Анализ рынка гречневой крупы в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
154 стр. (49 графиков, 39 диаграмм и 69 таблиц)
Получить демоверсию
Купить исследование
Анализ рынка гречневой крупы в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
154 стр. (49 графиков, 39 диаграмм и 69 таблиц)
Готовое маркетинговое исследование:
Анализ рынка гречневой крупы в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Анализ рынка гречневой крупы в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
Артикул: 253
Поделиться
Дата выхода: Октябрь 2026 г.
Артикул скопирован
В наличии
Поделиться
Страна: Россия
Количество страниц: 154 стр. (49 графиков, 39 диаграмм и 69 таблиц)
Язык отчета: Русский / English (по заказу)
Период исследования: 2022–2030 гг.
Прогноз развития рынка: 2026–2030 гг.
Формат предоставления: электронный
Демоверсия: по запросу на e-mail
ДОСТАВКА И ОПЛАТА
БАЗОВАЯ ВЕРСИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ:
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
Отчет в форматах Word и PDF
База данных производителей отрасли (Excel)
Финансовый анализ производителей (Excel)
Контракты по госзакупкам (Excel)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ:
15 000 ₽
57 500 ₽
от 59 000 ₽
от 30 000 ₽
ЭКСПЕРТЫ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
В АНАЛИЗЕ РЫНКОВ
"Получите данные и аналитику для роста прибыли вашего бизнеса."
Проверенные данные и актуальная аналитика
13 000+ готовых отчетов в продаже
Анализ рынков с 2009 года
Доступные конкурентные цены
13 000+ готовых отчетов в продаже
Анализ рынков с 2009 года
Доступные конкурентные цены
НАШИ КЛИЕНТЫ
Отзывы наших клиентов
Мы гордимся сотрудничеством с ведущими компаниями.
Ниже представлены благодарственные письма и отзывы.
×
![]()
Анализ рынка гречневой крупы в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы включает 154 стр. (49 графиков, 39 диаграмм и 69 таблиц)
НОВОСТИ РЫНКА
В 2024 году в Российской Федерации было произведено 583,8 тысяч тонн гречневой крупы, что представляет собой рост производства на 5,1% по сравнению с показателями предыдущего года. При этом лидирующим регионом по объему выпуска этой продукции стал Сибирский федеральный округ, доля которого в общем объеме производства за указанный период составила около 66,9%.
За трехлетний период с 2022 по 2024 годы средняя цена производителей на гречневую крупу продемонстрировала значительное снижение. Так, в период с начала 2022 года до апреля 2025 года она упала на 55,8%, уменьшившись с уровня в 65 924,6 рублей за тонну до отметки в 29 119,7 рублей за тонну. В апреле 2025 года средние цены производителей продолжили свое снижение, сократившись еще на 1,6% по отношению к марту того же года и составив 27 720,4 рубля за тонну.
Вместе с тем, анализ розничных цен показывает несколько иную динамику. За трехлетний период с 2022 по 2024 годы наибольший спад розничной стоимости гречневой крупы-ядрицы был зафиксирован в 2023 году, когда средний показатель упал на 28,9%. В последующие периоды, включая апрель 2025 года, наблюдалось незначительное снижение средней розничной цены на уровне -1,1%, которая составила 77,5 рублей за килограмм.
Исследование содержит актуальную информацию о комплексном анализе рынка гречневой крупы в России по состоянию на июнь 2025 г.
В 2024 году в Российской Федерации было произведено 583,8 тысяч тонн гречневой крупы, что представляет собой рост производства на 5,1% по сравнению с показателями предыдущего года. При этом лидирующим регионом по объему выпуска этой продукции стал Сибирский федеральный округ, доля которого в общем объеме производства за указанный период составила около 66,9%.За трехлетний период с 2022 по 2024 годы средняя цена производителей на гречневую крупу продемонстрировала значительное снижение. Так, в период с начала 2022 года до апреля 2025 года она упала на 55,8%, уменьшившись с уровня в 65 924,6 рублей за тонну до отметки в 29 119,7 рублей за тонну. В апреле 2025 года средние цены производителей продолжили свое снижение, сократившись еще на 1,6% по отношению к марту того же года и составив 27 720,4 рубля за тонну.
Вместе с тем, анализ розничных цен показывает несколько иную динамику. За трехлетний период с 2022 по 2024 годы наибольший спад розничной стоимости гречневой крупы-ядрицы был зафиксирован в 2023 году, когда средний показатель упал на 28,9%. В последующие периоды, включая апрель 2025 года, наблюдалось незначительное снижение средней розничной цены на уровне -1,1%, которая составила 77,5 рублей за килограмм.
Материалы подготовлены на основе данных и исследований Alto Consulting Group (ACG) — основного источника достоверной рыночной аналитики и прогнозов.
В исследовании учитывается влияние геополитических рисков, санкций со стороны Запада, изменений в импорте и экспорте, валютных колебаний, коронавируса и других факторов.
Цель исследования: Оценка состояния и анализ рынка гречневой крупы в России, а также прогноз его развития на 2026-2030 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.
