - Розничные цены на мед пчелиный натуральный по ФО в 2024 г., (руб./кг)
Таблица 20 - Объемы импорта меда натурального в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 21 - Объемы импорта меда натурального в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 22 - Объемы импорта меда натурального в натуральном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тонн)
Таблица 23 - Объемы импорта меда натурального в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 24 - Объемы российского импорта меда натурального по странам-поставщикам в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 25 - Объемы российского импорта меда натурального по странам-поставщикам в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 26 - Цена импорта меда натурального в России в 2022-2024 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 27 - Цена импорта меда натурального в России по странам-поставщикам в 2022-2024 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 28 - Объемы экспорта меда натурального в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 29 - Объемы экспорта меда натурального в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 30 - Объемы экспорта меда натурального в натуральном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тонн)
Таблица 31 - Объемы экспорта меда натурального в стоимостном выражении по месяцам, 2022 - январь 2025 гг., (тыс. долл.)
Таблица 32 - Объемы российского экспорта меда натурального по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 33 - Объемы российского экспорта меда натурального по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 34 - Цена экспорта меда натурального в России в 2022-2024 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 35 - Цена экспорта меда натурального в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (тыс. долл. за тонн)
Таблица 36 - Баланс производства и потребления мёда в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг. (тонн)
Таблица 37 - Объем рынка мёда в 2021-2024 гг. и прогноз до 2029 г., (тонн)
Российский рынок меда является важным сегментом агропродовольственного комплекса страны. Он характеризуется высокой степенью конкуренции и наличием множества игроков как крупных, так и мелких производителей. В последние годы рынок столкнулся с рядом вызовов, включая нестабильность цен на сырье, колебания спроса и предложения, а также изменение потребительских предпочтений.
Одной из ключевых тенденций рынка меда является рост интереса к органическим продуктам. Потребители все чаще отдают предпочтение меду, произведенному пчеловодами, которые придерживаются принципов экологического земледелия. Это создает возможности для развития малых хозяйств, ориентированных на производство экологически чистой продукции.
Еще одной важной тенденцией является автоматизация процессов производства и переработки меда. Внедрение новых технологий позволяет оптимизировать производственные процессы, повысить качество конечного продукта и снизить затраты. Однако, внедрение таких технологий требует значительных инвестиций, что может стать препятствием для некоторых участников рынка.
Среди вызовов, с которыми сталкивается рынок меда, можно выделить проблему фальсификации продукции. Недобросовестные производители могут подделывать мед, добавляя в него различные добавки, чтобы увеличить объем и улучшить внешний вид. Это негативно влияет на репутацию всего сектора и снижает доверие потребителей.
В условиях меняющегося климата пчеловоды сталкиваются с новыми вызовами, такими как сокращение популяции пчел. Это связано с увеличением частоты экстремальных погодных явлений и ухудшением условий для опыления растений.
Несмотря на эти трудности, российский рынок меда имеет хорошие перспективы роста. Увеличение потребления меда внутри страны и экспортные возможности создают потенциал для дальнейшего развития отрасли. Ключевыми игроками на рынке являются крупные холдинги и небольшие фермерские хозяйства, каждый из которых занимает свою нишу и предлагает уникальные продукты.
Таким образом, рынок меда в России продолжает развиваться, несмотря на существующие вызовы. Технологические инновации, растущий интерес к органической продукции и потенциал экспорта создают благоприятные условия для его дальнейшего роста и модернизации.
Одной из ключевых тенденций рынка меда является рост интереса к органическим продуктам. Потребители все чаще отдают предпочтение меду, произведенному пчеловодами, которые придерживаются принципов экологического земледелия. Это создает возможности для развития малых хозяйств, ориентированных на производство экологически чистой продукции.
Еще одной важной тенденцией является автоматизация процессов производства и переработки меда. Внедрение новых технологий позволяет оптимизировать производственные процессы, повысить качество конечного продукта и снизить затраты. Однако, внедрение таких технологий требует значительных инвестиций, что может стать препятствием для некоторых участников рынка.
Среди вызовов, с которыми сталкивается рынок меда, можно выделить проблему фальсификации продукции. Недобросовестные производители могут подделывать мед, добавляя в него различные добавки, чтобы увеличить объем и улучшить внешний вид. Это негативно влияет на репутацию всего сектора и снижает доверие потребителей.
В условиях меняющегося климата пчеловоды сталкиваются с новыми вызовами, такими как сокращение популяции пчел. Это связано с увеличением частоты экстремальных погодных явлений и ухудшением условий для опыления растений.
Несмотря на эти трудности, российский рынок меда имеет хорошие перспективы роста. Увеличение потребления меда внутри страны и экспортные возможности создают потенциал для дальнейшего развития отрасли. Ключевыми игроками на рынке являются крупные холдинги и небольшие фермерские хозяйства, каждый из которых занимает свою нишу и предлагает уникальные продукты.
Таким образом, рынок меда в России продолжает развиваться, несмотря на существующие вызовы. Технологические инновации, растущий интерес к органической продукции и потенциал экспорта создают благоприятные условия для его дальнейшего роста и модернизации.
