Производство замороженных овощей (кроме картофеля) и грибов российскими предприятиями в 2018 году составило 62 052,8 тонн, что на -0,9% меньше показателя предшествующего года.

Отраслевые новости
anastasia_1019     Автор статьи: Анастасия Дмитриева
Дата публикации: 25 декабря 2019
Департамент аналитики маркетинговых исследований
Информация взята из исследования: «Рынок овощей и грибов замороженных. Текущая ситуация и прогноз»

Приведенные значения посчитаны аналитиками компании Alto Consulting Group на основе официальной статистики.

Производство замороженных овощей (кроме картофеля) и грибов в России на протяжении 2015-2018 гг. демонстрировало переменный характер динамики. Так в 2017 году производство замороженных овощей (кроме картофеля) и грибов показало увеличение на 9,2% и по итогам года составило 62 620,5 тонн. Производство замороженных овощей (кроме картофеля) и грибов российскими предприятиями в 2018 году составило 62 052,8 тонн, что на -0,9% меньше показателя предшествующего года.

Производство замороженных овощей (кроме картофеля) и грибов российскими предприятиями в 2018 году составило 62 052,8 тонн, что на -0,9% меньше показателя предшествующего года.

В период 2016-2019 гг. средние цены производителей для российских потребителей на овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные упали на -11,7%, с 69 060,8 руб./тонн до 60 992,3 руб./тонн. Наибольшее падение средних цен производителей произошло в 2019 году, тогда темп прироста составил 41,27%. В январе-октябре 2019 года средние отпускные цены производителей установились на уровне 60 992,3 руб./тонн. Этот показатель на -60,4%, или на -93 207,3 руб./тонн ниже, чем за аналогичный период предыдущего года.


В период 2016-2019 гг. средние розничные цены, на овощи замороженные выросли на 1,7%, с 205,2 руб./кг до 208,8 руб./кг. Наибольшее увеличение средних розничных цен произошло в 2019 году, тогда темп прироста составил 102,35%. Средняя розничная цена на овощи, замороженные в 2019 году выросла на 102,4% к уровню прошлого года и составила 208,8 руб./кг.


Объем импорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных на российский рынок в 2018 году вырос по сравнению с предыдущим годом на 16 685 тонн (+16%) до 122 456 тонн, что в стоимостном выражении составило 92 318 тыс. долл.


Объем российского экспорта овощей (сырых или сваренных в воде или на пару) замороженных в 2018 году снизился по сравнению с предыдущим годом на 1 059 тонн (-35%) до 2 003 тонн, что в стоимостном выражении составило 3 735 тыс. долл.

Вас заинтересуют также следующие исследования:

Версия для печати
  • Alto Consulting Group (ACG)
  • »
  • Отраслевые новости
  • »
  • Производство замороженных овощей (кроме картофеля) и грибов российскими предприятиями в 2018 году составило 62 052,8 тонн, что на -0,9% меньше показателя предшествующего года.
Популярные маркетинговые исследования рынков
Импорт и экспорт родентицидов (средств для борьбы с грызунами) в России в 2019 г. Импорт и экспорт родентицидов (средств для борьбы с грызунами) в России в 2019 г. Рынок резиновых предметов одежды и ее аксессуаров в России. Текущая ситуация и прогноз 2020-2024 гг. Рынок резиновых предметов одежды и ее аксессуаров в России. Текущая ситуация и прогноз 2020-2024 гг. 49 900 руб. Рынок изделий столовых кухонных и бытовых и их частей из черных металлов, меди или алюминия в России. Текущая ситуация и прогноз 2020-2024 гг. Рынок изделий столовых кухонных и бытовых и их частей из черных металлов, меди или алюминия в России. Текущая ситуация и прогноз 2020-2024 гг. 54 900 руб. Рынок садовых грунтов в России. Текущая ситуация и прогноз 2020-2024 гг. Рынок садовых грунтов в России. Текущая ситуация и прогноз 2020-2024 гг. 49 900 руб. Рынок смеси мочевины и аммиачной селитры (нитрата аммония) в России. Текущая ситуация и прогноз 2020-2024 гг. Рынок смеси мочевины и аммиачной селитры (нитрата аммония) в России. Текущая ситуация и прогноз 2020-2024 гг. 49 900 руб. Рынок аммиачной селитры в России. Текущая ситуация и прогноз 2020-2024 гг. Рынок аммиачной селитры в России. Текущая ситуация и прогноз 2020-2024 гг. 49 900 руб. Рынок садово-огородного инвентаря в России. Текущая ситуация и прогноз 2020-2024 гг. Рынок садово-огородного инвентаря в России. Текущая ситуация и прогноз 2020-2024 гг. 54 900 руб. Импорт и экспорт нитрата аммония, в том числе в водном растворе в России в 2019 г. Импорт и экспорт нитрата аммония, в том числе в водном растворе в России в 2019 г. Рынок башенных кранов в России. Текущая ситуация и прогноз 2020-2024 гг. Рынок башенных кранов в России. Текущая ситуация и прогноз 2020-2024 гг. 49 900 руб. Импорт и экспорт кранов подъемных  в России в 2019 г. Импорт и экспорт кранов подъемных в России в 2019 г. Импорт и экспорт антибиотиков в России в 2019 г. Импорт и экспорт антибиотиков в России в 2019 г. Рынок резервуаров, цистерн из металла в России. Текущая ситуация и прогноз 2020-2024 гг. Рынок резервуаров, цистерн из металла в России. Текущая ситуация и прогноз 2020-2024 гг. 49 900 руб.