География исследования: Россия и регионы РФ
Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке гречневой крупы в России, представить обзор рынка производства и рейтинги по федеральным округам. Представить анализ крупнейших производителей отрасли, их характеристики деятельности, составить рейтинги российских и зарубежных экспортеров и импортеров. Провести исследование ценовых тенденций, представить ценовую динамику промышленного и розничного сектора. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Исследовать статистику импорта и экспорта, оценить и представить структуру и динамику внешней торговли. Выявить объем рынка, показать баланс спроса и предложения на рынке гречневой крупы в России и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ОТРАСЛЯМ:
- Производство крупы и гранул из зерновых культур (10.61.3), в том числе гречневой крупы
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Крупа гречневая (тонн)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
- Крупа гречневая (руб./тонн)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:
- Крупа гречневая-ядрица (руб./кг)
В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:
- Прочее обработанное зерно шелушеное, переработанное в сечку или непереработанное, дробленое или недробленое (гречневая крупа) (тонн, тыс. долл.)
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ПРОШЛОГО ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА ГРЕЧНЕВОЙ КРУПЫ:
- На протяжении последних трех лет в России наблюдается как спад, так и подъем производства крупы гречневой. В 2022 году в России было произведено 515 501,4 тонн крупы гречневой, что на 19,4% больше объема производства предыдущего года.
- Производство крупы гречневой в июне 2023 года увеличилось на 15,2% к уровню июня прошлого года и составило 39 812,4 тонн.
- Лидером производства крупы гречневой в (тонн) от общего произведенного объема за 2022 год стал Сибирский федеральный округ с долей около 64,8%.
- В период 2020-2023 гг. средние цены производителей на крупу гречневую упали на -14,7%, с 44 833,3 руб./тонн. до 38 229,8 руб./тонн. Наибольшее падение средних цен производителей произошло в 2023 году, тогда темп прироста составил -42,0%.
- Средняя цена производителей на крупу гречневую в 2023 году уменьшилась на -42,0% к уровню прошлого года и составила 38 229,8 руб./тонн.
- Средняя розничная цена на крупу гречневую-ядрицу в 2023 году уменьшилась на -25,9% к уровню прошлого года и составила 95,8 руб./кг.
Основные разделы маркетингового исследования
КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:
- Представлены до 6 компаний-производителей в России
По основным компаниям представлены ключевые финансовые показатели деятельности, бухгалтерская отчетность, дочерние предприятия, основные акционеры организации и прочая информация.
В рамках исследования компании представлены дополнительные данные в формате Excel, включающие следующие вкладки:
|
|
ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:
- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Центральный Банк РФ
- Оценки экспертов отрасли
- Материалы компаний-производителей и участников рынка
* Исследование выполнено на 70% и находится на стадии завершения. По вашему запросу мы готовы внести изменения в структуру и содержание отчета. Окончательная версия исследования будет предоставлена в течение 3 рабочих дней после оформления заказа.
Структура исследования
1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ
2.1 Валовой внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые денежные доходы населения
3 КЛАССИФИКАЦИЯ ГРЕЧНЕВОЙ КРУПЫ
3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД
4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
4.1 Выручка от продаж производителей крупы и гранул из зерновых культур, в том числе гречневой крупы в России в 2021-1 кв. 2025 гг.
4.1.1 Динамика выручки от продаж по годам в 2021-2024 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг.
4.1.3 Объемы выручки от продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей крупы и гранул из зерновых культур, в том числе гречневой крупы в России в 2021-1 кв. 2025 гг.
4.2.1 Динамика прибыли (убытка) от продаж по годам в 2021-2024 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг.
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.3 Себестоимость продукции, выпускаемой производителями крупы и гранул из зерновых культур, в том числе гречневой крупы в России в 2021-1 кв. 2025 гг.
4.3.1 Динамика себестоимости продукции по годам в 2021-2024 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2021-2024 гг.
4.3.2 Динамика себестоимости продукции по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг.
4.3.3 Объемы себестоимости продукции в регионах России в 2021-2024 гг.
4.4 Инвестиции в основной капитал производителей крупы и гранул из зерновых культур, в том числе гречневой крупы в России в 2021-1 кв. 2025 гг.
4.4.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2021-2024 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2021-2024 гг.
4.4.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг.
4.4.3 Объемы инвестиций в основной капитал в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5 Финансовая эффективность производителей крупы и гранул из зерновых культур, в том числе гречневой крупы в России в 2021-2024 гг.
4.5.1 Динамика показателей финансовой эффективности по годам в 2021-2024 гг.
4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5.2 Рентабельность (убыточность) продаж в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5.3 Рентабельность (убыточность) затрат в регионах России в 2021-2024 гг.
4.5.4 Рентабельность (убыточность) активов в регионах России в 2021-2024 гг.
5 АНАЛИЗ ОБЪЕМА СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РЫНКЕ ГРЕЧНЕВОЙ КРУПЫ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ
5.1 Объем спроса на рынке гречневой крупы в 2021-2024 гг.
5.1.1 Динамика объема спроса на гречневую крупу по годам
5.1.2 Доля импорта на рынке гречневой крупы
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке гречневой крупы
5.1.2 Доля импорта на рынке гречневой крупы
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке гречневой крупы
5.2 Объем предложения на рынке гречневой крупы в 2021-2024 гг.
5.2.1 Динамика объема предложения гречневой крупы по годам
5.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке гречневой крупы
5.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства гречневой крупы
5.2.2 Доля экспорта в объеме внутреннего производства на рынке гречневой крупы
5.2.2 Динамика доли экспорта в объеме российского производства гречневой крупы
5.3 Баланс спроса и предложения на рынке гречневой крупы в 2021-2024 гг.