КОМУ БУДЕТ ПОЛЕЗНО ИССЛЕДОВАНИЕ:
ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ:
(это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)
1. Федеральные округа:
2. Регионы России:
3. Страны (международные данные):
- Поставщикам
- Производителям
- Инвесторам
- Перевозчикам
- Торговым компаниям
- Участникам смежных рынков
Актуальная версия исследования: 01.01.2026
Обновление: ежемесячно
Все изменения и новые данные автоматически включаются в отчет.
ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ:
(это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)
1. Федеральные округа:
Центральный, Южный, Северо-Западный, Дальневосточный, Сибирский, Уральский, Приволжский, Северо-Кавказский
2. Регионы России:
Астраханская, Амурская, Архангельская, Белгородская, Брянская, Владимирская, Волгоградская, Вологодская, Воронежская, Еврейская авт. область, Забайкальский край, Ивановская, Иркутская, Кабардино-Балкарская, Калининградская, Калужская, Камчатский край, Карачаево-Черкесская, Кемеровская, Кировская, Костромская, Краснодарский край, Красноярский край, Курганская, Курская, Ленинградская, Липецкая, Магаданская, Москва, Мурманская, Нижегородская, Новгородская, Новосибирская, Омская, Оренбургская, Орловская, Пензенская, Пермский край, Приморский край, Псковская, Республика Адыгея, Республика Алтай, Республика Башкортостан, Республика Бурятия, Республика Дагестан, Республика Ингушетия, Республика Калмыкия, Республика Карелия, Республика Коми, Республика Марий Эл, Республика Мордовия, Республика Северная Осетия — Алания, Республика Саха (Якутия), Республика Татарстан, Республика Тыва, Республика Хакасия, Ростовская, Рязанская, Самарская, Саратовская, Севастополь, Санкт-Петербург, Смоленская, Ставропольский край, Свердловская, Томская, Тюменская, Удмуртская, Ульяновская, Хабаровский край, Челябинская, Чеченская, Чукотский авт. округ, Чувашская.
3. Страны (международные данные):
Афганистан, Албания, Алжир, Ангола, Аргентина, Армения, АОЭ, Австралия, Австрия, Азербайджан, Бангладеш, Барбадос, Беларусь, Бельгия, Бенин, Болгария, Боливия, Ботсвана, Бразилия, Бруней, Бутан, Венгрия, Венесуэла, Гаити, Гамбия, Гана, Гвинея, Гваделупа, Германия, Греция, Грузия, Дания, Джибути, Египет, Замбия, Зимбабве, Израиль, Индия, Индонезия, Ирак, Иран, Исландия, Испания, Италия, Йемен, Казахстан, Киргизия, Камбоджа, Канада, Катар, Китай, Колумбия, Конго, Коста-Рика, Куба, Кувейт, Лаос, Латвия, Ливан, Ливия, Литва, Люксембург, Мавритания, Мадагаскар, Мальдивы, Мальта, Мексика, Микронезия, Молдова, Монголия, Марокко, Македония, Мали, Непал, Нигер, Нигерия, Нидерланды, Новая Зеландия, Норвегия, ОАЭ, Оман, Панама, Парагвай, Палестина, Перу, Польша, Португалия, Пуэрто-Рико, Россия, Румыния, Руанда, Сан-Марино, Саудовская Аравия, Сейшелы, Сенегал, Сингапур, Словакия, Словения, Соломоновы Острова, Сомали, Судан, США, Сирия, Северная Корея, Южная Корея, Южный Судан, Таиланд, Таджикистан, Танзания, Туркмения, Тунис, Турция, Уганда, Узбекистан, Украина, Филиппины, Финляндия, Франция, Хорватия, Чад, Чехия, Чили, Швейцария, Шри-Ланка, Швеция, Эквадор, Эстония, Эфиопия, Южная Осетия.
Примечание: Вся информация на данном сайте основана на открытых источниках и представляет собой оценку и экспертное мнение ООО «Альто-ИнноСистем». Она носит информационный характер и не является прямой рекомендацией к действию. ООО «Альто-ИнноСистем» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования представленной информации.
В процессе исследования мы проверяем полноту и достоверность данных, а также при необходимости корректируем или рассчитываем недостающие сведения.
В связи с приостановкой публикации статистических данных по импорту и экспорту ФТС РФ в апреле 2022 года, данные в соответствующих разделах с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран, оценок по вторичным источникам и экспертных заключений. В некоторых случаях данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть недоступны. Мы стремимся обеспечить максимальную точность и актуальность данных в сложившихся условиях.
В рамках исследования не рассматриваются сведения, составляющие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в качестве доказательств в судебных процессах.
Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и могут быть изменены или отсутствовать в текущей версии.
Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть уточнены с помощью вторичных источников, математических моделей или экспертной оценки.
* - предварительные оценки и расчеты
Получить демоверсию отчёта
Предыдущие исследования
!
Дата последнего обновления: 05.07.2026
Внимание:
исследование, обновленное на текущую дату, предоставляется в течение 3 рабочих дней.