6 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ГРЕЧНЕВОЙ КРУПЫ В РОССИИ
6.1 Производство крупы гречневой в 2021 - июнь 2025 гг.
6.1.1 Динамика объема производства крупы гречневой по годам в 2021-2024 гг.
6.1.2 Объемы производства крупы гречневой в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.1.3 Структура производства крупы гречневой по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.1.4 Динамика объема производства крупы гречневой по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг.
6.1.5 Динамика объема производства крупы гречневой в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг.
6.1.2 Объемы производства крупы гречневой в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг.
6.1.3 Структура производства крупы гречневой по федеральным округам РФ в 2021-2024 гг.
6.1.4 Динамика объема производства крупы гречневой по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг.
6.1.5 Динамика объема производства крупы гречневой в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг.
7 АНАЛИЗ ОТГРУЗОК ГРЕЧНЕВОЙ КРУПЫ В РОССИИ
7.1 Отгрузки гречневой крупы в 2020 - июнь 2025 гг.
7.1.1 Динамика объема отгрузок гречневой крупы по годам в 2020-2024 гг.
7.1.2 Объемы отгрузок гречневой крупы в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг.
7.1.3 Динамика объема отгрузок гречневой крупы по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг.
7.1.4 Динамика объема отгрузок гречневой крупы в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг.
7.1.2 Объемы отгрузок гречневой крупы в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг.
7.1.3 Динамика объема отгрузок гречневой крупы по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг.
7.1.4 Динамика объема отгрузок гречневой крупы в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг.
8 АНАЛИЗ СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ ГРЕЧНЕВОЙ КРУПЫ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ РОССИИ
8.1 Складские запасы гречневой крупы в 2020 - июнь 2025 гг.
8.1.1 Динамика объема складских запасов гречневой крупы по годам в 2020-2024 гг.
8.1.2 Объемы складских запасов гречневой крупы в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг.
8.1.3 Динамика объема складских запасов гречневой крупы по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг.
8.1.4 Динамика объема складских запасов гречневой крупы в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг.
8.1.2 Объемы складских запасов гречневой крупы в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг.
8.1.3 Динамика объема складских запасов гречневой крупы по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг.
8.1.4 Динамика объема складских запасов гречневой крупы в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг.
9 КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ В РОССИИ
9.1 Крупнейшие производители отрасли в России по выручке от продаж по основному виду деятельности «Производство крупы и гранул из зерновых культур (10.61.3), в том числе гречневой крупы» в 2021-2024 гг.
10 АНАЛИЗ СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ГРЕЧНЕВУЮ КРУПУ НА ВНУТРЕННЕМ РЫНКЕ РОССИИ
10.1 Цены производителей на крупу гречневую в 2022 - июнь 2025 гг.
10.1.1 Динамика средних цен производителей на крупу гречневую по годам в 2022 - июнь 2025 гг.
10.1.2 Динамика средних цен производителей на крупу гречневую по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг.
10.1.3 Динамика средних цен производителей на крупу гречневую по федеральным округам РФ в 2022 - июнь 2025 гг.
10.1.4 Сравнение средних цен производителей на крупу гречневую по федеральным округам в 2025 г.
10.1.5 Средние цены производителей на крупу гречневую в федеральных округах по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг.
10.1.2 Динамика средних цен производителей на крупу гречневую по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг.
10.1.3 Динамика средних цен производителей на крупу гречневую по федеральным округам РФ в 2022 - июнь 2025 гг.
10.1.4 Сравнение средних цен производителей на крупу гречневую по федеральным округам в 2025 г.
10.1.5 Средние цены производителей на крупу гречневую в федеральных округах по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг.
11 АНАЛИЗ СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РЫНКЕ ГРЕЧНЕВОЙ КРУПЫ В РОССИИ
11.1 Розничные цены на крупу гречневую-ядрицу в 2022 - июнь 2025 гг.
11.1.1 Динамика средних розничных цен на крупу гречневую-ядрицу по годам в 2022 - июнь 2025 гг.
11.1.2 Динамика средних розничных цен на крупу гречневую-ядрицу по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг.
11.1.3 Динамика средних розничных цен на крупу гречневую-ядрицу по федеральным округам РФ в 2022 - июнь 2025 гг.
11.1.4 Сравнение средних розничных цен на крупу гречневую-ядрицу по федеральным округам в 2025 г.
11.1.5 Средние розничные цены на крупу гречневую-ядрицу в федеральных округах по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг.
11.1.6 Средние розничные цены на крупу гречневую-ядрицу в регионах России по годам в 2022-2024 гг.
11.1.7 Средние розничные цены на крупу гречневую-ядрицу в регионах России по месяцам в 2025 г.
11.1.2 Динамика средних розничных цен на крупу гречневую-ядрицу по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг.
11.1.3 Динамика средних розничных цен на крупу гречневую-ядрицу по федеральным округам РФ в 2022 - июнь 2025 гг.
11.1.4 Сравнение средних розничных цен на крупу гречневую-ядрицу по федеральным округам в 2025 г.
11.1.5 Средние розничные цены на крупу гречневую-ядрицу в федеральных округах по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг.
11.1.6 Средние розничные цены на крупу гречневую-ядрицу в регионах России по годам в 2022-2024 гг.
11.1.7 Средние розничные цены на крупу гречневую-ядрицу в регионах России по месяцам в 2025 г.
12 АНАЛИЗ ИМПОРТА ГРЕЧНЕВОЙ КРУПЫ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
12.1 Импорт прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) в 2021 - декабрь 2024 гг.
12.1.1 Динамика объема импорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) по годам в 2021-2024 гг.
12.1.2 Динамика объема импорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг.
12.1.3 Объемы импорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) по странам происхождения в 2022-2024 гг.
12.1.4 Структура импорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) по странам происхождения в 2024 г.
12.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) в 2024 г.
12.1.6 Динамика средней цены импорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) по годам в 2022 - декабрь 2024 гг.
12.1.7 Динамика цены импорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) по странам происхождения в 2022-2024 гг.
12.1.2 Динамика объема импорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг.
12.1.3 Объемы импорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) по странам происхождения в 2022-2024 гг.
12.1.4 Структура импорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) по странам происхождения в 2024 г.
12.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) в 2024 г.
12.1.6 Динамика средней цены импорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) по годам в 2022 - декабрь 2024 гг.
12.1.7 Динамика цены импорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) по странам происхождения в 2022-2024 гг.
12.2 Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков гречневой крупы в Россию в 2024 г. (с объемами поставок)
13 АНАЛИЗ ЭКСПОРТА ГРЕЧНЕВОЙ КРУПЫ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ
13.1 Экспорт прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) в 2021 - декабрь 2024 гг.
13.1.1 Динамика объема экспорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) по годам в 2021-2024 гг.
13.1.2 Динамика объема экспорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг.
13.1.3 Объемы экспорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.1.4 Структура экспорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) по странам назначения в 2024 г.
13.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) в 2024 г.
13.1.6 Динамика средней цены экспорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) по годам в 2022 - декабрь 2024 гг.
13.1.7 Динамика цены экспорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.1.2 Динамика объема экспорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) по месяцам в 2021 - декабрь 2024 гг.
13.1.3 Объемы экспорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.1.4 Структура экспорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) по странам назначения в 2024 г.
13.1.5 Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) в 2024 г.
13.1.6 Динамика средней цены экспорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) по годам в 2022 - декабрь 2024 гг.
13.1.7 Динамика цены экспорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) по странам назначения в 2022-2024 гг.
13.2 Рейтинг российских фирм-поставщиков гречневой крупы в 2024 г. (с объемами поставок)
14 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА ГРЕЧНЕВОЙ КРУПЫ
15 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ГРЕЧНЕВОЙ КРУПЫ В РОССИИ НА 2026-2030 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ
15.1 Производство и потребление на рынке гречневой крупы в России в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.1.1 Объем и динамика производства гречневой крупы в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.1.2 Баланс производства и потребления на рынке гречневой крупы в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.1.2 Баланс производства и потребления на рынке гречневой крупы в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.2 Спрос и предложение на рынке гречневой крупы в России в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.2.1 Объем и динамика спроса на гречневую крупу в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.2.2 Объем и динамика предложения гречневой крупы в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке гречневой крупы в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.2.2 Объем и динамика предложения гречневой крупы в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.2.3 Баланс спроса и предложения на рынке гречневой крупы в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3 Импорт и экспорт гречневой крупы в России в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.1 Объем и динамика импорта гречневой крупы в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.2 Объем и динамика экспорта гречневой крупы в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.3 Динамика доли импорта на рынке гречневой крупы в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.4 Динамика доли экспорта на рынке гречневой крупы в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке гречневой крупы в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.2 Объем и динамика экспорта гречневой крупы в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.3 Динамика доли импорта на рынке гречневой крупы в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.4 Динамика доли экспорта на рынке гречневой крупы в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
15.3.5 Сальдо торгового баланса на рынке гречневой крупы в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг.
16 ПРОФИЛИ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ГРЕЧНЕВОЙ КРУПЫ В РОССИИ
17 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP
Список графиков, диаграмм и таблиц
Список графиков:
График 1 - Динамика выручки от продаж производителей крупы и гранул из зерновых культур, в том числе гречневой крупы нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей крупы и гранул из зерновых культур, в том числе гречневой крупы нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг., (млн руб.)
График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей крупы и гранул из зерновых культур, в том числе гречневой крупы нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг., (млн руб.)
График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями крупы и гранул из зерновых культур, в том числе гречневой крупы, нарастающим итогом по кварталам в 2022 - 1 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей крупы и гранул из зерновых культур, в том числе гречневой крупы в России в 2021-2024 гг., (в процентах)
График 6 - Динамика объема спроса на рынке гречневой крупы в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 7 - Динамика объема предложения на рынке гречневой крупы в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 8 - Динамика объема производства крупы гречневой в России в 2021-2024 гг., (тонн)
График 9 - Динамика объема производства крупы гречневой в России по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг., (тонн)
График 10 - Объемы производства крупы гречневой в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг., (тонн)
График 11 - Динамика объема отгрузок гречневой крупы в России в 2020-2024 гг., (тонн)
График 12 - Динамика объема отгрузок гречневой крупы в России по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг., (тонн)
График 13 - Объемы отгрузок гречневой крупы в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг., (тонн)
График 14 - Динамика объема складских запасов гречневой крупы в промышленности России на конец года в 2020-2024 гг., (тонн)
График 15 - Динамика объема складских запасов гречневой крупы в России на конец месяца в 2024 - июнь 2025 гг., (тонн)
График 16 - Объемы складских запасов гречневой крупы в федеральных округах РФ на конец месяца в в 2024 - июнь 2025 гг., (тонн)
График 17 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на крупу гречневую в России в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./тонн)
График 18 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на крупу гречневую в России по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./тонн)
График 19 - Динамика средних розничных цен на крупу гречневую-ядрицу в России в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./кг)
График 20 - Динамика средних розничных цен на крупу гречневую-ядрицу в России по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./кг)
График 21 - Динамика импорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (тонн)
График 22 - Динамика импорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) в стоимостном выражении в 2021-2024 гг., (тыс. долл.)
График 23 - Динамика импорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 24 - Динамика импорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 25 - Динамика импорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2024 г., (тонн)
График 26 - Динамика импорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2024 г., (тыс. долл.)
График 27 - Динамика цены импорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 28 - Динамика экспорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (тонн)
График 29 - Динамика экспорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) в стоимостном выражении в 2021-2024 гг., (тыс. долл.)
График 30 - Динамика экспорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тонн)
График 31 - Динамика экспорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2023 г., (тыс. долл.)
График 32 - Динамика экспорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) в натуральном выражении по месяцам, январь - декабрь 2024 г., (тонн)
График 33 - Динамика экспорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) в стоимостном выражении по месяцам, январь - декабрь 2024 г., (тыс. долл.)
График 34 - Динамика цены экспорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл. за тонн)
График 35 - Динамика объема производства гречневой крупы в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 36 - Динамика объема спроса на рынке гречневой крупы в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 37 - Динамика объема предложения гречневой крупы в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 38 - Динамика объема импорта гречневой крупы в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 39 - Динамика объема экспорта гречневой крупы в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 40 - Динамика объема производства гречневой крупы в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 41 - Динамика объема спроса на рынке гречневой крупы в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 42 - Динамика объема предложения гречневой крупы в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 43 - Динамика объема импорта гречневой крупы в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 44 - Динамика объема экспорта гречневой крупы в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 45 - Динамика объема производства гречневой крупы в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 46 - Динамика объема спроса на рынке гречневой крупы в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 47 - Динамика объема предложения гречневой крупы в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 48 - Динамика объема импорта гречневой крупы в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
График 49 - Динамика объема экспорта гречневой крупы в 2021-2024 гг. и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн. и в процентах)
Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Доля импорта на рынке гречневой крупы в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на рынке гречневой крупы в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства гречневой крупы в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства гречневой крупы в натуральном выражении в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 5 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке гречневой крупы в 2021-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 6 - Динамика производства крупы гречневой в крупнейших федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 7 - Структура российского производства крупы гречневой по федеральным округам в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 8 - Изменение структуры российского производства крупы гречневой по федеральным округам в 2021-2024 гг., (в процентах)
Диаграмма 9 - Динамика объема производства крупы гречневой в России в (тонн) по месяцам, январь-июнь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 10 - Динамика объема отгрузок гречневой крупы в России в (тонн) по месяцам, январь-июнь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 11 - Динамика объема складских запасов гречневой крупы в России в (тонн) на конец месяца, январь-июнь 2025 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
Диаграмма 12 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях России по основному виду деятельности «Производство крупы и гранул из зерновых культур (10.61.3), в том числе гречневой крупы» в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Диаграмма 13 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на крупу гречневую по федеральным округам РФ в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./тонн)
Диаграмма 14 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на крупу гречневую по федеральным округам в 2025 г., (в процентах)
Диаграмма 15 - Динамика средних розничных цен на крупу гречневую-ядрицу по федеральным округам РФ в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./кг)
Диаграмма 16 - Сравнение средних розничных цен на крупу гречневую-ядрицу по федеральным округам в 2025 г., (в процентах)
Диаграмма 17 - Объемы импорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 18 - Объемы импорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) по ведущим странам происхождения в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 19 - Структура импорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) по странам происхождения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 20 - Структура импорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) по странам происхождения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 21 - Объемы экспорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., (тонн)
Диаграмма 22 - Объемы экспорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) по ведущим странам назначения в 2022-2024 гг., (тыс. долл.)
Диаграмма 23 - Структура экспорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) по странам назначения в натуральном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 24 - Структура экспорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) по странам назначения в стоимостном выражении в 2024 году, (в процентах)
Диаграмма 25 - Баланс производства и потребления гречневой крупы в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 26 - Баланс спроса и предложения на рынке гречневой крупы в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 27 - Динамика доли импорта на рынке гречневой крупы в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 28 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке гречневой крупы в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 29 - Внешнеторговый баланс на рынке гречневой крупы в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
Диаграмма 30 - Баланс производства и потребления гречневой крупы в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 31 - Баланс спроса и предложения на рынке гречневой крупы в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 32 - Динамика доли импорта на рынке гречневой крупы в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 33 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке гречневой крупы в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 34 - Внешнеторговый баланс на рынке гречневой крупы в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
Диаграмма 35 - Баланс производства и потребления гречневой крупы в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 36 - Баланс спроса и предложения на рынке гречневой крупы в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Диаграмма 37 - Динамика доли импорта на рынке гречневой крупы в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 38 - Динамика доли экспорта в объеме производства на рынке гречневой крупы в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в процентах)
Диаграмма 39 - Внешнеторговый баланс на рынке гречневой крупы в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (в тыс. долл.)
Список таблиц:
Таблица 1 - Выручка от продаж производителей крупы и гранул из зерновых культур, в том числе гречневой крупы в России в 2021 - 1 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей крупы и гранул из зерновых культур, в том числе гречневой крупы по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей крупы и гранул из зерновых культур, в том числе гречневой крупы в России в 2021 - 1 кв. 2025 гг., (млн руб.)
Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей крупы и гранул из зерновых культур, в том числе гречневой крупы по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей крупы и гранул из зерновых культур, в том числе гречневой крупы в России в 2021 - 1 кв. 2025 гг., (млн руб.)
Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей крупы и гранул из зерновых культур, в том числе гречневой крупы по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями крупы и гранул из зерновых культур, в том числе гречневой крупы, в России в 2021 - 1 кв. 2025 гг., (млрд. руб.)
Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями крупы и гранул из зерновых культур, в том числе гречневой крупы, по регионам России в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей крупы и гранул из зерновых культур, в том числе гречневой крупы по регионам России в 2021-2024 гг., (в процентах)
Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей крупы и гранул из зерновых культур, в том числе гречневой крупы по регионам России в 2021-2024 гг., (в процентах)
Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей крупы и гранул из зерновых культур, в том числе гречневой крупы по регионам России в 2021-2024 гг., (в процентах)
Таблица 12 - Объемы производства крупы гречневой в федеральных округах РФ в 2021-2024 гг., (тонн)
Таблица 13 - Объемы производства крупы гречневой в России по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы производства крупы гречневой в России по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 15 - Объемы производства крупы гречневой в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г., (тонн)
Таблица 16 - Объемы производства крупы гречневой в федеральных округах РФ по месяцам, январь-июнь 2025 г., (тонн)
Таблица 17 - Объемы отгрузок гречневой крупы в федеральных округах РФ в 2020-2024 гг., (тонн)
Таблица 18 - Объемы отгрузок гречневой крупы в России по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг., (тонн)
Таблица 19 - Объемы отгрузок гречневой крупы в России по месяцам в 2024 - июнь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 20 - Объемы отгрузок гречневой крупы в федеральных округах РФ по месяцам в 2024 г., (тонн)
Таблица 21 - Объемы отгрузок гречневой крупы в федеральных округах РФ по месяцам, январь-июнь 2025 г., (тонн)
Таблица 22 - Объемы складских запасов гречневой крупы в промышленности в федеральных округах РФ на конец года в 2020-2024 гг., (тонн)
Таблица 23 - Объемы складских запасов гречневой крупы в России на конец месяца в 2024 - июнь 2025 гг., (тонн)
Таблица 24 - Объемы складских запасов гречневой крупы в России на конец месяца в 2024 - июнь 2025 гг., (темп прироста к предыдущему периоду)
Таблица 25 - Объемы складских запасов гречневой крупы в федеральных округах РФ на конец месяца в 2024 г., (тонн)
Таблица 26 - Объемы складских запасов гречневой крупы в федеральных округах РФ на конец месяца, январь-июнь 2025 г., (тонн)
Таблица 27 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство крупы и гранул из зерновых культур (10.61.3), в том числе гречневой крупы» в 2021-2024 гг., (тыс. руб.)
Таблица 28 - Средние цены производителей для российских потребителей на крупу гречневую в России по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 29 - Средние цены производителей для российских потребителей на крупу гречневую по федеральным округам РФ в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./тонн)
Таблица 30 - Цены производителей для российских потребителей на крупу гречневую в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)
Таблица 31 - Цены производителей для российских потребителей на крупу гречневую в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./тонн)
Таблица 32 - Цены производителей для российских потребителей на крупу гречневую в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./тонн)
Таблица 33 - Цены производителей для российских потребителей на крупу гречневую в ФО по месяцам, январь-июнь 2025 г., (руб./тонн)
Таблица 34 - Средние розничные цены на крупу гречневую-ядрицу в России по месяцам в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./кг)
Таблица 35 - Средние розничные цены на крупу гречневую-ядрицу по федеральным округам РФ в 2022 - июнь 2025 гг., (руб./кг)
Таблица 36 - Розничные цены на крупу гречневую-ядрицу в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./кг)
Таблица 37 - Розничные цены на крупу гречневую-ядрицу в ФО по месяцам в 2023 г., (руб./кг)
Таблица 38 - Розничные цены на крупу гречневую-ядрицу в ФО по месяцам в 2024 г., (руб./кг)
Таблица 39 - Розничные цены на крупу гречневую-ядрицу в ФО по месяцам, январь-июнь 2025 г., (руб./кг)
Таблица 40 - Розничные цены на крупу гречневую-ядрицу в регионах России по годам в 2022-2024 гг., (руб./кг)
Таблица 41 - Розничные цены на крупу гречневую-ядрицу в регионах России по месяцам, январь-июнь 2025 г., (руб./кг)
Таблица 42 - Объемы импорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) в России в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 43 - Объемы импорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) в России в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 44 - Объемы импорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) в натуральном выражении по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 45 - Объемы импорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 46 - Объемы импорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) по странам происхождения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 47 - Объемы импорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) по странам происхождения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 48 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 49 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему импорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 50 - Цена импорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) в России в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 51 - Цена импорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) в России по странам происхождения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 52 - Объемы импорта гречневой крупы в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 53 - Объемы экспорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) в России в 2021-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 54 - Объемы экспорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) в России в 2021-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 55 - Объемы экспорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) в натуральном выражении по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., (тонн)
Таблица 56 - Объемы экспорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) в стоимостном выражении по месяцам, 2021 - декабрь 2024 гг., (тыс. долл.)
Таблица 57 - Объемы экспорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) по странам назначения в 2022-2024 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 58 - Объемы экспорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) по странам назначения в 2022-2024 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 59 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) в 2024 г., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 60 - Рейтинг крупнейших регионов России по объему экспорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) в 2024 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 61 - Цена экспорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) в России в 2022 - декабрь 2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 62 - Цена экспорта прочего обработанного зерна шелушеного, переработанного в сечку или непереработанного, дробленого или недробленого (гречневой крупы) в России по странам назначения в 2022-2024 гг., (долл. за тонн)
Таблица 63 - Объемы экспорта гречневой крупы из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2024 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн) (долл.)
Таблица 64 - Баланс производства и потребления гречневой крупы в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 65 - Баланс спроса и предложения на рынке гречневой крупы в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 66 - Баланс производства и потребления гречневой крупы в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 67 - Баланс спроса и предложения на рынке гречневой крупы в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 68 - Баланс производства и потребления гречневой крупы в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Таблица 69 - Баланс спроса и предложения на рынке гречневой крупы в 2021-2024 гг., и прогноз на 2026-2030 гг., (тонн)
Рынок гречневой крупы в России активно развивается, реагируя на меняющиеся потребительские предпочтения и экономическую ситуацию. Сегодня этот рынок характеризуется несколькими ключевыми тенденциями, которые определяют его будущее развитие.
Во-первых, наблюдается рост спроса на здоровые продукты питания, что стимулирует спрос на гречку как часть здорового рациона. Это создает возможности для производителей развивать новые продукты и расширять ассортимент. Однако, растущий интерес к более разнообразным зерновым культурам может стать вызовом для устойчивого роста рынка.
Во-вторых, стабилизация курса валют и улучшение условий торговли с другими странами способствуют снижению зависимости от импорта сырья, что помогает снизить себестоимость продукции. Тем не менее, колебания валютных курсов остаются значимым фактором риска для стабильности рынка.
Среди ключевых игроков на рынке можно выделить несколько крупных компаний, таких как «Мистраль» и «Агро-Альянс», которые инвестируют в модернизацию производственных мощностей и внедрение новых технологий. Инновационные подходы включают автоматизацию процессов производства, использование экологически чистых материалов и продвинутые системы управления качеством.
Факторы, влияющие на рынок, включают климатические условия, которые могут существенно повлиять на урожайность и качество гречихи. Также важную роль играют государственная поддержка и регулирование отрасли, направленные на повышение конкурентоспособности российских производителей.
В целом, российский рынок гречневой крупы имеет хорошие перспективы для дальнейшего развития, особенно при условии успешного решения существующих вызовов и адаптации к новым рыночным условиям. Ожидается, что к 2029 году рынок продолжит расти, хотя темпы этого роста будут зависеть от динамики вышеупомянутых факторов.
Во-первых, наблюдается рост спроса на здоровые продукты питания, что стимулирует спрос на гречку как часть здорового рациона. Это создает возможности для производителей развивать новые продукты и расширять ассортимент. Однако, растущий интерес к более разнообразным зерновым культурам может стать вызовом для устойчивого роста рынка.
Во-вторых, стабилизация курса валют и улучшение условий торговли с другими странами способствуют снижению зависимости от импорта сырья, что помогает снизить себестоимость продукции. Тем не менее, колебания валютных курсов остаются значимым фактором риска для стабильности рынка.
Среди ключевых игроков на рынке можно выделить несколько крупных компаний, таких как «Мистраль» и «Агро-Альянс», которые инвестируют в модернизацию производственных мощностей и внедрение новых технологий. Инновационные подходы включают автоматизацию процессов производства, использование экологически чистых материалов и продвинутые системы управления качеством.
Факторы, влияющие на рынок, включают климатические условия, которые могут существенно повлиять на урожайность и качество гречихи. Также важную роль играют государственная поддержка и регулирование отрасли, направленные на повышение конкурентоспособности российских производителей.
В целом, российский рынок гречневой крупы имеет хорошие перспективы для дальнейшего развития, особенно при условии успешного решения существующих вызовов и адаптации к новым рыночным условиям. Ожидается, что к 2029 году рынок продолжит расти, хотя темпы этого роста будут зависеть от динамики вышеупомянутых факторов.
КОМУ БУДЕТ ПОЛЕЗНО ИССЛЕДОВАНИЕ:
ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ:
(это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)
1. Федеральные округа:
2. Регионы России:
3. Страны (международные данные):
- Поставщикам
- Производителям
- Инвесторам
- Перевозчикам
- Торговым компаниям
- Участникам смежных рынков
Актуальная версия исследования: 01.01.2026
Обновление: ежемесячно
Все изменения и новые данные автоматически включаются в отчет.
ПРИ ПРОВЕДЕНИИ АНАЛИЗА РЫНКА БЫЛИ ПРОАНАЛИЗИРОВАНЫ:
(это полный перечень, каких-то регионов или стран может не быть)
1. Федеральные округа:
Центральный, Южный, Северо-Западный, Дальневосточный, Сибирский, Уральский, Приволжский, Северо-Кавказский
2. Регионы России:
Астраханская, Амурская, Архангельская, Белгородская, Брянская, Владимирская, Волгоградская, Вологодская, Воронежская, Еврейская авт. область, Забайкальский край, Ивановская, Иркутская, Кабардино-Балкарская, Калининградская, Калужская, Камчатский край, Карачаево-Черкесская, Кемеровская, Кировская, Костромская, Краснодарский край, Красноярский край, Курганская, Курская, Ленинградская, Липецкая, Магаданская, Москва, Мурманская, Нижегородская, Новгородская, Новосибирская, Омская, Оренбургская, Орловская, Пензенская, Пермский край, Приморский край, Псковская, Республика Адыгея, Республика Алтай, Республика Башкортостан, Республика Бурятия, Республика Дагестан, Республика Ингушетия, Республика Калмыкия, Республика Карелия, Республика Коми, Республика Марий Эл, Республика Мордовия, Республика Северная Осетия — Алания, Республика Саха (Якутия), Республика Татарстан, Республика Тыва, Республика Хакасия, Ростовская, Рязанская, Самарская, Саратовская, Севастополь, Санкт-Петербург, Смоленская, Ставропольский край, Свердловская, Томская, Тюменская, Удмуртская, Ульяновская, Хабаровский край, Челябинская, Чеченская, Чукотский авт. округ, Чувашская.
3. Страны (международные данные):
Афганистан, Албания, Алжир, Ангола, Аргентина, Армения, АОЭ, Австралия, Австрия, Азербайджан, Бангладеш, Барбадос, Беларусь, Бельгия, Бенин, Болгария, Боливия, Ботсвана, Бразилия, Бруней, Бутан, Венгрия, Венесуэла, Гаити, Гамбия, Гана, Гвинея, Гваделупа, Германия, Греция, Грузия, Дания, Джибути, Египет, Замбия, Зимбабве, Израиль, Индия, Индонезия, Ирак, Иран, Исландия, Испания, Италия, Йемен, Казахстан, Киргизия, Камбоджа, Канада, Катар, Китай, Колумбия, Конго, Коста-Рика, Куба, Кувейт, Лаос, Латвия, Ливан, Ливия, Литва, Люксембург, Мавритания, Мадагаскар, Мальдивы, Мальта, Мексика, Микронезия, Молдова, Монголия, Марокко, Македония, Мали, Непал, Нигер, Нигерия, Нидерланды, Новая Зеландия, Норвегия, ОАЭ, Оман, Панама, Парагвай, Палестина, Перу, Польша, Португалия, Пуэрто-Рико, Россия, Румыния, Руанда, Сан-Марино, Саудовская Аравия, Сейшелы, Сенегал, Сингапур, Словакия, Словения, Соломоновы Острова, Сомали, Судан, США, Сирия, Северная Корея, Южная Корея, Южный Судан, Таиланд, Таджикистан, Танзания, Туркмения, Тунис, Турция, Уганда, Узбекистан, Украина, Филиппины, Финляндия, Франция, Хорватия, Чад, Чехия, Чили, Швейцария, Шри-Ланка, Швеция, Эквадор, Эстония, Эфиопия, Южная Осетия.
Примечание: Вся информация на данном сайте основана на открытых источниках и представляет собой оценку и экспертное мнение ООО «Альто-ИнноСистем». Она носит информационный характер и не является прямой рекомендацией к действию. ООО «Альто-ИнноСистем» не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования представленной информации.
В процессе исследования мы проверяем полноту и достоверность данных, а также при необходимости корректируем или рассчитываем недостающие сведения.
В связи с приостановкой публикации статистических данных по импорту и экспорту ФТС РФ в апреле 2022 года, данные в соответствующих разделах с 2023 года формируются на основе международной или национальной статистики других стран, оценок по вторичным источникам и экспертных заключений. В некоторых случаях данные о взаимной торговле РФ со странами ЕАЭС могут быть недоступны. Мы стремимся обеспечить максимальную точность и актуальность данных в сложившихся условиях.
В рамках исследования не рассматриваются сведения, составляющие военную или государственную тайну. Результаты исследования не могут быть использованы в качестве доказательств в судебных процессах.
Информационные блоки с опубликованными показателями рынка основаны на данных исследований прошлых версий и могут быть изменены или отсутствовать в текущей версии.
Аномальные, недостающие или недостоверные данные могут быть уточнены с помощью вторичных источников, математических моделей или экспертной оценки.
* - предварительные оценки и расчеты
Получить демоверсию отчёта
Вы смотрели
Анализ рынка гречневой крупы в России: текущая ситуация и прогнозы на 2026-2030 годы
154 стр. (49 графиков, 39 диаграмм и 69 таблиц)
Производство грибов с уксусом в России 2025: снижение на 19,8%
Цены производителей на маргарин в России 2025: рост на 5,7% до 111 188,8 руб. за тонну
Производство фанеры в России 2025: снижение на 6,5% до 3,23 млн м3
Предыдущие исследования
!
Дата последнего обновления: 05.07.2026
Внимание:
исследование, обновленное на текущую дату, предоставляется в течение 3 рабочих дней.
